春季小孩長(zhǎng)高食譜有哪些
春季養(yǎng)生食譜有哪些。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的春季小孩長(zhǎng)高食譜有哪些，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
?季節(jié)的變化，也會(huì)給我們的身體帶來各種各樣的變化，春天是孩子發(fā)育的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，在一年當(dāng)中，這段時(shí)間的發(fā)育是最快的，所以很多父母會(huì)抓住這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻，幫助孩子長(zhǎng)得更高，下面我們就介紹一下春季小孩長(zhǎng)高食譜有哪些。
?寶寶長(zhǎng)高食譜：三豆拌黃瓜
?黃豆、黑豆、青豆用鹽水泡6小時(shí)以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。
?寶寶長(zhǎng)高食譜：排骨燉山藥
?排骨選中排，切小塊，開水焯后入鍋燉，放蔥、姜調(diào)味，水開后換文火燉，排骨七成熟時(shí)與山藥同燉，再放鹽即可。
?寶寶長(zhǎng)高食譜：鯽魚豆腐湯
?豆腐焯水，去除豆腥味，鯽魚兩面煎黃，倒入開水，湯沸約5~6分鐘后放入豆腐，再燉5分鐘放鹽調(diào)味即可。
?寶寶長(zhǎng)高食譜：蝦皮紫菜豆腐湯
?將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下，用少許油爆香姜絲，放水，同時(shí)放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會(huì)兒，勾少許芡，放鹽調(diào)味即可。
?寶寶長(zhǎng)高食譜：雜錦蛋絲
?
?食譜原料：雞蛋2個(gè)，青椒50克，干香菇5克，胡蘿卜50克及油、鹽、味精、水淀粉、麻油適量。
制作方法：
1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個(gè)容器內(nèi)，打散后加入少許水淀粉打勻（不可打起泡）。
2、再分別放入涂油的方盤中，入鍋隔水蒸熟（用中小火，大火會(huì)起孔變老）。
3、冷卻后取出，分別切成蛋白絲和蛋黃絲。
4、香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗凈挖去子，胡蘿卜洗凈，分別切成絲。
5、炒鍋中加油，放入胡蘿卜絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味精，翻炒均勻，淋入麻油即成。
?以上就是春季小孩長(zhǎng)高食譜和安排，不要以為吃一些肉類，高蛋白質(zhì)的食物就可以幫助孩子有一個(gè)很好的發(fā)育了，這是極其不正確的，只有合理的安排，多吃水果和蔬菜才可以促進(jìn)孩子的吸收。
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春季寶寶長(zhǎng)高都有哪些食譜呢？很多的人對(duì)自身的身高不是很滿意，其實(shí)在我們小時(shí)候發(fā)育的時(shí)候如果采取一定的手段進(jìn)行增高，這樣能夠有效的來進(jìn)行增高，有很多的食譜能光譜幫助寶寶進(jìn)行長(zhǎng)高，那么春季寶寶長(zhǎng)高都有哪些食譜?那么下面就請(qǐng)專家來介紹一下這個(gè)問題吧。
1、高檔補(bǔ)品要闊別目前有些父母為急求孩子長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得聰明，常受到一些廣告宣傳的影響，給小孩買了大量的高檔補(bǔ)品，常年供給，而基本的營(yíng)養(yǎng)素則缺乏，造成營(yíng)養(yǎng)品失調(diào)癥，更為可怕的是大多數(shù)高檔補(bǔ)品、飲料含有不同程度的激素類成分，常會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖、性早熟甚至誘發(fā)高血壓等。此舉無異于撥苗助長(zhǎng)，事與愿違，后果不堪設(shè)想。
2、蛋白質(zhì)要足夠青少年發(fā)育期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會(huì)影響身高增高。食品以畜瘦肉、魚蝦肉、禽蛋類、乳類、豆類及其制品含蛋白質(zhì)豐富。此外，膠原蛋白和粘蛋白是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成份，青少年應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，食品中肉皮、豬蹄、雞、魚、團(tuán)魚等均富含膠原蛋白和粘蛋白。
3、水分供給要充足水是人體生命之源，青少年水份占體重的65%以上。水分可以促進(jìn)新陳代謝，可以使體毒素易于排出，有助于生長(zhǎng)發(fā)育。天天飲水需2000毫升以上，可以采取早晨喝溫開水、早餐喝豆?jié){、午餐喝菜湯、睡覺前喝牛奶、運(yùn)動(dòng)前喝淡鹽開水、炎夏喝熱茶等方式飲水。
