茨菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣
長(zhǎng)壽老人是怎樣養(yǎng)生的。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高。”生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《茨菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
茨菇這種食材在生活中用到的還是比較多的，但是現(xiàn)在很多的人總是忙于工作卻很少的關(guān)于自己的飲食方面，所以對(duì)于茨菇這種食材還是不太了解的這樣在想自己做來(lái)吃的時(shí)候就會(huì)手忙腳亂。那么，茨菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣?下面就讓小編詳細(xì)給大家做一個(gè)介紹，希望大家能夠有了解。
營(yíng)養(yǎng)分析：慈姑含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來(lái)防治腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒、毒蛇咬傷。慈姑含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳的作用。
食用價(jià)值
慈菇球莖味甘、澀、性微溫，入肺、心經(jīng);可斂肺，止咳，止血，實(shí)腸;主治痰核瘰疬、腫塊瘡癤、肺熱咳嗽、喘促氣憋、心悸心慌、水腫、小便不利等病癥。
清熱止血，解毒消腫，散結(jié)。用于咯血，吐血，難產(chǎn)，產(chǎn)后胞衣不下，崩漏帶下，尿路結(jié)石，小兒丹毒;外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。
防癌抗癌：慈菇含有秋水仙堿等多種生物堿，可提高癌細(xì)胞中的CAMp水平，抑制癌細(xì)胞有絲分裂的癌細(xì)胞的增殖。有抗癌腫、解毒消癰作用，常用來(lái)防治腫瘤。
解毒利尿：中醫(yī)認(rèn)為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒，毒蛇咬傷。
強(qiáng)身潤(rùn)身：慈菇含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳作用。
菜譜
慈菇燜牛肉、慈菇燜豬排、焦炒慈菇片等。
【食用注意】食物相宜相克
相宜生姜：鮮慈菇搗爛，加入生姜
慈菇燜牛肉
汁攪勻，敷患處，一日換兩次，治皮膚紅腫熱痛，無(wú)名腫毒。
蜂蜜：慈菇、蜂蜜蒸熟服食，具有潤(rùn)肺止咳、清胃除熱的功效。適用于肺燥干咳、咽癢、咯血者食之。
豬排骨：慈菇、豬排骨燉煮食用，具有強(qiáng)心利尿作用，適宜于心慌心悸、心功能不全水腫等病癥。
禁忌
不宜多食，多食則發(fā)腸風(fēng)痔漏、崩中滯下，使人干嘔，損牙齒，失顏色，皮肉干燥等;孕婦慎食。
紅霉素與含鈣、磷、鎂量多的食物相克，因此服用紅霉素時(shí)，不宜同時(shí)食用慈菇。
藥用價(jià)值
作用：性味和功用苦甘，微寒，無(wú)毒。行血通淋。用于產(chǎn)后血悶，胎衣不下，淋病，咳嗽痰血。常用量適量，煎湯煮食;外用搗爛敷患處。
性味歸經(jīng)
甘、苦，涼。
功能主治
清熱止血，解毒消腫，散結(jié)。用于咯血，吐血，難產(chǎn)，產(chǎn)后胞衣不下，崩漏帶下，尿路結(jié)石，小兒丹毒;外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。
用法用量
0.5～1兩;外用適量，搗爛敷患處。
觀賞價(jià)值
慈菇葉形奇特，適應(yīng)能力較強(qiáng)，可做水邊、岸邊的綠化材料，也可做為盆栽觀賞。
關(guān)于茨菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣具體各方面都介紹的很清楚了，所以說(shuō)如果自己想吃的時(shí)候就可以做來(lái)吃，本身茨菇就是一個(gè)價(jià)值很高的食材。所以對(duì)身體的健康都是有著很大的幫助的，工作很忙也是需要注意自己身體健康得。
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我們?nèi)粘ｏ嬍车姆N類(lèi)是非常繁多的，因?yàn)槊總€(gè)人的口味也是不同的，其中海鮮就是很多人都喜歡的一種食物，它的味道是特別的鮮美，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用還有很好的補(bǔ)鈣功效，但是有很多人總是認(rèn)為海鮮的做法特別難，而且對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解有的又比較少，在生活中不是經(jīng)常食用，下面一起了解一下蝦菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的？
蝦菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為，海水蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng);蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效;
適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
食用后不宜吃水果，兩者相克。
