輔食添加順序及做法大全
老人腸炎食療養(yǎng)生食譜大全及做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“輔食添加順序及做法大全”,希望能對您有所幫助,請收藏。
? 輔食添加順序及做法是我們的媽媽們需要了解的話題,我們可能很多家長想給孩子做出最有營養(yǎng)的食譜,卻又不會做,我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多,我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食,又由于我們母子情深的關系,很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題,很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要,的確,寶寶添加輔食食譜的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育,當然,寶寶添加輔食也大有講究,講究營養(yǎng)膳食平衡,那么寶寶添加輔食食譜究竟怎樣才最好呢?下面就讓我們一起來了解一下輔食添加順序及做法吧。
順序及做法:
通常來講,4個月以內的嬰兒不宜添加輔食。因為,他們可以從媽媽的乳汁或配方奶中獲得充足的熱量和營養(yǎng)。但維生素D的補充應從出生后的第三周起。母乳喂養(yǎng)的寶寶,每天添加濃魚肝油滴劑2-3滴,到3個月時增至4滴,每天分2次喂。由于配方奶中已補充VD,可根據(jù)各個品牌配方奶中所含維生素D的量及嬰兒奶量,計算寶寶是否還需另添維生素D。
* 從2個月開始,可給寶寶喂一些菜汁、果汁。每次先給1湯匙,以后漸增至2-3湯匙,上下午各喂一次。
4 -5個月大寶寶
* 濃魚肝油滴劑,可從每天4滴漸增至6滴,分2次喂。
* 菜汁、果汁,可從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次喂。
* 開始給寶寶吃煮熟的蛋黃。從四分之一只開始,先壓碎后放入米湯或奶中,調勻后喂。待適應后,逐漸增至二分之一只。
* 從4個月半起,可吃煮得很爛的無米粒粥,每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好,可從5個月起增至2-3湯匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。
? 以上內容為我們介紹了輔食添加順序及做法,我們的媽媽們應該熟讀此文,媽媽們就可以依據(jù)以上介紹的食譜搭配合理的為我們的孩子搭配早餐,還沒有當媽媽的女性朋友們,也應該將此文收藏一下,以便方便我們今后查閱,當我們的孩子出生時,我們就可以做一個合格的好媽媽,讓孩子茁壯成長,給孩子提供最好的營養(yǎng)。
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一些小孩兒吃過很長時間母乳之后就不能夠一直吃母乳了,因為光吃母乳是吃不飽的。而且母乳不能長時間為孩子提供營養(yǎng),所以過了一定時間之后一定要給孩子添加一些輔食。只有添加一些輔食給寶寶吃,寶寶才能夠吸收足夠的營養(yǎng),下面就來教大家小兒輔食的添加順序。
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應根據(jù)嬰兒的實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度,遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。
1、由單純到混合。
一種輔食應經過5—7天的適應期,再添加另一種食物,適應后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受,如出現(xiàn)消化不良應暫停該種輔食,待恢復正常后,再從開始量或更小量喂起。
2、由稀到稠。
即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些,使之更容易吞咽。
3、量由少到多,質地由細到粗。
開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先制成汁或泥,以利吞咽;當乳牙萌出后,選擇的食物可以適當粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。
4、不能強迫進食。
當嬰兒不愿意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在饑餓的時候給新的食品等。
5、天氣炎熱和嬰兒患病時,應暫緩添加新品種。
6、因人而異,單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作,最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛(wèi)生。喂給嬰兒的食物最好現(xiàn)吃現(xiàn)做,不要喂剩下的食物。
寶寶到了六個月之后就可以逐漸添加輔食了??墒翘砑虞o食是講究科學方法的,因為孩子年紀小,不可以直接添加太多種類的輔食。所以可以從蔬菜開始有序的添加。具體的情況應該根據(jù)孩子的身體發(fā)育情況而定。但是對于寶寶的飲食結構,應該是合理科學的。寶寶輔食蔬菜添加順序是什么呢?
