金針菇燉豆腐的做法
養(yǎng)生燉品。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金針菇燉豆腐的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
金針菇是很多人都喜歡的一種食材，但是因為金針菇吃起來比較容易塞牙，所以一定要把金針菇必須要處理好，金針菇燉豆腐是一種比較好的搭配，金針菇和豆腐都是很營養(yǎng)的食材，做出來的口味是比較鮮香的，接下來我們就為大家詳細的介紹一下關于金針菇燉豆腐的做法吧。
主料：內(nèi)酯豆腐一盒，金針菇一小把
輔料：鹽，拌飯醬一勺，番茄醬一勺，陳醋一勺，白糖一勺，淀粉水3-4勺，清水半碗
做法步驟：
1.鍋內(nèi)放水，加一勺鹽，燒開準備好豆腐和金針菇，金針菇切掉根部，洗凈。
2.取出豆腐，劃開倒入開水內(nèi)，煮5分鐘。
3.小心撈出豆腐，瀝干水分取一些淀粉用水調(diào)成淀粉水。
4.每塊豆腐均勻沾上淀粉水熱油鍋，把豆腐放進去油炸，記得要翻面。
5.撈出豆腐，擺好盤，把豆腐醬料調(diào)勻，注意淀粉水不要放太多，否則最后醬料太稠不好看。
6.將金針菇和醬料倒入鍋內(nèi)，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡就好了。把醬料澆在豆腐上，撒蔥花，大功告成。
小貼士：
1、用鹽水煮豆腐，可以讓豆腐不容易碎。
2、淀粉水我沒有調(diào)的很稠，主要是飯店的豆腐外皮是薄薄一層，如果弄的很稠豆腐皮會很厚。
3、淀粉水取3-4勺即可，放太多等會煮的時候會讓醬料變成一坨的。
4、因為金針菇量很少，所以最后一起加入煮煮就能熟。
5、不喜歡太酸的醋可以少放點。
上面的這些內(nèi)容就是關于金針菇燉豆腐的做法了，因為大家的口味會有一些差距，有些人喜歡吃清淡的，有的人喜歡吃麻辣一些的，這個在烹飪的時候是可以進行一些改變的，當然，為了豆腐的口感更好，大家可以先把豆腐炸一下。
Ys630.com相關知識
常見的佳肴有很多，在對一些佳肴選擇上，都是不能隨意的進行，有很多佳肴含有的熱量、脂肪比較多，如果過多的選擇，對身體沒有任何的好處，選擇一些利于身體健康的是最佳選擇，金針菇日本豆腐是不錯之選，這樣的佳肴吃的時候，在對人體各方面都是有著很好幫助，那金針菇日本豆腐的做法如何呢?
很多人對金針菇日本豆腐的做法并不是很了解，這樣的佳肴制作上，也不是很復雜，不過制作前要先對它的制作流程進行認識，這樣制作金針菇日本豆腐的時候能夠順利進行。
金針菇日本豆腐的做法：
原料：日本豆腐300克、金針菇100克、香蔥3棵、大蒜3瓣。
調(diào)料：食用油500克、(實耗30克)、香油1小匙(3克)、蠔油2小匙(6克)、醬油2小匙(6克)、精鹽1小匙(3克)、味精1/2小匙(1.5克)。
做法：
1、金針菇洗凈去根，日本豆腐均切成段，香蔥切末，大蒜切片;
2、鍋內(nèi)入油燒熱后，放入日本豆腐，待炸成金黃色后，撈起;
3、鍋內(nèi)留少許油，放入香蔥、大蒜炒香，再加入少許水，倒入炸好的日本豆腐、金針菇翻炒幾下;
4、加入精鹽、味精、醬油、蠔油翻炒均勻，淋入香油，起鍋即可。
特點：質(zhì)地酥嫩，口感順滑。
提示：燒制前，先把金針菇放入開水中焯一下，以去除異味。
以上就是對金針菇日本豆腐的做法一些詳細介紹，制作金針菇日本豆腐的時候，在原料選擇上，要根據(jù)以上進行，這樣制作出來的食物，在口感上才會非常不錯，吃的時候，對身體健康也不會有任何威脅，這個也是要進行注意的。
金針菇炒番茄
材料金針菇100g，番茄二只，適量的蔥花做法1、金針菇菇洗凈備用。番茄洗凈切成塊備用;
2、鍋內(nèi)倒入適量的食用油開中火加熱;
3、油熱后放入番茄翻炒，炒出番茄汁;
4、放入金針菇繼續(xù)翻炒至熟;
5、加入蔥花、鹽拌勻即可。
西紅柿金針菇
食材食譜熱量：371.5(大卡)主料西紅柿一個金針菇一把
方法/步驟
西紅柿一個切成塊，金針菇一把。姜切絲，大蒜剝干凈。
