一歲寶寶一天吃幾個(gè)雞蛋呢
一歲寶寶春季養(yǎng)生粥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活越來越好，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，沒有好的身體，萬事事皆休。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一歲寶寶一天吃幾個(gè)雞蛋呢，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
寶寶在成長的時(shí)候，飲食上一定要注意，寶寶能吃輔食的時(shí)候，媽媽們對(duì)寶寶食物選擇上，就要全面的進(jìn)行，這樣對(duì)寶寶身體營養(yǎng)元素有很好補(bǔ)充，常見給幾個(gè)月寶寶要多吃一些蔬菜、水果、肉類，這些食物對(duì)寶寶各方面有很好幫助，那一歲寶寶一天吃幾個(gè)雞蛋呢，是很多人不清楚的。
一歲寶寶一天吃幾個(gè)雞蛋：
寶寶一周歲，是很小的，一般吃雞蛋的話不要超過一個(gè)，營養(yǎng)比較豐盛寶寶和成人是有很大的區(qū)別，這個(gè)時(shí)間最好就是半個(gè)就行，不能超過一個(gè)，營養(yǎng)要均衡一點(diǎn)。
其他注意事項(xiàng)
一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因?yàn)閶胗變合芰Σ?，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。
二、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清。因?yàn)樗麄兊南到y(tǒng)發(fā)育尚不完善，腸壁的通透性較高，雞蛋清中白蛋白分子較小，有時(shí)可通過腸壁而直接進(jìn)入嬰兒血液，使嬰兒機(jī)體對(duì)導(dǎo)體蛋白分子產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，發(fā)生濕疹、蕁麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的雞蛋。據(jù)研究，即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘，而煮蛋則需7分鐘，否則容易導(dǎo)致細(xì)菌性中毒。
四、發(fā)熱病兒不宜吃雞蛋。雞蛋蛋白食后能產(chǎn)生“額外”熱量，使機(jī)體內(nèi)熱量增加，不利于病兒康復(fù)。
在對(duì)一歲寶寶一天吃幾個(gè)雞蛋認(rèn)識(shí)后，對(duì)一歲寶寶吃雞蛋的時(shí)候，媽媽們都是要注意這些情況，不過給寶寶雞蛋吃的太多的話，會(huì)引發(fā)寶寶身體一些異常表現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候不要過于擔(dān)心，都是有一些緩解方法，這點(diǎn)媽媽們要注意的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
雞蛋是日常生活中比較常見的食物，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的健康是十分有益的，因此很多人都保持著每天吃雞蛋的好習(xí)慣?？墒且惶斐詭讉€(gè)雞蛋合適呢？大多數(shù)人對(duì)此并不了解。其實(shí)老人一天吃1-2個(gè)雞蛋就可以，青少年每天吃2-3個(gè)雞蛋最好。
雞蛋雖好，但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營養(yǎng)，一天要吃5～6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午、晚餐也吃1～2個(gè)。在一些農(nóng)村里，產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè)，月子里竟吃300～450個(gè)。他們認(rèn)為：“雞蛋有營養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體?！逼鋵?shí)不然，吃得太多，反而會(huì)給身體帶來一些不良影響。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
其次，多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后在哺乳期間，每天熱能的需要量一般為2800～3000千卡左右，蛋白質(zhì)需要量為90克，如每天吃10個(gè)雞蛋，等于攝入70克蛋白質(zhì)，60克脂肪，約820千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達(dá)到3500～3800千卡，蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量都可達(dá)到120～140克。這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她們每天的實(shí)際營養(yǎng)需要，致使?fàn)I養(yǎng)過剩，會(huì)使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。
