吃姜的壞處有哪些
養(yǎng)生的吃方法有哪些。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃姜的壞處有哪些”，希望能為您提供更多的參考。
生姜是人們生活中比較重要的一種香料，它不僅是香料還是一種具有藥用價值的食物，而且治療疾病的效果非常的好，成為了人們烹飪中常用的一種調(diào)料，生姜種植要求較低，一般的環(huán)境都可以栽種。但是由于生姜具有藥效，所以是不能過多使用的，吃姜的壞處還是比較多的，下面就來看看介紹吧。
一、過度進(jìn)食生姜影響消化器官
根據(jù)馬里蘭大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，大量進(jìn)食生姜是引發(fā)燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統(tǒng)不佳的人來說，限制生姜的攝入量非常有必要。
二、可能誘發(fā)孕婦流產(chǎn)？
有說法稱，吃生姜對緩解孕吐有一定的效果，但根據(jù)Medline plus醫(yī)療網(wǎng)站的介紹可知，有時候，生姜也可能出現(xiàn)反效果。
據(jù)稱，每天食用1克以上的生姜，很有可能影響胎兒的性激素，出現(xiàn)流產(chǎn)的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺，也最好事先咨詢自己的產(chǎn)科大夫。
三、過量食姜妨礙凝血
大量進(jìn)食生姜能夠促睡眠，使人處于鎮(zhèn)靜狀態(tài)，也因此，當(dāng)出現(xiàn)出血性疾病如流鼻血、月經(jīng)過多、血尿等情況時，因?yàn)槿颂幱谒郀顟B(tài)，凝血系統(tǒng)的作用也會因此而大打折扣。
從以上的介紹來看，吃姜的壞處是比較多的，但是都是限于大量過量的使用生姜，所以，我們在生活中不管是有多喜歡吃生姜也不能過量的食用它，否則很可能出現(xiàn)一些壞處，對于身體是非常不利的，所以，吃姜還是適量為好。
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生姜在人們心中的地位非常高，因?yàn)檫@是一種功效獨(dú)特的多用途食材，既可以用來作為烹飪香料，又可以用來制作奇效的藥物，因此，吃生姜也是生活中非常流行的美食選擇。而生姜雖然效果多，但是其味道刺激辛辣，下面就來看看孕婦吃姜的好處和壞處有哪些的講解吧。
生姜中含有姜黃素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等主要藥理作用，因此，也讓不少人越來越喜愛生姜，甚至不惜大量進(jìn)食生姜。但是，如此長期大量的進(jìn)食生姜會對身體產(chǎn)生不好的影響。
1.導(dǎo)致流產(chǎn)
有說法稱，吃生姜對緩解孕吐有一定的效果，但根據(jù)Medline plus醫(yī)療網(wǎng)站的介紹，生姜吃多了也可能出現(xiàn)反效果。
報道稱，每天食用1克以上的生姜，很有可能影響胎兒的性激素，出現(xiàn)流產(chǎn)的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐，也建議先咨詢醫(yī)生。
2.影響消化器官
根據(jù)馬里蘭大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，大量進(jìn)食生姜是引發(fā)燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統(tǒng)不佳的人來說，限制生姜的攝入量非常有必要。
3.妨礙凝血
大量進(jìn)食生姜能夠促睡眠，使人處于鎮(zhèn)靜狀態(tài)，也因此，當(dāng)出現(xiàn)出血性疾病如流鼻血、月經(jīng)過多、血尿等情況時，因?yàn)槿颂幱谒郀顟B(tài)，凝血系統(tǒng)的作用也會因此而大打折扣。
