如何用藕片做藕咸菜？
女性如何用艾絨養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“如何用藕片做藕咸菜？”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
不知道大家是不是喜歡吃蓮藕，在這里為大家介紹了一張用藕片制作料理的菜譜，叫做藕片咸菜，我們又稱(chēng)它為藕咸菜。那么這個(gè)藕咸菜是不是就只用把蓮藕和咸菜放在一起呢？大錯(cuò)特錯(cuò)了，別看它名字簡(jiǎn)單，那也是需要小功夫的，那么我們就來(lái)看看藕咸菜到底應(yīng)該如何制作吧。
藕咸菜的做法步驟
1. 花生煮熟，放一邊待用。
2. 藕切丁，焯熟，待用。
3. 芹菜切丁，焯熟。
4. 全部材料放一起，放鹽，味精，十三香，拌勻就ok了。
5. 做這道菜鹽不用放很多。是不是很簡(jiǎn)單，快來(lái)試試吧。
藕咸菜做好了，那么它到底有什么療效呢？怎么說(shuō)也是有蓮藕的，讓我們來(lái)見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)吧。
蓮藕的功效與作用
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開(kāi)胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3. 益血生肌：藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
這樣子一看是不是覺(jué)得藕咸菜制作非常簡(jiǎn)單易懂的，雖然簡(jiǎn)單但也是需要花力氣和時(shí)間在上面的。希望大家能在嘗試著做出這道菜的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)更多不一樣的做法能與大家一起分享，希望大家成功！
ys630.COm精選閱讀
雞蛋這種食品想必大家都不陌生，其是人們生活中非常常見(jiàn)的一種食品，并且這種食品也是很受人歡迎的。雞蛋吃起來(lái)不錯(cuò)并且營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，還可以有效的提高人體抵抗力、為人體提供營(yíng)養(yǎng)元素等等，通過(guò)雞蛋來(lái)制作出的美食是有很多的，那么下面就來(lái)介紹一下如何用雞蛋做美食。
一：【水煮蛋】
食材：雞蛋3個(gè)、水適量
做法：
1)準(zhǔn)備雞蛋。
2)把雞蛋刷洗干凈。
3)把雞蛋放入鍋中，放入涼水，水面超過(guò)雞蛋。
4)放點(diǎn)鹽。5)從涼水到煮開(kāi)，大火5分鐘，關(guān)火后燜3—5分鐘。
6)把雞蛋放入純凈水中浸泡一下即可剝殼開(kāi)吃。
二：【茶葉蛋】
食材：雞蛋8個(gè)、醬油適量、鹽適量、茶葉適量、八角適量
做法：
1)將雞蛋清洗干凈。
2)將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開(kāi)，再煮5分鐘，關(guān)火。
3)等到溫?zé)?，將水倒掉，雞蛋殼一個(gè)個(gè)敲破。
4)將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，并重新注滿清水。
5)蓋上鍋，中火燒開(kāi)。
6)轉(zhuǎn)小火，一直煮倒汁水還有不多的一點(diǎn)就可以了。注：最少要煮一小時(shí)，中間要翻幾次身。
三：【桂花醉蛋】
食材：雞蛋8個(gè)、烏梅100g、冰糖100g、陳年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、鹽1小勺
做法：
1)準(zhǔn)備好配料中的烏梅冰糖和桂花酒
2)先用1大碗水把烏梅和冰糖放到里面煮15分鐘，到烏梅的味道都煮出來(lái)以后加入醬油，冷涼后倒入桂花酒
3)雞蛋大頭敲一個(gè)小窩，注意不要敲碎了哦，煮一鍋開(kāi)水，放入1小勺鹽以后加入雞蛋，煮7分鐘后撈出，迅速放入冷水中讓雞蛋降溫
4)完全冷涼后的雞蛋輕輕把外皮磕碎，很容易就剝出一個(gè)個(gè)白白胖胖的蛋仔啦
