燉木瓜的做法的方法
養(yǎng)生的方法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“燉木瓜的做法的方法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
木瓜是一種非常好的產(chǎn)品，不僅僅具有豐胸的功效，而且多吃一些木瓜對(duì)于清腸排毒有著非常好的作用，那么接下來(lái)的這篇文章我們就來(lái)介紹一道燉木瓜的做法，方法不僅非常的簡(jiǎn)單，而且味道也是相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>
主要材料：
大甜木瓜一個(gè),銀耳少許,冰糖適量,清水一大碗. (根據(jù)個(gè)人喜好和口味) ^@^
制作方法：
1.銀耳在使用前用涼水泡30分鐘左右,
2.木瓜去皮,去籽,去瓤，切成小塊兒,
3.將木瓜、銀耳、冰糖及清水放進(jìn)燉鍋內(nèi)，加蓋，燉一小時(shí)左右即可食用。
成份介紹：
木瓜性溫,含豐富的維他命B、C、蛋白質(zhì)及葉紅素。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
功能介紹：
木瓜去敏感、加強(qiáng)身體抵抗力。滋潤(rùn)肌膚，助消化，健脾胃，利尿，對(duì)防止壞血病及便秘有良效。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力.
挑選竅門:
成熟的木瓜呈金黃色，味甜鮮美，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青綠，肉色淡黃，宜作煲湯材料。如用來(lái)炒，宜挑選不太熟的，，以免炒時(shí)滲出太多汁液。
我們了解了這一道純天然的燉木瓜的做法，味道非常的正宗，而且木瓜不僅可以當(dāng)做，水果來(lái)食用對(duì)身體很多的病情都有著非常大的功效，大家快來(lái)學(xué)習(xí)制作吧。
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說(shuō)到了木瓜不僅僅對(duì)于美容養(yǎng)顏有著非常好的功效，還可以滋補(bǔ)身體，平日里很多的中老年女性經(jīng)常會(huì)因?yàn)闊赖陌櫦y煩惱的，雀斑影響到家庭還會(huì)影響到自己的容貌，久而久之，對(duì)于生活也就逐漸的失去了信心，不妨通過(guò)接下來(lái)我們介紹的這一道木瓜燉雪梨的方法恢復(fù)自己完美的容顏。
做法折疊編輯本段
材料:雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克
做法:先將雪梨、熟木瓜洗凈，去除外皮、內(nèi)核，切成粗件放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)冰糖，再加入適量冷開(kāi)水，用武火隔水燉1小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值折疊編輯本段
木瓜 折疊
學(xué)名番木瓜，又名萬(wàn)壽果，是嶺南四大名果之一，素有"嶺南果王"的稱號(hào)。
木瓜原產(chǎn)墨西哥，17世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)，現(xiàn)廣東各地均有栽培，而以廣州市郊最為集中。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹(shù)"。廣州所產(chǎn)較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國(guó)紅肉等，品質(zhì)以嶺南種為最佳。其果形長(zhǎng)圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果實(shí)碩大，其果重一二公斤，大的可達(dá)六七公斤。其果鮮食，口味美好，營(yíng)養(yǎng)豐富;還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤(rùn)肺，醫(yī)治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或腌制成"咸酸木瓜"等。
木瓜食療作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;醫(yī)學(xué)中發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng):番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
以上的這一道木瓜燉雪莉不僅僅可以治療皺紋，還可以祛除我們臉上的雀斑，特別適合年紀(jì)大了以后身體逐漸發(fā)福加上皮膚感覺(jué)衰老的朋友們一起來(lái)食用。
其實(shí)對(duì)于木瓜的功效我相信大家都已經(jīng)非常熟悉的吧，尤其是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)的，是非常的熟悉的，因?yàn)槟竟鲜强梢载S胸的，所以下面我們就一起來(lái)了解一下鯽魚(yú)燉木瓜的做法。