第三，多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡，從而影響健康。我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素，并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤Ｒ驗(yàn)?，各種營養(yǎng)素在體內(nèi)是互相協(xié)調(diào)、互相制約而發(fā)揮作用的。這樣，身體才能正常發(fā)育和保持健康。
第四、古今中外，不論哪一種食物，盡管它的營養(yǎng)價(jià)值很高，也不可能含有人體所需的全部營養(yǎng)素。長期食用一種食物，會(huì)使某些營養(yǎng)素過剩，而另一些營養(yǎng)素缺乏。雞蛋也不例外，雞蛋本身也不能供給人體所需的全部營養(yǎng)素，比如，它本身不含碳水化合物，維生素C含量也幾乎是零。因此，過多吃雞蛋，必然會(huì)使其他食物攝入量相對(duì)減少，使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡。天長日久，容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關(guān)疾病。
第五、吃雞蛋過多，還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個(gè)雞蛋，就可以滿足需要。由于身體已不需要，也不會(huì)再吸收利用，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)或當(dāng)作熱量被白白浪費(fèi)掉。而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋，其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)，所以過多吃雞蛋對(duì)肝臟和腎臟都不利。
那么，一個(gè)人每天吃幾個(gè)雞蛋才比較合適呢?從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，為了保證平衡膳食、滿足機(jī)體需要，又不致營養(yǎng)過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個(gè)比較好。對(duì)于青年和中年人，從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的，每天吃2個(gè)雞蛋也比較合適;從事重體力勞動(dòng)，消耗營養(yǎng)多的每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年和兒童，由于長身體，代謝快，每天也可吃2～3個(gè)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實(shí)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。
雞蛋是我們常吃一種蛋類，雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，不但富含脂肪，同時(shí)蛋白質(zhì)的含量也非常的好，是一種能夠促進(jìn)人體吸收的營養(yǎng)食物，當(dāng)然雞蛋雖好，里面含有一定的膽固醇，所以也不能過多的食用，下面我們就來了解一下雞蛋一天吃幾個(gè)最好，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
對(duì)于普通人來說，一天吃一到兩個(gè)雞蛋對(duì)身體是非常有益的，既能夠補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)和多種維生素，同時(shí)也能避免雞蛋里面的膽固醇對(duì)人體的傷害。
雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值非常的好，能夠提高記憶力水平，雞蛋里面的膽堿能夠合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)，這是大腦細(xì)胞膜的重要的成分，對(duì)于提高記憶力水平有著很好的作用，尤其能夠使注意力更加的集中，這對(duì)于學(xué)生來說有很好的保健功效。
雞蛋也具有很好的保護(hù)視力的效果，因?yàn)榈包S里面有一種抗氧化的物質(zhì)是玉米黃素，能夠減少紫外線對(duì)眼睛的危害，另外對(duì)于白內(nèi)障患者來說，也有調(diào)養(yǎng)和治療的效果，對(duì)于上班族來說，經(jīng)常要面對(duì)電腦，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋，也有很好的保護(hù)視力的作用。
當(dāng)然雞蛋最好也不能過多的食用，畢竟雞蛋里面的膽固醇相對(duì)比較高，尤其是對(duì)于高血壓或者高血脂患者，吃雞蛋這時(shí)候更不能過多的食用，這方面的飲食調(diào)養(yǎng)是非常重要的，另外對(duì)于腎病患者來說，雞蛋也應(yīng)該少吃，避免里面豐富的蛋白質(zhì)對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān)加重。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關(guān)。
蛋白質(zhì)(protein)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。
