番茄土豆燉牛腩的做法
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番茄我們北方叫西紅柿,含有豐富的維生素A,C,這個季節(jié)正是番茄成熟的季節(jié),我們不用擔心吃到反季節(jié)食品給身體帶來的傷害,但是番茄空腹的時候尤其是胃不好的朋友盡量不要吃,因為那樣吃的話會引起腹瀉而且還會又把胃傷害一次。番茄做熟以后得營養(yǎng)價值要比生吃高很多,下面給大家介紹一道美味可口的佳肴番茄土豆燉牛腩的制作方法保證讓你垂涎欲滴。
主料:牛腩,土豆,胡蘿卜,西紅柿
輔料:蔥,姜,蒜
1牛腩入冷水鍋燒開一分鐘,焯水撈起,再放入高壓鍋加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火
2西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,大蒜和蔥備好
3蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里待用
4點火坐鍋燒油,先放入番茄沙司炒出紅油,再放入蒜蓉翻炒,然后放入番茄塊略炒
5將炒好的番茄加入燉的半熟的牛腩湯中,再加入胡蘿卜和土豆塊,一起燉,放入適量鹽
6大約半小時后,胡蘿卜和土豆塊燉熟,西紅柿和牛腩都爛熟了,蔬菜與牛肉的香味融合在一起,西紅柿土豆燉牛腩就做好了
7用深盤裝,上面撒小蔥花即可。營養(yǎng)美味的西紅柿土豆牛腩,看起來是不是很誘人呀?你也可以的,試試看吧!
看到以上的制作方法是不是很慶幸自己學會了這道既養(yǎng)生又美味的大餐呢維生素豐富的番茄配上低熱量高蛋白的土豆還有嫩嫩的牛腩簡直就是絕配,而且減肥的美眉不用擔心吃了會長肉,既滿足了味蕾又保持了身材趕緊行動起來吧。
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番茄是很常見的蔬菜,這類蔬菜在制作上,也是有著一些不錯方法,不過在制作番茄的時候,需要注意要選擇正確的方法,這樣制作的時候,才會知道它在各方面才會非常不錯,那番茄燉牛腩是不錯之選,這樣的制作方式,使得牛腩在口感上都是非常不錯的,番茄燉牛腩的做法如何呢?
很多人對番茄燉牛腩的做法并不是很清楚,這樣的佳肴制作很簡單,不過在制作番茄燉牛腩的時候,食材的搭配也是很關(guān)鍵,這樣制作后,才會使得它的口感更獨特。
番茄燉牛腩的做法:
材料:牛腩1千克,番茄1千克,洋蔥1百克,姜,生姜,八角,丁午,花椒,料酒,鹽。
做法:
1、牛腩選用帶些筋的,燉出來才香,洗凈后切成塊,番茄洗凈后切大塊備用。
2、牛腩焯水后撈起備用,焯過的水倒盆里澄清后,取上面清湯備用。洋蔥切塊,生姜去皮后切片備用。
3、炒鍋放油,燒熱后,下花椒粒、姜片、大蒜炒出香味后,倒入洋蔥塊翻炒出香味。
4、倒入牛腩、料酒,翻炒片刻后加入香料。
5、倒入牛腩清湯,再適量加清水。
6、轉(zhuǎn)入瓦煲里先大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時左右,先不放鹽,這樣肉易燉爛并且味美。
7、時間自行掌握,燉至牛腩軟爛時即可。
8、加入番茄再燉半小時左右,一鍋香噴噴的番茄牛腩湯就燉好啦。這時再放鹽調(diào)味即可。
以上就是對番茄燉牛腩的做法詳細介紹,在制作這類佳肴的時候,也是需要一些時間,因此制作的時候,要耐心的進行,而且在放入番茄之前,需要把牛腩做熟,這樣在放入番茄,使得番茄制作時間不會太長,能夠很好的保留番茄的維生素。
牛腩是牛身上比較松軟的肌肉,牛腩的吃法比較多,配菜的選擇很重要。番茄和土豆是比較搭配的素菜,營養(yǎng)豐富。番茄土豆燉牛腩的做法比較簡單,想要口感,燉牛腩的時候最好選擇高壓鍋。
1.牛腩入冷水鍋燒開一分鐘,焯水撈起,再放入高壓鍋加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火,西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,大蒜和蔥備好,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里待用。點火坐鍋燒油,先放入番茄沙司炒出紅油,再放入蒜蓉翻炒,然后放入番茄塊略炒,將炒好的番茄加入燉的半熟的牛腩湯中,再加入胡蘿卜和土豆塊,一起燉,放入適量鹽,大約半小時后,胡蘿卜和土豆塊燉熟,西紅柿和牛腩都爛熟了,蔬菜與牛肉的香味融合在一起,西紅柿土豆燉牛腩就做好了,用深盤裝,上面撒小蔥花即可。
