產(chǎn)婦下奶湯有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“產(chǎn)婦下奶湯有哪些”,希望能為您提供更多的參考。
在剛剛生育完后,這個(gè)時(shí)候奶水不足的現(xiàn)象非常的常見(jiàn),那么在接下來(lái)的這篇文章,就為大家來(lái)介紹一下有關(guān)于產(chǎn)婦下奶湯的制作方法,其實(shí)制作的方法和制作的過(guò)程,都是非常簡(jiǎn)單的,對(duì)于是不身體有著非常大的功效。
1、 菜品名稱(chēng):鯽魚(yú)豆腐湯 材料:鯽魚(yú)兩條(約500克),豆腐250克,黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。 做法: 1、豆腐切成片,用鹽、沸水煮5分鐘后,撈出淋干待用。 2、鯽魚(yú)去鱗,再去除內(nèi)臟,將黃酒、鹽抹在鯽魚(yú)上,漬5—10分鐘。 3、鍋放在火上,加入花生油,將蔥、姜爆香,將鯽魚(yú)在鍋中煎黃,加入適量水,用小火煮約50分鐘,放入豆腐片,再放少許香油,即可食用。 功效提示: 對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血,促進(jìn)乳汁分泌。 2、菜品名稱(chēng):烏雞白鳳菇湯 材 料:烏雞一只(約1000克),白鳳菇50克,鹽、黃酒、蔥段、姜片、食用油適量。 做 法: 1、將烏雞洗凈待用。 2、將水放入鍋內(nèi)煮沸,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi),加入黃酒,用小火煮至肉爛,放入白鳳菇,再煮2—3分鐘,即可食用。 功效提示:產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血,增乳的功效極佳。
產(chǎn)后催奶可以吃以下的一些食物 豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚(yú)湯、雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營(yíng)養(yǎng)成份,產(chǎn)婦飲用,不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置冢芍^最佳營(yíng)養(yǎng)品了。 但產(chǎn)婦喝肉湯也有學(xué)問(wèn)。如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少,就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過(guò)多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。
在春秋的這個(gè)季節(jié)多喝一些湯湯水水,對(duì)于自己的身體恢復(fù)有著非常好的幫助,特別是在生產(chǎn)過(guò)后的女性朋友們,對(duì)于很多奶水不足的朋友們,來(lái)說(shuō)可以來(lái)嘗試一下這道產(chǎn)婦下奶湯。
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近些年來(lái),奶粉事件是不斷,不管是國(guó)產(chǎn)的奶粉還是進(jìn)口的奶粉都頻頻的出現(xiàn)問(wèn)題,讓很多人覺(jué)得母乳是寶寶最好的口糧,因此大多數(shù)的女性在生產(chǎn)之后都希望能夠盡快的下奶,這樣才不至于寶寶吃不到母乳,其實(shí)產(chǎn)后想盡快的下奶,可以吃一些食物,那產(chǎn)婦下奶菜譜有哪些呢?
催奶的食物有以下這些:
花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰的功效。
茭白:不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆:豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
湯水:都說(shuō)湯水足,有利于下奶??梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚(yú)湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外,其它營(yíng)養(yǎng)均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
金針菜:金針菜營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的懷孕階段,終于把寶寶生下來(lái)了,新媽媽們都會(huì)非常高興,人生的一件大事終于完成了,但如果這時(shí)候發(fā)現(xiàn)乳房里面的奶水很少,完全供不應(yīng)求的話,媽媽們都會(huì)非常著急,因?yàn)槟趟蛔憧隙〞?huì)影響寶寶,實(shí)際上,女性奶水不足的情況時(shí)有發(fā)生,原因也多種多樣,如果產(chǎn)后女性身體非常虛弱,乳房分泌乳汁的能力就會(huì)大大下降,這時(shí)候最好的做法就是食物調(diào)理身體,增強(qiáng)身體機(jī)能,尤其多吃一些能夠下奶的食物,效果非常好,比如下列這八種食物就具有下奶作用。
第一、花生:
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
第二、絲瓜:
絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰的功效。
第三、金針菜:
金針菜營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。
第四、萵筍:
萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外,其它營(yíng)養(yǎng)均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
第五、黑芝麻:
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
第六、湯水:
都說(shuō)湯水足,有利于下奶。可以根據(jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚(yú)湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
第七、豆腐:
豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
第八、豌豆:
豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
大家都知道孩子在剛出生的時(shí)候,是需要女性的母乳喂養(yǎng)的。在一段時(shí)候后才能很好地喝奶粉或者吃點(diǎn)粥,而這就是讓很多的女性苦惱的地方。因?yàn)橛行┡栽谏旰⒆雍髸?huì)發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有奶水,對(duì)應(yīng)的寶寶的營(yíng)養(yǎng)也就跟不上,所以很多的產(chǎn)婦就想問(wèn)下產(chǎn)婦下奶食譜大全有哪些?
