芝士蝦球意面的做法
養(yǎng)生貼士。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芝士蝦球意面的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
做菜不僅是生活的必備技能,還常會(huì)樂在其中。其實(shí),做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹芝士蝦球意面的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
2.21蝦洗凈去殼去黑線,芝士切丁,培根切小片
3.姜蒜切片
4.鍋里燒開水,放意粉進(jìn)去煮熟
5.1鍋里放適量油,燒熱后爆香姜蒜
6.2煮熟后撈出,滴幾滴橄欖油,以防粘連
7.放入蝦仁翻炒,炒至蝦仁變色后立刻撈出
8.放入煮好的意粉翻炒一陣
9.放放蝦仁翻炒
10.隨后放芝士丁
11.翻炒至芝士丁溶化后,放點(diǎn)蒜香粉、胡椒粉和鹽調(diào)味就可以了
yS630.Com如果你想做芝士蝦球意面這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
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芝士意面是很多人喜愛的選擇,這類食物在吃的時(shí)候,對(duì)身體沒有任何影響,吃芝士意面對(duì)身體各方面有很好幫助,不過在吃芝士意面前,需要注意這樣食物吃的時(shí)候,需要對(duì)芝士意面的做法進(jìn)行了解,這樣在家里的時(shí)候,都是能夠很輕松的制作出來,下面就詳細(xì)介紹下它的制作方法。
芝士意面的做法一:
材料
主材:,香腸8條,切片,蒜蓉1湯匙,中個(gè)洋蔥1個(gè),去皮切片,碎芝士(碎奶酪)140克,干九層塔碎1湯匙,蕃茄2個(gè),切片,意大利面(任何一種)4人份量,汁料:份量僅供參考,茄汁3湯匙,番茄醬4湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙,水120毫升
做法
1.意大利面先按照包裝的說明煮熟,瀝水,再加1湯匙橄欖油(或食油)攪勻,放于烤盤中。
2.快火下油(約1湯匙)起鍋,爆香蒜茸,加洋蔥和1茶匙鹽炒軟;加香腸炒香及炒熟,加入蕃茄炒香,再加入汁料炒勻,汁開后淋于意大利面上,再灑上芝士,放入烤爐用約攝氏200度烤至芝士金黃,灑上香草即成。
做法二:
材料
通心面 半包
杏鮑菇 1根
洋蔥半個(gè)
西紅柿 3個(gè)
番茄沙士 適量
馬蘇里拉奶酪 半個(gè)
橄欖油 適量
做法
1、洋蔥切片。
2、西紅柿洗干凈,切塊。
3、杏鮑菇切丁。
4、通心面事先清水浸泡2-3小時(shí)。
5、準(zhǔn)備食材的時(shí)候,燒水煮面,15-15分鐘,撈起冷水浸泡。
6、熱鍋下適量橄欖油,下洋蔥炒香。
7、下菇和西紅柿繼續(xù)翻炒,加鹽、糖和清水煮爛西紅柿。
8、等西紅柿煮爛,加番茄沙士,繼續(xù)煮一會(huì)兒,關(guān)火。
9、烤盤鋪上錫紙,錫紙上抹了橄欖油,將煮好的意面鋪在錫紙上。
10、將煮好的意面醬倒在面上,撒上馬蘇里拉。
11、進(jìn)烤箱,170度,10分鐘上下管。
在對(duì)芝士意面的做法認(rèn)識(shí)后,制作芝士意面的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上方式進(jìn)行,不過對(duì)這樣佳肴制作過程中,需要掌握一些制作技巧,這樣制作出來的芝士意面才會(huì)更加好吃的,而且對(duì)芝士意面制作數(shù)量都是不能太多。
現(xiàn)在人們的生活條件都要比以前好的多,以前可能過年或者是過節(jié)才可以品嘗到的大魚大肉,而到了現(xiàn)在卻只是家常便飯而已,人們也學(xué)會(huì)了享受自己的生活的,蝦類的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的,在海鮮里面大家是有目共睹的,那么就一起來了解一下芝士蝦球的詳細(xì)做法吧。
