普洱茶有沒有保質(zhì)期呢？
普洱茶養(yǎng)生不適合的人群。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“普洱茶有沒有保質(zhì)期呢？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在有很多人平時(shí)都喜歡喝普洱茶，而且普洱茶的保存年限是非常久的，但是大部分人都覺得普洱茶沒有保質(zhì)期，這是一個(gè)非常錯(cuò)誤的想法，因?yàn)椴还苁侨魏纬缘氖澄锒紩?huì)有一個(gè)保存年限，如果你不知道的話很有可能會(huì)喝過期的普洱茶，這樣不僅對(duì)身體不好而且還會(huì)導(dǎo)致口感有誤差，這樣可能會(huì)影響到你對(duì)普洱茶的好感。
普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無益了。
普洱茶的降脂功效主要來自三個(gè)方面的因素：一是由茶多酚、維生素C等多種有效成分一起作用，協(xié)助脂肪的分解和消化;二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是普洱茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力。
喝普洱茶后會(huì)較快感到饑餓，切勿因此增加食量，饑餓時(shí)可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，調(diào)劑口味，美容養(yǎng)顏，還可加哈蜜瓜等水果，飲來別有風(fēng)味。
普洱茶減肥效果減肥效果因人而異，很多人喝普洱茶，配合科學(xué)的飲食和一定量的運(yùn)動(dòng)，都能在一個(gè)月后減掉二十多斤。普洱茶不但可以減肥，還可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當(dāng)減肥成功后，應(yīng)該繼續(xù)保持喝普洱茶的習(xí)慣，這樣可以證體重不會(huì)反彈。
所以說普洱茶的保存年限也是有限的，那么你以后在喝普洱茶的時(shí)候一定要注意生產(chǎn)日期，這樣才能夠保證你喝到最新鮮最好的普洱茶，普洱茶對(duì)人的身體是非常有好處的，所以平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?，但是一定要注意適度，不管是任何東西喝多了都會(huì)引起副作用。YS630.cOM
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黃酒在我們生活當(dāng)中現(xiàn)在大家越來越發(fā)現(xiàn)其功效，不但有著別的酒的味道，而且還對(duì)人身體有著特別多的功效，在平時(shí)的時(shí)候每天喝點(diǎn)黃酒可以起到養(yǎng)生、保健和預(yù)防、治療各種疾病的作用，所以說在平時(shí)的時(shí)候喝點(diǎn)黃酒對(duì)身體是有好處的，那么黃酒有沒有保持期？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
黃酒的保質(zhì)期
品嘗黃酒，我們不僅僅要注意黃酒的口感以及香氣，同時(shí)黃酒的顏色以及質(zhì)量也應(yīng)該重視起來。任何事物都有保質(zhì)期，當(dāng)然黃酒也不例外。人們所認(rèn)為的時(shí)間越久，酒就越好帶有片面性。其實(shí)我們應(yīng)該注重黃酒的保存環(huán)境以及制作黃酒時(shí)所使用的食材。一旦在存儲(chǔ)過程或者制作過程中出錯(cuò)，保存的時(shí)間再長(zhǎng)也會(huì)影響到酒的色、香、味。一般黃酒的存儲(chǔ)時(shí)間為1-3年左右，選擇對(duì)的時(shí)間飲用效果更佳，而不是盲目的存放。
那么黃酒的該如何保存才能提高“保質(zhì)期”呢？
1、材料
我們?cè)卺勚泣S酒的時(shí)候，一定要嚴(yán)格遵守釀制工序，同時(shí)釀制材料要過關(guān)。釀制好之后就應(yīng)該做好密封保存工作。
2、環(huán)境
我們應(yīng)該選擇干燥，陰涼，人少的地方的保存。這樣才能讓酒在適宜的溫度下慢慢變化。要求溫度越低越好，溫差不宜過大。同時(shí)要避免光照直射，以及遠(yuǎn)離其他酒類或者帶有異味的食物
3、容器
同時(shí)我們也要注意裝酒的容器，千萬不能有破損裂口，容易變質(zhì)，以及用金屬制品的酒具來保存黃酒，這些都會(huì)影響到酒的質(zhì)量。一旦酒開封過后，應(yīng)盡快飲用，不適宜繼續(xù)密封保存。
食鹽是我們?cè)谥谱鞑穗鹊臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)放入的一種佐料。正常情況下人們的身體是缺乏鹽物質(zhì)的，所以在飲食的時(shí)候一定要加入適當(dāng)?shù)柠}，才能夠保重身體健康。那么鹽的保質(zhì)期應(yīng)該是非常重要的。因?yàn)樵谌藗兊挠∠螽?dāng)中，任何事物都是有自己的保質(zhì)期的，一旦發(fā)生過期的情況還是不建議使用的，否則會(huì)引起疾病問題或者是其他的嚴(yán)重性的問題。那么鹽有沒有保質(zhì)期呢？
