自制綠豆雪糕的做法?
夏季養(yǎng)生綠豆。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“自制綠豆雪糕的做法?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
? ?每個(gè)季節(jié)都有我們偏愛的食物,這個(gè)是無可厚非的,我們的身體也隨著環(huán)境的變化轉(zhuǎn)換著,春季大家愿意吃些比較柔和的,夏季當(dāng)然是想吃些清涼的,秋天就吃些酸甜爽口的,冬日肯定吃些溫?zé)岬?。我們要去迎合每個(gè)季節(jié)。這樣才能保證我們身體的陰陽平衡,今天我們就給大家介紹一個(gè)適合夏季吃的冷飲,大家看了 之后肯定就覺得口水直流。
你要是沒有雪糕模子,就可以用凍冰塊用的東西代替(有一個(gè)一個(gè)小洞洞的),如果沒有的話,可以用裝餃子用的塑料盒,一般裝餃子的塑料盒都有小洞洞。但做出來的只能是“雪球”,不是可以拿著吃的雪糕了。(一定要把塑料盒洗干凈),我建議你到賣廚房用品或家居用品的地方買做雪糕用的模子。、水果冰雪糕(球)做法很簡單,只要將果汁到入模子,至少冰4個(gè)小時(shí)才可以。(放在冷凍室)如果想吃帶果肉的,用攪拌機(jī)或自己用刀搗碎后放入模子冷凍即可。2、綠豆雪糕(球)先做一鍋綠豆湯(這個(gè)你媽媽應(yīng)該會(huì)做,我不知道),做完之后再冷卻一會(huì)兒,然后加一勺半糖,最后倒入雪糕模子冷凍即可3、牛奶雪糕(球)牛奶雞蛋(散)攪和在一起,別放水,攪和完后倒入模子冷凍即可。剩下的還有好多,我就不多說了。yS630.COm
? ?今天我們真是一步步詳細(xì)的給大家介紹了綠豆雪糕的做法,綠豆清熱降火,雪糕降溫,兩者都結(jié)合真是夏季非常不錯(cuò)的選擇。自己在外面買的雪糕并不見得非常的干凈,現(xiàn)在的食品安全問題每天都給大家敲響警鐘,今天我們介紹之后,大家可以自己動(dòng)手在家里做,吃的開心更吃的放心。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
綠豆雪糕不僅冰涼爽口,而且再加上綠豆本來就具有良好的清熱消暑的功效,在炎熱的夏季,吃上一口綠豆雪糕,清涼舒心,能夠起到很好的消暑解渴的功效,受到很多朋友的歡迎和喜愛。綠豆雪糕也是一種常見的雪糕種類,其實(shí)也可以在家嘗試制作,接下來就給大家介紹如何在家自制綠豆雪糕。
做法一:1.將顆粒飽滿的綠豆清洗干凈后,放在水中浸泡。
2.在鍋中加入綠豆,倒入適量的水,大火煮開。
3.在換成小火,可以根據(jù)自身喜好加入冰糖或者蜂蜜,均勻攪拌。
4.直至綠豆煮到開花,即可關(guān)火盛出。
5.把綠豆過濾過濾出來,放在攪拌機(jī)中,加入適量的煮好的綠豆湯,進(jìn)行攪拌。
6.結(jié)束后,倒入準(zhǔn)備好的制作雪糕的模具中。
7.放入冰箱冷凍。根據(jù)實(shí)際情況,成型凝固好后,即可取出食用。
做法二:1.將綠豆洗凈后,放在鍋中加入適量的水,大火煮開。
2.換成小火,繼續(xù)煮制,直至綠豆開花煮爛即可。
3.把綠豆過濾出來,放入攪拌機(jī)中攪拌成泥狀。
4.放在干凈容器中,加入適量的白糖和純牛奶,以及奶油,均勻攪拌后,放入模具中。
5.把模具放入冰箱冷凍。
6.冷凍好后,就可以食用了。
綠豆雪糕的自制做法就介紹完了,方法簡單易易于操作,可以在家嘗試制作,吃起來也比較方便。相比較于市面上售賣的綠豆雪糕,干凈衛(wèi)生,也沒有添加劑和防腐劑,吃起來健康放心,還能起到很好的消暑作用,快快行動(dòng)制作吧!
做菜是一門學(xué)問,當(dāng)然也是一種技術(shù),有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的綠豆雪糕做法吧!
