16個(gè)月的寶寶食譜
春季養(yǎng)生的16個(gè)小常識(shí)。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“16個(gè)月的寶寶食譜”，相信能對大家有所幫助。
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)一周歲多了，這時(shí)候?qū)殞氁呀?jīng)比較習(xí)慣吃一些食物了，平時(shí)在飲食方面多注意吃一些有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如說喝一些牛奶，吃一些雞肉魚肉豬肉等等，另外多吃一些蛋類，豆制品，多吃一些富含維生素礦物質(zhì)的水果和蔬菜，這對于寶寶的良好發(fā)育都是有好處。
16個(gè)月寶寶食譜
1、雞肉沙拉
原料：雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個(gè)、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。做法：雞肉煮熟切碎，雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調(diào)成調(diào)味醬。把菜末和雞肉末混合加入調(diào)味醬拌勻。
2、絲瓜炒木耳
原料：絲瓜半根、木耳1兩、淀粉、植物油、蔥姜末、鹽各適量。做法：絲瓜洗凈去皮、切薄片;木耳泡發(fā)、洗凈、切碎。鍋燒熱，放適量植物油，放蔥姜末爆香，然后放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入鹽，用濕淀粉勾芡，出鍋即可。
3、番茄疙瘩湯
原料：番茄半個(gè)、香菇2個(gè)、面粉1兩、雞蛋1個(gè)、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許。做法：番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油，加蔥姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入適量熱水。面粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌;煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。
4、魚肉水餃
原料：鮮凈魚肉50克、面粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許，雞湯25克。做法：將魚肉、肥肉洗凈，一同切碎，剁成末，加雞湯攪成糊狀，再加入精鹽、醬油、味精，繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí)，加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒，拌勻成餡。將面粉用溫水和勻，揉成面團(tuán)，揪成10個(gè)小面劑，搟成小圓皮，加入餡包成小餃子。鍋置火上，倒入清水，開后下入餃子，邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn)，待水餃浮起后，見皮鼓起，撈出即成。
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現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)規(guī)定，寶寶在幾個(gè)月以后就必須要添加食譜，通過添加食譜，能更好的讓孩子，生長更快，身體更健康，所以孩子在16個(gè)月以后，對于家長，要給孩子盡快地添加食譜，下面就做了具體的介紹，對于很多家長，可以盡快的了解一下做法步驟都有哪些。
1、鮮奶雞肉粥
原料：雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量
做法：雞肉蒸熟，撕成細(xì)絲;粳米洗凈，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰后加入雞肉絲，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;粥將成時(shí)放牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。
2、蒸嫩丸子
原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法：青豆煮爛;絞肉剁細(xì)，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時(shí)至肉軟即可。
3、美味鮮肉蒸蛋
