水果奶茶的制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“水果奶茶的制作方法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在沒(méi)到炎炎的夏日,最受到人們的歡迎的就是水果還有冰冰的飲品。其中就有水果奶茶是大家很喜愛(ài)的,同時(shí)最適合在夏日來(lái)一杯,清涼解暑??赡苡行┤嗽诩依镉兴?,同時(shí)也有奶茶的材料,但是就是對(duì)于制作的方式有些不解,下面一起了解下水果奶茶的做法有哪些?希望大家能夠?qū)W會(huì)制作水果奶茶。
品名:水果奶茶
材料:牛奶(布丁) 200g、煉乳(布丁) 20g、糖粉(布丁) 20g、吉利丁粉(布丁) 4g、純牛奶 (奶茶) 200g、黑白淡奶(奶茶) 20g、紅茶茶包(奶茶) 一包或者兩包、糖(奶茶) 25g、水
做法:
1、先做布丁 純牛奶、煉乳和糖倒在小奶鍋里中小火煮至牛奶微沸 關(guān)火加入吉利丁粉快速的攪散開(kāi)來(lái) 攪勻后過(guò)濾到容器內(nèi)放入冰箱冷藏至凝固
2、水燒開(kāi)后放入茶包燜5分鐘后取出茶包 加入牛奶、黑白淡奶和糖攪拌均勻
3、取出凝固的布丁 脫模切塊后放入溫?zé)岬哪滩鑳?nèi)即可
椰香奶茶
如果說(shuō)英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚(yáng),那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“貴族”,純正的椰香奶茶是用椰子粉勾紅茶粉的,椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色,沖泡出來(lái)的奶茶格外香氣怡人,椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨(dú)特的韻味,讓喝過(guò)的人感覺(jué)仿佛置身海灘上椰林中漫步,有中重拾閑趣的曼妙感受。
絲襪奶茶[2]
香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”,于中國(guó)大陸多稱為“港式奶茶”,以紅茶混和濃鮮奶加糖制成,下奶及糖較多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般于早餐或下午茶時(shí)飲用,如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會(huì)喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應(yīng),配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”,是因?yàn)闉V網(wǎng)長(zhǎng)期使用,顏色暗沉,遠(yuǎn)看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨(dú)門秘方,作為招徠顧客的賣點(diǎn)。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來(lái)。
牛奶與茶的融合,就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)大陸、臺(tái)灣、香港、澳門,也門,中亞國(guó)家,印度,英國(guó),新加坡,以及馬來(lái)西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱,臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。內(nèi)蒙古則以草原奶茶為主,用來(lái)降火、驅(qū)寒。
很多的水果里都是富含著很多的維生素,而且不論是在那個(gè)季節(jié)都有獨(dú)特的水果。所以說(shuō)如果有時(shí)候的話還是可以好好的多了解一些關(guān)于水果的飲品的,上文中也給大家介紹了一些水果奶茶的做法,沒(méi)事的時(shí)候就可以試著做來(lái),相信口味什么都會(huì)不錯(cuò)的。
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奶茶是大家日常生活里一種飲品,口感香醇絲滑,深受人們的喜愛(ài)。奶茶的口感很好,種類繁多,香醇美味,再加上奶茶的價(jià)格低廉,食用方便,消費(fèi)者都十分喜愛(ài)。但是街邊的小店里的奶茶并不健康,我們可以自己在家做奶茶。先跟著一起了解奶茶的做法。
