怎么燒酒釀圓子才好吃
怎么養(yǎng)生才好。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“怎么燒酒釀圓子才好吃”，僅供您在養(yǎng)生參考。
酒釀圓子是大家經(jīng)?？吹胶统缘降囊环N小吃，酒釀圓子不但看相很好而且吃起來味道也是相當不錯的，酒釀圓子的做法其實很簡單，我們只需要幾個步驟就可以在家里面自制出酒釀圓子來，做出來的酒釀圓子不但美味而且還有很好的食療功效，下文我們就來給大家介紹一下怎么燒酒釀圓子才好吃。
1先將雞蛋打散備用。
2舀一小碗甜酒釀。(超市都有賣，最美味的當然是自己釀)
3我是在超市買的速凍小圓子，里面還有包桂花糖。
4準備好材料，就開鍋，倒水煮開后加入小圓子。
5等小圓子浮上來后倒入酒釀。
6加入酒釀后，等水再次開了，均勻地倒入雞蛋液。
7然后看蛋液凝固，再加入速凍圓子里的桂花糖，會不夠甜，需再加些糖。
8最后關火，盛出，這樣剛好一個人的量。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的小吃，那就是酒釀圓子了，我們知道酒釀圓子不但外形好看而且吃起來味道也是很豐富的，酒釀圓子的做法并不復雜，上文為我們詳細介紹了怎么燒酒釀圓子才好吃。
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酒釀就是人們常說的米酒，米酒的酒精濃度很低，不容易醉人，可以用來做很多食物。酒釀的吃法非常多，可以直接用來做飲料，還可以直接食用。酒釀可以隨便怎么吃，但是要注意用量。
一、直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜。
二、作醪糟（酒釀、甜酒）飲料：
1.熱飲：取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用。
2.冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。
3.果汁醪糟（酒釀、甜酒）：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風味別致的果汁醪糟。
三、作調(diào)料：
1.作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風味。
2.做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味。
3.拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻。
4.根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活。
四、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開的牛奶。
全套醪糟黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點點，色彩斑斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點。
五、醪糟（酒釀、甜酒）湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。
六、醪糟（酒釀、甜酒）雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等。
大多數(shù)喜歡吃甜食的人也都愛吃酒釀小圓子，一般我們會選擇在過節(jié)團圓的時候吃，很多時候為了方便，都只是到超市里面買現(xiàn)成的。今天小編要告訴大家的是，酒釀小圓子的制作方法并沒有太大的難度，所以也可以自己學一下哦，那接下來就讓小編講解具體要怎么做吧。
1、桂花酒釀小圓子。需要的材料：水磨糯米粉(或買現(xiàn)成的速凍小圓子)，甜酒釀(超市買的圓盒或小方盒裝的)，枸杞，糖桂花，白糖，水，淀粉等。做法：水磨糯米粉和熱水以10：7的比例分次加入60度熱水拌勻，和成軟硬適中的面團；將面團搓成長條，揪成小塊稍稍搓圓成糯米小圓子；甜酒釀用筷子撥散使米粒大致分開備用；湯鍋中加入適量水，水煮開后，放入小圓子，煮至小圓子都浮上水面；倒入甜酒釀、枸杞，加糖調(diào)味，加少許水淀粉勾薄芡，待湯水再次燒沸后淋上糖桂花即可。