材料
鮮蝦250克 馬蘇里拉奶酪150克 雞蛋半個(gè)(放入蝦蓉中)1個(gè)半雞蛋(掛糊用)面粉10克
面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 鹽1茶匙(5克)
做法
1、將蝦剝殼,后浸在姜蔥水中片刻。
2、將蝦仁用刀背剁成茸。
3、蝦茸中加蛋清一粒,生粉少許,料酒,鹽,攪上勁。
4、調(diào)味好的蝦茸,用勺挖少量,放入手心,壓成小餅狀。
5、將切成丁的芝士放在蝦餅中間。
6、包成圓球。(這里可以借助清水,蝦茸就不會(huì)粘手。)
7、所有的蝦茸依次包好成球。
8、鍋中坐油,見微微熱氣,即可將蝦球蘸上面包粉,放入油中炸。(火一定要小)
9、蝦球呈現(xiàn)金黃狀,即可撈起漓油。
10、最好現(xiàn)炸先吃,最美味。
上文就是向大家詳細(xì)介紹了一下芝士蝦球的詳細(xì)做法,其實(shí)芝士蝦球的做法并不算是非常的復(fù)雜的,但是對(duì)于肥胖的人來說還是要少吃一些的,畢竟脂肪比較的多的,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于身體是只有好處,沒有壞處的。
芝士蝦球是我們非常熟悉的一道家常菜,芝士蝦球不但外形很好看而且吃起來味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的,所以芝士蝦球深受大家的喜愛,芝士蝦球里面含有豐富的營養(yǎng),常吃芝士蝦球可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)腎等功效,芝士蝦球的做法非常的簡單,我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出芝士蝦球來,下文我們介紹一下芝士蝦球的家常做法。
1. 將蝦剝殼,后浸在姜蔥水中片刻。將蝦仁用刀背剁成茸。
2. 蝦茸中加蛋清一粒,生粉少許,料酒,鹽,攪上勁。
3. 調(diào)味好的蝦茸,用勺挖少量,放入手心,壓成小餅狀。
4. 將切成丁的芝士(這里我放的是馬蘇里奶酪)放在蝦餅中間。所有的蝦茸依次包好成球。
5. 鍋中坐油,見微微熱氣,即可將蝦球蘸上面包粉,放入油中炸。(火一定要小)
6. 蝦球呈現(xiàn)金黃狀,即可撈起漓油。
7. 最好現(xiàn)炸先吃,最美味。(不要被燙到嘴嘴就是。)
在上面的文章里面我們介紹了一道既好看又好吃的家常菜,那就是芝士蝦球了,我們知道芝士蝦球含有豐富的營養(yǎng),常吃芝士蝦球有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了芝士蝦球的家常做法。
培根芝士意面做法在中國人看來視乎很復(fù)雜。因?yàn)橹袊思炔欢靡獯罄娴淖龇ㄓ謱?duì)芝士這種東西很陌生,培根芝士意面是一道非常著名的意大利菜,制作方法也非常復(fù)雜 。要了解培根芝士意大利面的做法,最主要的就是挑選到非常上好的芝士。意大利人對(duì)芝士的要求非常嚴(yán)格。上好的芝士可以拉出非常非常長的絲。這也是對(duì)是這個(gè)芝士是否好的最好評(píng)價(jià)。
培根芝士意面作為一道既營養(yǎng)又美味的佳肴,深受大家的喜愛。培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。那么這樣一道美味的培根芝士意面應(yīng)該怎么做呢?下面為大家一一講解。
培根芝士意面制作時(shí)需要全麥意面 1人份,培根 60g,紅椒 1/2個(gè),洋蔥 1/3個(gè),蘑菇 幾朵,西葫蘆 1小段,牛奶 150ml ,芝士意面料粉 1/2袋,黑胡椒碎適量,奶酪粉 25g,淡奶油 100ml,玉米淀粉 1小勺,肉豆蔻粉1/3小勺,鹽,歐芹末,大蒜碎,雞精適量。培根芝士意面制作步驟為;
1、鍋中水燒開,放入意面煮7-8分鐘;