5)將剝好的雞蛋泡入步驟2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急著吃的話，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦
6)浸泡好的雞蛋撈出，用線割開(kāi)，HOHO，蝙蝠俠的造型還是滿酷的嘛~
四：【鄉(xiāng)巴佬鹵蛋】
食材：雞蛋6個(gè)、白糖10ml、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
做法：
1)雞蛋煮熟剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
2)雞蛋放入小鍋里，倒入一聽(tīng)啤酒沒(méi)過(guò)雞蛋。
3)加入糖。
4)加入生抽和老抽。
5)加入一點(diǎn)鹵料。
6)湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開(kāi)。
7)改小火煮20分鐘-30分鐘。
8)鹵好的雞蛋浸泡一個(gè)晚上，第二天就可以吃了。
蓮藕是許多人都比較喜歡的食物，特別是在這個(gè)初秋的季節(jié)，蓮藕大量的上市，于是各種用蓮藕制作成的食物成為了人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的菜肴，蓮藕的做法很多，不僅可以制作成連藕片，還能跟著其他的菜肴一起燉煮，蓮藕片是許多人都比較喜歡吃的一種食物，而且做法多種多樣，那么你知道如何做藕片好吃呢？
1、清炒藕片。將藕切成薄薄的片狀，注意：一定要薄。再準(zhǔn)備一些切得細(xì)細(xì)的蔥花。在燒熱的鍋中放油，先爆蔥花，再放入藕片，加鹽調(diào)味，直至炒熟。中途如遇干鍋，可少量加點(diǎn)水。
2、藕夾。將豬肉絞碎，在肉碎中加入適量的蔥花、鹽和醬油，拌勻。將藕切成薄片，在兩片藕中放入適量肉碎，稍稍按壓至藕洞中有肉。再用少許生粉調(diào)制一小碗水。準(zhǔn)備工作做好后，在燒熱的鍋中放油，先將第一個(gè)藕夾在生粉調(diào)制的水中浸一下，撈起，放入油鍋煎至半熟，起鍋先放在一邊，再象這樣煎第二個(gè)，至煎完所有藕夾，再將它們?nèi)康够劐佒?，加入醬油、少許白糖紅燒，直至熟透。
3、橙汁藕片
藕切片放入開(kāi)水中煮到斷生，撈入橙汁與白糖調(diào)勻的汁水中，浸泡2個(gè)小時(shí)以上
4、熗藕丁
藕切丁，青椒切片。鍋內(nèi)燒油至熱，加入花椒和干辣椒爆香，然后加入藕丁和青椒，炒熟后加鹽/味精/醬油/少許的白糖調(diào)味，出鍋冷后吃。（熱吃也不錯(cuò))
5、涼拌藕絲
藕切粗絲，放入開(kāi)水鍋中煮斷生，撈出漂涼，甩干水分加鹽/味精/白糖/醬油/醋（辣椒油/花椒油）等調(diào)味即成。
如何做藕片好吃，看著上面的介紹相信大家應(yīng)該知道怎么樣去應(yīng)對(duì)了，藕片的做法很多，味道也是多種多樣，因此看著上面的介紹，你想要吃什么樣的味道就可以做什么樣的藕片，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)非常的高，我們知道秋季的天氣非常的干燥，藕片可以解除燥熱，因此經(jīng)常吃藕片是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。
甜面醬不僅可以用來(lái)做菜，更多時(shí)候也可以用來(lái)做面。一般都是面條做好后加入甜面醬一起攪拌，這樣面條更加入味，美味可口。用甜面醬做面步驟中最為重要的一步就是甜面醬的做法，如何炸出好吃的醬很關(guān)鍵。只有醬味道好，整個(gè)面條的制作才算成功。所以，接下來(lái)大家就一起跟著學(xué)學(xué)用甜面醬做面的整個(gè)過(guò)程步驟吧。
甜醬面做炸醬面的做法甜醬面做炸醬面也叫做小碗干炒，源自于老北京。制作甜醬面做炸醬面，關(guān)鍵就是炒制醬，這里必不可少的是黃豆醬和甜面醬，炒制好的炸醬，有一股醬香和肉香，不管配什么都很好吃，而且不光是豬肉丁，素菜丁也可以制作。
食材
豬肉、蔥、姜、甜面醬、黃豆醬
步驟/方法
1、蔥切末，姜切末；鍋中放油，油熱后，倒入蔥姜末。
