芝士培根意大利面的做法
養(yǎng)生貼士。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的芝士培根意大利面的做法,希望能為您提供更多的參考。
下面給大家介紹芝士培根意大利面的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學會做菜。
2.培根切成小片
3.煎鍋里加少許油,燒至7成熱
4.倒入杏鮑菇煸炒至變軟
5.倒入培根一起翻炒
6.加入適量的黑胡椒粉進行調(diào)味,然后再講炒好的撈出備用
7.煎鍋里倒入30克的油,倒入面粉
8.用鏟子,不停的順時針慢慢轉(zhuǎn)動,把面粉和油炒勻
9.加入芝士片
10.倒入500ml牛奶,攪拌均勻
11.加入適量的披薩草和羅勒
12.倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇
13.加適量的鹽和味精進行調(diào)味,醬就好了
14.取一煮鍋,加適量的水,煮沸,加少許鹽
15.下意大利面煮10分鐘左右
16.撈出瀝干水分
17.和醬料一起攪拌均勻即可食用
芝士培根意大利面理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
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芝士培根意大利面是一道非常經(jīng)典的意大利面的做法,芝士培根意大利面需要用到的食材是意大利面以及芝士片和培根,我們也可以加入一些食用菌例如杏鮑菇,還有加入牛奶來使味道更好。芝士培根意大利面的做法非常簡單,我們下文一起看看芝士培根意大利面的做法。
芝士培根意大利面的做法有很多種,我們可以學會芝士培根意大利面做法的期中一兩種,在休閑的假期我們可以在家做出這道芝士培根意大利面來作為主食。
芝士培根意大利面的做法
1、杏鮑菇切成片
2、培根切成小片
3、煎鍋里加少許油,燒至7成熱
4、倒入杏鮑菇煸炒至變軟
5、倒入培根一起翻炒
6、加入適量的黑胡椒粉進行調(diào)味,然后再講炒好的撈出備用
7、煎鍋里倒入30克的油,倒入面粉
8、用鏟子,不停的順時針慢慢轉(zhuǎn)動,把面粉和油炒勻
9、加入芝士片
10、倒入500ml牛奶,攪拌均勻
11、加入適量的披薩草和羅勒
12、倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇
13、加適量的鹽和味精進行調(diào)味,醬就好了
14、取一煮鍋,加適量的水,煮沸,加少許鹽
15、下意大利面煮10分鐘左右
16、撈出瀝干水分
17、和醬料一起攪拌均勻即可食用
上文我們介紹了一道經(jīng)典的意大利面芝士培根意大利面,我們知道芝士培根意大利面的做法簡易,我們完全有能力自己在家中自制芝士培根意大利面,芝士培根意大利面需要用的食材也容易買到,上文介紹了芝士培根意大利面的詳細做法,我們可以參考教程后自己在家自制。
隨著西方影視的涌入以及國內(nèi)外國人數(shù)量的增加,他們不僅帶來了西方的文化,也帶來了西方的飲食,于是各種西餐廳出現(xiàn)到了我們的面前。西餐廳的服務種類非常的多,主要以法式和意式飲食為主,為我們的顧客提供牛排、沙拉、魚子醬、奶油芝士意大利面等,而在這些西餐中,因為意大利面的外形和口味都與中國的面條非常的接近,所以更能得到國人的芳心,可是有的人覺得去一次西餐廳就把半個月的生活費花出去了,那么怎么樣在家做出美味的奶油芝士意大利面呢?