首先是4-6個月寶寶輔食添加順序
1. 主食類:米糊 米湯→米精→米糊→米粉 米糊的營養(yǎng)成分每100克含有以下成分熱量51.89c 糖類11.72mg 蛋白質1.05mg 脂肪0.09mg (寶寶第一次的輔食最好從米湯開始,因為米湯比較不容易引起寶寶過敏)
2. 蔬菜類:菠菜汁 菠菜汁→花椰菜汁→空心菜汁→小白菜汁→高麗菜汁 菠菜汁的營養(yǎng)成分 熱量12.45c 糖類1.5mg 蛋白質1.05mg 脂肪0.25mg (寶寶剛開始喝菠菜汁可能會有點不適應,那在喂菠菜汁之前可以先讓寶寶適應稀釋果汁,在嘗試菠菜汁之后要先以綠色蔬菜為主,再試淺色蔬菜或瓜類或是其它蔬菜)
3. 水果類:蘋果汁 蘋果汁→水梨汁→哈密瓜汁→木瓜泥→香蕉泥 蘋果汁的營養(yǎng)成分 熱量15.42c 糖類3.63mg 蛋白質0.09mg 脂肪0.06mg (蘋果是水果類中較不容易造成過敏的水果,建議寶寶第一次的水果汁從蘋果汁開始,如果還是有點擔心的寶媽可以把蘋果煮熟)
然后是7-9個月寶寶輔食添加順序
1. 豆類:豆腐泥 豆腐→毛豆→原味豆?jié){ 豆腐泥營養(yǎng)成分 熱量15.6c 糖類0.6mg 蛋白質1.5mg 脂肪0.8mg (嫩豆腐比傳統(tǒng)豆腐較不會造成脹氣,而且最好用熱水燙過再食用會比較安心,小寶寶也已經可以適應一點點成人的東西了)
2. 主食類:烤吐司 米果→烤吐司→面線→蔬菜粥 豆類的營養(yǎng)成分 熱量30.11c 糖類4.9mg 蛋白質0.94mg 脂肪0.75mg (對呀,寶寶的飲食開始有那么一點點成人化了,如果已經長牙的寶寶,可以讓他自己用手拿著慢慢吃。寶寶已經慢慢長大了,感覺時間過的好快呀,寶寶都可以用手自己吃東西了)
3. 水果類:葡萄汁 橙汁→葡萄汁→奇異果泥 葡萄汁的營養(yǎng)成分 熱量29c 糖類6.2mg 蛋白質0.6mg 脂肪0.2mg (葡萄汁的果汁含維生素高,建議新鮮喝,不需要冷藏,對于過敏的寶寶,奇異果可以不加或是一歲以后再嘗試)
4. 蔬菜類:絲瓜泥 豆芽泥→絲瓜泥→豆腐泥 絲瓜泥的營養(yǎng)成分 熱量 7.3c 糖類 1.2mg 蛋白質0.4mg 脂肪0.1mg (絲瓜不需添加調味料就有天然的甜味,和適合寶寶食用)
5. 魚類:鱸魚粥 鱈魚→鱸魚→鮭魚 鱸魚粥的營養(yǎng)成分 熱量35.8c 糖類0 mg 蛋白質5.8mg 脂肪1.4mg (給寶寶吃的魚,最好選擇新鮮·刺少·肉質細致的種類,煮食時一定要小心剔除魚和鱗片。)
最后是10-12個月寶寶的輔食,只為各位寶媽推薦一道主食,因為這個時候的寶寶開始有自己的口味了,這些都要寶媽們好好學做哦
豌豆牛肉稀飯 粥→稀飯→面條 營養(yǎng)成分都很高 (這個時候寶寶很適合吃泥狀但帶點半固體的食物,有不一樣的口感,但又容易吞咽和咀嚼。)
很多年輕的父母們獨自撫養(yǎng)孩子,因為缺乏經驗,所以在撫養(yǎng)孩子的過程中會做錯很多事情,比如會給寶寶添加錯誤的輔食,錯誤的輔食會直接危害寶寶腸胃健康,甚至會引起身體的一些疾病,其實給寶寶添加輔食需要注意很多,首先,要在適合的年齡開始添加輔食,在剛開始的時候,要給寶寶吃最容易消化的食物,這時候的輔食都是比較稀的,如果輔食稍微粘稠一點就會影響消化和吸收,除此之外,還要掌握添加輔食的正確順序,具體科學的做法如下。
第一、輔食添加順序
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
第二、各類輔食的添加順序
從種類講:應按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。首先應添加谷類食物并可以適當?shù)丶尤牒F的營養(yǎng)素(如嬰兒含鐵營養(yǎng)素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后開始添加動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等)。
