毛尖茶應(yīng)該如何泡?
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茶是中國(guó)的傳統(tǒng)飲品,對(duì)身體有著很大的益處。茶水富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是茶多酚,有防癌抗癌的功效,因此很多人會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲一杯香醇可口的濃茶。毛尖是茶中的佼佼者,但是不知道怎么泡簡(jiǎn)單的喝又會(huì)減少茶的口感,那么下面小編為大家分享一下泡毛尖的方法。
1. 器皿選擇。
泡茶時(shí),選擇合適的器皿對(duì)茶的口感很有影響的,一般來(lái)說(shuō),毛尖適合用紫砂壺,這樣泡出來(lái)的茶才最有味道。
2。泡茶水的選擇。
比較理想的泡茶水是泉水、深層地下水等,這類的水泡出茶來(lái)別有一番滋味。盡量不要用自來(lái)水,小編也覺(jué)得喝起來(lái)味道比較怪,經(jīng)常看到賣泉水泡茶的地方高朋滿座。
3.水溫的掌握
泡茶前,水溫的掌握也很關(guān)鍵的,剛燒開(kāi)的水不要急著沖茶,這樣沖出來(lái)的茶不好喝,也容易損失茶的營(yíng)養(yǎng)。85°--90°之間的水溫最適宜。
4.泡茶前先洗一遍茶
茶葉烘干的過(guò)程容易落上灰塵、細(xì)菌等臟東西,因此泡茶前最好先倒入少量水,涮涮茶葉后半擰緊杯蓋,把水空出,小心不要倒出茶葉。
5.把握好茶葉和加水的比例。
泡的茶葉過(guò)多或者過(guò)少都會(huì)影響口感,而且常飲過(guò)濃的茶還會(huì)引起身體的病變,具體的比例根據(jù)茶葉種類不同有所區(qū)別。通常茶與水比較合適的是1克茶葉用水50毫升~60毫升。
6.掌握好沖泡茶的次數(shù)。
一遍一壺茶沖泡的最佳次數(shù)是3--5次,再多了茶沒(méi)有味道,不好喝了,也沒(méi)有什么價(jià)值了,應(yīng)該及時(shí)的更換新茶葉。
現(xiàn)在你知道該怎樣泡毛尖了吧。經(jīng)過(guò)復(fù)雜的程序泡出的茶能最大限度的保留茶的香氣和豐富的口感,還會(huì)防止對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。雖然過(guò)程繁瑣,但在經(jīng)歷過(guò)一番辛苦才泡出的茶是值得愛(ài)茶之人等待的。
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毛尖茶是比較出名的一種茶飲,自然對(duì)我們身體健康也是比較有利的,但是對(duì)于毛尖茶的泡制問(wèn)題,大家當(dāng)然也應(yīng)該了解一些方法,這樣泡出來(lái)的毛尖茶才是最養(yǎng)生保健的,下面要為大家具體介紹一下,關(guān)于毛尖茶的泡池以及到底要泡幾次,才是最合適的。
1. 器皿選擇。
泡茶時(shí),選擇合適的器皿對(duì)茶的口感很有影響的,一般來(lái)說(shuō),毛尖適合用紫砂壺,這樣泡出來(lái)的茶才最有味道。
2。泡茶水的選擇。
比較理想的泡茶水是泉水、深層地下水等,這類的水泡出茶來(lái)別有一番滋味。盡量不要用自來(lái)水,小編也覺(jué)得喝起來(lái)味道比較怪,經(jīng)??吹劫u泉水泡茶的地方高朋滿座。
3.水溫的掌握
泡茶前,水溫的掌握也很關(guān)鍵的,剛燒開(kāi)的水不要急著沖茶,這樣沖出來(lái)的茶不好喝,也容易損失茶的營(yíng)養(yǎng)。85°--90°之間的水溫最適宜。
4.泡茶前先洗一遍茶
茶葉烘干的過(guò)程容易落上灰塵、細(xì)菌等臟東西,因此泡茶前最好先倒入少量水,涮涮茶葉后半擰緊杯蓋,把水空出,小心不要倒出茶葉。
5.把握好茶葉和加水的比例。
泡的茶葉過(guò)多或者過(guò)少都會(huì)影響口感,而且常飲過(guò)濃的茶還會(huì)引起身體的病變,具體的比例根據(jù)茶葉種類不同有所區(qū)別。通常茶與水比較合適的是1克茶葉用水50毫升~60毫升。
6.掌握好沖泡茶的次數(shù)。
一遍一壺茶沖泡的最佳次數(shù)是3--5次,再多了茶沒(méi)有味道,不好喝了,也沒(méi)有什么價(jià)值了,應(yīng)該及時(shí)的更換新茶葉