蛋白質(zhì)在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小腸中完成整個(gè)消化吸收過程。氨基酸的吸收通過小腸黏膜細(xì)胞，是由主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)進(jìn)行，分別轉(zhuǎn)運(yùn)中性、酸性和堿性氨基酸。在腸內(nèi)被消化吸收的蛋白質(zhì)，不僅來自于食物，也有腸黏膜細(xì)胞脫落和消化液的分泌等，每天有70g左右蛋白質(zhì)進(jìn)入消化系統(tǒng)，其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白質(zhì)由糞便排出體外。
雞蛋在中國歷史中有詳細(xì)記載。有諸多別名：如雞子（《漢書》），雞卵（《山海經(jīng)》），雞彈（《金瓶梅》），滾頭、剝之、甩果、黃菜（飲食行業(yè)），咯咯（西南），生玉子（日本）。
雞蛋又有雞蛋白與雞蛋黃之分，古人對(duì)此認(rèn)識(shí)尤深。如《本草綱目》云：卵白，其氣清，其性微寒；卵黃，其氣渾，其性溫。精不足者，補(bǔ)之以氣，故卵白能清氣，治伏熱，目赤，咽痛諸疾。形不足者，補(bǔ)之以味，故卵黃能補(bǔ)血，治下痢，胎產(chǎn)諸疾。雞蛋白能：潤肺利咽，清熱解毒，適宜咽痛音啞，目赤，熱毒腫痛者食用。但《食療本草》又云：動(dòng)心氣，不宜多食。雞蛋黃能滋陰潤燥，養(yǎng)血患風(fēng)，適宜虛勞吐血、熱病驚厥、心煩不得眠、胎漏下血者食用。明 ·李時(shí)珍說：雞子黃，氣味俱厚，故能補(bǔ)形，昔人謂其與阿膠同功， 正此意也。但雞子黃難以消化，不宜多吃，正如《本草求真》所云： 多食則滯。
辨別新鮮雞蛋
（1）可用日光透射：用左手握成圓形，將蛋放在圓形末端，對(duì)著日光透射，新鮮的雞蛋呈微紅色，半透明狀態(tài)，蛋黃輪廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，說明雞蛋已經(jīng)變質(zhì)。
（2） 可觀察蛋殼：蛋殼上附著一層霜狀粉末，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯的是鮮蛋；陳蛋正好與此相反，并有油膩。
（3）可用手輕搖：無聲的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。
（4）可用冷水試：如果蛋平躺在水里，說明很新鮮；如果它傾斜在水中，它至少已存放3~5天了；如果它筆直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，這種蛋有可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要購買。
辨別劣質(zhì)雞蛋
1、看外觀：蛋殼上有沙點(diǎn)的雞蛋最好不要買，因?yàn)樗牡皻け?，容易使?xì)菌進(jìn)入雞蛋內(nèi)部;
2、聽聲音：拿起雞蛋在耳邊搖晃，如果沒有聲音，就是較新鮮的雞蛋;有水晃蕩的聲音就是陳蛋。
3、用水泡：倒一小盆清水，將雞蛋放進(jìn)水里，如果雞蛋迅速沉底則說明是新鮮的蛋，漂浮在水面上的雞蛋就不能吃了。
辨別假雞蛋
（1）根據(jù)專家提供的意見，大家可從以下幾方面鑒別雞蛋的真?zhèn)危杭匐u蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些，但不太明顯。
（2）用手觸摸假雞蛋蛋殼，會(huì)覺得比真雞蛋粗糙一些。
（3）在晃動(dòng)時(shí)會(huì)有聲響，這是因?yàn)樗謴哪虅┲屑匐u蛋溢出的緣故。
（4）用鼻子細(xì)細(xì)地聞，真雞蛋會(huì)有隱隱的腥味。
（5）假雞蛋打開后不久，蛋黃和蛋清就會(huì)融到一起。這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。
營養(yǎng)價(jià)值
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量
雞蛋
雞蛋
，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。
鮮雞蛋含的蛋白質(zhì)中，主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近，因此吸收率相當(dāng)高，可達(dá)99.7％。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素有助于增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，所以，蛋黃是較好的健腦益智食物。經(jīng)常食用，可增強(qiáng)記憶，防止老年人記憶力衰退。
【預(yù)防癌癥】：雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
【延緩衰老】：雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。中國民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。例如，何首烏煮雞蛋，雞蛋煮豬腦，雞蛋粥等等。如將雞蛋加工成咸蛋后，含鈣量會(huì)明顯增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜于想補(bǔ)鈣的人。 而且，雞蛋特別適合中老年人食用，高血壓、高血脂者也可大量服用。
女性在懷孕的時(shí)候，要注意飲食情況，這個(gè)時(shí)候女性對(duì)一些復(fù)雜食物，都是不可以吃的，尤其是對(duì)一些脂肪和熱量過高的食物，更是不能隨意選擇，否則吃的時(shí)候，對(duì)身體會(huì)有影響，懷孕吃雞蛋，對(duì)身體健康沒有影響，但是懷孕吃雞蛋一定要適量，那懷孕一天吃幾個(gè)雞蛋呢?