2.番茄、土豆、牛肉切成塊,分別焯水瀝干。牛肉燉至成熟,放入土豆一起燉至酥爛。番茄加番茄醬一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、鹽、味精調(diào)味,加入少許辣油即成。
3.買來鹵好的牛腩切小塊;番茄洗凈切小塊,土豆去皮洗凈切小塊,青椒洗凈去蒂去籽且小塊,生姜切片。炒鍋燒熱放油,油熱后放入姜片;放入牛腩煸炒;放入番茄塊煸炒;炒至番茄出水后放入土豆塊炒勻;放入適量番茄醬炒勻,放入少許生抽炒勻后加入沒過食材的水,大火燒開,小火燉30分鐘左右,燉至土豆和牛腩軟爛入味,湯汁濃稠,放入少許鹽調(diào)味,最后放入青椒塊炒勻;關(guān)火后盛入碗。
相信經(jīng)常吃牛肉的人對于牛奶并不陌生,而且它含有非常高的蛋白質(zhì)以及各種種類的氨基酸,對我們的身體健康可以帶來很大的幫助,番茄燉牛腩其實是我們生活中經(jīng)常會使用的一種美味佳肴,現(xiàn)在就去看看如何制作番茄燉牛腩,而且牛腩給我們帶來更多的保健效果.
在生活當中很多人對番茄燉牛腩非常的喜愛,因為不管是番茄還是牛腩都可以給我們的身體提供更多的營養(yǎng)保健物質(zhì),而且牛腩的熱量和脂肪含量低,所以說我們并不需要擔心食用之后會發(fā)胖。
牛腩 600g
姜 4片 中型番茄 6個 蔥片 3片
生抽 15ml 白砂糖 10g 鹽 5g 油 15ml
番茄燉牛腩的做法
1 牛腩洗凈,瀝干水分,切成大小適中的塊,放入鍋中,加入適量冷水(水要沒過肉塊),大火燒開,過程中要撇去析出的血沫,肉塊變色后撈出,瀝凈水分待用。 2 番茄洗凈,在頂部劃十字刀,放入開水里煮1分鐘,撈出剝?nèi)テ?,切成小塊。
3 大火燒熱鍋中的油至七成熱,放入姜片和蔥片爆香,放入切好的番茄塊,翻炒均勻,轉(zhuǎn)小火燉成番茄醬。 4 將汆燙過的牛肉倒入番茄醬中,加入生抽和白砂糖翻炒均勻。
5 另取一只砂鍋,將炒好的牛肉和番茄倒入砂鍋中,開小火燉煮90分鐘,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
番茄燉牛腩其實制作方法簡單,而且制作出來的時候更加的營養(yǎng)可口,牛男的聽到再加上番茄的甜之味,恰好地融入其中,所以說在生活當中很多人對番茄燉牛腩,情有獨鐘,因此在家大家也可以自己嘗試制作。
在我們?nèi)粘3缘牟穗壤锩?,有很多菜使用了非常簡單的食材,搭配也不復雜,但是卻可以發(fā)揮出很好的食用功效,這就是我們需要尋找和制作的養(yǎng)生家常菜了,牛腩燉土豆就是這么一道菜。我們巧妙的使用了美味的土豆來搭配牛腩,不但外觀很好看而且味道一流。
牛腩和土豆不但味道上是絕配,而且還很有養(yǎng)生保健的功效,所以牛腩燉土豆是一道食療價值非常高的菜肴,常吃牛腩燉土豆能抗衰老和美容并且有養(yǎng)血健脾胃的功效。
國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主(又稱條肉),是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組 織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、 筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
土豆:每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為,每周吃5-6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
原料:
牛腩350克切成小塊、土豆100克切成大塊。
配料:有兩種
(一)、大蔥1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、干辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。
(二)大蔥1小段、姜2片、蒜2個、鹽、李錦記柱候醬。
制作方法:
1、牛腩先焯水再冷水浸再瀝干待用。
2、鍋內(nèi)放油七成溫,下大蔥、姜、蒜爆香后,改小火熬出油香,再把蔥、姜、蒜撿出油鍋。
3、大火倒入牛腩翻炒變色,滴料酒再炒1分鐘,加入土豆大塊。
放配料(一)或(二),最好不要同時放。