此外，患心臟疾病、需要進(jìn)食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時，也應(yīng)當(dāng)特別注意生姜量的攝入。
4.引起低血糖
據(jù)了解，生姜抑制血糖上升的效果已被研究確認(rèn)，也出現(xiàn)過有糖尿病患者大量進(jìn)食生姜導(dǎo)致血糖過度降低的案例。因此，如果在食用生姜后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、全身無力的情況。
生姜如果少量的食用還是對身體有好處的，驅(qū)寒效果還是挺有用的，以前快感冒的時候熬一碗紅糖姜湯，喝下去第二天就什么時期都沒有了。
姜是一種調(diào)味料，做菜的時候可以適當(dāng)加入一些，能夠把燒菜變得美味。生姜對人的身體有很多好處，比如身體受到風(fēng)寒的時候，可以用紅糖熬姜湯水。對患者起到一種預(yù)防感冒發(fā)生的作用。而且吃姜可以幫助毛發(fā)的生長，隨著年紀(jì)增大，很多人會有掉頭發(fā)的現(xiàn)象發(fā)生。而姜能夠幫助抑制這種現(xiàn)象發(fā)生。但是經(jīng)常吃姜也會對身體產(chǎn)生副作用，那么吃姜有什么好處與壞處都有什么呢? 吃姜的好處
促進(jìn)食欲
吃姜能夠開胃健脾，促進(jìn)食欲。生姜能夠幫助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激腸胃蠕動，增進(jìn)食欲。特別是夏天的時候，天氣炎熱人體的唾液、胃液分泌會減少，吃姜能夠有效促食欲。
吃姜能夠開胃健脾，促進(jìn)食欲
防暑降溫
吃姜能夠幫助防暑降溫。生姜中含有的姜醇、姜烯、檸檬醛等揮發(fā)油能夠幫助身體排汗降溫，從而幫助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、樹脂等還能夠幫助興奮提神。
殺菌解毒
吃姜能夠幫助殺菌解毒。生姜中含有的某些成分能夠起到類似抗生素的作用，對于因?yàn)檫M(jìn)食了被細(xì)菌污染的食物而引起的急性腸胃炎吃生姜能夠幫助緩解癥狀。另外用生姜煎水漱口也能夠幫助緩解口腔炎癥等等。
防止暈車
吃姜能夠幫助預(yù)防暈車，以及對于嘔吐、頭暈都有效果。坐車前約半小時吃生姜或者是坐車過程中口含生姜都可以。另外也有人將姜片敷貼在內(nèi)關(guān)穴上面來幫助預(yù)防暈車。
治療感冒
吃姜能夠幫助治療感冒。特別是對于風(fēng)寒感冒，將姜片煎水或者是熬湯能夠幫助增加身體血液循環(huán)，幫助散寒發(fā)熱，祛除體內(nèi)的風(fēng)寒。
幫助散寒發(fā)熱，祛除體內(nèi)的風(fēng)寒
防治疾病
吃姜還能夠防治疾病的發(fā)生。比如吃姜能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，減少動脈硬化的發(fā)生;吃姜還能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，防止器官組織被破壞，延緩衰老的同時也能夠增強(qiáng)身體的抵抗力。
吃姜的壞處
誘發(fā)肝癌
生姜中含有一定的黃樟素，如果是長期過量吃生姜的話很容易加大患肝癌的風(fēng)險。另外如果是已經(jīng)腐爛的姜仍然進(jìn)食的話，也很容易導(dǎo)致身體攝入毒素，影響肝臟的解毒功能，嚴(yán)重的會導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。
加重便秘
如果是本身有便秘的情況的人，吃姜的話很容易加重便秘。便秘多是因?yàn)槟c熱引起，生姜屬于辛辣溫?zé)岬氖澄飼?dǎo)致身體上火而加重便秘。
在日常生活中，生姜通常被當(dāng)做作料來食用，生姜，分布于我國中部、東南部至西南部各省。它的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素含量很高，其中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用，能增進(jìn)食欲，促消化，活血驅(qū)寒，解毒。那么女人吃姜的好處和壞處是什么呢？