相信通過(guò)以上的內(nèi)容介紹之后,大家應(yīng)該對(duì)于毛尖茶的泡制方法,有更全面的了解了,很多的茶飲,如果能夠正確健康的飲用,都可以發(fā)揮它對(duì)我們身體的養(yǎng)生保健功效,而且還可以有效地治療和解決一些疾病問(wèn)題。
中國(guó)的茶文化歷史特別的悠久,而且發(fā)展到現(xiàn)在更加的文明,而且現(xiàn)代生活當(dāng)中喝茶、品茶的人也越來(lái)越多,好多朋友把茶葉當(dāng)做了一種養(yǎng)生和保健的方法,茶葉不但有營(yíng)養(yǎng),而且還可以起到調(diào)理身體的效果,受到好多朋友的喜歡,在我們平時(shí)喝茶的時(shí)候,毛尖茶好嗎?通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
毛尖具有強(qiáng)身健體作用。信陽(yáng)毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、p、pp等以及水溶性礦物質(zhì)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。
毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更顯著;臨床證實(shí),大多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制,一旦抑制住血管緊張素活力,就能達(dá)到降壓作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質(zhì),對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
通過(guò)上述的介紹,我們知道了毛尖茶是一種很好的茶葉,在平時(shí)的時(shí)候也有好多的朋友特別喜歡毛尖茶,不但毛尖茶的味道特別的香,在喝的時(shí)候會(huì)回味無(wú)窮,而且還對(duì)身體特別有好處,是我們做為保健茶經(jīng)常飲用的一種。
毛尖茶我們也叫做是豫毛峰,毛尖茶可是我們中國(guó)十大名茶里面的一種,毛尖茶不但味道很好而且還能起到養(yǎng)生保健的功效,所以毛尖茶深受人們的喜愛(ài),經(jīng)常喝毛尖茶可以起到生津解渴以及提神等功效,毛尖茶在沖泡上面是非常有講究的,想要好好品嘗毛尖茶的味道,我們最好還是學(xué)習(xí)一下毛尖茶的泡法。
上好的毛尖茶(谷雨前采摘的春茶),玻璃杯,茶匙。毛尖茶對(duì)水溫的要求是在85-90°C,水溫太高或者是太低都會(huì)直接影響毛尖茶的沖泡品質(zhì)。信陽(yáng)毛尖對(duì)水的要求比較高,上等的水應(yīng)該選用山泉水其次是匯集的山水,硬水和堿較多的水不適合沖泡毛尖茶,平時(shí)生活中選擇礦物質(zhì)純凈水也是不錯(cuò)的。
1克毛尖茶,50克水。毛尖茶不能太濃毛尖茶采用中投的方法進(jìn)行沖泡,在沖泡之前首先要清洗玻璃杯就是凈杯。杯子用開(kāi)水燙一遍。尤其是冬天更應(yīng)該在沖泡之前對(duì)杯子進(jìn)行溫杯,防止杯子因溫度差異造成杯子破裂。不能用帶蓋的杯或壺,因沏信陽(yáng)毛尖茶時(shí)不能捂、蓋,否則湯、葉變黃。
先把水導(dǎo)致三分之一滿,放入茶葉,用手輕輕搖動(dòng)杯子,讓茶能夠濕潤(rùn)并充分舒展,然后把水導(dǎo)入七分滿。把水倒入七分滿是綠茶通用的沖泡方法,所謂是“七分水三分情”
沖泡好立即飲用即可。防止?fàn)I養(yǎng)成分氧化流失,失去毛尖原有的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值。品信陽(yáng)毛尖茶可從觀、聞、入口三個(gè)方面去做。觀:沏開(kāi)的茶觀其顏色(湯清葉綠微黃);聞:信陽(yáng)毛尖茶沏開(kāi)后味清香宜人(砌茶的流程中第二步,當(dāng)杯中的水倒掉后香味已出來(lái));入口:茶水入口微苦,入喉甘甜而不澀(小山茶入口澀),越喝越甜。
沖泡信陽(yáng)毛尖投茶量不要太多最好按照1:50。春茶比較嫩,水溫不要過(guò)高,可以用沸水冷卻后進(jìn)行沖泡。水溫可以在60-80度左右。茶具最好使用玻璃杯能夠觀賞茶葉,不能蓋上杯子,茶湯和茶葉會(huì)變黃。
在上面的文章里面我們介紹了什么是毛尖茶,我們知道毛尖茶是中國(guó)十大名茶里面的一種,毛尖茶被譽(yù)為是綠茶之王,常喝毛尖茶可以起到很好的保健作用,上文為我們介紹了毛尖茶的具體泡法。
