蝦醬的制作方法是怎樣的
養(yǎng)生膏方制作方法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蝦醬的制作方法是怎樣的”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
蝦醬是我們生活中比較常見的一種調(diào)料，它的味道特別的鮮香，而且可以搭配不同的食物制作出各種美味的食物，但是我們對于蝦醬的制作方法了解的比較少，我們平時吃到的蝦醬都是從外面購買到的，這樣可能會存在著一些食物的添加劑等，但是如果我們掌握好制作方法，在家里也可以制作出美味的蝦醬，下面一起了解一下蝦醬的制作方法是怎樣的。
蝦醬的制作方法
1．原料處理：原料以小型蝦類為主，常用的小白蝦、眼子蝦、蠔子蝦、糠蝦等。選用新鮮及體質(zhì)結(jié)實的蝦，用網(wǎng)篩篩去小魚及雜物，洗凈瀝干。
2．鹽漬發(fā)酵：加蝦重量30～35%的食鹽，拌勻，漬入缸中。用鹽量的大小可根據(jù)氣溫及原料的鮮度而確定。氣溫高、原料鮮度差，適當(dāng)多加鹽，反之則少加鹽。每天兩次每次20分鐘，用木棒攪拌搗碎。搗碎時必須上下攪勻，然后壓緊抹平，以促進分解，發(fā)酵均勻。連續(xù)進行15～30天左右，至發(fā)酵大體完成為止。醬缸置于室外，借助日光加溫促進成熟。缸口必須加蓋，不使日光直照原料，防止發(fā)生過熱黑變。同時就避免雨水塵沙的混入。蝦醬發(fā)酵完成后，色澤微紅，可以隨時出售。如要長時間保存，必須置于10℃以下的環(huán)境中貯藏。得率為70～75%。如捕撈后不能及時加工，需先加入25～30%的食鹽保存。這種半成品稱為鹵蝦，運至加工廠進行加工時，將鹵蝦取出，瀝去鹵汁，并補加5%左右的食鹽裝缸發(fā)酵。
3．增香：在加食鹽時，同時加入茴香、花椒、桂皮等香料，混合均勻，以提高制品的風(fēng)味。
4．要制成蝦醬磚，可將原料小蝦去雜洗凈后，加10～15%的食鹽，鹽漬12小時，壓取鹵汁。經(jīng)粉碎、日曬1天后倒入缸中，加白酒(0.2%)和茴香、花椒、橘皮、桂皮、甘草等混合香料(0.5%)，充分攪勻，壓緊抹平表面，再灑酒一層。促進發(fā)酵。當(dāng)表面逐漸形成一層1厘米厚的硬膜，晚上加蓋。發(fā)酵成熟后，缸口打一小洞，使發(fā)酵滲出的蝦鹵流集洞中，取出即為濃厚的蝦油成品。如不取出蝦鹵，時間久了又復(fù)滲回醬中。成熟后的蝦醬首先除去表面硬膜，取出軟醬，放入木制模匣中，制成長方磚形，去掉膜底，取出蝦醬，風(fēng)干12～24小時即可
上面就是對蝦醬的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道制作蝦醬也是需要經(jīng)過發(fā)酵而進行制作的，但是發(fā)酵的過程當(dāng)中特別容易產(chǎn)生一些對身體有致癌物質(zhì)，所以我們在食用蝦醬的同時，盡量多吃一些含有維生素C高的水果，另外有皮疾病的朋友盡量避免食用蝦醬。
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芥末這種食材是我們用來搭配壽司的主要調(diào)料，因為芥末加上壽司可以去除掉它的腥味，但是芥末這種食材是怎樣制作出來的，相信大家應(yīng)該都想要知道吧。而且芥末這種食材還可以制作成多種我們喜歡吃的食物，比如芥末雞跟芥末魷魚等，希望大家可以嘗試一下芥末的食物做法。
芥末是芥末菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀辣味調(diào)料。原產(chǎn)于我國，歷史悠久，從周代起就已開始在宮廷食用。芥末微苦，辛辣芳香，味道十分獨特，可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時的調(diào)味品，亦可與生抽一起使用，充當(dāng)生魚片的美味調(diào)料。芥末粉潤濕后有香氣噴出，具有催淚性的強烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。
芥末雞的做法
1、選用芥末面，取適量放入碗中，加開水與其攪拌(水僅沒過碗中的芥末即可)。然后取一塊保鮮膜蓋在碗上，保鮮膜上再倒上適量熱水，放10至15分鐘，芥末燙透即可。
2、白菜心掰開，鍋內(nèi)放水，加鹽、花椒、醋燒開后將白菜一焯，倒入盆中燜一會，待涼后擠掉水分切絲。
3、熟雞肉撕成雞絲，與白菜絲、蔥絲、香菜一起放入盤中。加入芥末用醋調(diào)成的濃汁，鹽、雞精后，調(diào)好就可享用了。
芥末營養(yǎng)分析：
1. 芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃的作用，能增強食欲;
2. 芥末有很強的解毒功能，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等海鮮食品經(jīng)常會配上芥末;
3. 芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，這種成分不但可以預(yù)防蛀牙，對預(yù)防癌癥，防止血管凝塊，治療氣喘等也有一定效果;
4. 芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效;
5. 芥末油有美容養(yǎng)顏的功效，在美體界，芥末油是很好的按摩油。
這篇文章詳細的為我們介紹了芥末的制作方法以及芥末雞的做法，希望喜歡吃芥末的朋友可以嘗試一下。我們在生活中食用芥末這種食物，我們要注意食用量，不然容易引起上火的癥狀，主要是因為這種東西比較熱氣。
隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人開始注重飲食的健康，想要使身體變得更加的健康，飲食是不可或缺的一部分，其中檸檬就是我們平時經(jīng)常能吃到的一種營養(yǎng)價值比較豐富的水果，他對我們的皮膚也有很好的改善作用，那么擰檬的制作方法也是多種多樣的，能夠滿足每一個人對食物的需求，下面一起了解一下檸檬制作方法是怎樣的？
檸檬制作方法
檸檬蜂蜜茶制作方法
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1.材料：新鮮檸檬兩個，蜂蜜500毫升，干凈的玻璃容器。
2.做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可沖調(diào)，用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。
注明：不能用很燙的開水沖調(diào)，溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。
4.功效：蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效，檸檬富含維生素C并且具有提神、減肥功效，有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
咸檸檬的做法
食材用料：
檸檬數(shù)顆 相克食物 ?鹽巴大量 ?玻璃保存罐 ?