4、補(bǔ)鈣要適當(dāng)據(jù)調(diào)查，缺鈣兒童補(bǔ)鈣者比不補(bǔ)鈣者個(gè)子高得多。假如膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，而血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲，從而使身體變矮。
以上就是我為大家準(zhǔn)備的食譜，按照上述的食譜來幫助寶寶進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)，這樣能夠很好的幫助寶寶進(jìn)行成長(zhǎng)，避免出現(xiàn)其他的問題影響到寶寶的健康，很多的增高藥物會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)危險(xiǎn)，因此選擇上述的食譜就可以幫助增高了。
春季小孩食譜都有哪些呢？很多的小孩子的食譜一定要注意好，必須營(yíng)養(yǎng)要豐富，并且食譜內(nèi)不能含有對(duì)小孩子造成危害的食物的存在，因此春季的時(shí)候也要注意一些營(yíng)養(yǎng)的食譜，那么春季小孩食譜都有哪些呢?那么下面我就為大家介紹一下食譜都有哪些吧。
玉米牛肉羹 用料： 牛肉100克，鮮玉米棒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
做法： 1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。 2、牛肉洗凈，抹干水剁細(xì)，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。 3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。 4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。
菠菜湯 工藝：煮 口味：咸鮮味 類別：養(yǎng)顏美容調(diào)理 便秘調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 貧血調(diào)理 春季養(yǎng)生調(diào)理 主料：菠菜 500克 調(diào)料：醬油 3克 鹽 2克 姜 3克 各適量
制作工藝 1. 菠菜洗凈切成段，并用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。 2. 油燒熱，加姜末、醬油，烹出香味后，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開后即成。
工藝提示 1. 很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食后影響人體對(duì)鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時(shí)宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量; 2. 菠菜要選用葉嫩小棵的，且保留菠菜根。
健康提示 1. 含鈣鐵質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富、潤(rùn)腸通便; 2. 應(yīng)盡可能地多吃一些堿性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結(jié)石。 話梅肉排 原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
以上就是我為大家介紹的春季的小孩食譜的介紹，按照上述的書譜來進(jìn)行制作食物，這樣能夠很好的保證小孩的健康，并且在春季是多發(fā)病病發(fā)的季節(jié)，按照上述的食譜制作食物也能夠預(yù)防一些流感類的疾病，保證小孩的健康和營(yíng)養(yǎng)。
春季青少年長(zhǎng)高都有哪些食譜呢？青少年正是長(zhǎng)身體的時(shí)間段，因此青少年尤其是要注意飲食的習(xí)慣，一年之初在于春尤其是青少年的春季的飲食要格外的注意，這樣才能夠保證青少年的健康的成長(zhǎng)，那么春季青少年長(zhǎng)高都有哪些食譜?那么下面我來為大家介紹一下這個(gè)問題吧。
1、高檔補(bǔ)品要闊別目前有些父母為急求孩子長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得聰明，常受到一些廣告宣傳的影響，給小孩買了大量的高檔補(bǔ)品，常年供給，而基本的營(yíng)養(yǎng)素則缺乏，造成營(yíng)養(yǎng)品失調(diào)癥，更為可怕的是大多數(shù)高檔補(bǔ)品、飲料含有不同程度的激素類成分，常會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖、性早熟甚至誘發(fā)高血壓等。此舉無異于撥苗助長(zhǎng)，事與愿違，后果不堪設(shè)想。
2、蛋白質(zhì)要足夠青少年發(fā)育期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會(huì)影響身高增高。食品以畜瘦肉、魚蝦肉、禽蛋類、乳類、豆類及其制品含蛋白質(zhì)豐富。此外，膠原蛋白和粘蛋白是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成份，青少年應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，食品中肉皮、豬蹄、雞、魚、團(tuán)魚等均富含膠原蛋白和粘蛋白。
