鮮姜汁怎么做?。?/p>
養(yǎng)生怎么做。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供鮮姜汁怎么做??？，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
生姜是一種具有非常多用處的食材，適當(dāng)吃一些生姜對(duì)人體是有好處的。生姜最值得一提的功效就是驅(qū)寒，其中在冬天的時(shí)候喝一些生姜汁就是很好的選擇，另外感冒患者也可以多喝生姜汁。但是很多人并不會(huì)制作生姜汁，其實(shí)生姜汁的做法非常簡(jiǎn)單，下面就讓小編來(lái)教大家制作這生姜汁吧。
1、用料：姜、清水。
2、制法：將姜搗碎，加入兩倍于姜的清水浸泡，用時(shí)取其汁即可。
3、特點(diǎn)及用法：將姜的辛辣氣泡入水中，姜汁便有了姜的功效，用姜汁代替姜能使菜品整潔?？捎糜谂胫魄半鐫n、烹制中調(diào)味及涼拌菜品等。
具體制法：
1、將姜清洗干凈后搗成姜說(shuō)，
2、將姜蓉倒出，放入小碗中，
3、在小碗中，，添加適量清水浸泡，
4、浸泡20分鐘，取汁即可。
生姜的作用：
1.增進(jìn)食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血壓升高。姜辣素對(duì)口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲?？墒鼓c張力、節(jié)律和蠕動(dòng)增加。
2.鎮(zhèn)吐
有末梢性鎮(zhèn)吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出發(fā)前口嚼生姜服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車(chē)暈船之效。故民間有“出門(mén)帶塊姜，時(shí)時(shí)保健康”的說(shuō)法。
生姜為止嘔要藥，可單獨(dú)應(yīng)用，治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。生姜能解魚(yú)蟹毒，單用或配紫蘇同用。
相信現(xiàn)在大家對(duì)于鮮姜汁的做法以及作用已經(jīng)有了一定的了解，其實(shí)鮮姜汁在殺菌解毒方面也是能夠起到良好功效的。一些人可能會(huì)覺(jué)得鮮姜汁的味道太沖，這類(lèi)人群則可以考慮制作紅糖姜水來(lái)喝，能夠使得生姜的味道減淡一些。
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藕片對(duì)于很對(duì)女生來(lái)說(shuō)，再重要不過(guò)。我們會(huì)經(jīng)常炒著、涼拌甚至燉湯喝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且口味也是清淡可口，百吃不膩，是我們很多人喜歡的一道菜。上床蘿卜下床姜，很多人也都有吃生姜的習(xí)慣，無(wú)論做菜肴還是泡水很多人都離不開(kāi)生姜。今天我們給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)鮮藕姜汁粥怎么回事?
藕，又稱(chēng)蓮藕，蓮的根莖。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。
生姜性熱，味辛。歸脾、胃、心、肺經(jīng)。功效：溫中，回陽(yáng)，溫肺化飲。姜之干者，干燥后發(fā)散力減弱，而溫里之共增強(qiáng)，故偏治里寒，其性能走能守，溫肺散寒而化痰飲。每常用于治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。干姜首入脾胃，以其辛熱能逐脾胃寒邪，助脾胃之陽(yáng)氣。常用治脾胃寒癥，癥見(jiàn)脘腹疼痛、嘔吐泄瀉等。但凡脾胃寒癥，無(wú)論是外寒內(nèi)侵還是陽(yáng)氣不足均可適用。生姜可以泡湯喝。無(wú)事之時(shí)，可以洗凈幾塊生姜，切成薄片，放入鍋里，文火燜湯，既祛寒，有滋養(yǎng)身體的功效。
需要的食材就是：鮮藕(去節(jié))500克，生姜汁10克，粳米100克。然后鮮藕去皮，洗凈切碎，加粳米、1000毫升清水，以弱火慢煮粥，熟時(shí)加入姜汁即成。
鮮藕搭配生姜居然可以治療嘔吐，這么強(qiáng)大的作用我們也真是第一次聽(tīng)說(shuō)。不過(guò)這二者食材的對(duì)人體的健康還是有益的。上面給大家說(shuō)的做法，對(duì)于許多想嘗試做鮮藕姜汁粥的人士來(lái)說(shuō)不失為一個(gè)好的方法。既美味，又是一道食療粥，這道美味的食療粥你學(xué)會(huì)了嗎?