原料：雞蛋2個(gè)、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量;蔥姜末、鹽少許;老湯適量
做法：雞蛋打入碗中，加鹽、蔥姜末攪拌均勻;鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。
4、香蕉蘋果泥
材料：香蕉半根、蘋果半個(gè)、米粉1勺、牛奶適量
做法：香蕉切塊;蘋果洗凈、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機(jī)打勻成糊狀即可。
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)有了自己的主意，而且也知道自己喜歡愛吃什么?不愛吃什么?所以這個(gè)時(shí)間段，作為有經(jīng)驗(yàn)的媽媽，都會(huì)給孩子做一些孩子特別喜歡吃的食譜，這樣不但讓孩子能提高食欲，更能通過飲食，讓孩子的身體更健康，以上就介紹了孩子喜歡吃的食譜，作為家長可以全面了解一下。
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)有了一定的牙齒，這個(gè)時(shí)候可以去咬一些東西了，在這個(gè)階段不要再給孩子去做一些稀薄的或者湯湯水水，可以試著在飯菜當(dāng)中稍微有一點(diǎn)點(diǎn)固體的，可以咀嚼的，這樣孩子能夠練習(xí)牙齒起到磨牙的作用，同時(shí)又能保證寶寶在吃這些東西的時(shí)候，可以更好的去調(diào)節(jié)腸胃的消化功能。
1歲半寶寶輔食如何添加？
主要食物：糧食、蔬菜、肉類
輔助食物：牛奶，雞蛋，谷類和豆類
喂養(yǎng)時(shí)間：
上午：
早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6點(diǎn)左右)
早點(diǎn)心：燉雞蛋(雞蛋一個(gè)，植物油5克) (早8點(diǎn)左右)
午餐：軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(帶魚30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點(diǎn)左右)
下午：
午點(diǎn)心：菜肉包子一個(gè)(面粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點(diǎn)左右)
晚餐：軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋果(100克) (晚6點(diǎn)左右)
晚點(diǎn)心：牛奶(200毫升) (晚10點(diǎn)左右)
1歲半寶寶飲食的注意事項(xiàng)
1歲～1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時(shí)期，通常家長們會(huì)給寶寶添加魚油，其實(shí)寶寶1歲以后可攝入各種自然食物，只要讓寶寶經(jīng)常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等)，自然就不會(huì)缺少益智因子。特別是有些家長錯(cuò)把魚肝油"當(dāng)成魚油"添加，是不對的，一旦攝入過多還將危害到身體健康。
寶寶1歲后，很多水果都可以吃了，但也要注意必須洗凈去皮，如果給寶寶喂食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心，又小又圓的水果易使寶寶發(fā)生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外，水果含糖比較多會(huì)影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。
雖說動(dòng)物肝臟既營養(yǎng)又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動(dòng)物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營養(yǎng)素，但過量攝入動(dòng)物肝臟也會(huì)影響寶寶的健康。
1歲以后雞蛋仍不能代替主食，有些父母為了自己的寶寶身體長得更健壯些，幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋，這很不科學(xué)。過多攝入雞蛋，會(huì)增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān)，重者還會(huì)引起寶寶消化不良性腹瀉。
