微波爐布丁的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《微波爐布丁的做法有哪些？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)在對(duì)烹飪有興趣的人越來越多了，主要是因?yàn)檫@個(gè)世界上的小吃貨在不斷的增加。還有更重要的因素是人們的生活水平有了很大的改變，比如說每戶人家都能用得上微波爐了，而對(duì)于一些吃貨們來說微波爐布丁是他們的最愛，但是微波爐布丁具體該怎么做呢，如果你還不知道就快和小編一起來看看吧!
食材用料：
雞蛋1個(gè)
牛奶100ml
白砂糖30g
熱水(做焦糖汁)15ml
水(做焦糖汁)10ml
1.焦糖汁做法(事先做好)取一小鍋，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的攪拌糖汁，待糖汁熬出暗焦紅色，并有焦糖香飄出時(shí)，停火，加入15ml的熱水(要注意：會(huì)有液體濺出，慢慢放為好)。將糖汁攪拌均勻，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冰箱冷藏。
2.布丁的做法：往牛奶里放入砂糖，入微波爐，加熱至60～70度(500W1分鐘左右)。取出，攪拌將糖化開。
3.將蛋打開，注意盡量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里，攪勻。
4.將打勻的布丁液慢慢注入布丁杯里，用廚房紙除掉布丁液面上的氣泡。
5.在布丁碗上包上保鮮膜，并往底托盤內(nèi)注入一些水。放入微波爐，200W加熱6分鐘(如果表面還沒變硬的話，可繼續(xù)適當(dāng)加熱。200W即解凍檔)。pS：不要用高火，高火雖快，可做出來的布丁會(huì)出現(xiàn)蜂窩，影響口感。
.取出來的布丁去掉保鮮膜，放置一會(huì)兒就可以開動(dòng)了，喜歡涼的，放入冰箱1小時(shí)后再吃。
看了小編上面對(duì)微波爐布丁做法的描述，不知道你現(xiàn)在有沒有流口水呢?如果我的方法你還滿意的話，那么有時(shí)間的話可以做一做哦!不過還有一點(diǎn)需要注意的是，微波爐布丁雖然好吃，但它畢竟不是正餐，所以小編建議大家適當(dāng)?shù)某砸恍┚蛪蛄恕?/p>
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對(duì)于女孩子來說，大部分的女孩子都應(yīng)該喜歡吃一些甜品，因?yàn)槌蕴鹌返臅r(shí)候會(huì)讓一個(gè)女孩子的心情十分的愉悅，即使處于傷心的時(shí)候吃一些甜品也是可以讓心情變好一點(diǎn)。而布丁這個(gè)甜品就是很多女孩子都喜歡的，是不少人都會(huì)選擇在家里試圖去做一些布丁，那么雞蛋牛奶布丁用微波爐怎么做呢?
一、微波爐做雞蛋牛奶布丁
用料：雞蛋 2個(gè)、牛奶 250g、白砂糖 30g、香草精 2g。
做法步驟：
1、準(zhǔn)備食材，牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖攪拌均勻至融化。
2、加入2個(gè)雞蛋攪拌均勻，加入2g香草精攪拌均勻，將布丁液過篩，倒入烤碗中8分滿
3、放入微波爐高火加熱3分鐘，至表面凝固。搖動(dòng)烤碗沒有液體晃蕩即可。
二、自制牛奶布丁
材料：蛋黃、牛奶、QQ糖。
做法：將蛋黃(1個(gè))、牛奶(120克)、QQ糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)，攪拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小時(shí)后就可以享用美味啦!試一試吧。
三、小黃瓜牛奶布丁
材料：鮮奶400g、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖120g、蜂蜜20g、小黃瓜汁200g。
做法：
1、將小黃瓜洗凈，以榨汁機(jī)將汁液榨出備用。
2、先將鮮奶加溫至40℃，加入全蛋、細(xì)砂糖、蜂蜜，以同方向拌勻。
3、待糖完全溶解后，再加入小黃瓜汁拌勻，過篩2～3次之后，倒入布丁杯中約8分滿，撈除表面的氣泡后，靜置備用。
4、將作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式，放入烤箱(上火0℃╱下火170℃)，烤約60分鐘。
5、取出放涼后，入冰箱冷藏即可。食用時(shí)可淋上少許鮮奶油，風(fēng)味更佳。
在這個(gè)電器越來越發(fā)達(dá)的時(shí)代，我們大多數(shù)家庭都能夠享受到電器給我們的生活帶來的便利。當(dāng)然，這也是吃貨們的一個(gè)福利，電器的普遍，讓吃貨們可以足不出戶的制作美食，享受美食，那么作為吃貨最愛之一的布丁，應(yīng)該怎么做呢，微波爐布丁的做法大全，你想看看嗎?
