喝了醫(yī)用酒精會(huì)中毒嗎？
在立春女性能喝了什么水養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是小編為大家整理的“喝了醫(yī)用酒精會(huì)中毒嗎？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在醫(yī)院里，醫(yī)用酒精是不能缺少的，因?yàn)椴∪嗽谧鲋委熤岸夹枰M(jìn)行消毒。不過(guò)身邊很多人對(duì)醫(yī)用酒精和食用酒精并不了解，很多人都認(rèn)為既然都是酒精，那么醫(yī)用酒精也可以飲用。其實(shí)這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，如果誤服了醫(yī)用酒精，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，嚴(yán)重的還會(huì)影響人們的生命。下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)什么醫(yī)用酒精吧!
醫(yī)用酒精俗稱乙醇，是從玉米或其它糧食以糖化酶法發(fā)酵制成的，雜質(zhì)很少。由75%的酒精和25%的水組成。日常生活中，常見(jiàn)一些人用醫(yī)用酒精來(lái)擦洗傷口，以達(dá)到滅菌消毒的目的。值得注意的是，在藥店買到的酒精有75%和95%兩種濃度，這兩種濃度的酒精用途是不一樣的。
醫(yī)用酒精是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過(guò)程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能飲用，但可接觸人體醫(yī)用。是植物原料產(chǎn)品。
不同濃度的醫(yī)用酒精它們的用途也有差別：
95%的酒精常用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用，而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。
75%的酒精用于消毒。這是因?yàn)?，過(guò)高濃度的酒精會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，難以將細(xì)菌徹底殺死。
40%～50%的酒精可預(yù)防褥瘡。長(zhǎng)期臥床患者的背、腰、臀部因長(zhǎng)期受壓可引發(fā)褥瘡，用40%～50%的酒精防止褥瘡形成的目的。
25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達(dá)到降溫的目的。
看了以上小編對(duì)醫(yī)用酒精的描述，不知道有沒(méi)有增長(zhǎng)你對(duì)醫(yī)用酒精的認(rèn)識(shí)呢?其實(shí)在我們生活中有很多事物，類似于醫(yī)用酒精和普通飲用酒精，雖然它們名稱類似，但是工藝上稍微不同，它們的用途和對(duì)人體的影響都不同，所以在生活中萬(wàn)不可大意而為之。
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黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，又有助于吸收，促進(jìn)消化，所以很多人在平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃黑豆，不過(guò)大家需要注意，有關(guān)于黑豆的功效是很多的，比較常見(jiàn)的就是黑豆在吃的時(shí)候可能會(huì)遇到中毒的現(xiàn)象，所以大家會(huì)變得非常擔(dān)心，也不知道應(yīng)該怎么吃才能有利于身體健康，下面來(lái)看看生吃黑豆會(huì)中毒嗎？
黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值非常豐富
1、黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36％-40％，相當(dāng)于肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；
2、富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國(guó)FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。
3、黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。
4、因?yàn)楹诙够静缓懝檀?，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
5、常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老，特別是對(duì)高血壓、心臟病，以及肝臟和動(dòng)脈等方面的疾病有好處。
6、現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照中醫(yī)說(shuō)法，補(bǔ)腎是很重要的。便宜又實(shí)在的黑豆，就是一種相當(dāng)有用的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，"豆乃腎之谷"，黑色屬水，水走腎，所以黑豆對(duì)于腎的功能益處多多。
