16個(gè)月寶寶食譜大全及做法步驟
夏季老人養(yǎng)生食譜大全及做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供16個(gè)月寶寶食譜大全及做法步驟，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)規(guī)定，寶寶在幾個(gè)月以后就必須要添加食譜，通過添加食譜，能更好的讓孩子，生長更快，身體更健康，所以孩子在16個(gè)月以后，對(duì)于家長，要給孩子盡快地添加食譜，下面就做了具體的介紹，對(duì)于很多家長，可以盡快的了解一下做法步驟都有哪些。
1、鮮奶雞肉粥
原料：雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量
做法：雞肉蒸熟，撕成細(xì)絲;粳米洗凈，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰后加入雞肉絲，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;粥將成時(shí)放牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。
2、蒸嫩丸子
原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法：青豆煮爛;絞肉剁細(xì)，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時(shí)至肉軟即可。
3、美味鮮肉蒸蛋
原料：雞蛋2個(gè)、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量;蔥姜末、鹽少許;老湯適量
做法：雞蛋打入碗中，加鹽、蔥姜末攪拌均勻;鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。
4、香蕉蘋果泥
材料：香蕉半根、蘋果半個(gè)、米粉1勺、牛奶適量
做法：香蕉切塊;蘋果洗凈、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機(jī)打勻成糊狀即可。
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)有了自己的主意，而且也知道自己喜歡愛吃什么?不愛吃什么?所以這個(gè)時(shí)間段，作為有經(jīng)驗(yàn)的媽媽，都會(huì)給孩子做一些孩子特別喜歡吃的食譜，這樣不但讓孩子能提高食欲，更能通過飲食，讓孩子的身體更健康，以上就介紹了孩子喜歡吃的食譜，作為家長可以全面了解一下。
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孩子的健康離不開飲食，現(xiàn)在的家長也特別對(duì)這方面了解，同時(shí)也想，給孩子做出口味比較純正，營養(yǎng)價(jià)值更高的食譜，下面內(nèi)容給很多媽媽，詳細(xì)介紹了11個(gè)月寶寶食譜大全及做法步驟，想讓孩子正常發(fā)育，可以對(duì)下面的內(nèi)容全面的了解一下。
一、11個(gè)月的寶寶食譜：胡蘿卜絲餅
材料：胡蘿卜1根、豬肉 1塊、雞蛋 1個(gè)、芹菜適量、鹽 1小匙、淀粉 1大匙、香油 1大匙
做法：
1.胡蘿卜、豬肉、芹菜切絲
2.將全部材料加入調(diào)味料后充分?jǐn)嚢?-3分鐘
3.將攪拌好的材料做成厚約1公分的圓餅
4.鍋內(nèi)放少許油，用小火將餅煎熟，煎至兩面金黃即可。
也可將餅用保鮮膜覆蓋，放入鍋內(nèi)蒸熟。大約需要20-30分鐘。這道菜不僅對(duì)孩子的眼睛相當(dāng)有益，還可以促進(jìn)食欲、促進(jìn)小腸的吸收功能。
二、11個(gè)月的寶寶食譜：牛奶通心粉
材料：通心粉半小碗(以寶寶食量為參考〕、牛奶 100CC
做法：
1.將通心粉放入開水中煮熟(軟爛〕
2.把煮熟的通心粉和牛奶放入鍋中，煮到通心粉爛即可。
通心粉可以選不同形狀，顏色的，以增加寶寶對(duì)食物的興趣。如果用面條的話，請(qǐng)先將面條掰碎再煮。
三、11個(gè)月的寶寶食譜：核桃瘦肉紫米粥
材料：紫米，核桃，瘦肉末(肉餡)
做法：
1.將紫米，核桃洗凈。
2.水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末。
3.粥開后轉(zhuǎn)小火，熬成粥。
4.放少許鹽調(diào)味。
如果給小寶寶吃，可先將核桃研磨碎再煮，也可以將煮好晾溫的粥用攪拌器打成糊。
寶寶11個(gè)月的時(shí)候，食譜一定要全面，要多樣化，這樣才能讓孩子，能通過多樣化的食品，不缺乏任何的營養(yǎng)，所以，對(duì)于家長，可以對(duì)以上介紹的11個(gè)月寶寶的食譜全面的掌握和了解，經(jīng)常的給孩子做一些多樣化的食品，讓孩子健康地成長。
14個(gè)月的寶寶味覺已經(jīng)特別發(fā)達(dá)，這個(gè)時(shí)候給孩子通過補(bǔ)充一些輔食，才能更好的讓孩子生長發(fā)育不缺乏營養(yǎng)，所以對(duì)家長，當(dāng)自己的孩子處在14個(gè)月的時(shí)候，一定要在食補(bǔ)方面多樣化，下面就詳細(xì)介紹了14個(gè)月寶寶食譜大全及做法步驟，你可以盡快了解一下。
14個(gè)月的寶寶食譜：葡萄干土豆泥
此食品質(zhì)軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。制作時(shí)，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用溫水泡軟切碎，然后再上火煮制調(diào)味。
主料：土豆50克，葡萄干8克。
制法： ① 將葡萄干用溫水泡軟切碎;土豆洗凈，蒸熟去皮，趁熱做成土豆泥。②將炒鍋置火上，加水少許，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟時(shí)即可喂食。
14個(gè)月的寶寶食譜：蒸肉豆腐
此豆腐松軟，稍咸，味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì)，與動(dòng)物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充，能對(duì)嬰兒生長發(fā)育起到很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對(duì)疾病的防疫能力。要把雞肉、蔥頭剁成細(xì)泥，攪至有粘性，再與豆腐同蒸。
主料: 豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。輔料香油1克，醬油4克，淀粉5克。
制法: ①將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi)。②將雞肉剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調(diào)至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。