生姜紫蘇治感冒
感受風(fēng)寒后出現(xiàn)頭痛發(fā)緊、鼻塞、流清涕、咳嗽等較輕的癥狀，可用生姜幾大片或者切成絲，外加廚房里常用的蔥白、豆豉（有人會說此豆豉非中藥里的淡豆豉，其實(shí)廚房里做菜的豆豉也一樣有發(fā)散風(fēng)寒的作用），還有前面提到的紫蘇葉一起煎水喝。如果覺得味道不夠好，可以加點(diǎn)紅糖。
這個方子，《本草匯言》里早就提到過：生姜五片，紫蘇葉一兩，水煎服。
平常家里人風(fēng)寒感冒，我用這種方法屢屢見效！
生姜是止嘔的“圣藥”
其實(shí)，生姜的另外一個作用更為人所津津樂道，它被譽(yù)為“嘔家圣藥”。這里的嘔家，指的是嘔吐的人。
治寒性嘔吐：小時候有時早上一覺起來，覺得渾身發(fā)冷，惡心嘔吐，母親就會切一片生姜讓我含在嘴里，很快就可以止嘔。
治熱性嘔吐：夏天里如果您吃東西太多，食物積在胃里不消化，口氣很臭，甚至還有口腔潰瘍，也可以用生姜來調(diào)治。但因?yàn)樗菧匦缘?，所以需要和黃連等苦寒清胃熱的中藥合用，以去掉生姜的熱性，只保留它的止嘔作用。
暈車：暈車嘔吐是可以預(yù)防的，我常告訴暈車的人，在坐車前將新鮮生姜切成小片用醫(yī)用透氣膠帶貼在右側(cè)內(nèi)關(guān)穴上（穴位之氣，均左升右降，故選右側(cè)內(nèi)關(guān)以降逆止嘔），效果真的好。
還可用生姜反復(fù)揉按內(nèi)關(guān)、足三里等穴位來止嘔。
治干嘔：光嘔但是嘔不出什么東西，甚至手足發(fā)冷，這時候我常用生姜20克，加陳皮10克熬煮，往往一兩劑服下就好。
治打嗝：如果您老愛打嗝，拿生姜和陳皮幾片含在嘴里一會兒，嚼碎吞下，打嗝就止住了。
生姜的多種食療方法和功效
如果您胃脘冷痛、喜歡按揉胃部，那可以使用一個食療的方法，就是用生姜煮豬肚吃。
具體做法是：取新鮮豬肚一只，加面粉和鹽洗凈，再用生姜200~300克切片塞進(jìn)豬肚里，一起放進(jìn)鍋里加適量水蒸煮，武火煮開后用文火煮至輕度爛熟，取出姜片，吃肉喝湯。
最好一天內(nèi)吃完，以吃完胃不撐脹為度。吃完一只休息一天，連續(xù)吃上七八只。吃完后胃部往往會感到很舒服。
調(diào)治產(chǎn)后腹疼：生姜、當(dāng)歸各150克，羊肉1000克，加水適量燉湯，分次服下。
調(diào)治風(fēng)寒感冒伴有咳嗽：生姜3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮，一天2~3次。
緩解吃過食物后的腹脹：直接口含生姜片，或喝生姜水，一會兒就能緩解。
緩解酒后頭痛、頭暈：用生姜煮水喝，見效快。
緩解痛經(jīng)：用生姜、紅糖和2~3粒山楂泡水，一天喝2~3次就能見效。
治空調(diào)病：在空調(diào)房間里待久后引起的渾身發(fā)緊、頭發(fā)脹可以隨時口含生姜片，或每天用2~3片生姜泡水喝，身體的不適很快緩解。
艾灸配生姜，溫經(jīng)散寒快
胃寒型的患者在醫(yī)院的針灸科做艾灸時，醫(yī)生會切生姜一小片（約半厘米厚），中間用牙簽密密地戳幾個小孔，放在患者的中脘、神闕（就是肚臍眼，神闕需先用鹽填平）等穴位，然后再在上面放一堆圓錐形的艾絨并點(diǎn)燃，叫做隔姜灸。
隔姜灸以上穴位，溫經(jīng)散寒，消除胃寒，讓您胃部又暖又舒服
如果您有前述癥狀，也可以自己在家里用艾灸試試。一個艾炷叫做一壯，一般每次燒3壯即可。
盛夏季節(jié)，有些人吹了一晚風(fēng)扇或空調(diào)后，第二天起來發(fā)現(xiàn)自己嘴巴歪了，一只眼睛也閉不上了，感覺說話都漏氣，笑起來一邊臉很僵硬，那么他就是得了面癱（面神經(jīng)炎）。在家里，作為應(yīng)急措施，可自己將生姜切開反復(fù)涂擦患側(cè)臉部（口角左歪則提示右側(cè)為患側(cè)，反之為左側(cè)），還可以加點(diǎn)高度酒，一直擦到臉頰部位有發(fā)熱感甚至燒灼感為好，擦臉后要注意避風(fēng)寒。
有瘡瘍潰爛和痔瘡的人不能吃生姜