4、倒溫水沒過牛腩土豆、蓋鍋蓋小火慢燉,將熟時放鹽調(diào)味。
5、牛腩熟爛即可。
上文我們介紹了一道家常菜牛腩燉土豆,牛腩燉土豆的做法簡單,使用的食材也非常容易在市場上面買到,牛腩燉土豆的營養(yǎng)價值非常高,常吃有益于我們的脾胃,能補氣補虛,抗衰老和美容,上文介紹了牛腩燉土豆的詳細做法,大家可以看看。
很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家土豆番茄牛腩湯的做法,認真看一下吧
2.2牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊
3.鍋中放適量清水,將焯好的牛肉放入,放姜片、蔥段,加一點點料酒、生抽,大火煮開之后,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘(我為了節(jié)約時間用的是高壓鍋,如果普通的砂鍋,可適當延長時間)
4.這時候,土豆和胡蘿卜切塊、番茄去皮(劃十字燙過開水后就非常容易去皮了)也切塊
5.半小時后放入一半的番茄、全部放入土豆和胡蘿卜,繼續(xù)燉
6.半小時后將剩下的番茄放入,這時候就不要加蓋限壓閥了,繼續(xù)燉10多分鐘,加少許鹽和胡椒粉調(diào)味兒即可,喝的時候放香菜點綴
到這里,關(guān)于土豆番茄牛腩湯這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
或許你在外上學,或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于番茄牛腩燴土豆這道菜的做法。
2.土豆和西紅柿切塊兒,牛肉放入小碗內(nèi)確定完全化開。
3.鍋內(nèi)倒花生油,放入蔥花醬沫兒熗鍋。
4.放入西紅柿,煸炒。
5.將牛肉放進西紅柿里面,讓西紅柿的味道進入牛肉里面。
6.再將土豆放進去,一起燉。
7.放入鹽味精,大概燉8分鐘左右,直至土豆面了即可出鍋。
8.不要把湯都燒沒,留一些就這米板吃肥腸可口的。
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的番茄牛腩燴土豆。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的番茄黃豆燉牛腩
2.腩切成塊狀
3.好的牛腩冷水下鍋氽燙去雜質(zhì)和血沫
4.燙的牛腩撈出備用
5.番茄去皮切塊
6.鍋里倒油后放入香味八角紅椒蒜爆香
7.倒入氽燙好瀝干水的牛腩
8.牛腩快炒后倒入老抽上色
9.翻炒好的牛腩倒入黃豆繼續(xù)翻炒
10.倒入番茄塊
11.加入兩個山楂
12.翻炒后倒入料酒
13.將翻炒好的食材盛到砂鍋里小火慢燉
14.燉到番茄出汁后加入少許青椒和食鹽調(diào)味
15.小火慢燉至湯汁變稠牛腩軟爛即可關(guān)火,關(guān)火后不用開鍋繼續(xù)燜一會兒
今天的介紹番茄黃豆燉牛腩就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學會了嗎?如果已經(jīng)學會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
牛腩是牛的腹部到牛肋骨那些松松的肉,牛腩的特點是瘦肉多而脂肪和筋都很少,牛腩有豐富的蛋白質(zhì)和各種人體需要的氨基酸,牛腩有多種做法,我們可以用牛腩做出香燜牛腩,番茄燉牛腩以及蘿卜牛腩煲這樣的美味佳肴,下文我們介紹土豆番茄牛腩湯的做法。
土豆番茄牛腩湯是一道非常出名的家常菜,我們可以自己在家中就做成這道土豆番茄牛腩湯來,土豆番茄牛腩湯的營養(yǎng)豐富,適合我們?nèi)粘J秤谩?/p>
西紅柿洗凈去皮,切成碎塊.青筍去皮洗凈,切菱形片.洋蔥去外皮去蒂,洗凈切絲.芹菜洗凈,切段.豆腐切成長方塊,大碗中加入1小勺鹽,沖入開水,待鹽融化后,倒入豆腐塊,浸15分鐘。
材料:
熟牛腩一碗(帶湯),西紅柿(中小個頭)5個,洋蔥1/2個,青筍1/2個,芹菜1小把,絹豆腐1盒,姜蒜末各適量,生抽1大勺,鹽2小勺,味精少許,香菜碎適量,香油1小勺
做法:
2. 炒鍋大火燒熱,倒入油,五成熱時轉(zhuǎn)中小火,下入姜蒜末,炒香后,倒入西紅柿塊,改中火翻炒,并調(diào)入鹽,生抽,炒成糊糊狀時,倒入足量的水,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋子煮10分鐘左右.