7、黑豆成分中還含有2％的蛋黃素。這種物質(zhì)能健腦益智。
8、黑豆中含有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的物質(zhì)
9、黑豆中微量元素含量也是一般食物中最豐富的，如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟、皂甙等的含量都很高。這些元素能滿足大腦對(duì)微量物質(zhì)的需求，對(duì)延緩機(jī)體衰老、降低血液粘滯度等都不可缺少。
10、黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5-7倍。維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。
11、國(guó)外提倡吃含麩皮的粗面包，即所謂"黑色食品"，目的就是為了提高食物中粗纖維的含量。而黑豆中的粗纖維含量高達(dá)4.05％，可以達(dá)到提供食物中粗纖維的目的。
12、黑豆含有許多的抗氧化成分，最特別的是異黃酮素、花青素，能延緩老化
藥理研究結(jié)果顯示，黑豆具有養(yǎng)陰補(bǔ)氣作用，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)食品
黑豆減肥：黑豆煮熟，以各種方法服用。
例如，磨成粉，加糯米搓成丸子，當(dāng)作點(diǎn)心，能夠消饑減脂。 或者配菜也可。一天攝入量為20-30粒
13、目前十分風(fēng)行的黑豆咖啡，以3：1的比例綜合黑豆及咖啡粉，對(duì)頭痛、肩酸、減肥、降血壓都很有效，甚至也出現(xiàn)了黑豆香腸、黑豆冰淇淋、黑豆面條、黑豆酸奶等
茄子作為一種常見(jiàn)的食物，經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌之上。而茄子容易消化，且含有大量對(duì)人體有益的物質(zhì)，十分受人們的喜愛(ài)。但實(shí)際上并不是所有的人都適合吃茄子，食用茄子還有著一定的注意事項(xiàng)。所以一定的根據(jù)不同的人群確定不同的做法，避免讓營(yíng)養(yǎng)的食物都變成毒藥。
一、孕婦可以吃茄子嗎
茄子的做法很多，比如魚香茄子、紅燒茄子、咸魚茄子等都是人們十分喜愛(ài)的家常菜，也是家庭主婦拿手好菜，但是吃茄子有很多禁忌，有些人并不適合吃茄子，比如孕婦，因?yàn)榍炎邮呛允卟?，孕婦不建議吃太多，以免影響脾胃健康，不過(guò)因?yàn)樵袐D飲食要均衡，茄子的營(yíng)養(yǎng)也比較高，因此少量吃還是沒(méi)有問(wèn)題的。
二、哪些人不適合吃茄子
脾胃虛寒：茄子性寒，因此脾胃虛寒的人不建議吃太多，以免造成對(duì)脾胃的傷害，加重脾胃的負(fù)擔(dān)，尤其是有脾胃虛寒問(wèn)題的老年人，更需要注意。
1.經(jīng)期女性：大家都知道經(jīng)期女性不要吃冰涼的食物，以免導(dǎo)致經(jīng)血不暢，加重腹痛，因?yàn)榻?jīng)期女性最好不吃或者少吃茄子。
2.肺結(jié)核人：對(duì)于患有肺結(jié)核的人也不建議吃茄子，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、煩躁、皮膚上出現(xiàn)斑點(diǎn)。
3.茄子能生吃嗎
有人說(shuō)生吃茄子可以減肥瘦身、降低血壓血脂，但其實(shí)這個(gè)說(shuō)法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，并且對(duì)于體質(zhì)差的人一旦生吃茄子還容易導(dǎo)致腹瀉，如果一定要生吃茄子，就要吃剛摘下來(lái)的。
茄子里面還含有茄堿，這是一種擁有兩面性的物質(zhì)，可以抗氧化、防癌抗癌，但容易它又會(huì)刺激腸胃，麻痹呼吸中樞，如果大量攝入就容易出現(xiàn)食物中毒的情況，尤其是老茄子里面含有的茄堿更多。因此一定要吃新鮮的都茄子，對(duì)于買回家變老的茄子還是丟掉比較好，不僅茄堿多容易中毒，而且老茄子口感也不好。
并且茄堿不溶于水，因此不論你是焯，煮都不會(huì)讓它消失，但是如果在烹制茄子時(shí)添加少許醋卻能夠分解茄堿。想要預(yù)防茄堿中毒只要控制量即可，不過(guò)一頓吃半斤左右的茄子是不會(huì)出現(xiàn)茄堿過(guò)量的，因此大家可以放心食用。
三、茄子怎么做好吃
1.魚香茄子豆腐煲的做法：先把茄子洗干凈后切成塊狀，豬肉洗干凈后切成片，豆腐切成塊狀，蔥姜蒜洗干凈后剁碎，再把油倒入鍋里，放入茄子逼出水分，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，倒入醬油和醋，倒入剁椒汁，放入白糖和味精，撒些十三香，倒入少許淀粉，水，放入鹽拌勻后待用，之后把油倒入鍋里，燒熱后放入剁椒和蔥姜蒜，翻炒出香味，倒入茄子，胡蘿卜和豆腐，翻炒片刻后倒入少許料酒，再倒入醬汁翻炒均勻收汁。
2.紅燒茄子的做法：先把茄子洗干凈后去蒂切成滾刀塊，再放入適量鹽拌勻后腌制十分鐘，放入水中沖洗一下，把鍋置入火中，倒入油燒熱，放入茄子翻炒軟后放入剁椒，再倒入少許老抽，翻炒均勻至茄子熟軟后放入少許白糖盛出即可。