有關(guān)規(guī)定顯示，食用鹽是可以免標(biāo)保質(zhì)期的，但添加鈣、鐵、鋅和硒等微量元素的鹽，則需標(biāo)有保質(zhì)期。鹽為什么不用標(biāo)示保質(zhì)期呢?是因?yàn)辂}的主要成分是氯化鈉，其化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，只要防潮、避光儲(chǔ)藏就行了。
此外，根據(jù)規(guī)定，乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽和固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保持期。
不標(biāo)注保質(zhì)期也不等于可以放上幾十年，我們?cè)谫I鹽時(shí)也多注意包裝上印的出廠日期，要忙吃完。專家認(rèn)為鹽可以長(zhǎng)期保存，但保存方法很重要，一定要放在干燥和陰涼的地方儲(chǔ)藏，避免陽(yáng)光下暴曬。碘鹽受熱、光和風(fēng)等影響，容易氧化分解而使磺揮發(fā)，應(yīng)把它們存放于加蓋的有色密封容器內(nèi)。鹽容易吸濕，一定要放于干燥的地方，否則鹽受潮會(huì)影響食用，也有可能受到污染。另外，切記，成人每日鹽的攝入量最多為6克。
吃多鹽的危害
1、吃鹽過多易長(zhǎng)斑
女人愛漂亮是天生的，愛吃重口的女人可要當(dāng)心了。研究表明吃鹽太多容易長(zhǎng)雀斑，食鹽過多，可使面色黑黃外，也可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑。若同時(shí)還攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過多，則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。顯然雀斑更容易愛上“咸人”，愛美的女性朋友一定要注意。
2、吃鹽過多易發(fā)生浮腫
許多肥胖婦女會(huì)發(fā)現(xiàn)腳到了下午就會(huì)浮腫，鞋子怎么穿都不舒服，其實(shí)這是體內(nèi)的鹽分在作怪?！案∧[”是多余的水分未能被排泄而積聚在體內(nèi)時(shí)所發(fā)生的現(xiàn)象。一些減肥機(jī)構(gòu)試圖通過排汗或利尿進(jìn)行減肥，也是暫時(shí)消除了浮腫，對(duì)脂肪難以起到根本減少作用。
因此，許多廣告宣傳的快速減肥方法，也只是減少了水分達(dá)到了減輕體重的目的，由于平時(shí)攝鹽過多，不久體重又恢復(fù)到了原水平。所以要減肥，一是要適當(dāng)控制飲食，二是增加體育鍛煉，更重要的是保持低鹽飲食。
3、吃鹽過多可致癌
鹽雖是生命不可缺少的，但過多則不利于生命。醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。食用鹽過多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，導(dǎo)致血壓增高，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。另外，食鹽過多，也讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需喝大量的水來緩解，長(zhǎng)期下去，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
鹽雖不可缺，但也要適量，所以提倡清淡飲食是非常必要的，特別是北方人。
很多食物食品都是有保質(zhì)期的，因?yàn)槿藗冊(cè)谫?gòu)買食物以后，經(jīng)常會(huì)注重到保質(zhì)期，如果過了保質(zhì)期應(yīng)該就注意謹(jǐn)慎食用。雞蛋是人們經(jīng)常吃的食物對(duì)人體有很多的好處?？墒请u蛋應(yīng)該注意購(gòu)買的新鮮度，因?yàn)椴恍迈r的食物對(duì)人體沒有任何好處。雞蛋有沒有保質(zhì)期呢？
雞蛋的保質(zhì)期一般是多久
1、雞蛋有保質(zhì)期嗎
雞蛋有保質(zhì)期。
雞蛋和其他的食物一樣有一個(gè)保質(zhì)期，并且根據(jù)保存環(huán)境和溫度不同還有常溫保質(zhì)期和低溫保質(zhì)期的區(qū)別。雞蛋過期了不一定就是腐敗了，雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低也是過期的體現(xiàn)之一。
2、雞蛋保質(zhì)期是多久
雞蛋常溫下保質(zhì)期為15天，在夏季溫度較高，保質(zhì)期縮短為10天，而在冬天或放冰箱中，溫度降低，在2~5℃時(shí)候，能保存40天;另外，超市的雞蛋有表明生產(chǎn)日期，散裝雞蛋沒有表明，散裝雞蛋需少買，并且盡快吃完，以免過期。
雞蛋過期可還能吃嗎
雞蛋過期不能吃。
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，還屬于液體狀的食物，是天然的菌類培養(yǎng)基，很容易受菌類感染，雞蛋一旦過了保質(zhì)期，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被菌類消耗，有的甚至出現(xiàn)腐敗，不適合食用。