孕婦在懷孕期間是應(yīng)該要注意自己的飲食問(wèn)題的，對(duì)于一些會(huì)影響胎兒發(fā)育的食物是不能食用的，特別是有刺激性的食物，而姜汁這種東西是可以驅(qū)寒暖胃以及調(diào)理腸胃的，對(duì)孕婦預(yù)防感冒以及提高食欲是有益的，所以孕婦是可以喝姜汁的。然而，姜汁的做法，孕婦來(lái)了解一下。
生姜可以驅(qū)寒暖胃，發(fā)散風(fēng)寒，對(duì)孕婦沒(méi)有不良作用。而且孕婦在懷孕期間胃口不好，如果在飯前先喝些姜湯，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。但是孕婦在孕期的口味相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)有點(diǎn)挑剔，因此需要有針對(duì)性的做法。下面為準(zhǔn)媽媽們準(zhǔn)備了一些適合孕婦的姜湯的做法。
一、紅豆姜湯
原料：熟紅豆100克,老姜50克,小湯圓60克。糖2湯匙。
做法：
1、老姜洗凈，以刀背拍碎，加水熬煮約20分鐘，濾除殘0渣，加糖煮滾備用;
2、鍋中放水，煮滾后加湯圓煮熟，撈出、泡涼開(kāi)水，待涼后取出;
3、食用時(shí)將湯圓、紅豆、姜汁混合一起即可。
功效：幫助孕婦消除水腫癥狀。
二、紅糖姜湯
原料：紅糖20g，生姜4片，蔥白3段，水適量。
做法：
1、沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開(kāi);
2、加入紅糖再煮開(kāi)即可。
功效：趁熱喝，可以起到去風(fēng)寒、止嘔吐的作用。
三：小蔥老姜湯
原料：姜3片，紅糖15g，蔥2根
做法：將蔥姜放入國(guó)內(nèi)，加水一碗，熬到剩下小半碗，濾湯，加入紅糖即可飲用功效：溫中散寒
姜汁番薯糖水是屬于比較好喝的一種糖水了，不僅非常的好喝，而且營(yíng)養(yǎng)也是特別的豐富，很多的朋友也都是非常餓喜歡喝，但是還是有很多的朋友只會(huì)喝，但是不懂怎么做會(huì)比較的好，所以現(xiàn)在就由小編來(lái)給大家具體的介紹一下姜汁番薯糖水到底要怎么做才會(huì)比較的好喝呢。
我向來(lái)對(duì)糖水、冰激凌、小甜點(diǎn)這類(lèi)甜品沒(méi)有抵抗力，實(shí)在是喜歡享受這些美味那一刻的心情。就像我雖然抗拒所有深色飲品，但是我還是會(huì)在某個(gè)時(shí)候放縱自己，買(mǎi)上一杯摩卡，慢慢的享受入口時(shí)的絲絲苦味，以及
冬季天氣干燥，身體容易缺水，糖水是冬季不錯(cuò)的選擇，不但喝著能暖身的，經(jīng)常喝還能滋潤(rùn)皮膚。姜汁番薯糖水是糖水中比較簡(jiǎn)單也比較親民的一種，食材非常簡(jiǎn)單，味道也不錯(cuò)。有了姜汁的加入，中和了糖水中的涼性，還能帶出糖水的鮮香，口感也更豐富了一點(diǎn)。
1、煲番薯糖水放生姜，有“畫(huà)龍點(diǎn)睛”之妙，可中和糖水的涼性，更帶出糖水的鮮香。如嫌榨姜汁麻煩，切片煲也可。
2、番薯切塊或切片動(dòng)作要快，切好馬上放入鍋中煮，否則番薯會(huì)變黑。如果切好不馬上煮，那么浸泡在清水中，煮的時(shí)候再撈出放入鍋中，就不會(huì)變黑。
3、煮番薯糖水要用小火慢慢焗，不要用大火煮，這樣出來(lái)的番薯才會(huì)透心熟，而且形狀完好。
4、糖要最后放，如果之前放糖的話，做出來(lái)的糖水會(huì)變酸，一般放糖的量就個(gè)人喜好，喜甜的可以放多一點(diǎn)，不喜甜的可以放少一點(diǎn)。
5、煮糖水，我喜歡用黃心番薯。紅心番薯水份多熟后比較軟糯，適合做烤番薯。
聽(tīng)了以上小編的介紹，大家對(duì)于這種情況，也是有了更加深刻的了解了，其實(shí)做法也是非常的簡(jiǎn)單，只需要下一點(diǎn)功夫就能夠很好的學(xué)會(huì)了，效果也是特別的明顯的，平常的時(shí)候大家也都是可以喝一些，非常的有助于人體的養(yǎng)生。
大棗姜汁紅糖是具有驅(qū)風(fēng)寒，補(bǔ)氣益血的功效，大棗姜汁紅糖對(duì)女性朋友的身體來(lái)說(shuō)是很好的，可以用來(lái)暖宮，而且還可以緩解女性痛經(jīng)的作用，但是一定不可以在月經(jīng)期間服用，不然會(huì)導(dǎo)致血量過(guò)多，平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)姆?，是一款既廉價(jià)又實(shí)用的保健食品，那么大棗姜汁紅糖怎么做呢?