菜譜做法：
1.將檸檬洗干凈，然后用滾水小小的煮一下消毒檸檬皮。將消毒好的檸檬放涼。用滾水消毒容器、瓶蓋后，晾干，備用。腌制東西的水，一定要燒開，然后放涼，才能使用，否則水中的微生物一定會讓你的腌制失敗。將開水倒入瓶子里，將食鹽逐次、慢慢的加入冷水中攪伴，一直到水卻無法再將食鹽溶解時，此時呈現(xiàn)飽和食鹽水的狀況才停止，沒有溶解的鹽巴沉在底部沒有關(guān)系。至于鹽的選用，不拘。但不要用低鈉鹽就好。將檸檬放入飽和食鹽水中，能放幾顆，就盡量多擠幾顆。在瓶口鋪上干凈的塑膠袋，再蓋上瓶蓋，這樣會比較密。簡簡單單，就完成了腌「咸檸檬
2.取出一份，切個細碎，去籽。用湯匙一匙的咸檸檬加四湯匙的蜂蜜。咸檸檬記得給它戳戳碎味道才會出來，加入馬克杯沖入熱水。
3.咸檸檬吃起來有陳皮的味道耶!! 而且沖泡到個人可接受程度，即可。其實喝起來像是西門町的那間鹽楊桃汁喔.. 檸檬味，不是楊桃味!! 哈哈..喝了一壺，隔天喉嚨沒有癢癢了耶!! 下次重作整顆檸檬的，再來喝喝看。
上面就是對檸檬制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道檸檬的吃法是多種多樣的，比如可以用檸檬泡水，而且檸檬的味道非常的清新，想要使自己皮膚得到改善的女性朋友平時可以多吃一些檸檬，它對于相對于化妝品來說對身體和皮膚又沒有任何的副作用
現(xiàn)在比較流行吃酵素養(yǎng)生，如果怕外面賣的酵素不安全的話，我們可以自己制作酵素哦！那么酵素的制作方法是怎樣的呢？本文就以牛蒡香蕉酵素、決明子酵素、葡萄柚梨酵素這三種酵素為例，為大家介紹酵素的制作方法是怎樣的，想要了解怎么制作酵素的朋友就接著往下看吧！
一、牛蒡香蕉酵素 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
材料：牛蒡150克，香蕉150克，白蘿卜150克，寧夏枸杞（無硫磺）100克，椴樹花蜜250克，純寡糖漿90克 / 15小包（或15湯匙）。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 做法：
1、將牛蒡和白蘿卜洗凈涼干，去皮切片。香蕉去皮切片備用。枸杞無需清洗。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2、把準備好的材料分成3份。順序?qū)㈣坭?、牛蒡、香蕉及白蘿卜，以層段的方式堆疊放入玻璃瓶內(nèi)，淋上純寡糖漿及花蜜。其余兩份材料皆如此處理。
3、把3份的材料都放置好，放置一層保鮮膜于瓶口密封，存放陰涼處2個星期后即可飲用。
4、飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。 ? ? ?
二、決明子酵素 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
材料：決明子50克，寧夏枸杞（無硫磺）80克 ，楊桃200克，金桔200克，椴樹花蜜250克，純寡糖漿90克 / 15小包（或15湯匙）。
做法：
1、將水果洗凈后晾干。楊桃切薄片，金桔對半切開備用。決明子及枸杞無需清洗。
2、把準備好的材料分成3份。順序?qū)㈣坭?、決明子、金桔、楊桃以層段的方式堆疊放入玻
璃瓶內(nèi)，淋上純寡糖漿及花蜜。其余2份材料皆如此處理。
3、把3份的材料都放置好，放置一層保鮮膜于瓶口密封存放陰涼處約2個星期后即可飲用。
4、飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。 ?
三、葡萄柚梨酵素
材料：葡萄柚300克 ，黃梨150克，山楂（干品）80 克，椴樹花蜜250克，純寡糖漿90克 / 15小包（或15湯匙）。
做法：
1、將水果洗凈后晾干。黃梨去皮與葡萄柚一起切片備用。山楂無需清洗。
2、把準備好的材料分成3份。順序?qū)⑸介?、黃梨、葡萄柚以層段式堆疊放入玻璃瓶內(nèi)，淋上純寡糖漿及花蜜。其余2份材料皆如此處理。
3、把3份的材料都放置好，放置一層保鮮膜于瓶口密封，存放陰涼處約2個星期后即可飲用。
4、飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。 ?