雞蛋怎么保存
低溫保存
冰箱的低溫對(duì)微生物的生長(zhǎng)繁殖有很強(qiáng)的抑制作用，因此，將雞蛋喲保鮮膜包好，放進(jìn)冰箱冷藏層，溫度在2~5℃，能有效延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
注意：雞蛋帶有沙門氏菌，一定要用保鮮膜包好放在一邊，避免和其他食物接觸，造成污染。
辨別雞蛋是否過期
1.看外觀：好的雞蛋蛋殼表面顏色新明，看起來感覺有一層薄薄的的膜覆蓋，蛋殼表面氣孔較小能看見一粒粒的突出物還有一層白霜，沒有裂紋;而過期雞蛋有霉點(diǎn)、斑點(diǎn)或色澤暗淡。
2.聞氣味：好的雞蛋是沒有味道的，而過期腐敗的雞蛋會(huì)釋放很多硫化物，有臭雞蛋味。
3.看蛋黃：好的雞蛋蛋黃濃，色澤深，看起來很光滑，而過期的雞蛋蛋黃散，顏色單。、
4.用水泡：好的雞蛋質(zhì)地比較重，放入水中會(huì)沉下去，而過期的雞蛋中有很多的氣體，放入水中會(huì)浮起來。
雞蛋的三大功效
1，多吃雞蛋眼睛“亮”
雞蛋在這一點(diǎn)上絲毫不遜色于胡蘿卜。很多研究表明，每天都吃雞蛋的人很少會(huì)患白內(nèi)障。
2，多吃雞蛋頭發(fā)長(zhǎng)得快
研究發(fā)現(xiàn)，愛吃雞蛋的人頭發(fā)長(zhǎng)得更快。因?yàn)榈包S中的膽堿有利于促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。專家建議女性每天要攝入425毫克膽堿，男性為500毫克，而一個(gè)雞蛋中就含有約300毫克膽堿。
3，多吃雞蛋可預(yù)防乳腺癌
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每周吃6個(gè)雞蛋的女性罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低44%，因?yàn)殡u蛋中富含的維生素D有助于預(yù)防乳腺癌。
現(xiàn)在的人在生活中會(huì)接觸很多電子產(chǎn)品，最常見的包括電腦、手機(jī)等等，另外家庭里面會(huì)有各種各樣的電梯，這些電子產(chǎn)品在工作過程中，難免會(huì)產(chǎn)生輻射，所以現(xiàn)在的人經(jīng)常會(huì)處于輻射環(huán)境中，因此平時(shí)要做好防輻射的措施，這里為大家推薦喝普洱茶，喝普洱茶的確有防輻射的作用，那么普洱茶的保質(zhì)期是多久呢？
普洱茶餅保質(zhì)期：
1、普洱茶餅保質(zhì)期多久
普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無益了。
2、普洱茶餅的制作方法
第一步，采茶，當(dāng)然是蕎木，青餅原料是相當(dāng)重要的。
第二步：將采會(huì)的茶分解，把老葉子去了。
第三步：殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會(huì)最好。
第四步：揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
第五步：將茶曬干，叫他曬青茶。
第六步：在壓餅前，將茶蒸軟。
第七步：壓餅，用石磨壓餅，比機(jī)器壓的好N多倍，松而不散。
最后一步：好的普洱茶就制作完畢。
3、普洱茶餅的存放方式
窖藏法〈青康藏民族乾燥地區(qū)〉溫控倉(cāng)儲(chǔ)法，而自然保存法則有下列幾點(diǎn)原則：遠(yuǎn)離異味遠(yuǎn)離潮濕遠(yuǎn)離塵?？諝饬魍?，保存方法可利用木碳甕存法。
新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味，可先將其置于空氣中，待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲(chǔ)藏，也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉(cāng)味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣。
喝普洱茶的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝，因?yàn)閺臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過時(shí)間的放置，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒有足夠的氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者們，若長(zhǎng)時(shí)間的飲用可能會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng)。
喝酒是人們都很喜歡做的事情，尤其是與朋友們?cè)谝黄鸪燥埖臅r(shí)候，不喝酒總感覺少了一些什么?，F(xiàn)在人們喝的酒不僅僅有啤酒白酒，還有一些紅酒，也就是葡萄酒。高端的紅酒價(jià)格都是很昂貴的，是一般啤酒與白酒不能相比的。那么問題來了，紅葡萄酒有沒有保質(zhì)期呢?