焦糖汁做法：(事先做好)
取一小鍋，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的攪拌糖汁，待糖汁熬出暗焦紅色，并有焦糖香飄出時(shí)，停火，加入15ml的熱水(要注意：會(huì)有液體濺出，慢慢放為好)。將糖汁攪拌均勻，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冰箱冷藏。
布丁的做法：
往牛奶里放入砂糖，入微波爐，加熱至60～70度(500W1分鐘左右)。取出。攪拌將糖化開。在布丁碗上包上保鮮膜，并往底托盤內(nèi)注入一些水。放入微波爐，200W加熱6分鐘(如果表面還沒變硬的話，可繼續(xù)適當(dāng)加熱。200W即解凍檔)。
pS：不要用高火，高火雖快，可做出來的布丁會(huì)出現(xiàn)蜂窩，影響口感。
取出來的布丁去掉保鮮膜，放置一會(huì)兒就可以開動(dòng)了，喜歡涼的，放入冰箱1小時(shí)后再吃。
注意：在布丁瓶上包上保鮮膜，并往底托盤內(nèi)注入一些水。放入微波爐，用解凍檔熱約6min。(注意6min是一瓶布丁的加熱時(shí)間，如果表面還沒變硬的話，可繼續(xù)適當(dāng)加熱，千萬不要用高火加熱，加熱時(shí)間也不能太長，易形成蜂窩，影響外觀及口感)。
怎么樣?相信各位吃貨們已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了吧?家里有微波爐的就可以動(dòng)手嘗試這道美味的甜品了。家里有小孩子更是要試一試了，布丁的成份大部分是牛奶，如果孩子不愛喝牛奶，不妨試著換個(gè)方式。比如布丁，這樣既兼顧了孩子的營養(yǎng)，又給孩子提供了一份美味而健康的零食，何樂而不為呢?
當(dāng)和朋友小聚的時(shí)候，當(dāng)自己的家人在一起吃飯后甜點(diǎn)的時(shí)候，當(dāng)自己想帶一些甜點(diǎn)當(dāng)做溫馨時(shí)光的小點(diǎn)綴的時(shí)候，你都可以把這款焦糖布丁拿出來，絕對(duì)會(huì)讓你贏得眾人贊嘆的目光的。你心動(dòng)了嗎?是不是已經(jīng)想要?jiǎng)邮肿鲆蛔隽四?好的，小編就把這款焦糖布丁的微波爐的做法傾情奉上。
1. 焦糖的制作:
取一小鍋，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便節(jié)約制糖時(shí)間)，待糖汁熬出褐紅色，并有焦糖香飄出時(shí)，立即?；穑鶆虻牡谷霚?zhǔn)備好的布丁瓶子中。放入冰箱冷卻
2. 布丁的制作: 往鮮牛奶里放入細(xì)砂糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌直到細(xì)砂糖化開，關(guān)火，靜置到溫?zé)?/p>
3.