古代一位名醫(yī)說過：“生姜統(tǒng)治百病，不拘寒熱虛實(shí)，并外感內(nèi)傷，及不內(nèi)外因諸證”。中醫(yī)認(rèn)為，病因無非外感、內(nèi)傷和不內(nèi)外因（在三因?qū)W說中指飲食所傷、勞倦過度、外傷、蟲獸所傷，以及溺水等多種致病因素），按照這位名醫(yī)的說法來看，生姜似乎可治一切病癥。但是他后面還有話，就是說生姜還要加上其他一些中藥一起使用。同時又提出“惟癰瘍痔血，宜禁用之”，就是說患有瘡瘍潰爛和痔瘡的人不能用生姜。另外一名家解釋為“瘡家食之，則生惡肉”。
其實(shí)這個我自己深有體會。我本人比較容易患口腔潰瘍，一般起病至痊愈為10天左右。有一次也是口腔潰瘍，那段時間買了較多生姜，覺得做菜時放些姜絲味道很好，所以吃生姜吃得比較多，結(jié)果那次口腔潰瘍綿延一個多月才好！這個也充分說明，熱性體質(zhì)的人，就要少吃辣椒、生姜一類辛辣的食物。
至于古人說孕婦吃生姜會使胎兒長多余的手指，我想那是沒有道理的。遇到妊娠嘔吐不止的病人，我們也是同樣用生姜給她們止嘔的，而且效果很好。
生姜，大家一定都不陌生。很多的時候，我們在烹飪的時候使用姜來去腥。但是在生活當(dāng)中，我們也會吃一些嫩姜。尤其是對于一些女性朋友來說，經(jīng)常吃嫩姜的話，對身體是有很多的好處的。例如，經(jīng)常吃嫩姜，就可以驅(qū)寒，減少手腳冰涼的情況。那么，吃嫩姜的好處和壞處您知道嗎？
吃生姜有什么好處
1、改善血液循環(huán)
姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險。
2、減輕經(jīng)期不適
生姜性熱，女相在經(jīng)期不適的情況下，將毛巾在熱姜茶中浸透，然后放在腹部那邊，就能夠使肌肉放松，從而達(dá)到減緩?fù)唇?jīng)的功效。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果會更好。
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強(qiáng)人體免疫力，防止多種疾病。
4、幫助減輕壓力
姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
5、促進(jìn)胃部消化
將生姜作為姜茶來喝，不僅可以幫助消化和吸收食物，而且還能緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。
6、通鼻防過敏
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
吃姜的注意事項(xiàng)
1、不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、肺膿腫、肺結(jié)核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。
3、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。
4、不要吃腐爛的生姜
腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種爛姜不爛味的說法是不科學(xué)的。
5、吃生姜并非多多益善
天氣干燥，人們?nèi)菀卓诟伞⒀释?、煩渴、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)熱者寒之原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。
如何區(qū)分嫩姜和老姜
嫩姜一般指新鮮帶有嫩芽的姜。姜塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白，辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩，一般可用來炒菜、腌制成糖姜等食品。比如生姜炒牛肉絲，牛肉鮮嫩爽滑，嫩姜淡淡的辛辣味也恰到好處。