2、梨茸酒釀小圓子。所使用的材料：甜酒釀，梨，糯米小圓子。具體的做法：.兩個梨去皮切成小丁，放入食物攪拌機中打成梨茸。然后把鍋中的清水煮開，放入糯米小圓子，在水煮開之后轉(zhuǎn)成中小火煮至小圓子浮起即好；撈出，放在冷開水中；之后在干凈的鍋中倒入梨茸，煮開；放三大勺酒釀，攪散煮開；把小圓子從冷開水中撈出，放入鍋中，放糖，煮開即可。
小編主要是介紹了其中比較好吃的兩種做法，在讀完之后您是不是就已經(jīng)心動了呢？是不是想趕緊自己嘗試做一碗呢？那就快快去準備材料吧，制作成功之后還可以和家人、朋友一起分享自己的勞動成果哦，相信會非常好吃的。
酒釀圓子是一種制作簡單，并且有很富有營養(yǎng)的一種食物，口感潤滑，對于身體虛弱的人來說，還有一定的滋補作用，里面加上一些紅豆，它的營養(yǎng)價值更加好一些，下面就和小編一起來看看，最簡單的紅豆酒釀圓子的具體操作吧。
材料：紅豆1小碗，圓子1小碗，酒釀（隨自己喜好添加）
做法：
1、紅豆提前一夜取適量放到清水里面泡好。
2、鍋中放適量清水，燒開后放入紅豆，轉(zhuǎn)小火燒一小時左右的時間。
3、加入速凍小圓子，繼續(xù)燒半小時。
4、加入酒釀，攪拌均勻就好啦！
小訣竅：
1、小圓子也可以自己用糯米粉制作，但其實從超市直接買速凍的小圓子既方便，價格也不貴。
2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖，但酒釀本身就是甜的，不放也可以。
功效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治 療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。將紅豆煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全 身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配以連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫等。紅豆甜蜜， 小圓子軟糯，淡淡酒香卻沒有酒味,紅豆，能律津液。
酒釀圓子，孕婦也是有一定的好處的，像是在用晚期的時候你心會出現(xiàn)不同程度的浮腫，而紅豆有很好的消腫的作用。并且他是一種，高蛋白低脂肪的食物，一樣價值也是很高的對于胎兒的發(fā)育會有一定的好處。女性在產(chǎn)后的時候也可以喝一些，紅豆酒釀圓子補充氣血的同時，還有一定的通乳的作用。
? ?酒釀小圓子是一種使用酒糟，白糖或者紅糖以及糯米小圓子經(jīng)過熬煮和烹調(diào)做成的食材，酒釀小圓子具有補氣益精，鎮(zhèn)靜補血的功效，不管是夏季放在冰箱里當做冷飲，還是冬季用來熱飲暖身，都是很不錯的選擇，酒釀小圓子也需要一定的技巧做出來才好吃。
? ?方法一：
主料
小圓子 (適量) 酒釀 (適量) 枸杞 (適量) 雞蛋 (適量)
冬季菜譜 冰品 小吃 甜味 煮 廿分鐘 簡單難度
?1一個雞蛋打散，盡量別打出泡。
?2糯米粉和面，個人發(fā)現(xiàn)用溫水比較好，也不知道什么原理。搓成小圓子，比湯圓個兒小點。
3煮小圓子。沸水下鍋，半分鐘即可。
4煮小圓子的水倒掉一半（防止煮完后湯水太多太稀），倒入泡好的枸杞，倒入甜酒釀。
5煮開后放入打好的雞蛋，喜歡蛋花的親們就不停地攪拌，喜歡吃大塊雞蛋的親們就把火關小，加蓋，不去攪它。出鍋前放入適量白糖或桂花糖即可。
? ?方法2：
1. 糯米粉溫水和面，揉成面團
2. 面團揉成細長條，切1CM寬小劑子
3. 小劑子揉成小圓子
4. 酒釀和水1：3左右燒開，加枸杞、桂花、冰糖（要少），然后加入酒釀
5. 倒入蛋液，蛋液沿鍋打圈倒入，邊倒邊用筷子攪開
6. 等小圓子全都飄上來后關火成碗，吃！
? ?酒釀小圓子不管是作為早餐還是下午茶，亦或是甜食飲品，都是不錯的選擇，不僅口感嫩滑，香甜，還可以起到補充身體精力的目的，居家生活都可以變得有滋有味，愛吃酒釀小圓子還可以增強皮膚的彈性，讓整個人的氣色都好起來。
南瓜里面含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠美容養(yǎng)顏，潤腸道，對于女性朋友來說是一中很不錯的食材，而酒釀也會有很好的美容效果，平時在做酒釀圓子的時候，里面適當?shù)募由弦恍┠瞎希粌H味道更加香甜，而且還會使得營養(yǎng)價值更高，下面小編就給介紹一宗南瓜酒釀圓子的做法吧。