主料:意大利面
輔料:立格仕奶油芝士意大利醬、安拉刨絲意面奶酪、雞翅、白菜葉、豬肉沫、鹽、蒜、蜂蜜。
奶油芝士意大利面的做法:
1.準備食材。
2.白菜葉,蒜。
3.雞翅用醬油,蒜腌十分鐘。
4.鍋里燒開白水,放一點鹽,把白菜葉放里面焯水拿出備用。
5.鍋里熱油,放雞翅把兩面煎黃煎熟。
6.鍋里熱油,放蒜爆香。
7.放芝士醬。
8.放肉沫。
9.放點鹽稍微加一點開水燉一會。
10.放蜂蜜,醬就做好了。
11.另一個鍋里燒開水煮意大利面。
12.做好的面條,用叉子叉一小部分轉(zhuǎn)動手柄,讓面條繞在叉子上,把面條一個一個的放在盤子里面排好。
13.放入白菜葉,把雞翅放在上面。
14.澆上做好的醬,在撒上一些奶酪就可以了。
只要各位朋友仔細的閱讀,緊跟上面的步驟,就能在家做出美味可口的奶油芝士意大利面了。奶油和芝士是一種熱量非常高的食材,經(jīng)常吃奶油容易引發(fā)肥胖。芝士主要以牛奶制作而成,能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。意大利面能夠促進人體的發(fā)育,三者的結(jié)合不僅創(chuàng)造了美味,還能中和各種元素,為人體健康提供保障。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于芝士培根焗面的做法。
2.212先準備一鍋開水,把西蘭花過水,撈出一旁備用
3.時間到后撈起,拿少許橄欖油拌下
4.把培根在平底鍋內(nèi)略微煎一會,其中一片需要煎的時間長點,培根片有脆的感覺即可,放一旁備用
5.150g馬蘇刨絲(現(xiàn)在有現(xiàn)成的馬蘇絲售的),時間長的那片培根切成和馬薩差不多大的碎粒,西蘭花剁碎,混合待用
6.2片略煎的培根切小片,待用
7.平底鍋放入黃油融化,倒入一勺面粉,炒至有香味
8.開小火,在7內(nèi)倒入分次的高湯拌勻,需要一點點的加入,要不油面醬容易有結(jié)塊
9.在面醬內(nèi)倒入牛奶和淡奶油,拌勻,加入適量的鹽,煮開成為白醬
10.在白醬呢加入切達芝士和馬蘇,融化,關(guān)火
11.在芝士醬內(nèi)倒入意面和培根拌勻,倒入耐高溫容器
12.在表面撒上⑤、撒上黑胡椒和法香碎。放入預熱175度烤箱烤10-15分鐘
天底下愛吃芝士培根焗面的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
面食是很多人喜愛吃的,吃面食對身體沒有任何影響,不過在吃面食的時候,要注意方式方法,很多人在制作面食的時候,都是沒有什么方法,隨意的制作面食后在吃,對身體是沒有任何幫助的,培根意大利面是很常見的,對培根意大利面的做法如何呢,下面就詳細介紹下。
培根意大利面的做法:
材料:意大利面,培根,白蘑菇2個,大蒜2瓣,洋蔥1/4個,黑胡椒少許,鹽少許,水或高湯,帕瑪森乳酪,雞蛋1個,雀巢淡奶油
做法
1.培根改刀,切小塊;白蘑菇洗凈,切片;洋蔥洗凈,切丁;
2.取一深鍋,先將水煮開后,放少許鹽及面,煮至面軟硬適中(煮開后約再煮10分鐘左右)即可取出放點橄欖油拌勻備用。
3.同時在平底鍋中放點黃油,依次放入洋蔥大蒜,白蘑菇,培根炒香,倒點高湯(沒有用水放點雞精也可)加入1/2淡奶油。
4.把意面倒入平底鍋中,并加入剩余淡奶油,稍煮會,撒上黑胡椒和鹽。
5.另在帕瑪森乳酪的碗中打一個雞蛋,攪拌倒入平底鍋中和其他材料迅速攪拌混合,即可裝盤。撒上歐芹。
在對培根意大利面的做法認識后,制作培根意大利面的時候,對它在數(shù)量都不能過多進行,不過要注意對培根意大利面制作過程中,需要注意對它的食材放入順序,一定要根據(jù)以上方式進行,這樣制作出來的食物才會更加好吃。
當你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下培根番茄意大利面的做法吧。
2.水煮開后放入面條,水中加鹽,防止面條粘在一起。
4.在油溫4成熱放入洋蔥稍微炒香,隨即下培根翻炒,加入糖,盡可能在油溫不高的時候下鍋,這樣培根會很嫩。
5.加入適量番茄醬,按個人喜好。一起翻炒,加入一點水,多炒一會兒。
6.面條煮大概7分鐘出鍋過涼水,這樣面條才不會粘起來。
7.將面條直接到入鍋中翻炒,使醬汁均勻拌在面上。
8.因為閨女不吃胡椒粉,偶就沒放,裝盤即可。
今天小編可是把多年珍藏的培根番茄意大利面介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
培根蝦仁意大利面是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料,不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、然后放入蝦仁和培根炒大概2-3分鐘
3、(我用的是咖喱粉)把咖喱和熱水混合攪拌好 (口味重的可以多放一些咖喱)然后倒入鍋中
4、開到大火煮 (因為咖喱熬的時間一長就會變稠 所以不用淀粉勾芡 )煮到湯汁開始收汁后 關(guān)火
