芝士意大利面的做法
養(yǎng)生貼士。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供芝士意大利面的做法，僅供您在養(yǎng)生參考。
意大利面可能是所有西餐中最為被國(guó)人接受的一種，隨著人們的喜好和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，意大利面已經(jīng)在各大超市中都可以買(mǎi)到。意大利面的做法有許多種，在這些種類(lèi)中我比較喜歡的就是芝士意大利面，這是因?yàn)槲冶容^喜歡牛奶，而且這樣做出來(lái)的意大利面配上番茄看起來(lái)非常的清淡，令人胃口大開(kāi)，那么怎么樣在家做出美味的芝士意大利面呢？
食材原料：番茄【最好是小番茄，口感好】，洋蔥，蒜，意大利面或者水面，奶酪，番茄醬，鹽，雞精。
做法：
1.番茄注意：有條件的話最好是選擇小番茄，口感好。去皮切塊，洋蔥切丁、蒜切碎。
2.鍋中放油，油七分熱后放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香
3.再放入番茄塊，燉到湯汁變少，再加入適量番茄醬，鹽，雞精，中火收汁成醬。
4.開(kāi)水下意大利面【菜市場(chǎng)賣(mài)的水面也很不多的哦】，大概要煮15-20分鐘，撈起過(guò)冷水。
5.將煮好的意大利面拌入醬汁中，攪拌均勻。再放入焗盤(pán)中，有條件的撒上一些奶酪粉，沒(méi)條件的，直接放入2塊超市里賣(mài)的奶酪塊。
6.有條件的放入烤箱，210度烤到奶酪溶化。沒(méi)烤箱的也可以放在微波爐中，加熱3分鐘左右，待奶酪溶化就可以吃了。
以上就是芝士意大利面的具體做法，芝士是由牛奶制作而成，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，番茄含有豐富的維生素c和e，還可以清熱解毒，甚至還具有美容的效果，所以把芝士、番茄、意大利面結(jié)合起來(lái)，在炎熱的夏季就不再擔(dān)心苦夏的煩惱了。
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隨著西方影視的涌入以及國(guó)內(nèi)外國(guó)人數(shù)量的增加，他們不僅帶來(lái)了西方的文化，也帶來(lái)了西方的飲食，于是各種西餐廳出現(xiàn)到了我們的面前。西餐廳的服務(wù)種類(lèi)非常的多，主要以法式和意式飲食為主，為我們的顧客提供牛排、沙拉、魚(yú)子醬、奶油芝士意大利面等，而在這些西餐中，因?yàn)橐獯罄娴耐庑魏涂谖抖寂c中國(guó)的面條非常的接近，所以更能得到國(guó)人的芳心，可是有的人覺(jué)得去一次西餐廳就把半個(gè)月的生活費(fèi)花出去了，那么怎么樣在家做出美味的奶油芝士意大利面呢？
主料：意大利面
輔料：立格仕奶油芝士意大利醬、安拉刨絲意面奶酪、雞翅、白菜葉、豬肉沫、鹽、蒜、蜂蜜。
奶油芝士意大利面的做法：
1.準(zhǔn)備食材。
2.白菜葉，蒜。
3.雞翅用醬油，蒜腌十分鐘。
4.鍋里燒開(kāi)白水，放一點(diǎn)鹽，把白菜葉放里面焯水拿出備用。
5.鍋里熱油，放雞翅把兩面煎黃煎熟。
6.鍋里熱油，放蒜爆香。
7.放芝士醬。
8.放肉沫。
9.放點(diǎn)鹽稍微加一點(diǎn)開(kāi)水燉一會(huì)。
10.放蜂蜜，醬就做好了。
11.另一個(gè)鍋里燒開(kāi)水煮意大利面。
12.做好的面條，用叉子叉一小部分轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，讓面條繞在叉子上，把面條一個(gè)一個(gè)的放在盤(pán)子里面排好。
13.放入白菜葉，把雞翅放在上面。
14.澆上做好的醬，在撒上一些奶酪就可以了。
只要各位朋友仔細(xì)的閱讀，緊跟上面的步驟，就能在家做出美味可口的奶油芝士意大利面了。奶油和芝士是一種熱量非常高的食材，經(jīng)常吃奶油容易引發(fā)肥胖。芝士主要以牛奶制作而成，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)。意大利面能夠促進(jìn)人體的發(fā)育，三者的結(jié)合不僅創(chuàng)造了美味，還能中和各種元素，為人體健康提供保障。