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。且含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。口蝦蛄肉質(zhì)鮮美，性成熟個(gè)體整個(gè)腹部充滿(mǎn)了營(yíng)養(yǎng)豐富的生殖腺;具穴居性，既能避暑抗寒，又能減少因臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害性天氣帶來(lái)的損失;并且有抗病力較強(qiáng)等超出其他養(yǎng)殖品種之優(yōu)點(diǎn)，在養(yǎng)殖新品種篩選中可作為重要種類(lèi)。
另外，近幾年對(duì)蝦、扇貝等品種的養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，使養(yǎng)殖業(yè)滑坡，而且口蝦蛄人工捕撈又滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需要，致使其價(jià)格日益上漲。因此，開(kāi)展口蝦蛄的人工育苗繁殖及養(yǎng)成技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)這一新的養(yǎng)殖品種，將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
材料
主料：蝦菇(皮皮蝦)
配料：蒜 紅尖椒蔥 椒鹽
做法
1.蝦菇入清水反復(fù)沖洗至干凈,蒜剁成末,紅尖椒切碎,蔥切末
2.熱鍋倒入少許油,待6成油溫放入瀝干水分的蝦菇翻炒至蝦菇成紅色就基本熟了哈,盛出待用
3.另起鍋,冷油放入蒜末煸香,加入紅尖椒,倒入蝦菇,加入椒鹽再反復(fù)翻炒3分鐘左右到入味,撒入蔥花即可出鍋。
上面就是對(duì)蝦菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的介紹，通過(guò)了解之后我們知道蝦菇含有大量的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量少，經(jīng)常使用又不會(huì)使身體變胖，而且還能很好的提高身體的免疫力，但是值得注意的是患有皮膚疾病的朋友盡量少吃或者不吃蝦菇。
在日常生活中，我們能見(jiàn)到各種各樣類(lèi)型的水果，它們?cè)谖覀兊氖澜缰邪缪葜浅Ｖ匾慕巧Ｋ鼈儗?duì)我們的身體有著非常重要的功效，有的水果可以美容養(yǎng)顏，有的可以瘦身減肥，有的還能改善各種疾病問(wèn)題。菠蘿就是其中的一種，同時(shí)也是大多數(shù)人特別喜愛(ài)的一類(lèi)水果。那么菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣?
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.新鮮的菠蘿含水量較高，約為85%。其成分包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類(lèi)、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。
2.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。
菠蘿的功效與作用
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化，促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4.去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類(lèi)及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
6.保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來(lái)可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
8.利尿
適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。
看了上述對(duì)于菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。關(guān)于菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很好的。菠蘿不僅味道好吃，而且對(duì)我們的身體健康有著極大的好處，對(duì)某些疾病有著很好的改善和治療作用，尤其是對(duì)于女性減肥是很有幫助的。
相信大家對(duì)于海草肯定是非常熟悉的吧，海草是我們常見(jiàn)的一種海產(chǎn)品，海草不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃海草可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，海草有提高人體免疫力和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效，所以海草受到了人們的喜愛(ài)，下文我們給大家介紹一下海草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的。
海草包括紫菜、海苔、海菜、海帶等等。海洋里的海草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而它的含糖、鈣、鐵的含量甚至超過(guò)菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。并且在海草中還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)化學(xué)成分，這是一些陸地蔬菜所沒(méi)有的，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，而這些成分對(duì)人們的身體健康都十分有益。