3、水分供給要充足水是人體生命之源，青少年水份占體重的65%以上。水分可以促進(jìn)新陳代謝，可以使體毒素易于排出，有助于生長(zhǎng)發(fā)育。天天飲水需2000毫升以上，可以采取早晨喝溫開水、早餐喝豆?jié){、午餐喝菜湯、睡覺前喝牛奶、運(yùn)動(dòng)前喝淡鹽開水、炎夏喝熱茶等方式飲水。
4、補(bǔ)鈣要適當(dāng)據(jù)調(diào)查，缺鈣兒童補(bǔ)鈣者比不補(bǔ)鈣者個(gè)子高得多。假如膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，而血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲，從而使身體變矮。含鈣較多的食品有牛奶、奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。此外，維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。
5、蔬菜、瓜果要新鮮新鮮蔬菜如白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥及新鮮水果如橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜等含有對(duì)人體增高十分重要的維生素，所以充分供給。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，按照上述的方法來進(jìn)行制作，這樣能夠制作出美味的食物并且能夠保證青少年的身體的所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此想要了解的人可以咨詢我進(jìn)行了解，尤其是要注意青少年在春天的時(shí)候要注意的一些事情。
大家都知道早餐的重要性，但是還有有很多人不是足夠的重視，特別是上班族，這樣的話偶爾的對(duì)付還是可以原諒的，但是在小孩子的早上可千萬馬虎不得，粗心的媽媽們可一定要記住哦。孩子處在長(zhǎng)身體的時(shí)間，不管自己有多忙都需要給孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐哦，那么小孩早餐食譜有哪些？下面會(huì)有你想要的食譜哦。
一、兒童營(yíng)養(yǎng)早餐
因?yàn)榍耙惶祆伊艘诲侂u湯，所以一般情況下都會(huì)留出一碗給寶寶做雞蛋羹或炒菜用（忘記拍照了），玉米渣粥不用說大家都明白（粗糧）還是有一定的營(yíng)養(yǎng)地。
主料：菠菜 (一棵) 鵪鶉蛋 (6枚) 細(xì)腸 (八小片)
調(diào)料：鹽 (三分之一勺) 玉米渣 (半碗) 奶黃饅頭 (一個(gè))
步驟：
1.準(zhǔn)備食材：波菜一顆，鵪鶉蛋6枚，玉米渣半碗，細(xì)腸一根，（實(shí)際只切了八小薄片）豆沙及奶黃饅頭各一個(gè)
2.菠菜用熱水燙一下切碎放入碗中，打入鵪鶉蛋蛋，切八小片薄細(xì)腸，（主要是為了引起寶寶的食欲）倒小半碗雞湯（雞湯和蛋液的比例是1：1）放三分之一小勺鹽，攪拌均勻。
3.蒸鍋內(nèi)放三碗水，倒入玉米渣，把攪拌好的雞蛋液及饅頭放到蒸屜上開小火慢蒸。大約六分鐘左右就可以關(guān)火了。這是一款很簡(jiǎn)單的早餐，可本人認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)還是蠻搭的，菠菜補(bǔ)鐵的，而雞蛋據(jù)說除了煮以外蒸是最保留其營(yíng)養(yǎng)成分的（用雞湯蒸味道不僅鮮美營(yíng)養(yǎng)也高一點(diǎn)），玉米渣又是粗糧，主要是寶寶對(duì)做的飯比較感興趣就OK了。
二、套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋果半個(gè)。
做法：
1.將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時(shí)，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個(gè)。
做法：
1.蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2.餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。
4.雞蛋1個(gè)打散。
5.鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。
解析：蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼，增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易于消化。
小孩早餐食譜有哪些？是不是學(xué)到了很多呢，都是非常簡(jiǎn)單的一些早餐，但是完全可以補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)需求了，所以說媽媽們可千萬要給自己的孩子吃早餐哦，不能隨便找點(diǎn)東西填飽肚子就行，希望上面的食譜是你家孩子喜歡的。
春季青少年長(zhǎng)高都有哪些食譜呢？青少年正是長(zhǎng)身體的時(shí)間段，因此青少年尤其是要注意飲食的習(xí)慣，一年之初在于春尤其是青少年的春季的飲食要格外的注意，這樣才能夠保證青少年的健康的成長(zhǎng)，那么春季青少年長(zhǎng)高都有哪些食譜?那么下面我來為大家介紹一下這個(gè)問題吧。