意大利的食品在國(guó)內(nèi)還是很受中國(guó)食客的喜愛(ài)，比如我們經(jīng)常吃的意大利面，味道特別特別好，今天給大家介紹新的一種意大利食品意大利芝士焗飯，意大利芝士焗飯是經(jīng)典的意大利食品，香濃軟滑，配料豐富，每一口都有新的感受。那么意大利芝士焗飯又有什么做法呢？我們?cè)诩依镌趺茨茏龀鲎蠲牢兜臒h飯？一起來(lái)動(dòng)手學(xué)習(xí)下。
原料
味精、鹽等調(diào)味料
可選：培根肉片 ，牛肉片咖喱醬，黑胡椒粉，青椒，胡蘿卜，紫甘藍(lán)，洋蔥，脆皮香腸，番茄醬，片裝芝士，土豆泥或煮好的土豆塊
一:制作方法一
1、青椒、胡蘿卜各取一個(gè)切小丁并放入熱水中焯半分鐘左右撈出，放入冷水中過(guò)一下然后備用
2、洋蔥取半個(gè)切粒備用，紫甘藍(lán)取三至四片切絲備用，脆皮香腸取一根切片備用
3、鍋中加入適量油后加熱，待油加熱至七成，放入洋蔥熗鍋，然后再放入青椒粒、胡蘿卜粒、紫甘藍(lán)絲以及香腸片翻炒，并加入適量鹽、味精、番茄醬、黑胡椒粉炒勻。
提示：也可以根據(jù)自己的口味將番茄醬換成咖喱醬或牛肉醬，這些醬料在超市中均有銷(xiāo)售
4、倒入米飯翻炒入味。根據(jù)需求加入適量米飯，將米飯炒松散，翻炒約5分鐘，使米飯入味
5、裝入微波爐專(zhuān)用的碗中，先均勻地抹上一層土豆泥，如果有培根肉片均勻地鋪在土豆泥上，最后在外面蓋上芝士片，使芝士片能完全覆蓋住下面的各種材料為宜
6、上微波爐，用高火加熱15分鐘。這樣一道美味的芝士焗飯就完成了。
1.芝士焗飯做法二
做法：
1、米飯蒸熟放入烤碗。
2、把春筍和胡蘿卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小塊，與春筍胡蘿卜放在一起，用少許食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鮮辣醬（最近超愛(ài)吃這個(gè)）拌勻放在米飯上。
3、片狀奶酪切小丁、馬蘇里拉奶酪切絲放在菜上，烤箱預(yù)熱后，200度烤20分鐘。
三:雞絲芝士焗飯的做法三
做法：
1、米飯煮好待涼。 雞肉切絲，碼上黑胡椒、醬油抓勻入味。
2、青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用。 光明原味奶酷片撕小塊，馬蘇里拉芝士切絲備用。
3、鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒，加出米飯炒散，調(diào)少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤(pán)，鋪勻。
4、 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士。 180度，烤至芝士變黃、雞肉熟透即可。
四:美式培根芝士焗飯做法4
[原料/調(diào)料]
白飯 2碗、洋蔥 1/4個(gè)、培根 100公克、蒜頭 少許、青豆仁 20公克、鮮奶油 150CC、馬自拉起司 20公克、橄欖油 2湯匙、鹽 少許、胡椒 少許、帕瑪善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。
(2)在鍋中將橄欖油加熱，放進(jìn)蒜頭與洋蔥丁炒香，然后加入培根丁，炒約2分鐘后加入鮮奶油及青豆。
(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調(diào)味，炒軟后把白飯加入，拌勻備用。
(4)把拌好的飯放在烤皿中，鋪上馬自拉起司，放進(jìn)預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤約10分鐘即可。
芝士培根意大利面是一道非常經(jīng)典的意大利面的做法，芝士培根意大利面需要用到的食材是意大利面以及芝士片和培根，我們也可以加入一些食用菌例如杏鮑菇，還有加入牛奶來(lái)使味道更好。芝士培根意大利面的做法非常簡(jiǎn)單，我們下文一起看看芝士培根意大利面的做法。
芝士培根意大利面的做法有很多種，我們可以學(xué)會(huì)芝士培根意大利面做法的期中一兩種，在休閑的假期我們可以在家做出這道芝士培根意大利面來(lái)作為主食。
芝士培根意大利面的做法
1、杏鮑菇切成片
2、培根切成小片
3、煎鍋里加少許油，燒至7成熱
4、倒入杏鮑菇煸炒至變軟
5、倒入培根一起翻炒