2.1攪拌成無顆粒的稀糊
3.2將少許綠豆水加入淀粉中
4.1小火加熱,攪拌均勻
5.2將牛奶和煮至開花的綠豆連湯一起倒入鍋中
6.1攪拌至微沸
7.2加入糖
8.1不斷攪拌至濃稠,離火
9.2一邊攪拌,一邊加入淀粉糊,
10.加入香草粉,攪拌均勻,晾涼
11.裝入容器
12.封好保鮮膜,放入冰箱冷凍
13.完全凝固后
14.去掉保鮮膜,扣出
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于綠豆雪糕的簡介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
雪糕是很多人喜愛選擇,吃雪糕對(duì)身體沒有影響,不過在吃雪糕的時(shí)候,要注意如果身體出現(xiàn)不舒服情況,需要停止選擇,避免對(duì)自身身體造成影響,那自制雪糕的做法如何呢,自制雪糕也不是很難的,對(duì)它制作都是比較簡單,具體該如何制作呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得有一些了解。
自制雪糕的做法:
材料
主要材料:雞蛋四只,細(xì)白砂糖100G,全脂牛奶250ML,淡奶油一盒(250ML),口味材料:云呢拿粉(即香草粉)3G(可依自己口味改為綠茶粉或可可粉或果醬),工具:小奶鍋,手動(dòng)打蛋器,電動(dòng)打蛋器,刮刀,飯盒或?qū)捒诘?,帶蓋直身容器,打發(fā)奶油的盆(預(yù)先放在冰箱冷凍)
做法
第一步:洗凈雞蛋,擦干水份,這一步是為了防止蛋殼不干凈污染蛋黃。將蛋黃與蛋清完全分離后,只取4只蛋黃放入一容器中,加入100克砂糖,用手動(dòng)打蛋器攪打至砂糖完全融化。
第二步:把250ML全脂牛奶倒入小奶鍋中,用大火燒至微沸。然后,慢慢倒入攪打好的蛋黃液中,注意不要一下子將牛奶全部倒入,以防蛋黃被燙熟。
第三步:將混合好的蛋黃牛奶再次倒回小奶鍋中,用小火加熱,并不停用打蛋器攪拌,直至蛋黃牛奶混合液變稠。注意,千萬不能煮沸,否則功虧一簣,只能倒進(jìn)自己肚子里了。把煮好的蛋黃牛奶放在室溫下,或用風(fēng)扇吹涼備用。
第四步:蛋黃牛奶晾涼后,取出預(yù)凍好的打發(fā)奶油用的盆子(盆子預(yù)凍是為了防止打發(fā)奶油時(shí)油水分離,這步很關(guān)鍵),倒入250ML淡奶油,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)奶油,直至提起打蛋器時(shí)可以在奶油表面拉起一個(gè)小尖,就說明奶油打發(fā)好了。
第五步:將蛋黃牛奶和云呢拿粉倒入打發(fā)好的奶油中,用電動(dòng)打蛋器充分混合均勻。將混合好的云呢拿雪糕糊倒入飯盒或?qū)捒谥鄙砣萜髦?,用刮刀將倒不凈的雪糕糊刮到容器中,改上蓋子,放入冰箱冷凍室冷凍半小時(shí),然后取出,用電動(dòng)打蛋器將雪糕糊攪拌1次,繼續(xù)放入冰箱冷凍半小時(shí)。
第六步:重復(fù)以上冷凍、攪拌步驟4小時(shí),即8次,直至雪糕完全冷凍凝固。這一攪拌步驟最好用電動(dòng)打蛋器完成,可以攪拌得更加均勻,吃起來口感更順滑。
在對(duì)自制雪糕的做法認(rèn)識(shí)后,自制雪糕的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,不過對(duì)雪糕制作上,數(shù)量上都是不能太多,尤其是冰箱沒有地方的時(shí)候,更是要適量進(jìn)行,制作雪糕太多的話,是很難保存的,這點(diǎn)要注意的。
在每個(gè)季節(jié)都會(huì)我們喜愛的食物,因?yàn)槲覀兊纳眢w也會(huì)跟隨著季節(jié)和外界的環(huán)境因素而變化,一般在夏季,大家都喜歡吃一些比較清涼解暑的食物,很多朋友都磁環(huán)吃綠豆沙雪糕這種甜品,尤其是女生,對(duì)于甜品簡直是沒有任何的免疫力,其實(shí)也可以自己在家制作,那么綠豆沙雪糕的簡單做法是怎樣的呢?