以上三種酵素的制作方法是不是很簡單呢！其實做酵素一點都不難，關(guān)鍵是要有一顆耐得住等待的心。只要我們在做酵素的時候按照上面介紹的步驟一步一步來的話，等待半個月就可以吃到酵素了哦！以上就是關(guān)于酵素的制作方法是怎樣的的相關(guān)介紹，感興趣的朋友可以嘗試一下哦！
中國的地域面積非常廣，不同地方有不同的婚姻禮儀，在很多民間地區(qū)，人們結(jié)婚的時候會使用喜餅這種禮儀用品，這通常是男方贈送給女方的一種禮品，喜餅有很多寓意，比如具有傳播喜訊的作用，但總的來說，這種喜餅制作方法還是很考究的，不同的地方也有不同的做法。
喜餅的制作方法：
京派喜餅
口味特色：京派喜餅吸收了南方、北方的和漢、滿、蒙、回、藏等民族飲食文化精粹，融會了葷、素、甜、咸的口味，重油、輕糖，酥松綿軟
流行地區(qū)：北京
代表品種：京八件（大八件+小八件）
蘇派喜餅
口味特色：蘇派喜餅餡料多用果仁、豬板油丁，用桂花、玫瑰調(diào)香，口味重甜
流行地區(qū)：江蘇省江浙一帶
代表品種：清水玫瑰月餅、白麻椒鹽月餅、千層酥、蔥油桃酥、杏仁酥、綠豆糕、桃仁云片糕、玉帶糕、五香麻糕等。
廣派喜餅
口味特色：廣東人在嫁娶誕生等人生大事上非常講究，仍保有濃郁而精致的喜餅風(fēng)俗。[4]廣派喜餅用料精博，品種繁多，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬等，重糖、重油、重蛋，具有皮薄餡多，油潤軟滑，甜中帶咸特點。
流行地區(qū)：以廣東為中心的珠江流域，以及南部沿海地區(qū)
代表品種：九江煎堆、倫教糕、蘿卜糕、馬蹄糕、廣式月餅、豆沙軟角
揚派喜餅
口味特色：以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風(fēng)味突出，造型富于變化，小巧精致、爽口松酥
流行地區(qū)：以揚州為中心，延展至鎮(zhèn)江、南京、蘇州、皖北一帶，史來以淮揚細點尤其著名
代表品種：桃酥、方酥、格子酥、黑麻椒鹽月餅、雙麻酥餅
寧派喜餅
口味特色：輔料多用苔菜、植物油，海藻風(fēng)味突出；重糖淡油，以酥為主，軟脆兼有甜中帶咸，咸中透鮮
流行地區(qū)：寧波、紹興地區(qū)
代表品種：百果糕、茯苓糕、八珍糕、苔菜千層酥、三北藕絲糖
閔派喜餅
口味特色：重糖、重油，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米為主料，加入菇類、筍類、蝦干、紫菜、桂圓等土特產(chǎn)，軟糯、甜咸相宜
流行地區(qū)：福州一帶
代表品種：福建禮餅、什錦肉糕、雪片糕、松花糕
滬派喜餅
口味特色：餡料以赤豆、玫瑰為主，輕糖、輕油，輕口松香
流行地區(qū)：上海
代表品種：一口酥、蟹殼黃、巧果、海棠糕、高橋松餅
津派喜餅
口味特色：歷史悠久，品類繁多；重油、輕糖，酥松綿軟，口味純甜、純咸
流行地區(qū)：天津
代表品種：耳朵眼炸糕、津八件
潮派喜餅
口味特色：餡料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘為主，蔥香風(fēng)味突出
流行地區(qū)：潮州
代表品種：老婆餅、春餅。
在我們的日常生活中紅酒是很多人都喜歡喝的一種酒類，適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒有很好的助消化的功效，而且紅酒還有很好的美容養(yǎng)顏的效果，但是我們平時在外面購買的紅酒總是覺得味道不夠香醇，但是如果我們能夠掌握好制作方法在家里可以制作出非常好的紅酒來，下面一起了解一下紅酒的制作方法是怎樣的。
紅酒的制作方法
一、釀造容器的準備
根據(jù)釀酒數(shù)量和品種的多少，確定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、無毒塑料桶、罐或可樂瓶數(shù)個。使用前用沸水洗滌或用酒精擦抹殺菌備用。如用瓷缸可用硫磺熏，按每平方米的空間15～30克燃燒過2～3小時后再用。釀造葡萄酒不能用銅、鐵容器，加工期間也不能與銅、鐵接觸，以免使酒受污染變質(zhì)。
二、原料
用新鮮健康、成熟的（白葡萄不能過熟）、糖度在17度以上的葡萄。釀造紅葡萄酒用紅色葡萄帶皮發(fā)酵，釀造白葡萄酒用白葡萄或紅皮白肉葡萄發(fā)酵。三、釀制方法
1.葡萄破碎
葡萄采收后迅速用手搓碎（不能超過8個小時）去梗，加偏重亞硫酸鉀以防止氧化和殺菌以及殺滅一些有害的酵母，一般用量為每百公斤葡萄加入10～15克，最好是邊搓碎邊加。
2.葡萄汁發(fā)酵