炒鍋內(nèi)加入適量的油，炸香姜絲和大蒜后加入西紅柿塊，翻炒幾下后加入適量的鹽、少許南德翻炒幾下后加入適量的清水，炒出西紅柿的湯汁后加入金針菇，小火慢燉一會。
燉至金針菇熟透即可盛出。
番茄炒金針菇
主料：番茄、金針菇
輔料：食鹽適量、蒜適量、生抽適量、小蔥適量、橄欖油適量
制作步驟
做法一
番茄炒金針菇1 買來的金針菇要先浸泡在水里一段時間，最好要久一點?？梢韵茸銎渌牟耍茸鲞@道菜時，將金針菇從水里取出，去根切段2 將番茄去蒂洗凈，在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花，然后放入沸水中煮20秒關火，將番茄撈出剝?nèi)ネ饷娴谋∑ぃ缓髮⑷テず蟮姆亚谐尚×！? 將蒜切碎，在熱鍋中倒入適量的橄欖油，倒入切好的蒜泥爆香4 倒入番茄粒炒出番茄醬后加入金針菇翻炒，再加入1.5調(diào)羹的生抽炒均勻，隨即再加入2調(diào)羹的水，待金針菇煮軟煮熟后，再放入小蔥，撒點鹽跟胡椒粉即可出鍋
做法二
主料：西紅柿2個、金針菇1把;調(diào)料：食鹽適量、蒜2瓣、生抽適量、小蔥適量、橄欖油適量;
做法：
1.番茄切小粒，金針菇去根切段，蒜切碎
2.熱鍋中倒入適量的橄欖油，倒入蒜泥爆香
3.倒入番茄粒炒出番茄醬后加入金針菇翻炒片刻，再加入1.5調(diào)羹的生抽炒勻
4.隨即再加入2調(diào)羹的水，稍煮后放入小蔥，撒點兒胡椒粉即可出鍋
做法三
主料：番茄醬適量、金針菇適量;調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量;
做法：
1.去根洗凈，撕開。如果覺得長，可以切斷一些。
2.西紅柿和蔥花切好備用。
3.熱鍋后，先放蔥爆炒下，然后將西紅柿倒入。
4.將金針茹倒入，翻炒五分鐘。
5.炒至金針茹松軟時，不用加水，加適量的鹽即可。
小貼士
1、金針菇買回來最好先浸泡在水里，而且金針菇一定要煮熟才能吃。
2、番茄買的時候最好挑顏色艷且有點兒軟度的，艷而硬的難以炒出番茄醬
金針菇是一種我們常見的可食用的菌類，因為它的菌桿特別細長，長得和金針菜非常像，故因此得名金針菇。金針菇被稱為“增智菇”，由此可見，我們吃了之后對智力的發(fā)育有好處，所以，尤其適合正在發(fā)育的兒童食用。金針菇還能降低膽固醇以及血壓血脂，食療作用非常好。
金針菇的食用方法比較多，除了常見的炒食之外，還可以用來涼拌，我們經(jīng)常吃麻辣燙或者火鍋的時候也經(jīng)常會用到金針菇。另外，金針菇還可以和一些蔬菜搭配在一起燉成湯食用。下面我們看看金針菇燒豆腐的做法。
主料：豆腐(北)150克,金針菇150克。
調(diào)料：姜5克,大蔥10克,鹽2克,醬油5克,白砂糖2克,雞精2克,豆瓣辣醬15克,豆豉15克食用油適量。
制作方法
1. 豆腐切厚片，下油鍋煎至兩面金黃，撈出;
2. 鍋留底油，下豆豉辣椒、姜絲煸香;
3. 加入煎好的豆腐，放糖、醬油、高湯，少許鹽;
4. 大火燒開，放入金針菇，再用小火慢慢燉至汁干;
5. 出鍋，撒點蔥花即可。
做法二
原料：金針菇150克、豬瘦肉250克。
做法：燒開水，先加入肉片煮沸，入金針菇，加精鹽適量，金針菇熟即可。
金針菇性寒，味甘、咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
很多人都聽到過這樣一個說法，那就是說金針菇有毒，實際上，這種說法是錯誤的。不管是新鮮的金針菇還是加工過的金針菇，只要在加工過程中不添加任何有毒物質(zhì)，就不會有毒，所以大家可以放心食用。但是，金針菇性寒，患有關節(jié)炎以及脾胃虛寒的人要少吃。
豆腐是很多人喜愛吃的，這類食物含有的營養(yǎng)元素比較多，而且長期吃豆腐，對身體各方面，也是沒有任何的損害，注意豆腐含有的鈣、維生素、蛋白質(zhì)都是比較多些，所以長期吃豆腐，對改善自身體質(zhì)效果非常不錯，那日本豆腐金針菇的做法是不錯之選，這類佳肴受到很多人喜愛。
不過很多人對日本豆腐金針菇的做法并不是很清楚，因此在制作這類佳肴的時候，需要對它的制作方式進行很好的了解，使得制作的時候，也都是能夠順利的進行。
日本豆腐金針菇的做法：