茄子的口感柔軟順滑，味道鮮美可口，在烹飪的方式上也格外的多變，所以深受廣大人群的喜愛(ài)。同時(shí)茄子含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其豐富的鈣磷物質(zhì)、膳食纖維，十分容易被人體所吸收，對(duì)老人小孩身體大有幫助。但這樣一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，不熟狀態(tài)下也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的。
一、食用茄子注意哪些事項(xiàng)
1、大量生吃茄子易中毒
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)，具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用，是茄子保健作用的來(lái)源之一；但它對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對(duì)呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)醋，倒是有助于破壞和分解茄堿。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法，自然是控制攝入量。不過(guò)，正常情況下，一餐吃250克左右的茄子不會(huì)引起任何不適，因此大家也不必過(guò)于驚慌。
2、茄子的吃法葷素皆宜
既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔，維生素C的代謝過(guò)程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
3、拌茄泥是最健康的吃法
盡管茄子的吃法很多，但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時(shí)間較長(zhǎng)，不僅油膩，營(yíng)養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
4、茄子不要和蟹肉一起吃
茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
5、懷孕期間選食新鮮茄子
孕期朋友在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。
二、不宜食用茄子的人群
1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。
2、茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
3、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特別是糖尿病患者更要少吃手術(shù)前也盡量不吃茄子。
天氣過(guò)熱會(huì)嚴(yán)重影響大家的食欲，使人食欲不振。而楊梅具有消暑除煩、開(kāi)胃健脾的作用，這個(gè)時(shí)候吃上兩粒便有助于使人胃口大開(kāi)。但大家是否知道，楊梅時(shí)刻都對(duì)人體有好處的，如果處理都不得，其也可能變成毒藥，導(dǎo)致人體中毒。那么吃楊梅有什么注意事項(xiàng)呢？中毒又要如何進(jìn)行治療呢？
一、吃楊梅中毒怎么辦
首先是想辦法催吐，如果情況比較嚴(yán)重，建議馬上去醫(yī)院處理。
解毒水果有：
櫻桃是目前公認(rèn)具有祛除人體毒素及不潔體液的水果，對(duì)腎臟排毒也具有相當(dāng)?shù)墓πВ矣型ū愕墓τ谩Ａ硗猓钭仙咸岩灿信哦拘Ч夷軒椭c內(nèi)黏液組成，清除肝、腸、胃、腎的垃圾。
無(wú)花果富含有機(jī)酸和多種酶，可清熱潤(rùn)腸，具有助消化、保肝解毒的功效。近來(lái)發(fā)現(xiàn)它對(duì)二氧化硫、三氧化硫等有毒物質(zhì)有一定的抵御作用。
蘋果內(nèi)含半乳醣荃酸，對(duì)排毒頗有幫助，其果膠也能避免食物在腸內(nèi)腐化。
龍果不僅味道香甜，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)?；瘕埞且环N低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預(yù)防便秘。食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性極佳。
二、吃楊梅中毒的癥狀
食物中毒是因進(jìn)食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等為主要表現(xiàn)的中毒類疾病。食物中毒的主要癥狀是以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。
三、吃楊梅中毒注意事項(xiàng)
1、楊梅容易有寄生蟲
因?yàn)闂蠲返慕Y(jié)構(gòu)獨(dú)特，有很多果蠅非常喜歡把蟲卵產(chǎn)在楊梅中。其實(shí)去除蟲卵的方法非常簡(jiǎn)單，只要把楊梅放在淡鹽水中浸泡20分鐘，然后再朝一個(gè)方向?qū)⑺M(jìn)行攪拌，那么就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多蟲卵被洗出來(lái)。
2、楊梅容易殘留農(nóng)藥