你要是沒有雪糕模子,就可以用凍冰塊用的東西代替(有一個(gè)一個(gè)小洞洞的),如果沒有的話,可以用裝餃子用的塑料盒,一般裝餃子的塑料盒都有小洞洞。但做出來的只能是“雪球”,不是可以拿著吃的雪糕了。(一定要把塑料盒洗干凈),我建議你到賣廚房用品或家居用品的地方買做雪糕用的模子。、水果冰雪糕(球)做法很簡單,只要將果汁到入模子,至少冰4個(gè)小時(shí)才可以。(放在冷凍室)如果想吃帶果肉的,用攪拌機(jī)或自己用刀搗碎后放入模子冷凍即可。
2、綠豆雪糕(球)先做一鍋綠豆湯(這個(gè)你媽媽應(yīng)該會(huì)做,我不知道),做完之后再冷卻一會(huì)兒,然后加一勺半糖,最后倒入雪糕模子冷凍即可3、牛奶雪糕(球)牛奶雞蛋(散)攪和在一起,別放水,攪和完后倒入模子冷凍即可。剩下的還有好多,我就不多說了。以上就是關(guān)于綠豆沙雪糕的簡單做法,綠豆是屬于清熱降火的一類食物,而雪糕是降溫的,所以這兩者相結(jié)合真的是非常不錯(cuò)的選擇。而且自己在外面買的雪糕肯定沒有自己親手制作的那么安全衛(wèi)生,所以大家可以自己在家制作,這樣吃的也比較安心。
酸奶是一種將牛奶發(fā)酵之后做出來的奶制品。酸奶營養(yǎng)豐富,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便。酸奶味道濃郁,經(jīng)過冷藏之后味道更佳。有些人就喜歡在自制的雪糕中加入酸奶,更能消暑解渴。想要做好一根酸奶雪糕,我們需要用到哪些工具呢?我們來通過下面的文章了解一下酸奶雪糕的做法。
食材食譜熱量:72(大卡)
主料酸奶100g淡奶油150g
步驟
其實(shí)為了讓我們做酸奶冰淇淋的時(shí)候更加的方便簡單,我們可以在超市里面購買幾張油紙,因?yàn)榈纫粫?huì)兒我們可能會(huì)用到幾張油紙。不是我們還要準(zhǔn)備一個(gè)比較大一點(diǎn)的盤子,把油紙鋪在盤子上面就可以了。
把油紙鋪在盤子上面之后,我們就把買回家之后的酸奶倒在盆子里面,我們?cè)谫I酸奶的時(shí)候一定要注意,盡量的不要買其他口味的酸奶,我們只需要買原味的酸奶就可以了。其實(shí)自做酸奶冰淇淋我們還可以準(zhǔn)備一些水果。
我們都知道紅色的火龍果它里面的果汁顏色非常的鮮艷,所以其實(shí)我們可以準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)紅色的火龍果,因?yàn)樗梢宰屗崮痰念伾沧兂杉t色,這樣我們做出來的酸奶冰淇淋的顏色就會(huì)更加的好看,除了準(zhǔn)備火龍果以外還可以準(zhǔn)備一點(diǎn)其他的水果。
我們把全部的水果都削皮以后切成塊,但是水果還是不要放的太多,不然我們?cè)诔运岬谋苛艿臅r(shí)候,滿口都會(huì)感覺全是水果。把全部的水果切成塊兒之后就放在酸奶里面攪拌均勻,但是盡量的不要準(zhǔn)備一些非常容易被氧化的水果。
我們把水果放進(jìn)去之后,就把整個(gè)盤子放在冰箱里面去冰凍,只要等待酸奶變硬之后就可以取出來吃了。如果沒有吃完的酸奶冰淇淋同樣要把它放在冰箱里面,否則放在外面的話它很容易被融化。
