草莓拿破侖蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？經過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“草莓拿破侖蛋糕的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
蛋糕的種類比較多，在對蛋糕選擇上，要對它的制作進行了解，很多人制作蛋糕的時候，都是不知道該如何進行，制作蛋糕也不是很難，草莓拿破侖蛋糕是很多人愛吃的，這樣蛋糕外形獨特，吃的時候味道也很吸引人，對草莓拿破侖蛋糕的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
草莓拿破侖蛋糕：
材料：千層派皮200g，打發(fā)的鮮奶油150g，蛋糕體：60g，蛋黃5個，蛋白7個，奶油60g，牛奶60g，細砂糖50g，香草精1小匙，低筋面粉100g，泡打粉1小匙
做法
1.將千層派皮用桿面棍桿平放入烤盤中，將派皮表面搓洞后，放入冰箱冷藏松弛1小時。
2.蛋黃與糖攪拌至淡黃色，加入融化的奶油、牛奶、香草精拌勻。低筋面粉與泡打粉過篩后加入，用打蛋器輕輕拌勻。
3.在另一容器中，將蛋白打起泡后，分次加糖繼續(xù)打至偏干性發(fā)泡。分次加入作法2的蛋黃面煳中拌合。
4.烤盤鋪紙，將拌好的蛋糕面煳倒入并用軟刮板抹平，放入烤箱180℃/150℃烘烤約20-25分鐘，取出放涼備用。
5.將松弛后的派皮取出，放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘后取出，在表面均勻的撒上些許糖粉后，再繼續(xù)烘烤至表面糖粉融化，派皮呈現(xiàn)茶色即可，取出放涼。
6.將蛋糕表面均勻抹上打發(fā)的鮮奶油，烤好的派皮裁成長條狀后放在蛋糕上，將蛋糕捲起即可。
在對草莓拿破侖蛋糕的做法認識后，制作草莓拿破侖蛋糕的時候，要注意一定要根據(jù)以上制作步驟進行，不過對草莓拿破侖蛋糕制作材料準備上，對一些不太懂的材料，需要進行了解，使得使用的時候，能夠順利進行。
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隨著人們生活水平的不段提高，人們越來越渴望一些來自異國的美味食物，這些食物能夠讓我們享受到異國的風情，所以，吃到這種美食的時候是非常的幸福的，而拿破侖蛋糕就是一種來自法國的美食，擁有獨特的法蘭西味覺，是人們品嘗異國美食的主要對象，而拿破侖蛋糕的做法是什么呢？下面就來看看吧。
“拿破侖蛋糕”法文名為Mille-feuille，即有一千層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥。拿破侖蛋糕造價不菲，不但使用了繁雜的起酥工藝，而且酥皮之間的夾層豐富，不僅有鮮奶油，還有吉士醬。
食材原料
蛋糕底：富強粉750克、鮮蛋2公斤、 白砂糖900克、粟粉150克[1]
水油酥皮：富強粉700克、豬油350克、鮮蛋150克、 奶油忌林糖800克 、香蘭素適量[1]
制作步驟
1. 將千層派皮用搟面棍搟平放入抹了油的烤盤中；拿破侖蛋糕2. 將派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛約1小時；
3. 蛋黃與細砂糖（50克）用打泡器攪拌至淡黃色；
4. 加入融化的無鹽牛油、牛奶、香草精拌勻，再放入已篩的低筋面粉與泡打粉輕輕拌勻；
5. 將蛋白打起泡后，分次加入細砂糖（60克）繼續(xù)打至偏干性發(fā)泡，再分次加入蛋黃液中拌勻；
6. 取一個干凈的烤盤鋪上烤盤墊紙，將材料倒入并用軟刮板抹平；
7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤約20～25分鐘取出放涼，即為蛋糕體；
8. 將千層派皮，放入已預熱200/200℃ 烤箱烘烤約50分鐘；
9. 派皮呈現(xiàn)茶色時取出放涼后，裁切成長條狀；
10. 先將蛋糕體均勻抹上打發(fā)的鮮奶油，再放入派皮。
拿破侖蛋糕的做法總的來說是沒有那么復雜的，只需要簡單的幾個步驟就可以做出來，而且還能夠做出和法國當?shù)匚兜啦畈欢嗟男Ч?，我們不用在出國也能夠享受到這種美食的魔力，最后，希望愛好美食制作的人士可以學習一下拿破侖蛋糕的做法。
飯后甜點還是蛋糕最給力，如果您也喜歡吃蛋糕，那么可以嘗試著自己做，現(xiàn)在這個季節(jié)，草莓是最美味的水果了，而且是時令水果，各方面都很好，如果您喜歡水果蛋糕，那么草莓絕對是最佳的選擇，不僅富含各種維生素，而且美味可口，大人小孩都喜歡吃，關于草莓蛋糕的做法，大家可以看以下介紹。
草莓蛋糕 - 做法：
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成面糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將面糊淋在草莓上，并灑上1/2的糖粉。
5. 然后放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鐘，至表面呈現(xiàn)金黃色即可。
6. 待冷卻后，從烤盤中取出，切片再灑上剩余的糖粉，便完成羅!