老姜外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣，一般用作調(diào)味品。熬湯、燉肉時用老姜再合適不過。老姜藥用價值高，如預(yù)防感冒，就一定要用老姜，這也是為什么說“姜還是老的辣”。
如果是硫磺熏過的姜，一般太過干凈，好像打了蠟一樣，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剝離，而且姜肉的顏色和姜皮的差別很大。還可用鼻子聞一下，若有淡淡的硫磺味，千萬別買。
如果發(fā)現(xiàn)姜心變黑、變糠或是姜上生嫩芽，說明姜已經(jīng)壞掉。另外，姜受熱變質(zhì)會生出白毛，姜受凍則會產(chǎn)生毒素，輕輕一捏就會流出汁液，這樣的“異常姜”不要選購。
結(jié)語：吃生姜可對緩解痛經(jīng)有一定的作用，還可以改善血液循環(huán)和促進(jìn)胃部消化等。在吃生姜的時候要注意，最好不要去皮吃、腐爛的生姜不可以吃，生姜并不是吃的越多越好，生姜屬熱性食物，多吃會導(dǎo)致上火。
曾經(jīng)有段時間社會中流行性感冒比較嚴(yán)重，大蒜被認(rèn)為在抗病毒、抗菌方面功效顯著，出現(xiàn)了大蒜供不應(yīng)求的情況，此后相當(dāng)長的時間，人們對吃大蒜就比較熱衷，但今天我們要提醒大家的是，經(jīng)?；蜻^量吃大蒜會帶來很多不良的因素，以下我們將這些存在的副作用進(jìn)行討論，供大家參考。
首先，奉勸大家每餐不要把大蒜吃得過多，特別是患有急性胃炎、胃與十二指腸潰瘍活動期的病人最好不要吃，因?yàn)榇笏庵苯哟碳の葛つ?，使胃酸增多，對病情不利，有時還可能引起胃病及潰瘍出血，故提醒人們注意。
其次、肝病患者也不宜吃，很多人認(rèn)為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱Ω窝撞《緵]什么作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
另外，當(dāng)發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴(kuò)張、充血、腫脹、通透性增加，機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。
對于吃大蒜存在的壞處和副作用，除了以上所提到的特定人群外，對于有眼疾的朋友，也不宜長期食用大蒜，因?yàn)樗鼤螕p眼，對于氣血虛的人可能還會出現(xiàn)耳鳴、記憶力減退等問題，另外，在服用中藥期間，也不宜食用大蒜，可能會影響療效加重病情。
吃話梅的壞處，話梅可以說是一種小零食，在平時可以幫助我們消化，但是它的壞處比好處要多得多，為什么這么說，因?yàn)槌蕴嗟脑捗?，是三大致癌物質(zhì)之一，而且含有大量的亞硝鹽，還有因?yàn)辂}分很高，起防腐劑含量也比較多，還有香精等等的成分，對于人的身體都會造成一定的傷害。
現(xiàn)在的話梅之類的東西完全是一種零食了，是經(jīng)過人工處理的，其防腐劑含量比較多，吃多了對人身體并不是有益處的，而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。
話梅(果脯)在加工過程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。
于是需要添加檸檬酸和食鹽，用酸味和咸味幫助味道變得生動。香蘭素和乙基麥芽酚都是增香用的添加劑，它們能讓甜味變得香濃誘人。乙基麥芽酚本是面包香氣中的成分，而香蘭素原是一種香草中的成分，有奶油糖的香甜氣息。一些產(chǎn)品之所以味道超群，奧秘之一正在于這兩種東西，而且只需要加極少一丁點(diǎn)。
不應(yīng)讓孩子過多食用話梅之類的零食，因?yàn)樗麄兘舛竟δ茌^弱，如果再加上飲料和其他食品中的類似添加劑，難免添加劑的總量過高，可能帶來不良副作用。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物質(zhì)。阿斯巴甜是來自氨基酸的高效甜味劑，而甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜是貨真價實(shí)的合成甜味劑，它們都沒有什么營養(yǎng)價值。
