月子食譜及做法介紹
夏季老人養(yǎng)生食譜大全及做法。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“月子食譜及做法介紹”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
女性產(chǎn)后都是要坐月子，坐月子對(duì)女性身體恢復(fù)有很好幫助，而且這樣做法使得女性一些身體問(wèn)題可以得到緩解，坐月子飲食很關(guān)鍵，這個(gè)時(shí)候不能隨意的吃一些涼性、辛辣食物，否則對(duì)身體胃部損害很大，那月子食譜及做法都有什么呢，是很多女性不清楚的，下面就詳細(xì)介紹下。
月子食譜及做法：
生化湯
【材料】∶當(dāng)歸8錢(qián)，川芎6錢(qián)，桃仁5分(去蕊)，黑姜5分，炙甘草5分。
【做法】∶1.第一藥∶使用藥方重量十倍米酒(約600cc)，浸泡1小時(shí)，再以大火煮沸后，改用小火加蓋煮30分鐘，過(guò)濾取汁。2.第二藥∶將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮(約300cc)，小火煮沸后，過(guò)濾取汁。3.將第一次和第二次藥汁混合，小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc，裝於保溫瓶中備用。生產(chǎn)后第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生產(chǎn)要等排氣后才能飲用。全部藥汁需在入睡前3小時(shí)喝完。自然產(chǎn)連續(xù)服用7天，即7帖藥材，剖腹產(chǎn)連續(xù)服12帖。
【功效】∶產(chǎn)后最好的補(bǔ)身良方，可活血養(yǎng)虛、祛?lèi)郝?、幫助子宮收縮。
養(yǎng)肝飲
【材料】∶紅棗7個(gè)，米酒。
【做法】∶1.用煮過(guò)的開(kāi)水沖洗藥材，放入陶鍋內(nèi)，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼后可分裝7份，放進(jìn)冰箱保存，每日取一份加熱服用。(注∶可一次煮好幾天份，放進(jìn)冰箱保存，每天取用當(dāng)日量加熱飲量，每次喝20-30cc，可飯后當(dāng)茶喝。)
【功效】∶功排解麻醉藥品毒性，也有助於緩和手術(shù)后疼痛，不論自然產(chǎn)或剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦都適合飲用。Ys630.coM
解渴茶
材料∶觀音串110公克，荔枝殼70公克，米酒3600cc。
做法∶1.用煮過(guò)的開(kāi)水沖洗藥材，放入陶鍋內(nèi)，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼后可分裝7份，放進(jìn)冰箱保存，每日取一份加熱服用。
【功效】∶坐月子期間容易虛火上升，口乾口渴，卻又必須謹(jǐn)守不喝水的禁忌，解渴茶茶便是最佳的水代替品。
在對(duì)月子食譜及做法認(rèn)識(shí)后，女性進(jìn)行月子的時(shí)候，飲食上都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)對(duì)這些食物在吃的數(shù)量，都是不能過(guò)多進(jìn)行，過(guò)多的吃對(duì)身體消化會(huì)有影響的，而且吃飯的時(shí)候，女性不能有生氣情況，這點(diǎn)要了解。
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?每位家長(zhǎng)都把自己的孩子視為手里的寶，但是很多家長(zhǎng)都忽略了孩子們的日常飲食健康，造成一些孩子體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，那么如何才能給孩子們膳食營(yíng)養(yǎng)呢，下面來(lái)讓我們了解一下幼兒食譜大全及做法。
做法大全：
1、早餐：大米粥，雞蛋面餅。 午餐：軟米飯，肉末炒胡蘿卜，蝦皮紫菜湯。 加餐：牛奶，餅干。 晚餐：肉末碎青菜面。
2、早餐：牛奶，面包夾果醬。 午餐：豆沙包，小米粥，豬肝炒黃瓜。 加餐：水果，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，油菜炒香菇，海米冬瓜湯。
3、早餐：玉米面粥，小燒餅，蒸蛋羹。 午餐：軟米飯，紅燒魚(yú)，炒青菜，西紅柿雞蛋湯。 加餐：豆?jié){，餅干。 晚餐：饅頭，炒綠豆芽、青菜肉丸湯。
4、早餐：牛奶，蔥油花卷。 午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜湯。 加餐：水果，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，西紅柿炒雞蛋，炒碎菠菜。
5、早餐：碎菜粥，面包片，煮雞蛋。 午餐：饅頭，紅燒雞塊，炒青菜，菠菜粉絲湯。 加餐：牛奶，餅干。 晚餐：菜肉餛飩。
6、早餐：牛奶，煎雞蛋饅頭片。 午餐：蔥油餅，肉末炒青菜，絲瓜蘑菇湯。 加餐：水果，餅干。 晚餐：菜包，蔥油蛋花湯。
7、早餐：面片肉松粥，棗泥包。 午餐：菜肉水餃。 加餐：牛奶，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，肉末蒸蛋羹
? 以上內(nèi)容為我們介紹了幼兒食譜大全及做法，我相信每位媽媽們都想給自己的孩子們最好的營(yíng)養(yǎng)，希望他們都能夠健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，希望以上內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
簡(jiǎn)單的早餐食譜都有哪些呢?很多的人因?yàn)楣ぷ鞯姆泵Γ虼撕芏嗟娜藳](méi)有時(shí)間來(lái)制作早餐，因此很多的人選擇一些簡(jiǎn)單的早餐來(lái)保證能夠吃上早餐，這樣才能夠保證身體的健康，那么簡(jiǎn)單的早餐食譜都有哪些呢?那么下我就為大家來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧。