材料：日本豆腐300克、金針菇100克、香蔥3棵、大蒜3瓣、食用油500克(實耗30克)、香油1小匙、蠔油2小匙、醬油2小匙、精鹽1小匙、味精小匙。
做法：
1.金針菇洗凈去根，日本豆腐均切成段，香蔥切末，大蒜切片;
2.鍋內(nèi)入油燒熱后，放入日本豆腐，待炸成金黃色后，撈起;
3.鍋內(nèi)留少許油，放入香蔥、大蒜炒香，再加入少許水，倒入炸好的日本豆腐、金針菇翻炒幾下;
4.加入精鹽、味精、醬油、蠔油翻炒均勻，淋入香油，起鍋即可。
注意：質(zhì)地酥嫩，口感順滑。燒制前，先把金針菇放入開水中焯一下，以去除異味。
以上就是對日本豆腐金針菇的做法一些介紹，制作這類佳肴的時候，完全可以選擇以上方式，但是要注意的是，制作這類食物的時候，需要對它的制作技巧進行認識，這樣制作出的日本豆腐金針菇，在口感和色澤上，才會受到更多人歡迎。
金針菇還叫東菇、金菇、智力菇等，因為它的菌身細長，好像金針菜一樣，所以就被稱作金針菇，金針菇既可以食用也有藥用價值，主要具有抗癌治腫瘤的功效，對于治療胃腸道潰瘍、肝病都有一定的效果。金針菇和豆腐一起搭配制作成菜肴，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，現(xiàn)在就來說說金針菇豆腐的做法。
做法一
材料：
金針菇、豆腐、耗油
做法：
1.金針菇去根部，洗干凈后用冷水浸泡10分鐘，豆腐洗干凈，切成塊，豆腐入鍋焯后盛出瀝干水，金針菇入鍋焯后盛出瀝干水，碗里加鹽、白糖、蠔油、醬油、白糖、味精、水勾兌成碗汁。
2.起油鍋，蔥姜入鍋炒香后，倒入碗汁，燒開汁，豆腐入鍋燒。其間適時晃動鍋，以方便豆腐均勻入味，4、5分鐘后金針菇入鍋炒均勻同燒，大火收湯入味，即可關火，盛出享用。
做法二
材料：
金針菇、豆腐
做法：
1.鍋內(nèi)放水，加一勺鹽，燒開，準備好豆腐和金針菇，金針菇切掉根部，洗凈。取出豆腐，劃開，倒入開水內(nèi)，煮5分鐘，小心撈出豆腐，瀝干水分，取一些淀粉用水調(diào)成淀粉水，每塊豆腐均勻沾上淀粉水。
2.熱油鍋，把豆腐放進去油炸，記得要翻面，撈出豆腐，擺好盤，把豆腐醬料調(diào)勻，注意淀粉水不要放太多，否則最后醬料太稠不好看，將金針菇和醬料倒入鍋內(nèi)，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡就好了。把醬料澆在豆腐上，撒蔥花即可。
干豆腐卷金針菇是比較常見的一種做法，它的食材比較豐富，做法也比較多，為了讓味道更好，可以準備些肉餡來進行制作，當然也可以做成素食，干豆腐卷當中只放入金針菇和一些蔬菜，要想做好干豆腐卷金針菇比較重要的就是醬料的選擇，另外如果能夠吃辣的，也可以放一些比較辣的辣椒面。
干豆腐卷金針菇的做法
材料
金針菇，豆腐皮，肉餡，美極鮮，淀粉
做法
1、金針菇卷也是自己琢磨著做的，把豆腐皮剪成長方形，用一個大碗裝適量的水，金針菇用開水燙軟瀝干；
2、取一張豆腐皮，在水里稍稍浸一下，然后把肉餡和金針菇包好，傷鍋蒸15分鐘，再用美極鮮和淀粉調(diào)一個芡汁澆上就好。
做法二
主料：干豆腐2張
輔料：金針菇150克
具體步驟
第一步
干豆腐切成長條形，金針菇對半切斷。
第二步
卷成的兩個卷用牙簽簽好
第三步
簽好的金針菇卷平鋪在淋油的平底鍋上。
第四步
點火，火候不能旺，要調(diào)制溫火進行加熱。煎制亮面金黃。
第五步
這樣基本上煎好了
第六步
快要出鍋前，撒上適量的鹽和燒烤料。
金針菇和什么一起吃好
1、豆腐+金針菇
金針菇具有益智強體的作用，與豆腐搭配，對癌細胞具有明顯的抑制作用。
2、白蘿卜+金針菇
金針菇可健脾胃、安五臟，益智健腦嶼消食解毒的蘿卜搭配，效果更加明顯。
3、綠豆芽+金針菇
金針菇與綠豆芽一起吃，具有清熱消毒的作用，常用于防治中暑和腸炎。
4、雞肉+金針菇
金針菇適合和雞肉搭配食用，能夠促進蛋白質(zhì)的吸收和脂肪的消化，減輕胃腸負擔，防治胃腸疾病。
5、菠菜+金針菇
金針菇富含鉀，可以抑制血壓升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；膳食纖維可吸附膽酸，降低膽固醇，從而防治高血壓；菠菜中的鎂可以減少應激誘導的去甲腎上腺素的釋放，兩者結(jié)合起到降壓的作用。