主要做法：
材料
主料:鯽魚(yú)500克,木瓜500克，雞湯約750克
調(diào)料:鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克
步驟
1、將鯽魚(yú)宰殺洗凈，在魚(yú)兩面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗凈;
3、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚(yú)煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;
4、鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚(yú)，加蓋用小火燒至湯色乳白;
5、去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1. 健脾開(kāi)胃，利尿。適于久病體虛、水腫、小便不利者食用。
2. 鯽魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下鯽魚(yú)燉木瓜的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，如果自己有時(shí)間的話，便可以在家里面學(xué)著這些方法進(jìn)行制作的。
木瓜燉鯽魚(yú)相信是很多賢妻良母?jìng)冊(cè)谧黾页２说臅r(shí)候常備的一道菜，因?yàn)槟竟蠠貊a魚(yú)對(duì)于大多數(shù)人具有很好的滋補(bǔ)效果。那么，究竟要怎樣才能做出一道色香味俱全的木瓜燉鯽魚(yú)菜式，希望持家的朋友可以來(lái)學(xué)習(xí)一下這篇文章介紹的做法。
對(duì)于木瓜鯽魚(yú)湯的做法一原料：木瓜半個(gè)，白鯽魚(yú)一只，甜杏仁2錢(不用也可以)，鹽，牛奶。
木瓜鯽魚(yú)湯的做法做法：
1、鍋里放少許的油，放入生姜片煸一下取出。
2、將鯽魚(yú)用小火兩面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮開(kāi)后，加鹽，杏仁，木瓜切成小塊放入，小火煮20分鐘即可。
3、在湯里再加入一些淡奶能夠去魚(yú)腥味，效果會(huì)更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波爐里煮10分鐘。)
特點(diǎn)：本湯氣味清甜、香潤(rùn)，具清心潤(rùn)肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節(jié)的清潤(rùn)湯品，同時(shí)亦適用常見(jiàn)疾病的愈后滋補(bǔ)。一些孕婦產(chǎn)后奶水不足也可以用這個(gè)湯調(diào)理，有催奶的效果哦!
木瓜燉鯽魚(yú)的做法二：材料木瓜500到600克(約1個(gè))、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚(yú)1至2條。 木瓜性平味甘，具清心潤(rùn)肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，現(xiàn)作潤(rùn)肺健胃的湯品，則采用成熟的木瓜;蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經(jīng)，功能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸;鯽魚(yú)性平味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，功能健脾，補(bǔ)虛。
烹制先把鯽魚(yú)洗凈、去內(nèi)臟，用慢火稍煎至微黃;蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻;木瓜洗凈后去皮，切成塊狀，然后一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚(yú)可拌入醬油食用。
通過(guò)文章對(duì)于木瓜燉鯽魚(yú)的介紹，你們應(yīng)該會(huì)知道怎樣做才能做出一道色香味俱全的木瓜燉鯽魚(yú)了吧。木瓜燉鯽魚(yú)不僅清甜可口而且還可以起到豐胸的作用，希望女性朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠竟蠠貊a魚(yú)湯。
日常的生活當(dāng)中，很多女性對(duì)于痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象，非常的困惑，甚至都在苦苦的尋找如何治療它們的方法，其實(shí)對(duì)于中醫(yī)們來(lái)講，這樣的現(xiàn)象可以通過(guò)紅棗湯來(lái)進(jìn)行調(diào)理，不過(guò)呢，光喝紅棗是不行的，我們還要加入一種食材，那么就是木瓜，下面的文章當(dāng)中就來(lái)了解一下一道木瓜燉紅棗，補(bǔ)血補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏。