在市面上除了孩子們喜愛(ài)的吃的海苔，就是人們經(jīng)常用來(lái)煲湯的干紫菜和海帶了，紫菜可是個(gè)好東西，而且干紫菜的價(jià)格也是非常的適宜，也是老百姓的家常菜。但是，雖然價(jià)格不高，但是確實(shí)非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。紫菜里含有大量的鎂和鈣?？梢源龠M(jìn)我們身體更好的補(bǔ)鈣和促進(jìn)鈣的吸收。
相關(guān)的研究顯示，紫菜和海帶富含礦物質(zhì)碘，而它的碘含量是酸奶、牛奶、雞蛋、草莓的十倍以上。而且不僅如此，它所提供的碘具有持久的效力，而不是不像牛奶或酸奶一樣，只提供間歇式的碘量。我們都有這個(gè)常識(shí)，如果一個(gè)人缺碘，就會(huì)脖子腫大，其實(shí)醫(yī)學(xué)臨床上稱(chēng)為甲狀腺機(jī)能低下。同時(shí)，碘對(duì)身體的很多組織和器官都有非常大的作用。
既然海草這么好，對(duì)人的健康這么有幫助，那我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中可以多吃一些海草。其實(shí)海草的做法也很簡(jiǎn)單，我們可以經(jīng)常喝一些紫菜湯和海帶，或者把紫菜和海帶作為一種配料放到各種蔬菜中。對(duì)于正在成長(zhǎng)的孩子們，也可以多給他們吃一些海苔，不過(guò)一定要選好品牌，避免吃入過(guò)多的含有添加劑的海苔，那可能會(huì)降低海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不利。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，那就是海草了，我們知道海草不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了海草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的，相信大家都掌握了吧。
貓是我們非常喜歡的一種動(dòng)物，我們通常都是將貓作為寵物喂養(yǎng)著，不過(guò)其實(shí)貓是可以用來(lái)食用的，貓肉不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃貓肉可以起到補(bǔ)血益氣和通絡(luò)等作用，所以我們可以多采用貓肉來(lái)做菜，下文我們給大家介紹一下貓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底是怎樣的。
貓肉知識(shí)介紹：
為貓科動(dòng)物貓的肉。貓，也是家畜之一，其肉不僅可食，也可醫(yī)用，只是我國(guó)人民群眾沒(méi)有吃貓肉的習(xí)慣，中醫(yī)中藥也不大強(qiáng)調(diào)貓肉的醫(yī)療作用罷了。
貓肉含蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽及維生素類(lèi)，具有補(bǔ)血益氣、疏風(fēng)通絡(luò)、軟堅(jiān)散結(jié)的療病作用。全國(guó)大部分地區(qū)有飼養(yǎng)。宰殺后，去掉毛和內(nèi)臟，洗凈取肉鮮用。
貓肉適合人群：
適宜一般人食用。
1. 適宜虛勞體弱者、風(fēng)濕痹痛、頸淋巴結(jié)核破潰、血小板減少性紫癜者食用。
2. 貓肉助濕發(fā)毒，有濕毒人忌之;慢性濕疹性皮膚病患者應(yīng)適當(dāng)忌食;另外貓肉有傷胎之弊，故孕婦忌服。
貓肉食療作用：
貓肉性溫、味甘酸、咸、無(wú)毒，入肝、腎;
具有補(bǔ)虛益氣、疏風(fēng)通絡(luò)、軟堅(jiān)散結(jié)之功效。
主治虛勞、風(fēng)濕痹痛、瘰疬、惡瘡、燙傷。
①治瘰疬有核、膿血出者：貓貍一物，料理作羹如食法，空心進(jìn)之?！堆a(bǔ)缺肘后方》
②治血小板減少性紫癜：貓肉適量，煮熟連湯隨意吃。《江蘇省中草藥新醫(yī)療法資料選編》
在上面的文章里面我們介紹了一種最為常見(jiàn)的動(dòng)物，那就是貓了，我們知道貓的肉是可以用來(lái)食用的，貓肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃貓肉有利于我們的身體，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了貓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
烏魚(yú)我們也叫做是黑魚(yú)，烏魚(yú)是我們經(jīng)?？吹胶统缘降囊环N魚(yú)，烏魚(yú)不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且還能起到很好的食療功效，所以烏魚(yú)深受人們的喜愛(ài)，常吃烏魚(yú)可以起到補(bǔ)脾益氣和利水消腫的功效，此外烏魚(yú)還可以起到催奶的功效，所以烏魚(yú)非常適合產(chǎn)婦食用，下文我們就給大家介紹一下烏魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望能給大家?guī)?lái)一定的啟發(fā)。
黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋白質(zhì)含量較高，達(dá)19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高于其他魚(yú)的含量，還含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。黑魚(yú)還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種游離氨基酸。黑魚(yú)肉蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。
黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;
適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚(yú)為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血;
黑魚(yú)有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚(yú)食之，作為一種輔助食療法。
食黑魚(yú)可以補(bǔ)充這些氨基酸，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力有著十分重要的意義。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的魚(yú)，那就是烏魚(yú)了，我們知道烏魚(yú)不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且還能起到很好的養(yǎng)生保健功效，烏魚(yú)有補(bǔ)血和催乳等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了烏魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家都掌握了吧。
我們國(guó)家的飲食文化有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，其中蛇肉就是我們生活中比較常見(jiàn)的食物，它不僅肉質(zhì)細(xì)膩美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，經(jīng)常食用能對(duì)我們的身體有很好的改善作用，而且蛇肉還有一定的藥用價(jià)值，但是我們對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解的比較少，下面一起了解下蛇肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的。
蛇肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的
蛇肉含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，其中包括人體所必須的8種氨基酸，但這8種氨其酸人體本生是不能合成制造出來(lái)的，必須從食物中攝取，而蛇肉中這8種氨基酸含量較高。另外，蛇肉中還含有一種叫谷氨酸的特殊物質(zhì)，它具有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的作用。除此之外它還含有鈣、鐵、磷、鋅等無(wú)機(jī)鹽以及維生素A，維生素B1、維生素B2等微量元素。
? ?下面我先給大家介紹一道蛇菜，名叫美極大王蛇。主料：大王蛇1條（約1200克）配料：洋蔥末、蒜末、青椒末、紅椒末、姜末調(diào)料：清油500克、蛋黃2只、美極鮮30克，白露5克，生抽5克、黃酒8克、白糖8克、味精5克、麻油5克、蠔油、胡椒粉、生粉少許。制作過(guò)程：首先把清理干凈的大王蛇切成7-8公分小段。然后倒入沸水中翻滾幾下?lián)瞥龃茫俜瓷叨畏湃敫邏哄佒袎?分鐘左右取出。取出后用蛋黃、吉干粉、生粉拌勻待用，凈鍋上火，加入清油、燒滾、下入蛇段、炸至金黃時(shí)撈出。再取鍋放少許油，加入副料和調(diào)料爆香，放入蛇段炒勻，裝盤(pán)即成。這道菜的特點(diǎn)時(shí)，香酥爽口，非常適用于中青年朋友食用。
? ?我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)蛇膽、蛇血、蛇毒的食療功用。蛇不僅肉可以食用，它的膽、血、毒等都有一定的食療和藥用價(jià)值。蛇膽雖小，但早就被奉為珍貴的中藥，它能起到搜風(fēng)去濕、清火明目、止咳化痰的功效。目前市場(chǎng)上的中成藥中就有"蛇膽追風(fēng)丸"、"蛇膽川貝液"等。蛇血也是一種很好的食療物品。它不僅可以做為腫瘤輔助治療的用藥，而且泰國(guó)人認(rèn)為眼鏡蛇的血有一定的強(qiáng)身健體、促進(jìn)活力、養(yǎng)顏美容的作用，應(yīng)此成為該國(guó)"情人節(jié)"最暢銷(xiāo)的饋品之一，售價(jià)曾達(dá)到每杯10美元呢。不過(guò)為了衛(wèi)生起見(jiàn)，蛇血加熱熟食為益。再說(shuō)說(shuō)蛇毒。蛇毒雖能傷害人，但是從中可以提取一種叫去纖酶樣的物質(zhì)，其對(duì)癌癥患者有著很好的治療和鎮(zhèn)痛的效果，而且從中提取的抗凝成份可以治療多種血栓病。但是值得提醒大家的是，蛇毒自己不能直接飲用，必須制成中成藥后遵醫(yī)囑服用，另外體內(nèi)潰瘍出血的病人不能服用，以免發(fā)生中毒。
? ?當(dāng)然除了蛇肉、蛇膽、蛇血、蛇毒外，蛇油可稱(chēng)為"保持青春的最佳良藥"，我國(guó)中醫(yī)就用它外用治療凍瘡和燙傷等；蛇骨、蛇皮也有美容的功效。
上面就是對(duì)蛇肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的介紹，通過(guò)了解之后我們知道蛇肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多的好處，并且經(jīng)常食用蛇肉還有很好的美容養(yǎng)顏的功效，但是值得蛇是我們國(guó)家耳朵保護(hù)動(dòng)物，我們平時(shí)盡量減少捕獵。
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