19個(gè)月的寶寶已經(jīng)快到兩周歲了，這時(shí)候的寶寶生長發(fā)育是非?？斓?，所以說家長平時(shí)也應(yīng)該注意孩子的飲食調(diào)養(yǎng)，在飲食方面要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，多吃新鮮的水果蔬菜，這都有助于孩子良好的發(fā)育，對于有心的家長來說，應(yīng)該給寶寶定制一些食譜，這樣更有助于寶寶的健康。
19個(gè)月寶寶食譜
鴛鴦蛋
原料：瘦肉餡30克，雞蛋1個(gè)，姜末，蔥，精鹽、醬油、料酒、白糖、團(tuán)粉湯，植物油。
做法：
1、雞蛋煮熟剝殼，縱切兩半。
2、瘦肉餡放入料酒、團(tuán)粉、鹽、姜末和水拌勻，夾抹在蛋內(nèi)，合成整個(gè)蛋形(如欲緊合，可在蛋與肉之間灑一些干面粉)，放入熱油鍋過油炸透。
3、接著，加醬油，糖，料酒，鹽和湯蒸30分鐘，起籠瀝出原湯放入鍋中，增加團(tuán)粉勾芡，撒上蔥末，澆在蛋上就可以了。
珍珠肉圓
原料：豬肉100克(瘦七肥三)，糯米50克，荸薺25克，料酒，精鹽，味精，姜末，水淀粉。
做法：
1、將糯米淘洗干凈后，放入開水鍋內(nèi)氽一下，倒入銅絲篩內(nèi)控水。
2、豬肉洗凈后，切碎，再斬成肉蓉。荸薺洗干凈，剝?nèi)テ?，切成?xì)末和肉蓉一起放入碗內(nèi)。增加料酒、精鹽、味精、姜末、水淀粉，向同一方向攪拌均勻上勁。
3、將拌好的肉蓉，用左手?jǐn)D成直徑約七分的肉圓，放入氽好的糯米內(nèi)．滾滿糯米，放入盤內(nèi)。
寶寶的營養(yǎng)搭配要均衡，注意葷素合理，這樣寶寶才能汲取到全面充足的營養(yǎng)，才能更好地長身體呀！為了寶寶地茁壯成長，媽媽們需要下一番苦心了。
21個(gè)月的寶寶已經(jīng)馬上兩周歲了，這時(shí)候孩子已經(jīng)基本上什么都可以吃了，所以說在營養(yǎng)攝入方面更要注意全面一些，在飲食方面既要注重一些蛋白質(zhì)的攝入，比如說，魚肉瘦肉蛋類奶類的攝入以外，要增加一些水果和蔬菜，這樣才有助于寶寶良好的生長發(fā)育，要預(yù)防孩子挑食，在飲食方面色香味都要注意。
21個(gè)月寶寶食譜
早餐：牛奶葡萄干發(fā)糕 25克 豆?jié){ 100克
中餐：西紅柿魚丸湯 軟飯 50克
午點(diǎn)：大米綠豆稀粥 100克
晚餐：雞蛋黃瓜面片湯 50克
夏天，應(yīng)注意多補(bǔ)充水分，多進(jìn)湯食。蛋白質(zhì)以植物蛋白質(zhì)為主，可多食豆腐，豆?jié){等大豆制品。
1歲9個(gè)月寶寶能吃零食嗎？
這時(shí)寶寶的跑動(dòng)能力有所提高，但往往不容易自己停穩(wěn)，動(dòng)作還不是很協(xié)調(diào)。有的寶寶也能自己扶著欄桿上下樓梯了，住樓房的寶寶學(xué)會(huì)爬樓梯的時(shí)間較住平房的寶寶更早些。
模仿成人做事是這時(shí)寶寶非常熱衷的一項(xiàng)活動(dòng)。 寶寶可能會(huì)把家里的冰箱門一會(huì)兒開一會(huì)兒關(guān)，把椅子推來推去，拿塊抹布跟著大人東擦西擦，一會(huì)兒也不閑著。喜歡自己洗手，試著自己穿衣服，看到大人刷牙也會(huì)要求試一試。如果你給寶寶準(zhǔn)備一套專用小桌椅，他會(huì)非常高興的。
寶寶愛吃零食的問題。正確的觀點(diǎn)是，零食不是絕對不能吃，而且適當(dāng)吃一些零食對寶寶是有益的。關(guān)鍵是選擇什么時(shí)間，什么食品作為寶寶的零食。其實(shí)所謂零食就是給寶寶在一日三餐之外再加一到兩頓點(diǎn)心。量要少，質(zhì)要精，要有計(jì)劃、有控制。注意一是時(shí)間不能距正餐太近，二是以水果、點(diǎn)心為主，避免高熱高糖。
培養(yǎng)寶寶有規(guī)律的生活習(xí)慣。這時(shí)寶寶應(yīng)該有了相對固定的飲食起居的生活習(xí)慣，什么時(shí)候吃飯，什么時(shí)候睡覺，寶寶自己心里也很有數(shù)了，到時(shí)候不必大人提醒，寶寶也知道該做什么了。這對寶寶和大人來說都是一件好事，對寶寶來說良好的生活習(xí)慣一方面能夠保證身心健康，另一方面也能培養(yǎng)寶寶的自我控制能力。對大人來說，寶寶有規(guī)律的生活無疑減輕了照料的負(fù)擔(dān)，也減少了因每天的生活內(nèi)容而與寶寶發(fā)生矛盾的機(jī)會(huì)。
八個(gè)月的寶寶已經(jīng)能夠吃輔食了，這時(shí)候一方面要注意哺乳，另外一方面要適當(dāng)?shù)某砸恍┹o食，這樣才有助于寶寶腸胃的鍛煉，有助于寶寶良好的生長和發(fā)育，平時(shí)應(yīng)該可以吃一些粥，吃一些蛋黃或者是一些碎菜，比如說，蔬菜水果魚肉，豆制品等等，都是比較有營養(yǎng)的。
8個(gè)月的寶寶食譜
1、牛肉燕麥粥
食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個(gè)、木耳（水發(fā)）適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤?/p>