1、國(guó)外的葡萄酒在其國(guó)家沒有保質(zhì)期這個(gè)概念，但是在我國(guó)原瓶進(jìn)口的葡萄酒按照國(guó)內(nèi)相關(guān)規(guī)定，酒精度在10%以上的葡萄酒不需要標(biāo)注保質(zhì)期，酒精度在10%以下的必須標(biāo)注保質(zhì)期，保質(zhì)期為10年。這也是中國(guó)特色之一。
2、這得從上個(gè)世紀(jì)80年代說起了。我國(guó)推行食用商品全面質(zhì)量管理，任何入口的東西都必須標(biāo)配保質(zhì)期。有人說是那時(shí)法規(guī)制定者對(duì)葡萄酒專業(yè)知識(shí)的匱乏，才出現(xiàn)了這一具有中國(guó)特色的特別規(guī)定。
3、事情并非這么簡(jiǎn)單。當(dāng)時(shí)法規(guī)制定者特意咨詢了國(guó)內(nèi)權(quán)威釀酒總工程師，總工綜合考慮到法規(guī)制定的初衷、國(guó)內(nèi)老百姓的理解程度，以及當(dāng)時(shí)葡萄酒生產(chǎn)、進(jìn)口、銷售周期等諸多因素，才不得不“一刀切”地將葡萄酒的保質(zhì)期限統(tǒng)一制定為10年。
擴(kuò)展資料：
在經(jīng)常飲用葡萄酒的國(guó)家，其實(shí)是沒有葡萄酒保質(zhì)期的概念的，他們更關(guān)注的是“適飲期”。
1、適飲期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄酒從出生、成長(zhǎng)、成熟、衰敗，最適宜飲用的時(shí)期是進(jìn)入成熟期到頂峰期。
由于自身品質(zhì)和外界因素的影響，不同葡萄酒有不同的生命周期。有的從成熟到頂峰只有短短幾個(gè)月，有的甚至長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年，甚至上百年。
2、簡(jiǎn)單來講，葡萄酒適飲期到來的快慢與存在的長(zhǎng)短，是由葡萄酒的陳年潛力決定的。陳年能力越強(qiáng)的，適飲期來得越緩慢，適飲期的時(shí)間也越長(zhǎng)。
普洱茶這種茶之所以非常有名，不僅在于其味道非常香醇，更在于其諸多保健功效，比如現(xiàn)在的人喜歡用電腦以及手機(jī)等各種電子產(chǎn)品，這些電子產(chǎn)品是會(huì)產(chǎn)生一定輻射的，而經(jīng)常喝一些普洱茶就具有防輻射的功效，另外女性們喝普洱茶可以緩解衰老，那么通常情況下，普洱熟茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間呢？
普洱熟茶保質(zhì)期是多久？
1、普洱茶餅保質(zhì)期多久
普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無益了。
2、普洱茶餅的制作方法
第一步，采茶，當(dāng)然是蕎木，青餅原料是相當(dāng)重要的。
第二步：將采會(huì)的茶分解，把老葉子去了。
第三步：殺青，非常重要，把水汽排除，火溫在70-80度會(huì)最好。
第四步：揉茶，把苦水和一些梗梗拿走。
第五步：將茶曬干，叫他曬青茶。
第六步：在壓餅前，將茶蒸軟。
第七步：壓餅，用石磨壓餅，比機(jī)器壓的好N多倍，松而不散。
最后一步：好的普洱茶就制作完畢。
3、普洱茶餅的存放方式
窖藏法〈青康藏民族乾燥地區(qū)〉溫控倉(cāng)儲(chǔ)法，而自然保存法則有下列幾點(diǎn)原則：遠(yuǎn)離異味遠(yuǎn)離潮濕遠(yuǎn)離塵埃空氣流通，保存方法可利用木碳甕存法。
新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味，可先將其置于空氣中，待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲(chǔ)藏，也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉(cāng)味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用，可以擋住外界過多的濕氣。
喝普洱茶的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
眾所周知，幾乎所有的白酒瓶上面都沒有保質(zhì)期，于是人們就形成了一種思維定勢(shì)：白酒是沒有保質(zhì)期的。而這種說法其實(shí)是片面的，白酒能夠無限期保存需要具備一定的條件。