金針菇是比較受歡迎的一種食物，他的營養(yǎng)價值非常的豐富，含有大量的維生素和身體所需要的氨基酸，經(jīng)常使用能提高身體的免疫力，而且金針菇的味道非常的鮮美，在它的眾多吃法當中涼拌金針菇比較清淡爽口，尤其是在炎熱的夏季食用能很好的增加我們的食欲，下面一起了解下豆腐衣金針菇的做法。
豆腐衣金針菇的做法
鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。
原料
豆腐皮、金針菇、黃瓜、香菜、蒜。
做法
1、豆腐皮切絲，焯水后瀝干水分備用；
2、金針菇減去根部，焯水后瀝干水分備用；
3、黃瓜切絲、大蒜剁成碎末、香菜切斷備用；
4、鹽、糖、味精用涼開水稀釋，澆在以上混合的原料上；
5、添加一勺油潑辣子和香菜，滴幾滴香油，拌勻即可。
功效作用
金針菇性寒，味甘、咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥，益智。
很多人抱怨工作繁忙精神壓力得不到釋放，其實動手制作美味的食物也是一種釋放壓力的方法，并且還能讓家人感受到濃濃的愛意，上面就是對豆腐衣金針菇的做法的介紹，平時我們可以作為配菜出現(xiàn)在餐桌上，并且它也是老少皆宜的美食。
? ?吃火鍋的時候，總會點上那么一道金針菇，直接放進去吃就可以了，不過，這吃法好像少了點什么，就聯(lián)想到放豆腐，豆腐金針菇湯怎么樣呢？金針菇豆腐湯非常鮮美，豆腐焯水后失去豆腥味，同時能將金針菇的鮮味吸收，清淡中又唇齒留香。下面就給大家介紹一下其做法。
? ?一、豆腐金針菇湯的食材：
? ?1、原料：豆腐一塊；金針菇一小把；蔥花；
? ?2、調(diào)料：料酒；醬油；鹽；醋；雞精；香油；
? ?二、【豆腐金針菇湯的做法步驟】：
? ?1、將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半。
? ?2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來。將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞，這步比較重要，料酒多放一點，然后會揮發(fā)掉的，看好火候，時間不能太長，不然料酒全部揮發(fā)掉了，豆腐會燒焦的。
? ?3、然后加水，放入金針菇，加點醬油，鹽，幾滴醋用小火燉個10分鐘這樣。
? ?4、用勺子嘗嘗湯的咸淡，最后加點雞精，香油，蔥花就可以了。
? ?5、豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
? ?6、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強機體對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。
? ?三、豆腐金針菇湯飲食特點：
? ?金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強機體對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。
? ?以上就是豆腐金針菇的做法的內(nèi)容，想要嘗試的朋友不妨按照上面的步驟來進行操作一下，相信很容易就學會做這道菜的，更多的做法可隨時關注小編。
干豆腐拌金針菇的做法，沒有大家想的那么復雜。先把餐具，調(diào)料準備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.1212 小盆放鹽加清水，將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。
3.2121干豆腐切成寬3、4毫米的條狀。
4. 香蔥葉切蔥花。
5.2瓣蒜切成蒜米。
6.1 水開后放入干豆腐絲，燙1分鐘。
7.2鍋里放水燒開。