懷孕一天吃幾個(gè)雞蛋：
有的家庭認(rèn)為雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品，每天給孕婦吃許多雞蛋，有的多達(dá)10-20個(gè)，這種做法很不可取。如果每天吃太多的雞蛋，或基本依賴于雞蛋提供營養(yǎng)，非但不會(huì)對(duì)身體有利，反而會(huì)有害。雞蛋吃得過多會(huì)增加孕婦胃、腸的負(fù)擔(dān)，不利于消化吸收;雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但畢竟沒有包括所有的營養(yǎng)素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個(gè)孕期對(duì)多種營養(yǎng)素的需求。
孕婦吃雞蛋過多，則攝取了過多的蛋白質(zhì)，造成生物利用率降低，沒有被充分消化吸收，其實(shí)是一種浪費(fèi)。因此，孕婦每天吃4個(gè)雞蛋左右比較合適，最多也不要超過每天7個(gè)雞蛋。
孕婦食用雞蛋的好處
每50克雞蛋就可以供給5.4克優(yōu)質(zhì)蛋白，是常見食物中蛋白質(zhì)較優(yōu)的食物之一，因?yàn)樗纳飪r(jià)值較高。這不僅有益于胎兒的腦發(fā)育，而且母體儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)蛋白有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量。
一個(gè)中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在卵黃里。膽固醇并非一無是處，它是腦神經(jīng)等重要組織的組成成分，還可以轉(zhuǎn)化成維生素D。卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
在對(duì)懷孕一天吃幾個(gè)雞蛋認(rèn)識(shí)后，女性懷孕的時(shí)候，在雞蛋選擇上，都是要根據(jù)以上建議進(jìn)行，不過要注意，對(duì)雞蛋吃的時(shí)候，不要一次吃太多，可以分開進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候?qū)ι眢w不會(huì)有影響，而且利于身體營養(yǎng)吸收。
平時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)雞蛋，對(duì)人體健康的好處是很多的，因?yàn)殡u蛋富含多種營養(yǎng)，能夠滿足人體所需，但是不能攝入太多，那么人一天能吃幾個(gè)雞蛋呢?對(duì)于這個(gè)問題每個(gè)人的看法都是不同的，其實(shí)一天一個(gè)雞蛋足以，若是吃兩個(gè)雞蛋也不妨大礙，但是不能再多了，這樣很容易影響吸收和消化。
雞蛋的營養(yǎng)成分比較全面而均衡，人體需要的營養(yǎng)素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質(zhì)生理價(jià)值都極高，且易于消化吸收，利用率能達(dá)到95%以上，因此是較全面的天然食品。
一個(gè)中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質(zhì)6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。
若將一個(gè)雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪的質(zhì)量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價(jià)錢卻比瘦肉便宜些，從營養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來，由于了解到患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的人血液里的膽固醇都有增高，所以不少人對(duì)膽固醇產(chǎn)生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會(huì)造成動(dòng)脈硬化，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇并不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質(zhì)，在體內(nèi)膽固醇不僅是構(gòu)成細(xì)胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內(nèi)還能轉(zhuǎn)變成維生素D3。
科學(xué)家認(rèn)為一個(gè)血膽固醇濃度處于正常范圍的老年人，如每天吃兩個(gè)雞蛋，其血內(nèi)膽固醇最多增加2毫克，這個(gè)很微小的量不會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化，而雞蛋中的其他營養(yǎng)成分，卻會(huì)給人帶來更多好處，因此不必害怕吃雞蛋。