建議動物性的食物添加順序為:蛋羹泥、魚泥(剔凈骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素,同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。
從數(shù)量講:應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嘗,或者說在喂奶之后試吃一點,在寶寶適應后逐漸增加。
從質地講:按如下順序添加——先液體(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等),再固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)。
從時間講:建議從4月齡開始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。從6月齡開始添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月齡時,大多數(shù)寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。
第三、寶寶添加輔食的8個基本原則
輔食添加對寶寶身體發(fā)育很重要!
育兒專家們和營養(yǎng)師們強調要媽媽遵循的輔食添加有八大原則:
(1)與寶寶的月齡相適應;
(2)一種到多種;
(3)輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好;
(4)進食時的心情要愉快;
(5)從稀到稠;
(6)從細小到粗大;
(7)遇到不適要立刻停止添加;
(8)吃流質或泥狀食品不宜過長。
輔食是完整均衡的營養(yǎng),對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養(yǎng)給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。一般從4~6個月開始就可以給寶寶添加輔食了?;旌衔桂B(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶4個月以后就可以添加輔食了。添加輔食對寶寶身體發(fā)育和健康非常重要,對寶寶日后的營養(yǎng)補充和飲食習慣培養(yǎng)也很重要。
寶寶到六個月齡的時候,要逐漸的添加一些輔食,添加輔食有一定的規(guī)律和程序,比如說首先可以添加一些谷物,然后適當?shù)某砸恍┦卟撕退詈笤俪砸恍┤忸愂澄?,這樣能夠讓腸胃有一個適應的過程,避免導致腸胃負擔,寶寶添加輔食的原則是由簡單到混合,由稀變濃稠。
輔食添加順序
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則
寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應根據(jù)嬰兒的實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度,遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。
1、由單純到混合。
一種輔食應經過5—7天的適應期,再添加另一種食物,適應后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受,如出現(xiàn)消化不良應暫停該種輔食,待恢復正常后,再從開始量或更小量喂起。
2、由稀到稠。
即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些,使之更容易吞咽。
3、量由少到多,質地由細到粗。
開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先制成汁或泥,以利吞咽;當乳牙萌出后,選擇的食物可以適當粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。
