鯽魚蘋果湯做法
養(yǎng)生湯做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“鯽魚蘋果湯做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
鯉魚大家都吃過特別是很多的產(chǎn)婦朋友們，由于在生產(chǎn)之后身體還沒有完全恢復(fù)可以多喝一些魚湯，不僅僅對于補(bǔ)充身體有著非常好的功效，而且還可以起到下奶的作用，那么接下來的這篇文章我們就來介紹一下好喝美味的鯉魚蘋果湯如何制作？
簡介
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效；它含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分...(展開)
食材
主料鯽魚550g蘋果2個(gè)輔料油適量鹽適量姜2片紅棗適量枸杞子適量果皮適量
步驟
鯽魚殺好洗干凈
.蘋果用鹽水泡30分鐘
熱鍋倒油撒適量的鹽
放鯽魚下鍋小火慢煎
.煎至一面微黃關(guān)火，待鍋里涼一會就反過來煎另一面
煎至兩面微黃就裝起來
取一砂鍋放適量的清水放2片姜，一片果皮
加適量的紅棗
.待砂鍋的水煲開放煎好的鯽魚小火煲1小時(shí)后
放切好的蘋果下鍋煲30分鐘
撒上洗干凈的枸杞子再煲10分鐘，香甜的湯水就好了
出鍋，可以慢慢享用了
小貼士
鍋里撒適量的鹽煎出來的魚，金黃也不容易爛哦！
煲出來的湯水已經(jīng)很清甜了，根據(jù)個(gè)人的口味可以加適量的鹽、胡椒粉。
在上面的文章當(dāng)中了解到了好喝美味的鯉魚蘋果湯，做法其實(shí)非常簡單，在生活當(dāng)中花不了多長時(shí)間就可以制作大家不妨花一點(diǎn)時(shí)間來去學(xué)習(xí)下。
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很多人們都是非常愛喝鯽魚牛奶湯，這種湯在看起來就會呈現(xiàn)出來乳白色，如果是想要鯽魚湯當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富就可以加入一些中藥材，比方說玉蘭片，這是為了更好的滋補(bǔ)自己的身體，不過一些配菜也是必不可少，其中就包括了蘑菇和豆腐等，這些都是可以用來做魚湯這道美食。
食品用料
河 鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調(diào)料：精制油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
制作方法
1.玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。
2.姜蒜切片 ，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。
3.河鯽魚去鱗，鰓和內(nèi)臟，入油鍋炸至雙面金黃色取出。
4.炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡 浮沫，倒入鍋內(nèi)，上臺即可。
豆瓣鯽魚
食品用料
活鯽魚2條或鱖魚1條(重約600克)，蒜末30克，蔥花50克，姜末、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，濕淀粉15克，細(xì)鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油50 0克(約耗150克)
制作方法
1、將魚 洗凈，在魚身兩面各剞兩刀(深度接近魚骨)，抹上紹酒、細(xì)鹽稍腌。
2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚稍炸撈起。鍋內(nèi)留油75克，放鄲縣豆瓣醬末、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細(xì)鹽，將魚燒熟，盛入盤中。
3、原 鍋置旺火上，用濕淀粉勾芡，淋醋，撒蔥花，澆在魚身上即成。注意：必須用新鮮鯽魚或鱖魚為原料。烹制時(shí)鹵汁要濃厚，使魚粘勻鹵汁而入味。
食品特點(diǎn)
顏色紅亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。
蛋奶鯽魚湯
食品用料
鯽魚一條、胡 椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量
食品特點(diǎn)
1、將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。
2、把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。
3、加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘。
4、起鍋時(shí)加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
制作p.S
蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養(yǎng)，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯(cuò)的選擇。
蔥香鯽魚脯
食品用料