將雞蛋調(diào)散，盡量不出泡沫，倒入溫?zé)岬孽r奶中拌勻。(此過程可加入少許鮮奶油/化了的奶味冰淇淋/香草精，調(diào)勻。不加也沒關(guān)系，最多就是味道上差一點(diǎn))
4. 用濾網(wǎng)篩將布丁液里的顆粒雜質(zhì)濾出，過濾2-3次(此過程是為了使布丁吃起來口感更細(xì)膩以及外形好看)
5. 將打勻的布丁液慢慢注入布丁瓶里。用廚房紙吸掉布丁液面上的氣泡
6. 在布丁瓶上包上保鮮膜，并往底托盤內(nèi)注入一些水。放入微波爐，用解凍檔熱約6min。7.
取出來的布丁，去掉保鮮膜，放置一會(huì)就可以開動(dòng)了!喜歡吃涼點(diǎn)的，就等到布丁放涼后再放入冰箱1小時(shí)以后再吃。
只要你做生活中的有心人，想要做成什么，而且還有實(shí)際的行動(dòng)，你就一定會(huì)成功的。這款焦糖布丁也是這樣的，只要家中有微波爐，而且準(zhǔn)備上所需的原料，自己用心去做，一定可以做出打上你的烙印、獨(dú)家特色的焦糖布丁的。
微波爐是現(xiàn)在居家必備的一種小家電，因?yàn)樗褂梅浅７奖?，尤其是夏季，大家都喜歡喝著冰涼的啤酒，吃著燒烤，但是路邊攤的燒烤都是碳烤，其實(shí)對(duì)人的身體是有很大傷害的，我們其實(shí)完全可以自己在家用微波爐烤肉，這樣做既衛(wèi)生又健康。
韓國烤肉 ?
材 料： 牛肉300克 ?
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個(gè)） ?
B（朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等）適量。 ?大蔥半根 ?
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺），蒜3個(gè)。 ?調(diào) 味： ?
大醬2大勺、辣椒醬半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、蔥花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把這些攪拌即成 ?做 法： ?
1. 把牛肉切成適當(dāng)大小，加A，放1小時(shí)左右，使調(diào)料浸入 ?
2. 把疏菜洗凈，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗里 ?
3. 牛肉1加B拌好。用手拌調(diào)料更容易浸入 ?
4. 先用［薄塊烘烤］預(yù)熱７分鐘，然后放入肉串，用［薄塊烘烤］烤焗７分鐘，取出反轉(zhuǎn)，再烤焗７分鐘，取出。 ?
5. 在愛吃的菜葉上，放烤肉、蔥花、蒜片和調(diào)料醬吃。同時(shí)吃肉湯。
醬汁香煎牛柳 ?
材料：牛柳220克（約6兩）。 ?
調(diào)味料：糖、酒各1茶匙，姜汁、生抽、粟粉各1茶匙，老抽半湯匙，油、水各2湯匙，胡椒粉少許。 ?
芡汁料：蒜茸辣醬半湯匙，糖2茶匙，粟粉1/4茶匙，水3湯匙 ?烹調(diào)步驟： ?
（1）牛柳洗凈，切出約1厘米厚的牛柳塊，輕輕拍松，用調(diào)味料腌約1小時(shí)。 ?（2）用高火預(yù)熱煎碟約3分鍾。 ?
（3）加油2湯匙，放進(jìn)牛柳，高火煮約一分鐘半。 ?
（4）打開爐門，加入芡汁，用中高火煮約2分鐘，即可上碟供食。 ?