4、不能強迫進食。
當嬰兒不愿意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在饑餓的時候給新的食品等。
5、天氣炎熱和嬰兒患病時,應暫緩添加新品種。
6、因人而異,單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作,最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛(wèi)生。喂給嬰兒的食物最好現(xiàn)吃現(xiàn)做,不要喂剩下的食物。
?寶寶添加輔食時間表是一項重要內容,是我們的媽媽們需要了解的話題,我們可能很多家長想給孩子做出最有營養(yǎng)的食譜,卻又不會做,輔食添加時間表最非常重要的,我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多,我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食,又由于我們母子情深的關系,很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題,很多媽媽們更是把輔食添加時間表看的非常重要,的確,輔食添加時間表的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育,當然,輔食添加時間表也大有講究,講究營養(yǎng)膳食平衡,那么輔食添加時間表究竟怎樣才最好呢?下面就讓我們一起來了解一下寶寶添加輔食時間表吧。
時間表:
3個月內:此時寶寶無牙齒,消化功能不成熟,適合給寶寶喂一些菜水。具體做法是:先燒開約200毫升的水,再將洗凈切碎的嫩青菜葉約100克左右放入沸水中,待再次煮沸后,離火帶蓋靜置一會兒,稍涼后棄渣留水即成。注意即時做好即時吃,因為菜水中維生素C的性質極不穩(wěn)定,遇空氣很容易被氧化受到破壞。為了讓寶寶喜歡蔬菜,建議可以在五個月的時候,先試著給寶貝喂點胡蘿卜汁或者菠菜汁,這對于寶貝日后喜歡吃蔬菜有很多的幫助。
具體做法是:先將洗凈的青菜撕下菜葉,并將菜葉撕成碎片,不要用刀切,以免將粗糙的纖維混入,不利于嬰兒的消化。同時燒開等量的水,再將碎菜葉放入沸水中,煮沸10分鐘左右,稍涼后將煮爛的碎菜葉連水一起倒入不銹鋼或銅絲篩子中,濾去水分,再用不銹鋼勺在篩中刮壓濾過。棄去渣滓,篩子下濾出的泥狀物即為菜泥。菜泥可單獨給嬰兒喂食或調入稀粥、爛面條中食用,每次15克,每天1~2次。隨著嬰兒年齡的增加可逐漸增量到每次100毫升左右。特別要注意不用奶瓶喂菜水(嬰兒吸奶瓶較吸母乳容易),以免造成嬰兒吸奶無力。
4~12個月:這個階段的嬰兒牙齒逐漸萌出,胃容量也逐漸增加,此時可以給寶寶喂菜泥,不僅可以補充豐富的纖維素、礦物質和維生素C,還可以使嬰兒的食物從菜水類流質向菜泥類軟食逐漸過度,從而順應消化功能的改變,以滿足嬰兒的生理需要,為斷奶做準備,同時可以培養(yǎng)嬰兒咀嚼的習慣。
還有一點特別要提醒各位孩子爸孩子媽媽,給寶貝添加的輔食種類不要太精細,多吃玉米、紅薯等粗糧食物,以防出現(xiàn)維生素B1缺乏癥。選擇米粉的時候,也要注意,很多媽媽們在選擇米粉的時候有時不太有清楚的要求。其實比如我家寶寶吃的安豆米粉,這類分為多種營養(yǎng)配方的,多種口味可供選擇,主要是看自己寶寶適合哪種,需要哪種。而不是沒有目的的隨意購買。最好也可以問問寶寶店里的導購或者營養(yǎng)師。
? 以上內容為我們介紹了寶寶添加輔食時間表,我們的媽媽們應該熟讀此文,媽媽們就可以依據(jù)以上介紹的內容搭配合理的為我們的孩子搭配早餐,還沒有當媽媽的女性朋友們,也應該將此文收藏一下,以便方便我們今后查閱,當我們的孩子出生時,我們就可以做一個合格的好媽媽,讓孩子茁壯成長,給孩子提供最好的營養(yǎng),要嚴格按照輔食添加時間表來呦,這樣才能保證孩子的營養(yǎng)!