工具/原料
主料：6個(gè)大棗、1塊生姜、1勺紅糖
配料:適量的水
方法/步驟
01
將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細(xì)的刷洗干凈，特別是棗皮縫隙中的塵土
02
將洗好的棗切成片
03
生姜洗凈后切成片
04
將棗片和姜片放在煮鍋中
05
加入適量水先浸泡10分鐘左右
06
開(kāi)火將水煮至沸騰
07
加入紅糖
08
繼續(xù)小火熬煮
09
將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。
生姜可溫中止嘔、解表散寒。而生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
上面的文章為大家介紹了大棗姜汁紅糖的做法以及功效，現(xiàn)在大家都應(yīng)該有所了解吧，大棗姜汁紅糖是補(bǔ)血的好東西，但是一定不能多喝，喝多了容易上火，還有就是糖尿病的人不能喝，因?yàn)楹橇勘容^高，會(huì)導(dǎo)致血糖不斷升高，所以女性朋友適量的飲用是最好的。
在做菜的時(shí)候，或者在調(diào)餃子餡的時(shí)候，往往是需要用上蔥姜的，這樣才可以讓菜、餡的味道更加的鮮香。但是許多人喜歡蔥姜的調(diào)味作用，不喜歡蔥姜本身的味道，尤其是在吃的時(shí)候，還需要一點(diǎn)點(diǎn)的把蔥姜從菜、餡里挑出來(lái)，太麻煩了。所以這時(shí)候如果能夠制作一些蔥姜汁，這些問(wèn)題就會(huì)迎刃而解了。
做法：
1 取刀拍姜至爛，蔥切成段。
2 將蔥姜放入容器內(nèi)加入200毫升的清水，用手揉捏蔥姜。
3 揉捏至蔥姜的汁液都溶入水中。
4 取容器，用篩網(wǎng)濾去蔥姜，將蔥姜汁水倒入杯中即成。
大蔥的功效和作用：
蔥是佛教中的五葷之一，是百姓家常用的調(diào)味食材，是一種草本植物，生食味辛辣。蔥分為蔥葉與蔥白，它雖然普通，但是營(yíng)養(yǎng)不普通。蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種維生素及礦物質(zhì)，對(duì)人體有很大益處。能通陽(yáng)活血、驅(qū)蟲(chóng)解毒、發(fā)汗解表。主治風(fēng)寒感冒輕癥、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病癥，對(duì)感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲(chóng)積內(nèi)阻、痢疾等有較好的治療作用。
姜的功效與作用
味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)。發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚(yú)蟹毒，解藥毒，特別對(duì)于魚(yú)蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。
制作蔥姜汁的方法非常的簡(jiǎn)單，只要自己稍微動(dòng)動(dòng)手，就可以避免從菜里挑蔥姜的麻煩，尤其是家中有挑食的孩子的時(shí)候，就可以在做菜、調(diào)餡的時(shí)候使用蔥姜汁，而可以讓孩子好好的吃飯。而且經(jīng)常的吃蔥姜汁，對(duì)人體的好處也是非常的多喲!