通過上面的介紹，大家對(duì)人一天能吃幾個(gè)雞蛋呢也都很清楚了。適當(dāng)?shù)氖秤秒u蛋還是很不錯(cuò)的，而且雞蛋的做法也有很多，不管是炒著吃、還是煎炸乃至蒸煮都是不錯(cuò)的選擇，不過膽固醇太高的人們還是需要限制攝入量的，千萬不要吃的太多。
蛋黃是含有比較多的膽固醇以及微量元素的，我們?cè)谏钪惺秤玫包S最好是根據(jù)寶寶的體質(zhì)來決定，如果是一歲之前的寶寶是不能吃蛋黃的，而2歲的寶寶最好是吃4份之一的蛋黃，而且根據(jù)寶寶的年齡不斷的變化可以適當(dāng)?shù)奶砑拥包S的食用量，但是針對(duì)成年人來說，一天最好是不要吃超過3個(gè)雞蛋。
寶寶一天可以吃幾個(gè)雞蛋
1、由于1歲之前的寶寶消化系統(tǒng)還未發(fā)育完全，所以專家是不建議給寶寶吃雞蛋清的，如果你想讓寶寶吃雞蛋，那么只給其吃雞蛋黃就好了剛開始的時(shí)候，寶寶的雞蛋黃最好是只給吃四分之一。然后慢慢地增加到一半或者是整一個(gè)。
2、在吃雞蛋的時(shí)候，記得，不要把蛋黃一次性給寶寶吃，否則可能會(huì)咽不下去，最好是可以打碎了，讓寶寶慢慢吃。而一歲以后的寶寶，其雞蛋的攝入量，只需要保持在40克左右，就可以了。所以，一天的雞蛋量大概保持在一個(gè)半左右。
小孩吃多雞蛋的危害
1、雞蛋的膽固醇含量比較高是不宜過多食用的主要原因。
過多攝入可能會(huì)導(dǎo)致加重肝臟負(fù)擔(dān)，過多的動(dòng)物源蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致血氨增高。肝臟不好的人應(yīng)多攝入植物性蛋白，而非動(dòng)物性蛋白。每天不超過兩個(gè)就是最好的 。吃多了可以導(dǎo)致脾胃失調(diào)的。所以必須注意。可以在補(bǔ)充其他的食物。
2、雞蛋它還具有發(fā)酵的功能，如果小孩子患有生瘡化膿，等等皮膚疾病時(shí)，我們父母要盡量讓孩子少吃雞蛋，以免病情加重。
雞蛋雖好，但寶媽也要注意不要給寶寶吃太多哦，一歲之前的寶寶，一天只吃一個(gè)或者半個(gè)就好了，不要多吃。雞蛋的營養(yǎng)是很好的，但多吃了，就會(huì)變得不好了。小孩子還處于發(fā)育的階段，不可以天天吃，做家長的要注意哦。給了寶寶吃雞蛋，要喝點(diǎn)水。
很多人喜歡吃芒果，它是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，被稱為熱帶水果之王。芒果含有豐富的維生素A，對(duì)眼睛有很大的好處，另外芒果還含有很多其他的營養(yǎng)物質(zhì)，是適合各類人群食用的水果，雖然芒果非常好，但是也不能沒有限制的吃吧，那么一天吃幾個(gè)芒果合適呢？
首先，無論是營養(yǎng)價(jià)值在高的物質(zhì)，都不能沒有節(jié)制的食用，所謂過猶不及，芒果也是一樣的，大一點(diǎn)的芒果，一天吃個(gè)一兩個(gè)就可以了，小一點(diǎn)的吃個(gè)兩三個(gè)。雖然好吃，但不能過量。
其次，吃芒果的一些注意事項(xiàng)：
1、飽飯后不可食用芒果，且不可與大蒜等辛辣食品同食。
2、腎炎患者應(yīng)慎食，因有發(fā)現(xiàn)過量食用芒果而引起的腎炎的病例。
3、芒果葉或芒果汁對(duì)過敏體質(zhì)的人可引起皮炎，芒果葉及種子均含有氯氰酸，誤食可引起中毒。
4、飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
5、氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎，最好不要吃。
6、芒果怎么吃也不會(huì)胖，但比較寒涼，腸胃不好的人不可多吃。
最后，芒果的營養(yǎng)價(jià)值：
1，芒果中維生素A的含量高達(dá)3.8%，維生素A對(duì)眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。
2，芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。
3，芒果具有很高的藥用價(jià)值，特別是對(duì)于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。
4，對(duì)于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。
以上就是有關(guān)芒果的一些信息了，誠然，芒果的營養(yǎng)價(jià)值是有目共睹的，吃芒果對(duì)人體也有非常大的好處，但是前提是一定要控制好食用的量，再好的東西也不能毫無節(jié)制的吃，過量了就不是有好處而是起到反作用了，希望大家可以注意這一點(diǎn)。
奶粉可以對(duì)寶寶的成長起到一定程度的促進(jìn)作用，每個(gè)階段的寶寶所需要的奶粉量是不一樣的，對(duì)于一歲的寶寶來說，每次的奶粉量要在120克左右，加入300毫升的水沖泡，水溫不宜過熱。但是每天至少喂食寶寶五次，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候?qū)殞毸璧臓I養(yǎng)成分比較多，要攝入大量的碳水化合物和蛋白質(zhì)。