絲瓜仁鰱魚(yú)催乳湯
原料:絲瓜仁50克、活鰱魚(yú)1條。
做法:
1、先把鰱魚(yú)洗凈、去鱗、去內(nèi)臟。
2、然后與絲瓜仁一同熬煮成湯,產(chǎn)婦吃時(shí)可以少放些醬油,但不放鹽,最好吃魚(yú)喝湯一次吃完。
用法:每天喝1次,連續(xù)喝3天。
功效:絲瓜仁具有催乳作用,鰱魚(yú)有補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效,此湯對(duì)血虛引起的少奶有一定效果。
通草豬蹄催乳湯
原料:新鮮豬蹄1只、通草3克。
做法:
1、先把豬蹄洗凈,刮干凈皮毛。
2、與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。
3、先用急火,水開(kāi)后改成慢火,煮1-2個(gè)小時(shí)。
用法:每天喝2次,連續(xù)喝3-5天。
功效:豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進(jìn)產(chǎn)婦盡快康復(fù)。
偏方一:王不留行、穿山甲、漏蘆鐵鍋煎服主要治療奶水少或者乳汁不行等病癥。
偏方二:王不留行20g,當(dāng)歸15g,香附、穿山甲、川芎各12g,水煎喝湯,分3次服完,亦可取將上述藥品研成粉末,每次取6g用黃酒或者溫開(kāi)水送服,一天3次。此方法適合產(chǎn)后較稠,奶水少或者沒(méi)有奶水、乳房脹痛的產(chǎn)婦食用。
偏方三:黃芪30g,當(dāng)歸、漏蘆各15g,木通(木通要用三葉木通,關(guān)木通和川木通有損腎臟)10g,王不留行25g,水煎喝湯三次服完;適合奶水清稀或者少乳的媽媽。如果覺(jué)得此湯難以下咽的媽媽?zhuān)蓪⒋怂幱酶蓛艏啿及?,?000~1500g的豬蹄一起燉,豬蹄、湯同飲,分2~4次哦。
偏方四:通草15g,漏蘆10g,王不留行10g,黃芪20g,豬前蹄一只,中藥用紗布包好和豬蹄一起煲湯煲2~2.5個(gè)小時(shí),吃豬蹄飲湯,最好不要放鹽,如喝不下要盡量少放鹽,連續(xù)3~4天,每4個(gè)小時(shí)左右吃一次,如果效果不佳可延續(xù)到5~6天。
產(chǎn)婦出現(xiàn)沒(méi)奶水的時(shí)候也不要過(guò)于著急,在看過(guò)上文中介紹的一些食物后。大家可以嘗試著去做做的,因?yàn)樗枰氖卟撕退际呛艹R?jiàn)的。而且希望產(chǎn)婦能保持好的心態(tài),因?yàn)檫€需要一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行修養(yǎng),這也是對(duì)于身體健康有關(guān)系的。
? ?隨著中國(guó)奶制品市場(chǎng)的黑幕曝光,很多家庭都不愿意再給孩子喝牛奶,而是選擇母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)確實(shí)可以讓寶寶的身體體抗力更強(qiáng),可是也存在著些許問(wèn)題,那就是媽媽們可能因?yàn)樯眢w虛弱而沒(méi)有足夠的奶水。那么,今天介紹的這款滋養(yǎng)身體的魚(yú)湯,相信一定可以助媽媽們一臂之力。
? 清燉鯽魚(yú)湯味道鮮美,很適合順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。鯽魚(yú)中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,和微量元素礦物質(zhì),可健脾利濕,促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)食欲。
? 首先準(zhǔn)備所需的原料,即鯽魚(yú);以及所需的調(diào)料,即油,蔥花,姜,鹽適量,胡椒粉,料酒少許。
下奶鯽魚(yú)湯的做法如下:
第一步,鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟后洗凈瀝干水。
第二步,鍋燒熱后,先用生姜片涂抹鍋底,這樣煎魚(yú)時(shí)不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚(yú)放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚(yú)腥味,湯會(huì)變得更香),加入清水(水不要太多)燒開(kāi),用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味即可。