1、根據(jù)國(guó)家有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)樵谶@個(gè)酒度以上，菌類基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問題。另一方面來源于白酒的特殊性，白酒如果在合適條件下儲(chǔ)存期越長(zhǎng)，里面的醇和酸會(huì)發(fā)生微量反應(yīng)，生成酯類香味物質(zhì)，達(dá)到一種微平衡，酒就更香，所以白酒不需要保質(zhì)期。但對(duì)于度數(shù)低的酒來說就未必了，酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味。因此，低度酒不宜久存。
2、但不標(biāo)示保質(zhì)期不等于沒有保質(zhì)期，因?yàn)椴⒉皇撬邪拙贫伎梢蚤L(zhǎng)期存放。長(zhǎng)期存放時(shí)要注意存放環(huán)境和密封性。對(duì)于“白酒越陳越香”的說法，就是指在密封的酒桶或酒瓶中釀造存放的酒，如果開瓶的白酒，或瓶裝質(zhì)量不過硬的產(chǎn)品，其酒的口感可能隨著時(shí)間會(huì)變淡。對(duì)于有的摻有香料、香精與酒精的白酒，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。
3、高度數(shù)的白酒越陳越香的前提，是有一些必須要注意的細(xì)節(jié)。首先必須密封。不能是一瓶酒打開喝了一些，剩下的存起來。如果這樣就算是高度數(shù)的酒，也不會(huì)越陳越香。密封主要是為了防止酒中的酒精揮發(fā)，如果存放環(huán)境不嚴(yán)密，可能存了一瓶酒最后經(jīng)過揮發(fā)只剩下了一杯酒。另外，在儲(chǔ)存高度數(shù)白酒時(shí)，要放在陰涼和不通風(fēng)的場(chǎng)所，避免陽(yáng)光直射和空氣頻繁流動(dòng)。
4、而其實(shí)所謂的所有的酒都沒有保質(zhì)期也是一種誤傳，如黃酒、紅酒、啤酒以及果酒都是有保質(zhì)期的。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶不一樣，實(shí)際上是有保質(zhì)期的。
中國(guó)的茶文化是博大精深的，很多地區(qū)都有著喝茶的習(xí)慣。而茶的種類也是有很多種，比如說烏龍茶，就是比較常見的一種茶。烏龍茶因?yàn)榭诟歇?dú)特而受到了很多人的歡迎，當(dāng)然，烏龍茶也是有著一定的保質(zhì)期的。過期的烏龍茶口感也就沒有那么好了，霉變的烏龍茶則是不能喝了！
一、烏龍茶保質(zhì)期是多久
茶葉是一種飲品，過了保質(zhì)期茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購(gòu)買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧
烏龍茶一般的保存期限為兩年，不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚。
二、烏龍茶的特色
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為"美容茶"、"健美茶"。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。近年來四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。
三、烏龍茶的種類
烏龍茶是中國(guó)茶的代表，是一種半發(fā)酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實(shí)烏龍茶只是總稱，還可以細(xì)分出許多不同類別的茶。例如：水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、肉桂、奇蘭、 鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 、色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等，種類多樣。
在冬季的時(shí)候，很多北方的朋友都喜歡自己腌一些菜，腌菜口感酸爽，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?huì)有很好的開胃作用，很多朋友在腌菜的時(shí)候，都會(huì)一次腌制可以吃半年左右的量，其實(shí)腌菜它也是有一定的保質(zhì)期的，當(dāng)過了保質(zhì)期，它里面會(huì)含有很多的，對(duì)身體有害的物質(zhì)，而嚴(yán)重的影響到人的健康。