寶寶8個(gè)月需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)
寶寶看到大人吃東西時(shí)會(huì)流口水，而且會(huì)揮手表示要拿，或者在大人吃飯時(shí)哭叫不已，表示也想嘗嘗，這就到了寶寶需要添加輔食的重要時(shí)期。
1. 熱量：這個(gè)時(shí)期的寶寶的體重如果大幅度增加，80%是攝取了過多的熱量，如果寶寶很瘦小或發(fā)育很慢，很可能是熱量不足。 寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取，后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閺墓腆w食物中攝取。
2. 蛋白質(zhì)：肉、雞、魚以及豆腐里都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶，但一次不要太多，應(yīng)給寶寶調(diào)劑著吃。
3. 谷類和其他碳水化合物：一天給寶寶吃2～4匙的谷類食品，就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)。谷類食物中有全谷類麥片、米片、粥或面條等。
4. 水分：不要因?yàn)槟溉榛蚰谭哿康倪f減而減少寶寶對水分的攝取，尤其在夏天，更要多喂水或稀釋過的果汁。
5. 鐵質(zhì)：由于這個(gè)時(shí)期寶寶儲(chǔ)存的鐵質(zhì)已快要耗盡，需及時(shí)補(bǔ)充含鐵質(zhì)的食物。
12個(gè)月的寶寶已經(jīng)長出了一些乳牙，在飲食方面應(yīng)該更加全面一些，除了適當(dāng)?shù)某砸恍└缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白的食物以外，平時(shí)應(yīng)該注意攝入一些含有維生素和礦物質(zhì)的食物，比較常見的就是一些水果和蔬菜，另外在主食方面可以吃一些面食米飯，這對孩子營養(yǎng)攝入均衡都有一定的效果。
主食食譜
1、繽紛紅薯粥
食材：白米30g、紅薯半個(gè)。
做法：大米淘洗干凈后加入足量的清水，煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀。將白米粥煮好。紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可。
2、栗子棗泥小米粥
食材：小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml。
做法：紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機(jī)攪勻，然后用鍋煮熟。將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。小米加入入電飯煲，加250ml清水煮粥檔煮軟爛，備用。將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
蔬菜食譜
十個(gè)月的寶寶已經(jīng)開始出牙，消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育，胃容量逐漸增加，此時(shí)可以給寶寶喂菜泥。菜泥不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C，還可以使嬰兒的食物從菜水類流質(zhì)向菜泥類飲食逐漸過度，從而順應(yīng)消化功能的改變，滿足寶寶的生理需要，為斷奶做準(zhǔn)備，同時(shí)還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、西蘭花土豆泥 食材：土豆20克、西蘭花10克。做法：土豆去皮切成片，放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎。將蒸好的土豆碾成泥，土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。
2、山藥麥糊 食材：山藥110克、麥片3匙、水適量。做法：山藥去皮，切成小丁。將山藥蒸熟到軟。將麥片泡開，將熟軟的山藥加入麥片，然后一起放入攪拌機(jī)，打成半泥糊狀，攪拌均勻盛出來即可。
我們都知道對于三個(gè)月的寶寶來說，他們都還是吃母乳或者是喝奶粉的，但有一些寶寶因?yàn)樵诔砷L過程中長得比較快，他們光吃奶粉，可能就吃不飽，寶寶很可能就會(huì)餓得哭鬧，這個(gè)時(shí)候很多寶媽們就會(huì)給寶寶適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食，在寶寶剛接觸輔食的時(shí)候米粉是最好的選擇，那么三個(gè)月寶寶的食譜都有哪些?