奶茶的制作方法
奶茶的種類繁多,大家可以在家做 仙草凍奶茶、絲襪奶茶、珍珠奶茶。下面給大家介紹十分容易做的珍珠奶茶。
材料:珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋。
1.煮好珍珠,放在一邊備用
2.沖好紅茶水,靜置3分鐘左右。
3.杯中放入白砂糖。沖入沏開(kāi)的紅茶茶水,攪勻。
4.將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻。再放入煮好的珍珠即可?/p>
喝奶茶的好處與壞處
喝奶茶的好處:
1、如果用奶茶代替咖啡或者茶等,可以加快睡眠。
2、喝奶茶可以保暖。
3、泡一杯奶茶可以緩解一下負(fù)面情緒,讓大腦放松。
4、奶茶含有的成分可以調(diào)節(jié)人體中酸堿平衡的。
喝奶茶的壞處:
1、奶茶中的糖分比較高,蛋白質(zhì)也比較高,喝多了不運(yùn)動(dòng)容易發(fā)胖。
2、街邊的奶茶中的一些色素與香精添加比較多,其中色素防腐劑對(duì)人體的傷害很大
3、街邊的奶茶是用奶精做的,奶精的質(zhì)量一般都低劣,喝多了容易使人發(fā)胖,身材走形。
4、街邊的奶茶使用塑膠杯,而塑膠杯遇高溫就會(huì)分解出有害物質(zhì),有可能導(dǎo)致致癌。
喝奶茶的注意事項(xiàng)
奶茶雖然好喝,但是街邊小店里的奶茶并不是很健康的。大家在飲用的時(shí)候,要多注意,不要貪杯。
1、盡量不要在路邊攤買奶茶。
2、奶茶還是不要經(jīng)常喝。
3、最好在家自己做奶茶。
喝奶茶會(huì)胖嗎
是的,街邊的奶茶色素與香精添加比較多,不太健康,喝多了容易使人發(fā)胖,身材走形。為了控制體重,不讓自己發(fā)胖,一天喝的量不宜超過(guò)200毫升。減肥期間最好不要喝奶茶,以免產(chǎn)生反效果。想要減肥不能靠一味的節(jié)食,需要運(yùn)動(dòng)與合理飲食的配合。在喝奶茶的時(shí)候注意不要過(guò)多,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),不暴飲暴食就不會(huì)發(fā)胖。一味的節(jié)食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)降低人體的代謝率,代謝率降低了就更容易發(fā)胖,這是一個(gè)惡性循。減肥最主要的還是運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)量大于從食物中攝取的能量,人自然而然就會(huì)變瘦。想要減肥不能靠一味的節(jié)食,需要運(yùn)動(dòng)與合理飲食的配合。
奶茶怎么做才好喝
1、小火加熱。不時(shí)搖晃一下奶鍋。
2、在做奶茶的過(guò)程中,茶水熬煮好后將茶包拿出。
3、可以添加一些輔料,例如珍珠、仙草凍。
奶茶做法大全
奶茶可以分為甜咸兩種,我國(guó)藏族人民愛(ài)喝傳統(tǒng)咸奶茶。
熬奶茶的方法:1.把小米炒熟;2.熬好磚茶;3.使得茶水沒(méi)有一點(diǎn)的茶葉渣;4.倒入炒熟的小米,熬2分鐘,再倒入純牛奶;5.再熬4分鐘即可,加入少量咸鹽;6.也可以加入黃油。
大家也可以制作甜味奶茶。
1.沖好紅茶水,靜置3分鐘左右。
2.杯中放入白砂糖。沖入沏開(kāi)的紅茶茶水,攪勻。
3.將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻?/p>
奶茶不能和什么一起吃
奶茶很美味,但是因?yàn)槟滩枥锛群心逃泻屑t茶,所以在喝奶茶的同時(shí),一些和奶或者是茶有沖突的食物就不要吃了,以免對(duì)身體造成一些不利的影響。我們要多加注意,防止因?yàn)轱嬘媚滩鑼?duì)身體造成不好的影響。
奶茶不宜和下列食物同食:
1、香椿:容易導(dǎo)致肚子不舒服。
2、菠蘿:容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。
3、韭菜:奶茶和韭菜里的一種物質(zhì)反應(yīng),會(huì)影響鈣的吸收。
4、金針菇:容易導(dǎo)致腸道不通暢。
5、獼猴桃:會(huì)造成腸胃不舒服,影響腸道的消化吸收。
6、菠菜:會(huì)引起痢疾。
孕婦能喝奶茶嗎