通過上面我們對吃話梅的壞處進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，我們在平時中應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某栽捗罚驗(yàn)樗砑恿撕芏鄼幟仕岷褪雏}，還要防腐劑也是很多的，我們應(yīng)該讓孩子少吃像這類蜜餞果脯，因?yàn)楹⒆拥纳眢w功能還不是很健全，消化系統(tǒng)還很脆弱，再加上話梅也沒有營養(yǎng)價值。
醬油是我們生活中最常用的一種調(diào)料，對于人們來說醬油只是一種簡單的佐料，醬油的作用非常多，在烹飪當(dāng)中是最基本的調(diào)料，但是有些認(rèn)為吃醬油是壞處的，所以在生活中他們一般不吃醬油，對醬油具有較高的抵觸情緒，其實(shí)這種想法是多慮的，那么，吃醬油的壞處有哪些呢？下面來看看相關(guān)的介紹吧。
1首先告訴大家的就是醬油是黃豆發(fā)酵而來的，但是現(xiàn)在很多市場上做醬油的黃豆不一定就是質(zhì)量很好的，有些黑心人用發(fā)霉的黃豆做，這樣的話醬油就很不好的，很容易吃下去的醬油就成了致癌物質(zhì)。
2其次告訴大家的就是醬油里有大量的黑色素，長期使用的話很容易讓人的皮膚變黑，特別是有傷口的人，一定不要吃醬油，一旦吃了醬油的話，長出來的皮膚就會是帶著黑色的哦，甚至很難去除呢。
3最后告訴大家的就是醬油里有許多的植物激素，這些植物激素會加快人體激素的分泌，經(jīng)常吃醬油的人很容易的高血壓的，這都是醬油里的植物激素起的作用。因此建議大家少吃醬油，遠(yuǎn)離高血壓。
購買醬油的時候不要貪圖便宜，一定要注重質(zhì)量，以防買到是變質(zhì)的黃豆做成的醬油哦，。這樣很容易吃了會致癌的。
醬油的作用就是起到和食物上色增加鮮味等等，這種烹飪中最常見的調(diào)料是廚師們永遠(yuǎn)不會舍棄的，可見醬油已經(jīng)深入人心了，但是吃醬油的壞處有哪些呢？這個問題其實(shí)是多慮的，因?yàn)橹挥猩a(chǎn)條件不安全或者污染嚴(yán)重的地方生產(chǎn)的醬油才是有壞處的。
檸檬是我們生活非常常見的一種水果，雖然是水果，但是檸檬的味道卻是非常的酸，根本不能直接食用，一般都是將檸檬用作調(diào)料，或者是茶來使用，因?yàn)闄幟仕嶂泻蟹浅；钚缘奈镔|(zhì)，能夠?qū)ι眢w起到滋潤的作用，但是吃檸檬也是有一定的害處的，下面就來看看吃檸檬的壞處有哪些的講解吧。
由于檸檬維生素含量高，鮮檸檬泡水喝不僅是美容佳品，更具有抗菌和提高免疫力的功效。此外，檸檬水還有瘦身的功效，經(jīng)常喝檸檬水可以幫助人體排除毒素，一定程度上防止糖轉(zhuǎn)化為脂肪，起到消脂減肥的作用。
并不是所有人群都適宜大量飲用檸檬水，也并不是在所有時期都適合飲用檸檬水。
01 孕婦可以飲用檸檬水，但不能多喝，檸檬表面也應(yīng)使用鹽水泡等方法處理干凈。檸檬水對寶寶的胃刺激性過強(qiáng)，所以寶寶盡量不要飲用。
02 同時胃酸過多者和胃潰瘍患者也建議少飲用檸檬水。
03 檸檬水在春天不宜多食，夏秋食用效果較好。檸檬中含有光敏物質(zhì)，紫外線下很容易吸收紫外線使皮膚產(chǎn)生黑點(diǎn)及斑點(diǎn)，所以喝檸檬水后應(yīng)少曬太陽。
凡事有利有弊，再好的東西用過頭都會有副作用，喝檸檬水也是這樣，講究科學(xué)方法，適量飲用，才能起到好作用。
檸檬雖然是一種非常普遍的水果，但是由于不能直接食用，使得人們對于檸檬的用法轉(zhuǎn)而向烹飪方面發(fā)展，而且還收獲了不少的驚喜，檸檬是可以用在烹飪里面作為提香的調(diào)料，效果非常不錯，但是由于檸檬是強(qiáng)酸性食物，所以不能多吃。
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