破碎出的葡萄汁（紅的皮核在內(nèi)，白的去皮），裝入事先準備好的桶或缸內(nèi)，不要裝得過滿，占總?cè)萘康?/4～2/3即可。用塑料薄膜封口，進行前發(fā)酵。在這期間主要是控制溫度，紅葡萄酒最適宜的發(fā)酵溫度是25～28℃(指汁溫)。每天要攪拌三次，將上邊的葡萄皮攪到下邊，以便溫度均勻和更多地浸泡提取葡萄皮上的色素、單寧等物質(zhì)。如發(fā)酵時溫度過高，要進行降溫，將容器移至通風(fēng)背陰處，使發(fā)酵溫度控制在30℃以下，每天要測溫度3次，以便掌握發(fā)酵進程。如葡萄汁糖度在17～20度，約3～5天發(fā)酵就可結(jié)束，一般需一周時間，這時酒度約10～12度。如葡萄的糖度低于12度，要在發(fā)酵旺盛是加糖發(fā)酵（加白砂糖，其他糖有異味），將白砂糖用葡萄汁溶解（不能用水溶解），倒入發(fā)酵容器內(nèi)。加糖量計算：葡萄汁升數(shù)×(22度－葡萄汁糖度) ×0.0116=加糖數(shù)。發(fā)酵結(jié)束后，將皮核過濾掉，濾出的汁進行后發(fā)酵，在發(fā)酵正常的情況下10天左右天就結(jié)束。倒到口小的容器內(nèi)，封閉貯藏5～6天使渣滓沉淀，進行倒酒，分離出渣，以便使酒接觸一下空氣，有利于酒的成熟和放出一部分二氧化碳。第二次倒缸相隔1～1.5個月，這次要輕倒取得澄清汁，倒缸時采用虹吸法，這樣易分離出渣滓。
白葡萄酒發(fā)酵要求溫度低。酒溫控制在15～17℃，時間約兩周以上才能結(jié)束，其他步驟與紅葡萄酒相同。
3.對糖度低的葡萄，如在發(fā)酵時未加糖，則應(yīng)在葡萄酒澄清后加上一定量的食用酒精，以防酒變質(zhì)。這時所制的酒為干酒，即無糖的酒（葡萄的糖已發(fā)酵成酒精），如果想喝甜酒，可臨時加糖配制，取少量干酒加糖品嘗，加到自己所需要的甜度為止，再根據(jù)酒量確定加糖數(shù)進行配制，喝多少配多少，不喝暫時不要加糖，加糖后不易保存
上面就是對紅酒的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后希望喜歡喝紅酒的朋友可以按照上面的方法進行制作試一試，另外在制作紅酒的時候葡萄的選擇也是特別的重要，一定要選擇高品質(zhì)新鮮的葡萄，這樣做出來的紅酒才能更加香醇。
日常飲食的種類是非常的繁多，其中主食就是各種各樣的，其中面食當(dāng)中餡餅就是很多人都喜歡的一種食物，它的食材比較豐富，而且可以用不同的食物制作成的口味也是不同的，因此它的營養(yǎng)價值也會特別的豐富，也是很多人都喜歡的一種食物，并且作為早餐也是很好的一種選擇，但是我們平時吃到的餡餅都是從外面直接購買到的，其實只要掌握好它的制作方法在家里也可以做的特別美味，下面一起了解一下餡餅的制作方法是怎樣的？
餡餅的制作方法
一.和面
根據(jù)自己要做的餅的多少來決定面粉的多少，其實你要問我準確的量，我還真說不出來，因為真的就是一中國人，做菜做飯，用量全憑感覺，這也是我做老下不了決心做西點的一個原因，來的去稱去去量。
因為是燙面餡餅，所以要用開水和面，當(dāng)然你不能像以前那樣，直接用手去和面，很燙的，所以用工具吧，拿起筷子，跟我一起和面吧。
1.準便好面粉，在面粉中間掏個小坑，然后一邊倒開水進去，一邊用筷子不停的攪拌，不要一次性吧水都加進去，等水完全被吸收后，再加水，然后當(dāng)所有的面粉都和水融合起來，面盆里有一個一個疙瘩如果你功夫好，可能是雪花狀的，就可以了。下來就可以用手，把這些疙瘩揉到一起了。這時候還是有些燙的，所以要小心，不要燙到了手。把這些都揉成了一個比較光滑的面團就可以了。下來就是蓋上保鮮膜，醒上半個小時。
二.準備餡
利用醒面的時間，我們就來準備餅餡吧。當(dāng)然這個餡呢，是由個人喜歡老決定的，喜歡肉的，準備肉，喜歡素的準備菜。妖精來的去剁餡了，所以，餡餅今天吃素的。
原料：胡蘿卜，木耳，青菜，粉條，雞蛋
調(diào)料：鹽，蘑菇精，五香粉，油
1.準備好所需的材料胡蘿卜，木耳，青菜，粉條，雞蛋
將木耳和粉條都分別用水泡著
2.把胡蘿卜，木耳，青菜，粉條都切成末；
3.將一個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，然后蛋黃和另一個全蛋放一起一起入鍋炒熟，也剁碎；
4.將所有的材料混合，加上鹽，蘑菇精，五香粉，少許油和一個蛋清，攪拌均勻即可。（加蛋清是為了使素的餡料團結(jié)起來）
做餡餅
三.做餡餅
1.將醒好的面團拿出，揉至光滑，然后分成小劑子，揉圓后按扁，按照敢包子皮那樣搟成皮。
2.像包包子那樣將餡料放入包好，再按扁即可入鍋。
3.鍋里放少許的油，放入做好的餅，放入煎。
4.先用中火給餅兩面都上上焦花后，改小火，至餅熟即可
上面就是對餡餅的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道餡餅的制作方法非常的簡單，而且我們也可以根據(jù)自己對飲食的需求進行制作，這樣做出來的餡餅更能滿足自己的飲食的要求，而且制作面食還是有很多的樂趣，是很好的釋放壓力的方法。