煮熟的南瓜，放到糯米粉中。攪拌后，揉成團。揪出劑子后，搓成小圓子。4酒釀一小碗，待用。鍋中放適量的水，倒入酒釀煮。待水開后，放入南瓜圓子，到圓子浮起。最后，放點枸杞，增加色彩。放點糖，增加甜味。
功效
1. 解毒：對于一些有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4. 消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
5. 促進生長發(fā)育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
酒釀圓子的做法很多，并且也很簡單，在里面加上南瓜就會有更好的保健作用，對于胃腸不是很好，或者是產(chǎn)后比較虛弱的人來說，都是一道很不錯的食物，并且酒釀還有補氣血，通乳的作用。只是里面含有少量的酒精，在使用的時候一定要適量。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹紅燒酒釀肉圓這道菜的做法。
2.肉餡中加入剁碎的蔥姜末
3.將去皮的荸薺，以及泡發(fā)好的黑木耳切碎備用
4.肉餡中加入料酒，生抽，白糖，鹽，攪勻
5.加入剁碎的荸薺和黑木耳
6.加入一碗酒釀米，攪拌均勻
7.在肉餡中敲入一個雞蛋，繼續(xù)攪拌
8.加入50g的濕淀粉
9.最后將肉餡順著一個方向不停的攪拌至上勁粘稠
10.取一份肉餡擠出圓球狀，在手心里用勺子不停的整圓
11.鍋中放入足量的水，燒開后轉(zhuǎn)小火，依次下入蒸好的肉圓，小火慢篤用水汆熟
12.待所有的肉圓煮至全部漂浮汆熟后，撈出晾晾備用
13.另起干凈的鍋，鍋中加入一碗水，放入汆好的肉圓，加入老抽，適量白糖，以及濕淀粉勾芡，煮開至湯汁濃稠即可
14.準備洗凈的小青菜以及胡蘿卜片。（墊底使用）
15.將洗凈的小青菜過開水焯一下?lián)瞥鰹r干水分
16.將胡蘿卜片過開水焯軟一下?lián)瞥鰹r干水分
17.在干凈的盤底，盤好焯好的青菜和胡蘿卜片
18.將紅燒好的肉圓放在上面，紅燒肉圓的勾芡湯汁淋在上面即可
看完我的介紹，相信你對紅燒酒釀肉圓的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
酒釀圓子是日常多見說的“甜酒疙瘩”，有很多人比較喜歡的美味佳肴。夏天比較熱，可以吃冰的酒釀圓子，冬天可以吃熱的。經(jīng)常吃赤豆酒釀圓子對養(yǎng)胃比較好，每次不要吃的過多。如果腸胃不好的就不要吃涼的了，下面小編教教大家做赤豆酒釀圓子怎么做。
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近日來，畢節(jié)的天氣越來越冷，思念的味道卻越來越濃。閑暇之余，便開始琢磨怎樣將這道說起來就讓無數(shù)老少味蕾大動的名小吃改良一下，讓它更具風味與特色。心動不如行動，在傳統(tǒng)做法中加入了對身體大有裨益的赤豆，讓“甜酒疙瘩”除味美之外，還增加更多營養(yǎng)。據(jù)了解，赤豆除富含碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，維生素外，還富含鐵質(zhì)，是補血佳品。中醫(yī)認為赤豆有滋補強壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，清熱解毒，通乳汁和補血的功能。
用小鍋文火慢慢熬了赤豆湯。
小圓子，可以買糯米粉回來，取適量加點水調(diào)勻后搓成小圓球；燒開一鍋水后，放入搓好的小圓子，煮沸后再加一次冷水，等小圓子們都浮在水面上時就可以關火待用了。
酒釀（甜酒），可以到市場上買現(xiàn)成的。
做法很簡單，先舀幾勺煮好的赤豆湯放在鍋里，再加上小半碗酒釀和之前煮好的小圓子，一起煮沸，然后根據(jù)個人口味，加入適量冰糖就可以食用了。
冬天的時候，早上起來天氣比較冷，可以用赤豆酒釀圓子做早餐，暖暖的有養(yǎng)胃的作用，喝了以后溫暖的出門，是很有愜意的一件事情，晚上也可以喝一碗，有助于睡眠的，很快就會入睡的，還會使身體變暖，增強抵抗力的。
酒釀圓子是我們江南地區(qū)的小吃,聽前已被的人說,這道菜是一道營養(yǎng)很豐富的菜,但是想要做好這道菜,不是說隨隨便便就可以的.這道菜呢,健脾胃，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。當然,夏天也是可以吃的拉.做這道菜可以根據(jù)自己的口味來操作,想要更濃或者淡一點取決于你自己.