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紅棗木瓜燉銀耳，特別適合女性朋友，是女性朋友的養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)湯，豐胸美白，臉色紅潤(rùn)，體態(tài)輕盈苗條。因?yàn)榧t棗含有維生素，有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。木瓜能消食健胃，對(duì)消化不良具有食療的作用，還能豐胸美白皮膚。銀耳有美容養(yǎng)顏的作用，滋潤(rùn)皮膚。
建議女性朋友家中常備一個(gè)小容量的電燉鍋或隔水燉盅，文火慢煲，每一次盡量只做一餐的量，不浪費(fèi)還保證營(yíng)養(yǎng)不流失。
材料
紅棗：4-6顆
銀耳：20克
木瓜：50克
冰糖：10克
步驟
1 提前將銀耳用涼水泡發(fā)。
2 紅棗選擇顆粒滿飽、色澤暗紅光亮的，可以將棗核去除，也可以整棵直接入鍋燉，去棗核的紅棗，甜味更容易進(jìn)入到湯中，因此，相應(yīng)的要減少冰糖的用量，但也不能完全不用冰糖，冰糖會(huì)使湯汁更濃稠。
3 木瓜去皮去籽后切小塊。
4泡發(fā)后的銀耳，將銀耳根部摘去，根部會(huì)影響口感，銀耳用剪刀，剪得更小一點(diǎn)。
5 先將銀耳、紅棗、冰糖加水，慢燉兩小時(shí)，再加入木瓜后繼續(xù)燉半小時(shí)即可。
在上面的文章當(dāng)中我們了解到了木瓜燉紅棗，首先呢，對(duì)于滋補(bǔ)氣血有著非常好的功效，還可以調(diào)理身體當(dāng)中的氣息，女性出現(xiàn)的氣血不足，手腳冰冷，是可以治療的。
相信大家對(duì)于木瓜肯定是不會(huì)陌生的吧，木瓜是我們常見(jiàn)的一種瓜果，木瓜不但可以食用而且木瓜的食用價(jià)值還非常高，常吃木瓜可以起到很好的美容養(yǎng)顏功效，此外對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，木瓜還有豐胸的好處呢，木瓜有很多種做法，下文我們就采用木瓜搭配上鮮奶來(lái)做成鮮奶燉木瓜。
1.原料：牛奶200克、木瓜一個(gè)、冰糖20克
2.將木瓜去皮、從中對(duì)剖，挖去籽和馕;
3.將木瓜切成小丁;
4.取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲(chóng)
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5.抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
我們知道木瓜是具有豐胸的效果，木瓜的功效與作用及食用方法，百果之王的木瓜，富含豐富的維生素C，夏季吃木瓜對(duì)身體非常好呢，而且木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。長(zhǎng)期吃木瓜的好處非常多，特別是女人可以多吃一些。
現(xiàn)在很流行的一道菜肴，名字叫紅酒燉木瓜，選擇的是木瓜的果肉，再加上紅酒和蜂蜜，這樣燉出來(lái)的木瓜，但有濃郁的酒香氣息，而且經(jīng)常吃還能增加胸部的豐滿，讓皮膚的質(zhì)量看起來(lái)更好，木瓜天生既是水果又是藥材，同時(shí)還是很不錯(cuò)的一種蔬菜，既可以做食物又能當(dāng)成水果，還有很高的藥用價(jià)值。
做法
原料
木瓜半個(gè)，紅酒100ml ，蜂蜜少許。
1、木瓜洗凈、去皮、去籽，切成1厘米見(jiàn)方的小塊。
2、將木瓜塊放入攪拌機(jī)，加入15ml清水。
3、將加了清水的木瓜充分?jǐn)嚧虺赡竟虾?/p>
4、在木瓜糊中調(diào)入少許蜂蜜，攪拌均勻。
5、最后，再加入紅酒，攪勻，表面撒少許木瓜粒即可。
適用人群
1、過(guò)了發(fā)育期，胸部還長(zhǎng)不大、長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不開(kāi)，乳房發(fā)育不理想的女性。
2、因哺乳、生育、流產(chǎn),乳房萎縮，松弛的女性。
3、因年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)乳房下垂、外擴(kuò)、走形、左右乳大小不一等情況的女性。
4、乳房肌膚粗糙，顏色暗沉，乳頭、乳暈色素、色素沉淀的女性。
5、身材臃腫或過(guò)于枯瘦，曲線不明顯的女性。
美食禁忌:
木瓜不宜與油炸物，不宜與胡蘿卜同食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜:木瓜果實(shí)含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
紅酒:紅酒具有美容、延緩衰老的功效。容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道木瓜燉鮮奶試一下。
2.1大火煮開(kāi)，壓力鍋上汽后半小時(shí)關(guān)火，這時(shí)銀耳就很軟爛，平時(shí)不想用沙鍋慢慢燉銀耳湯的時(shí)候就可以這樣燉
3.2將撕碎的銀耳放入高壓鍋，加水、冰糖煮
4.1取干凈燉盅，將切好的木瓜小塊放進(jìn)去