其實(shí)多吃酸奶對(duì)身體有很多的好處,特別是對(duì)于一些身體肥胖的女性來說,因?yàn)槠鋵?shí)酸奶有一定的減肥作用。除了剛剛我們所說的酸奶冰淇淋制作方法以外,我們還可以用其他的方法制作出美味,可口的酸奶冰淇淋。
我們先準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)的草莓,然后把它洗干凈之后切成小塊,放在旁邊備用就可以了。這一次我們要做的就是燕麥口味的酸奶冰淇淋,因?yàn)槲覀冏龅氖茄帑溈谖兜?,所以我們要把燕麥放在杯子里面加入適量的水把它泡開,水不要加的太多。
燕麥只要倒入水之后幾分鐘之后就會(huì)被泡開,等待燕麥已經(jīng)完全被泡開之后,我們就把燕麥倒入酸奶里面攪拌均勻,然后再倒入剛剛已經(jīng)切好的草莓,同樣是把它攪拌均勻之后,倒入制作冰淇淋的模具里面。其實(shí)我們也可以不把燕麥泡開,直接把它放在酸奶里面就可以。
其實(shí)夏天的時(shí)候我們可以多買一些冰淇淋盒,因?yàn)檫@樣方便我們?cè)谧霰苛艿臅r(shí)候使用到。雖然酸奶冰淇淋非常的好吃,但是一天不要吃太多,不然很容易造成肚子痛,特別是一些腸胃不好的人群。其實(shí)酸奶冰淇淋也可以用另外的一種方法,但是程序就比較的復(fù)雜。
1. 酸奶和紅曲粉放鍋里開小火煮開,邊煮邊攪拌均勻。晾涼備用。
2. 淡奶油加糖打發(fā),感覺可以用來裱花啦,沒錯(cuò)就是要這個(gè)狀態(tài),做出來的冰淇淋沒有冰渣。
3. 倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續(xù)攪拌均勻。
4. 攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少于5小時(shí)。
5. 成品。簡單吧?中途我沒有拿岀來攪拌也沒有冰渣。
小貼士
糖的量依個(gè)人口味添加。沒有紅曲粉可以用抹茶粉、可可粉。紅曲粉不可以生吃。
一到夏天大家應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常吃一些雪糕吧,各種口味的雪糕應(yīng)該都會(huì)塞滿我們的冰箱,特別是孩子會(huì)特別喜歡吃雪糕,每次看到雪糕都會(huì)很興奮,但是媽媽們卻不讓他們多吃,其實(shí)我們?cè)谕饷尜I一些雪糕,不如自己在家做了,今天我們就來教大家自制牛奶雪糕的做法。
現(xiàn)在有很多人就喜歡自己做一些雪糕,自己做雪糕的方法也是很簡單的,有一些牛奶就行了,那么大家想了解自制牛奶雪糕的方法吧,今天就來給大家分享一下做雪糕的一些經(jīng)驗(yàn)吧。
自制牛奶雪糕
將四個(gè)雞蛋黃攪碎.加入100g白糖.用力攪拌,有打蛋器的更好
把牛奶煮熱.慢慢將煮熱的牛奶慢慢倒入攪拌好的蛋黃白糖混合物中...(注意不要倒入太快)
將混合好的牛奶雞蛋煮至沸騰..
然后等到冷卻...分裝到小碗中..放入冰箱冷凍室
注意啦!!
在冰箱中沒隔2小時(shí)攪拌一次防止凍成一整塊冰塊.傍晚做的.冰到第二天拿出來吃...味道相當(dāng)不錯(cuò)..比買的好多了...成本也不高.