8.1金針菇入熱水焯燙3分鐘。
9.2干豆腐控水放在大碗中備用?？梢杂每曜由晕⑻舻乃缮⑿?，以免粘連。
10.金針菇控水放在盛裝干豆腐的大碗中備用。
11. 將金針菇和干豆腐挑拌一下。
12.加入適量鹽。
13.加入適量糖。
14.加入適量醬油。
15.加入適量香油，挑拌均勻。
16.蒜末、蔥花放置在拌好的金針菇上。
17.再撒一些芝麻。
18.鍋燒熱，加3、4湯匙的花生油。放入十幾顆花椒，小火炸香。鍋內(nèi)飄出花椒香味，花椒顏色變深后，關火，將花椒挑出扔掉不用。
19. 趁熱將熱油澆在蔥花蒜末上。
20.攪拌均勻即可食用。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的干豆腐拌金針菇，方法易學，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
?對于吃貨來說，有什么比吃更重要了，世界上有非常非常多的美食！不是只有在大城市才有的，我們身邊就有非常非常多的美食！比如一些民間小吃了，這都是非常非常好的，非常非常受人們的歡迎的，而今天我們將會為大家介紹金針菇豆腐的做法有哪些？趕快看看下文是怎么做的吧！
?做法一
?1.蔥切碎，咸鴨蛋切小丁，金針菇切小段，豆腐切塊。
?2.熱鍋倒油，放入蔥花煸香
?3.放入豆腐塊，用鏟子搗碎，翻炒。
?4.加入金針菇和咸鴨蛋，反復翻炒，撒入適量鹽調(diào)味即可。（整個過程無需加水）
?做法二
?1.鍋內(nèi)放水，加一勺鹽，燒開 準備好豆腐和金針菇，金針菇切掉根部，洗凈。
?2.取出豆腐，劃開 倒入開水內(nèi)，煮5分鐘
?3.小心撈出豆腐，瀝干水分 取一些淀粉用水調(diào)成淀粉水
?4.每塊豆腐均勻沾上淀粉水 熱油鍋，把豆腐放進去油炸，記得要翻面
?5.撈出豆腐，擺好盤 把豆腐醬料調(diào)勻，注意淀粉水不要放太多，否則最后醬料太稠不好看
?6.將金針菇和醬料倒入鍋內(nèi)，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡就好了 把醬料澆在豆腐上，撒蔥花，大功告成~
?美食出鍋了！有沒有想要趕快吃上一口的感覺呢，相信大部分人都有這種感覺，而上文中為大家介紹了金針菇豆腐的做法有哪些？感興趣的朋友們，可以試著做一做，相信在今天之后你又多會了一樣手藝，相信你的家人也會非常的開心的。
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金針菇豆腐湯這個菜對于不會做菜的朋友來說也沒有問題，只需兩樣食材和一些調(diào)味料就可以了。金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富，清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛，以之制作的湯味鮮更甚受人喜愛。
材料
豆腐，金針菇，大蒜葉碎，鹽，鰹魚調(diào)味料
做法
1、首先準備一盒豆腐，無所謂老或嫩，根據(jù)自己口感和喜好就可以了，然后一把金針菇。
2、現(xiàn)在開始做這道帶湯水的菜：先把金針菇去根處理干凈瀝干水份待用，再把豆腐切成小塊。
3、鍋里放少許油燒熱，倒入豆腐輕輕翻炒一下，加水煮開。
4、放入金針菇再次煮開。這個時候湯色呈現(xiàn)白色，可以加鰹魚調(diào)味料、鹽，撒上大蒜葉碎即可出鍋裝碗享用。
金針菇中含鋅量比較高，被譽為“益智菇”和“增智菇”，有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，對生長發(fā)育也大有益處。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。為了寶寶能多吃菜和飯，所以把這兩種食材做成菜品，小孩很喜歡吃！金針菇豆腐湯是不是很簡單且美味呀，很清爽吧。喜歡的朋友可以試一試，保證你喜歡吃！
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