在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，有些果農(nóng)為了提高楊梅的產(chǎn)量，往往會(huì)向未熟的楊梅噴灑農(nóng)藥，由于楊梅的結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，那么它噴灑的農(nóng)藥就會(huì)很難揮發(fā)出去而殘留在楊梅中。如果想要去除楊梅中的殘留農(nóng)藥該怎么辦呢？其實(shí)也可以用淡鹽水將它浸泡20分鐘即可，同時(shí)，切記楊梅一定要洗了再食用，如果直接食用的話就會(huì)很容易感染細(xì)菌，從而會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉甚至食物中毒。
夏天正是吃楊梅的時(shí)候，其含有大量的有機(jī)酸，可以增強(qiáng)胃部消化能力，同時(shí)楊梅豐富的維生素也可以很大程度上改善人們的胃口，其具有很高的食用價(jià)值。也正是因?yàn)闂蠲肪哂泻芏喙π?，才?huì)獲得眾多人的喜愛(ài)。但大家是否知道有時(shí)候良藥也可能變成毒藥，一個(gè)不小心楊梅也會(huì)讓人中毒。那么吃楊梅究竟有什么樣的注意事項(xiàng)呢？
一、注意事項(xiàng)
1.楊梅不能和海鮮一起吃
因?yàn)闂蠲分兴腣C會(huì)跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應(yīng)生成三氧化二砷，就是所說(shuō)的砒霜所以后果就不用多說(shuō)了。
2.楊梅不能和黃瓜一起吃
因?yàn)樵跅蠲分泻胸S富的維生素 C本是十分有營(yíng)養(yǎng)的但是最怕維生素C的分解酶而黃瓜中正含由此酶如若一起食用就會(huì)使楊梅失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豈不是白吃咯。
3.楊梅不能和牛奶一起吃
眾所周知我們喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)但是楊梅中的果酸卻偏偏會(huì)使蛋白質(zhì)凝固從而影響吸收所以，這兩者也不能一起食用
4.楊梅不能和大蔥一起吃
楊梅和大蔥雖然看似沒(méi)有什么聯(lián)系但是兩者一旦同時(shí)食用就會(huì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)從而對(duì)人體造成不良影響可能就會(huì)發(fā)生傳說(shuō)的肚子疼。
5.楊梅不能和蘿卜一起吃
因?yàn)闂蠲分泻胸S富的植物色素植物色素與蘿卜一起食用的話會(huì)在腸胃內(nèi)消化分解從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì)很可能會(huì)引發(fā)甲狀腺腫。
6.咯血患者不能吃楊梅
因?yàn)闂蠲穼傩詼仡愔参锸秤煤罂芍舜贌嵘匣饛亩鴮?dǎo)致咯血狀況發(fā)生所以建議咯血患者不要食用楊梅。
7.膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅
對(duì)于膽囊炎和膽結(jié)石患者來(lái)說(shuō)為了身體狀況不能食用酸性食物而楊梅就屬酸性酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。
二、吃水果的誤區(qū)
1.吃水果不削皮
現(xiàn)在大多數(shù)水果都會(huì)噴灑農(nóng)藥，農(nóng)藥大多數(shù)都?xì)埩粼诠ぶ校绻缘冒残?，最好是把果皮削了再吃?/p>
2.把水果當(dāng)主食
長(zhǎng)期以水果為主食，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏，很多新陳代謝和酶類都無(wú)法合成，然后，各種疾病都會(huì)找上你。再加上，水果飽腹感很差，一不小心會(huì)吃得更多，減肥效果適得其反。
3.用菜刀切水果
切肉刀和水果應(yīng)該分開(kāi)使用，切肉刀可能攜帶一些寄生蟲和細(xì)菌，容易污染切開(kāi)的水果，切水果最好是有一把專門的水果刀。
4.溫?zé)崴灰硕喑?/p>
溫?zé)嵝退?，如荔枝、櫻桃、龍眼、榴蓮等等，?huì)產(chǎn)生很多熱量，這類水果不能吃太多，會(huì)影響內(nèi)分泌平衡，還會(huì)有胃脹、腹瀉、“上火”等問(wèn)題。
5.一起床就吃水果
大多數(shù)水果屬?zèng)鲂?，剛起床就吃水果?huì)刺激腸胃。
6.避免買切開(kāi)的水果
切開(kāi)后的水果，放進(jìn)塑料袋，看起來(lái)很衛(wèi)生。實(shí)際上，水果的維生素C在空氣中最容易被氧化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大下降，還會(huì)滋生很多細(xì)菌。
雞蛋炒芹菜是我們生活中比較常見(jiàn)的一道食物，因?yàn)榍鄄死锩婧械蔫F素和維生素非常的豐富，所以大多數(shù)人都會(huì)經(jīng)常吃一些芹菜，補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需要的能量，而雞蛋被稱作為是最有價(jià)值的天然食品，就是因?yàn)殡u蛋里面富含的微量元素更多，那么雞蛋和芹菜在一起吃會(huì)中毒嗎?
