補(bǔ)腎湯的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《補(bǔ)腎湯的做法有哪些》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)代人的生活是非常勞累的，人們?cè)诿β盗艘惶熘罂偸菚?huì)感覺到腰腿酸痛，而且渾身無力，這種現(xiàn)象在人們的身體上是非常的常見的，但是人們一般都不知道怎么辦，其實(shí)這是腎臟勞累所導(dǎo)致的，我們要做的是及時(shí)的補(bǔ)腎，而補(bǔ)腎的食物不好區(qū)分，下面就來看看補(bǔ)腎湯的做法有哪些的講解吧。
補(bǔ)腎湯一般是指由各種中藥配熬制而成的具有修復(fù)、調(diào)節(jié)性中樞神經(jīng)及滋補(bǔ)腎臟和調(diào)節(jié)身體功能的湯。
山藥湯圓ys630.CoM
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調(diào)理方式：將山藥研磨成粉末，放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。 保健功效：健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調(diào)理方式：將羊肉洗凈后切碎，放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮，等肉煮熟時(shí)，加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 保健功效：補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
以上講解了幾種補(bǔ)腎湯的做法，主要有山藥湯圓、羊肉湯等等，這兩種湯都是對(duì)于滋補(bǔ)身體特別是滋補(bǔ)腎臟是比較有效果的，希望工作勞累的人們可以用這種方法來進(jìn)行滋補(bǔ)，讓自己的腎臟得到及時(shí)的休息和補(bǔ)充，最后，希望大家工作能夠注意自己的身體。
yS630.Com相關(guān)推薦
由于人們工作忙碌導(dǎo)致大家漸漸忘記了如何護(hù)理自己的身體，正因?yàn)槿狈ψo(hù)理才會(huì)導(dǎo)致一些疾病的出現(xiàn)。比如說腎虛，一般人認(rèn)為好好休息就能調(diào)理，但是休息之后仍然緩解不了疲乏的狀態(tài)，小編認(rèn)為最有效的方法還是飲食調(diào)理，所以今天就說說甲魚補(bǔ)腎湯的做法有哪些吧?
做法一： 甲魚補(bǔ)腎湯
原料：甲魚1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。
做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內(nèi)，再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成?？沙Ｊ秤?。
功能：滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉，能滋陰涼血;枸杞滋補(bǔ)肝腎，益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
做法二：枸地甲魚補(bǔ)腎湯
原料：甲魚500克，枸杞30克，熟地18克，紹酒10克，姜10克，大蔥2根，精鹽4克，味精1克。
枸地甲魚補(bǔ)腎湯的做法
1.甲魚宰殺放血，放入開水內(nèi)煮10分鐘撈出，用小刀刮去甲魚四周裙邊、腹部軟皮和四肢粗皮，洗凈，剝?nèi)ゼ讱ぃ〕鰞?nèi)臟洗凈，斬去腳爪，橫切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊，再放入開水中焯去腥味。
2.鍋放在中旺火上，倒入清水，待甲魚肉燒開，撇凈浮沫，放入紹酒、姜、蔥、熟地(用紗布包扎緊)燉至熟時(shí)。揀出布包，放入枸杞、鹽、味精調(diào)味即成
看了小編分享的甲魚補(bǔ)腎湯的做法不知道對(duì)你有沒有幫助呢?其實(shí)在我們身邊能夠幫助我們補(bǔ)腎的食物還有很多，需要大家去探索。雖然飲食補(bǔ)腎過程比較復(fù)雜，但是貴在它治療腎虛的見效好，而且腎虛本來就是慢慢調(diào)理的過程，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才可以。
我們?nèi)缃裆畹臅r(shí)代，無論是經(jīng)濟(jì)還是科技，都發(fā)展的非常的快，而如今我們的工作壓力也逐漸的增大，很多人都很少去關(guān)注自己的身體，從而導(dǎo)致自己的體力透支，導(dǎo)致腎虛，而在夏天這種情況也是非常常見的，那就來看看夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生湯的做法有哪些嗎？
1、沙參百合鴨湯
材料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
具體的做法：應(yīng)該先將鴨肉洗干凈，切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。
功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
2、玄參燉豬肝
材料：玄參15克，鮮豬肝500克，菜油、醬油、生姜、細(xì)蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。
具體的做法：就是將豬肝洗干凈，與玄參同時(shí)放人鍋內(nèi)，加水適量，燉煮約1小時(shí)后，撈出豬肝，切成小片備用，將炒鍋內(nèi)放人菜油，投入洗凈切碎了的姜、蔥，稍炒一下，再放入豬肝片中，將醬油、白砂糖、料酒混合，兌加原湯適量，以濕淀粉收取透明湯汁，倒人豬肝片中，攪拌均勻即成。
功效：可以滋陰、養(yǎng)血、明目。適用于肝陰血虧虛所致的兩目干澀、迎風(fēng)流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲癥，以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。