素食早餐族
對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)格外在意的陳小姐，如今狂熱地愛(ài)上了素食早餐?！拔矣媒湍阜?、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起沖成一碗稠稠的粥，后來(lái)聽(tīng)別人說(shuō)，早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以又把水果加入早餐的菜單里?！绷硗?，陳小姐的早餐還包括一瓶酸奶、少許生菜、1只煮雞蛋、兩片烤全麥吐司面包。因?yàn)樵绮统缘枚?，所以陳小姐到了中午并不感到太餓。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：整體來(lái)看，這份早餐種類(lèi)豐富而且均衡。稠粥的酵母粉又是維生素B群的良好來(lái)源，這種吃法是素食者不錯(cuò)的選擇。
燒餅油條族
燒餅油條族
愈來(lái)愈多的人向西式早餐靠攏時(shí)，在雜志社任編輯的張女士還是對(duì)燒餅、油條配豆?jié){的傳統(tǒng)中式早餐情有獨(dú)鐘。“小時(shí)候常吃油條，長(zhǎng)大后覺(jué)得油條是油炸物不健康，所以現(xiàn)在選擇燒餅當(dāng)早餐?！?/p>
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：燒餅、油條、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。油條的表面上看得見(jiàn)油，大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué)，但是通常認(rèn)為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實(shí)不一定如此。燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約是230—250卡，其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。燒餅、油條搭配豆?jié){的吃法，蛋白質(zhì)還算可以，不過(guò)，油脂過(guò)多，品質(zhì)較低。
以上就是我為大家介紹的簡(jiǎn)單的早餐的制作的方法，按照上述的方法來(lái)進(jìn)行制作，這樣能夠制作出美味的早餐，避免沒(méi)有時(shí)間來(lái)吃早餐，不吃早餐會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的危害的情況發(fā)生，因此學(xué)習(xí)上述的簡(jiǎn)單早餐制作方法也就顯得很重要了。
月子期間的女性總是比較在意自己的飲食健康問(wèn)題，因?yàn)樵伦诱钱a(chǎn)后身體關(guān)鍵的恢復(fù)期，在這一個(gè)月里面身體能否恢復(fù)的和之前一樣，就取決飲食的問(wèn)題，月子餐的安排并不是隨便來(lái)的，要按照個(gè)人的身體需求來(lái)合理選擇月子餐，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能保證奶水的充足，身體的元?dú)庑迯?fù)強(qiáng)。
月子餐食譜做法推薦
生化湯
【材料】∶當(dāng)歸8錢(qián)，川芎6錢(qián)，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分。
【做法】∶1.第一藥∶使用藥方重量十倍米酒（約600cc），浸泡1小時(shí)，再以大火煮沸后，改用小火加蓋煮30分鐘，過(guò)濾取汁。2.第二藥∶將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮（約300cc），小火煮沸后，過(guò)濾取汁。3.將第一次和第二次藥汁混合，小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc，裝於保溫瓶中備用。生產(chǎn)后第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生產(chǎn)要等排氣后才能飲用。全部藥汁需在入睡前3小時(shí)喝完。自然產(chǎn)連續(xù)服用7天，即7帖藥材，剖腹產(chǎn)連續(xù)服12帖。
【功效】∶產(chǎn)后最好的補(bǔ)身良方，可活血養(yǎng)虛、祛?lèi)郝丁椭訉m收縮。
養(yǎng)肝飲
【材料】∶紅棗7個(gè)，米酒。
【做法】∶1.用煮過(guò)的開(kāi)水沖洗藥材，放入陶鍋內(nèi)，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼后可分裝7份，放進(jìn)冰箱保存，每日取一份加熱服用。(注∶可一次煮好幾天份，放進(jìn)冰箱保存，每天取用當(dāng)日量加熱飲量，每次喝20-30cc，可飯后當(dāng)茶喝。)
【功效】∶功排解麻醉藥品毒性，也有助於緩和手術(shù)后疼痛，不論自然產(chǎn)或剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦都適合飲用。
解渴茶
材料∶觀音串110公克，荔枝殼70公克，米酒3600cc。
做法∶1.用煮過(guò)的開(kāi)水沖洗藥材，放入陶鍋內(nèi)，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后，改用小火再煮30分鐘。藥汁倒出備用。2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30分鐘，用大火煮開(kāi)后改用小火再煮30分鐘。3.將二次煮的汁混合，再煮滾。待涼后可分裝7份，放進(jìn)冰箱保存，每日取一份加熱服用。
