木耳炒肉絲的做法是怎樣的
做怎樣的運動是養(yǎng)生的。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“木耳炒肉絲的做法是怎樣的”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我們都知道只有保證飲食營養(yǎng)均衡才能讓身體更加健健康，如果只吃素菜也會導致我們營養(yǎng)不良，但是我們?nèi)绻軌虬讶澦厍擅罱Y(jié)合在一起就能讓營養(yǎng)更加豐富，其中木耳炒肉就是我們常吃的家常菜，只要把它的做法掌握好就能做出美味的下飯菜，下面一起了解下木耳炒肉絲的做法是怎樣的。
木耳炒肉絲的做法
原料：肉絲，干木耳。
做法：
步驟1、肉絲用鹽，料酒，淀粉腌制10分鐘。
步驟2、干木耳買回來先泡起來，等發(fā)好了去跟切片。
步驟3、鍋中底油，油熱放姜絲，多放一點爆香一下。然后倒入肉絲煸炒。
步驟4、煸炒2分鐘肉絲發(fā)白了，可以倒入切好的木耳繼續(xù)翻炒1分鐘。
步驟5、加點鹽，稍微加點水。
步驟6、開了就可以加點雞精起鍋了。
營養(yǎng)價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌
飲食是我們獲取營養(yǎng)最直接和有效的方法，掌握讓我們對飲食增加一些新鮮感，我們就要多吃不同的食物，上面就是對木耳炒肉絲的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道他的做法是非常簡單的，但是為了制作時候更加快捷我們一定要提前將木耳泡制開。
擴展閱讀
芹菜是屬于一種富含有纖維物質(zhì)的蔬菜，平日里可以拿青菜來減肥，同時芹菜又可以當成降血壓的一道非常好的食材，對于很多中老年人經(jīng)常出現(xiàn)精確值高問題，還會出現(xiàn)的高血壓等等癥狀都是可以利用芹菜來緩解的，那么接下來我們就來了解一道關(guān)于芹菜木耳炒肉絲的做法。
材料
主料
芹菜、木耳、胡蘿卜、豬里脊
調(diào)料
鹽、雞精、料酒、糖、醬油、生粉
制作過程
一、芹菜去葉切段，木耳泡發(fā)切絲，胡芹菜木耳炒肉絲
芹菜木耳炒肉絲
蘿卜切絲，豬里脊切絲后，用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點色)、生粉充份拌勻，腌制十分鐘
二、鍋內(nèi)熱油，七成熱，倒入肉絲迅速劃散，炒至肉絲一變色即起鍋備用
三、洗凈鍋，重新倒入少許油，七成熱時依次倒入胡蘿卜、木耳、芹菜，放入適量鹽，炒勻，放入炒好的肉絲，迅速炒勻即可出鍋
要點:做小炒，動作一定要快，以保肉質(zhì)鮮嫩。
營養(yǎng)價值
常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。木耳有抗輻射及抗炎的作用。
以上的文章當中就為大家介紹了關(guān)于芹菜木耳炒肉絲的做法，做法和制作過程都相當簡單，而且無論是為自己的家人還是給自己制作一道簡單的芹菜木耳炒肉絲都是很好的。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關(guān)于甜椒肉絲炒木耳的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.21泡發(fā)后洗干凈撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干凈切成小快，瘦肉洗干凈切絲放入半勺鹽，1勺料灑，1勺生抽腌制片刻。
4.鍋預熱入3勺花生油，油溫熱后倒入瘦肉少變色
5.再倒入木耳不停的炒幾下
6.再倒入甜椒不停的炒幾分鐘，炒得覺得干用手灑入一點點水繼續(xù)炒
7.再淋入差不多兩勺生抽，加入1勺子鹽炒1分鐘左右
8.炒熟即可
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下甜椒肉絲炒木耳
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經(jīng)常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習紅椒木耳炒肉絲的做法吧！
2.21把黑木耳泡發(fā)。
3.把泡發(fā)好的黑木耳切絲。
4.切好姜、蔥、蒜、紅椒絲。
5.12把肉切絲，加點料酒和淀粉抓勻。
6.21炒香蔥和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至變色，加入生抽和老抽。
9.再炒幾下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入紅椒絲和蔥花。
12.加入鹽再炒二三分鐘即可。
13.加入少許鹽，炒勻即可裝盤。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的紅椒木耳炒肉絲您一定學會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
木耳炒白菜是我們平時經(jīng)常吃到的一種家常菜，它的營養(yǎng)價值特別的豐富，木耳有很好的潤肺功效還能幫助我們降血脂和降血壓，而白菜具有豐富的維生素，經(jīng)常食用都對身體有很多好處，而兩者巧妙地結(jié)合一起會使整個菜的營養(yǎng)更加的豐富，但是我們生活中有很多缺少廚房經(jīng)驗的人對他的做法并不是特別的了解，下面一起了解一下木耳炒白菜的做法是怎樣的。
木耳炒白菜的做法
美食材料
白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
美食做法
1、白菜用手撒片；
2、木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲；
3、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻；
4、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
5、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可
營養(yǎng)價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容
涼拌木耳
光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌
在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗌习嘧逵捎诠ぷ鞯臒?，總是忽略日常的一日三餐，從而特別容易出現(xiàn)一些健康問題，其實生活中很多營養(yǎng)的食物做起來是非常的簡單，上面是對木耳炒白菜的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們平時可以提前將木耳泡制好，之后在進行制作就會特別的簡單。
白菜和木耳都是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物，而且它們的營養(yǎng)價值都特別的豐富，經(jīng)常食用對我們身體有很多好處，白菜含有大量的維生素，而且木耳又有很好的清肺功效，是我們生活中比較營養(yǎng)的一道家常菜，而且只要掌握好他的做法，做起來也非常的簡單快捷，下面一起了解一下白菜炒木耳的做法是怎樣的。
白菜炒木耳的做法
美食材料
白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
美食做法
1、白菜用手撒片；
2、木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲；
3、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻；
4、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
5、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可
營養(yǎng)價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容
涼拌木耳
光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌
上面就是對白菜炒木耳的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道他做起來是非常的簡單快捷，只要我們平時在生活中多按照它的制作過程進行制作，就可以做出美味的白菜炒木耳，而且經(jīng)常食用這樣的食物也會讓我們的身體更加健康。
香菜和木耳都是常見的蔬菜，木耳有著爽脆的口感，并且對人體有降壓降脂的功效。而香菜有著清熱消食的作用，并且可增強身體免疫能力。香菜炒木耳需要把控好火候，可以加入一些肉類進行烹煮，味道會更香。
香菜拌木耳的做法
食材準備
木耳、香菜、洋蔥、花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油、熟芝麻。
方法步驟
1、把木耳要提前半天用冷水浸泡，泡發(fā)以后就清洗干凈。
2、洋蔥要去外皮，洗凈干凈。
3、將泡發(fā)好的木耳焯水，過冷水，然后去掉根蒂，擠干水分。
4、將洋蔥切成薄片，將香菜洗凈，切碎。
5、把洋蔥和木耳都放入一個容器中。
6、放入香菜，花椒油、涼拌醬油、醋、鹽、糖、香油各適量，攪拌均勻，最后撒上白芝麻即可。
香菜肉絲的做法
食材準備
香菜、里脊肉、蔥姜、干紅辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、鹽。
方法步驟
1、將香菜洗凈，去根去葉，莖切成段，葉子留著備用。
2、肉洗凈，切成絲，加入生抽、花椒粉、淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘。
3、生姜洗凈，切成片;蔥洗凈，切成片;辣椒洗凈，切成絲。
4、鍋里熱油，放入蔥姜爆香。
5、接著放入肉絲炒，直到肉變色，再放入香菜一起翻炒。
6、翻炒大約兩三分鐘，放入適量鹽，出鍋即可。
我們都知道隨著生活水平提高，越來越多的人意識到健康的重要性，然而想要使身體變得健康我們的日常飲食也是最為關(guān)鍵的，但飲食當中一定要多吃些清淡的食物，對身體健康是有很多好處的，其中芹菜炒木耳就是我們生活中既清淡又營養(yǎng)的一道美食，而且做起來也是比較簡單方便，下面一起了解一下芹菜炒木耳的做法是怎樣的？
芹菜炒木耳的做法
原 料
芹菜、水發(fā)木耳、細鹽、醬油
操 作
1、備洗好芹菜，木耳，熱鍋加油，油熱下芹菜及木耳。
2、加入適量細鹽炒至入味，出鍋前再加入適量醬油增加風味即可。
3、健康合理的飲食是必須要為家人調(diào)配好的。像在我家里，木耳每個星期都要炒起來吃的。
貼士：
1、素食主義者，俗稱“吃素的”，即只吃蔬菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。他們不食用一切有生命有感情的動物之肉，包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等，但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品。素食主義者有很多種，如自由式（偶爾犯規(guī)也沒關(guān)系）和苦行式（嚴格遵守，蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃）等等。而成為素食主義者的原因有兩種：一是宗教信仰的要求或以素食表達對信仰的教派的忠誠，苦行式大多在此類；二是純粹為了健美、減肥、鍛煉等。
2、黑木耳子實體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干后成角質(zhì)。口感細嫩，風味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。干黑木耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。水發(fā)木耳蛋白質(zhì)極低，百克含1.5克。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能
上面就是對芹菜炒木耳的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道它的做法是特別的簡單，只要我們按照上面的方法進行制作就可以做的特別的美味，而且芹菜有很好的補鐵功效，加之木耳有很好的潤肺的功效，是我們生活中比較有營養(yǎng)的一道美食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木耳炒肉絲的做法是怎樣的》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/zuozenyangdeyundongshiyangshengde/">做怎樣的運動是養(yǎng)生的”專題。