自制香草味牛奶雪糕
只需要5種材料就可以做成美味出色的牛奶蛋糕。冷藏之前可以加入切碎的果仁、餅干、巧克力豆或其他口味。
材料
凍奶,120毫升,香草精,15毫升,煉乳,1罐,鹽,0.8克,濃奶油,475毫升
做法
1.用一個(gè)中等大小的碗,放凍奶、香草精、煉奶和鹽進(jìn)去,攪勻。
2.用一個(gè)大碗,用電動(dòng)打蛋器打濃奶油直至蓬松狀。把牛奶混合物倒進(jìn)去,輕輕拌勻。
3.把混合物倒進(jìn)一個(gè)淺盤子里。蓋上蓋冷藏4小時(shí),每2小時(shí)攪拌一次或每當(dāng)邊緣開始變硬的時(shí)候攪拌。把雪糕保存在密封的容器里,可雪藏約10天。
自制牛奶雪糕的方法大家都應(yīng)該有了一些了解了吧,是不是感覺雪糕的做法是很簡單的呢,在夏天雪糕都會(huì)吃的最多了,不妨自己在家做吧,自己在家也可以做出很多口味的雪糕來,而且是很衛(wèi)生的,比外面賣的雪糕更實(shí)惠。
夏天到了,很多人都喜歡吃冰棍雪糕來解暑,買來的雪糕一般甜度很大,食品添加劑也非常多,吃多了對(duì)身體非常不利,其實(shí)自己在家就可以做出一道非常可口的水果雪糕來,而且味道和營養(yǎng)都是超級(jí)好的,健康好吃,沒有任何的添加劑,吃著放心安全,做法也非常簡單,都可以自己在家動(dòng)手做出來,下面就介紹一下自制水果雪糕的簡易做法。
紅豆奶油冰棍做法
1、紅小豆適量提前用冷水泡2個(gè)小時(shí),加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰后即可關(guān)火燜半小時(shí),如此重復(fù)3次。
2、將燜好的紅豆撈出,加入10克白糖拌勻。
3、牛奶放入湯鍋中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌勻。
4、中小火,邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌勻。
5、將做好的冰棍糊放涼后,裝入冰棍盒內(nèi),蓋上蓋,放冰箱冷凍過夜即可。
火龍果酸奶冰棍
原料:火龍果、芒果、酸奶
1、將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機(jī)杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
2、芒果對(duì)半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機(jī)中加入酸奶榨成芒果汁。
3.將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上即可食用。
西瓜冰棍
原料:西瓜一大塊
1、西瓜去皮,切大塊,放到榨汁機(jī)里榨汁。
2、將榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷凍即可。
紫薯雪糕
原料:紫薯2根、煉乳5克、牛奶150克
1、紫薯放入鍋中煮熟,切大塊。
2、將所有材料投入榨汁機(jī)打勻。
3、打勻的液體倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍即可。
芒果酸奶冰棍
原料:芒果、酸奶
1、芒果去皮,取果肉,切塊。
2、放入酸奶中,拌勻。
3、用勺子將酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷凍即可。
綠豆冰棍
原料:綠豆50g、清水400g、細(xì)砂糖30g、糯米粉5g
1、綠豆用清水淘洗干凈;干凈的綠豆放入電飯煲,注入清水。
2、電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵,煮至綠豆開花,加入細(xì)砂糖和糯米粉,攪勻,繼續(xù)煮至湯汁濃稠。
3、晾涼后倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時(shí)以上即可。
巧克力香蕉冰棍
原料:香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黃油3湯匙(45ml)、花生碎、彩糖
1、將收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鮮香蕉剝皮以后,從中間切開成兩段,將木棍裁成合適的長短,插進(jìn)香蕉里,做成冰棍。
2、將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上,放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上,直到凍硬。
3、將切碎的巧克力和黃油放進(jìn)一個(gè)盆里,隔水加熱至溶化,用勺子攪拌至光滑。
4、將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的巧克力液內(nèi),讓香蕉表面均勻地沾上巧克力。
5、在蘸好巧克力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可,冷卻后放在烘焙用的油紙上(避免粘連),放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。
雪糕的口味是很多的,進(jìn)入到了夏季,不論在什么地方大家是不是都會(huì)感覺很熱,燥熱的天氣讓我們的心情也不是那么的暢快,對(duì)很多的食物都是沒有興趣的,唯一讓我們感到很精神的就是雪糕了,大家在夏天吃的最多的應(yīng)該也是雪糕了,那么大家了解怎樣自制雪糕嗎?