藕片，在日常生活中是比較常見(jiàn)的一種食物，本身藕片的生長(zhǎng)也是極具特色的，它的口感是脆脆的，而藕的食用方法有很多，可以爆炒，可以熬湯，可以涼拌，在這里，主要為大家介紹姜汁藕片的做法。這種做法做出來(lái)藕有清爽脆嫩的特點(diǎn)，口味主要是以辣、咸、酸為主。
材料
主料：蓮藕500克，
輔料：姜75克，
調(diào)料：香油10克，醋20克，鹽2克，醬油10克
做法
1.將藕洗凈去皮，切成3毫米厚的片;
2.姜去皮，切成末;
3.碗內(nèi)放入醋、醬油、麻油，對(duì)成汁待用;
4.鍋內(nèi)加清水燒沸，將藕燙一下，撈入盆中;
5.加姜末、精鹽拌勻，用盤(pán)子蓋上，燜2分鐘;
6.再裝入盤(pán)內(nèi)，然后澆上對(duì)好的汁即成。
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌功效。
一般人群均可食用。
1. 老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者多食用;2. 藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;3. 另外藕煎湯內(nèi)服，用于各種出血癥。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕可以逐漸得到緩解。
藕是一種口感極佳的食材，內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體很多臟器都是有益的，姜汁藕片更是一道美味的菜，在家里就可以制作。但是需要注意的是，藕片雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是并不一定適合所有的人群，且也不能過(guò)量進(jìn)食。
紅糖和生姜在我們生活中都是比較常見(jiàn)的食物，紅糖是具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，而生姜是可以殺菌消毒的作用，有些人會(huì)用紅糖泡姜汁起來(lái)喝，對(duì)身體是特別的好，尤其是對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)，效果更好，那么，紅糖姜汁湯圓大家有沒(méi)有動(dòng)手試過(guò)呢?有沒(méi)有吃過(guò)呢?今天，小編就教大家做紅糖姜汁湯圓。
紅糖姜汁湯圓
原料：
紅糖姜汁湯圓原材料：白玉湯圓,大杏仁碎,片糖
白玉湯圓原材料：糯米粉,熱水
紅糖姜汁湯圓的做法：
1.糯米粉放盆中,慢慢加熱水,用筷子攪拌。
2.成團(tuán)后,取出一小塊,放到鍋里煮熟(飄出水面來(lái)即可)。
3.煮熟的糯米團(tuán)加到之前揉好的生糯米團(tuán)中,揉吧揉吧!
4.揉成一團(tuán),此過(guò)程很痛苦,因?yàn)槊鎴F(tuán)很粘手,要有足夠的耐心,另外邊揉邊要加粉哦!
5.揉好的面團(tuán)分小多,搓圓,壓扁。
6.再利用食指的關(guān)節(jié)壓出一個(gè)坑,這樣就做好了白玉湯圓,吃不完可冷凍保存。
7.準(zhǔn)備好配料,煮熟白玉湯圓。
8.煮熟白玉湯圓放在碗中。
9.片糖+生姜煲開(kāi)后再小火煲10分鐘。
10.倒在裝了湯圓的碗中,灑上杏仁碎。
紅棗姜汁具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
上面的文章，為大家介紹了紅糖姜汁湯圓，大家都學(xué)會(huì)了嗎?紅糖姜汁湯圓女性朋友平常喝對(duì)身體是很好，是可以緩解痛經(jīng)的，在月經(jīng)過(guò)后的一個(gè)禮拜，然后每天堅(jiān)持喝，就可以緩解痛經(jīng)，但是在月經(jīng)期間是一定要避免，以免加重月經(jīng)量。
蜂蜜水大家應(yīng)該都有喝過(guò)，很多人平時(shí)都會(huì)喝一些蜂蜜水，但是有些人也會(huì)在蜂蜜水里面加一些姜汁，在里面加一些生姜汁，就變成了姜汁蜂蜜水，也是一道很有名的飲品，尤其對(duì)于女性功效是很好的，能夠驅(qū)寒溫宮，還能夠暖胃瘦身呢?具體姜汁蜂蜜水怎么做?下面我們來(lái)看一下吧!