1、高檔補(bǔ)品要闊別目前有些父母為急求孩子長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得聰明，常受到一些廣告宣傳的影響，給小孩買了大量的高檔補(bǔ)品，常年供給，而基本的營(yíng)養(yǎng)素則缺乏，造成營(yíng)養(yǎng)品失調(diào)癥，更為可怕的是大多數(shù)高檔補(bǔ)品、飲料含有不同程度的激素類成分，常會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖、性早熟甚至誘發(fā)高血壓等。此舉無異于撥苗助長(zhǎng)，事與愿違，后果不堪設(shè)想。
2、蛋白質(zhì)要足夠青少年發(fā)育期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會(huì)影響身高增高。食品以畜瘦肉、魚蝦肉、禽蛋類、乳類、豆類及其制品含蛋白質(zhì)豐富。此外，膠原蛋白和粘蛋白是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成份，青少年應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，食品中肉皮、豬蹄、雞、魚、團(tuán)魚等均富含膠原蛋白和粘蛋白。
3、水分供給要充足水是人體生命之源，青少年水份占體重的65%以上。水分可以促進(jìn)新陳代謝，可以使體毒素易于排出，有助于生長(zhǎng)發(fā)育。天天飲水需2000毫升以上，可以采取早晨喝溫開水、早餐喝豆?jié){、午餐喝菜湯、睡覺前喝牛奶、運(yùn)動(dòng)前喝淡鹽開水、炎夏喝熱茶等方式飲水。
4、補(bǔ)鈣要適當(dāng)據(jù)調(diào)查，缺鈣兒童補(bǔ)鈣者比不補(bǔ)鈣者個(gè)子高得多。假如膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，而血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲，從而使身體變矮。含鈣較多的食品有牛奶、奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。此外，維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。
5、蔬菜、瓜果要新鮮新鮮蔬菜如白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥及新鮮水果如橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜等含有對(duì)人體增高十分重要的維生素，所以充分供給。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，按照上述的方法來進(jìn)行制作，這樣能夠制作出美味的食物并且能夠保證青少年的身體的所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此想要了解的人可以咨詢我進(jìn)行了解，尤其是要注意青少年在春天的時(shí)候要注意的一些事情。
一年之計(jì)在于春，春季對(duì)我們個(gè)人來說是一年的開始，無論工作還是生活都要盡量開個(gè)好頭，為一年的總計(jì)劃做一個(gè)有益的準(zhǔn)備，良好的開端是成功的一般嘛。男人春季養(yǎng)生注意什么，我們給出男性春季養(yǎng)生食譜，可以參照進(jìn)行。
一、依據(jù)
人類的生命活動(dòng)是遵循自然界的客觀規(guī)律而進(jìn)行的,人體自身具有與自然變化規(guī)律基本上相適應(yīng)的能力。人體應(yīng)適應(yīng)四季氣候、陰陽的變化的規(guī)律，從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)諸方面調(diào)節(jié)自己的養(yǎng)生方法。春季是萬物生發(fā)的季節(jié)，陽氣升發(fā)，有利于人體精氣津血的化生，養(yǎng)生應(yīng)注意養(yǎng)陽。飲食上宜選用辛甘微溫之品，辛甘發(fā)散以助陽氣生發(fā)，溫食以護(hù)其陽。
二、營(yíng)養(yǎng)原則
1、選擇熱量較高的主食，并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)：早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫，同時(shí)由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。
2、增甘少酸的原則：春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火更旺，導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。
3、宜食抗病抗毒性的食物，并注意補(bǔ)充足夠維生素：春天，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病。因此，在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。
三、食譜