我們都知道對于寶寶輔食這件事情都是讓寶媽們操碎了心的,因為需要給寶寶選一些既有營養(yǎng)又容易讓寶寶愛吃,而且做法簡單的輔食是特別困難,但是很多寶媽們?yōu)榱藢殞毜慕】党砷L,即使輔食做起來比較難操作,寶媽們也會去嘗試,下面小編會給大家介紹兒童輔食的做法及大全
一、11個月寶寶輔食食譜:清蒸鱈魚
營養(yǎng):鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收。
原料:鱈魚肉,蔥、姜、料酒。
做法:
1、將鱈魚洗凈放于鋪好蔥、姜細絲的盤中。
2、蔥、姜切細絲置魚身上,淋上一小勺料酒,入鍋蒸熟即可。
二、11個月寶寶輔食食譜:奶油烤鱈魚
營養(yǎng):鱈魚中的蛋白質比三文魚、鯧魚、帶魚都高,脂肪則又比這三種魚低,鱈魚是一種高蛋白、低脂肪的魚。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸。
材料:1/4片鱈魚、1/4根胡蘿卜、2小勺洋蔥末、煮熟的通心粉20根、40毫升白醬、1/3小勺黃油、幾粒熟青豆、奶酪粉適量。
做法:
1、將鱈魚、通心粉、胡蘿卜各切成1厘米小塊。
2、用白醬把1和洋蔥末一起拌好,放入烤盤,表面再澆40毫升白醬,灑上奶酪粉,黃油,幾粒熟青豆作裝飾。
3、放入烤箱烤熟即可。
三、11個月寶寶輔食食譜:蛋皮魚卷
營養(yǎng):提供寶寶需要的優(yōu)質蛋白,柔軟易消化。
原料:雞蛋,魚肉泥。
做法:
1、魚肉泥用蔥末姜汁調味蒸熟,雞蛋打散備用。
2、小火將平底鍋燒熱,涂層油,倒入蛋液攤成蛋餅。
3、將熟之際把蒸好的魚泥攤在上面,卷成蛋卷,出鍋后切成小段盛盤即可。
四、11個月寶寶輔食食譜:清蒸魚
營養(yǎng):魚類富含各種營養(yǎng)素和DHA,促進幼兒大腦發(fā)育。
原料:鮮魚,大蔥,姜,火腿,香菇,醬油、料酒各少許,植物油少許。
做法:
1、鮮魚清洗干凈,蔥、姜、火腿、香菇切細絲。
2、魚背上切斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥,撈出后放盤中
3、將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中,淋上醬油、料酒和植物油少許,上鍋蒸熟即可。
我們都知道對于寶寶來說輔食是非常重要的,而適合寶寶吃的輔食也是有很多種的,給寶寶選擇輔食,最重要的一點就是既有營養(yǎng)又好消化,這樣寶寶吃起來才能夠補充體內的能量,也不會造成寶寶缺少一些微量元素的現(xiàn)象,那么寶寶輔食大全都有哪些做法呢?下面小編給大家介紹幾種
寶寶輔食添加表
對于處于不同階段的寶寶,輔食添加具有一定的不同。所以接下來就要將0-1歲的寶寶分為4-6個月、6-7個月、7-9個月、9-11個月大小來分別講述各個階段寶寶的輔食該怎么添加。
1、4-6個月
處于4-6個月大小的寶寶,其輔食最好以小米湯、嬰幼兒米粉為主。其軟硬度最好是稀糊狀,每天喂食時一次喂食一小勺即可,口味以清淡、多汁為佳。
2、6-7個月
l6-7個月寶寶的輔食里除了米粉,還可以加入一些彩泥、魚泥、水果泥、豆?jié){等。軟硬程度也最好以稠糊狀最佳,每天每次喂食兩小勺即可,可為也最好以清淡多汁為主。
3、7-9個月
對于7-9個月大的寶寶,可以用來作為輔食的材料很多,比如爛面條、蛋羹、肝泥、肉末、豆腐、面包片、饅頭片等。這時候輔食的軟硬程度可以像豆腐一樣,每天兩次,每次喂食一兩勺即可,可以同樣以清淡多汁最佳。
4/9-11個月
對于9-11個月大的寶寶,其可用來作為輔食的品種有碎菜、全蛋、小塊肉類等等,軟硬程度可以似香蕉,口味以清淡、無鹽、少油最佳。
番茄汁和橘子汁
材料:番茄或橘子
做法:
1、番茄汁將番茄洗凈,用開水燙后去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調羹擠壓成汁
2、橘子汁將橘子外皮洗凈,切成兩半,每半在消毒過的擠汁器上旋轉數(shù)分鐘,待果汁流入槽內,用消毒紗布過濾后,取出橘子汁
健康可愛的寶寶是上天賜給每對父母最美的禮物,讓寶寶健康成長是每對父母的最大心愿。不少年輕爸爸媽媽們因為缺少經驗,將寶寶健康所需營養(yǎng)全部寄托在配方奶粉上,忽略了輔食的補充作用。事實上,合理的添加輔食,不僅有助于輔助寶寶營養(yǎng)需求,還可以鍛煉寶寶咀嚼能力,幫助寶寶養(yǎng)成良好飲食習慣。接下來就讓我們一起看一看嬰兒添加輔食順序表吧。 ?