寶寶三個(gè)月母乳還是最好的食物，因?yàn)樗粌H能給寶寶提供豐富、容易消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有大量的免疫因子，可以幫助寶寶抵抗病魘的襲擊。如果媽媽因?yàn)楣ぷ骰蛏眢w原因不能實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)，可以給寶寶吃成分接近母乳的配方奶，而不是用米湯、米糊或者乳兒糕等寶寶難以消化和吸收的食物來喂他。
另外，三個(gè)月的寶寶可以飲用果汁及菜汁，它們補(bǔ)充了維生素及纖維素，可以使大便變軟，易于排出，果汁、菜汁好喝，寶寶比較容易接受。
三個(gè)月的寶寶食譜：黃瓜汁
原料：新鮮的黃瓜半根
制作方法：
1、將黃瓜洗凈，去皮。
2、用干凈的擦菜板把洗好的黃瓜擦成細(xì)絲。
3、用干凈的紗布包好擦好的黃瓜絲，用力擠出汁。也可以把擦好的黃瓜絲放到榨汁機(jī)里，榨出黃瓜汁。
適合人群：3個(gè)月以上的寶寶
健康提示：黃瓜汁富含維生素，可以預(yù)防寶寶便秘，強(qiáng)健心臟和血管，另外它還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈硬化，并且可增強(qiáng)記憶力。
三個(gè)月的寶寶食譜：油菜水
原料：新鮮的油菜葉6片，清水適量
制作方法：
1、先把菜葉洗凈，再在清水里泡上20分鐘，以去除葉片上殘留的農(nóng)藥。
2、在鍋里加50毫升水，煮沸，把菜葉切碎，放到沸水里煮1-3分鐘。
3、熄火，蓋上蓋涼一小會(huì)兒，溫度合適后，用干凈的紗布或不銹鋼濾網(wǎng)過濾，即可。
適合人群：三個(gè)月以上的寶寶
健康提示：油菜中含有豐富的維生素c、p一胡蘿卜素、維生素Bl、維生素B2，并且含有鉀、鈣和鐵、膳食纖維等，可以調(diào)理寶寶的腸胃。
三個(gè)月的寶寶食譜：番茄汁
原料：熟透的新鮮番茄半個(gè)，清水適量。
制作方法：
1、將番茄清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放少量水，燒開，將洗好的番茄放到沸水中燙2分鐘。
3、取出番茄，剝皮，切成小塊。
4、用干凈的紗布把番茄包好，用力擠出汁水(也可用榨汁機(jī))。
適合人群：3個(gè)月以上的寶寶
健康提示：番茄營養(yǎng)很豐富，番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，并且口味很好，酸酸甜甜，很適合寶寶喝
九個(gè)月大的寶寶完全可以輔食了，只吃母乳或者只喝奶粉營養(yǎng)已經(jīng)跟不上寶寶的成長發(fā)育了，因此為了寶寶健康全面成長，從寶寶九個(gè)月大的時(shí)候就要給寶寶添加輔食了，九個(gè)月寶寶的食譜?九個(gè)月大的寶寶吃飯只能吃一些軟的、稀飯類的食物，避免辛辣、生冷食物，要有選擇性的吃。
九個(gè)月大的寶寶可以喝粥，小米粥、玉米粥、疙瘩湯，各種蔬菜、水果等食物都可以吃，但是要注意少食多餐，否則會(huì)造成寶寶消化不良、漲肚，各位寶媽、寶爸們還要注意寶寶吃飯要多喝水，避免上火。
此月為斷奶作準(zhǔn)備，寶寶的全天飲食應(yīng)各類具備，營養(yǎng)搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每周加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、魚松、肉松、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，制作上更進(jìn)一步復(fù)雜化，向斷奶嬰兒發(fā)展。但刺激性食物、堅(jiān)果、太甜、太膩、太咸的食物不宜喂食。
添加原則
除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡，使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐。
谷類：餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條
蔬菜：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿
水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁
總之早、中、晚三頓輔食，以粥、爛飯、軟面為主，奶粉作為點(diǎn)心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果，但吃前要幫他去皮去核。9個(gè)多月的嬰兒應(yīng)增加一些土豆、白薯等根莖類食物，增加一些粗纖維的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。9個(gè)多月的小兒已經(jīng)長牙，有咀嚼能力了，可以讓他啃硬一點(diǎn)的東西。