鯽魚1條(約400克)，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，蔥100克，湯25克，精油5 00克(實(shí)耗25克)。
制作方法
1、把鯽魚洗凈后斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5厘米見方的塊，放入鹽、姜汁、酒腌漬。蔥切成長段。
2、油鍋燒熱，放入魚塊炸至外香內(nèi)嫩(需復(fù)炸)撈出。
3、鍋留底油，放入蔥煸香，加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開，將魚塊浸入汁中，滴上麻油，即可出鍋裝盤。
食品特點(diǎn)
蔥香濃郁，口味鮮美。切塊 浸汁的蔥烤鯽魚，在口味與質(zhì)感上均比整條烤制更佳。
要領(lǐng)提示
需復(fù)炸，蔥 要煸香。
鯽魚蘑菇湯想要制作起來還是比較簡單，不需要太多的食材，這樣才可以保證這種湯的味道才會更加純粹，更加色香味俱全一些，不過一定要注意的就是要先腌制一段時(shí)間的鯽魚，這才可以讓鯽魚本來的味道變得更好，更容易入味，還要記住的是蘑菇最好切片以后進(jìn)行制作，效果會更好。
因?yàn)槟⒐奖旧砭褪瞧瘐r的，所以無需太多作料，步驟如下：
1、蘑菇洗凈、切片
2、雞蛋打散，略加鹽
3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水開后，放入雞蛋，再開后，加鹽調(diào)味，注意：不需要加味精，已經(jīng)很鮮了。試試吧：)
排骨蘑菇湯
原料：大排骨500克，鮮蘑菇湯100克，番茄100克，紹酒15克，精鹽5克，味精3克。
做法：1、將每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓后加料酒、鹽腌漬15分鐘。
2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分鐘，再高火8分鐘，放入味精調(diào)味并放入番茄塊，煮沸即可。
鵝血蘑菇湯
主 料： 鵝血200克，蘑菇100克。
做 法： 將凝固鵝血切小塊，蘑菇水發(fā)后切條塊，起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分鐘后，倒入鵝血塊，旺火速翻炒至熟透調(diào)味即可食用。
藥用價(jià)值： 主要治療胃癌氣血痰阻型：胃脘部腫塊、堅(jiān)硬、固定不移，時(shí)有疼痛，嘔吐物如赤豆汁，時(shí)或見黑便如柏油狀，形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏，舌質(zhì)帶紫帶紅，脈細(xì)澀。
奶油番茄培根蘑菇湯
主料：西紅柿(三個(gè))、培根、鮮菇
輔料：面粉、牛奶、紫菜
調(diào)料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
做法：
1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮后用粉碎機(jī)打成泥，鮮菇切成片;
2、炒鍋上火，加黃油、少許面粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南〕矶龋雍贩?、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度;
3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細(xì)絲，統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可。
特點(diǎn)：西式餐湯，營養(yǎng)豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤面包。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于鯽魚蔥花湯的做法。
2.21腌魚同時(shí)，準(zhǔn)備好姜片和蔥段備用
3.用姜擦擦鍋，鍋內(nèi)放入少許油，大火燒待油燒熱冒煙，放入魚后火開小一些。煎的同時(shí)可以掂一掂鍋，防止魚兒粘鍋
4.待魚雙面煎至金黃，盛出。同理煎另一條魚
5.兩條魚都煎好后，去盛剛燒開的沸水一大碗
6.熱油加沸水的融合，小火煮制30分鐘，待湯煮成奶白色。加入幾滴白醋、少許糖調(diào)味，即可出鍋了。
7.出鍋后撒上蔥花，鯽魚蔥花湯就做好了
小編相信大家看完上面的介紹鯽魚蔥花湯，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
每個(gè)人都希望自己能吃到美食又能獲取健康，我們也不難發(fā)展生活中對身體最為滋補(bǔ)的莫過于一些湯類，其中鯽魚湯的味道鮮美，小火慢慢熬制鯽魚湯汁變成奶白色能很好增加我們的食欲，并且鯽魚含有大量的蛋白質(zhì)，搭配不同的食物對身體就有不同的調(diào)理作用，其中鯽魚春筍湯就是比較受歡迎的一種，下面一起了解下鯽魚春筍湯的做法。
鯽魚春筍湯的做法
材料
鯽魚，春筍，食用油，鹽，雞精，蔥，姜
制作過程
1、春筍剝?nèi)テぃ腥ダ细?；鯽魚收拾干凈；準(zhǔn)備些蔥姜；
2、筍子切成3段再橫切成絲，用開水燙2分鐘以去除澀味；
3、留少許蔥花，其余蔥打成蔥結(jié)；
4、鍋燒熱倒入油，待油八成熱時(shí)，下入姜片稍炸，隨即放入擦干的鯽魚 煎制；
5、煎至2面焦黃；
6、倒入筍絲；
7、放入蔥結(jié)，倒入2碗水；
