普洱是屬于紅茶還是綠茶呢？
什么是養(yǎng)生呢。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《普洱是屬于紅茶還是綠茶呢？》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
前段時(shí)間小編的朋友問普洱茶是屬于紅茶還是綠茶呢?相信很多人都會(huì)有這樣的疑問，因?yàn)閷?duì)于寶貝兒來(lái)說(shuō)是綠色的但是泡出來(lái)的茶就是紅色的，這就說(shuō)明平時(shí)喝普洱茶的人可能沒有好好的去了解過(guò)普洱茶的一些知識(shí)，這樣你在喝茶的時(shí)候就會(huì)忽略怎么樣去喝，下面小編就來(lái)介紹一下關(guān)于普洱茶到底是紅茶還是綠茶的一些知識(shí)。
普洱茶既不屬于紅茶也不屬于綠茶，普洱茶為黑茶類之代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運(yùn)用不同的加工方法，可制成多種普洱茶。
鮮葉經(jīng)過(guò)殺青捻、曬干，制成的大葉青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。
普洱茶品質(zhì)別具一格，色澤潤(rùn) ，香氣馥郁，滋味醇厚回甜，飲后令人回味無(wú)窮，而且茶性溫和，有較好的藥理作用。
普洱茶有消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
另外經(jīng)常喝普洱茶還能幫助抗衰老，茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
看了上面的解釋現(xiàn)在你知道普洱茶是屬于黑茶，而且它不屬于紅茶也不屬于綠茶，那么你以后喝的時(shí)候就能夠更加的了解它的一些作用和功效，這樣喝起來(lái)也會(huì)讓你覺得更加的有好處，你也可以根據(jù)你自己的身體情況去選擇性的喝，這樣對(duì)調(diào)理你的身體有好處。
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大紅袍其實(shí)是綠茶，也是我們所說(shuō)的烏龍茶，很多人對(duì)它都是比較喜愛的，因?yàn)榇蠹t袍有很好的保健功效，能夠幫助我們提神益思，生津利尿，而且也可以有效的保健牙齒。
1、大紅袍其實(shí)是綠茶,也就是烏龍茶。許多人喜愛大紅袍的原因是因?yàn)樗南銡庖巳?有蘭花般清新的香氣,并且茶香味保持長(zhǎng)久。下面我們就來(lái)具體了解一下大紅袍,大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。在中國(guó)茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長(zhǎng)在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。
2、而茶葉中也存在這種物質(zhì),因此對(duì)于牙齒保健具有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭。
3、提神益思。大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能,因此對(duì)于提神益思有所幫助。
.4、生津利尿。大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5、解暑殺菌。夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,達(dá)到殺菌的效果
在我們國(guó)家，茶葉有非常多的種類，大體上一般都可以分為兩種，分別是綠茶與紅茶，當(dāng)然，再細(xì)分一些，就包括黑茶、白茶等等。喝茶不僅是一種良好的休閑養(yǎng)生方式，同時(shí)也是一種能夠促進(jìn)人體健康養(yǎng)生的方式，不論男性還是女性，都可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┎琛Ｄ敲疵馐蔷G茶還是紅茶?