? ?聞著噴香的魚(yú)湯,寶媽們?yōu)榱丝蓯?ài)的小寶寶們一定要調(diào)理好自己的身體。母乳喂養(yǎng)的寶寶們身體都會(huì)更健康,所以媽媽們一定不要為了維持自己的身材,而選擇用奶粉喂養(yǎng)自己的寶寶。寶寶是一個(gè)家庭新新燃起的花火,一定要讓寶寶健康成長(zhǎng)。
生完孩子的女性,如果出現(xiàn)乳汁不足的話,首先最重要的是調(diào)整好情緒,保持舒暢的情緒最為重要,如果過(guò)度緊張焦慮的話,反而會(huì)使得乳汁更少,在調(diào)整好情緒的基礎(chǔ)上,可以采取按摩的方式促進(jìn)乳汁分泌,尤其要多吃一些下奶的食物,比如下面這幾款湯就有很好的下奶效果。
給產(chǎn)婦的5款下奶食譜:
一、黃芪燉雞湯
材料
黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個(gè),母雞1只(1000克左右),生姜2片,鹽、米酒適量。
做法
1、將黃芪、枸杞和姜片放濾袋內(nèi)。
2、把母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內(nèi)。
3、加入清水,小火燉燜1小時(shí)。
4、燉好后加鹽、米酒即可食用。
功效
黃芪可補(bǔ)氣健脾、益肺止汗,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補(bǔ)虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過(guò)少、易出虛汗等癥。
二、豬蹄通草湯
材料
豬蹄2只,通草6克,蔥白3根。
做法
將以上3味共同加水煮湯。
功效
通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服,連服3日,適用于產(chǎn)后缺乳。
三、花生豬蹄湯
材料
豬蹄2個(gè),花生150克,鹽、味精適量。
做法
1、將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈。
2、和花生一起放入燉鍋中,加適量的水,之后用小火燉。
3、小火燉熟之后,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
四、冬瓜鰱魚(yú)湯
材料
鰱魚(yú)500克,冬瓜皮30克,鹽3克,味精1克。
鰱魚(yú)500克,冬瓜皮30克,鹽3克,味精1克
做法
1、把鰱魚(yú)宰殺,去鱗鰓及腸臟。
2、把弄好的鰱魚(yú)與冬瓜皮同放鍋內(nèi)。
3、加適量清水,然后用文火煮。
4、煮熟后,下鹽調(diào)味即可服用。
功效
能補(bǔ)中益氣,通經(jīng)下乳。
五、紅小豆煮粥
材料
大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。
做法
1、將紅小豆與大米分別淘洗干凈。
2、將紅小豆放入鍋內(nèi),加入適量清水,燒開(kāi)并煮至爛熟。
3、再加入水與大米一起煮。
4、用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火,煮至粘稠為止。
5、將粥內(nèi)加入適量紅糖,燒開(kāi)盛入碗內(nèi)。
6、撒上少許糖桂花即成。
當(dāng)產(chǎn)婦生完小寶寶之后,身體就會(huì)開(kāi)始進(jìn)行分泌乳汁了,但是每個(gè)人的體質(zhì)是不一樣的,所以有的寶媽下奶的速度就比較快,有的寶媽下奶速度就比較慢,有的寶媽雖然有奶了,但是奶水會(huì)比較少,這樣時(shí)候就可以給產(chǎn)婦喝一些有催乳作用的湯水,烏雞湯就是一個(gè)挺好的選擇。
烏雞湯怎么做下奶
下奶,即產(chǎn)婦產(chǎn)出嬰兒后乳汁分泌的過(guò)程稱(chēng)為下奶,也有稱(chēng)因奶水不足而采用物理按摩、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、藥物治療等方法促使乳汁分泌為下奶。
對(duì)于烏雞的食用,烏雞湯做下奶的,是選擇母雞還是公雞的呢?在本草綱目上已經(jīng)有男雌女雄之說(shuō),還是吃公雞比較科學(xué),所以對(duì)于烏雞湯做下奶的,要燉湯喝,最好用砂鍋,大火兩小時(shí),小火四小時(shí),不要放其他輔料,食用前加適量的鹽即可。哺乳期飲食要清淡,舒緩心情,調(diào)整心態(tài),自然心想事成。清水燉,往面放奶參行,奶參藥店都能買(mǎi),作豬手花湯行。
烏雞湯的做法
一、烏雞白鳳湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:枸杞 調(diào)料:蔥、姜、雞精、鹽、醋 做: 烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水壓力鍋調(diào)雞檔保壓間15鐘鍋撒入少許香菜即食用