到了夏天很多人都有一個(gè)共同的想法,就是自己做雪糕吃,夏天不能缺少的一種東西就是雪糕了,雪糕能夠讓我們感覺很爽,也會(huì)驅(qū)走炎熱的天氣帶給我們的躁動(dòng)不安的情緒,下面我們就來看看怎樣自制雪糕。
簡易雪糕
材料
桑葚(多少隨意),牛奶1盒,雞蛋1個(gè),白糖(按個(gè)人口味)
做法
1、把牛奶倒入碗中,加蛋液和白砂糖,攪拌均勻;
2、把奶蛋液倒入鍋中,煮沸;
3、倒入碗中,放入冰箱冷藏;
4、兩小時(shí)后拿出,用勺子勺出,放入玻璃杯中;
5、最后加入桑葚。
檸檬雪糕
材料
見下
做法
1、新鮮檸檬一個(gè),帶皮切丁【丁要切小哦~】
2、大火燒開水(水也要少放),冷水時(shí)就加入檸檬。一直熬,熬到水快見底為止。熬好把汁倒入小碗中備用(熬過的檸檬就可以丟掉了),這個(gè)檸檬汁是比較酸的,(應(yīng)該是很酸)不喜歡酸的親可以加一點(diǎn)蜂蜜、
3、小布丁3個(gè),(或伊利牧場的奶磚2個(gè))倒入碗中,放到比較軟的時(shí)候加入檸檬汁,攪勻。
4、放入冰箱中冷凍、
5、冷凍好后就可以吃啦~【這個(gè)時(shí)候還覺得酸的親可以拌進(jìn)去一點(diǎn)蜂蜜】
豆沙西瓜雪糕
材料
綠豆沙400克,高鈣牛奶200克,西瓜200克,冰糖60克,雀巢煉奶50克
做法
1.自制帶皮綠豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、煉奶是為了增加口感,不喜歡的可以不放;
2.冰糖放入牛奶中加熱,融化后涼透同其他用料全部放進(jìn)攪拌機(jī)攪勻;
3.慢慢倒入模具蓋好放入冰箱冷凍,最好8個(gè)小時(shí)以上;
4.凍好的雪糕稍稍放片刻馬上用手曖一會(huì)或用水沖一下,輕輕抽出來即可。
小訣竅
1、脫模要快否則時(shí)間一長雪糕會(huì)變軟。 2、吃雪糕一定要有度,否則冷刺激頻繁,會(huì)引起腸胃疾病。 3、不要在飯前或飯后吃。飯前吃冷飲會(huì)影響食欲,導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。 4、如果喜歡吃甜的,可以再加10-20克的冰
怎樣自制雪糕這樣的知識(shí)我們多了解一些是不是很有用呢,很早就有想自己做雪糕的想法了,可是一直沒有動(dòng)手去做吧,是不是都是因?yàn)椴涣私庠趺醋鲅└猓戳宋覀兘裉斓慕榻B,大家應(yīng)該都知道雪糕的制作方法了吧。
綠豆是具有一定的清熱消暑的效果的,炎熱的夏季如果吃上一根綠豆雪糕的話,是能夠起到非常好的消暑作用的,所以很多朋友會(huì)在家中自己制作綠豆雪糕,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又干凈衛(wèi)生,下面我們就一起來了解一些家庭自制綠豆雪糕的做法步驟吧!
家庭自制綠豆雪糕做法一
1、 首先將綠豆清洗干凈之后,然后放在水中浸泡一段時(shí)間,這樣能夠讓綠豆更加容易煮爛。
2、 浸泡好的綠豆放入到鍋中,然后加入適量的清水,大火燒開。
3、 水燒開之后換成小火,加入蜂蜜和冰糖,大家可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行添加,然后攪拌均勻。
4、 綠豆煮開花之后即可關(guān)火,然后把綠豆盛出備用。
5、 綠豆是需要進(jìn)行過濾的,把煮好的綠豆湯放進(jìn)去進(jìn)行充分的攪拌。
6、 最后把攪拌之后的綠豆放入到雪糕模具中,放到冰箱中進(jìn)行冷凍,凝固之后即可食用。
家庭自制綠豆雪糕做法二
1、 把綠豆清洗干凈之后,直接放到鍋中用大火煮開。
2、 煮開之后換成小火,直到把綠豆煮開花即可關(guān)火。
3、 把綠豆進(jìn)行過濾,放入到攪拌機(jī)中打成泥狀。加入適當(dāng)?shù)呐D毯桶咨疤牵矚g吃奶油的朋友也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┠逃?,充分?jǐn)嚢柚蠓诺侥>咧斜鶅龊蠹纯墒秤谩?/p>
以上就是關(guān)于家庭自制綠豆雪糕的一個(gè)相關(guān)介紹,是不是非常的簡單呢,其實(shí)大家在平時(shí)也可以嘗試制作,自己制作的雪糕沒有任何的添加劑,吃起來更加放心。同時(shí)綠豆的消暑作用是非常好的,在夏季食用的話能夠起到非常好的消暑效果,大家還在等什么,趕緊行動(dòng)起來,自己制作吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制綠豆雪糕的做法?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生綠豆”專題。