蔥煎豆腐的簡單做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蔥煎豆腐的簡單做法”,相信能對大家有所幫助。
豆腐是常見的豆制品之一了,又叫水豆腐,算是我國素食菜肴的主要原料了,豆腐是中國的傳統(tǒng)食物,美味又養(yǎng)生,很早就出現(xiàn)在古代的記載中了,豆腐一般用黃豆在制作,所以營養(yǎng)很豐富,對調(diào)節(jié)脾胃,消除腹脹,清熱散血都有神奇的功效,下面來看下蔥煎豆腐的做法吧。
材料
材料豆腐 1塊,蔥 3根調(diào)味料A料:鹽 1大匙,水2杯B料:鹽1小匙
做法
1、豆腐用水沖凈。
2、放入A料中浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
3、切成長方塊。
4、蔥洗凈,切段。
5、平底鍋中倒入2大匙油燒熱,放入豆腐煎至兩面呈金黃色。
6、加入B料及蔥翻炒數(shù)下即可。
小竅門
煎豆腐如何避免豆腐破碎?
豆腐買回來時含有大量水分,馬上下鍋煎,容易破裂而影響美觀,應(yīng)該先放入鹽水中浸泡30分鐘,擦干水分,再切成想要的形狀,才能煎出方方正正的豆腐。
? ? 值得一提的是,豆腐含有大量的鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素等元素,營養(yǎng)非常的豐富,一般兩小塊豆腐就可以滿足成人一天的鈣量了,所以缺鈣的朋友堅(jiān)持每天吃豆腐,可以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。
Ys630.com相關(guān)知識
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好蔥香煎包。
2.21土豆擦絲、剁碎。
3.1將燙面揉成長條、摘小團(tuán)、搟圓、放入餡料。
4.2將碎土豆放入肉糜碗,擱鹽、胡椒粉、1勺水順一個方向攪拌上勁。(攪拌好的圖木拍)
5.包成包子。
6.電餅鐺預(yù)熱、刷油,包子擺放好,烤3分鐘。
7.準(zhǔn)備醋水(6:1調(diào)成),蔥切末。
8.翻面,倒入醋水再烤2分鐘。
9.撒上蔥花即可。
10.好香呀(⊙o⊙)!
11.外焦里嫩的“蔥香煎包”。(ˉ﹃ˉ)口水哦
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道蔥香煎包色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下香蔥海蠣煎。
2.12香蔥切成末
3.21將山雞蛋打入碗中,用筷子打散
4.平底鍋燒熱加少許花生油,將打散的蛋液倒入鍋中,小火待蛋液煎成蛋皮,
5.將海蠣肉和香蔥放入
6.用鍋鏟將四周還沒有烙干的蛋皮合攏,使蛋皮均勻把海蠣肉和香蔥包裹,將碗底的一點(diǎn)雞蛋液輕輕倒在合攏口上,將蛋包用鍋鏟翻轉(zhuǎn),用鍋鏟輕輕對蛋包施加一點(diǎn)壓力,使蛋包能夠成型,小火煎制蛋包兩面金黃,總共用時約六七分鐘,海蠣肉已經(jīng)成熟。
7.蔥香四溢時即可盛入盤中。吃時根據(jù)個人口味加入少許醬油即可;
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習(xí)慣,為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的香蔥海蠣煎。
最好的美食就是家里做出來的美食,因此要想享受美食的話,最關(guān)鍵的就是要會做美食,家常小炒是最好不過的美食,但是因?yàn)榉N種原因,不少朋友不知道怎樣做小炒,以炒雞蛋為例子,接下來的文章內(nèi)容就專門為大家講講蔥煎雞蛋的做法,希望下面的文章內(nèi)容對大家有幫助!
蔥炒雞蛋對于初學(xué)者來說,因?yàn)闆]接觸過,所以可能顯得比較難,其實(shí)實(shí)際操作下來,還是很簡單的,相信大家看完下面的內(nèi)容就知道了!
蔥煎蛋的做法步驟
1. 蔥切蔥花、雞蛋打勻放適量鹽,多打一會兒,要打至有泡沫。
2. 平底鍋中放少許油(油不用太多),將蔥花下鍋炒香。(略炒就行,如果要很濃的蔥油味,那就只能特地熬些蔥油了~不然蔥就不綠嘍~)
3. 將炒好的蔥花連油倒入打好的雞蛋液中拌勻,放置一會兒。
4. 平底鍋中均勻的刷上油,加熱后將蛋液倒入。
5. 輕輕晃動平底鍋,蛋餅可以整個晃動的時候小心翻面,略煎(也可以不翻面),熟的程度根據(jù)自己的喜好控制一下。
6. 將蛋餅卷起切小段,喜歡番茄醬加點(diǎn)番茄醬嘍~~
對于熱愛生活的朋友來說,我們一定是愿意享受生活的人,享受生活的人自然也是熱愛美食的人,很多朋友不知道最簡單的家常小炒怎么做,相信現(xiàn)在的大家讀完上面文章后已經(jīng)對蔥炒雞蛋的做法有了解,希望這里的文章內(nèi)容對大家有幫助!
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)姜蔥煎海魚的做法吧。
2.2海魚清理好后吸干水份,加入適量的鹽、糖、雞粉腌上15分鐘,姜蒜切碎,蔥切顆狀
3.1放入海魚在煲內(nèi),按下煮飯鍵
4.2在電飯煲內(nèi)加入適量的花生油
5.待轉(zhuǎn)保溫后,開蓋,稍晾涼一會
6.把魚小心地翻過來,按下煮飯鍵,再煎另一面
7.待轉(zhuǎn)保溫后,開蓋,灑入姜蒜粒、蔥花,加蓋焗5分鐘左右
8. 淋入小許海鮮醬油,脫離電源,取出即可食用
為大家介紹的姜蔥煎海魚的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學(xué)會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好煎豆腐。
2.豆腐3塊備用。
3.每塊豆腐從中間切成兩塊。
4.錫紙做成一個長方體。
5.在里面均勻刷一次玉米油。
6.每塊豆腐豆腐皮那面朝下排好,放置頂烤盤上加熱。
7.油開始滋滋響后撒入蒜頭末,并且撒入紫菜包調(diào)料包。(這調(diào)料包是買紫菜的時候,里面配的調(diào)料包,跟方便面調(diào)料包相似,可以用方便面調(diào)料包)
8.用另一張錫紙當(dāng)蓋子,蓋好,燜煎一會。
9.煎幾分鐘后,加入適量醬油、辣椒油和水。
10.加錫紙蓋繼續(xù)燜煎。
11.煎一段時間后,豆腐在湯汁了滾動時,入味后,加入芹菜葉,再燜煎一會。
12.最后盛出即可。
現(xiàn)實(shí)生活中,會做菜的男人不多。但有了煎豆腐的完成攻略,男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
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