8、蓋上鍋蓋燒開，用中小火燉20分鐘；
9、最后調(diào)入鹽、雞精、撒入蔥花即可。
營養(yǎng)分析
春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。
生筍含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、維生素C等成分。竹筍不但富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且有較高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘、微苦，性寒，能化痰下氣，清熱除煩，通利二便?！睹t(yī)別錄》言其“主消渴，利水道，益氣，可久食”;《本草綱目拾遺》說它“利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹”，尤獨(dú)善于清化熱痰。
能多掌握食物的做法，給我們家人多做些營養(yǎng)的食物能讓我們更好感受家庭的氣氛，同時(shí)也能讓我們身體變得更加健康，上面就是對鯽魚春筍湯的做法介紹，通過了解之后我們平時(shí)可以做給我們家人，這樣也是對家人愛的體現(xiàn)。
飲食是我們調(diào)整身體最直接和有效的一種方法，其中經(jīng)常吃魚肉對我們的身體有很多的好處，而起鯽魚煲湯味道鮮美而且湯汁是奶白色的看上去非常有食欲，如果搭配黃豆一起煲湯不僅味道更見的鮮美，還能很好的提高我們的身體免疫力，對產(chǎn)后的女性還有很好的催乳作用，但是想要把營養(yǎng)之間展現(xiàn)到最好，一定要掌握好鯽魚黃豆湯的做法。
鯽魚黃豆湯的做法
用料
鯽魚1條.黃豆一把.生姜一塊.小蔥一根.料酒.鹽.胡椒粉
做法
1. 頭天晚上把黃豆放水里泡上
2. 收拾干凈的鯽魚用料酒腌一會兒，生姜在魚皮上抹一遍
3. 炒鍋里放少許油，煎魚至兩面泛黃
4. 鍋里加水，生姜、黃豆下鍋，大火滾開，改小火慢燉半小時(shí)
5. 放鹽、胡椒粉。起鍋前加小蔥碎
營養(yǎng)
大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆?fàn)I養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高，而且質(zhì)量好。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成和動(dòng)物蛋白質(zhì)近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養(yǎng)可以和蛋、奶的營養(yǎng)相比，甚至還超過蛋和奶的營養(yǎng)。
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚補(bǔ)虛，諸無所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
飲食對身體進(jìn)行調(diào)整是非常的神奇，并且也是最安全和有效的方法，上面就是對鯽魚黃豆湯的做法的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作，鯽魚黃豆湯雖然味道鮮美，但是又皮膚疾病的朋友盡量不要食用。
是生活當(dāng)中大家經(jīng)常會吃到的一種魚類三大家對此非常的不陌生，而且在生活當(dāng)中也受到了大家的廣泛歡迎，鯉魚不僅僅對于下哪有這非常好的功效，而且這對于很多孕婦朋友來說還可以起到滋補(bǔ)身體的功效，接下來我們來介紹一下鯉魚下奶湯的做法。
主料：鯽魚500克
輔料：白蘿卜250克、豌豆苗10克
調(diào)料：料酒、味精、鹽、豬油、大蔥、姜各適量
做法：
1、將鯽魚去鱗、去鰓、去鰭，從魚鰓一側(cè)靠下部，用刀尖切成半月牙形，摳取內(nèi)臟，不要弄破苦膽，魚子不要掏出，衍凈內(nèi)膛；然后在魚身兩側(cè)剞直刀，將魚下和沸水中氽一下備用；
2、將白蘿卜洗凈，刮凈皮，斜刀切成絲，下入沸水中焯一下?lián)瞥鰝溆茫?/p>
3、豆苗洗凈，用其嫩尖；
4、將炒鍋置火上，下入大油，用蔥（切末）、姜（切末）熗鍋，加上奶湯，放入料酒、味精、鹽、毛姜水，把魚下入燴煮；
5、再將蘿卜絲放入鍋內(nèi)，同魚一起燴爛，出鍋時(shí)，調(diào)好口味，撒上豆苗，淋上少許明油即成。
鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽適量、雞精適量
做法
?1、將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。
?2、把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。
?3、加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘。
?4、起鍋時(shí)加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
讓我們了解到鯉魚其實(shí)方法非常簡單，在生活當(dāng)中大家需要注意的就是，如果不及時(shí)的事不自己身體特別是對于很多的孕婦朋友們，和產(chǎn)婦，都是會影響到寶寶的發(fā)育。