身體是生命的本錢，如果不注意保證自己的身體健康，那么，我們有該怎樣去更好的工作，更好的肩負(fù)起自己的責(zé)任呢？所以，我們應(yīng)該多了解夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生湯的做法有哪些？這樣，我們?cè)谄綍r(shí)就可以做一些來喝，對(duì)身體好處是很大的哦！
腎臟是人體各器官中非常重要的一個(gè)，它能夠幫助我們過濾出身體內(nèi)的一些廢棄物，一旦腎臟出現(xiàn)問題那么將面臨著非常艱難的治療過程。所以建議大家平時(shí)多注意一些有關(guān)補(bǔ)腎補(bǔ)氣方面的知識(shí)。最近關(guān)于補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯有哪些深受人們的關(guān)注，為了能夠讓更多的人了解這個(gè)問題，下面我們就具體的介紹幾款補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯。
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤(rùn)，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開;然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全，達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
雖然補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯能夠幫助我們起到一定的補(bǔ)腎效果，但是卻不是所有湯都能適合自己去喝。平時(shí)大家如果想要補(bǔ)腎補(bǔ)氣的話可以先到醫(yī)院去做一些相關(guān)的檢查，根據(jù)檢查結(jié)果讓專業(yè)的醫(yī)生根據(jù)每個(gè)人身體狀況來幫助我們確定出最適合自己的湯品以及食用頻率。
現(xiàn)如今，由于生活飲食習(xí)慣不規(guī)律，常造成氣虛或是腎虛的癥狀，會(huì)影響人體進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。特別是對(duì)女性朋友來講，還會(huì)對(duì)皮膚狀態(tài)產(chǎn)生一定的消極作用，甚至?xí)涌炱つw老化。當(dāng)然，對(duì)于男性朋友來講也是具有一定的影響。那么，有哪些補(bǔ)氣補(bǔ)腎湯呢？ 當(dāng)歸鯽魚湯——首先，把鯽魚處理干凈，清洗后，切成適當(dāng)大小的塊狀，放到一干凈容器中，加入姜片和蔥段，放入適量的鹽、味精等調(diào)味品，充分腌制鯽魚。然后，在鍋中加入鯽魚，蔥段和姜片以及當(dāng)歸，倒入適量的水，大火煮開。最后，再換成小火，繼續(xù)煮，放入鹽、味精等調(diào)味品，均勻攪拌后即可。
山藥排骨湯——首先，把山藥去皮后，清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀。將排骨清洗干凈后，放在開水中過血水。然后，在鍋中加入排骨，姜片和蔥段，加入適量的水，大火煮開后再換成小火。最后，加入山藥塊，直至煮熟后即可。
天麻燉雞湯——首先，購(gòu)買新鮮的雞，處理干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀，放在開水中過血水。然后，在鍋中加入雞塊，再加入天麻、蔥段和姜片，放入適量的水，大火煮開。最后，再換成小火，加入適量的鹽、味精等調(diào)味品，攪拌后，即可盛出。
補(bǔ)氣補(bǔ)腎湯的種類以及做法都介紹完畢了，可以在家嘗試制作，能夠有效緩解氣虛和腎虛的現(xiàn)象，有利于人體健康。
如果腎臟功能不好，那么就會(huì)出現(xiàn)腎虧和腎虛的現(xiàn)象，雖然我們都知道腎功能也就代表男性功能，但是其實(shí)女人也是會(huì)出現(xiàn)腎虧的現(xiàn)象的。腎虛的女人就會(huì)經(jīng)常四肢無力、全身癱軟、睡覺的時(shí)候出虛汗、睡眠質(zhì)量差，而且還會(huì)出現(xiàn)性欲降低和體弱頭暈的現(xiàn)象。那么女人到底應(yīng)該如何進(jìn)行補(bǔ)腎呢？
杜仲黨參乳鴿湯
功效：此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強(qiáng)身、補(bǔ)肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎，對(duì)于精力不濟(jì)、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
原料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜
調(diào)料：鹽
做法：
1、乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。
2、杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。
3、將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
適宜季節(jié)：四季
蓯蓉寄生羊肉湯
材料：
肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。
做法：
羊肉切小塊，放入沸水中焯燙，撈起，然后與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內(nèi)，加1800毫升水以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮50分鐘，起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效：
具有較好的滋陽補(bǔ)氣作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否則容易便秘。
川牛膝燉豬蹄
功效：川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸，具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。
原料：川牛膝、豬蹄、黃酒
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉
做法：
豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數(shù)小塊，
與牛膝一起放入大燉盅內(nèi)，加水500毫升，隔水燉至豬蹄熟爛，去牛膝，余下豬蹄肉和湯食用。
適宜季節(jié)：四季
上文中介紹了一些可以補(bǔ)腎美容的調(diào)理方法，如果出現(xiàn)了腎虛的表現(xiàn)的人，是可以按照文章中介紹的這些方法進(jìn)行調(diào)理的。主要就是介紹了飲食調(diào)理的方法，通過藥膳的方法進(jìn)行調(diào)理。當(dāng)然在進(jìn)行藥物或者食物調(diào)理的時(shí)候，也要注意多進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)也是可以補(bǔ)腎益氣的。
生活中，有不少人是需要益氣補(bǔ)腎的，而對(duì)于益氣補(bǔ)腎，是可以通過飲食來調(diào)節(jié)的，例如關(guān)于益氣補(bǔ)腎的湯便是不少的，做法也是相對(duì)于簡(jiǎn)單的?，F(xiàn)在下面將為大家介紹關(guān)于益氣補(bǔ)腎的湯，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
牛鞭補(bǔ)腎湯
【來源】《古今醫(yī)鑒》[1]卷十。
【組成】極樂牛鞭、鮮香菇、板栗、當(dāng)歸、人參、花椒、姜片、大蔥。
【用法】水熬，吃肉喝湯。
【主治】陽痿早泄，腎虛腰痛。
2黃錦芳方編輯
【藥物組成】制附子、茯苓、半夏、木香、牛膝、補(bǔ)骨脂。
【處方來源】《證因方論集要》卷三引黃錦芳方。
【方劑主治】右脅作痛，咳嗽頭痛，嗽必努力，痰清稀者。
3中醫(yī)飲食補(bǔ)腎編輯
芝麻
甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
紫香麻
紫香麻5-7克，水煎服，日1-2劑，陽痿、早泄、遺精輕30日愈，重2-3個(gè)月愈。
粟米
又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損。”
性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂?！泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！?/p>
豇豆
又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”
4相關(guān)配方
《三因》卷七
【來源】《三因》卷七。
【組成】人參1兩，茯苓1兩，白術(shù)1兩，黃耆1兩，附子(炮，去皮臍)1兩，沉香4錢，木瓜1兩半，羌活半兩，甘草(炙)1分，芎?1分，紫蘇3分。
【加減】嘔，加半夏半兩，生姜7片，添水作1盞半，煎服。[1]
【功效】溫脾補(bǔ)腎。
【主治】寒疝入腹，上實(shí)下虛，小腹(疒丂)痛，時(shí)復(fù)泄瀉，胸膈痞滿，不進(jìn)飲食。
【制法】上銼散。
【用法】每服3錢，水1盞，加生姜3片，大棗1枚，煎7分，去滓，食前服。
【各家論述】《醫(yī)略六書》：氣陰兩虛，風(fēng)寒襲入經(jīng)中，筋脈失所營(yíng)養(yǎng)，故虛疝時(shí)發(fā)，倦怠欲睡。人參扶元補(bǔ)氣，黃耆補(bǔ)氣益衛(wèi)，附子補(bǔ)真陽以御邪，白術(shù)健脾元以運(yùn)化，川芎行血中之氣，小茴散經(jīng)中之寒，茯苓清治節(jié)，甘草緩中氣，羌活散氣分之風(fēng)寒，蘇葉散血分之風(fēng)寒，沉香降逆氣以平疝，生姜溫胃氣以除疝也。水煎溫服，使陽氣內(nèi)充，則風(fēng)寒解散而筋脈得養(yǎng)，虛疝自平。
《仙拈集》
卷一引《匯編》
【來源】《仙拈集》卷一引《匯編》。
【組成】熟地2兩，山萸肉3兩。
【主治】腎虛朝食暮吐，暮食朝吐者。
【用法】水5碗，煎1碗，加肉桂3錢，再煎至7分，空心1次服完，1日1劑。10日即愈。
【加減】食物下喉即吐者，去肉桂，加麥冬3錢煎服，10日即愈，后服用六味地黃丸2月。
《圣濟(jì)總錄》
卷五十一
【來源】《圣濟(jì)總錄》卷五十一。
【組成】磁石(綿裹)2兩半，五味子半兩，防風(fēng)(去叉)半兩，白茯苓(去黑皮)半兩，黃耆半兩，生姜半兩，桂(去皮)半兩，甘草(炙)半兩，人參半兩，當(dāng)歸(切，焙)半兩，玄參半兩，羊腎1具(去脂)。
【主治】腎虛厥寒，面黑耳枯，臍腹冷痛，倦怠。
【制法】上銼，如麻豆大，分作5劑。
【用法】每劑以水5盞，煎取3盞，去滓，分3次溫服。
5羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調(diào)理方式：將羊肉洗凈后切碎，放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮，等肉煮熟時(shí)，加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 保健功效：補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
6山藥湯圓編輯
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調(diào)理方式：將山藥研磨成粉末，放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。 保健功效：健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。[2]
7雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖調(diào)理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā)，清洗干凈后一起放到蒸碗里，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可保健功效：補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
上面為大家具體介紹了關(guān)于益氣補(bǔ)腎的湯，生活中若是你也是有這方面的困擾便是可以嘗試上面為大家介紹到的湯品。希望上面的介紹可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《補(bǔ)腎湯的做法有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