相信大家都知道貴州省吧,有名的茶葉都是從那里出口的,旅游行業(yè)一直很發(fā)達(dá),不少外地人外國(guó)人前來(lái)拜訪。毛尖茶是中古十大名茶之一,很多人都喜愛(ài)喝,對(duì)人體有不俗的功效,可以提神醒腦,降低內(nèi)分泌疾病帶來(lái)的負(fù)面影響。貴州出產(chǎn)的毛尖茶怎么樣,讓我們來(lái)看看下文。
一、貴州是有名的旅游大省,也是有名的產(chǎn)茶大省. 貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候,使得貴州省成為國(guó)內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)。
二、目前貴州茶園面積達(dá)524萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)到今年4月可達(dá)550萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)全國(guó)茶園面積排名第1。2012年貴州茶葉產(chǎn)量10.2萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值86.1億元,其中農(nóng)民增收近50億元。
三、都勻毛尖茶選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強(qiáng)的特性,內(nèi)含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
四、屬于綠茶類,產(chǎn)于貴陽(yáng)市西南遠(yuǎn)郊區(qū)的羊艾茶場(chǎng), 羊艾茶場(chǎng)地域平均海拔1300米,茶園分布于高山臺(tái)地緩坡,年降雨量 1125毫米,全年約有290天是陰天或雨天,空氣較濕潤(rùn)。羊艾茶場(chǎng)產(chǎn)地早春多云霧,空氣濕潤(rùn),為茶芽的持嫩性及優(yōu)異品質(zhì)提供了良好的外界條件。羊艾毛峰1984年被
評(píng)為貴卅省地方名茶,羊艾毛峰的外形細(xì)嫩勻整,條索緊結(jié)卷曲,銀毫滿披,色澤
翠綠油潤(rùn):內(nèi)質(zhì)清香馥郁,湯色綠亮,滋味清純鮮爽,葉底嫩綠勻亮。
五、都勻毛尖茶又叫都勻細(xì)毛尖、白毛尖,產(chǎn)于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載,早在明代,都勻產(chǎn)出“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。
六、它以優(yōu)美的外形,獨(dú)特的風(fēng)格列為中國(guó)名茶珍品之一。暢銷各地,遠(yuǎn)近爭(zhēng)購(gòu),惜產(chǎn)少耳。一九八二年評(píng)為全國(guó)名茶。茶香飄萬(wàn)里,吸引著中外來(lái)客。一九一五年(民國(guó)四年),巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。
大家都知道貴州是有名的茶葉生產(chǎn)地,很多知名茶葉都是在貴州出產(chǎn)銷往全國(guó)的,都勻毛尖茶就是其中的一種。都勻毛尖茶歷史悠久,從明代的時(shí)候就被譽(yù)為魚(yú)鉤茶,深受帝王的喜愛(ài)。不但國(guó)內(nèi)很多人都喜歡都勻毛尖茶,而且國(guó)外的人也折服于毛尖茶的魅力,下面讓我們來(lái)看看。
一、都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面蟒山對(duì)峙。
二、產(chǎn)于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載,早在明代就列為上貢之佳品,深受明崇禎皇帝所喜愛(ài),曾賜名為"魚(yú)鉤茶"。它以優(yōu)美的外形,獨(dú)特的風(fēng)格列為中國(guó)名茶珍品之一。暢銷各地,遠(yuǎn)近爭(zhēng)購(gòu),惜產(chǎn)少耳。一九八二年評(píng)為全國(guó)名茶。茶香飄萬(wàn)里,吸引著中外來(lái)客。一九一五年(民國(guó)四年),巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。
三、都勻毛尖采用“清明”前后數(shù)天內(nèi)剛長(zhǎng)出的一葉或二葉未展開(kāi)的葉片,要求葉片細(xì)小短薄,