嬰兒小食品制作：
1、肉面條
把面條放入熱水中煮后切成小段，和2小匙豬肉末一起放入鍋內(nèi)，加海味湯后用微火煮，再加適量醬油，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)攪拌均勻后?；?。
2、蝦糊
把蝦剝?nèi)ネ鈿?，洗干凈后用開水煮片刻，然后研碎，再放入鍋內(nèi)加肉湯煮，煮熟后加入用水調(diào)勻的淀粉和少量鹽，使其呈糊狀后?；?。
3、奶油魚
把洗凈的魚放熱水中煮后研碎，把醬油倒入鍋內(nèi)加少量肉湯，再將切碎的魚肉上火煮，邊煮邊攪拌，煮好后放入少許奶油和切碎的芹菜即可。
4、煮白薯
把白薯洗凈去皮后切成薄片，把蘋果洗凈去皮去核后也切成薄片，然后把白薯和蘋果片先后放入鍋內(nèi)，加少許水后用微火煮，煮好后加少許冰糖。
5、疙瘩湯
把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。
6、蒸魚餅
把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。
蒸魚餅的特點(diǎn)是能夠保持魚肉中的營養(yǎng)成分不被破壞。
7、蝦豆腐
蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時(shí)薄薄的勾一點(diǎn)芡。
九個(gè)月大的寶寶就開始對食物表現(xiàn)出喜好了，這時(shí)候各位寶媽寶爸們要開始注意給寶寶輔食，避免寶寶發(fā)育不良，但是九個(gè)月寶寶的食譜的選擇也要謹(jǐn)慎，注意寶寶的少食多餐，還要注意給寶寶多喝水，避免寶寶消化不良，上火。
13個(gè)月的寶寶能夠吃的東西也是比較多了，如果這時(shí)候還是母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)已經(jīng)變得成為輔助的食物，這時(shí)候?qū)殞毘缘氖澄锛纫⒅亓己玫南?，同時(shí)要注意增加營養(yǎng)，比如說可以給寶寶吃一些西蘭花，吃一些雞肉，吃一些蔬菜類的食物等等，對于寶寶良好的發(fā)育都是有好處的。
1、雞茸西蘭花
材料：雞肉、西蘭花各50克 鹽、蔥末、植物油適量。
做法：雞肉洗凈剁成末，用鹽略腌下；西蘭花洗凈切小塊，用沸水焯燙撈出瀝干。 鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞肉滑散，待變色，下西蘭花蔥末，翻炒2分鐘，出鍋加鹽調(diào)味。
2、蜜餞胡蘿卜
材料：胡蘿卜500克、蜂蜜150克
做法：胡蘿卜去皮洗凈切丁，放入沸水中焯一下，瀝干水分，放在陽光下曬一日；焯過胡蘿卜的水留下備用。 將胡蘿卜放入原來焯過的水中小火煮沸，繼續(xù)煮20分鐘左右，煮干水分，待冷卻后拌入蜂蜜即可。
3、軟煎雞肝
材料：鮮雞肝100克，雞蛋1個(gè)（取蛋清），植物油、面粉、鹽、蔥花適量。
做法：雞肝洗凈切片，雞肝片裹上鹽、面粉、蛋清，鍋置火上，加油燒熱后滑入雞肝，煎至兩面呈金黃色 點(diǎn)入蔥花 出鍋即可。
13個(gè)月寶寶飲食安排表
在1~2歲期間，寶寶的體重增加1~3千克，如果增加太快，媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”啦。
8：00 母乳或幼兒配方奶200毫升，肉松粥1小碗
10：00 餅干3~4片，酸奶50克
12：00 軟飯1小碗，碎肝炒青椒1小盤，蔬菜湯半碗
15：00 香蕉1根，蛋糕1塊
18：00 蝦皮碎菜包2個(gè)，白米粥1小碗
21：00 母乳或幼兒配方奶250毫升
上文介紹了13個(gè)月寶寶的飲食安排，有需要的爸爸媽媽不妨參考一下。寶寶的飲食安排最好做到定時(shí)定量，在食物的選擇上要有營養(yǎng)。如果寶寶有偏食，媽媽可以適當(dāng)?shù)牟扇★嬍巢呗辕煼ǎ寣殞殣凵铣燥?，這樣小家伙才會(huì)長得越來越棒哦。
16個(gè)月寶寶的喂養(yǎng)要注意什么?寶寶的飲食是非常重要的一個(gè)問題，媽媽在呵護(hù)寶寶的時(shí)候，要注意寶寶的每一天的飲食，吃飯的時(shí)間，吃什么，吃多少，這些都是要注意的，要讓自己的寶寶建立健康的飲食，規(guī)律的飲食，這樣才能夠更好的保障還孩子的健康成長，讓自己的孩子正常發(fā)育。
16個(gè)月幼兒
飲食方法
1.將一天應(yīng)攝入的食品均勻分配到三餐和點(diǎn)心之中，每餐多種各類食物混吃，比吃單一食物營養(yǎng)價(jià)值高。
2.將一天應(yīng)攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(動(dòng)物類和豆類)，均勻地分配到三餐之中，午餐應(yīng)略多于早、晚餐。