孕婦是不能喝奶茶的,因?yàn)橐恍┠滩柚泻械募t茶成分,會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。紅茶中的成分會(huì)刺激胎兒,增加胎動(dòng)頻率,甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
孕婦喝奶茶有許多危害。
1、奶茶中的紅茶會(huì)影響胎兒發(fā)育
2、奶茶中的甜蜜素?fù)p害孕婦的肝臟
街邊的奶茶店里往往會(huì)添加人工合成甜味劑,這個(gè)沒(méi)有任何養(yǎng)分,但會(huì)危害到人體的肝臟,特別是對(duì)代謝排毒較弱的孕婦,危害更為明顯。
4、奶茶中有大量反式脂肪酸
如果反式脂肪酸攝取過(guò)多會(huì)增加人患癌癥的概率,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),喝奶茶過(guò)多會(huì)對(duì)腹中的寶寶造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害。
所以,廣大的孕婦千萬(wàn)不要貪圖一時(shí)的口腹之欲,影響自己以及寶寶的身體健康。
孕婦處在特殊的階段,營(yíng)養(yǎng)需要加強(qiáng),醫(yī)生囑咐要多吃一些水果和蔬菜,而且盡量多吃不同種類的食物,使得獲得的營(yíng)養(yǎng)均衡。因此,孕婦如果十分想喝奶茶,可以在家里制作奶茶,盡量不要購(gòu)買路邊的奶茶,不僅質(zhì)量沒(méi)有保障,還對(duì)身體有害。
奶茶是大家日常生活里一種飲品,因?yàn)槟滩璧目诟邢愦?,再加上奶茶的價(jià)格低廉,食用方便,奶茶深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。大家可以適當(dāng)?shù)仫嬘媚滩?。絕對(duì)不要因?yàn)槟滩韬煤染投嗪龋嗪饶滩鑼?duì)身體沒(méi)有益處。
奶茶是非常受歡迎的一種飲品,對(duì)于想要學(xué)做奶茶的朋友來(lái)說(shuō),不妨來(lái)了解下奶茶的制作方法哦!那么奶茶怎么做呢?奶茶的制作方法有哪些呢?接下來(lái),本文就為大家介紹四種奶茶的制作方法,僅供大家參考。想要了解奶茶的制作方法有哪些的朋友可以接著往下看哦!
奶茶的制作方法一
材料:糖少許,奶精2勺,紅茶適量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少許。
做法:
1、將奶精用少量熱紅茶融化。
2、并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖。
3、再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻。
4、珍珠用小火煮至變大變軟(大概得煮40分鐘,中途需要換水)。
5、將珍珠放入杯中即可。
奶茶的制作方法二
材料:藥用玫瑰花5朵,立頓茶包1個(gè),牛奶500毫升,蜂蜜少許。
做法:
1、小鍋中加半杯水,燒開(kāi)后加玫瑰花用最小火煮3分鐘?;ㄗ冘浻邢阄读朔湃爰t茶包泡2分鐘。
2、加牛奶用小火煮沸關(guān)火。
3、喝時(shí)過(guò)濾并加少許蜂蜜攪勻即可。
奶茶的制作方法三
材料:西米2小勺,紅茶適量,巧克力3-4小塊,純牛奶1盒,蜂蜜適量。
做法:
1、將牛奶與巧克力一起放入電磁爐煮,一邊煮一邊攪拌均勻,煮到巧克力融化為止,然后放入容器里,這是巧克力牛奶。
2、將西米煮熟,直至透明,放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的紅茶倒入巧克力牛奶中,攪拌均勻,最后放入蜂蜜調(diào)勻即可。
奶茶的制作方法四
材料:紅茶包1袋,蜂蜜1湯匙(15ml),冰塊半杯,香草冰淇淋1球。
做法:
1、熱水沖開(kāi)紅茶包后取走茶包,在紅茶中慢慢加入蜂蜜,攪拌均勻后,待自然冷卻。
2、準(zhǔn)備半杯冰塊,將調(diào)好蜂蜜的冷茶倒入冰塊杯內(nèi)至七分滿。
3、在冰紅茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草葉點(diǎn)綴杯口。
以上就是關(guān)于奶茶的制作方法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)奶茶的制作方法已經(jīng)有了一定的了解了。上面介紹的這三種奶茶的做法都是非常簡(jiǎn)單的呢!因此,大家如果對(duì)制作奶茶感興趣的話,不妨試試上面介紹的方法哦!
