水果酒釀圓子的做法
女性養(yǎng)生的水果有哪些。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水果酒釀圓子的做法,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
食者,人之性也,隨著人們生活水平的提高,人們對飲食的要求也是越來越高但是在今天的生活中,飲食早已超越了單純生物學(xué)意義上的目的,飲食已成為人們幸福的一種符號,很多人會做一些菜,但是總是感覺與大廚相差太多,口味欠佳。尤其是水果酒釀圓子,下面小編就來介紹水果酒釀圓子的做法,讓你在家里也能成為大廚,做出色香味俱全的水果酒釀圓子,享受水果酒釀圓子帶來的幸福和享受,讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
一、做法一
用料:
酒釀一盒、小圓子一袋、蘋果、香蕉、桔子、冰糖、水
步驟
:
1、蘋果半只香蕉一只桔子一只切碎加水放入鍋內(nèi)煮開
2、放入酒釀后再煮開
3、放入小圓子煮至浮起
4、根據(jù)個人口味加入適量冰糖即可
二、做法二
食材
300g酒釀、適量蘋果、適量雪梨、適量桔子、適量小圓子
步驟
1 水果去皮
2 切成丁
3 準(zhǔn)備酒釀和小圓子
4 鍋內(nèi)水開后先倒入小圓子
5 再倒入水果丁
6 攪拌一下,防止粘底
7 大火燒開后倒入酒釀
8 煮到圓子浮起加入白糖后熄火
小貼士
小圓子可以一次多做點,放進冰箱冷凍,糯米粉中加點可可粉可以變成咖啡色小圓子。
三、做法三
原料:酒釀半碗 糯米粉半碗 芒果1只香蕉1個 西瓜1塊葡萄干適量 枸杞適量 糖桂花適量
步驟
1. 準(zhǔn)備好原料,西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上
2. 糯米粉加水揉成光面團,搓成小圓子。
3. 葡萄干洗凈,加水燒開再小火燉半小時左右加入所有的水果。
4. 再次燒開加小圓子一起燒開后加入酒釀燒開。
5. 最后加點糖桂花就可以。
四、做法四
原料:酒釀半碗 糯米粉半碗 紅棗, 果干, 葡萄干,水果罐頭
1 糯米粉和面團搓小圓子;
2 水燒開后下小圓子, 圓子漂起來發(fā)脹后下米酒;
3 煮片刻起鍋。
4加入紅棗, 果干, 葡萄干,水果罐頭
通過上面的簡單介紹,相信有許多人都了解并掌握的了水果酒釀圓子的做法,你是不是有一種馬上就想親手做水果酒釀圓子的沖動呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的水果酒釀圓子的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動起來吧,美味的水果酒釀圓子在向你招手。下階段小編會推出其他關(guān)于同類美食的做法,請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
擴展閱讀
酒釀圓子是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N糕點,很多人是非常喜歡的,甜點的可以愉悅身心而且可以帶來非常好的心情,酒釀圓子呢啊就是一種常見甜品,他主要是糯米和酒釀,圓子比較軟而且小,就是我們?nèi)ド钪谐缘降臏珗A兒,湯圓和糯米為原料進行一種制作,同時熬出來的甜品是香甜爽口適合非常多的人進行食用。
酒釀圓子是一種常見的甜點,在日常生活中的我們自己在家可以進行酒釀園子的制作,口感也是非常好的,他有非常多的功效而值得我們?nèi)リP(guān)注,下面我們就簡單介紹一下酒釀圓子如何進行制作。
以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。
材料:湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。
1將雞蛋打散,枸杞、冰糖備用
2鍋里倒入適量的水煮沸,再倒入小圓子
3等小圓子浮上水面后,再放入酒釀、雞蛋液
4最后放入枸杞、冰糖即可
以上就是是酒釀圓子如何進行制作,它屬于一種甜點,以糯米和湯圓為主要是那是溫補強壯的食品,有補中益氣健脾養(yǎng)胃止虛汗的功效,所以日常生活中可以多食用一些,主要是對人體的有非常好的功效,日常生活中的也可以進行食用,湯圓在日常生活中我們也可以經(jīng)常的制作一下改善甜品的口感。
在南方一代很多人把湯圓叫做圓子,吃的味道糯糯的,非常的好吃,而且呢吃起來也是香香可口,要如何制作才能夠?qū)⒃幼龅挠袪I養(yǎng)價值而且對于身體還要好呢,下面的文章小編就來為大家介紹一道酒釀雞蛋圓子湯的做法,保證是清香宜人香糯可口。
自原料:
雞蛋1個、米酒釀80克、小圓子80克、清水200克、干桂花少許、白砂糖少許。
做法:
1、將清水煮開后倒入小圓子,小圓子煮到浮起后,倒入米酒釀再次煮開;
2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋,蛋花絮狀的,漂亮。關(guān)火加糖和桂花。出鍋。
酒釀雞蛋圓子羹
做出漂亮絮狀蛋花的秘密:
1、如果把打好的一碗蛋液一下子倒入,肯定出不來絮狀的。
2、像我這樣,首先將火關(guān)到最小,然后用勺子,一勺子一勺子的均勻撒到鍋里。半分鐘后,稍微攪拌下,就可以出鍋了。蛋花非常的漂亮。
選購酒釀:
超市有酒釀賣酒釀在超市買得到,用一小瓶玻璃罐裝著的。
酒釀有新舊酒釀有新有舊,選購的時候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一個洞,洞大的比較老,洞小的是新發(fā)酵的。
此外,老酒釀的米也比較膨漲,所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的,“年輕”酒釀的米看起來就不是發(fā)得很大,米粒間的空隙也比較松。選擇時,最好用老一點的酒釀,因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習(xí)慣那種味道,可以先買新一點的酒釀試試。
酒釀營養(yǎng):
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫,也適合哺乳期婦女通利乳汁。