2、將豬肉洗凈后切丁，也倒入。
3、翻炒至豬肉丁變色。
4、倒入甜面醬和黃豆醬。
5、用小火慢慢制作成炸醬。
6、炸醬的時(shí)候，要小火，千萬(wàn)不能火大了，不然就容易糊。千萬(wàn)不要放鹽，因?yàn)獒u里面已經(jīng)很咸了。
7、煮面，鍋中放水。
8、水開(kāi)后，放入面條。
9、面條再次煮開(kāi)，淋少許水，再開(kāi)一次即可撈出。甜醬面做炸醬面的做法
10、淋上炸醬，吃時(shí)拌均勻就可以了。
用甜面醬做面的所有過(guò)程和步驟都已經(jīng)給大家在上面內(nèi)容中介紹了，步驟看起來(lái)較為復(fù)雜其實(shí)也就是炸醬，下面，攪拌幾個(gè)關(guān)鍵步驟。炸醬好了，配上其他一些蔬菜等調(diào)料，再倒入面條中，基本就可以完成了。大家學(xué)會(huì)方法后，在家就可以吃到美味又衛(wèi)生的甜面醬面條了。
淡奶油也被叫作稀奶油，一般都是用來(lái)指能夠打發(fā)裱花用的動(dòng)物奶油，脂肪的含量一般在35%左右，在打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面美味的裝飾的奶油了。并且相對(duì)于植物類(lèi)奶油要更健康，因?yàn)樗缓牵员环Q(chēng)之為淡奶油。今天，小編為大家來(lái)介紹一種用奶油做美味奶酪的做法。
材料：
淡奶油100g牛奶40g低筋粉45g雞蛋2個(gè)糖30g香草精幾滴
奶酪的功效：
1、補(bǔ)鈣。十公斤牛奶才能做一公斤天然奶酪，里面鈣質(zhì)非常濃縮而且容易吸收，對(duì)于兒童、青少年、婦女、老人補(bǔ)充鈣質(zhì)是極佳的選擇。而且天然奶酪里面沒(méi)有乳糖，不會(huì)引起乳糖不耐癥不會(huì)讓人過(guò)敏
2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。奶酪里面的蛋白質(zhì)基本都是優(yōu)質(zhì)乳蛋白，而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵菌發(fā)酵后蛋白質(zhì)分解更易被人體吸收。
3、補(bǔ)充多種維生素。奶酪里面有很多種脂溶性維生素，而且含量很豐富。比如維生素A，維生素D等
奶酪?guī)缀鯘饪s了牛奶中所有的天然營(yíng)養(yǎng)成分，每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成。有些人患有"乳糖不耐受癥"，一喝牛奶就會(huì)出現(xiàn)脹肚，腹瀉。這是因?yàn)槲咐锶狈θ樗崦福瑹o(wú)法消化牛奶，而奶酪是通過(guò)凝乳酶把牛奶中的營(yíng)養(yǎng)，原原本本地凝結(jié)、發(fā)酵。其中的營(yíng)養(yǎng)成分能較長(zhǎng)時(shí)間地停留于腸胃，更重要的是，比起液態(tài)奶，這些牛奶精華經(jīng)發(fā)酵、分解變得極易消化吸收。
步驟：
1.蛋黃蛋白分開(kāi)
2.牛奶和淡奶油加入20g糖再加入45g低筋粉混合均勻
3.蛋黃加入香草精后加入上述糊中攪拌均勻
4.蛋白加入10g糖后打發(fā)到濕性發(fā)泡切拌到奶油糊中
5.預(yù)熱烤箱170度 烤盤(pán)加水水浴法一個(gè)小時(shí)
據(jù)說(shuō)法國(guó)人有一種習(xí)慣, 即吃完飯是一定要品嘗一塊奶酪的。 絲毫不夸張地說(shuō), 幾乎每個(gè)法國(guó)人都有這樣的習(xí)慣, 奶酪是他們一天也離不開(kāi)的重要食品。大家快來(lái)一起常常用淡奶油做的美味奶酪吧！
牛奶這種奶制品是營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種食物。小孩子以及青少年都需要定時(shí)定量食用牛奶，來(lái)增加身體免疫力，吸收身體所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸比一般的食物豐富得多。黃油就是通過(guò)牛奶來(lái)制作的，其保留了牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)，但是脂肪過(guò)高，減肥或過(guò)重人士應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