【功效】∶坐月子期間容易虛火上升，口乾口渴，卻又必須謹(jǐn)守不喝水的禁忌，解渴茶茶便是最佳的水代替品。
麻油豬肝
【材料】∶豬肝（體重每十公斤取60克），老姜（體重每十公斤取6克），黑麻油（體重每十公斤取6cc），米酒（體重每十公斤取60cc）。
【做法】∶1.豬肝洗凈擦乾，切成1公分厚薄片備用。2.老姜連皮切片。3.鍋加熱后，倒入麻油，油熱后加入姜片，煎到呈淺褐色，撈出待用。4.豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開(kāi)，取出豬肝，將酒用小火煮至完全沒(méi)有酒味為止，再將豬肝回鍋即可。這樣豬肝就不會(huì)煮的過(guò)老。(注∶可一次煮好幾天份，放進(jìn)冰箱保存，每天取用當(dāng)日量加熱食用)
【功效】∶幫助子宮排出污血及老廢物，促進(jìn)子宮收縮，以恢復(fù)正常功能。
高中生早餐食譜都有哪些呢？希望可以幫助你們。很多的高中生因?yàn)閷W(xué)習(xí)的繁忙，因此很多的高中生沒(méi)有時(shí)間吃早餐，這是不對(duì)的，高中生的身體正事發(fā)育的時(shí)間，早餐能夠提供給人體所需的能量，這樣才能夠保證上午的人體可以正常的進(jìn)行，那么高中生早餐食譜都有哪些呢?
(1)按照我國(guó)學(xué)生每日膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量的基本要求，一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但根據(jù)學(xué)生的生理活動(dòng)和學(xué)習(xí)需要情況，對(duì)在中、晚餐中可能供給不足的營(yíng)養(yǎng)素如能量、維生素B1等，其設(shè)計(jì)量可增加到35%。
(2)要按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，將每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，盡可能達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食的要求。
(3)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜應(yīng)有肉奶蛋類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、蔬菜類(lèi)等三部分組成，在餐后加一份瓜果以補(bǔ)充維生素。
(4)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜設(shè)計(jì)的烹調(diào)制作要求，應(yīng)當(dāng)使之既有利于每個(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育階段學(xué)生的消化吸收，又適合學(xué)生的食欲口味。
(5)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，還應(yīng)考慮制作簡(jiǎn)便易行，可由一般家庭主婦能在較短的時(shí)間做出。
2.小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。 菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什錦泡菜：大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干
黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠：面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干：苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
以上就是我為大家介紹的高中早餐食譜的大全，按照上述的方法來(lái)進(jìn)行制作早餐，這樣能夠很好的幫助高中生進(jìn)行攝取食物的營(yíng)養(yǎng)，保證高中生的健康，避免不吃早餐從而導(dǎo)致高中生出現(xiàn)危險(xiǎn)的情況發(fā)生，那么最后祝高中生健康的學(xué)習(xí)。
一歲的寶寶輔食添加應(yīng)該如何進(jìn)行，這是很多媽媽們比較希望能夠了解的，因?yàn)檎_的添加輔食才能夠讓寶寶更茁壯健康的成長(zhǎng)，米粉，米湯，還有蛋黃粉蛋黃泥等這些食物都適合作為輔食。
1．米粉
原料：1匙米粉，溫水
做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
2．米湯
原料：硒米
做法：將鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開(kāi)后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。
功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、硒、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。
3．蛋黃粉
原料：雞蛋一個(gè)
做法：新鮮雞蛋一個(gè)，將雞蛋洗凈，把雞蛋放入冷水中，水開(kāi)后中火煮5-7分鐘，剝雞蛋殼，取出雞蛋黃，研磨成粉。然后用水沖泡調(diào)成糊狀哺喂。也可以直接買(mǎi)市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。
4．蛋黃泥
原料：雞蛋1個(gè)
做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。
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