我們都知道傳統(tǒng)的腌菜的制作一定是離不開鹽和糖的。用鹽或是糖來腌制食品，其實(shí)是一種傳統(tǒng)的工藝，主要是利用了鹽和糖來控制微生物的大量繁殖。不單單能延長(zhǎng)保質(zhì)期而且還能增加食物的特殊風(fēng)味和口感，但是這里潛伏的健康危機(jī)也就隨之而來了，就是越是想達(dá)到長(zhǎng)期保存的效果，如果選擇用鹽腌的話，鹽的濃度必須要達(dá)到15%以上，這絕對(duì)是重口味。常吃會(huì)讓我們攝入過多的鈉離子，是造成高血壓的誘因之一。
那么選擇糖腌會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)呢?答案估計(jì)是會(huì)讓您失望的，選擇糖腌的話糖的濃度要高達(dá)65%以上，我們都知道我們現(xiàn)在的飲食結(jié)構(gòu)中是不缺乏糖的攝入的。而過多的糖的攝入會(huì)帶來高熱量的困擾，當(dāng)然高糖的飲食也是誘發(fā)很多慢性病如肥胖、糖尿病等的元兇之一?？赡芎芏嗍晨驮诔韵滩说臅r(shí)候只會(huì)想到咸菜就是鹽多，往往會(huì)忽略了隱形的糖。還有就是我們?cè)诔噪缰剖称返臅r(shí)候第一感覺就是下飯，特別開胃，會(huì)比平時(shí)吃的飯量還要大。無形中又增加了能量的攝入。
平時(shí)在吃腌菜的時(shí)候，最好是要保證適量，并且當(dāng)發(fā)現(xiàn)腌好的菜上面出現(xiàn)有一些小泡沫，或者是腌菜的顏色發(fā)生明顯的變化時(shí)，最好是不要再食用，這時(shí)候這些腌菜里面很可能會(huì)含有大量的這病菌，并且亞硝酸鹽已經(jīng)很多的致癌物質(zhì)含量也會(huì)增大。
在夏天的時(shí)候正是蓮子成熟的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候有很多人都會(huì)去湖里面采摘蓮子，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上賣蓮子的小販也會(huì)比較多，新鮮的蓮子吃起來口感是非常潤(rùn)滑的，而且對(duì)于女性朋友們來說，具有美容養(yǎng)顏的功效，因此大多數(shù)女性朋友們都比較喜歡吃蓮子，那么蓮子的保質(zhì)期是多長(zhǎng)呢?
蓮子保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間
干的蓮子在常溫下保存的間比較長(zhǎng)，只要不受潮不生蟲，一般都沒有事。你主要看看他有沒有變質(zhì)即可的。一般保存好的話，三四年也沒有問題。
只要注意防潮還是可以放幾年的。
記得以前有位考古人士，挖出了上百年的蓮子，于是就把他丟到了自家的荷花池里，來年竟然長(zhǎng)出荷葉來，可見還是比較耐時(shí)間的。
蓮子過期了還能吃嗎
過期的蓮子是沒有毒的，但是不能再吃過期蓮子了，很容易造成腸胃不適的情況。
過期的蓮子里不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)喪失，如果有了不好聞的味道，說明已經(jīng)開始變質(zhì)了，這樣的話是不能再吃了，不僅不能給人體提供營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)對(duì)人體的胃腸道及肝功能有損傷，放置時(shí)間過長(zhǎng)的蓮子，有異味，易有霉變，易有滋生細(xì)菌病菌，易滋生黃曲霉素，易影響身體的，少吃不吃放置時(shí)間過長(zhǎng)食物。
干蓮子怎么保存
蓮子最忌受潮受熱，受潮容易蟲蛀，受熱則蓮芯的苦味會(huì)滲入蓮肉，因此，蓮子應(yīng)存于干爽處。蓮子一旦受潮生蟲，應(yīng)立即日曬或火焙，曬后需攤晾兩天，待熱氣散盡涼透后再收藏。曬焙過的蓮子的色澤和肉質(zhì)都會(huì)受影響，煮后風(fēng)味大減，同時(shí)藥效也受一定影響。
糕點(diǎn)是不少人都喜歡吃的一種食物。人們?cè)陂e暇之余，總是喜歡吃一些糕點(diǎn)，這樣不僅可以果腹，還能夠享受糕點(diǎn)的美味。當(dāng)然，糕點(diǎn)也是有一定的保質(zhì)期的，且不同的糕點(diǎn)，保質(zhì)期也是不一樣的，這主要是因?yàn)橹谱鞲黝惛恻c(diǎn)所用的材料是不一樣的。下面，就為大家介紹幾種比較常見的糕點(diǎn)的保質(zhì)期。
一、海綿蛋糕和戚風(fēng)蛋糕
降溫后用保鮮膜包覆起來，放進(jìn)保鮮袋或保鮮盒中，冷藏約可保存5-7天，冷凍約可保存1個(gè)月左右，要使用前先解凍回溫。