6、加入適量的黑胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，然后再講炒好的撈出備用
7、煎鍋里倒入30克的油，倒入面粉
8、用鏟子，不停的順時(shí)針慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，把面粉和油炒勻
9、加入芝士片
10、倒入500ml牛奶，攪拌均勻
11、加入適量的披薩草和羅勒
12、倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇
13、加適量的鹽和味精進(jìn)行調(diào)味，醬就好了
14、取一煮鍋，加適量的水，煮沸，加少許鹽
15、下意大利面煮10分鐘左右
16、撈出瀝干水分
17、和醬料一起攪拌均勻即可食用
上文我們介紹了一道經(jīng)典的意大利面芝士培根意大利面，我們知道芝士培根意大利面的做法簡(jiǎn)易，我們完全有能力自己在家中自制芝士培根意大利面，芝士培根意大利面需要用的食材也容易買(mǎi)到，上文介紹了芝士培根意大利面的詳細(xì)做法，我們可以參考教程后自己在家自制。
? ?平時(shí)有很多人都喜歡吃芝士意大利面，這的確是一道難得的美味。但是大家都認(rèn)為它的價(jià)格比較貴，經(jīng)常去餐廳吃的話，大家也不能承擔(dān)起它的消費(fèi)，因此有很多吃貨都希望可以自己來(lái)學(xué)習(xí)芝士意大利面的做法。而現(xiàn)在就總結(jié)了它的做法，給大家慢慢地介紹一下它的做法。
先煮面： 1 水煮開(kāi)，然后加鹽，一般200G面加2匙鹽 2 面入鍋，用筷子攪拌，以防止面粘連 3 根據(jù)包裝袋上注明的燒煮時(shí)間煮，時(shí)間差不多的時(shí)候嘗一下，看看是否是自己喜歡的硬度 4 撈面，瀝干水，如果有橄欖油可以加入拌一下(可惜我忘了買(mǎi)，等后來(lái)用的時(shí)候用一點(diǎn)點(diǎn)粘了)，備用。
炒配料 1 黃油入鍋溶開(kāi)(感覺(jué)用平底鍋好些，可惜家里沒(méi)有) 2 將煙熏火腿切成小片入鍋煎制(我買(mǎi)的是雨潤(rùn)的，6塊多一包，一包有八片，三片就夠了) 3 加入青椒、洋蔥、蘑菇，炒制 4 裝盤(pán)備用 .
做白汁,1 黃油入鍋溶開(kāi)(開(kāi)小火，防止面粉加入時(shí)焦掉)
2 加入面粉(我建議少放點(diǎn)面粉，不然最后做出來(lái)的汁會(huì)太稠)，用打蛋器不停攪拌，直至面粉顆粒完全消失。
3 慢慢加入牛奶，煮至有些稠粘。
4 將剛才煮好的意面加入白汁，攪拌均勻. 5 加入剛才炒好的配料，繼續(xù)攪拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加鹽、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可裝盤(pán).
相信只要是吃貨，就一定會(huì)對(duì)它的做法很感興趣，而現(xiàn)在真正的吃貨相信已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習(xí)它的做法。剛剛開(kāi)始做的時(shí)候，也許大家還不能掌握其精髓，做出的面未必很好吃，但是堅(jiān)持一段時(shí)間，相信大家很快就可以吃到最美味的芝士意大利面啦。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)巧克力意大利芝士餡薄餅的做法吧。
2.將鮮奶和雞蛋混合均勻
3.將鮮奶和雞蛋的混合液慢慢拌入面粉中拌至順滑待30分鐘，拌入牛油液，用平底鍋煎成薄餅
4.將芝士中加入糖霜，巧克力碎，香草香油拌勻
5.將50克淡奶油打至濕性發(fā)泡拌入芝士糊中，拌勻
6.選用不粘平底鍋，用小火，越薄越好，拿起鍋?zhàn)硬粩嘈D(zhuǎn)，使受熱均勻
7.用叉子輕輕翹起餅的一端，非常好翹起，說(shuō)明已經(jīng)好了，翻扣在一個(gè)盤(pán)子里即可，待涼
8.芝士糊要放冰箱冷藏1小時(shí)后涂抹到餅上，對(duì)折兩次即可，現(xiàn)吃現(xiàn)涂
小編今天介紹的這道美味巧克力意大利芝士餡薄餅的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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