早餐：空心菜、瘦肉、大米、小麥面粉、薺菜等，如空心菜瘦肉粥、油炒薺菜、饅頭；
加餐：水果；
午餐：香米、雞肉、白菜、紫菜、雞蛋等，如米飯、辣子雞丁、白菜肉片、紫菜蛋花湯；
加餐：酸奶；
晚餐：大米、青椒、韭菜、雞蛋、包心菜等，如韭菜雞蛋、包心菜粥、玉米面發(fā)糕。
飲食禁忌:
春季飲食宜忌生冷油膩之品，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。
以上就是男性春季食譜及注意的一些方面，按照傳統(tǒng)觀念，春季主要養(yǎng)肝，春季肝火很旺，有肝病的少發(fā)火，以免復(fù)發(fā)。按照以形補(bǔ)形的觀點(diǎn)，春季適當(dāng)多吃點(diǎn)豬肝雞肝應(yīng)該沒錯(cuò)，少吃酸的東西，保持好心情，為一年打個(gè)很好的身體基礎(chǔ)。
關(guān)于兒童春季食譜是比較多的，那么兒童春季食譜怎么做呢？?jī)和杭臼匙V有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三款美味的兒童春季食譜，僅供大家參考。想要了解下兒童春季食譜有哪些的朋友不妨來看看哦！下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。
一、玉米牛肉羹
材料：牛肉100克，鮮玉米棒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
做法：
1、雞蛋打勻；芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈，抹干水剁細(xì)，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。
3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。
二、核桃雞片
材料：雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半只，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。
做法：
1、核桃肉用開水泡5分鐘，用牙簽剔去皮待用。
2、雞胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、淀粉少許。
3、將油鍋燒至5成熱，將核桃肉放入翻炒至香，瀝干油盛出。
4、鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝干。鍋中留底油，投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少許勾芡，淋上麻油，裝盆。
三、海帶燉豬瘦肉
材料： 瘦豬肉400克，水發(fā)海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，姜片7克，香油8克。
做法：
1、將肉洗凈，切成1.5厘米見方、0.5厘米厚的塊；蔥擇洗干凈，切成段；姜切片；海帶擇洗干凈，用開水煮10分鐘，切成小塊待用。
2、將香油放入鍋內(nèi)，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段、姜片煸炒，視肉面上色，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下，加入水(以漫過肉為度)，用大火燒開后，轉(zhuǎn)微火燉至八成爛，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，海帶入味即成。
以上就是關(guān)于兒童春季食譜有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的這三款兒童春季食譜，不僅制作起來簡(jiǎn)單，味道還很不錯(cuò)呢！因此，媽媽們不妨試試上面介紹的這三款兒童春季食譜哦！當(dāng)然啦！關(guān)于兒童春季食譜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，在此就不一一介紹了。
在陽光明媚春暖花開的春天是我們養(yǎng)生保健的最好時(shí)候，不管是大人還是小孩在此時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體的吸收保養(yǎng)都是有很好的作用。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下，春季幼兒的一些營(yíng)養(yǎng)食譜，作為家長(zhǎng)朋友們趕快來了解一下為孩子去制作吧！
西式牛奶白米粥
白米、牛奶、黃油及砂糖營(yíng)養(yǎng)豐富，適合5歲以上嬰兒食用，可防治癥。
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黃油10克。
制作：
把白米洗凈，投入鍋內(nèi)加水適量，用旺火煮20分鐘，再加入牛奶、砂糖、黃油，煮到米爛即成。
特點(diǎn)：軟糯爛熟，味微甜，香甜可口。
果醬薄餅
[主料]面粉60克，雞蛋2個(gè)，牛奶150克。
[輔料]肥肉1小塊，精鹽1克，黃油15克，果醬適量。
[制法]
1、將面粉放入碗內(nèi)，磕入雞蛋，用竹筷攪拌均勻，再加入精鹽和化開的黃油、牛奶攪勻，餳20分鐘成面糊。
2、將小鍋置火上燒熱，用肥肉把鍋四周抹一下，倒入一湯勺面糊，使面糊在鍋的四周均勻分布，待一面烙熟后，翻過來（不要破碎）再烙另一面至熟。