嫩綠勻齊。嫩度和長(zhǎng)度超標(biāo)準(zhǔn)的,受病蟲(chóng)害的和色紫的都不能用來(lái)制作毛尖茶。都勻毛尖茶
經(jīng)過(guò)高溫殺青、低溫揉捻、搓團(tuán)提毫、及時(shí)焙干等四道工序精心制作而成。素以“干茶綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。成品毛
尖茶芽尖細(xì)呈條索狀,白毫特多,色澤鮮綠,品質(zhì)潤(rùn)秀,香氣清嫩,滋味醇厚,回味甘甜,
在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有盛譽(yù)。其品質(zhì)優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質(zhì)能同信陽(yáng)毛尖媲美。
四、都勻?qū)賮啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候,四季分明,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,降雨充沛,雨熱同季,立體氣候明顯,屬國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的冬日溫煦、夏季清涼的旅游渡假型氣候。都勻歷史悠久,殷商時(shí)為鬼方東南部地,至洪武二十三年(公園1390年)置都勻衛(wèi),弘治七年(公園1494年)置都勻府,康熙十年(公元1671年)置都勻縣,1949年11月成立都勻縣人民政府,1958年6月18日設(shè)立都勻市。都勻市為多民族聚居地區(qū),有漢族、布依族、苗族、水族、侗族等31個(gè)民族,其中少數(shù)民族占總?cè)丝诘?8.5%。都勻山水秀美,民族風(fēng)情濃郁,旅游資源十分豐富。2001年10月,都勻榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市稱號(hào)。
對(duì)于毛尖茶,可能有的朋友并不了解,毛尖茶是一種未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,是一種很具功效的茶,在我們生活中十分常見(jiàn),我們一些有腳氣或者喜歡毛尖茶枕頭的朋友對(duì)此應(yīng)該并不陌生,毛尖茶的作用很多很多,能夠防輻射,還能治療腳氣,毛尖茶還有什么功效呢,我們一起來(lái)看一下。
毛尖茶之中含有維生素c,能和一些物質(zhì)相結(jié)合,達(dá)到抗癌的功效的,這是否是很多朋友所心動(dòng)的地方,下面我們一起來(lái)詳細(xì)看一下毛尖茶的功效,大家可以趁此機(jī)會(huì)了解一下。
毛尖茶功效一:抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機(jī)等電子產(chǎn)品對(duì)人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。
毛尖茶功效二:美白肌膚。喝茶能減少體內(nèi)的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對(duì)美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強(qiáng)維生素C的抗氧化能力。
毛尖茶作用一:清煙。癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內(nèi)的尼古丁就會(huì)越來(lái)越多,對(duì)人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少并排除體內(nèi)的尼古丁。
毛尖茶作用二:消暑解渴清熱。夏天飲毛尖茶是最好的時(shí)刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)??Х纫蚰軌虼偈姑讖堥_(kāi)散出熱能量。
在看完上面關(guān)于毛尖茶的詳細(xì)介紹之后,大家現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)這種茶有所了解了,對(duì)于上面所介紹的功效,可能有的朋友應(yīng)該迫不及待地想去嘗試一下,在我們生活之中,我們不妨可以嘗試一下,或許,我們可以從毛尖茶這種茶身上收獲驚人的效果也說(shuō)不定呢。