其實(shí)微波爐烤肉的做法是很簡(jiǎn)單的，微波爐可以用來烤肉，也可以用來烤雞翅、烤魚，大家完全可以學(xué)以致用，不用拘泥于一種，而是可以根據(jù)已知的內(nèi)容可以拓展為更多的美食制作。微波爐烤肉是很簡(jiǎn)單的，只要大家跟著上面的步驟準(zhǔn)備材料肯定沒問題，快給心愛的他做頓美味的大餐吧。
對(duì)于雞翅、雞腳、雞脖子這些東西，很多人都是百吃不厭的，而且這些東西對(duì)于我們來說誘惑力是非常大的，那么我們平時(shí)在家中，利用微波爐怎么樣才可以作出美味的雞翅呢?接下來就給大家介紹微波爐烤雞翅的做法。希望能夠得到大家的好評(píng)。
1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2 、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動(dòng)，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。 我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。
6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。
小貼士
1、我家的微波爐是美的光波爐，也就是帶光波燒烤的。為此我仔細(xì)的查資料和看說明書，微波爐是嚴(yán)禁使用鐵架的!而光波燒烤只能用鐵架或是高耐熱的玻璃，不可以使用微波塑料和陶瓷。
假如非常的想使用微波爐的燒烤(或光波)方式，而又對(duì)鐵架有所顧忌的話，可以把微波爐托盤取出，刷洗干凈并用熱水燙一下，直接把食物放在托盤上烤，微波或光波方式都沒有問題!
2、在腌制雞翅時(shí)，常規(guī)料應(yīng)該是不可缺少的，想用雞翅的口味與香味更勝一籌，則適當(dāng)?shù)奶砑友a(bǔ)充腌料。
使用粉狀香料容易入味，而用原粒的香料更易于清理，香味也更好。
一定要使用少許白糖，能提升雞翅的鮮味。
在不少燒烤的腌制中都會(huì)使用洋蔥丁，大概是要借用洋蔥的甜與辛香味吧。
3、刷蜂蜜汁能讓雞翅有更好的色澤與口感。
想吃得跟BBQ一樣的話，可以刷海鮮汁，甜面醬等等。隨意搭配!
4、在烤食物時(shí)，盤底鋪些蔬菜，尤其以洋蔥為佳，配菜可以吸油，還能增香，雖然烤得比較干，但配菜也別有風(fēng)味。
5、理論上，雞翅應(yīng)該用保鮮膜封好，冰箱冷藏腌6-24小時(shí)，這樣滋味入到骨頭里了，但一般腌1-2小時(shí)就已經(jīng)很入味了。
6、烤雞翅時(shí)，每面各烤2次，第一次應(yīng)該是毛少皮質(zhì)較光的里側(cè)沖上，最后一次則是雞翅外側(cè)向上，這樣能有最好的賣相。雞翅之間應(yīng)該保持適當(dāng)距離，否則烤的時(shí)間越長，雞翅可能會(huì)粘在一起，不好翻動(dòng)。微波烤翅時(shí)應(yīng)該先用高火2-3分將微波的溫度提升，接著使用80的火力將雞翅烤熟而又不至于表皮太干，最后使用高火能讓皮質(zhì)酥脆，排出多余的油脂，達(dá)到外酥里嫩，烤制的效果。
7、DIY烤翅與外邊翅酷的價(jià)格差異約在7毛左右，但自己做的首先干凈衛(wèi)生，口味可以自己掌握，給寶貝吃的可以直接刷蜜汁烤翅，吃再多都不怕!
8、使用微波或烤箱后，都必須用軟布將內(nèi)部清潔干凈。
上述就是我們平常在家中，利用微波爐作出烤雞翅的詳細(xì)做法。其實(shí)，利用微波爐做雞翅是比較簡(jiǎn)單的一件事情，操作起來也比較方便。因此大家在家中無聊的時(shí)候不妨自己動(dòng)手來嘗試一下。我希望每個(gè)人都能親手作出美味可口的雞翅。
在現(xiàn)在生活當(dāng)中使用微波爐做飯，已經(jīng)成為了家家戶戶非常常見的一種特別是利用微波爐來做面包，來煮雞蛋，還可以用微波爐來加熱牛奶等等，那么接下來的文章中就來一起了解一下微波爐面包的做法，是怎樣的一個(gè)過程呢。
微波爐烤面包的做法: ?
準(zhǔn)備材料： ?
高筋面粉…………100g ?
牛奶……………75cc ?
黃油……………10g ?
干酵母…………1小勺 ?
砂糖……………1大勺（不喜歡甜的可以減半） ?
鹽……………5/1小勺（一小撮就可以了） ?