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前，淋上自制水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。
為了讓大家吃到更加美味的草莓蛋糕，大家在選擇原材料也就是買草莓的時候一定要仔細挑選，盡可能選擇那種熟的特別徹底的草莓，這樣味道才足夠，當然，為了讓蛋糕更加美味，各位最好多放點草莓。
總之，各位朋友們，如果您也喜歡自己在家做個小蛋糕吃，那么草莓蛋糕絕對是最佳的選擇，而且，做蛋糕的時候還可以調動全家一塊做，非常有意思。對于孩子們來說，通過自己勞動做出了的蛋糕，他們會更喜歡吃的，會覺得更加美味。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關于草莓酸奶蛋糕的做法。
2.212酸奶中加入橄欖油攪拌均勻
3.拌勻一個蛋黃后再放入第二個，總共放四個
4.低粉40g、玉米淀粉24g拌勻后篩入蛋黃糊中，將面粉與蛋黃糊翻拌均勻（要用鏟子從盆底撈起面糊、倒下，象炒菜一樣，不能轉圈攪拌?。?/p>
5.個蛋白加少許醋打致至豐富的細泡后，分次加入細砂糖，打至硬性泡發(fā)即可
6.將蛋青糊舀起三分之一放入蛋黃糊中
7.拌勻
8.將蛋黃糊全部倒入蛋青糊中
9.翻拌均勻
10.倒入八寸蛋糕模中，抬高蛋糕模摔落臺面兩次，震破大氣泡
11.烤箱最下層放加水的烤盤，預熱160度，中下層放烤網，放模，60分鐘
男人的壓力很大，所以當他勞累了一天，回到家，看到你已經做了他做愛吃的草莓酸奶蛋糕，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做草莓夾層蛋糕，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、取白糖30克，分三次加人蛋白中，用打蛋器將蛋白打至硬性發(fā)泡，盆子倒扣蛋液不會自行流出即可。
3、將牛奶加入蛋黃中攪拌均勻
4、篩入低筋面粉攪拌均勻
5、擠入少許檸檬汁攪拌至無顆粒狀
6、將三分之一的蛋白霜加入蛋黃液中攪拌均勻
7、將剩下的蛋白霜全部加入，攪拌至光滑無顆粒
8、將蛋液裝入模具內用烤箱150°上下火烤40分鐘，脫模晾涼備用。
9、將30克糖分三次加入淡奶油中用打蛋器打發(fā)
10、將蛋糕坯子從中間一分為二，取下面的一塊抹上淡奶油，為做夾層做準備。
11、將菠蘿丁加入抹好淡奶油的蛋糕坯子上
12、最后將之前切好的另一層蛋糕坯放在抹好淡奶油的蛋糕坯子上，將四周用淡奶油抹勻，裝飾上草莓與菠蘿即可。
13、成品圖。
在外吃飯易影響健康，希望大家能夠盡量自己在家做飯，草莓夾層蛋糕的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。
每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，芒果草莓蛋糕就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆，味道會更加好。
2、倒入油和牛奶拌勻。
3、篩入低粉，用刮刀翻拌均勻。
4、分兩次把蛋黃糊和蛋白糊拌勻
5、倒入模具，用力摔一下摔去氣泡。
6、放入170度預熱好的烤箱，170度烤30分鐘。
7、出爐，倒扣放涼，脫模的蛋糕攔腰分成兩半。
8、淡奶油加入剩下的白糖打發(fā)。
9、在蛋糕中間抹上薄薄一層淡奶油，撒上芒果粒。
10、把上面一塊蓋上去，抹上淡奶油。
11、把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上畫面上桃心
12、桃心里面撒上一層草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。
13、周圍用草莓片粘上去圍邊。
14、周圍撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可。
芒果草莓蛋糕這道菜簡單易學，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。
飲食健康了，我們的身體才會真正健康起來，假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯，結果令身體健康受到損害，那是得不償失的，?草莓裸蛋糕的做法相對簡單，做起來并不麻煩，所以不用擔心。
2、淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打發(fā)、打至干性發(fā)泡
3、花嘴裝花袋、裝奶油在胚體右手邊緣做上下動作、另外一只手慢慢轉動轉盤、
