十個(gè)月寶寶食譜大全及做法都有什么
夏季老人養(yǎng)生食譜大全及做法。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“十個(gè)月寶寶食譜大全及做法都有什么”,希望能為您提供更多的參考。
在給寶寶添加輔食的時(shí)候,一定不能隨意的進(jìn)行,給寶寶添加輔食,要有方法進(jìn)行,這樣寶寶在吃的時(shí)候,對(duì)身體也不會(huì)有太多影響,很多媽媽們?cè)诮o寶寶添加輔食的時(shí)候,都是不知道給如何進(jìn)行,那十個(gè)月寶寶食譜大全及做法中,對(duì)寶寶輔食添加也是有一些介紹,使得知道該如何做。
十個(gè)月寶寶食譜大全及做法:
推薦食譜一:雞蓉玉米粥
食材:
米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法:
1、土豆切皮,切成小丁,將米洗干凈。
2、雞肉切成茸狀備用。
3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最后加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高免疫力。
推薦食譜二:山藥麥糊
食材:
山藥110克、麥片3匙、水適量
做法:
1、山藥去皮,切成小丁。
2、將山藥蒸熟到軟。
3、將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機(jī)。
4、打成半泥糊狀。
5、攪拌均勻盛出來即可。
功效:
山藥在營養(yǎng)學(xué)的六分類上,屬于主食類,提供碳水化合物,作為熱量來源之一,含有多種植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。
這些都是十個(gè)月寶寶食譜大全及做法中,對(duì)寶寶輔食添加介紹,制作這些食物,都是比較簡(jiǎn)單的,但是給寶寶吃的時(shí)候,每次吃的數(shù)量都是不能過多,寶寶吃的太多,對(duì)寶寶身體也是沒有太多幫助的,這點(diǎn)媽媽們也要注意的。
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9到10個(gè)月的寶寶,適當(dāng)?shù)某孕┹o食,有助于良好的生長和發(fā)育,這時(shí)候?qū)殞毜氖沉恳仓饾u的在增大,吃奶的量也在逐漸的減少,9到10個(gè)月的寶寶的食譜是比較多的,這時(shí)候的師傅最重要的就是容易舒坦消化,食物的營養(yǎng)價(jià)值較高,可以吃一些蛋類,水果,蔬菜類的食物,吃一些面條,喝一些湯等。
一、煎西紅柿
此菜色澤美觀,十分可口,能誘發(fā)嬰兒食欲。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重要微量元素,這些礦物質(zhì),對(duì)嬰兒生長發(fā)育特別有益。此外,還含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等。制作中,把西紅柿放入油鍋內(nèi)煎至兩面焦黃時(shí),再將面包粉和芹菜末撒在上面。
主料: 西紅柿1/4個(gè)(約25克),面包粉10克,熟芹菜末少許。輔料色拉油8克。
制法: ①將面包粉放入平底鍋內(nèi),烤成焦黃色;西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)テ?,切成薄片?② 將色拉油放入平底鍋內(nèi)燒熱,放入西紅柿煎至兩面焦黃,盛入小盤內(nèi),撒上面包粉、芹菜末即成。
二、葡萄干土豆泥
此食品質(zhì)軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。制作時(shí),土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用溫水泡軟切碎,然后再上火煮制調(diào)味。
主料:土豆50克,葡萄干8克。
制法: ① 將葡萄干用溫水泡軟切碎;土豆洗凈,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥。②將炒鍋置火上,加水少許,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟時(shí)即可喂食。
三、蒸肉豆腐
此豆腐松軟,稍咸,味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì),與動(dòng)物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充,能對(duì)嬰兒生長發(fā)育起到很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對(duì)疾病的防疫能力。要把雞肉、蔥頭剁成細(xì)泥,攪至有粘性,再與豆腐同蒸。
主料: 豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克。輔料香油1克,醬油4克,淀粉5克。
制法: ①將豆腐洗凈,放入鍋內(nèi)煮一下,瀝去水分,研成泥攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi)。②將雞肉剁成細(xì)泥,放入碗內(nèi),加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調(diào)至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。
四、雞肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。
方法:在鍋內(nèi)放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮開。大米 25克,魚肉松15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。