?? ? ? ?既然輔食如此重要,那么,究竟該什么時候給寶寶添加輔食呢?研究表明,6個月后的母乳中鐵的含量越來越少,需要從輔食中得到補充。世衛(wèi)組織建議嬰兒從6個月大的時候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎上攝入輔食。
6個月:單一口味的水果和蔬菜泥、一階段嬰兒米粉、蛋黃泥、米糊、奶糊等,以補充熱量、蛋白質、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。
6~8個月:混合口味的各種水果和蔬菜泥、二階段嬰兒米粉、豆腐泥、藕粉等,以增加熱量、動物蛋白質、鐵、鋅、及維生素A、B等。
8~12個月:混合口味的各種水果和蔬菜泥、三階段嬰兒米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面條泥等。補充熱能、礦物質、蛋白質、維生素、纖維素,訓練咀嚼。
輔食在寶寶成長發(fā)育過程中有著重要作用,不僅可以補充寶寶們日漸增加的營所需能量和養(yǎng),更在嬰兒逐步適應成人飲食習慣、養(yǎng)成合理健康飲食結構的過程中起到過渡作用。希望這份嬰兒添加輔食順序表可以幫助寶媽們更好規(guī)劃寶寶飲食、共同保護寶寶們健康成長。
? 寶寶輔食制作與添加作一直是個熱點話題,我們可能很多家長想給孩子做出最有營養(yǎng)的食譜,卻又不會做,孩子的時候飲食是最重要的,我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多,我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食,又由于我們母子情深的關系,很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題,很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要,的確,輔食食譜的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育,當然,輔食食譜也大有講究,講究營養(yǎng)膳食平衡,那么輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢?下面就讓我們一起來了解一下輔食制作與添加的方法吧。
大全:
蛋黃酸奶
【原料】蛋黃1個,酸奶10小勺,涼白開少量。
【做法】
①將雞蛋煮熟,取蛋黃整個,用少量涼白開調成糊狀;
②加入酸奶,攪拌均勻即可(注意:寶寶以前應嘗試過酸奶,以防有過敏反應;如果以前沒有吃過酸奶,可先試著吃一勺,如無不良反應,可每天增加一勺,直至10小勺)。
【特點】本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素A。適宜11~12個月的寶寶食用。
(3)魚丸湯
【原料】魚肉1/3塊,土豆1/5個,胡蘿卜1/5個,海帶清湯1/4杯,淀粉1/2小匙,醬油、鹽少量。
【做法】
①將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與淀粉、鹽和在一起攪拌;
②將和好的魚肉淀粉制成魚丸;
③將土豆、胡蘿卜切成碎塊,加海帶清湯煮;
④將蔬菜煮爛后,再放入魚丸同煮。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘、鋅和維生素A、維生素C及胡蘿卜素。適宜12個月或以上的寶寶食用。
(4)蔬菜濃湯
【原料】馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊,鹽適量。
【做法】
①將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;
②番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;
③將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可熄火。
【特點】此湯味美可口,含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。適宜11個月或以上的寶寶食用。
(5)番茄雞蛋湯
【原料】番茄1/6個,洋蔥1/10個,雞蛋1/5個,海帶清湯2大匙,鹽、白糖、醬油少量。
【做法】
①將番茄去皮后切成小塊;
②將洋蔥切碎,放人海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮;
③洋蔥煮爛后加入番茄;
④把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋里。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、碘、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素C。適宜12個月或以上的寶寶食用。
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