不同奶茶店里的奶茶口感都是不同的,這個(gè)奶茶的制作方法和配方有很大的關(guān)系,尤其是茶葉的選擇上。如果大家想要學(xué)習(xí)奶茶制作,還需要掌握材料之間的配比和輔料的添加。今天我們來(lái)給大家介紹幾種常見(jiàn)奶茶的制作方法,讓大家在家里也能享受到奶茶店里的美味奶茶。
香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡,此量為一人份。
注意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。
為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜末或生姜汁放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。加入奶油之后,再撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,也有以花生或核桃來(lái)代用。
炭燒奶茶
做法:
將茶葉、牛奶煮熱,在關(guān)火后加入適合個(gè)人口味的咖啡粉。有條件的也可以在加熱時(shí),加入適量的現(xiàn)磨咖啡粉,或加以1~2??Х榷裹c(diǎn)綴。
傳統(tǒng)咸奶茶
先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開(kāi)之后,煮到茶水較濃時(shí),用漏勺撈去茶葉之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水,待其有所濃縮之后,再加入
適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚(yáng)至茶乳交融,再次開(kāi)鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法:1.把小米炒熟(開(kāi)花就像爆米花一樣);2.熬好磚茶(紅色);3.把茶葉取出(只留湯不留葉)或把茶水倒出,這樣的茶水沒(méi)有一點(diǎn)的茶葉渣非常干凈;4.倒入炒熟的小米,熬2分鐘,再倒入純牛奶(不是袋牛奶,那個(gè)不好喝);5.再熬4分鐘即可,加入少量咸鹽;6.也可以加入黃油(少量的也可以不加);7.可以品嘗了。
甜味奶茶
1. 將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開(kāi)水少許,待茶葉舒展開(kāi)后濾去第一遍茶水不用。
2. 再?zèng)_入開(kāi)水適量,靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開(kāi)的紅茶茶水,攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻?/p>
6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過(guò)濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
可以依個(gè)人口味對(duì)紅茶、奶、糖的數(shù)量可進(jìn)行調(diào)整。
在很多的時(shí)候,一般的孩子都是比較喜歡吃甜食的,有的孩子吃甜食不吃別的東西,大人就會(huì)到一些蛋糕的地方給孩子買一些蛋糕,不但可以讓孩子吃甜食,而且還可以當(dāng)飯吃,我們相聚在家也是可以給孩子制作一些小蛋糕的,不僅吃著好吃,而且還比較放心,也不會(huì)添加任何的添加劑,我來(lái)給大家介紹一些奶茶小蛋糕的做法。
1.材料紅茶包4個(gè),牛奶50克,全蛋2個(gè),糖120克,色拉油100克,低粉200克,泡打粉2小匙
2.做法紅茶包內(nèi)的碎茶葉和牛奶混合,浸泡一會(huì);全蛋加糖攪勻,再加入油攪拌均勻;加入混合的牛奶的茶葉牛奶混合物,攪勻;低粉與泡打粉過(guò)篩,加入以上調(diào)勻的東西中,以不規(guī)則方向攪勻(防止面糊起筋);.將面糊放入小紙杯約8分滿;烤箱預(yù)熱約180度,烤25-30分鐘。
3.我們?cè)谧龅臅r(shí)候,可以根據(jù)孩子的口味來(lái)制定一些美味的小蛋糕,但是在制作的時(shí)候,最好是不使用任何對(duì)孩子有害的東西,最好都是使用天然的。
以上就是制作奶茶小蛋糕的方法,我們?cè)谄綍r(shí)沒(méi)事的時(shí)候,可以做給孩子吃,做給自己的家里的人吃,不僅可以增加與家人的感情,而且還可以使家里的氣氛活躍起來(lái),我們?cè)谧龅臅r(shí)候,最好是少加一些糖,吃糖過(guò)多的話,會(huì)導(dǎo)致孩子近視眼的。