干面粉適量 ?
做法： ?
1．找一個(gè)直徑15cm的塑料盆放牛奶和黃油，不要加蓋子用強(qiáng)檔微波加熱30秒。（牛奶加熱后，如果超過40度要稍微涼一下，因?yàn)闇囟忍叻炊鴷?huì)影響發(fā)酵）. ?
2．用打蛋器將黃油打融化，放入干酵母，砂糖，和鹽攪拌。 ?
3．加入三分之一的面粉，充分地?cái)嚢璩擅婧??
4．這時(shí)放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要攪拌過度，用筷子可以拿起面團(tuán)就足夠了。否則會(huì)影響發(fā)酵的效果。 ?
5．蓋上保鮮膜，用微波爐的弱檔加熱30秒。（刺激酵母發(fā)酵） ?
6．案板上鋪干面粉，將面團(tuán)取出切成六個(gè)等分，稍微整整型，將封口朝下，蓋上紙chitin pepper,為了防止面團(tuán)干燥，上面再蓋上擰干的濕屜布。大約在室溫下放置20分鐘。直到它膨脹為原來的兩倍。 ?
（以上，一次發(fā)酵完成） ?
7．在一個(gè)耐熱的盤子上鋪好烤箱紙沿著邊擺好一次發(fā)酵好的面團(tuán)，蓋上chitin pepper，放入微波爐，弱檔下加熱30秒。連烤箱紙一起取出后面團(tuán)上蓋擰干的濕屜布，室溫下放置十分鐘。直到膨脹兩倍大為止。 ?
文章當(dāng)中了解到的微波爐面包的做法方法，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，在生活當(dāng)中大家可以來一起學(xué)習(xí)做制作的方法，不僅僅非常的快捷，而且得自己在家中就可以制作出放心的面包。
很多人都愛吃披薩吧，但事實(shí)上說到如何在家里面制作比薩，相信很多人都會(huì)搖頭，因?yàn)楫吘箤?duì)這些食物的制作，大多數(shù)人會(huì)覺得比較困難復(fù)雜，而且也沒有這個(gè)精力，可是如果你本身就愛吃披薩的話，能夠自己在家動(dòng)手完成，絕對(duì)是比較好的，因?yàn)楦拥慕】敌l(wèi)生，而且對(duì)于其他調(diào)料的使用問題，可以根據(jù)自己的口味去選擇。
原料: 1、面團(tuán):高粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可)。 2、餡料:必備的是洋蔥、奶酪和意面醬(或番茄醬)，其它可隨意，這里用到了紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 工具:平底鍋、微波爐。
做法:
1、“面團(tuán)”中除油外的所有材料混合揉成面團(tuán)，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團(tuán)光滑，蓋布，溫暖處發(fā)酵至2、3倍大;
2、發(fā)好的面團(tuán)用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘;然后取一塊面團(tuán)，將面團(tuán)搟成比微波器皿稍微小一點(diǎn)的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙簽扎上孔，以免受熱時(shí)鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發(fā)酵30分鐘;
3、平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時(shí)餅皮已經(jīng)八分熟了;
4、蔬菜都洗凈瀝干水分，切丁，火腿切丁;
5、平底鍋中加入少許油(黃油最香)，熱后先倒入洋蔥炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之后的烹調(diào)時(shí)間;
6、餅皮上抹上一層意面醬(或番茄醬)，留邊緣不抹;撒上一層奶酪絲(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再鋪上一層奶酪;
7、8、將準(zhǔn)備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開排氣孔;
9、放入微波爐，中大火5分鐘，時(shí)間要根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整，其間不妨打開觀察一下 試試看，味道很不錯(cuò)喲!