在我們的日常生活中飲食是特別重要的，而且飲食當(dāng)中也有很多學(xué)問在里面，其中我們平時吃到的有些食物可能會有異味，但是如果我們使用一些蔥油來進行調(diào)解的話，就能去除這些異味而且會使整個菜肴變得更美味，那么怎樣才能制作出成功的制作出蔥油呢，這也是很多缺少經(jīng)驗的女性朋友所要了解的問題，下面一起了解一下蔥油的制作方法是怎樣的？
蔥油的制作方法
原料
.用料為生油、蔥末、鹽、味精。蔥末入油后炸香，即成蔥油，再同調(diào)料拌勻，為白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉類原料，如:蔥油雞、蔥油蘿卜絲等。
.做法
.將大蔥、生姜、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破，倒入熱油鍋中用小火慢慢熬出味，打去料渣即得蔥油。
.營養(yǎng)分析
.蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，并有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。
.相關(guān)人群
一般人群均可食用
.制作指導(dǎo) 折
1. 將大蔥、生姜、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破，把鍋加熱后放入色拉油，燒熱后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得蔥油;
2. 蔥油多用以拌食禽、蔬、肉類原料，如:蔥油雞、蔥油蘿卜絲等;
3. 菜肴上桌前將蔥油淋在菜肴上，可以增加菜肴的清香味。
蔥油雞
材料:雞、水、料酒、鹽、大料、桂皮、五香面、蔥姜絲、味精、油做法:將雞摘洗干凈放鍋內(nèi)，添水，加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面，煮爛與湯一同取出盛盆內(nèi)，加蓋燜2小時取出切塊盛盆，再加蔥姜絲、味精、原湯少許，隨即將油燒開倒出澆在蔥姜絲上即成。
制作食物的時候一定要掌握好正確的方法，才能讓食物變的特別美味，上面就是對蔥油的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道蔥油制作起來也是非常的簡單，在我們制作食物的時候就可以進行制作，這樣的話就可以把我們的飲食變得更加豐富多彩，而且會變得更加美味，從而能夠更好的增加我們的食欲。
醋是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚囊环N調(diào)料而且，經(jīng)常吃一些醋對我們的身體有很多好處，比如醋有軟化血管還有降血壓和減肥以及抗衰老內(nèi)容等功效，而且我們在制作食物的時候如果能夠添加一些醋作為調(diào)料會使飲食變得更加美味，而且能夠很好地增加我們的食欲，但是我們平時吃到的醋都是從外面購買到的，那么醋的制作方法是怎樣的呢，下面一起了解一下。
醋的制作方法
（一）糯米醋
一、原料配方：
糯米50公斤，酒曲2公斤（甜酒曲或白酒曲，使用時研成粉末）。
二、操作技術(shù)
1、浸泡：將糯米用清水浸泡，水面高出米層20厘米。冬、春季氣溫15℃以下，浸泡12-16小時；夏、秋季25℃以上，浸泡8-10小時。夏季須換水1-2次，防止米粒發(fā)酸。
2、蒸飯：將浸好的糯米用水沖洗，稍瀝干后上甑蒸飯。待大汽上足后再蒸10分鐘；向米層灑入適量清水，再蒸10分鐘。至米粒膨脹發(fā)亮，松散柔軟，嚼不粘牙即可。
3、拌曲：米飯出甑后，用清水沖淋降溫，瀝干水分，攤鋪在竹席上。當(dāng)品溫降至25-30℃時，迅速均勻拌入酒曲粉。
4、發(fā)酵：把拌曲后的米飯裝壇，冬、春季壇外加圍麻袋或草墊保溫，夏、秋季室內(nèi)通風(fēng)散熱，室溫度保持25-30℃。24小時后可聞到輕微酒香；36小時后酒液滲出，色澤金黃，味甜微酸，酒香撲鼻，表明發(fā)酵正常。
5、醋化：在入壇發(fā)酵過程中，為使糖化徹底，需繼續(xù)發(fā)酵3-4天，促使生成更多酒精。酒液開始變酸時，每50公斤蒸米加入清水200-225公斤，以降低酒液的酒精濃度，有利空氣中醋酸菌進入繁殖生長，自然醋化。
6、成品：壇內(nèi)醋化后，夏、秋季需20-30天，冬、春季40-50天，醋液即變酸成熟。此時醋面有一層薄薄的醋酸菌膜，有刺鼻酸味。醋液上層清亮橙黃，中下層乳白略有渾濁，兩者混勻即為白醋，在白醋中加入五香調(diào)料、糖色等，經(jīng)沉淀過濾，即為香醋。老陳醋要貯存1-2年。
（二）水果醋
制作步驟~材料：
水果500克、糯米醋500毫升、細冰糖200克
方法：
1.將水果洗凈，用紙巾擦干外皮水分，切成小片。2.取一干凈無水的玻璃瓶，放入水果片，再倒入糯米醋，均勻的撒入細冰糖。3.將玻璃瓶口先封上一層保鮮膜，再蓋上密封蓋，存放在陰涼處至少3個月以上即可。 ? ?