特點(diǎn):鮮香味美營(yíng)養(yǎng)豐富烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富少皆宜具較高藥用價(jià)值
烏雞麻湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:麻 調(diào)料:姜、鹽
特點(diǎn):烏雞麻湯極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值民間滋補(bǔ)秘麻治療暈?zāi)垦?、風(fēng)偏癱滋補(bǔ)治病兩全其美
五彩烏雞絲
原料:烏雞脯肉200克青椒、胡蘿卜、白蘿卜各根雞蛋
做法: 1、雞肉切絲(順紋切)青椒紅、白蘿卜別切絲
雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉漿入油鍋滑散斷
3、炒鍋火淋少許油加入姜絲稍煸青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水勾芡明油倒入雞絲翻勺即。
母乳對(duì)寶寶很重要,直接關(guān)系到寶寶的健康,但是有很多孕婦因?yàn)樯眢w原因,或者產(chǎn)后情緒煩躁、睡眠質(zhì)量不好等原因很容易造成奶汁不足,小寶寶沒(méi)有足夠的奶水喝那么身體健康一定會(huì)受到影響。而且也會(huì)哭鬧不停,做父母的也跟著著急。那么,產(chǎn)婦下奶食譜有哪些呢?
很多媽媽生產(chǎn)后擔(dān)心的最大問(wèn)題就是奶水不足,母乳喂養(yǎng)是每個(gè)媽媽都希望的,但是因?yàn)楦鞣N原因,奶水不足非常令人頭疼,其實(shí),有很多食物都能夠很好的催奶,媽媽們不妨嘗試。
催奶的食物有以下這些:
花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰的功效。
茭白:不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆:豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
湯水:都說(shuō)湯水足,有利于下奶??梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚(yú)湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外,其它營(yíng)養(yǎng)均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
生產(chǎn)完的媽媽們身體是比較虛弱的,都需要補(bǔ)一補(bǔ),不妨多喝羊肉湯,多吃豬蹄,多喝黃豆湯等等,都是很好的產(chǎn)婦下奶食譜,為了寶寶的健康成長(zhǎng),剛生產(chǎn)完的媽媽如果奶水不足一定要多補(bǔ)補(bǔ),多吃容易催奶的食物,這樣才能夠盡早的下奶,給寶寶良好的成長(zhǎng)環(huán)境。
身處哺乳期的女性,如果發(fā)現(xiàn)奶水很少的話,千萬(wàn)不要著急,也不要盲目相信那些可以下奶的保健品或者藥物,下奶的方法有很多,除了采取正確的按摩之外,通過(guò)飲食的調(diào)整來(lái)下奶是非常健康和有效的方法,下面推薦三道下奶功效很好的湯。
一、黃花菜鯽魚(yú)湯
材料
主料:鯽魚(yú)一條.干黃花菜一把
輔料:姜適量 芹菜適量
調(diào)料:油.鹽.雞精
做法
1.準(zhǔn)備食材,鯽魚(yú)一條 生姜適量
2.鯽魚(yú)從肚皮處殺掉
3.去掉鯽魚(yú)肚子里面的黑膜
4.從魚(yú)身用刀割幾條,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和鹽稍微腌制片刻
7.魚(yú)肚里面也要放點(diǎn)姜
8.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時(shí)間按排,去雜質(zhì)洗掙并擠干水分備用
9.鍋燒熱,加入食用油
10.下鯽魚(yú)煎至兩面發(fā)黃
11.倒入適量開(kāi)水
12.再多煮一下鯽魚(yú)
13.放入泡好的黃花菜
14.大火煮5分鐘,加鹽
15.放入雞精調(diào)味
16.再加上芹菜
17.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚(yú)湯就做好了.