五、煮掛面
材料:掛面1/2小碗,肝1塊、蝦肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、雞蛋1/4個(gè),肉湯、醬油少許。
方法:把掛面煮軟后切成較短的段兒,然后放入鍋內(nèi),再放入肉湯、醬油一起煮,把肝切成3~4塊和蝦肉、菠菜同時(shí)放入鍋內(nèi),將雞蛋調(diào)好后甩入鍋內(nèi),煮至半熟即可。
六、澆汁豆腐丸子
材料:研碎的豆腐3大匙、淀粉3小匙、肉湯、碎青菜餡(煮后切碎的胡蘿卜和青菜、肉湯、淀粉、醬油各少許)
方法:把豆腐和淀粉混合均勻后做成丸子,放入肉湯鍋內(nèi)煮,煮好盛出后把青菜餡做成的熟汁澆在豆腐丸子上。綠豆腐:碎豆腐2大匙、菜葉泥1/2大匙
如果你家里的寶寶已經(jīng)長大了,已經(jīng)到了九個(gè)多月的時(shí)候了,那么你可以按照本文所講的這些食譜給自己的寶寶制作美味營養(yǎng)的食物,可以讓你的寶寶更加健康快樂的成長哦。
十個(gè)月的寶寶輔食添加要講究正確的方法,一定要注意選擇那些容易消化又利于營養(yǎng)吸收的食物,比如豌豆丸子,還有桃仁粥,以及三色豆腐,都可以作為十個(gè)月寶寶的輔食。
一、豌豆丸子
材料:肉餡50克,豌豆10粒,淀粉適量
做法:
1.肉餡加入煮爛的豌豆、淀粉拌勻,甩打至有彈性,再分搓成小棗大小的丸狀。
2.鍋置火上,加入適量清水,燒開后放入丸子,煮1小時(shí)至柔軟即可。
功效:豌豆富含不飽和脂肪酸和黃豆磷脂,又保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
二、桃仁稠粥
材料:大米或糯米50克,熟核桃仁10克。
做法:
1.將大米淘洗干凈,用冷水泡2個(gè)小時(shí)左右。
2.將熟核桃仁放到料理機(jī)里打成粉,揀去皮。
3.將大米連水倒入鍋內(nèi),先用大火煮開,再用小火熬成比較稠的粥。
4.將核桃粉放到粥里,用小火煮5分鐘左右,邊煮邊攪拌即可。
功效:核桃所含的不飽和脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育極為有益。
三、三色豆腐
材料:豆腐50克,胡蘿卜50克,新鮮蝦仁30克,嫩菠菜葉20克
做法:
1.將豆腐放到開水鍋里汆燙一下,撈出來瀝干水,用小勺搗成泥;蝦仁洗干凈,剁成碎末備用。
2.將胡蘿卜洗干凈,去掉皮和硬心,切成碎末備用;菠菜葉洗干凈,放到開水鍋里汆燙2-3分鐘,剁成碎末備用。
3.鍋內(nèi)加入植物油燒至八成熟時(shí),將胡蘿卜下到鍋里,炒至半熟時(shí),下入蝦泥和豆腐泥,繼續(xù)煸炒至8成熟。
4.加入碎菜末炒到菜爛即可。
功效:含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能刺激寶寶胃液分泌和腸胃蠕動(dòng),增加食物與消化液的接觸面積,幫助寶寶增強(qiáng)消化功能。
對(duì)于寶寶來說只要給他們添加了輔食,就可以給他們適量吃些水果,楊梅作為含維生素極高的一種水果,可以嘗試給寶寶食用,可以起到促進(jìn)食欲、預(yù)防便秘、促進(jìn)生長發(fā)育等效果,但是由于他們身體發(fā)育尚未完全,所以不宜多吃,否則也會(huì)不利于他們的成長,可以適量的吃一點(diǎn)。
一、十個(gè)月寶寶能吃楊梅嗎
楊梅維生素C的含量十分豐富,可以給小寶寶吃一點(diǎn),但是吃之前要用鹽水多泡一段時(shí)間,徹底清洗干凈。夏季給寶寶吃楊梅,消食祛暑。不過楊梅味道比較酸,可能會(huì)刺激寶寶嬌弱的腸胃,所以小寶寶要適量食用。
二、1、可以吃的原因:
楊梅營養(yǎng)成分很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、果膠以及氨基酸、礦物質(zhì)元素,寶寶適量的吃些對(duì)于其生長發(fā)育是有好處的。
2、不能多吃的原因:
(1)寶寶一般牙齒還處于生長發(fā)育階段,特別是那些在換牙期的兒童,楊梅味酸,過多的食用,會(huì)對(duì)牙齒造成一定的腐蝕和破壞。
(2)食用過多的楊梅是會(huì)出現(xiàn)舌尖起泡、口腔潰瘍等上火癥狀的,導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)不適感的。
(3)楊梅中含有多種有機(jī)酸,能增加胃液的分泌,刺激胃黏膜,而兒童的腸胃機(jī)能尚未發(fā)育完善或是比較脆弱,吃多了容易對(duì)腸胃造成損傷。
3、建議食用量:
雖然寶寶可以吃楊梅,但是不能多吃,要控制好食用量,一天最好是不要超過4-6個(gè)為宜。而且要注意不要在睡前吃,那樣對(duì)寶寶的牙齒不利。
寶寶吃楊梅的好處
1、促進(jìn)食欲:
楊梅中是含有多種有機(jī)酸的,維生素C的含量也是比較豐富的,口感微酸,給兒童適量的食用,能增加胃中的酸度,幫助食物的消化,促進(jìn)寶寶的食欲。
2、預(yù)防便秘:
楊梅的果肉中含有的纖維素成分,是可以刺激腸胃蠕動(dòng),幫助體內(nèi)的毒素和垃圾排出體外的,對(duì)于預(yù)防便秘也能起到一定的作用。
3、促進(jìn)生長發(fā)育:
楊梅中含有豐富的糖分、纖維素、礦物質(zhì)、維生素以及一定量的脂肪、蛋白質(zhì)、果膠、氨基酸等,而且楊梅中的鈣、磷、鐵的含量要比其他水果高出10多倍,兒童適量食用是能補(bǔ)充營養(yǎng),對(duì)于生長發(fā)育是很有好處的。
一提到紅棗相信媽媽們都知道這是非常有營養(yǎng)的食物,比較適合給貧血的人吃,當(dāng)寶寶到一定年紀(jì)的時(shí)候,家長也開始給孩子去吃紅棗,覺得這樣早早的可以幫助寶寶調(diào)理身體,十個(gè)月的寶寶究竟能不能吃紅棗,這也是很多媽媽們非常關(guān)注的問題,另外在吃紅棗的時(shí)候應(yīng)該怎么去皮呢?