3、按同樣方法烙第二張、第三張，直至烙完為止。在薄餅上放一點(diǎn)果醬，卷起來，即可喂食。
海帶炒肉絲
原料：肥瘦豬肉50克，水發(fā)海帶100克，植物油15克，醬油、精鹽、白糖各適量，蔥姜末各少許，水淀粉適量。
制作：
1、將海帶洗凈，切成細(xì)絲，放入鍋內(nèi)蒸15分鐘，等海帶軟爛后，取出來待用。海帶要發(fā)透、蒸爛，海帶絲與肉絲不可切得過長(zhǎng)。
2、將肥瘦適度的豬肉用清水洗凈，切成肉絲。
3、鍋置炎上，放入油，熱后下入肉絲，用旺火煸炒1-2分種，加入蔥姜末、醬油攪拌均勻，投入海帶絲、清水（以漫過海帶為度）、精鹽、白糖，再以猛炎炒1-2分鐘，用濕淀粉勾芡出鍋即成。
特點(diǎn)：質(zhì)厚肉嫩、味道鮮美。
蓮藕薏米排骨湯
[材料]：排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙
[用法]：蓮藕洗凈，切厚片薏米洗凈，排骨汆水水開后將材料全部放入，再開，改慢火煮2小時(shí)最后放鹽調(diào)味，即可。
[功效]：利濕清熱，益肺，健脾，健胃。去濕清熱，健脾胃，壯筋骨，預(yù)防，使兒童成長(zhǎng)。
以上為朋友們推薦的這幾款適合孩子們吃的營(yíng)養(yǎng)食譜，你都學(xué)會(huì)了方法吧！這些美食的做法非常的簡(jiǎn)單，我們準(zhǔn)備好食材按照步驟去做在家里同樣可以給孩子制作出美味可口的營(yíng)養(yǎng)食物。
?春天告別的冬天的寒冷，即將迎來夏天的炎熱。是一個(gè)繁花似錦的季節(jié)。但是在美麗的花朵綻放的季節(jié)，空氣中的粉塵和花粉，以及冷暖不定的天氣，卻更容易給我們?cè)斐筛鞣N流行性疾病，尤其是孩子的體質(zhì)比較虛弱，那么怎么通過的食物來幫助孩子各種疾病呢，下面將春季孩子食譜介紹給大家。
?一、玉米牛肉羹
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?原料：牛肉100克，鮮玉米棒2個(gè)，雞蛋2個(gè)，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。
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?做法：
?1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
?2、牛肉洗凈，抹干水剁細(xì)，加調(diào)味腌10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。
?3、玉米洗凈，用力剔下玉米肉。
?4、把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調(diào)味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內(nèi)，灑芫荽上桌即可。
?二、話梅肉排
?原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
?制作方法：
?1、肉排洗凈，清水煮沸，瀝干水分。
?2、話梅糖加水，煮化成糖水。
?3、油少許，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加熱水，然后大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。
?4、放鹽勾芡起鍋。
?特色說明：這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，維生素B1、鋅豐富，容易吸收?？诟兴崴崽鹛?，能增進(jìn)孩子食欲。
?以上就是春季孩子食譜。除了肉食之外，還應(yīng)該多吃一些水果和蔬菜，春天的天氣比較干燥，皮膚會(huì)缺水，多吃一些水果可以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素C，以及大量的水分，防止皮膚干燥和缺水。
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春季到了，意味著萬物復(fù)蘇，其中也包括病毒和疾病，春季是疾病傳播和高發(fā)的季節(jié)，很多時(shí)候我們需要一些特殊的的辦法來應(yīng)對(duì)，大家也不要緊張，因?yàn)槿绻阃ㄟ^一些方法來應(yīng)對(duì)的話，疾病就可能遠(yuǎn)離你，今天就給大家看一看春季早餐食譜，大家多多根據(jù)這個(gè)食譜來用早餐，就可以起到一定的預(yù)防作用哦。
黑豆?jié){
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
1、將黑豆洗凈后用清水浸泡一夜。
2、將浸泡的水倒掉，只取出黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。
3、用過濾袋將豆渣濾出，將豆?jié){加熱燒開即可食用。
水果酸奶
材料：橙子1個(gè)、酸奶(無糖)300毫升。
做法：
把橙子壓成汁、混合酸奶調(diào)勻服食，這款早點(diǎn)能幫助腸胃清除體內(nèi)垃圾，很適合春季減肥者食用哦。
玉米面糊糊
材料：玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、紅薯粒30克、雞蛋、蔥花各適量。
做法：
1、將玉米面兌入涼水中并攪開至沒有疙瘩。