雞蛋是人類理想的天然食品，但凡事都有它的規(guī)則和限度，雞蛋在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好，因?yàn)榧?、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后，其含鈣量會(huì)明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮蛋的10倍，特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。另外，有人認(rèn)為吃生雞蛋營(yíng)養(yǎng)好，但這種看法是不科學(xué)的，應(yīng)盡量避免吃到生的雞蛋哦。
而芹菜雖然也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，但是芹菜也有一定的食用禁忌。比如：芹菜性涼質(zhì)滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。另芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低的人要慎用。
而且，對(duì)芹菜過(guò)敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)芹菜過(guò)敏的話，食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用芹菜。值得一提的是，芹菜具有殺精的作用，所以計(jì)劃生育內(nèi)的男士不宜過(guò)量食用哦。
奶昔這是比較受人歡迎的一種食品了,口感酸酸甜甜的并且可以搭配有各種不同的水果不僅賣相好,也會(huì)有許多種類的口感。榴蓮這種水果想必大家都不陌生,其聞起來(lái)會(huì)有一些臭但吃起來(lái)的味道卻非常的不錯(cuò),有許多人都很喜歡,然而榴蓮存在有不少不能一起吃的食品,如果一起吃會(huì)中毒,那么榴蓮和奶昔一起吃會(huì)中毒嗎?下面就來(lái)介紹一下。
榴蓮和奶昔一起吃，是不會(huì)中毒的。
榴蓮和海參不能一起吃。
榴蓮屬于熱性水果，而海鮮是寒性的，而且兩者同屬高蛋白食物，一起食用的話，容易對(duì)身體健康造成傷害。
榴蓮和海鮮一起吃引起腹瀉
榴蓮中含有維生素C，海鮮含有大量的砷和其他金屬元素，兩者一起吃，維生素C會(huì)將海鮮中的金屬元素還原出來(lái)，腸胃功能不好的人食用的話，容易引起腹瀉的情況。
榴蓮和海鮮一起吃引起食物中毒
海鮮中多數(shù)都含有化學(xué)元素砷，而且如果受過(guò)環(huán)境污染的海鮮，體內(nèi)的砷含量還有可能增加，海鮮體內(nèi)的砷屬于五價(jià)砷，一般來(lái)說(shuō)對(duì)人體沒(méi)有危害，但是高劑量的五價(jià)砷和維生素C一旦結(jié)合，有可能導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象出現(xiàn)。
榴蓮和海鮮一起吃加重腎臟負(fù)擔(dān)
榴蓮和海鮮含有豐富的高蛋白，一起食用的話，容易導(dǎo)致體內(nèi)高蛋白攝入量過(guò)高，這樣一來(lái)會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
吃榴蓮要注意的禁忌
1.榴蓮不能和酒一起食用，因?yàn)閮烧呓詫贌嵝允澄?，同時(shí)食用容易引發(fā)上火，甚至引起酒精中毒;如果糖尿病人食用還有可能引發(fā)中風(fēng)的情況出現(xiàn)。
2.榴蓮和牛肉，羊肉等溫性食物不能同時(shí)食用，這些食物都是燥熱食物，吃了后容易引起上火發(fā)炎癥狀。
3.心腦血管病人吃榴蓮容易導(dǎo)致血管阻塞，甚至爆血管，中風(fēng)的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以最好不要吃。
4.熱性體質(zhì)，咽喉疼痛，咳嗽，陰虛體質(zhì)人群吃榴蓮容易導(dǎo)致病情加重的，對(duì)身體不利。
蝦是生活中比較美味的食物，而且蝦的種類是比較多的，不同的蝦也有著不同的味道，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不同的。當(dāng)然了，吃蝦的同時(shí)可以搭配很多美味的食物，但是考慮到健康飲食的相關(guān)要求，吃蝦也要講究正確搭配，不能隨便亂搭。那么，檸檬與蝦放在一起會(huì)不會(huì)中毒呢?