提示:
酒釀不僅可以煮蛋,也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等,豐乳的效果是一樣的,不必拘泥于只是雞蛋。
以上我們介紹的這一道酒釀雞蛋圓子,營養(yǎng)價值豐富對于氨基酸和豐胸養(yǎng)顏有著非常好的功效,我們在做成之后一定要趁熱食用,這樣吃下去的效果和功效才會非常的多。
酒釀大多數(shù)是來自于北方,也是一道當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)味小吃,深受廣大朋友們的歡迎,特別是沒有高熱量而成的富含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸有效的可以對于治療豐胸美容養(yǎng)顏,非常好的功效,特別是女性在坐月子的時候出現(xiàn)的大出血,貧血,可以治療和應(yīng)對,來了解一道酒釀雞蛋圓子羹的做法是怎樣的。
酒釀是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品,深受人們的喜愛,其產(chǎn)熱量高,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等,這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。B...(展開)
食材
主料酒釀20g雞蛋2個湯圓50g 輔料紅棗適量葡萄干適量
步驟
11.雞蛋打散
22.鍋中放入約兩碗熱水燒開
33.放入圓子
44.煮開后,小火慢慢煮至湯圓浮起
55.小火,慢慢轉(zhuǎn)著圈淋入蛋液
66.蛋液定型后,大火煮開
77.加入紅棗碎和葡萄干
88.加入兩匙酒釀煮開
以上為大家介紹的這道酒釀雞蛋圓子羹,很好的補充氣血治療,身體虛寒還可以有效地治療腸胃疾病,特別是很多人出現(xiàn)拉肚子,在這個夏季出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象,都是可以來食用這一道酒釀雞蛋圓子羹。
相信喜歡吃甜食的朋友們,都對酒釀小圓子有著特殊的愛好,特別是每逢元宵節(jié)的時候都會吃上一碗。但說到親自制作的時候,可能還有一部分朋友不知道怎么做會比較好吃。接下來小編就會詳細的介紹一下它的具體做法步驟,大家快來一起閱讀并作為自己制作的參考吧。
酒釀圓子屬于一種甜點,主要的制作原料是糯米、酒釀等,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃以及止虛汗等一系列的功效,還可以促進全身部位的血液循環(huán),增強自身的御寒能力。在制作時一般是用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料,經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例摻和進酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。
酒釀小圓子的具體做法為:以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。材料主要是有:湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克、枸杞子30克、冰糖50克。詳細的做法步驟如下所示:
1、將雞蛋打散,最好是使用打蛋機打碎,之后將枸杞子用清水清洗干凈,然后瀝干水分,并準(zhǔn)備好適量冰糖。
2、在鍋里倒入適量的清水煮沸,再倒入小圓子。等小圓子浮上水面后,再放入備好的酒釀、雞蛋液。最后放入枸杞子、冰糖即可做出美味的酒釀小圓子。
讀到這里大家有沒有饞的流出口水了呢,那就不妨準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料嘗試著做一次吧。而且文章對于酒釀小圓子的每一步做法都講述的非常詳細,從總體上看制作起來還是比較簡單的,相信大家最終也能夠做出自己想要的美味。
酒釀是利用五谷中的米來發(fā)酵出來的。水果羹含有的營養(yǎng)自然是不可小覷的。各種水果放在一起自然是融合了很多的營養(yǎng)成分的,對人體的功效自然是十分好的。那么酒釀圓子水果羹是這怎么做的呢?下面就一起來分享一下經(jīng)驗,學(xué)會做這個不僅僅是自己能夠享受到美味,也讓家里人一起共同享受。
1.把所有的水果洗凈。分別去皮,切成小丁。準(zhǔn)備甜酒釀一碗。水淀粉一小碗。(用玉米淀粉和清水按1:8的比例調(diào)和而成。)
2.鍋內(nèi)倒入清水,開火,先煮甜酒釀。酒釀文火煮開后,依次下入水果。
3.先下比較硬的水果,比如荸薺、蘋果等,煮3分鐘。最后下桔子、獼猴桃和火龍果等比較柔嫩多汁的水果。倒入水淀粉,勾個薄芡汁,繼續(xù)煮上1分鐘。
4.關(guān)火,水果羹就做好了,非??焓趾唵伟?。
5.天氣不熱的話,就可以直接喝了。如果象最近這樣的天氣,三十幾度的高溫,那就放涼后,入冰箱冷藏一下再吃,那可是相當(dāng)?shù)谋鶝鏊诎。?/p>
6.口感香滑細爽、甜而不膩,是極為適合女士的靚膚佳品。
7.酒釀和水果本身已經(jīng)很甜了,不需要額外添加冰糖。
8.醪糟雖屬溫?zé)嵝裕钆渌麃沓?,營養(yǎng)十分豐富,味道也會柔和很多,既不會甜得發(fā)膩,酒味也不太濃。冰鎮(zhèn)一下再喝,更能刺激消化腺分泌,增進食欲,有助消化。特別的提神解乏、解渴消暑。還能促進血液循環(huán)、紅潤膚色,是身體虛弱人的補氣養(yǎng)血之佳品。
酒釀圓子水果羹非常適合在夏季來吃。要掌握好的方法,做的也會比較好吃,讓人胃口大增。夏季吃水果多還能防暑避暑。起到很好的解熱去煩渴的作用。希望大家都有空的時候來學(xué)學(xué)。另外,要注意的是一次不要吃太多的哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果酒釀圓子的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生的水果有哪些”專題。