3.安排每日蔬菜的種類和數(shù)量，其中綠色蔬菜必須一半以上。
為保證寶寶有良好的食欲，防止偏食、厭食，要讓寶寶有一定選擇食物的自由。大人在做食物時(shí)，要兼顧幼兒的這種特點(diǎn)，做到既要有原則性，也要講靈活性。
17個(gè)月幼兒
寶貝在17個(gè)月時(shí)，已長出6顆左右的牙齒，消化能力逐漸增強(qiáng)，飲食已從奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主，但其消化系統(tǒng)仍未發(fā)育成熟，因此根據(jù)寶寶的生理特點(diǎn)，媽媽要明確寶寶的膳食要求：
1.寶寶胃容量小，1歲半前，以每日三餐加三次點(diǎn)心為宜。點(diǎn)心安排距離正餐時(shí)間不要太近，否則影響寶寶對正餐的食欲和進(jìn)食量，造成營養(yǎng)失調(diào)。
2.除主食外，奶粉仍為寶寶最基本的食物，每日至少保證800毫升。
3.糧食不要過精，宜粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃點(diǎn)粗糧，可避免出現(xiàn)維生素B1缺乏癥，最好每餐多種谷類混合一塊吃，以提高營養(yǎng)價(jià)值。
4.水果和蔬菜能提供大量的維生素C和礦物質(zhì)，是寶寶不可缺少的食物。
5.選擇蛋白質(zhì)含量豐富的肉類、蛋類和谷類等。
6.寶寶對食物的適應(yīng)能力差，不要吃有刺激性的、過硬的，過油膩的、油炸的、黏性的、過甜的食物，少吃涼拌菜和咸菜。
16個(gè)月寶寶的喂養(yǎng)是需要注意很多的問題，媽媽需要好好照顧自己的孩子的日常生活，注意保護(hù)自己的孩子。首先，飲食的問題是最重要的，寶寶的飲食的影響是比較大的，可以讓很多的方面都受到比較大的影響，所以媽媽需要注意一下。
人體的水量通常維持在一個(gè)正常范圍內(nèi)，當(dāng)受到外部傷害引發(fā)大出血，或身體內(nèi)部出現(xiàn)一些導(dǎo)致血小板減少的疾病時(shí)，都是急需進(jìn)行輸血來維持血液的正常含量。因此關(guān)注血液健康狀況是非常有必要的。不少父母都發(fā)現(xiàn)自己的孩子患有貧血的癥狀，其主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、面色蒼白等。那么七個(gè)月寶寶貧血時(shí)應(yīng)該采用什么食譜進(jìn)行食療呢?
七個(gè)月寶寶貧血吃什么
寶寶在患上嚴(yán)重貧血癥狀時(shí)，需要及時(shí)服用硫酸亞鐵片或者維生素B等藥物治療，以及時(shí)改善骨髓的造血功能，防止引發(fā)大腦發(fā)育不良等并發(fā)癥。家長要重新為孩子制定合理的膳食計(jì)劃，一定要注意補(bǔ)充足量的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)等，可以經(jīng)常熬制魚湯、排骨湯等肉湯，也要適當(dāng)食用一些菠菜、動(dòng)物肝臟和蛋黃等食物，要將紅棗、黑芝麻等補(bǔ)血食物作為日常輔食喂食寶寶。
七個(gè)月寶寶食譜：
1、菜末米湯 食材：油菜心適量、米粉少許。青菜洗凈切碎，米粉用冷水調(diào)開至沒有結(jié)塊。加了米粉的湯再次煮開，加入青菜末并攪拌開。鍋內(nèi)的湯再次煮開，并煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。
2、蘋果麥片泥 食材：蘋果1/4個(gè)、麥片20克。做法：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊。將蘋果放進(jìn)攪拌機(jī)，打成泥。用白開水沖好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。
有母乳吃的寶寶該繼續(xù)喂母乳，吃配方奶的寶寶也要繼續(xù)吃配方奶，但同樣都要每天添加2次以上輔食。這個(gè)時(shí)期的寶寶容易習(xí)慣各種不同口味，至少要從下列四類食品中選一種，盡量使寶寶營養(yǎng)平衡：
①淀粉：面包粥、米粥、面、薯類、通心粉、麥片粥、熱點(diǎn)等等。
②蛋白質(zhì)：雞蛋黃、雞肉、魚肉、豆腐、干酪、豆類等等。
③蔬菜、水果：各類蔬菜水果都行。
④油脂類：黃油、植物油等等。還可以加些海藻類食物。點(diǎn)心可以加餅干、面包等等。
寶寶幾個(gè)月可以添加輔食
1、一般來說，嬰兒出生15天后，就可以口服濃縮魚肝油滴劑;
2、1—3個(gè)月后，就要給嬰兒添加輔助食品，開始可以先加一些菜湯、米湯、水果汁等;
3、嬰兒4—6個(gè)月，可添加稀粥、軟面條、豆?jié){、代乳粉，以提供更多的熱量，適當(dāng)增加菜泥、蛋黃，以提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和微量元素;