食材
主料
鮮牛奶1瓶
容器1個(gè)
步驟
1. 最好是選用新鮮的牛奶，盡量不要用超市賣(mài)的袋裝牛奶，因?yàn)榇b牛奶在加工過(guò)程中放入了添加劑等其他成分，其中就有防凝固的物質(zhì)，會(huì)為制作黃油增加難度，所以不建議使用。
2. 將新鮮牛奶倒入容器中，靜置24小時(shí)使其自然分層，過(guò)后牛奶表層就會(huì)出現(xiàn)一些塊狀物，這就是凝結(jié)的乳脂。
3. 接下來(lái)就是重要的一步，震蕩分離。在家里制作，一般沒(méi)有比較專(zhuān)業(yè)的機(jī)器，這時(shí)只有人工解決了。先將牛奶用容器裝起來(lái)，將其瓶口密封。接著，就是不停地?fù)u晃了，大概有30分鐘，這個(gè)過(guò)程很累。如果大家找到其他可以替代的方式更好。
4. 搖晃過(guò)后打開(kāi)容器就會(huì)發(fā)現(xiàn)大團(tuán)大團(tuán)的凝固物，這就是新鮮的奶油，黃油也是從這里來(lái)的。剩下的液體也不要倒掉，那就太浪費(fèi)了，它其實(shí)是大家經(jīng)常喝的脫脂牛奶。
5. 將分離出的鮮奶油裝入容器中，燒一鍋開(kāi)水，把另一個(gè)空鍋放入開(kāi)水鍋中，再將奶油放進(jìn)去。預(yù)熱之后奶油就開(kāi)始融化，溶化后就分層了，上層的黃色油脂就是我們要的黃油，而下層的白色物質(zhì)就是乳酪。然后繼續(xù)加熱，直到水分蒸發(fā)，下層物質(zhì)大量減少就可以了。
6. 放入容器中，待冷卻后，將其放進(jìn)冰箱一段時(shí)間后，就會(huì)變成塊狀物，這就是做好的黃油，也是大家需要的原料。
注意事項(xiàng)
? 黃油雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪含量也很高，不要過(guò)多食用。
蛋撻是生活中很常見(jiàn)的美食，外面買(mǎi)的蛋撻雖然好吃，但是里面添加劑是非常多的，不適合經(jīng)常吃，如果經(jīng)常吃會(huì)對(duì)身體造成影響，其實(shí)想吃蛋撻的話，是可以自己在家制作的，自己在家制作的話不僅成本低，而且還干凈衛(wèi)生，吃的時(shí)候也比較放心，那如何用烤箱做蛋撻呢？
蛋撻的做法一：
主料 雞蛋2個(gè) 薄餅150g 牛奶100g 糖30g 淡奶30ml 輔料 油適量 鹽適量
做法：
1、雞蛋、薄餅、牛奶、淡奶、糖準(zhǔn)備好。
2、薄餅兩張，將薄餅卷起切成小塊。
3、取一塊放入蛋撻杯中。
4、用手將面團(tuán)沿著杯子的邊緣搟薄。
5、將兩個(gè)雞蛋黃打散。
6、將牛奶加入淡奶,糖攪拌勻。
7、加入蛋黃繼續(xù)攪拌,然后用篩網(wǎng)過(guò)濾。
8、將過(guò)濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟。
蛋撻的做法二：
材料：冷凍蛋撻皮20個(gè)、雞蛋黃4個(gè)、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克
做法：
1、牛奶裝入容器中，加入白糖慢慢攪拌至白糖完全融化。
2、步驟1中加入蛋黃攪拌均勻，再加入淡奶油攪拌均勻。
3、將過(guò)篩后的低筋面粉加入步驟2中，輕輕攪拌至無(wú)干粉狀態(tài)。
4、蛋撻皮放入烤盤(pán)中。
5、用勺子將蛋撻液放入蛋糕皮中，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤箱220度，中上層16分鐘。
蛋撻要怎么保存呢？
1、用保鮮膜包好放冰箱里面，可以放個(gè)三四天沒(méi)問(wèn)題。
2、放冰箱，第二天吃的時(shí)候復(fù)烤一下下，總比吃死面餅+冰牛奶雞蛋布丁好點(diǎn)。另外葡式蛋撻講究的就是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱吧，放個(gè)幾天應(yīng)該問(wèn)題不大。當(dāng)然肯定沒(méi)有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。