蝦+檸檬
民間傳說(shuō)：泰式料理中的名菜“檸檬蝦”吃了會(huì)導(dǎo)致中毒，因?yàn)闄幟手械木S生素C會(huì)使蝦子里含的金屬——五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷，也就是我們?cè)谥袊?guó)古裝戲里看到，常用來(lái)毒死人的“砒霜”。
事實(shí)是：在實(shí)驗(yàn)室里，這種戲劇性的化學(xué)反應(yīng)才可能出現(xiàn)。除了蝦以外，螃蟹、龍蝦及貝類(蛤、牡蠣等)中都含有砷。理論上，高劑量的維生素C和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)化學(xué)催化作用，的確會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷。不過(guò)我們一般飲食中，一次不可能吃下非常大量的蝦子，再加上調(diào)味的檸檬頂多用個(gè)一顆，所以維生素C的含量也不可能太多，如果要說(shuō)吃下一盤檸檬蝦，就可能導(dǎo)致中毒，是太夸張的說(shuō)法。另外，在烹調(diào)過(guò)程中，維生素C可能已經(jīng)被破壞了，也就失去將五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)砷的能力。
怎么吃比較好：由天然食物中攝取維生素 C就沒(méi)有問(wèn)題，但是要注意，不要擅自吃太多高劑量的維生素C片。另外，金屬類容易累積在海產(chǎn)的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
在做杏鮑菇的時(shí)候一定要注意控制好火候，還有制作的方法，因?yàn)槿绻吁U菇?jīng)]有熟透，很有可能中毒的，只是吃了少量的部分，身體會(huì)有不適反應(yīng)可以準(zhǔn)備一些藿香正氣膠囊，多喝水，多排泄，把毒素排泄出來(lái)，有的中毒比較深的要到醫(yī)院急救。
杏鮑菇不熟會(huì)中毒嗎
食用沒(méi)熟的杏鮑菇可能會(huì)中毒，但如果只吃了少量，且吃完幾個(gè)小時(shí)內(nèi)身體沒(méi)有不適反應(yīng)，一般是沒(méi)事的，可觀察身體變化，適當(dāng)備些藿香正氣膠囊，多喝水少吃辛辣食物，注意休息。
吃杏鮑菇需注意：
1、杏鮑菇是一種活性的菌種，如果不經(jīng)過(guò)烹調(diào)就馬上食用，容易引起中毒。所以杏鮑菇一定要熟透后再吃。
2、如果是干的杏鮑菇，在烹調(diào)前，最好先用60℃-80℃的熱水浸泡一會(huì)兒，使其含有的核糖核酸水解成為具有鮮味的烏苷酸，吃的時(shí)候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鮮味出不來(lái)，吃起來(lái)就乏味了。也可將干杏鮑菇泡入40℃左右的糖水中，這樣泡開(kāi)的杏鮑菇不僅保留了原有的香味，而且因?yàn)榻M(jìn)了糖液，燒好后味道會(huì)更加鮮美。
3、杏鮑菇保鮮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，一般保持的時(shí)間是4、5天，在15℃條件下才能夠保鮮一周左右，如果是在0℃條件下，大概能夠保存兩周的時(shí)間。
沒(méi)煮熟食用后會(huì)中毒的食物還包括：
1、木薯
有害毒素：亞麻仁苦苷
致病原因：木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
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