泡好的水果醋至少要經(jīng)過3～4個月的釀造期才可以飲用，聽說隨著釀造時間越長，水果醋的風(fēng)味也會越來越好，大約經(jīng)過1年是風(fēng)味最好的時候，當(dāng)然浸泡個3～5年再飲用，味道在濃郁度上就會更有特色。
如果要長期浸泡，記得不要經(jīng)常開蓋，容易滋生細菌，一次釀好一大瓶時，最好能先分裝成小瓶飲用以減少接觸空氣的機會。 ?水果醋的酸度很高對容器會有侵蝕性，不能使用塑膠或是金屬的容器，唯一的選擇就是能密封的玻璃瓶，使用前也必須清洗干凈并充分的擦干，不論是容器還是水果，如果清洗后沒有擦干都會破壞水果醋的純度，甚至造成腐壞。
水果醋的保存期限很長，只要保存得當(dāng)沒有變質(zhì)，大可安心的慢慢享用，不過除了要注意完全密封和避免滲入水之外，保存的場所也要注意防止陽光直接照射，通風(fēng)良好。 ? ?
已經(jīng)釀好的水果醋可以直接稀釋飲用，冷熱飲都很適合，大約以5～8倍的水稀釋，一天喝1～2杯。剛開始喝水果醋最好喝淡一點，讓腸胃能慢慢的適應(yīng)，再漸漸減少稀釋的水量，否則反而容易太過刺激腸胃。喝醋最恰當(dāng)?shù)臅r機是在飯后，可以幫助消化同時消除油膩感，而空腹時最好不要飲用
飲食是對于每個人來說也是比較重要，上面就是對醋的制作方法是怎樣的介紹，通過了解制作方法之后我們知道我們在家里也可以制作出美味的醋來食用，而且我們自己動手制作的過程中更能保障醋的純度和衛(wèi)生干凈。
在春暖花開天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，很多人都喜歡約上幾個朋友一起吃著燒烤聊天來增進朋友之間的感情，但是對于我們在外面吃到的燒烤很多人對肉類的質(zhì)量，以及燒烤的口味都覺得不是特別滿意，但是如果我們能夠掌握制作方法，就可以在家購買一些新鮮的肉類和蔬菜制作出美味的燒烤，而且這樣也能很好的增進一些動手的能力，下面一起了解一下燒烤的制作方法是怎樣的。
燒烤的制作方法
.肉串類：
十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，秘制油、特鮮1號1包，生姜香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑淀粉250克。
將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，腌泡到15分鐘既可串成串待烤。
.雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、鵝、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品。其配方如下：
公斤食品需要加入：麻辣臭干料（武漢產(chǎn)）2包，精鹽60克，味精90克，特鮮1號1包，生姜、香蔥（剁細）名30克，松肉粉20克，白糖7克，紅薯淀粉150克
將上述原料和5公斤食品充分攔勻，腌泡20分鐘穿成串。如果拌合時干燥、料沾不上，應(yīng)適當(dāng)加水，讓其調(diào)料完全沾在肉食上面，不宜過稀。這些都是生料烤制。
.雞、鴨、鵝爪類多個品種，配方為：
公斤食品洗凈后放入鍋中，加水淹沒為止，放入精鹽110克，生姜（拍破）80克，味精100克，香蔥鮮頭50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用簽一穿即破時可撈出冷后，每串穿2個待烤。
.魚類：各種類型的魚穿成半邊魚、魚串、全魚、魚尾等多個品種的配方為：
公斤鮮魚所加入的原料：十三香100克，精鹽60克，白糖90克，味精80克，特鮮1號1包，生姜、香蔥（剁細）各40克，飄香醬60克（調(diào)制見后），紅薯粉150克。
將上述原料和鮮魚充分拌勻，干濕掌握與肉串相同，腌泡30分鐘后穿串待烤。
.排骨類：所有動物排骨都按以下配方調(diào)制：5公斤鮮排骨，加入十三香110克，五香粉20克，精鹽36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鮮1號1包，生姜、香蔥（剁細）各40克，紅薯淀粉150克。
上述原料和排骨拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤
.蔬菜類：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多個品種配方為：
紅薯淀粉500克、精鹽1500克、味精（細粉）400克，特鮮1號2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克，將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用
烤時先將穿好的蔬菜串平放在爐上，再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上，每串放1克左右，每邊放0.5克，在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品嘗，根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝谖对僭鰷p香粉量
.烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應(yīng)烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，里面沒有血水溢出表示成熟?？局茣r間長短應(yīng)根據(jù)火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
.蔬菜類的應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤幾秒種即可食用。
注意：
1.用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。
.刷子沾上油后應(yīng)在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準。
.配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。