5.2將木瓜，一半去皮去籽切小塊，另一半去籽留做當(dāng)容器
6.倒入鮮奶，量隨意，自己掌握，我的用量是剛沒(méi)過(guò)木瓜
7.將泡洗過(guò)的棗也放進(jìn)去
8.上鍋蒸20分鐘左右就可以了
9.取出燉好的木瓜鮮奶，倒入用木瓜做的盛器中，澆上軟爛的銀耳就可以了，我燉牛奶木瓜沒(méi)加糖，因?yàn)榧颖菬鹾玫你y耳已經(jīng)很甜
要想做好木瓜燉鮮奶這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
木瓜燉燕窩是常見(jiàn)的佳肴，這樣的制作方法，使得能夠很好的保留木瓜和燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有著很好的幫助，長(zhǎng)期吃木瓜燉燕窩，在調(diào)理身體各方面上，都是有著很好幫助作用，不過(guò)在吃這樣佳肴的時(shí)候，也是要注意，要對(duì)木瓜燉燕窩的做法進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)。
很多人對(duì)木瓜燉燕窩的做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，并不是很復(fù)雜，而且制作木瓜燉燕窩的時(shí)候，在制作步驟上也是比較簡(jiǎn)單，下面就詳細(xì)的介紹下。
木瓜燉燕窩的做法:
木瓜椰奶燕窩西米露
材料
木瓜1個(gè)，椰奶1袋，燕窩適量，西米適量，奶鍋1個(gè)，取球器1個(gè)，盤子1個(gè)
做法
1、先將燕窩泡水去毛，然后放入燉盅隔水燉30-50分鐘;
2、西米露加入沸水中煮至半透明，關(guān)火悶半小時(shí)。撈出用涼水沖一下，再撈出;
3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放兩勺燕窩，攪拌。
4、木瓜中間剖開(kāi)去籽，一邊用取球器取成球狀，放入另一邊木瓜中間。將步驟3倒入一半的木瓜中。
小訣竅
1、西米要夠Q就是要悶?zāi)前胄r(shí)后用涼水沖。
2、燕窩要時(shí)時(shí)看火，不能硬也不能軟，適當(dāng)可添點(diǎn)水;
3、木瓜要挑夠熟的，才甜。
木瓜牛奶燉燕窩
材料
干燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量
做法
1.把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水
2.泡發(fā)4小時(shí)左右，至燕條完全發(fā)大至通透
3.泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍
4.把泡發(fā)好的燕條放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出
5.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅，加純凈水，水量高過(guò)燕窩一指節(jié)
6.加蓋放入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可
7.木瓜去皮去籽，切小塊
8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi)
9.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用
以上就是對(duì)木瓜燉燕窩的做法詳細(xì)介紹，在制作這樣佳肴的時(shí)候，可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在制作木瓜燉燕窩的時(shí)候，數(shù)量不宜太多，燕窩涼了在吃，對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果不會(huì)很好，而且也會(huì)使得燕窩的營(yíng)養(yǎng)流失掉。
? 木瓜銀耳燉牛奶的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會(huì)被木瓜銀耳燉牛奶所吸引，木瓜銀耳燉牛奶非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康，而且更加富有營(yíng)養(yǎng)，還有富含了對(duì)人體特別有好處的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天喝還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對(duì)于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來(lái)了解一下木瓜銀耳燉牛奶的做法吧。
?做法：
材料：銀耳 1/2個(gè)、番茄 3個(gè)、雞蛋 2個(gè) 、生粉 1茶匙 、鹽和雞精 適量、橄欖油 數(shù)滴。做法：1、銀耳洗凈，浸泡半小時(shí)，撕成小朵；
2、番茄用刀在頂部劃長(zhǎng)度為2厘米的十字；鍋里放少量的水燒開(kāi)，放入番茄，加蓋燜1分鐘，撈起即可輕松去皮、切塊；
3、生粉用少量涼開(kāi)水調(diào)開(kāi)，打入雞蛋攪拌均勻；