對(duì)毛尖茶可能對(duì)茶葉不太了解的人,很少會(huì)去關(guān)注,但事實(shí)上喝茶對(duì)幫助我們保證健康,有效地預(yù)防一些疾病,都可以帶來(lái)很好的效果,而且毛尖茶就是比較出名的一種茶葉,那么你有了解過(guò)毛尖茶的養(yǎng)生保健效果嗎,現(xiàn)在就為大家具體介紹一下,喝毛尖茶的幾大益處。
信陽(yáng)毛尖茶主要以茶葉芽尖部分制作而成,為綠茶中的精品。飲用毛尖茶有諸多的保健功效,如:防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、預(yù)防癌癥、止血止痛、消食和胃、清熱解毒、清肝明目、提神醒腦等等。
?喝毛尖茶好處一:預(yù)防感冒??消炎抗菌防蛀牙:說(shuō)到茶水大家都知道茶水有消炎抗菌的功效,其實(shí)大部分的人都曾經(jīng)有口腔炎癥喝口腔不清新,常用毛尖茶水漱口不僅能令你的口腔保持清新,還能預(yù)防口腔發(fā)炎。
喝毛尖茶好處二:分解毒素??經(jīng)常抽煙的朋友是不是不感冒的情況下,偶爾都會(huì)咳嗽,那是因?yàn)榻?jīng)常抽煙造成的,毛尖茶水能分解你體內(nèi)的毒素,減輕肺部的負(fù)擔(dān),抽煙的朋友們除了抽煙,還要每天都喝些茶水為你的減減負(fù)擔(dān)吧。
有喝茶習(xí)慣當(dāng)然是比較好的,因?yàn)樗梢詭椭覀冾A(yù)防和解決一些身體的疾病,所以在平時(shí)的生活當(dāng)中,大家就應(yīng)該更加注重這些養(yǎng)生保健的方式,而且可以達(dá)到很好的效果,還能夠預(yù)防更多的疾病影響。
茶的種類有很多,每種茶都是有它自己的特色,對(duì)茶的選擇,完全可以根據(jù)自己喜愛(ài)進(jìn)行,不過(guò)在喝茶的時(shí)候,每次都是不要過(guò)多進(jìn)行,茶喝的太多的話,會(huì)讓身體有負(fù)擔(dān),而且一些茶寒氣較重,對(duì)體質(zhì)不好的人群來(lái)講,都是要減少選擇,毛尖茶是很多人最愛(ài),對(duì)毛尖茶的做法如何呢?
毛尖茶的做法:
毛尖蒸魚(yú)
材料
鱸魚(yú)1條,當(dāng)季毛尖10克,生姜10克,食用油5克,蒸魚(yú)豉油15克。
做法
1、毛尖用80度水洗茶后再次注入約80克水泡約2分鐘,過(guò)濾出茶湯放涼備用。2、鱸魚(yú)收拾干凈,正反兩面和魚(yú)腹放生姜片,加茶湯腌制10分鐘(中間翻面),時(shí)間到將茶湯瀝干。
3、泡開(kāi)的茶葉留用。
4、蒸鍋水開(kāi)后放入魚(yú),加蓋大火蒸約7分鐘,關(guān)火虛蒸1分鐘,取出倒掉蒸出來(lái)的水汽。
5、將魚(yú)身上的姜片撿去,鋪上步驟3的茶葉,澆熱油,再澆蒸魚(yú)豉油即成。
綠茶清粥
材料
上好五峰毛尖20g,大米50g。
做法
1、大米先洗凈后用溫水泡20分鐘,一般50g大米用1升開(kāi)水煮為妙。
2、等待煮粥的過(guò)程中將毛尖用開(kāi)水清洗一下,二次加入半杯水;
3、米粥幾乎煮好的時(shí)候加入茶水及茶葉;
4、再次煮開(kāi)即好。
在對(duì)毛尖茶的做法認(rèn)識(shí)后,家里制作毛尖茶的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,這樣制作出來(lái)的佳肴不僅很好吃,而且對(duì)身體幫助比較大,毛尖茶功效有很多方面,它在預(yù)防一些疾病上有很好作用,因此對(duì)它選擇完全可以放心進(jìn)行。
毛尖茶是很常見(jiàn)的一種茶,這樣的茶對(duì)身體幫助較多,它具體降血壓、消脂的作用,而且它含有豐富的維生素、氨基酸和其他礦物質(zhì),對(duì)這樣的茶選擇,都是可以放心進(jìn)行,喝毛尖茶要注意,要細(xì)細(xì)的品嘗,才能夠嘗到它獨(dú)特的味道,對(duì)毛尖茶是什么茶呢,也是很多人不了解的。
毛尖茶是什么茶:
毛尖茶是屬于綠茶類的茶品,在我國(guó)的黃山、湖南信陽(yáng)、溈山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶來(lái)命名,以便區(qū)分的。毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開(kāi)的,毛尖形容松針,外形纖細(xì)緊直,茶葉品質(zhì)十分的好。感興趣的朋友可以沖泡一杯細(xì)細(xì)品味一番哦。
功效:
毛尖茶功效一:抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機(jī)等電子產(chǎn)品對(duì)人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。
毛尖茶功效二:美白肌膚。喝茶能減少體內(nèi)的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對(duì)美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強(qiáng)維生素C的抗氧化能力。
毛尖茶作用一:清煙。癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內(nèi)的尼古丁就會(huì)越來(lái)越多,對(duì)人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少并排除體內(nèi)的尼古丁。
毛尖茶作用二:消暑解渴清熱。夏天飲毛尖茶是最好的時(shí)刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)??Х纫蚰軌虼偈姑讖堥_(kāi)散出熱能量。
在對(duì)毛尖茶是什么茶認(rèn)識(shí)后,喝毛尖茶的時(shí)候,要注意不要過(guò)多,這樣的茶具體提神功效,喝太多對(duì)睡眠會(huì)有影響,而且夏季選擇毛尖茶,也是要注意不要選擇過(guò)多,否則對(duì)身體會(huì)有影響,毛尖茶沖泡上要講究方式方法,不要隨意進(jìn)行。
茉莉花茶有很多個(gè)品種和類型,茉莉花茶是統(tǒng)一的名稱,而且我們會(huì)發(fā)現(xiàn)市面上茉莉花茶的價(jià)格是不統(tǒng)一的,價(jià)格不統(tǒng)一的原理來(lái)自于種類的不一樣,有的茉莉花茶是茉莉毛尖,毛尖的這個(gè)部分是最稀少的,而且每次只能摘一點(diǎn)點(diǎn),所以價(jià)格上會(huì)偏貴一些,另外茉莉花的品種還有很多,需要在對(duì)品種有相關(guān)的認(rèn)識(shí)和了解。
"茉莉花茶"是一個(gè)籠統(tǒng)的叫法,"茉莉毛尖"單指其中一種用帶茶豪(毛)的嫩葉制作的花茶。"茉莉花茶"包含"茉莉毛尖","茉莉毛尖"是"茉莉花茶"的一種。"茉莉花茶"是一個(gè)籠統(tǒng)的叫法
"茉莉花茶"還有龍珠、繡球、毛峰、不下幾百種。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,已有1000多年歷史。
世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香"的美譽(yù),茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品,產(chǎn)區(qū)遼闊,產(chǎn)量高,品種豐富。
在清朝時(shí)被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢,中醫(yī)的創(chuàng)新促進(jìn)福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫(yī)局方學(xué)派對(duì)香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識(shí),引發(fā)香茶熱,誕生了數(shù)十種香茶。
新中國(guó)成立以來(lái),福州茉莉花茶一直是國(guó)家的外事禮茶 。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉 。
其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
經(jīng)過(guò)一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機(jī)體免疫力的功效,是一種健康飲品 。
茶是一種起源于中國(guó)的由茶樹(shù)植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如"鐵觀音"等。
茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
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