4、這東西最好鮮吃，最好做出來(lái)就吃，放一段時(shí)間就不好啦。強(qiáng)烈建議，適量購(gòu)買(mǎi)，吃多少買(mǎi)多少。實(shí)在不行也只有先放冰箱里，要吃了，熱一下。用紙盒裝，但要開(kāi)著蓋子，等冷一點(diǎn)才蓋起來(lái)。
那么還沒(méi)做好蛋撻原料又是怎么保存的呢？
1、生的還是放冰箱。撻水別倒進(jìn)撻里，分開(kāi)存放。撻皮一般可以放較長(zhǎng)時(shí)間。
2、蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內(nèi)可以冷藏1個(gè)星期，收在結(jié)冰室可以收藏3～4個(gè)月，解凍后再用。
3、蛋撻液因?yàn)橛械耙杭澳蹋?不好收藏，用保鮮盒密封，放在冰箱最冷的底層， 最多保存3天。建議最好依所需量調(diào)制，不要超量。
4、蛋撻皮表面撲粉，一個(gè)一個(gè)疊在一起。然后放入冰箱，應(yīng)急凍，溫度最好低于零下15度。這樣保存一年都能用。當(dāng)然，如果低于零下，也可。只是保存時(shí)間沒(méi)有那么長(zhǎng)了。
金絲瓜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，金絲瓜不但看相很好而且吃起來(lái)味道也很不錯(cuò)，所以金絲瓜受到了大家的喜愛(ài)，金絲瓜里面含有豐富的膳食纖維，常吃金絲瓜可以起到預(yù)防便秘和促進(jìn)消化的作用，此外金絲瓜在美容和減肥上面的功效也是一流的，金絲瓜有多種做法，下文我們介紹一下如何用金絲瓜來(lái)做成甜品。
1. 把黃瓜洗凈消毒，用刀切成6 厘米長(zhǎng)的段，然后滾刀片成薄片，不要斷刀，黃瓜皮要連著;
2. 用精鹽，把片好的黃瓜腌一腌備用;
3. 黃胡蘿卜去皮洗凈，切成細(xì)絲，用開(kāi)水燙一下，加精鹽、味精拌勻;
4. 鮮姜去皮洗凈，切成絲;
5. 用涼開(kāi)水把腌好的黃瓜洗一洗，擠干水分;
6. 擠干水分后的黃瓜放在菜板上鋪平，中間卷上黃胡蘿卜絲，瓜卷不要卷得太粗，象小拇指粗細(xì)為好，擺放在一個(gè)小盆里;
7. 把小鍋刷洗干凈坐到火上，放香油、味精、白糖，燒開(kāi)離火;
8. 涼后的味汁倒入黃瓜卷里泡好，用一個(gè)盤(pán)子扣上即成。
9. 吃時(shí)碼放盤(pán)中。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的蔬菜，那就是金絲瓜了，我們知道金絲瓜不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃金絲瓜可以起到很好的保健功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了如何用金絲瓜做甜品。
對(duì)于QQ糖，我想大家應(yīng)該是再也熟悉不過(guò)的了吧?QQ糖是一種很多人兒時(shí)最?lèi)?ài)的一種糖果之一，承載著我們童年的歡樂(lè)時(shí)光。QQ糖是一種比較有嚼勁的糖果。QQ糖的口味多種多樣，有葡萄味的，有菠蘿味的，有草莓味的等等。QQ糖中含有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通常都是水果味的，所以說(shuō)QQ糖中含有一定的維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
對(duì)于布丁大家應(yīng)該也是比較熟悉的吧?布丁可算是一種風(fēng)靡全球的美食了，受到了很多人的喜愛(ài)，尤其是一些小朋友們。有人說(shuō)QQ糖就可以用來(lái)做成布丁，那么究竟是怎么做的呢?下面我就來(lái)告訴大家如何用qq糖做布丁吧。
主料
QQ糖 2袋
取QQ糖、牛奶。
鍋內(nèi)燒熱水，把QQ糖隔水化成糖漿。
拿一比裝糖漿大的盆內(nèi)裝冷水，放進(jìn)糖漿盆。讓糖漿冷到室溫稍微高一點(diǎn)的溫度，不要直接就把牛奶倒進(jìn)去了。