毛尖屬于綠茶。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國(guó)產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。
綠茶是中國(guó)的主要茶類，在初制茶六大茶類里產(chǎn)量最高，年產(chǎn)40萬(wàn)噸左右，綠茶產(chǎn)區(qū)最廣，分布在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個(gè)茶區(qū)。
超市里買的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山云霧，信陽(yáng)毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎(jiǎng)慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢(mèng)等等，等等，都屬于綠茶類。
綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。
功效作用
毛尖茶的功效與作用歸納為：瘦身減肥、美白、抗衰老、強(qiáng)機(jī)體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。
常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因?yàn)樾抨?yáng)毛尖茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
毛尖的減肥功效是毛尖中具有嘌呤堿、腺嘌呤等生物堿，這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸，核甘酸類物中的ATp、GTp等化合物對(duì)脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用，尤其對(duì)含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用，使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì)，從而達(dá)到消脂作用。
由于GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變作用，故有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的效應(yīng);毛尖茶葉中含有大量EGCG，它能有效地抑制人體中促瘤劑活性，可有效地防癌細(xì)胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。
毛尖茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
其實(shí)很多人都有聽說(shuō)過(guò)喝茶減肥吧，但是喝茶減肥也要注意正確的選擇這些茶飲，其實(shí)紅茶，減肥效果是比較好的，因?yàn)榧t茶當(dāng)中含有咖啡因，可以幫助有效地分解脂肪。
1、咖啡因提升燃脂力
紅茶中含有咖啡因，可分解脂肪，將囤積的體脂肪分解到血液中，讓運(yùn)動(dòng)時(shí)的燃脂力加倍?？Х纫蛞灿欣蜃饔?，可以刺激腎臟，擴(kuò)張血管，提升水分代謝，排出多余的水分與老舊廢物。咖啡因還可活化胃液分泌，促進(jìn)消化，但胃不好的人要小心不要攝取過(guò)量！
2、茶紅素、茶黃素暖身
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵的程序，原本的兒茶素經(jīng)氧化后，轉(zhuǎn)為茶紅素和茶黃素，能溫?zé)嵘眢w，對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防效果，而且紅茶性甘味溫，對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)比較沒那么大，但茶飲仍有刺激性，要適度飲用。
3、綠茶的減肥原理
綠茶中含芳香族化合物，能溶解脂肪，化濁去膩，防止脂肪積滯體內(nèi)，所含的維生素B1，維生素C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂;喝綠茶還可以增加體液，營(yíng)養(yǎng)和熱量的新陳代謝，強(qiáng)化微循環(huán)，減低脂肪的沉積。綠茶中的茶堿和咖啡堿能減少脂肪堆積，并且對(duì)人體腸道內(nèi)的益生菌沒有破壞作用。
4、兒茶素幫助解膩消脂
在排除咖啡因作用的情況下，茶葉中的兒茶素也能促進(jìn)新陳代謝，持續(xù)幫助脂肪代謝。
兒茶素為綠茶澀味的來(lái)源。其實(shí)無(wú)論綠茶或紅茶都含有兒茶素，只是目前認(rèn)為，未經(jīng)發(fā)酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。兒茶素能加強(qiáng)熱能產(chǎn)生，促進(jìn)脂肪氧化及24小時(shí)的熱量耗損率，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。用餐后喝1杯綠茶，可防止血糖急速上升，并減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。
5、降低血壓及膽固醇
綠茶中的單寧酸對(duì)血壓降低的作用十分明顯，不只能抑制血壓上升，也能使高血壓下降。
也有研究指出，單寧酸能排除血中多余的膽固醇，可以使動(dòng)脈硬化的演變速度被控制再最小限度內(nèi)，對(duì)腦血拴、心肌梗塞的預(yù)防也有幫助。
鐵觀音屬于烏龍茶，是介于綠茶和紅茶之間。也有人說(shuō)鐵觀音屬于綠茶，其實(shí)這個(gè)問題真的不好說(shuō)，我們了解一下古書，有對(duì)鐵觀音的介紹，我們仔細(xì)看看會(huì)覺得是烏龍茶，那么下面我們就來(lái)看看古經(jīng)以及了解一些茶的分類提高你的認(rèn)識(shí)水平吧!