5、把煮好的意大利面放入盤子中淋上汁就成功啦(把意大利面提前放在水中泡發(fā) 這樣煮的時候容易煮熟 要不然得煮好久 煮意大利面時最好放點鹽 這樣意大利面可以吸入味道 就不會吃著沒有味道)
6、做的時候忘記拍過程照啦 不過很簡單易做的哦
自己在家做飯的人日益多了起來,培根蝦仁意大利面的做法很簡單,并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
意大利面是很多人喜愛選擇,這類面食營養(yǎng)價值很高,它含有豐富的蛋白質(zhì),常吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響,不過在吃意大利面的時候,需要注意要適量進行,過多的選擇也是會影響身體消化的,這點需要注意,那番茄培根意大利面的做法如何呢,對這樣意大利面制作也不是很復雜。
番茄培根意大利面:
原料:意大利面3人份、西紅柿3個、培根150克、蒜一頭鹽4克、橄欖油20克。
做法:
1、水燒開下意大利面煮8分鐘,燒水煮面的同
時將兩個西紅柿用料理機打成糊,一個西紅柿切塊,蒜切末,培根切條備用;
2、鍋燒熱加橄欖油,下培根煸炒表面焦黃,盛出培根,余油加蒜末炒香后加西紅柿糊、西紅柿塊翻炒,開鍋后小火熬3分鐘加培根、鹽翻炒均勻;
3、將煮好的意大利面放入翻炒均勻盛盤食用。
小貼士:
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,還可以美容和治愈口瘡(可含些番茄汁,使其接觸瘡面,每次數(shù)分鐘,每日數(shù)次,效果顯著)。
在對番茄培根意大利面的做法認識后,制作番茄培根意大利面的時候,都是可以按照以上步驟進行,不過對這樣面食在制作過程中,對它的火候和時間都是要掌握好,這樣制作后的番茄培根意大利面才會更加好吃。
奶油培根意大利面是意大利面的一個品種,意大利面的做法有很多。意大利面是屬于面食類的食物,食用它可以幫助我們有效的進行消化的運作,我們都知道食用面食都是會長胖的,意大利面是比較特殊的一個品種,食用它是不會長胖的。做法的不同意味著加入的食材的不一樣,所以營養(yǎng)價值也發(fā)生了變化。
奶油的用途是很多的,因為它可以使食物的口感變好。培根的營養(yǎng)價值也會存在的,那么它的用途也是很多的根據(jù)不同人的需要,把培根用在飯里或是當作食物的輔助材料里面使用。掌握使用它們的做法也是很重要的,那么奶油培根意大利面怎么做呢?
用料:意大利面(4號)、雞蛋、蒜頭(大蒜)、洋蔥、培根油、奶油、鹽、黑胡椒、起司屑、橄欖油
做法
備料: 蒜頭切丁、洋蔥切片、培根切段煮面: 將意大利面放入沸水鍋中,放入適量食鹽,煮至8分鐘左右,待只剩一點點白芯盛出備用。
做法方法
起鍋熱油,下入蒜末、洋蔥爆香,加入培根段,完全炒出香氣后加入意面翻炒,倒入高湯(沒有可用煮過意面的湯代替),加入半碗鮮奶油,開大火,等到湯汁收稠后關(guān)火,打入一枚雞蛋快速攪拌。將面盛出裝盤,最后撒入芝士粉及黑胡椒碎即可。
貼士:洋蔥根據(jù)個人口味可加可不加。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。主要功效:培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
禁忌與副作用
1.脾胃虛寒的泄瀉下痢之人,不宜多食;2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食;3.患有急慢性腎炎者忌食;4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食;4.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
奶油相當油膩,其熱量很高,62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇,每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克,取決于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克;每30毫升發(fā)泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
上面介紹了奶油培根意大利面的做法,那么只有通過正確的手法和步驟把它操作出來,我們才能更好的食用到它的營養(yǎng)價值。我們知道食用培根可以幫助我們起到開胃的作用,那樣我們的食欲就會增加。但是食用時需要注意的就是培根不可以給脾胃虛寒的人食用。
培根芝士卷是很常見的佳肴,這類食物在吃的時候,對人體營養(yǎng)的補充非常不錯,不過因為培根的營養(yǎng)價值過高,在吃的時候,也是要適量進行,培根含有的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物較多,所以在晚上的時候,要減少對培根的選擇,那培根芝士卷在做法上怎么樣呢?