3. 倒入熟牛腩(連湯),蓋上蓋子小火煮15分鐘左右,加入瀝干水分的豆腐塊,蓋蓋子繼續(xù)煮20分鐘.
4. 待鍋里的湯約收為一半時,加入洋蔥和芹菜,中火煮5分鐘后,再加入青筍片,根據(jù)口味再調(diào)入適量鹽,大火煮兩分鐘即可.
5. 關(guān)火后,調(diào)入味精,香油,撒入香菜碎即可.
小訣竅:
1. 西紅柿要多用一些,長時間熬煮后,湯濃且滋味鮮 美.
2. 豆腐先用淡鹽水燙一下,會更耐煮一些.絹豆腐是內(nèi)脂豆腐,也可選用北豆腐.
3. 熟牛腩,是事先燉好的牛腩,也可以用外賣的熟牛肉代替.
上文我們介紹了什么是牛腩,我們知道牛腩的做法很多,既可以用牛腩來燉也可以用牛腩來煲湯和紅燒,上文介紹了牛腩的經(jīng)典做法土豆番茄牛腩湯。我們可以參考土豆番茄牛腩湯的做法后自己在家也嘗試做一下這道菜。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學會西紅柿牛腩燉土豆的做法,你肯定會興奮良久。
2.2蔥、八角,蒜,干辣椒備好。因為用了姜粉腌肉,所以在這里就沒再使用鮮姜。
3.1土豆1個、胡蘿卜半根切滾刀塊備用。(土豆塊不要太小,因為電飯鍋版的會和牛肉一起放入,所以快太小容易煮爛啦)
4.2西紅柿2個,用刀把頭上的死疙瘩轉(zhuǎn)圈切掉,底部拉一個十字刀口。放入沸水中,上、下兩面各煮30秒,即刻出鍋沖涼水將皮撕干凈。(具體操作竅門可參照「西紅柿雞蛋熱湯面」的菜譜14步驟來操作)檸檬切1薄片備用(如果沒有檸檬用吃完的桔子皮洗干凈代替也是可以的)
5.1炒鍋中放入涼水,將腌好的牛腩涼水時放入,帶水沸騰煮出血腥味和血沫即刻關(guān)火。
6.2冰糖,取大小適量即刻。其實最好是碎一點的冰塊好融化些
7.將牛腩撈出放入涼水中沖洗一下,然后瀝干水份。
8.鍋中放入油,用小火慢慢融化冰糖,此時盡量多攪動,以免溫度過高,把糖熬胡啦。
9.待冰糖全部融化,顏色變成金紅色時放入牛腩翻炒,讓每塊肉肉都占滿糖色,立即撈出讓入電飯鍋中。
10.然后依次放入:胡蘿卜、土豆、西紅柿、蔥、蒜、八角、干辣椒。放入開水莫過食材,澆入1湯勺生抽,1/3湯勺老抽,鹽適量。滿滿一鍋蓋好蓋子。調(diào)到不會自動跳擋的模式。(我家的基礎電飯鍋只有米飯煮粥這兩擋模式,因此我調(diào)的煮粥模式)好啦!現(xiàn)在就可以抽離身體,放開自我拉。等待三個小時再回到廚房準備吃這滿滿的一鍋西紅柿牛腩燉土豆拌米飯吧。
11.三個小時回來以后,香噴噴的西紅柿牛腩湯超好吃!