弱勢(shì)有夾餡料，或是鮮奶油裝飾的話，建議2-3天食用完，風(fēng)味最佳。
二、鮮奶油蛋糕
易變質(zhì)，建議密封冷藏保存，2-3天內(nèi)食用完為佳。
三、泡芙
已夾餡料的泡芙，則建議馬上食用，畢竟餡料可是會(huì)讓泡芙皮失去脆度的，且泡芙的夾餡多為卡仕達(dá)醬或是鮮奶油，皆是不宜久放的食材，所以泡芙建議要現(xiàn)吃現(xiàn)夾餡。
四、塔、派皮
建議密封保存甜塔，1-2天內(nèi)食用完。而咸派的話，密封冷凍則可以保存約2星期左右，要食用時(shí)，再放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱的烤箱再烤個(gè)5-10分鐘溫?zé)峒纯伞?/p>
五、磅蛋糕、瑪?shù)铝铡①M(fèi)南雪
磅蛋糕這類重奶油的糕點(diǎn)屬常溫蛋糕可常溫密封保存，夏天可約保存3-4天，冬天約可保存5-7天。但若氣候悶熱或是吃不完時(shí)，建議密封保存約1-2星期，冷凍保存為1-2個(gè)月為佳。
食用時(shí)，先放常溫5-10分鐘（冬天則視情況延長(zhǎng)時(shí)間），待蛋糕稍微恢復(fù)軟度即可食用，或是放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱再烤個(gè)2-3分鐘也可以。
六、司康
常溫密封保存約2天左右，而密封冷凍約可保存1-2個(gè)月左右為佳，食用時(shí)先回溫，于司康表面灑點(diǎn)水，再放進(jìn)預(yù)熱180℃烤箱，烤個(gè)3-5分鐘就可以了。
吐司是一種很受歡迎的食物。當(dāng)然，無論是自己做的吐司，還是從烘焙店購(gòu)買的吐司，都是有著一定的保質(zhì)期的。過了保質(zhì)期的食物也就不能吃了。當(dāng)然，制作吐司的時(shí)候加入的食物不同，吐司的保質(zhì)期也是會(huì)存在著一定的區(qū)別的。下面就為大家介紹一下吐司保質(zhì)期的相關(guān)知識(shí)！
一、吐司面包保質(zhì)期
一般甜面包、土司面包(不含餡)，如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包，保質(zhì)期：2-3天。
甜面包的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，在保質(zhì)期內(nèi)，面包的口感基本上能保證不發(fā)生大的變化，即面包依然會(huì)比較松軟。
二、調(diào)理面包
如肉松火腿面包、熱狗面包、漢堡包、玉米火腿沙拉包，保質(zhì)期：1天
這類面包的保質(zhì)期是最短的，使這類面包很快變質(zhì)的原因并不是淀粉的老化，而是餡料（肉類、蔬菜）的腐敗。
熱加工的調(diào)理面包（即面包里的肉類是和面團(tuán)一起整形放進(jìn)烤箱去烤的），即使放進(jìn)冰箱冷藏，保質(zhì)期也不會(huì)超過一天（淀粉的老化），而且極大犧牲了口感，因此室溫保存即可。
冷加工的調(diào)理面包（即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進(jìn)去的，比如三明治面包、一些沙拉面包）必須放進(jìn)冰箱冷藏，才能有1天的保質(zhì)期，放在室溫下保質(zhì)期不超過4個(gè)小時(shí)。這類面包如果不是當(dāng)時(shí)立即吃掉，還是冷藏為宜。
三、含餡面包、含餡土司
如豆沙卷面包、火腿奶酪土司，保質(zhì)期：2-3天或1天
雖然都含餡，但必須分開來看。含耐儲(chǔ)存的軟質(zhì)餡料（如豆沙餡、椰蓉餡、蓮蓉餡）的面包，可以儲(chǔ)存2-3天。含肉餡（如雞肉餡）的面包，只能儲(chǔ)存1天。
四、丹麥面包
如牛角面包、丹麥葡萄卷，保質(zhì)期：3-5天
丹麥面包的保質(zhì)期較長(zhǎng)。但請(qǐng)注意，如果是帶肉餡的丹麥面包（如金槍魚丹麥面包）保質(zhì)期同樣只有1天。
五、硬殼面包（如法棍）
保質(zhì)期：8個(gè)小時(shí)
硬殼面包最吸引人的便是它硬質(zhì)的外殼。但在出爐后，面包內(nèi)部的水分會(huì)不斷向外部滲透，最終會(huì)導(dǎo)致外殼吸收水分變軟。超過8個(gè)小時(shí)的硬殼面包，外殼會(huì)像皮革般難以下咽。即使重新烘烤，也很難回復(fù)剛出爐的口感。注意：硬殼面包的保存不能放入塑料袋，而要放入紙袋。