2、把玉米面倒入燒開水的鍋里，然后再把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去，撒適量的食鹽，用小火煮10～15分鐘。
3、再煎一個(gè)荷包蛋，出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花即可。
番茄菠蘿汁
材料：番茄2個(gè)、菠蘿3片、白糖適量。
做法：
1、將番茄洗凈切成塊狀備用，將菠蘿洗凈切成塊狀。
2、將番茄、菠蘿同時(shí)放入果汁機(jī)中，加入適量的白糖，再加入適量水，一起打成果汁，去渣后即可飲用。
水果沙拉
材料：哈密瓜150克、西瓜150克、菠蘿1小塊、香蕉1根、櫻桃適量、蘋果1個(gè)、草莓汁適量、蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許、沙拉醬適量。
做法：
1、將哈密瓜、蘋果、菠蘿、西瓜、香蕉切丁入盤，再把把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
2、放入適量沙拉醬后和水果拌勻。
3、櫻桃放入加以點(diǎn)綴沙接，最后加入草毒汁即食。
核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
1、將核桃仁與松仁用油炸熟。
2、取適量高湯，放入冰糖與粟米，用小火燉熟，撒上剛炒熟的核桃仁與松仁即可。
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其實(shí)春季早餐食譜里有很多健康的飲食，不光是在春季早餐時(shí)候用到，其他時(shí)候也不妨這么來吃，都是很好的一種飲食習(xí)慣，總之在春季，由于特殊的原因，我們需要更加小心，更加注意飲食，注意一些防護(hù)措施，在春季就能夠更好的生活。
春季到了，萬物復(fù)蘇，對(duì)于有胃病的朋友來說，春季是個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)胃季節(jié)，大家可以通過食療來養(yǎng)胃。因此，了解春季養(yǎng)胃食譜是至關(guān)重要的，那么春季養(yǎng)胃食譜有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹六種春季養(yǎng)胃食譜，想要了解春季養(yǎng)胃食譜有哪些的朋友不妨來看看哦！
1、蜂蜜姜茶。生姜一塊(約拇指大)，去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
2、木瓜排骨湯。準(zhǔn)備1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。此湯清熱潤(rùn)燥、健脾通便，對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時(shí)候，或者是在口渴咽干的時(shí)候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤(rùn)養(yǎng)生。
3、砂仁羊肉湯。將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周兩次。適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
4、鯽魚羹。取活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內(nèi)，再將魚放入油鍋內(nèi)煎熟，放適量水，燉煮成羹?？尚哑⑴?，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。
5、桂皮山楂飲。取桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克，先煎山楂，后放入桂皮，煎熟后濾出汁，加入紅糖，調(diào)勻熱飲。具有溫胃散寒之功效，可治療飲食寒涼的胃痛。
6、花生小米粥。準(zhǔn)備小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用;鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
以上就是關(guān)于春季養(yǎng)胃食譜有哪些的相關(guān)介紹，相信通過上面的介紹之后，大家對(duì)春季養(yǎng)胃食譜已經(jīng)有所了解了。其實(shí)，上面介紹的六種春季養(yǎng)胃食譜都是那比較常見的做法，操作流程也是挺簡(jiǎn)單的。因此，對(duì)于需要養(yǎng)胃的朋友來說，可以參考下上面介紹的食譜哦！
到了秋天的時(shí)候，天氣比較干燥，媽媽應(yīng)該做一些養(yǎng)生粥給孩子喝，這樣能夠取得很好的補(bǔ)水的作用，對(duì)于調(diào)節(jié)孩子的免疫力也非常的有好處，同時(shí)還具有提高抵抗力，促進(jìn)寶寶食欲的作用，在預(yù)防感冒，預(yù)防一些皮膚疾病方面的效果也很好，做粥的時(shí)候盡量做一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的養(yǎng)生粥。
一、雞肝胡蘿卜粥