2、煮好的意面過涼水,用涼水浸泡;
3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細(xì)絲,洋蔥切碎;
4、培根切小塊;
5、鍋中橄欖油燒熱,放入洋蔥炒香;
6、加入培根一起翻炒至斷生;
7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒,翻炒片刻;
8、加入35g 芝士意面料粉;
9、倒入150ml牛奶,至食材的1/2處即可;
10、中火翻炒至奶汁濃稠;
11、煮好的意面,瀝干水分,加入鍋中;
12、與配料炒勻;
13、加入少許黑胡椒碎拌勻,出鍋裝盤。
這樣一道美味的培根芝士意面就完成了。
還有就是意大利面,意大利面也是一個(gè)非常重要的主食之一在意大利。這種食物被傳入中國,之后被受中國青年們的喜愛。很多中國青年人開始學(xué)習(xí)如何制作上好的意大利面和如何挑選上好的意大利面。對(duì)于我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來說,真正好的意大利面再煮熟之后會(huì)非常有彈性。這是面粉本身帶來的也是很多食物無法模擬的。培根芝士意面做法需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)
芝士又被稱作是起司和奶酪,是由牛奶發(fā)酵而成,芝士做出來的美食好吃又美味,平時(shí)芝士可以用來炒菜,可以用來拌面,還可以用來拌沙拉,今天就來為大家介紹一道芝士炸蝦球的做法,鮮香美味的鮮蝦,搭配上芝士酸酸甜甜的口感,既不花費(fèi)力氣又可以從中得到補(bǔ)鈣的功效。
用料
蝦
馬蘇里拉芝士
鹽
蛋清
胡椒粉
淀粉
面包糠
橄欖油
馬蘇里拉芝士炸蝦球的做法
蝦去殼去腸線,剝成蝦仁。馬蘇里拉芝士炸蝦球的做法 步驟1
先剁成碎塊,再用刀背剁成蝦泥。加入鹽,淀粉,胡椒粉,少許橄欖油,蛋清,攪拌到有些費(fèi)力為止。馬蘇里拉芝士炸蝦球的做法 步驟2
馬蘇里拉奶酪切成小塊,取適量蝦肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一層蛋清,外部再裹一層面包糠。入油炸至金黃既可,撈出后可淋上各種醬汁即食。
以上為大家介紹的這一道芝士炸蝦球,既美味又好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富在生活當(dāng)中也受到人們的歡迎,利用節(jié)假日的時(shí)間大家來一起學(xué)習(xí)一下,方法和工藝是怎么樣的?
我們中國有句諺語就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下芝香肉醬意面的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.21先來腌肉。把牛肉在案板上剁碎成肉絲。
3.1把肉絲和芹菜裝在容器里,用腌肉料腌制2小時(shí)。
4.2芹菜一截切碎。
5.腌好的肉絲。
6.燒一鍋水,面條成螺旋狀散開放入煮7分鐘。
7.1芝士切小塊。
8.2洋蔥切碎。
9.煮面的同時(shí)炒醬。熱鍋下油,下洋蔥煸香。要炒至變色發(fā)軟。
10.下肉絲一起翻炒。
11.加入一大勺意面醬。
12.加少許開水,中火煮開。
13.加入芝士熬化,醬汁濃稠即可。
14.煮好的意面裝盤,撒少許胡椒粉。
15.澆上醬即可。
芝香肉醬意面這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
意大利面可能是所有西餐中最為被國人接受的一種,隨著人們的喜好和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,意大利面已經(jīng)在各大超市中都可以買到。意大利面的做法有許多種,在這些種類中我比較喜歡的就是芝士意大利面,這是因?yàn)槲冶容^喜歡牛奶,而且這樣做出來的意大利面配上番茄看起來非常的清淡,令人胃口大開,那么怎么樣在家做出美味的芝士意大利面呢?