很多人對培根芝士卷做法并不是很清楚,這樣的佳肴在制作上,也不是很難,制作的時候,都是能夠很輕松的制作出來,那具體該如何制作最佳呢?
培根芝士卷:
材料:
蝦 (shrimp) 15個,開背去腸線,去殼,留尾部的殼
帕瑪森芝士 (shredded parmesan cheese) 30g,削碎
大蒜 (garlic) 3個,搗成蒜蓉
培根 (bacon) 15條
九層塔 (basil) 1捆
做法
1). 用刀在蝦腹部橫向輕劃幾刀,切斷筋絡 ;
2). 隔開蝦背,平放在案板上,放一些蒜蓉 ,一片九層塔葉子,幾根芝士條;
3). 把蝦恢復原形;
4). 用培根把蝦卷好,每一層培根要有重合部分;
5). 重合處朝下放在不沾的鋁紙上。烤箱400F烤 (bake) 15分鐘,轉(zhuǎn)上火 (broil) 再烤5分鐘至培根表面烤脆 。
芝士培根茶樹卷
材料:培根,馬蘇里拉,茶樹菇,苦菊。
做法:
1.茶樹菇洗凈去臟根,用熱水焯燙一下?lián)瞥隹厮?。把一長片的培根分開兩半,卷入茶樹菇和苦菊
2.卷好的培根卷用簽子穿上固定住,入煎鍋煎熟兩面。上面撒上馬蘇里拉后入微波爐里加熱90秒即可。
以上就是對培根芝士卷做法詳細介紹,在制作這樣佳肴的時候,可以按照以上方法進行,但要注意的時候,在制作培根芝士卷的時候,在數(shù)量上不宜太多,而且對肥胖人群和高血壓患者,在對這樣佳肴上,都是要減少選擇的。
面包是很多人比較喜愛吃的,這樣的食物含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物比較多,對這樣食物在吃的時候,都是可以放心進行,不過在吃面包的時候也是要注意不能過多的選擇,過多的吃面包很容易發(fā)胖,這也是因為面包的熱量比較高,面包的種類較多,培根芝士面包就是其中一種。
在對培根芝士面包選擇的時候,可以先對它的制作方法進行了解,這樣在家里也是可以制作它,這樣的面包在口感和營養(yǎng)價值上都是非常不錯,對它的選擇是可以放心進行的。
培根芝士面包:
原料:
A:高粉250克、低粉50克、白糖30克、鹽1/4小勺、奶粉15克、酵母3克、雞蛋30克、水150克、黃油20克。
B:培根7片、速凍什錦蔬菜豆120克(超市冷凍柜臺都有賣)、披薩奶酪絲100克、(我家的披薩奶酪用完了,我試著用了切達奶酪,沒想到效果也不錯,不過以后還是應該用披薩奶酪,拉絲多好玩啊,呵呵~)沙拉醬適量。
做法:
1、將材料A用后油法攪拌成團,揉至延展,進行基礎發(fā)酵80分鐘左右;
2、將發(fā)酵好的面團平均分割成7等份,滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘;
3、將松弛好的面團搟成橢圓形;
4、放到烤盤上,表面刷上蛋液,鋪一片培根,撒上蔬菜豆,撒上奶酪絲,擠上沙拉醬(擠在中央,最好不要擠到邊上,否則烤出來會比較丑);
5、放溫暖潮濕處進行最后發(fā)酵25分鐘;
6、烤箱預熱,上下火180度20分鐘左右。
以上就是對培根芝士面包做法詳細介紹,在制作它的時候,是可以根據(jù)以上方法進行,那在制作培根芝士面包時間上,需要掌握好,它的在時間不是很長,但是必須要注意的是,在制作的時候,不能時間過長,否則制作后會使得面包口感改變。
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