寶寶從七個(gè)月可以吃輔食的時(shí)候就可以吃紅棗粥,紅棗中維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素p在很多食物中都不含有,紅棗中卻有很高的含量,它能促進(jìn)維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質(zhì)。紅棗還具有補(bǔ)血功效,可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血。
紅棗怎樣去皮呢?
1、洗干凈直接煮,煮熟后放在食物料理器的小沙網(wǎng)上一捻,皮和核都留在上面,泥全下去了。
2、蒸一下,撥皮去核給寶寶吃或做寶寶養(yǎng)生食譜。
寶寶多大可以吃紅棗 孩子幾個(gè)月可以吃紅棗
嬰兒幾個(gè)月可以吃紅棗
寶寶養(yǎng)生紅棗食譜:小米紅棗粥
原料:小米、紅棗、冰糖
做法:
1、如果買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。
2、小米用清水泡發(fā),小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
養(yǎng)生小貼士:
1、米粥上面的一層"米油"可以防治寶寶腹瀉;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓,忌長時(shí)間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng);
4、小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
寶寶養(yǎng)生紅棗食譜:紅棗奶
原料:適齡配方奶適量,紅棗5個(gè)
做法:紅棗洗凈蒸熟后,去皮、去核碾成棗泥。拌入已經(jīng)沖調(diào)好的配方奶即可。
適合月齡:5個(gè)月以上的寶寶
寶寶成長發(fā)育到56個(gè)月左右的時(shí)候,媽媽的母乳已經(jīng)不能夠全面供給寶寶身體營養(yǎng)所需,所以這時(shí)候爸爸媽媽們可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶添加一些有助于消化和補(bǔ)充營養(yǎng)的輔食。山藥對(duì)人體來說就是一種非常不錯(cuò)的食物,最重要的是山藥可以提高人體免疫力,但是10個(gè)月的寶寶可以吃山藥嗎?
一般來講,寶寶六、七個(gè)月的時(shí)候就可以逐漸增加輔食的攝入了,也就可以吃山藥了,所以,十個(gè)月的寶寶自然也是能吃山藥的,但由于十個(gè)月的寶寶牙齒還沒有長全,所以家長可以將山藥打成糊給寶寶食用,這樣更有助于消化和吸收,但由于山藥吃多容易上火,所以每天的食用量最好控制在100克范圍內(nèi)。
中醫(yī)認(rèn)為脾胃的健康是后天保養(yǎng)而成的,所以,經(jīng)常給寶寶吃山藥不僅能健脾益胃,還可以強(qiáng)健體格。臨床研究發(fā)現(xiàn),山藥當(dāng)中含有豐富的淀粉以及蛋白質(zhì),更有優(yōu)質(zhì)的葡萄糖成分,寶寶常吃山藥有助于大腦發(fā)育,提高記憶力。此外,山藥還有固腎補(bǔ)腎等作用,常吃山藥更有助于寶寶長出烏黑的頭發(fā)。
除此之外,山藥還具有一定的殺菌、固齒等作用,對(duì)寶寶的牙齒是非常有好處的。由于市面上山藥的種類非常多,因此,家長可能不知道應(yīng)該選擇哪種山藥,通常建議買鐵棍山藥,因?yàn)殍F棍山藥可以藥食兩用,因此效果要優(yōu)于其它種類的山藥,食療效果會(huì)更加明顯。
十個(gè)月寶寶可以吃山藥嗎相信家長已經(jīng)心中有數(shù),山藥雖好但不能過度食用,凡事過猶不及,吃多了反而會(huì)適得其反,因此,家長要注意飲食方面不要太過單一,要想寶寶健康發(fā)育,就必須讓寶寶全面攝入各種營養(yǎng),這樣才能最大程度的保證寶寶的健康。
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