水蜜桃是很多人都喜歡吃的水果,水蜜桃的清香甜蜜,讓人贊不絕口。在夏季的時(shí)候,各種水果飲品也是很多人的選擇。如果把水蜜桃做成飲品相信是很受女孩子喜歡的,水蜜桃奶茶就是一種常見(jiàn)的做法。把水蜜桃融入奶茶中,碰撞出一種新的味道。那么,下面就介紹三種制作水蜜桃奶茶的方法:
做法一
菜譜簡(jiǎn)介 特點(diǎn):口感黏稠,含有較高的鈣質(zhì)。
材料
配方:綠茶150毫升,奶精粉1平匙,水蜜桃汁1又1/2盎司,糖水1盎司,冰塊1杯工具:果汁杯,盎司杯,平匙,搖酒器做法
1、搖酒器內(nèi)放綠茶和奶精粉,調(diào)勻;
2、再放水蜜桃汁、糖水、冰塊,搖勻后倒入果汁杯中。杯邊用裝飾物裝飾。
做法二
水蜜桃茶的制作材料:
主料:紅茶茶包1包,水蜜桃3個(gè),檸檬半個(gè),蜂蜜1大匙。
教您水蜜桃茶怎么做,如何做水蜜桃茶才好吃
1、先將水蜜桃切片。
2、將水蜜桃放入鍋中,加入開(kāi)水煮沸。
3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4、加入紅茶1包并充分?jǐn)嚢杈鶆?,直至茶包不再滲出茶色時(shí)熄火即成。
做法三
原料:紅茶茶包1包,水蜜桃3個(gè),檸檬半個(gè),蜂蜜1大匙。
做法:
1.先將水蜜桃切片。
2.將水蜜桃放入鍋中,加入開(kāi)水煮沸。
3.加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4.加入紅茶1包并充分?jǐn)嚢杈鶆颍敝敛璋辉贊B出茶色時(shí)熄火即成。
以上就是有關(guān)水蜜桃奶茶的制作方法介紹,三種不用的做法,其實(shí)都很簡(jiǎn)單易學(xué)。周末無(wú)聊就可以在家進(jìn)行水蜜桃奶茶的制作,放入冰箱冷藏,也將是一個(gè)清涼美味的夏季特飲。不過(guò)要注意的是,水蜜桃吃過(guò)后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)上火,所以不易多吃。
? ?港式奶茶制作方法是什么?奶茶有很多的種類,比如說(shuō)原味的奶茶啊,或者是一些水果味道的奶茶,因?yàn)槊總€(gè)人的口味是不一樣的哦,港式奶茶,是香港人比較愛(ài)喝的一種奶茶的類型,其實(shí)做法也沒(méi)有那么簡(jiǎn)單的,下面我們就一起來(lái)看下制作的方法吧。
用其中一個(gè)沖茶壺裝1000mL水,燒開(kāi);1000mL水大概是5碗,在反復(fù)沖泡的過(guò)程,會(huì)有一些水流失。
ps:一般家里煮開(kāi)水的壺就可以,盡量小巧,否則在沖泡的過(guò)程很費(fèi)力。對(duì)水的要求,盡量是用礦泉水或蒸餾水。筆者用的是蒸餾水。
水燒開(kāi)后,把裝有120g茶粉的茶袋放入空茶壺中,將開(kāi)水沖入茶袋。也可以直接用現(xiàn)成的紅茶包,大概7個(gè)紅茶包。
ps:用煲湯裝湯渣的紗網(wǎng),把茶包裝起來(lái)沖泡,可以避免水的沖力把茶包沖破。
將茶袋移至另一沖茶壺,用前次沖茶壺中的茶水沖此茶袋,以此方法來(lái)回沖六次。
ps:來(lái)回倒數(shù)次(稱為撞茶),其作用是使茶和空氣充氣接觸,可使奶茶更香滑。沖泡的過(guò)程,可盡量把兩只壺之間的距離拉高,讓茶水充分起泡為最佳。要注意安全,控制茶水不要倒出來(lái)。
把蓋子蓋上開(kāi)小火燜約5分鐘(不要讓水滾起),重復(fù)第三步驟。
ps:沖泡完第一回合(六次以上),燜茶的過(guò)程,又稱為焗茶。主要是讓茶的味道發(fā)揮得更充分。注意火候,不能燜太久,久了茶就會(huì)苦澀。燜完之后是否需要重復(fù)第三步,可視自己的口味而定。如果想要茶味很濃,可重復(fù)。喜歡奶香茶淡的,燜完之后即可拿走茶包。
5小火煮熱茶水,把沖好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中,茶與奶的比例為7:3,并根據(jù)個(gè)口味加入白砂糖。
ps:白砂糖的份量多少,看個(gè)人喜好。也可以是加一小勺煉奶。筆者還是傳統(tǒng)做法,加入白砂糖,適量的糖可使奶茶更滑口。
? ?港式奶茶制作方法是什么?學(xué)習(xí)了奶茶的做法,是不是有種馬上要沖回家給大家試試的沖動(dòng)了呢,哈哈,小編的這些方法既簡(jiǎn)單,而且味道還是最棒的,適當(dāng)?shù)母纳埔幌滦那閷?duì)家人來(lái)說(shuō)也是一件幸福的事情哦,大家不妨都來(lái)試一下吧,肯定不會(huì)讓你失望的。
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