.先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗爛。
.用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。
. 用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子，讓冷卻后再嘗一下，如果咸了，適當(dāng)放點白糖味精，淡了加點鹽即成飄香醬。
上面就是對燒烤的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道燒烤的制作過程也是非常的簡單，但是需要我們掌握它的制作方法，另外我們自己動手制作出來的食物更能保證食材的新鮮，這樣才能讓食物的營養(yǎng)價值發(fā)揮到最大，吃燒烤的朋友不妨親自動手試一試。
在我們的日常生活中有很多美味的食物做得是否好吃，也是需要我們用一些調(diào)料來調(diào)制的，其中醬就是我們生活中必不可少的一種調(diào)料，而且它的味道也是也能夠使食物變的特別的美味，但是如果我們能夠親自動手進行制作就能夠保證他的衛(wèi)生和干凈，下面一起了解下醬的制作方法是怎樣的。
醬的制作方法
黃豆醬怎樣制作
1，煮黃豆，煮一宿，把水都煮干了（水必須得煮干了，還不能糊鍋），黃豆成棕黃色（一種非常漂亮的顏色）。自己主義掌握火候。
2，用攪拌機絞碎，比較干的時候，用手在菜板或桌子上做成兩塊磚頭大小的土坯形狀。墩得越緊密實成越好。得趁熱。
3，放涼了以后，用紙包起來（過去她們用報紙，現(xiàn)在你隨便）。老人有個說法，在農(nóng)歷2月初2前后做最好。放在有溫度和濕度的地方，23度左右，不能太干燥（目的是讓他發(fā)酵）。放到農(nóng)歷4月初8，18，28。
4，將它掰開，里外都有醭（一種霉菌）。掰成一小塊一小塊的然后晾（不要曬，空氣流通好的地方，晾3，4天左右）。鹽水：豆子=3：1。再去燒水化鹽，放晾好的豆子，水加到3倍，4倍。然后放在太陽底下曬，用塊布把你裝豆子的容器系好（防灰塵蚊蠅）。
5，每天把布解開攪拌，早中晚各3次，每次10分鐘。表面會有沫子，用勺子把它們?nèi)サ?。大約如此反復(fù)一個月左右就可食用。
黃醬做法指導(dǎo)：
1. 將大豆洗凈去掉雜質(zhì)；
2. 將洗好的大豆放在鍋中煮，煮至用手一捏就碎為止；
3. 放置24小時后，豆由黃色變成棕色；
4. 將煮好的大豆用小磨磨碎，做成饅頭型或四方型，然后用紙包好，讓其自然發(fā)酵；
5. 數(shù)月后，將醬坯用清水刷洗干凈，然后掰成小塊，放在日光下曬干；
6. 將食鹽用開水溶化，濾去沉淀物，晾涼后倒入缸中，然后將醬塊放入，隨后加入清水，使醬塊浮起；
7. 將醬缸放在日光下發(fā)酵，3天后開始打扒，每天早、晚各打扒一次；
8. 1月后醬色開始發(fā)黃，之后，又由黃變紅，這時便可食用。
上面就是對醬的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道制作出美味的醬料也并不難，我們在平時生活中只要能夠按照他的操作步驟進行制作，一樣可以制作特別成功，其實多掌握一些食物的做法也是很有好處的，這樣就能把我們的生活變得多姿多彩。
日常飲食是非常神奇的，如果我們合理地搭配好飲食就能夠讓我們的身體變得特別的健康，我們都知道經(jīng)常適當(dāng)?shù)暮纫恍┚瓶梢云鸬交钛淖饔?，而且小酌怡情，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚七€可以增進朋友之間的情感，但是我們在喝的酒都是從外面購買到的，其實如果能夠掌握酒的制作方法在家里也可以做出美味的酒，下面一起了解一下酒的制作方法是怎樣的？
酒的制作方法
楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾干，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風(fēng)熱、順氣潤肺等功效。
草莓酒 將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。
李子酒 將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。
梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。
蘋果酒 將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用。
獼猴桃酒 獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內(nèi)，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。
?水果酒釀造注意事項：
?1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干，這樣釀出的酒才不會走味。
?2.釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調(diào)整甜度，加糖20%~25%為宜。
?3.釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。
4.所有密封容器，務(wù)必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。
?5.釀水果酒時，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。
草莓酒
面就是對酒的制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后相信很多喜歡喝酒的朋友已經(jīng)按捺不住想要試一試，而且我們親自動手也能夠讓我們感受到生活中的樂趣，尤其是很多上班族在工作之余休息的時候可以進行制作一些食物，這樣也能夠很好地釋放工作中的壓力，同時又能讓我們感受到生活中的樂趣。
冬菜是我們在生活中經(jīng)常能吃到的一種食物，我們都知道冬菜的制作方法是經(jīng)過發(fā)酵和腌制而制作出來的，而且冬菜還的還有豐富的維生素，有很好的開胃的功效，它的營養(yǎng)價值也是特別的豐富，是因此受到了很多人的喜愛，下面我們就一起了解一下冬菜的制作方法是怎樣的。