以上就是如何自己在家用，微波爐制作披薩的方法，通過這些方法介紹之后，不知道你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，如果自己愛吃比薩，或家中的人比較喜歡吃披薩的話，都可以嘗試以上所介紹的這些方法和步驟，這樣制作出來的披薩同樣是美味營養(yǎng)的。
現(xiàn)在正是玉米大量上市的季節(jié)，很多的朋友們都非常喜歡吃玉米，家家戶戶都有微波爐，玉米可以蒸著吃，煮著吃，還可以煲湯吃，那么最好吃的一種就是微波爐烤玉米，有一種非常特殊的香氣我們來一起了解一下如何制作？
玉米：2根;
微波爐煮玉米的做法
1
將帶著葉子的玉米，加少許鹽浸泡半小時(shí)后洗凈
2
用手輕輕的把包裹玉米的上方葉子掰開，連接根部的不要?jiǎng)樱缓蟀延衩醉毦境鰜?/p>
3
依次將玉米須全部揪掉后沖洗干凈
4
去掉玉米須沖洗干凈后，再將葉子按照原樣把玉米包裹好，然后取一個(gè)保鮮袋泡在水里
5
將包裹好的玉米對(duì)著流水沖一下，讓葉子之間稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放進(jìn)濕過水的保鮮袋里，袋口壓在下面，并用牙簽在上面扎幾個(gè)小洞
7
放入微波爐高火6-7分鐘即可，中間保鮮袋會(huì)鼓起來，但是事先扎過小孔了，不用管它
8
拿出后稍晾涼，剝?nèi)ネ馄ぞ涂梢猿粤?，干濕度正合適，不像水煮的水份那么大
文章當(dāng)中我們?cè)敿?xì)的了解到了微波爐玉米，烤制出來的玉米保證香甜，而且甜美可口，無論是年輕朋友們還是孩童，都非常喜歡吃玉米，玉米的營養(yǎng)成分非常的高。
紅薯中含有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，適當(dāng)食用對(duì)人體有極大的好處，而且適用于每一階段的人群食用，因此受了大家的歡迎。生活中紅薯的吃法有很多種，其中烤紅薯尤為常見，大街小巷都有小販在賣，其實(shí)烤紅薯的做法很簡(jiǎn)單，自己在家放在微波爐里就能操作。準(zhǔn)備好兩只差不多大小的紅薯，洗干凈之后放在微波爐專用的碗里，表面撒上一些水之后就可以開始蒸了，一般情況下按自動(dòng)翻熱鍵4分鐘，結(jié)束之后將紅薯翻面再烤3分鐘就可以吃了。
一、微波爐紅薯做法
1、挑選兩個(gè)大小適中的紅薯，洗干凈切掉兩頭。
2、找一個(gè)碗把紅薯放進(jìn)去，在紅薯表面撒上一定量的水。
3、放進(jìn)微波爐，按自動(dòng)翻熱鍵(或微波鍵)設(shè)置4分鐘，開始工作。
4、聽到嘀嘀響，取出紅薯翻轉(zhuǎn)另一面，再加熱3分鐘。
5、烤好后取出，用勺子即可食用。
二、紅薯的營養(yǎng)功效有哪些?