牛奶包裝剪開(kāi)一個(gè)口，倒入少許牛奶。
攪勻牛奶，看看糖的反應(yīng)，如果起奶花，表示溫度高了。(如果一次把牛奶全倒入，就沒(méi)法補(bǔ)救了)。
牛奶沒(méi)有或者微微起花，那就表示糖液溫度沒(méi)問(wèn)題，可以倒入余下的牛奶。
攪勻后，倒進(jìn)模具里或直接用保鮮膜蓋住。
放入冰箱2小時(shí)就可以食用了。
看了上面的文章相信大家對(duì)于如何用qq糖做布丁的方法應(yīng)該已經(jīng)基本掌握了吧?QQ糖做布丁的方法其實(shí)也不是很難的，只要大家多多用心學(xué)習(xí)。QQ糖是一種很有嚼勁的糖果，含有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家可以適量的吃一點(diǎn)。但是要注意QQ糖終究還是一種糖果，大家一定要控制吃的量，把握住一個(gè)度。
通草是一味中藥材，常用于月子期間產(chǎn)婦的催乳食譜，在肉湯或者魚(yú)湯等催乳湯中加入適量通草，能夠起到疏通乳腺管的作用，從而保證分泌的乳汁能夠暢通無(wú)阻。用通草搭配做下奶湯時(shí)要注意服用的一些禁忌。
通草的功效
通草味甘、淡，性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經(jīng);氣薄質(zhì)輕，升而復(fù)降。
主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，濕溫病，產(chǎn)后乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經(jīng)閉帶下。
產(chǎn)后氣血不足、乳少、乳汁不通者，可與豬蹄、穿山甲、川芎、當(dāng)歸等配伍，以增補(bǔ)虛下乳之功。
通草鯽魚(yú)湯的做法
鯽魚(yú)打去鱗片，開(kāi)膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈。
平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚(yú)煎，煎好一面后翻面再煎。
煎好的魚(yú)放入慢燉鍋，放入姜片，倒入一壺開(kāi)水。
放入通草燉煮3小時(shí)即可享用。
通草下奶湯有哪些禁忌?
吃通草下奶一般一天吃三次，每次50克左右。要注意通草同時(shí)又是一劑利尿藥，久服損傷腎臟。所以產(chǎn)婦在使用通草下奶時(shí)需要注意用量，食用過(guò)多可能引發(fā)腎臟不適與產(chǎn)生依耐性。
生活當(dāng)中很多人都比較喜歡吃蓮藕，蓮藕的味道脆脆的，口感比較鮮甜，除了用來(lái)涼拌，清炒以外，還可以把蓮藕腌制，腌制過(guò)后的蓮藕，不管是從味道上還是營(yíng)養(yǎng)上都很高，而且還具有止瀉散于，通便，止瀉，清熱涼血的效果，對(duì)身體有很大的好處，同時(shí)也有助于促進(jìn)消化和吸收。
食材明細(xì)
主料:蓮藕150克
調(diào)料:醋50克、鹽3克,辣椒(紅、尖、干)10克、白砂糖3克
制作步驟
1、藕洗凈去皮，然后切成0。5厘米厚的片，泡到加一點(diǎn)醋的水里去除怪味。
2、紅辣椒切成小段，使之成為環(huán)狀，去掉籽。
3、把少量醋和鹽兌到500克的水里，然后上火煮開(kāi)后將藕投入焯一下，然后再用涼水洗凈。
4、把切好的紅辣椒與醋，白糖，鹽一起放進(jìn)小鍋里煮一下，然后晾涼，把藕投進(jìn)去腌上。
5、食用時(shí)把辣椒圈放到藕片的中央，使其外形美觀。
蓮藕知識(shí)介紹：
Lotus藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分布于長(zhǎng)江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。
藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑為灰白色或銀灰色，內(nèi)部白色;節(jié)部中央膨大，內(nèi)有大小不同的孔道若干條，排列左右對(duì)稱(chēng);體較重，質(zhì)脆嫩，在我國(guó)食用栽培的蓮藕，可分為兩大類(lèi)：第一類(lèi)為藕用種。其根莖較肥大，外皮白色，肉質(zhì)脆嫩，味甜，產(chǎn)量高，結(jié)蓮子不多;第二類(lèi)為蓮用種，蓮較小，肉質(zhì)稍帶灰色，品質(zhì)較差，但結(jié)果多，主要采收蓮子。