每一個(gè)女性對自己的身材要求都是非常高的，總希望自己能夠變得更加?jì)趁男愿?，然而很多女性身材比較苗條但是胸部總是會被稱之為太平公主，這樣會導(dǎo)致穿什么衣服都不是特別好看，那么想要豐胸方法有很多種，我們最好通過飲食加上運(yùn)動(dòng)進(jìn)行調(diào)整，這樣不會對身體造成任何的傷害，還能讓身體獲取健康，下面一起了解下鯽魚豐胸湯的做法。
鯽魚豐胸湯的做法
原料： 鯽魚1斤，芹菜4兩，老姜一小塊，蔥半兩，鹽適量。制香附5克，香砂仁5克，淮山藥3克，枳具子3克（這幾樣都是中藥）。
方法操作：
1、將魚去鱗清除內(nèi)臟后洗干凈，芹菜切段，蔥切長段，藥材洗凈，老姜拍破。
2、鍋置火上放油燒熱，放入魚煎至微黃，約八分熟，鏟到漏勺里瀝干油待用。
3、將芹菜、老姜、蔥、制香、香砂仁、淮山藥、枳具子一并用約1.5L水煮20分鐘。
4、放入鯽魚。
5、加蓋中火煮沸后改用最小的火煲2小時(shí)，起鍋時(shí)放鹽。
6、開吃。
食療價(jià)值
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚補(bǔ)虛，諸無所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
上面就是對鯽魚豐胸湯的做法介紹，通過了解以后我們知道通過食物對身體進(jìn)行調(diào)整一定要長期的堅(jiān)持，另外想要使胸部變得豐滿光靠飲食也是不夠的，平時(shí)要對胸部多進(jìn)行按摩，并且不要盲目的相信一些豐胸產(chǎn)品，有些產(chǎn)品含有大量的激素對身體還有一定的副作用。
飲食的種類是非常繁多的，其中魚肉的味道鮮美并且含有大量的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用能很好的改善體質(zhì)，其中鯽魚是最常見的也是味道特別鮮美的，并且吃法有很多，其中鯽魚煲湯就是最鮮美和好吸收的一種，鯽魚搭配枸杞煲湯會讓湯汁變得更加清醇，而且還沒很好的緩解身體疲勞，下面一起了解一下鯽魚枸杞湯的做法。
鯽魚枸杞湯的做法
原料
枸杞子15克、活鯽魚3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯適量
做法
1 將活鯽魚去鱗。鰓和內(nèi)臟，洗凈，用開水略燙;在魚身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;蔥切成細(xì)絲。
2 在鐵鍋放足油，置于火上燒熱，依次投入胡椒、蔥絲、姜末，隨后放入清湯、奶湯、姜汁、味精、鹽，同時(shí)將切過花刀的鯽魚放在開水鍋內(nèi)燙約4分鐘(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入湯內(nèi);將枸杞子用溫水洗凈后，入鍋，燒沸后，移文火上燉20分鐘，加入蔥絲、香菜段、醋，并淋上香油。
功效：本菜營養(yǎng)豐富、口味清醇，更具有溫中益氣、健脾利濕的作用，適合脾胃虛弱、饑而不食、精神倦怠的孕婦食用
很多人工作之余總是會覺得生活枯燥，但是我們多學(xué)習(xí)一些食物的做法能很好緩解工作壓力，上面就是對鯽魚枸杞湯的做法介紹，想要把湯汁變得鮮美一定要選用新鮮的活鯽魚，并且一定要用小火慢慢熬制就能制作出鮮美的湯。
通草是大家都非常熟悉的一種中草藥，通草不但有很好的藥用功效而且是可以用來食用，經(jīng)常吃通草是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，通草有通乳等好處，所以通草非常適合產(chǎn)婦食用，下文我們就采用通草搭配上同樣有通乳作用的鯽魚來熬制成湯，一起看看鯽魚通草湯的做法。
通草鯽魚湯的做法：
1.鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈
2.平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎
3.煎好的魚放入慢燉鍋，放入姜片，倒入一壺開水
4.放入通草燉煮3小時(shí)即可享用
營養(yǎng)價(jià)值：
1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強(qiáng)抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用；
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳；
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是通草，我們知道通草不但可以藥用而且還有很好的食療功效，產(chǎn)婦經(jīng)常吃通草可以起到通乳的好處，上文詳細(xì)介紹了鯽魚通草湯的做法。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下鯽魚黨參湯這道菜的做法吧。
2.將鯽魚洗凈，魚肚子里面的黑色要洗干凈，瀝干水，放平底鍋內(nèi)煎。
3.煎至兩面稍微有點(diǎn)黃色即可。
4.鍋燒開水，將洗凈的脊骨、豬展肉放鍋內(nèi)去血水，撈起洗凈。
5.然后將鯽魚、脊骨、豬展肉、姜片、黨參、玉竹放入燉盅內(nèi)，加入清水，燉2小時(shí)。（也可用沙鍋大火煲開后，改用小火煲2小時(shí)）
6.燉好后隔去表面的油，加鹽調(diào)味即可食用。
這道鯽魚黨參湯的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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