一、茶圣陸羽先生在他的傳世名作《茶經(jīng)》中，對(duì)鐵觀音口感的評(píng)價(jià)是“香、甘、滑、重”，這也是鐵觀音茶的特點(diǎn)所在。根據(jù)多年品飲鐵觀音的經(jīng)驗(yàn)推斷，造成口感苦的原因應(yīng)該是：1、茶質(zhì)低劣 2、投茶過(guò)量 3、浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。我上次在華仁茗茶那里還買過(guò)一盒呢，都沒有這樣的味道，他家的茶葉就是安溪那里的，比較正宗，一般你這種情況就是買了不大正宗的，可以到華仁茗茶的網(wǎng)站那里看看，里面的茶葉價(jià)格也比較實(shí)惠，而且口感喝起來(lái)還比較甘甜的。
二、茶的分類，按各種不同標(biāo)準(zhǔn)，可有不同的區(qū)分法。 最一般也最常使用的，是依發(fā)酵度與制法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶 。
紅茶：發(fā)酵度達(dá)80～90%的全發(fā)酵茶。制作過(guò)程不經(jīng)殺菁，而是直接萎凋、揉切，然后進(jìn)行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。
綠茶：制作時(shí)不經(jīng)過(guò)任何發(fā)酵過(guò)程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感。
看了那么就是再多去了解茶的文化，我們身邊有很多的茶莊，神農(nóng)創(chuàng)造了茶，我們就有義務(wù)去發(fā)揚(yáng)它，去了茶館不妨去嘗一嘗，看一看，更加深入的實(shí)地了解各種不同的茶，收獲之余也能弘揚(yáng)茶文化，讓茶走入家家戶戶，進(jìn)入全世界。
金駿眉屬于紅茶，它屬于完全發(fā)酵的茶葉，所以說(shuō)它屬于一種比較優(yōu)質(zhì)的紅茶，它的主要產(chǎn)地是在武夷山地區(qū)，金駿眉茶喝起來(lái)比較醇厚，味道比較甘甜，是非常難得的紅茶里面的一個(gè)精品。平時(shí)適當(dāng)喝一些具有殺菌護(hù)齒的作用，能夠幫助消化，還有一定的減肥的功效，在預(yù)防疾病方面也有一定的效果。
金駿眉是紅茶還是綠茶
金駿眉屬于紅茶,產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān),其茶外形細(xì)小緊秀,色澤金、黃、黑相間,湯色金黃,滋味甘甜、醇厚,有獨(dú)特的果香,是非常難得的紅茶之珍品。
金駿眉干茶條索緊細(xì)、圓直,色澤褐黃、金黃,香氣清新。沖泡之后,茶湯色金黃透亮,滋味濃醇,回甘明顯,香氣清高持久。金駿眉非常的耐泡,即使數(shù)次沖泡,口感依然甘甜醇厚,葉底舒展后,牙尖秀挺、光亮。
喝金駿眉的好處
1、殺菌
金駿眉茶富含茶多酚成分,作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),殺死細(xì)菌,對(duì)于霍亂、傷寒、腸炎等,有一定的治療作用。
2、護(hù)齒
金駿眉中氟離子的含量極高,能和牙齒的鈣質(zhì)形成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,猶如給牙齒增加了一層保護(hù)層,有助于保護(hù)牙齒。
3、助消化
金駿眉茶中含有咖啡堿、肌醇、葉酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能刺激腸胃,調(diào)節(jié)脂肪代謝,具有助消化、解油膩的好處。
喝金駿眉的壞處
1、金駿眉茶葉性質(zhì)溫?zé)?上火體質(zhì)人群不適宜飲用。
2、如果長(zhǎng)期過(guò)量飲用金駿眉茶,容易導(dǎo)致脾胃虛冷,腎臟冷痛,甚至導(dǎo)致心悸、缺鈣等壞處。
3、金駿眉茶不適宜冷飲,否則會(huì)影響暖胃效果,導(dǎo)致變成冷胃。同時(shí),金駿眉茶放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)含量會(huì)大大降低。
金駿眉的保質(zhì)期多久
金駿眉并不像陳年茶那樣,講究陳年存放。一般情況下,金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。
除此之外,不同的包裝,對(duì)金駿眉的保質(zhì)期也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個(gè)月,袋裝的則有24個(gè)月保質(zhì)期。
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