根據(jù)國(guó)家規(guī)定，所有茶都是有保質(zhì)期的，只是有的時(shí)間久，有的短而已，但是安化黑茶不同于其它茶，它是保質(zhì)期最久的，具有越陳越香的特點(diǎn)，還具有一定的收藏價(jià)值，一般放在干燥、無潮濕的地方保存幾十年都是沒有問題的，所以說不用擔(dān)心黑茶的保質(zhì)期，耐心品用就好。
安化黑茶有效期
按照國(guó)家規(guī)矩，所有茶葉都是有保質(zhì)期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長(zhǎng)的，有著“越陳越香”的特性。在黑茶的存放時(shí)間上，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過，這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
那么過了保質(zhì)期，存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其實(shí)，只要黑茶沒有霉化變質(zhì)，存放15年以上的安化黑茶還是可以喝的，只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性，反而品質(zhì)可能開始下降，這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步，其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久。
安化黑茶的保存方法
1、專業(yè)保藏
安化黑茶加工和營(yíng)銷企業(yè)及收藏家應(yīng)建立專門倉(cāng)庫(kù)保藏，實(shí)行專業(yè)化管理。
(1)不同品種的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和輔料應(yīng)分別設(shè)置保藏庫(kù)，不得混放。
(2)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng)、避陽(yáng)光、無異味，地面平整，鋪墊環(huán)保的防潮材料，有防霉、防鼠等設(shè)施。
(3)同一倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放可能造成相互污染或串味的其它產(chǎn)品，嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)或其他易腐、易燃品混存。
(4)保藏在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的茶品堆垛不宜過高、過密，茶品與墻壁保持10cm以上距離。要定期檢查與整理。
2、家庭保藏
飲用或有一定收藏安化黑茶的家庭，一般沒有專門倉(cāng)庫(kù)保藏，很容易吸味和串味，一旦吸及異味或雜味就很難去除。家庭保藏應(yīng)注意以下事項(xiàng)：
(1)存放地點(diǎn)，與空間大小不挑剔，閣樓或?qū)Ｓ貌枋叶夹?，不通風(fēng)、不防潮的地下室及廚房、衛(wèi)生間等處不要存放，貯放茶處不受陽(yáng)光直射、不在潮濕室或受雨淋，要保持茶處清潔、干燥通風(fēng)。貯放茶處不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦等氣味濃重的物品。
(2)散茶可用皮紙包裝、篾簍或用陶罐裝茶;小簍裝天尖茶、磚茶、餅茶可放入無味紙箱中，并封好，只要能透氣就行。裸茶、包裝茶、不同類產(chǎn)品及不同廠家產(chǎn)品不宜混放，盡量避免串味，影響原生風(fēng)味。
(3)包裝茶拿回家中，要檢查包裝是否有油墨味、錦盒包裝味等，如有異味，應(yīng)將茶取出用干凈皮紙包好或用干凈篾簍裝，再放置在干燥通風(fēng)無異味處收藏。
(4)貯藏茶室在較為干燥的秋、冬季要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣;春季，特別是在梅雨季節(jié)不宜長(zhǎng)時(shí)間開窗，防止因濕度過大而引起茶品霉變。
以上內(nèi)容就介紹到這里，安化黑茶有自然發(fā)酵的功能，能陳放保藏。陳放是品質(zhì)的升華，只有質(zhì)量合格的安化黑茶，在干燥、通風(fēng)、無異味的環(huán)境條件下，有益生菌的作用，吸“天地日月”之精氣等綜合因素的影響，在一定的時(shí)間范圍內(nèi)，茶品的內(nèi)質(zhì)才會(huì)越來越好，越陳越香。因此，要收藏安化黑茶就要注意存儲(chǔ)好。
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