食材原料:番茄【最好是小番茄,口感好】,洋蔥,蒜,意大利面或者水面,奶酪,番茄醬,鹽,雞精。
做法:
1.番茄注意:有條件的話最好是選擇小番茄,口感好。去皮切塊,洋蔥切丁、蒜切碎。
2.鍋中放油,油七分熱后放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香
3.再放入番茄塊,燉到湯汁變少,再加入適量番茄醬,鹽,雞精,中火收汁成醬。
4.開水下意大利面【菜市場(chǎng)賣的水面也很不多的哦】,大概要煮15-20分鐘,撈起過冷水。
5.將煮好的意大利面拌入醬汁中,攪拌均勻。再放入焗盤中,有條件的撒上一些奶酪粉,沒條件的,直接放入2塊超市里賣的奶酪塊。
6.有條件的放入烤箱,210度烤到奶酪溶化。沒烤箱的也可以放在微波爐中,加熱3分鐘左右,待奶酪溶化就可以吃了。
以上就是芝士意大利面的具體做法,芝士是由牛奶制作而成,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),番茄含有豐富的維生素c和e,還可以清熱解毒,甚至還具有美容的效果,所以把芝士、番茄、意大利面結(jié)合起來,在炎熱的夏季就不再擔(dān)心苦夏的煩惱了。
從前在家里媽媽從未給我吃方便面,方便的臉我喜歡賣火柴的小女孩眼中的烤火雞,是如此的渴望。放學(xué)后獨(dú)自一人,最后可以決定他們自己的飲食,每天恨不得方便面吃,直到最后一天來洗牌當(dāng)夫婦花自己,不想看到不想碰了,很長一段時(shí)間也不想聽。芝士做出來的面,十分美味。那么,芝士面的做法是什么呢?
芝士烤意大利千層面
原料:意大利千層面皮一盒,蒜頭一個(gè),原味番茄醬濃汁三瓶(家樂福就有羅馬牌的),凈牛肉餡500克,橄欖黃油50克,橄欖油20克,芝士100克,新鮮雞蛋三個(gè),九層塔數(shù)片(也可不加)。
1,把買來的千層面皮均勻的鋪在烤爐方盒底部
2,鍋內(nèi)下橄欖油或者橄欖黃油,將蒜泥爆香,加入原味鮮番茄醬,均勻的加入牛肉餡后,改小火煮十五分鐘左右,加少許鹽調(diào)味,出鍋備用。
3,雞蛋水煮后去皮切片,
4,就這樣一層面,一層肉醬,一層蛋片,根據(jù)個(gè)人喜好,層數(shù)隨意,最后一層要用面皮結(jié)束。烤爐預(yù)熱到200度,炬大概40-50分鐘即取出,鋪上一層芝士,再局五分鐘即可。
特點(diǎn):面質(zhì)爽滑,肉醬酸甜可口,特別好吃的是那層烤蛋,融入拉濃濃的蒜香和番茄的香甜,口感很Q。
芝士面的做法是什么,你學(xué)會(huì)了嗎?