牛奶的話，可以喝500毫升就可以了。對(duì)于1歲以上的孩子，可以每天補(bǔ)充一杯(通常指125克)酸奶。目前有報(bào)道說攝奶量過多對(duì)身體有害，韓博士認(rèn)為，這是有其特殊環(huán)境的。國外人習(xí)慣吃鮮奶、酸奶、奶酪、奶油、黃油等多種奶制品，可能有攝入過量的問題，而我國絕大多數(shù)居民奶攝入量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
補(bǔ)充奶制品可以有多方面，通常來說，平均每天保證約250毫升牛奶或酸奶就能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣等重要營養(yǎng)素的作用，對(duì)于大點(diǎn)的兒童
，每天喝上500毫升也沒有問題，如早餐250毫升牛奶可以幫助孩子增加記憶，晚自習(xí)后或臨睡前喝點(diǎn)牛奶或酸奶則有助于改善睡眠。對(duì)于某些肥胖兒、超重兒，喝酸奶后的飽腹感，能夠在一定程度上抑制孩子再吃其他的高能量食品，非但不會(huì)增加體重，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、維生素等。由于酸奶中含有活的益生菌，服用抗生素的人最好不要同時(shí)喝酸奶，因?yàn)榭股貢?huì)消滅掉酸奶中的乳酸菌，而降低酸奶的營養(yǎng)價(jià)值，建議服用抗生素后至少間隔2小時(shí)才能再喝酸奶。
一天喝三次就可以，每次120毫升，這時(shí)候的寶寶可以選擇奶粉，包裝更精致，配方更科學(xué)，對(duì)生長發(fā)育特別好
現(xiàn)在不少人正在鍛煉身體，鍛煉身體又叫增肌，可以增強(qiáng)身體的肌肉，不過在健身的過程中要注意，飲食方面是非常重要的，還有是很多健身的人，會(huì)選擇喝蛋白粉，因?yàn)榈鞍追酆鹊迷蕉嗫梢宰屓庾兊酶泳o實(shí)，增肌的時(shí)候吃雞蛋也是可以的，健身的人在吃雞蛋的時(shí)候有什么技巧？
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作"理想的營養(yǎng)庫"。
經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)健身的人如果能夠養(yǎng)成常吃雞蛋的飲食習(xí)慣，那是有助于增肌的，對(duì)于想要強(qiáng)身健體的朋友們來說是很有幫助的，那么，健身者一天吃幾個(gè)雞蛋好呢？對(duì)此，健身專家指出，吃雞蛋的數(shù)量應(yīng)該根據(jù)年齡來確定。
1個(gè)雞蛋中的營養(yǎng)搭配最符合肌肉生長需要，是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的力量訓(xùn)練輔助食品。
一、吃雞蛋為什么有助增肌
一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克，能產(chǎn)生熱量82千卡，其氨基酸比例非常適合人體生理需要，極易被機(jī)體吸收，且利用率高達(dá)98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高，它們都是長肌肉的最好成分。
另外，一個(gè)大蛋黃含有4-5克的脂肪，也是對(duì)心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪，幫助修復(fù)細(xì)胞膜，有益于肌肉生長。
二、根據(jù)年齡判斷應(yīng)吃多少雞蛋
吃雞蛋的健身效果雖好，但也同樣不宜過多，尤其對(duì)于經(jīng)常運(yùn)動(dòng)者來說，吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)，力量訓(xùn)練適合各個(gè)年齡段的人，最佳進(jìn)食量也要根據(jù)年齡段來區(qū)分，通常老人每天吃1-2個(gè)，中青年每天吃2個(gè)，重體力勞動(dòng)者，每天可吃2-3個(gè)，兒童的代謝快，每天也可吃2-3個(gè)。
健身專家提示：吃雞蛋有助于增長肌肉，吃幾個(gè)雞蛋好需要根據(jù)健身者的年齡而定，健身飲食需要注意營養(yǎng)均衡，所以健身者也不能只吃雞蛋，還要補(bǔ)充其他食物，尤其是肉食。
三、雞蛋的功效與作用
1.健腦益智
雞蛋會(huì)增肌嗎 吃雞蛋有什么好處
雞蛋吃幾個(gè)合適
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個(gè)月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
我們一天到底可以吃幾個(gè)雞蛋呢?雞蛋雖然說好吃，但是吃的時(shí)候可不能貪吃喲，因?yàn)殡u蛋的蛋白質(zhì)含量是很高的，吃了之后補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，但是如果蛋白質(zhì)部得太多了，那么身體肥胖不說，還有可能會(huì)誘發(fā)消化不良的癥狀發(fā)生，雞蛋吃多了對(duì)身體也是沒有什么好處的，會(huì)造成營養(yǎng)過剩，吃多了也是浪費(fèi)，那么一天至少可以吃幾個(gè)雞蛋呢?