二、通草豬腳湯
材料
豬腳,通草,姜,料酒,花生醬,鹽
做法
1、豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗凈,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗干凈。
2、豬腳放入砂鍋,加水沒(méi)過(guò)豬腳,大火燒開(kāi)。
3、放姜、料酒、花生醬,轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)左右。
4、通草洗凈,放入鍋內(nèi)續(xù)煮40分鐘左右,最后調(diào)入適量鹽即可。
三、豬骨萵筍湯
材料
豬棒骨,萵筍,姜,料酒,鹽
做法
1、豬骨洗凈入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗凈。
2、萵筍去根去皮去葉,洗凈切滾刀塊。
3、鍋中加水沒(méi)過(guò)豬骨,大火燒開(kāi)。
4、放姜、料酒小火燉煮2個(gè)小時(shí)左右。
5、最后放入萵筍、適量鹽續(xù)煮20-30分鐘即可。
海帶是我們?cè)谏钪惺殖R?jiàn)的一種食材,海帶含有豐富的碘等微量元素,并且海帶的熱量還比較低,具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤的功效,所以在生活中多吃一些海帶對(duì)身體健康非常有好處。當(dāng)產(chǎn)婦生完小寶寶之后,在做月子的時(shí)候,也可以喝一些海帶湯,對(duì)產(chǎn)婦恢復(fù)身體和下奶都有很多好處。
烏雞海帶木瓜湯
材料:烏雞400g、木瓜200g、海帶100g、鹽適量、姜3片。
做法:烏雞切成塊,用冷水浸泡半小時(shí)去凈血水。 木瓜去皮切塊。 將泡發(fā)的海帶切塊。 將海帶,烏雞,3片姜放入燉盅內(nèi),加滿(mǎn)水放入大鍋內(nèi),隔水燉1個(gè)小時(shí)。 1小時(shí)后,加入木瓜塊,繼續(xù)燉1個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。
海帶黑豆排骨湯
材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、鹽適量、海帶適量。
做法: 1. 準(zhǔn)備材料,海帶可以買(mǎi)干的回來(lái)泡發(fā),也可以買(mǎi)濕的回來(lái)直接用。排骨斬塊,放進(jìn)清水鍋中,煮開(kāi)后撈出沖洗干凈血沫。 海帶清洗干凈,生姜切片,黑豆清洗干凈。 全部材料放入湯鍋,加入電壓力鍋中。
加入5碗清水。 啟動(dòng)煲湯模式。煲湯模式完成,連湯帶渣倒出來(lái),用中大火煲10~15分鐘后,放鹽調(diào)味即可。
海帶豆腐鯽魚(yú)湯
材料:鯽魚(yú)500g、海帶100g、豆腐2塊、油適量、鹽適量、香蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、雞精適量。
做法:
1.海帶洗凈切片或絲都行;香蔥切段;豆腐切片。 鯽魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟洗凈。砂鍋加水,放進(jìn)幾片姜片大火開(kāi)煮。在煮水的過(guò)程中,把鯽魚(yú)放進(jìn)油鍋里煎一下,魚(yú)放進(jìn)去后先不動(dòng)它,讓魚(yú)先煎一會(huì),然后再翻動(dòng),否則魚(yú)皮會(huì)掉,影響美觀;
2.魚(yú)的一面煎好,然后翻過(guò)來(lái),煎另一面。 把煎好的鯽魚(yú)放進(jìn)煮開(kāi)水的砂鍋里,大火煮開(kāi),改小火慢慢燉20-30分鐘(依自己富余的時(shí)間來(lái)定)。 燉的湯奶白奶白的就把海帶放進(jìn)去,大火煮開(kāi),改中火煮10分鐘左右。 然后把豆腐放進(jìn)去大火煮開(kāi),然后再煮2分鐘,調(diào)入適量精鹽。 最后把香蔥放進(jìn)去,調(diào)入適量雞精、胡椒粉煮開(kāi)即可關(guān)火。
海帶清洗方法:
用手搓揉,如同手洗衣物,可將海帶上的沙塵和雜質(zhì)洗去。
做海帶結(jié)方法:
將海帶切成10~15厘米長(zhǎng),2厘米寬的長(zhǎng)條(較厚的海帶切15厘米長(zhǎng))。用手將海帶條打結(jié)。 再兩邊均勻 用力拉直,將結(jié)扣打緊即成海帶結(jié)。將剩余的海帶都打成結(jié),
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