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好西紅柿牛腩燉土豆做法的你,如果認真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。
牛腩是對很多牛肉的統(tǒng)稱,含鐵量非常高,牛腩的營養(yǎng)豐富,土豆燉牛腩也是營養(yǎng)的家常菜,做法多樣。土豆屬于淀粉食物,也能補充營養(yǎng),燉牛腩需要注意火候問題,注意細節(jié)處理。 做法一
1.準備食材適量的土豆和牛腩
2.土豆和牛欄清洗干凈后切小塊備用
3.鍋中熱油,放入大蒜爆炒爆香,加適量料酒和生抽調(diào)味,喜歡吃辣的可以放青椒粒,在鍋中翻炒
4.牛腩下鍋,因為牛腩不容易熟,所以要多燜煮一會兒
5.合適的時間后將土豆塊也倒入鍋中,和牛腩一起燜煮
6.放適量的香葉和八角調(diào)味,蓋鍋燜煮,轉(zhuǎn)小火
7.10分鐘后,揭鍋,嘗生熟,土豆軟爛,牛腩熟之后即可出鍋食用
做法二
1.土豆和牛奶分開洗干凈切塊備用
2.鍋中熱油,土豆放入鍋中翻炒,炒至金黃色撈出鍋
3.另起一鍋,牛腩、料酒、八角、五香粉、香葉、生抽等調(diào)味料一起入鍋,加適量的水,蓋上鍋燜煮。
3.牛腩煮熟后,放入土豆,一起燜煮
4.大約5分鐘后,鍋中醬汁沸騰土豆燜煮至軟爛,牛腩入味,即可出鍋食用了。
做法三
1.準備食材胡蘿卜、土豆和牛腩
2.準備調(diào)料生抽、豆瓣醬、料酒、八角、五香粉、孜然、雞精等
3.胡蘿卜土豆和牛腩切塊備用,牛腩焯水去異味
4.鍋中加入適量的水,把準備好的調(diào)味料一起放入鍋中,燜煮
5.燜煮30秒,放入牛腩,一起燜煮入味
6.牛腩入味后,放入胡蘿卜和土豆
7.牛腩、胡蘿卜和土豆都煮至軟爛后,嘗味,味道合適即可出鍋食用
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好砂鍋土豆燉牛腩。
2.1切好的牛腩放進開水里,焯一下,撇去浮沫。
3.2牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm砂鍋土豆燉牛腩2cm。
4.1另起新鍋,油燒熱之后把姜蒜等放進去煸炒出香味
5.2配料準備。姜去皮切片,大蒜切開,八角、香葉和丁香,清水沖一下。
6.1放入鹽、醬油,加適量水,沒過牛腩。
7.2牛腩塊倒進鍋里,翻炒均勻。
8.鍋內(nèi)所有材料轉(zhuǎn)移到砂鍋內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時。
9.土豆去皮切大塊。
10.土豆放進砂鍋,然后慢燉30分鐘,至土豆酥爛。
11.成品圖
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知砂鍋土豆燉牛腩全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
我們都知道土豆西紅柿燉牛腩的味道是非常不錯的,可是卻不知道怎么去做,饞了的時候總是要大老遠的跑到飯店里去吃,不僅費時間,價格也比較貴。會持家的女生就開始搜尋如何做這道菜的方法,所以小編今天就跟大家來聊一聊這方面的具體做法,你么覺得不錯的話可以親自按照步驟做一次,第一次或許比較慢一點,但是做過一次就肯定會了。
1.材料:切好的牛腩400克 土豆1個 西紅柿1個 姜母1小塊 八角2個 花椒少許 大蒜一瓣 調(diào)料:食用油一小勺 料酒一湯勺 生抽2湯勺 鹽3克 味精2克 白糖2克
2.把土豆 西紅柿 姜母 大蒜洗凈切片
3.做鍋上火倒入溫水,放入牛腩焯水撈出備用。
4.把鍋燒熱倒入一小勺油5.放入準備好的姜母 大蒜 八角 花椒炒出香味。
6.倒入土豆和西紅柿炒至變色7.再倒入牛腩翻炒
8.倒入料酒
9.倒入生抽
10.最后倒入鹽 味精 和糖翻炒入味再倒入少量的水
11.燉上15到20分鐘即可出鍋用手機看這道菜做法菜譜小貼士:
小貼士:
*白糖忘記放在主圖上了
*.土豆切好的時候最好泡在水,這樣不會變色
*牛腩還是切厚點比較好吃(我一時大意把老抽做生抽放結(jié)果,把這道美食毀容了,這次把牛腩切薄了就沒有上次厚的口感好了。)
*鹽少放點,加了生抽哦。白糖可以不要下,我加白糖是為了調(diào)和一下味道
現(xiàn)在你們知道土豆西紅柿燉牛腩的做法了吧,可以的話回去做給你身邊的朋友跟親人吃吧,這道菜里面既有西紅柿也有牛腩,不僅可以補充維生素,而且還能達到強身健體的作用,希望你們學會了之后可以多多做給自己的孩子吃哦,這樣對他們的身體發(fā)育很好呢。
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