姜汁蜂蜜水做法：1、備好蜂蜜老姜;2、切碎姜，多少可隨自己喜好;3、姜末倒入杯中，沖開(kāi)水，等待開(kāi)水變成大概3040度的熱水;4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻;5、最后，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強(qiáng)。失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi))，能夠加快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)速度。
但值得注意的是，生姜不宜在夜間食用， 其姜酚刺激腸道蠕動(dòng)
白天可以增強(qiáng)脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題，故夜晚不宜食用，民間俗語(yǔ)云：早上吃姜，勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。
姜汁蜂蜜水雖然很好喝，再將汁里面加一些水和蜂蜜，不僅能夠緩解僵直對(duì)于胃部的刺激性，而且能夠增加一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是蜂蜜具有抗氧化的作用，能夠增強(qiáng)身體的免疫力還能夠美容養(yǎng)顏，但是要注意飲用的時(shí)間，千萬(wàn)不要晚上吃哦。
想必大家都有聽(tīng)過(guò)椰蓉姜汁糕吧。但是,肯定有些朋友卻沒(méi)吃過(guò)。其實(shí)姜對(duì)我們的身體是有很大的好處的,它能防止我們迅速衰老，如果是老人吃的話還能除去老人斑。還有腸胃不好的朋友可以多吃點(diǎn)姜,姜能健脾胃。下面是小編搜羅的一些椰蓉姜汁糕的做法,讓我們一起去看看吧。
首先是準(zhǔn)備主料，包括一斤姜，兩斤的面粉。輔料有：花生油適量、白砂糖1斤半，馬蹄粉1斤。首先把姜清洗干凈，然后切成姜片。
把姜片放入攪拌機(jī)中，倒入半斤水將姜片攪拌成姜汁。過(guò)篩，盡量多的壓榨出些姜汁，將姜汁放在一旁備用。把馬蹄粉和生粉混合在一起，倒入四斤水，攪拌成沒(méi)有顆粒的粉漿。為了使粉漿更加的順滑，可以多過(guò)幾遍篩。將模具清洗干凈，加點(diǎn)花生油涂抹一遍，增加不粘性。
把姜汁倒入鍋中，加入適量的水，燒開(kāi)后加入白糖，等到白糖都溶化后，加入一勺粉漿，勾芡，見(jiàn)到芡稠了，就要馬上關(guān)火，然后迅速將其倒入生的粉漿攪拌均勻。盡快將生的和熟的粉漿倒入已經(jīng)涂好食用油的模具中，用保鮮膜將其密封好，調(diào)至大火蒸上大約四十分鐘左右。
然后就可以關(guān)火了，將姜汁糕切成片狀，做好的姜汁糕既可以趁熱食用，也可以煎著吃，還可以先將其放到冰箱里進(jìn)行冷藏處理，等以后再取出食用。做好后趁熱吃或者是煎著吃都很好吃，如果是經(jīng)過(guò)冷藏后再食用，姜汁糕的姜味會(huì)變得淡一些，這就要看朋友們的口味喜好了。
以上就是小編搜羅的一些椰蓉姜汁糕的做法。雖然姜對(duì)我們有很多的好處,但是,有些人是不能吃的，油漆是手腳冰涼和睡眠不好的人是不能吃姜的。還有椰蓉能幫我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能提高我們的抗病的能力,還有幫我們降低中暑,治拉肚子。
生姜，紅棗，是日常生活中非常常見(jiàn)的食材，生姜不僅可以用來(lái)調(diào)味，做魚(yú)的時(shí)候還能去腥，紅棗對(duì)女性也是很好的，多吃紅棗能夠補(bǔ)血，還能夠益氣，姜汁紅棗水大家肯定都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，做的方法非常簡(jiǎn)單，而且有很多的好處，也可以在里面加一點(diǎn)紅糖，能夠驅(qū)寒，尤其對(duì)女性好。
本湯采用生姜，紅棗煎熬佐以紅糖而制成，對(duì)人體健康有益，可抗菌、增食欲、驅(qū)風(fēng)寒?？煞乐胃忻?，更是女士夏季里的保健湯水，材料便宜、制法簡(jiǎn)單，卻非常實(shí)用。俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，中醫(yī)認(rèn)為，夏季人體內(nèi)的陽(yáng)氣外走，腹中相對(duì)偏寒，所以夏天適當(dāng)吃些生姜對(duì)人體健康有益，可抗菌、增食欲、驅(qū)風(fēng)寒。生姜紅棗糖水可防治感冒，更是女士夏季里的保健湯水，材料便宜、制法簡(jiǎn)單，卻非常實(shí)用。
制作原料主料：紅棗、生姜。輔料：紅糖。方法1. 紅棗洗凈，去核備用;2. 生姜去皮備用;3.將水、紅棗和生姜放入寬口沙煲，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下紅糖，待融解后即可飲用。
食療功效保健強(qiáng)身、補(bǔ)血益氣、防治感冒，但不能多喝，否則容易上火。注意事項(xiàng)據(jù)說(shuō)姜皮是涼性的，若不去皮會(huì)大大降低了紅糖姜水的藥用價(jià)值。夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴(yán)寒，紅棗湯加生姜紅糖，可驅(qū)寒暖胃。能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。