材料: 小湯圓250克左右, 甜酒釀一盒(超市買的圓盒或小方盒裝的), 雞蛋一個, 干桂花少許(不加也可) .特色:糯、滑、甜、香、酒釀味濃。
做的時候不用加白米，直接用從超市買來的醪糟就可以了，最后才加醪糟，這樣不破壞它的味道和營養(yǎng)。具體做法：原料：袋裝湯圓粉，醪糟一罐 1)用水將湯圓粉和成耳垂軟硬程度的粉團，用手搓成小圓子，放在塑料案板上，圓子之間一定要有縫隙，否則粘在一起，小圓子就白費功夫搓了。圓子可以一次多做一些，放到冰箱里冰凍起來，想吃的時候，拿出來一煮就行了。2)鍋里煮一些水，根據(jù)食用量來放水，但水一定要沒過小圓子，水開后，放入小圓子，現(xiàn)做的小圓子要一個個地放，否則會粘在一起，一直用大火煮，等小圓子個個都漲大，浮起來，圓子就煮熟了，這時放醪糟，為了吃的放心，醪糟最多煮一開，如果覺得不夠甜，可以加些白糖，最后可以放些枸杞，美味的酒釀圓子就做好了。不需要再加入白米，待湯圓熟時最后再加入酒釀。
貼士：糯米小圓子 ,桂花甜酒釀超市有售，加入生粉液不可過量。 酒釀圓子的酒釀是蒸熟的酒釀是很有益的,能補血及增強體力,用來治療貧血或作女性產(chǎn)后進補是不錯的補品.
根據(jù)上面的介紹,這道菜對于女性來說是很適用的.如果在家的時候,女性們可以嘗試著來做這道菜,畢竟女人每個月的那幾天都會身體很虛弱,當然啊,男人們也可以去做這道菜,多給自己心愛的女人補一補,這何嘗不是一件好事呢.還能哄她開心.
東北人對于酒的熱愛，是不言而喻的，在東北沒有男人不喝酒，哪怕是女人也會來上一到兩斤的東北二鍋頭，東北人除了喝酒，也把酒的發(fā)揮到了平時的菜肴中，就比如酒釀圓子帶魚，就是一道很多東北人都愛食用的菜，不知道做法的，今天小編我會教大家怎么做這倒可口美味的酒釀圓子帶魚。
酒釀圓子燒帶魚做法簡單是帶魚做法大全的常見菜，不一定要看酒釀圓子燒帶魚視頻才能學會，但怎么做酒釀圓子燒帶魚最好吃，跟著小編來做這道酒釀圓子燒帶魚吧。
首先在制作酒釀圓子燒帶魚的時候先準備以下食材和調(diào)料：帶魚 糯米圓子 冬筍 肉絲 孝感米酒 ，鹽巴，雞精，食用油(可加可不加)，醋，以及少量的辣椒，上面的調(diào)味料可以根據(jù)個人的口味 ，選擇加入的量多還是量少。
教您酒釀圓子燒帶魚的家常做法，如何做酒釀圓子燒帶魚才好吃
一、 冬筍切絲，用水焯一下。糯米圓子用煮熟，浸入涼白開
二、 肉絲按順序加鹽，雞精，料酒，淀粉，2滴油拌勻
三、 熱鍋入2倍的油，八成熱，下姜片煸香后，把帶魚煎得金黃色備用
四、 鍋洗凈，下油，滑炒肉絲后，把筍絲倒下去一起煸炒，淋入2大勺米酒，一小勺老抽，一小勺生抽，少許糖，燒開后放下糯米圓子，加一勺香醋
五、 所有配料煮開后把煎好的帶魚放下去，輕輕翻一下，燜2分鐘，大火收濃湯汁，撒蔥花裝盤，完成
在食用過酒釀圓子帶魚這道菜后，小編相信，會有很多人會愛上這道酒味與鮮味并行的菜肴，對于愛喝酒的朋友更是如此，但是大家還是要注意下，畢竟菜中含有酒的成分，酒量不行的可要注意了，另外要是有開車的朋友還不要食用了，以免被查酒駕。
愛美的女士們都會去留意很多的能夠減肥和美容的東西，那么酒釀對各位美女來說就是個十分不錯的選擇。但是很多的人卻不知道酒釀圓子是怎么做的，另外大家都知道枸杞也是很好的。那么如何來將枸杞和酒釀結(jié)合起來呢？枸杞酒釀圓子究竟是怎么做的呢？那這個又有什么樣的好處呢？
營養(yǎng)價值編輯
補身祛寒，湯圓在制作中因加入不同的餡料，其營養(yǎng)含量也各不相同，但大多以糯米粉為皮，不宜消化，不可多食。