4、湯鍋加入800毫升水，燒開(kāi)后加入銀耳煮3分鐘；
5、加入番茄煮至滾，倒入蛋液攪拌數(shù)下，滴幾滴橄欖油；
6、最后調(diào)入適量的鹽和雞精。OK啦！
做法二：
原料：
銀耳1朵、紅棗、枸杞、冰糖
制作方法：
1、銀耳用水沖掉雜質(zhì)，置于清水中浸泡2小時(shí)左右
2、浸泡過(guò)程中換一兩次水，泡至銀耳發(fā)白、脹大
3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂，撕成小片后與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)
4、加入洗凈的枸杞，繼續(xù)熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可。
?以上內(nèi)容為我們介紹了木瓜銀耳燉牛奶的做法，木瓜銀耳燉牛奶是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營(yíng)養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會(huì)做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來(lái)飄香四溢的木瓜銀耳燉牛奶的。
我們都知道對(duì)于女性來(lái)說(shuō)想要使自己變得更加美麗和漂亮，光靠化妝品是不行的，我們要改善自己的氣色，這樣看上去才會(huì)更加有氣質(zhì)，其實(shí)我們可以通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，其中木瓜雪梨燉冰糖就是一種很好的滋陰養(yǎng)顏的美食，下面一起了解一下木瓜雪梨燉冰糖的做法。
木瓜雪梨燉冰糖的做法
做法
.材料:雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克
做法:
先將雪梨、熟木瓜洗凈，去除外皮、內(nèi)核，切成粗件放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)冰糖，再加入適量冷開(kāi)水，用武火隔水燉1小時(shí)即可。
.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜 折疊學(xué)名番木瓜，又名萬(wàn)壽果，是嶺南四大名果之一，素有"嶺南果王"的稱號(hào)。
木瓜原產(chǎn)墨西哥，17世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)，現(xiàn)廣東各地均有栽培，而以廣州市郊最為集中。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹(shù)"。廣州所產(chǎn)較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國(guó)紅肉等，品質(zhì)以嶺南種為最佳。其果形長(zhǎng)圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果實(shí)碩大，其果重一二公斤，大的可達(dá)六七公斤。其果鮮食，口味美好，營(yíng)養(yǎng)豐富;還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤(rùn)肺，醫(yī)治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或腌制成"咸酸木瓜"等。
木瓜食療作用 折疊1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;醫(yī)學(xué)中發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng):番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
雪梨
梨，別名雪梨、鴨梨、白梨、黃梨、快果、果宗、玉乳、蜜父、南果梨。
為薔薇科植物白梨或沙梨等栽培種的果實(shí)。主要產(chǎn)于河北、山東、遼寧等地。有野生，但人工栽培面積約占全國(guó)的一半左右，一般采用嫁接繁殖。全世界梨品種約有7000多種，中國(guó)約有3500多個(gè)品種，可分成四大系統(tǒng):秋子梨系統(tǒng)、白梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)和西洋梨系統(tǒng);主要品種有:南果梨、鴨梨、茌梨(慈梨)、秋白梨、酥梨、蘋果梨、庫(kù)爾勒香梨、金川雪梨、錦豐梨等
對(duì)于很多想要健康又想要美麗的女性來(lái)說(shuō)，懶惰是不可行的，我們平時(shí)要多動(dòng)手親自做一些美味的食物，其中木瓜雪梨燉冰糖的做法就是比較簡(jiǎn)單，而且對(duì)我們的身體有很好的調(diào)理作用，想要使自己變得更漂亮的女性趕快行動(dòng)起來(lái)吧！