在一般情況下，老年人每天吃1～2個(gè)比較好。對(duì)于青年和中年人，從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的，每天吃2個(gè)雞蛋也比較合適;從事重體力勞動(dòng)，消耗營養(yǎng)多的每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年和兒童，由于長身體，代謝快，每天也可吃2～3個(gè)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母身體虛弱者以及實(shí)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，由于需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產(chǎn)婦以及肝炎、結(jié)核、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補(bǔ)品。
雞蛋雖好，但在吃的數(shù)量上還應(yīng)講究科學(xué)。據(jù)近期調(diào)查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人，為增加營養(yǎng)，一天要吃5～6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋，午、晚餐也吃1～2個(gè)。在一些農(nóng)村里，產(chǎn)婦每天要吃10～15個(gè)，月子里竟吃300～450個(gè)。他們認(rèn)為："雞蛋有營養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。"其實(shí)不然，吃得太多，反而會(huì)給身體帶來一些不良影響。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例，一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克，10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升，并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
其次，多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后在哺乳期間，每天熱能的需要量一般為2800～3000千卡左右，蛋白質(zhì)需要量為90克，如每天吃10個(gè)雞蛋，等于攝入70克蛋白質(zhì)，60克脂肪，約82 0千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達(dá)到3500～3800千卡，蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量都可達(dá)到120～140克。這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了她們每天的實(shí)際營養(yǎng)需要，致使?fàn)I養(yǎng)過剩，會(huì)使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。
對(duì)于一天到底可以吃幾個(gè)雞蛋，相信通過我們的介紹之后大家應(yīng)該都知道了我們才日常生活中該如何正確的給自己吃雞蛋了吧，吃雞蛋的時(shí)候注意事項(xiàng)中這點(diǎn)是特別要重視的，吃雞蛋的時(shí)候也不宜在晚上吃，因?yàn)橥盹垱]有多久之后很多人都會(huì)睡覺了，這個(gè)時(shí)候吃了雞蛋睡覺的話消化就更不好了。
雞蛋是很多人喜愛的選擇，吃雞蛋對(duì)身體營養(yǎng)補(bǔ)充有很好幫助，不過在吃雞蛋的時(shí)候，需要注意要適量進(jìn)行，每次一個(gè)人最好吃一個(gè)雞蛋，這樣能夠很好吸收雞蛋營養(yǎng)元素，同時(shí)對(duì)身體也不會(huì)有太多影響，那孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋好呢，是很多人不了解的，下面就詳細(xì)介紹下。
孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋好：
首先，雞蛋吃得過多會(huì)增加孕婦胃、腸的負(fù)擔(dān)，不利于消化吸收;
其次，雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但畢竟沒有包括所有的營養(yǎng)素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個(gè)孕期對(duì)多種營養(yǎng)素的需求;
第三，孕婦吃雞蛋過多，則攝取了過多的蛋白質(zhì)，造成生物利用率降低，沒有被充分消化吸收，其實(shí)是一種浪費(fèi)。
因此，孕婦每天吃4個(gè)雞蛋左右比較合適，最多也不要超過每天7個(gè)雞蛋。
雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋蛋白質(zhì)含有各種必需氨基酸。
每50克雞蛋就可以供給5.4克優(yōu)質(zhì)蛋白，是常見食物中蛋白質(zhì)較優(yōu)的食物之一，因?yàn)樗纳飪r(jià)值較高。這不僅有益于胎兒的腦發(fā)育，而且母體儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)蛋白有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量。一個(gè)中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在卵黃里。膽固醇并非一無是處，它是腦神經(jīng)等重要組織的組成成分，還可以轉(zhuǎn)化成維生素D。卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
在對(duì)孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋好認(rèn)識(shí)后，女性在懷孕的時(shí)候，雞蛋在吃的時(shí)候不能過多，否則會(huì)引發(fā)身體疾病，這樣對(duì)自身健康是沒有任何好處的，多吃雞蛋會(huì)讓膽固醇過高，尤其女性懷孕本身就會(huì)容易引發(fā)血壓高，因此女性懷孕要注意這樣問題。
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