14個(gè)月寶寶的食譜一定要全面化，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的寶寶，在飲食方面，對(duì)于口味的好壞，已經(jīng)知道分別，所以家長做出來的食譜，不但要有營養(yǎng)，同時(shí)口味也要有一個(gè)大的變化，這樣才能讓孩子不但喜歡吃，而且通過吃更好的補(bǔ)充營養(yǎng)。
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)一周歲多了，這時(shí)候?qū)殞氁呀?jīng)比較習(xí)慣吃一些食物了，平時(shí)在飲食方面多注意吃一些有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如說喝一些牛奶，吃一些雞肉魚肉豬肉等等，另外多吃一些蛋類，豆制品，多吃一些富含維生素礦物質(zhì)的水果和蔬菜，這對(duì)于寶寶的良好發(fā)育都是有好處。
16個(gè)月寶寶食譜
1、雞肉沙拉
原料：雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個(gè)、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。做法：雞肉煮熟切碎，雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調(diào)成調(diào)味醬。把菜末和雞肉末混合加入調(diào)味醬拌勻。
2、絲瓜炒木耳
原料：絲瓜半根、木耳1兩、淀粉、植物油、蔥姜末、鹽各適量。做法：絲瓜洗凈去皮、切薄片;木耳泡發(fā)、洗凈、切碎。鍋燒熱，放適量植物油，放蔥姜末爆香，然后放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入鹽，用濕淀粉勾芡，出鍋即可。
3、番茄疙瘩湯
原料：番茄半個(gè)、香菇2個(gè)、面粉1兩、雞蛋1個(gè)、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許。做法：番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油，加蔥姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入適量熱水。面粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌;煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。
4、魚肉水餃
原料：鮮凈魚肉50克、面粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許，雞湯25克。做法：將魚肉、肥肉洗凈，一同切碎，剁成末，加雞湯攪成糊狀，再加入精鹽、醬油、味精，繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí)，加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒，拌勻成餡。將面粉用溫水和勻，揉成面團(tuán)，揪成10個(gè)小面劑，搟成小圓皮，加入餡包成小餃子。鍋置火上，倒入清水，開后下入餃子，邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn)，待水餃浮起后，見皮鼓起，撈出即成。
9個(gè)月的寶寶不能單純的靠奶粉和母乳喂養(yǎng)，因?yàn)橹皇菃渭兊目磕溉榛蚰谭畚桂B(yǎng)，會(huì)影響孩子的發(fā)育，所以每一個(gè)家長要引起重視，要盡快了解一下9個(gè)月寶寶食譜大全及做法有哪些，才能讓孩子通過食補(bǔ)的不同，讓孩子盡快成長，下面就介紹了這個(gè)時(shí)間段的食譜的做法，你可以全面了解一下。
1 香蕉薯糊：
香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個(gè)，牛奶適量。
做法∶
馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。 把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。 香蕉去皮，壓成茸。 把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。
※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。
2 花豆腐
原料： 豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜口味不宜過咸，以利嬰兒食用。
3 蘋果薯團(tuán)
原料： 紅薯50克，蘋果50克。
制作：
1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。
3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。
9個(gè)月寶寶食譜是比較多的，以上只是簡單介紹了幾種做法，所以作為家長，當(dāng)自己的寶寶處在9個(gè)月的時(shí)候，可以借鑒以上的介紹，再加上自己的想法，給孩子補(bǔ)充更多的食譜，讓孩子營養(yǎng)不缺乏，才能保障自己孩子的健康，保障孩子正常的發(fā)育。
剛開始當(dāng)爸爸媽媽的人們來說對(duì)于照顧自己的寶寶應(yīng)該算是一竅不通的，尤其是寶寶的飲食方面的問題的，其實(shí)寶寶到了十一個(gè)月的時(shí)候就可以給他們吃一些肉類的，不光要容易消化的，不要去給他們吃太硬的東西的，不能偏食，營養(yǎng)要均衡，那么我們就來了解一些11個(gè)月寶寶食譜大全。
現(xiàn)在黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍(lán)花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃啦，豆腐也可以吃一點(diǎn)兒，魚（刺少的），牛肉（鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富，如果寶寶喜歡，是非常好的食物），雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調(diào)味提鮮的功效。
1、魚絲燴粟米 食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。
2、小豬雞蛋羹 食材：雞蛋兩個(gè)、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現(xiàn)了。
以上就是介紹了十一個(gè)月寶寶可以吃的一些食譜，對(duì)于十一個(gè)月的寶寶來說，牛奶已經(jīng)沒有辦法滿足他們的需求的，可以給他們搭配一些比較健康，葷素搭配的菜肴給他們吃的，對(duì)他們的身體是有好處的。
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