說(shuō)到雪蛤燉木瓜，大家應(yīng)該都不陌生吧。這是一道很有名的粵式甜點(diǎn)，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還能潤(rùn)膚養(yǎng)顏，是很多人都喜歡的甜點(diǎn)之一。今天呢，小編就來(lái)和大家介紹一下這道美容養(yǎng)顏甜點(diǎn)的制作方法，大家可以看一看，但是呢，畢竟是甜點(diǎn)，所以，想要減肥的朋友們就得考慮考慮要不要吃了。
做法一
制作食材
木瓜一個(gè)(約一斤半重)，雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水分。
2.木瓜洗干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內(nèi)。
3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時(shí)，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時(shí)即可。
做法二
1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時(shí)，至成白色棉花球狀;
2、除干凈雜質(zhì)、血絲，特別是血絲一定要去除干凈，此物最腥騷
3、入滾水后盛起，滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內(nèi)燉半小時(shí)。
5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面，繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。
做法三
1：如果是購(gòu)買的是雪蛤凈油或者線油，則不用像聯(lián)體油那樣剔除筋帶，直接用水過(guò)濾一下即可，發(fā)泡至于棉花球狀。
2：將木瓜籽挖除，然后倒入牛奶，放入微波爐打5分鐘，讓奶成熟。
3：雪蛤放在熱水里面清燉10分鐘撈出。
4：直接將雪蛤倒入用微波爐打過(guò)之后的木瓜鮮奶中即可食用。
小提示：在發(fā)泡雪蛤的過(guò)程中可以在發(fā)泡的容器內(nèi)放入姜片來(lái)去腥，燉的時(shí)候也可以放入蔥姜去腥。
以上呢，就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于雪蛤燉木瓜的做法，大家可以看一看，也可以在有空的時(shí)候做來(lái)嘗一嘗，畢竟這道甜點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，制作方法也不難，而且還有美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)我們的身體可是很很有好處的，小編想信大家都會(huì)喜歡的。
木瓜是我們常見(jiàn)的一種水果，木瓜不但非常好吃而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，木瓜里面含有豐富的維生素以及多種人體需要的微量元素，女性朋友經(jīng)常吃木瓜還可以起到很好的美容和豐胸的功效，所以我們要學(xué)會(huì)如何采用木瓜來(lái)做成既保健又美容的菜肴來(lái)，下文我們就將介紹采用木瓜搭配上雪耳做成的養(yǎng)生美容甜點(diǎn)——木瓜燉雪耳。
做法
材料：木瓜一個(gè)，雪耳一個(gè)，冰糖少許，紅蘿卜2片。
制作方法：
木瓜1、木瓜沿1/3厚度切開(kāi)，去籽，用清水將木瓜內(nèi)部洗干凈;
2、雪耳用水泡開(kāi)，洗干凈，取上部較為雪白的部分剪出來(lái)備用。
3、將剪出來(lái)的雪耳和冰糖塞入木瓜里，加清水加至木瓜頂部高度。
4、用2片蘿卜塞在碟旁邊固定木瓜的位置，在鍋中隔水燉35-40分鐘。
5、燉完以后揭開(kāi)蓋子，連木瓜肉一起食用。
建議：
由于木瓜經(jīng)常滾來(lái)滾去，燉好的東西經(jīng)常都會(huì)流出來(lái)，只要用蘿卜塞在兩邊固定位置，木瓜里的冰糖汁就不會(huì)再流出來(lái)了。
保健作用
木瓜
1、含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素，能合理補(bǔ)充人體各種必需營(yíng)養(yǎng)成份。
2、消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
3、特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對(duì)酪精分解的效能尤大，被稱為“犧牲性解剖刀”，具有分解喜形壞死細(xì)胞的能力，可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
4、均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤(rùn)膚養(yǎng)顏，并具有明顯的豐胸效果。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木瓜以及木瓜的保健功效，經(jīng)常吃木瓜既可以提高我們?nèi)梭w的抵抗力又可以讓我們變得更加美麗，所以女性朋友不妨按照上文介紹的方法自制出木瓜燉雪耳來(lái)。
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