冬菜，一種半干態(tài)發(fā)酵性腌制食品。中國名特產(chǎn)之一。各地均有產(chǎn)制，以有川冬菜與津冬菜，以及潮汕冬菜為出名。冬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用。多用作湯料或炒食，風(fēng)味鮮美。
冬菜的制作方法
將芥菜類的箭桿、青菜的菜苔(高17～20厘米時)采回切成數(shù)片，晾軟。每100公斤干到20公斤，割下嫩尖，每100公斤先用鹽11公斤腌。次日起每天揉一次，共揉5～6次，待發(fā)油光后，放圍屯內(nèi)，并加香料翻幾次。半月左右裝入壇壓緊，用老葉和泥土封口，倒置讓其曝曬6～7個月或一年，待泥頭上潤濕了，菜就成熟了。每年農(nóng)歷八月清理轉(zhuǎn)一次壇。經(jīng)二三年充分成熟后出售。每100公斤冬菜用的香料為半碎花椒200～300克，八角250克，小茴100克，除皮100克香松50克。
營養(yǎng)成分
冬菜的營養(yǎng)成分較為豐富，如川冬菜每100克中的含量約為：水分60克，蛋白質(zhì)9.7克，脂肪0.6克，碳水化臺物11.8克，熱量91千卡，粗纖維2.8克，灰分15.1克，鈣300毫克，磷210毫克，鐵12毫克。
其實在平時的生活中我們多動手做一些美味的食物是有很多好處的，能夠有效的豐富我們的生活，而且也會讓我們有效的緩解工作中的壓力，通過對冬菜的制作方法是怎樣的了解之后，我們平時在生活中可以制作一些冬菜進行食用，而且冬菜也是很好的開胃菜。
腐竹的制作方法，腐竹主要是由大黃豆制作而成的，腐竹富含著豐富的蛋白質(zhì)，能夠補充我們?nèi)梭w所需的各種營養(yǎng)成分，那么對于腐竹的詳細做法大家又了解多少呢，今天我們將主要為大家介紹一下腐竹的制作方法，相信各位朋友對于腐竹的詳細做法也是很想知道的吧，那么各位朋友就跟著我們下面的步驟，來了解一下腐竹的制作方法。
制作方法:
1.精選原料:制作腐竹的主要原料是黃豆。為突出腐竹成品的鮮白，所以必須選擇皮色淡黃的大豆，而不宜采用綠皮大豆。同時還要注意選擇顆粒飽滿、色澤黃亮、無霉變、無蟲蛀的新鮮黃豆、通過過篩清除劣豆、雜質(zhì)和砂土，使原料純凈，然后置于電動萬能磨中，去掉豆衣。
2.浸豆磨漿:把去衣的黃豆放入缸或桶內(nèi)，加入清水浸泡，并除去浮在水面的雜質(zhì)。水量以豆置容器不露面為度。浸水時間，夏天約20分鐘，然后撈起置于籮筐上瀝水，并用布覆蓋豆面，讓豆片膨脹。氣溫在35℃左右時，浸后要用水沖洗酸水;冬天，若氣溫在0℃以下，浸泡時可加些熱水，時間3~40分鐘，排水后置于缸或桶內(nèi)，同樣加布覆蓋，讓其豆片肥大。通過上述方法，大約8小時左右，即可以磨漿。磨時加水要均勻，使磨出來的豆?jié){細膩白嫩。炎夏季節(jié)，蛋白質(zhì)極易變質(zhì)，須在磨后3~4小時內(nèi)把留存在磨具各部的酸敗物質(zhì)沖洗凈，以防下次磨漿受影響。
3.濾漿上鍋:把豆?jié){倒入缸或桶內(nèi)，沖入熱水。水的比例，每100千克黃豆原料加500千克的熱水，攪拌均勻，然后備好另一個缸或桶，把豆?jié){倒入濾漿用的吊袋內(nèi)。濾布可用稀龍頭布，反復(fù)攪動，使豆?jié){通過濾布眼流入缸或桶內(nèi)。待全部濾出豆?jié){后，把豆渣平攤于袋壁上，再加熱水?dāng)嚢杈鶆?，不斷搖動吊袋，進行第二次過濾漿液;依此進行第三次過濾，就可把豆?jié){瀝盡。然后把豆?jié){倒入特制平底鐵鍋內(nèi)。
4.煮漿挑膜:煮漿是腐竹制作的一個技術(shù)關(guān)鍵。其操作步驟是:先旺火猛燒，當(dāng)鍋內(nèi)豆?jié){煮開后，爐灶立即停止鼓風(fēng)，并用木炭、煤或木屑蓋在爐火上抑制火焰，以降低爐溫，同時撇去鍋面的白色泡沫。過5~6分鐘，漿面自然結(jié)成一層薄膜，即為腐竹膜。此時用剪刀對開剪成兩瓣，再用竹竿沿著鍋邊挑起，使腐膜形成一條竹狀。
通常每口鍋備4條竹稈，每條竹竿長80厘米，可掛腐竹20條，每口鍋15千克豆?jié){可揭30張，共60條豆腐筋，在煮漿揭膜這一環(huán)節(jié)中，成敗的關(guān)鍵有三:(1)降低爐溫后，如炭火或煤火接不上，或者太慢，鍋內(nèi)溫差過大，就會變成豆腐花，不能結(jié)膜。停止鼓風(fēng)后，必須將先備好的燒紅的炭火加入，使其保持恒溫。有條件的可采用鍋爐蒸汽輸入漿鍋底層，不用直接火煮漿。(2)鍋溫未降，繼續(xù)燒開，會造成鍋底燒疤，產(chǎn)量下降。(3)鍋內(nèi)的白沫沒有除凈時，可直接影響薄膜的形成。
5.烘干成竹:豆腐筋宜烘干不宜曬，日曬易發(fā)霉。將起鍋上竿的腐竹膜放入烘房，烘房內(nèi)設(shè)烘架，其長5米、高1米。并設(shè)火爐，把掛稈的腐竹懸于烘房內(nèi)，保持60℃火溫。若火溫過高，會造成竹腳燒焦，影響色澤。一般烘6~8小時即干。每100千克黃豆可加工干腐竹60~65千克。干后頭尾理齊，可采用塑料薄膜袋裝成小包。腐
竹性質(zhì)較脆，屬易碎食品，在貯存運輸過程中，必須注意防止重壓、掉摔;同時注意防潮，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量，降低經(jīng)濟價值。近年來國內(nèi)腐竹廠為了解決腐竹成品的易碎問題。在豆?jié){尚未形成薄膜之前，向豆?jié){中按每千克加蛋氨酸5克、甘油40克，改進氨基酸的配比，從而改善腐竹的物理性能，變得不易破碎，且產(chǎn)量提高，在30℃條件下，可以貯存6個月，保持原有風(fēng)味不變。
上面也主要介紹的是腐竹的制作方法，希望喜歡吃腐竹的你們可以嘗試一下。為大家詳細介紹了腐竹的做法，雖然做法會比較復(fù)雜，但是我相信我們的朋友花點時間和精力，也一定會完成腐竹的制作方法的，而且也可以讓你們享受到自己制作的腐竹。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蝦醬的制作方法是怎樣的》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshenggaofangzhizuofangfa/">養(yǎng)生膏方制作方法”專題。