3菜品特色編輯
改善血液循環(huán),增加免疫力,促進食欲,豐胸,,催乳和美容,對人體大有好處。 可以補血行氣，促進血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;可以幫助產(chǎn)婦避風寒，既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，健脾胃，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。(夏天也可以吃)
酒釀有活血的功效，在女生特殊時期喝一碗，暖暖的，小肚子很舒服！
食材
主料酒釀250g糯米粉100g枸杞40g 輔料糖適量
步驟
1.準備酒釀。
2.枸杞溫水泡發(fā)。
3.糯米粉倒入容器。
4.和成糯米面團。
5.鍋內(nèi)放適量水煮開，將酒釀倒進去。
6.倒入枸杞繼續(xù)煮。
7.將糯米團搓成小圓子，丟在湯里，加入適量糖，大火煮開后小火燜兩分鐘。
小貼士：
最后也可以用生粉適量勾芡，讓湯更濃稠。
酒釀確實是很不錯的，除了美容養(yǎng)顏之外，還能降低血壓、降低血脂，所以三高的人群吃酒釀圓子是不錯的選擇。酒釀圓子和枸杞搭配起來不僅可以豐胸，還可以減肥達到減肥的目的哦。做就能圓子其實也是很簡單的對吧，各位愛美的人士不妨試試。
在炎熱的夏天，大家恨不得是吃在嘴巴的東西都是冰冰涼涼的，不僅能夠解渴還能夠緩解炎熱的氛圍，但是小編還是要提醒大家一句，雖然吃冰的很爽，但是也不能吃太多，吃太多的話就對身體很不好，但是呢，小編今天還是要給大家介紹一道冰鎮(zhèn)酒釀圓子，聽起來就帶勁，吃起來應該就更不錯了，就是不知道是怎么做的呢?
米酒湯圓，是江南地區(qū)常見的漢族小吃，酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季節(jié)最愛吃的東西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小販在叫賣"小缽子甜酒，有小缽子甜酒啦"，一碗充滿酒香又溫暖甜蜜的小缽子甜酒下肚，渾身暖洋洋，米酒湯圓中的湯圓一般分為芝麻和山楂兩種餡料，夏天的時候冰鎮(zhèn)的米酒湯圓另有一番風味，冬天熱燙的米酒湯圓在給我們溫暖的時候也帶來了健脾養(yǎng)胃。
做法：1. 甜酒和水混合，一起入鍋燒開。(米酒大約以1:2的比例兌水煮開)。2.
水沸騰后，加入小湯圓，煮至湯圓浮起。喜歡湯圓軟一點，湯水濃稠一點的多煮一會兒。3. 盛碗待湯圓稍涼后，加入桂花蜂蜜即可。
小叮嚀：1、米酒里還可以加雞蛋，隨自己喜好。2、加桂花蜜時，米酒放溫了再加，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)。
甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
這道佳肴啊，不僅好吃而且對身體還是很不錯的，真的是做到了口感好吃，還能養(yǎng)生的高境界了，但是大家要做成冰鎮(zhèn)的話，也是可以，但是還是盡量少這樣做，畢竟冰冰涼涼的東西對胃的負擔還是比較大的，而且冰鎮(zhèn)的在一定程度上還會破壞這道佳肴的營養(yǎng)價值。
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