如果你不喜歡熏肉,也可以替換為腌三文魚,味道也很好。如果你平時(shí)喜歡吃面條,請(qǐng)盡量少喝面湯,面的味道很好吃。此外,還有一種蛋蜜乳用打蛋器不停攪拌,直至面粉 顆粒完全消失,,熏肉,面條后到醬,拌入雞蛋,成為一種面食。
下面給大家介紹芝士培根意大利面的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手,才能學(xué)會(huì)做菜。
2.培根切成小片
3.煎鍋里加少許油,燒至7成熱
4.倒入杏鮑菇煸炒至變軟
5.倒入培根一起翻炒
6.加入適量的黑胡椒粉進(jìn)行調(diào)味,然后再講炒好的撈出備用
7.煎鍋里倒入30克的油,倒入面粉
8.用鏟子,不停的順時(shí)針慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),把面粉和油炒勻
9.加入芝士片
10.倒入500ml牛奶,攪拌均勻
11.加入適量的披薩草和羅勒
12.倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇
13.加適量的鹽和味精進(jìn)行調(diào)味,醬就好了
14.取一煮鍋,加適量的水,煮沸,加少許鹽
15.下意大利面煮10分鐘左右
16.撈出瀝干水分
17.和醬料一起攪拌均勻即可食用
芝士培根意大利面理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于芝士培根焗面的做法。
2.212先準(zhǔn)備一鍋開水,把西蘭花過水,撈出一旁備用
3.時(shí)間到后撈起,拿少許橄欖油拌下
4.把培根在平底鍋內(nèi)略微煎一會(huì),其中一片需要煎的時(shí)間長點(diǎn),培根片有脆的感覺即可,放一旁備用
5.150g馬蘇刨絲(現(xiàn)在有現(xiàn)成的馬蘇絲售的),時(shí)間長的那片培根切成和馬薩差不多大的碎粒,西蘭花剁碎,混合待用
6.2片略煎的培根切小片,待用
7.平底鍋放入黃油融化,倒入一勺面粉,炒至有香味
8.開小火,在7內(nèi)倒入分次的高湯拌勻,需要一點(diǎn)點(diǎn)的加入,要不油面醬容易有結(jié)塊
9.在面醬內(nèi)倒入牛奶和淡奶油,拌勻,加入適量的鹽,煮開成為白醬
10.在白醬呢加入切達(dá)芝士和馬蘇,融化,關(guān)火
11.在芝士醬內(nèi)倒入意面和培根拌勻,倒入耐高溫容器
12.在表面撒上⑤、撒上黑胡椒和法香碎。放入預(yù)熱175度烤箱烤10-15分鐘
天底下愛吃芝士培根焗面的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
隨著西方影視的涌入以及國內(nèi)外國人數(shù)量的增加,他們不僅帶來了西方的文化,也帶來了西方的飲食,于是各種西餐廳出現(xiàn)到了我們的面前。西餐廳的服務(wù)種類非常的多,主要以法式和意式飲食為主,為我們的顧客提供牛排、沙拉、魚子醬、奶油芝士意大利面等,而在這些西餐中,因?yàn)橐獯罄娴耐庑魏涂谖抖寂c中國的面條非常的接近,所以更能得到國人的芳心,可是有的人覺得去一次西餐廳就把半個(gè)月的生活費(fèi)花出去了,那么怎么樣在家做出美味的奶油芝士意大利面呢?
主料:意大利面
輔料:立格仕奶油芝士意大利醬、安拉刨絲意面奶酪、雞翅、白菜葉、豬肉沫、鹽、蒜、蜂蜜。
奶油芝士意大利面的做法:
1.準(zhǔn)備食材。
2.白菜葉,蒜。
3.雞翅用醬油,蒜腌十分鐘。
4.鍋里燒開白水,放一點(diǎn)鹽,把白菜葉放里面焯水拿出備用。
5.鍋里熱油,放雞翅把兩面煎黃煎熟。
6.鍋里熱油,放蒜爆香。
7.放芝士醬。
8.放肉沫。
9.放點(diǎn)鹽稍微加一點(diǎn)開水燉一會(huì)。
10.放蜂蜜,醬就做好了。
11.另一個(gè)鍋里燒開水煮意大利面。
12.做好的面條,用叉子叉一小部分轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,讓面條繞在叉子上,把面條一個(gè)一個(gè)的放在盤子里面排好。
13.放入白菜葉,把雞翅放在上面。
14.澆上做好的醬,在撒上一些奶酪就可以了。
只要各位朋友仔細(xì)的閱讀,緊跟上面的步驟,就能在家做出美味可口的奶油芝士意大利面了。奶油和芝士是一種熱量非常高的食材,經(jīng)常吃奶油容易引發(fā)肥胖。芝士主要以牛奶制作而成,能夠?yàn)槿梭w提供充足的營養(yǎng)。意大利面能夠促進(jìn)人體的發(fā)育,三者的結(jié)合不僅創(chuàng)造了美味,還能中和各種元素,為人體健康提供保障。
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