4、7—9個(gè)月，因?yàn)閶雰阂呀?jīng)開始萌牙，可以添加蛋、魚、肝泥、肉沫、豆腐、面包、餅干、水果泥等有助于牙齒生長的食物;
5、10—12個(gè)月，可以添加稠粥、各種軟飯、碎肉、碎菜、豆制品、帶餡的食品、水果等，每日兩三頓，有條件的應(yīng)該及時(shí)斷乳，因?yàn)檫^延長哺乳時(shí)間，就會(huì)降低嬰兒的食欲。
通過以上介紹，對寶寶幾個(gè)月添加輔食好呢，以上也是有著詳細(xì)介紹，在給寶寶輔食添加上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，給寶寶在吃的時(shí)候，不能太多，可以少吃多餐，這樣利于寶寶身體營養(yǎng)吸收。
在人體體內(nèi)，存在著很多微量元素，由這些微量元素共同組成人體的細(xì)胞，可以起到增強(qiáng)抵抗力、抵御細(xì)菌侵?jǐn)_的作用。而對于才出生的小嬰兒來說，孩子的身體更為脆弱，也更加容易受到細(xì)菌的感染，因此父母更應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注孩子體內(nèi)元素的狀況。當(dāng)八個(gè)月寶寶體內(nèi)缺鐵時(shí)，采用一些補(bǔ)鐵食譜進(jìn)行調(diào)養(yǎng)是很有必要的。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。
做法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗凈，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時(shí)加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法：將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用;鍋中加清水500毫升，沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁(連衣)各若干，白糖15克。
做法：將芝麻、花生仁洗凈，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入開水1000毫升至1500毫升，調(diào)成糊狀，再加入白糖調(diào)味即可。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：牛肉燕麥粥
原料：牛肉50g、燕麥50g
做法：燕麥泡一泡，洗干凈,將燕麥煮成燕麥粥,將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟,將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī)。打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：雙色蛋黃泥
原料：大米100克、柴雞蛋1個(gè)、清水1500ml、新鮮青菜100克。
做法：新鮮青菜清洗干凈，去菜幫留菜葉，開水焯透，自然晾涼，用攪拌機(jī)攪成糊狀，用煮過的紗布將菜汁擠出。將雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動(dòng)的涼水沖一下，使其容易剝皮。大米洗凈浸泡一小時(shí)，加水大火燒開，小火熬制，用時(shí)15分鐘。在取出的蛋黃中加入米糊，用小勺一點(diǎn)一點(diǎn)加入菜汁，調(diào)成糊狀即可。
營養(yǎng)貼士：蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能提供葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等，并且含有優(yōu)質(zhì)的亞油酸，蛋黃是人體腦細(xì)胞增長不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜：鮮肝薯糊
原料：土豆20克、大米30克、雞肝5克、鹽1克 做法：雞肝1只用水煮熟，切成薄片，水留用，取1-2片弄碎，其余的可放入冰箱急凍，留待下一次使用，土豆放入滾水中煮至軟透，撈起壓成薯茸，以煮雞肝的水加米煮1小時(shí)，關(guān)火20分鐘，再煮成糊狀加入薯茸和碎雞肝即可。
營養(yǎng)貼士：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護(hù)寶寶視力。
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