如果有感冒的情況，尤其是剛剛感冒，喝一點(diǎn)姜汁紅棗水，能夠緩解感冒，散風(fēng)去寒，有很多的治療效果，還要注意的是，如果是在女性月經(jīng)期，建議還是不要喝，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候如果喝了的話，月經(jīng)量會(huì)越來(lái)越多，不利于身體的恢復(fù)。
冬天來(lái)的時(shí)候渾身感覺(jué)瑟瑟發(fā)抖，此時(shí)喝一杯生姜紅糖水會(huì)感覺(jué)到由心底而升的一股溫暖。感冒咳嗽流鼻涕的時(shí)候，喝一杯生姜紅糖水，感覺(jué)喉嚨心田都被滋潤(rùn)了一般，心窩中覺(jué)得暖暖的。生姜紅糖水，要真說(shuō)它的效用那可是說(shuō)也說(shuō)不清。生姜紅糖水的制作方法非常簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。
主料：生姜10克 ? ?紅糖30克 ? ? 大蒜3瓣 ? ??
生姜紅糖水的做法步驟：
1. 生姜去皮洗凈，切絲
2. 大蒜洗凈，拍碎
3. 鍋中加入一大碗水
4. 姜絲放進(jìn)去，開(kāi)始煮
5. 鍋中水燒開(kāi)后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘
6. 加入大蒜，大火煮3分鐘即可
小貼士：
1,大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2,紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛，性溫。能開(kāi)胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。用于風(fēng)寒感冒或寒痰咳嗽。
姜汁紅糖的好處：
生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療。具體做法是：用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗，避免風(fēng)寒。
除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開(kāi)胃健脾
生姜性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹(shù)脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
有了這么一道冬日美湯，又怎么會(huì)愁寒冷的冬季沒(méi)有男朋友時(shí)刻陪伴在身旁的溫暖呢？又怎么會(huì)愁感冒難受沒(méi)有家常就能制作的一副良藥呢？趕緊來(lái)學(xué)一學(xué)如何制作讓我們溫暖一個(gè)冬季吧。
在炎熱的夏天多吃一些新鮮的蔬菜以及水果對(duì)身體是很有好處的，其實(shí)將蔬菜以及水果一起榨成果蔬汁喝也是非常好的選擇。但是因?yàn)槭卟艘约八姆N類(lèi)非常多，所以很多人都不知道如何搭配這些水果來(lái)榨汁。而且一些水果跟蔬菜還相克，所以不能夠隨意使用蔬菜和水果來(lái)榨汁。
西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。
橙子+胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開(kāi)榨汁再合飲。
獼猴桃+蘋(píng)果+薄荷葉=調(diào)養(yǎng)肌膚、滋潤(rùn)美白，減少皺紋產(chǎn)生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
芹菜+胡蘿卜+蘋(píng)果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意：最好分開(kāi)榨汁再合飲。
蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
芹菜+蜂蜜=清熱解毒，養(yǎng)肝滋陰，降血壓。
黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細(xì)光滑。注意：黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素，應(yīng)該最后加入。
芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用?？深A(yù)防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預(yù)防癌癥，強(qiáng)精、健胃;可改善過(guò)敏體質(zhì)。
胡蘿卜+蘋(píng)果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
不同的蔬菜水果擁有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此綜合幾種蔬菜以及水果榨汁能夠綜合這些蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而使得榨出來(lái)的蔬果汁營(yíng)養(yǎng)更全面。另外就是需要注意，在選擇蔬菜水果的時(shí)候一定要選擇新鮮的，不要選擇水分含量少的。
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