原料：雞肝2個(gè)，胡蘿卜10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。雞肝的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，十分鮮美,是很好的補(bǔ)血食物。雞肝中的鐵質(zhì)豐富，是最佳補(bǔ)血食物，加上胡蘿卜對(duì)于保護(hù)視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。
做法：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗凈后，蒸熟搗成泥，加入粥內(nèi)，加鹽少許，煮熟即可。
二、美味素菜粥
主料：日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。
適合人群：5個(gè)月以上的寶寶。此粥粘稠適口，有所需的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營(yíng)養(yǎng)素
制作方法： 1、 將日本豆腐在開水里過一下，然后切成8毫米左右的小丁。 2、 將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片，如果煮軟后切碎。 3、 將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中，攪拌均勻即可。 營(yíng)養(yǎng)成分：日本豆腐口感滑嫩，鈣質(zhì)豐富，是寶寶輔食的理想材料。
三、蛋黃酸奶粥
原料：大米40克，雞蛋1個(gè)，肉湯100克，酸奶100克。酸奶有助于腸胃的消化，配合雞蛋、肉湯，使寶寶更易吸收到蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
做法：將雞蛋煮熟后取出蛋黃并搗碎。將大米洗凈放入鍋內(nèi)加水置火上煮粥。煮至七成熟時(shí)，將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內(nèi)用小火煮，并不時(shí)地?cái)噭?dòng)，呈稀糊狀時(shí)便可取出冷卻。食用時(shí)將酸奶倒入鍋中攪勻。
四、菠菜南瓜小米粥
原料：大米40克，南瓜50克，小米適量，姜片2片。
做法：
第一步：在鍋中加入適量的水和小米、大米，放幾片姜。慢火煮，中間偶爾用勺子攪拌
第二步：南瓜洗凈，去皮，切成薄片，待用
第三步：煮粥大約30分鐘，放入切好的南瓜?？蛇m量再加水。
第四步：慢火煮至南瓜變軟熟透。最后加入鹽調(diào)味，可根據(jù)個(gè)人口味放香油或者醬油。
對(duì)于寶媽來說，了解小孩食譜大全及做法是非常有必要的，比較可以給孩子帶來全面的營(yíng)養(yǎng)，還可以讓孩子更有胃口。那么小孩食譜大全及做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種小孩食譜及做法，僅供大家參考。想要了解小孩食譜大全及做法有哪些的朋友不妨來看看哦！
一、牛奶燉蛋
材料：雞蛋2個(gè)、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
做法：
1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖，打成蛋液，讓糖溶解。
2、蛋液倒入篩網(wǎng)過濾掉蛋中的雜質(zhì)。
3、將牛奶倒入蛋液中拌勻，然后再倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。
4、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。
5、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后，轉(zhuǎn)為小火，蒸約10分鐘。
二、五彩土豆泥
材料：土豆五個(gè)，冰凍碗豆，玉米，火腿丁，鹽，調(diào)和油，雞精各適量。
做法：
1、將土豆洗凈，用高壓鍋加水煮10分鐘。
2、土豆煮熟后放入冷水冷卻后剝皮，再用一個(gè)保鮮袋把土豆裝好，用搟面杖把土豆碾碎。
3、在炒鍋里加入一些調(diào)和油，燒至六成熱，放入碗豆、玉米、火腿丁炒香，再放入土豆泥、鹽、雞精一起翻炒均勻就可以起鍋了。
三、菠菜雞肝粥
材料：菠菜，雞肝，生粉，料酒，鹽，麻油各適量。
做法：
1、備煮好的白粥。
2、雞肝用生粉、料酒和鹽用手抓捏均勻，等會(huì)再處理。
3、菠菜焯水，紅色的根洗凈留住。
4、把剛才抓捏并腌漬了一會(huì)的肝再用水沖洗干凈。
5、用剛才焯菠菜的熱水把肝燙一下去除血沫。
6、同時(shí)把白粥煮滾后下菠菜和雞肝，放鹽和一點(diǎn)麻油煮開關(guān)火就好了。
四、魚香肉絲
材料：肉適量、木耳約20朵、胡蘿卜適量、青椒5朵、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、淀粉適量、料酒適量、蔥末適量。
做法：
1、將肉切成絲，放入鍋中加入料酒、醬油、和鹽炒至半熟。
2、將木耳、胡蘿卜和青椒也切成絲。
3、把醬油、醋、糖、淀粉和蔥末混合均勻備用。
4、將菜放入鍋中翻炒，半熟時(shí)放入少許鹽，最后再放入醬汁勾芡，充分翻炒即可出鍋。
以上就是關(guān)于小孩食譜大全及做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對(duì)這四種小孩食譜及做法已經(jīng)掌握了。其實(shí)，上面介紹的這四種小孩食譜及做法，操作起來都是不難的，因此，寶媽們可以參考下上面介紹的這些做法哦！
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