1. 滋補(bǔ)肝腎，助肌體恢復(fù)。紅薯能提高消化器官的機(jī)能，滋補(bǔ)肝腎，對(duì)肌體的衰弱也有恢復(fù)效果，可以有效地治療肝炎和黃疸。
2. 紅薯有抗癌作用。飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。豐富的賴氨酸和胡蘿卜素，可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制上皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進(jìn)人體免疫力的增強(qiáng)。
3. 紅薯有益于心臟。紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能;β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂肪氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用;葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量，避免損傷動(dòng)脈血管，消除產(chǎn)生心血管疾病的危險(xiǎn)因素。
4. 通便。紅薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動(dòng)，從而起到通便作用。
5. 增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)性欲，延緩衰老。紅薯含有一種特殊性能的維生素C和E，即只有紅薯中所含的維生素C和E，才會(huì)有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強(qiáng)人體對(duì)感冒等數(shù)種病毒的抵抗力，而維生素E則能促進(jìn)性欲，延緩衰老。
6. 減肥。紅薯還是一種理想的減肥食品。它所含的熱量較低，只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且不含脂肪。所以常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。
烤香腸在日常飲食上是屬于比較常見的一種美食小吃，烤香腸不僅食用方便，而且其中營養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)，而微波爐烤香腸是比較常見的一種做法，用微波爐烤香腸不僅節(jié)省時(shí)間，而且比較快速，非常適合現(xiàn)代的上班族食用。
微波爐烤香腸的做法
1、首先準(zhǔn)備烤腸，剛從冰柜里拿出來的。
2、為了快一點(diǎn)，把烤腸用水沖一下。
3、擦干凈后放入微波爐的烤架上。
4、微波爐微波4分鐘。
5、時(shí)間到，烤腸已經(jīng)皮開肉綻了，用時(shí)很短。
6、取出涼涼后就可以食用了。
微波爐烤香腸一般需要三分鐘左右。
操作方法：
一：微波爐里面帶的有烤架，最好用烤架，陶瓷盤子也行用也可用塑剛的盤子。
二：烤香腸之前要用刀子在腸上劃幾道，或者用牙簽扎一些眼(防爆)。
三：把洗凈的香腸放在盤子中淋入幾滴水(防干)。
四：選擇中擋，2-3分鐘即可。
一、香腸微波爐加熱
主要取決于用的火力，如果是高火，大概1分鐘即可，如果是中火，大概2-3分鐘即可。
香腸的狀態(tài)也會(huì)影響到加熱時(shí)間，冷凍香腸所需時(shí)間生香腸所需時(shí)間熟香腸所需時(shí)間;整條香腸所需時(shí)間切片香腸所需時(shí)間。
微波爐的功率也會(huì)影響到加熱時(shí)間。
二、微波爐加熱香腸的做法
冷凍香腸 拿兩根一次性的竹筷子，折斷放在微波爐專用盤子里。把冷凍香腸放在筷子上，用牙簽或者刀在香腸上扎一些洞，不然可能爆炸。 將盤子放進(jìn)微波爐，直接用微波高火，定時(shí)1分20秒即可。
正常生香腸把香腸放在微波爐專用盤子里，用牙簽或者刀在香腸上扎一些洞，不然可能爆炸。將盤子放進(jìn)微波爐，直接用微波高火，選擇中檔2-3分鐘即可。
研究發(fā)現(xiàn)，魚肉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，適當(dāng)食用對(duì)人體有極大的好處，可以利水消腫、通乳、養(yǎng)肝補(bǔ)血、降低膽固醇等，因此深得大家的喜愛。魚的吃法非常多，比如紅燒、熬魚湯等，其實(shí)做成微波爐錫紙烤魚的話，口感也非常好，操作方法并不復(fù)雜，自己在家完全可以做。
一、微波爐錫紙烤魚的做法
1、芹菜摘去葉子，洗凈后切成碎末，紅椒洗凈切小丁，蔥姜蒜洗凈切碎
2、鱸魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟后沖洗干凈，在魚身兩側(cè)分別斜劃3刀，用鹽和少許料酒腌制片刻
3、鍋中倒入寬油，油溫約5成熱時(shí)，在鱸魚身上拍入適量干淀粉，放入鍋中煎炸至兩面金黃色，撈出瀝油
4、鍋中留少許底油，下蔥、姜、蒜、豆瓣醬爆香，放入芹菜末和紅椒丁翻炒，烹入料酒、蒸魚豉油、白糖和適量清水燒開，放入鱸魚燒制5分鐘
5、烤箱預(yù)熱200度，取一張稍大的錫紙，將鱸魚盛入錫紙中間，剩余的輔料澆在魚身上，將錫紙覆蓋魚身包裹起來，放入烤箱中層，烘烤5分鐘即可
二、魚肉的營養(yǎng)價(jià)值
1. 魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;
2. 食用魚肉對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性水腫有很好的療效;
3. 魚肉含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;
4. 魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
5.含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
6.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%--4%，如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鳙魚(胖頭魚)只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。
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