作為蔬菜食用以藕用種為主。蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補(bǔ)佳珍。
蓮藕營(yíng)養(yǎng)分析：
1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開(kāi)胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3. 益血生肌：藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其："主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力"。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
在這個(gè)蓮藕上市的季節(jié)里，秋季非常的適合吃蓮藕，不少的人們?cè)谇锾斓募竟?jié)很容易感覺(jué)到喉嚨干癢痛，甚至?xí)鹕ぷ痈砂W咳嗽，身體乏力，這些都是所謂的干燥癥狀，一般來(lái)說(shuō)是由于體內(nèi)上火所造成引起的，那么蓮藕清香，而且香脆，一道炒藕片如何做呢來(lái)為大家分享一下。
糖醋藕片 材料： 鮮藕，水淀粉、糖、醋、油適量，精鹽、姜末少許 作法：
1、將藕洗凈，切片，熱水焯一下。
2、熱鍋，用少許姜末熗鍋，待油熱后，倒入藕片翻炒。
3、加糖、醋、鹽，繼續(xù)翻炒，加水淀粉勾芡，出鍋。 營(yíng)養(yǎng)功效： 蓮藕的做法有很多，糖醋的做法是比較清淡的一種。本款菜肴酸甜可口，適合大多數(shù)寶寶的口味。蓮藕含有豐富的食物纖維，對(duì)防治便秘、促進(jìn)人體有害物質(zhì)的排出，十分有益。 ·鮮藕肉絲 材料： 蓮藕，瘦肉，水淀粉，醬油，鹽，蔥，油各適量 作法：
1、將切好的瘦肉放入碗中，加入適量水淀粉、鹽、醬油，腌5分鐘。
2、將蓮藕洗凈，切成長(zhǎng)條狀待用。
3、起油鍋，用小火將腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中備用。 4、放入切好的蓮藕，旺火翻炒，待半熟后加入瘦肉和鹽繼續(xù)翻炒。
5、起鍋前加入蔥花即可。 烹調(diào)小技巧：炒藕絲時(shí)，藕絲通常會(huì)變黑，如果一邊炒一邊加些清水，炒出的藕絲就會(huì)潔白如玉。 營(yíng)養(yǎng)功效： 本款菜肴鮮嫩適口，其中的瘦肉蛋白質(zhì)含量多，必需氨基酸的含量利用率較高，同時(shí)還含有多種無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)素。配合鮮藕的特殊功效，寶寶在享受美味和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)遠(yuǎn)離了秋燥。
·藕粥 材料： 新鮮老藕、大米、適量白糖 作法：
1、將蓮藕洗凈切成小丁狀，大米淘洗干凈，待用。
2、將蓮藕和大米同時(shí)放入鍋內(nèi)，加適量水，熬成粥。
3、食用前加入適量白糖即可。
營(yíng)養(yǎng)功效： 粥本身具有健脾養(yǎng)胃的效果，再配上養(yǎng)陰潤(rùn)肺的蓮藕共同煨食服用，具有清熱生津、開(kāi)胃健脾和益血等功效，對(duì)于改善寶寶的秋燥癥狀很有幫助。
蓮藕我們可以做糖醋藕用蓮藕煲湯，用蓮藕燉排骨，蓮藕又非常適合小寶寶們食用，讓孩子在享受美味的同時(shí)，還可以遠(yuǎn)離秋天帶來(lái)的熱感還可以防溫降暑，祛除體內(nèi)的干燥，防止上火的發(fā)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《如何用藕片做藕咸菜？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性如何用艾絨養(yǎng)生”專(zhuān)題。