4、中間填滿、夾心水果按自己喜好、水份太大的、不建議添加
5、每層都一樣的、加水果和奶油、頂部中間擠圓球、像玫瑰花一樣
6、草莓洗干凈、擺在頂部、不要太靠邊緣
7、藍莓放中間、撒上防潮糖粉
8、中間可以做個小裝飾
9、擺拍
10、各種臭美
合理地安排好日常飲食，對于身體健康能起到很大的促進作用，?草莓裸蛋糕的做法簡單，有益健康。
網絡這么發(fā)達，想吃什么，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學習下有關乳酪草莓蛋糕的做法吧。
2.23枚全蛋中加入80克糖
3.121212時，蛋液滴落在盆中會有幾秒中的疊加紋路再消失。（或冬天溫度較低，可以打蛋盆外加套個裝了30度溫水
4.212121的盆子，以助打發(fā)）
5.另取一無水無油的盆，加入蛋白和20克糖
6.用電動打蛋器打發(fā)至8分發(fā)。即打蛋頭拎起后關端有小三角出現(xiàn)。（打蛋頭需提前清潔至無水無油，不可以
7.12將之前打過全蛋液的打蛋頭直接拿來用）
8.21低筋面粉提前過篩后，與杏仁粉混合均勻。先倒一半粉類在全蛋糊中拌勻
9.再將剩下的粉類倒入全蛋糊中徹底拌勻至沒有顆粒
10.先取約1/3量的打發(fā)蛋白與杏仁全蛋糊拌勻
11.再將剩下的蛋白分兩次與杏仁全蛋糊拌勻，其間動作要盡量輕和快，以免用力過大拌的時間過長造成消泡
12.黃油提前隔熱水融化成液態(tài)，淋在橡皮刮刀上，迅速與盆內面糊拌勻
13.1烤箱需提前10分鐘180度預熱，將蛋糕模放入，烘烤25-30分鐘后取出，待涼后脫模
14.2加入黃油后面糊體積會有略微減少現(xiàn)象。將面糊分倒入兩只6寸活底蛋糕模中，輕頓幾下去掉內部大泡
15.每只蛋糕均勻的片成四片?？蓪⑵玫牡案庥帽ｕr袋分裝冷凍起來，用時提前取出室溫化軟即可
16.吉利丁片提前15分鐘泡在冷開水中，不要掰開，以免細小碎渣會流失，影響份量
17.木司圈底部用保鮮膜包上繃緊
18.將木司圈套了保鮮膜的那面朝下，放在平盤中
19.1將草莓切口朝下，在木司圈底部及內壁碼放出圖案
20.2草莓洗凈，切去蒂后對半切開
21.蛋黃中加入糖粉
22.電動打蛋器中速打發(fā)至糖粉融化，蛋黃打發(fā)至濃稠發(fā)白
23.加入馬斯卡蓬奶酪
24.用手動打蛋器將蛋黃糊與奶酪混合均勻至無顆粒
25.將淡奶油從冷藏室取出，用電動打蛋器打發(fā)至濃稠，約4分發(fā)左右即可，無需太硬
26.先取一半量的打發(fā)淡奶油與奶酪糊拌勻
27.再將剩下的打發(fā)淡奶油倒入拌至均勻
28.將提前泡軟的吉利丁瀝干水份，隔60度左右熱水融化成液態(tài)。（是隔熱水化，不是直接放在熱水中?。┙抵潦覝?。這步可提前完成，但要確保吉利丁一直呈液體，若冬天太涼，可外面套個溫水盆
29.取約兩湯匙之前的奶酪糊倒在吉利丁液體中，快速拌勻
30.再取約1/4量的奶酪糊放進來接著快速拌勻
31.將混合了吉利丁的奶酪糊倒入奶酪盆中，快速拌勻。最后拌好的狀態(tài)是濃稠但可以流動的
32.將奶酪糊倒入木司圈中約2/5處、用手托住平盤，輕輕頓幾下讓奶酪糊均勻分布在各草莓縫隙中
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關?？赐耆槔也葺案獾慕榻B，你真的應該自己學習、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
蛋糕是大家都很熟悉的一種食物，蛋糕不但好看而且還很好吃，所以廣受小朋友們的歡迎，蛋糕的種類非常的多種，其中有一些很出名的蛋糕就是草莓杯子蛋糕了。草莓杯子蛋糕的做法其實并不是很復雜，我們只需要幾個步驟就可以自制出草莓杯子蛋糕來，下文我們介紹一下草莓杯子蛋糕的做法。
1.將黃油和牛奶混合加熱至黃油熔化后備用，低筋面粉過篩備用。
2.將蛋打散，加入細砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線，劃痕不會立即消失的程度。
3.加入過篩的低筋面粉拌勻。
4.取少量面糊與黃油和牛奶的混合液混勻。
5.將4倒入3中(圖4)拌勻。
6.將面糊盛入紙杯中約8分左右滿。
7.入預熱170℃的烤箱，中層，上下火，15分鐘左右。
8.蛋糕晾涼后，在表面擠適量打發(fā)的淡奶油后，用草莓進行裝飾。
在上面的文章里面我們介紹了一種美味的蛋糕，那就是草莓杯子蛋糕了，我們知道草莓杯子蛋糕不但好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，上文為我們詳細介紹了草莓杯子蛋糕的做法，相信大家都掌握了吧。
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