適合孕婦吃的燕窩的做法及功效
養(yǎng)生菜的做法及功效。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供適合孕婦吃的燕窩的做法及功效，希望能為您提供更多的參考。
不知道大家對(duì)于適合孕婦吃的燕窩的做法大全是否了解，我們一定要注意護(hù)理好孕婦媽媽們的身體健康，我們都知道，懷孕期間孕婦媽媽的身體是非常虛弱的，需要充足的營養(yǎng)，燕窩中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的對(duì)孕婦媽媽的身體做出調(diào)養(yǎng)，可能很多人對(duì)于適合孕婦吃的燕窩的做法大全還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧。
做法：
1、取一盞燕窩放于碗中。
2、碗中加入涼開水，水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個(gè)小時(shí)后換水一次。
4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個(gè)小時(shí)，放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時(shí)不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反復(fù)多次，直到清洗干凈為止。
5、順岔撕開后放于過濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì)，然后瀝干。
6、燕窩放入燉盅并加入開水到7成滿，蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內(nèi)（最好用陶瓷或不銹鋼鍋），鍋內(nèi)注入開水 （水位至燉盅一半高）
8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好了。
9、待燕窩冷卻后，就可以用保鮮膜封好，放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個(gè)星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
功效：
1.補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
以上內(nèi)容為我們介紹了適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧，我們都應(yīng)該嘗試著去做一做，給身邊的孕婦媽媽們帶去營養(yǎng)美味的同時(shí)也帶去健康，也希望所有的孕婦媽媽們都可以順利平安的生下寶寶。
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許多人的物質(zhì)生活得到了很大程度的提高，尤其是孕婦，更是待遇特別不同。孕婦在懷孕期間要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)才能更好的安胎，所以許多人都在找各種各樣的有營養(yǎng)的食譜去做，但也不是所有的補(bǔ)品都適合孕婦。想必大家都知道燕窩吧，也知道燕窩的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么適合孕婦的燕窩做法是什么呢？
最簡(jiǎn)單的浸燉食用方法先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗純凈水浸發(fā)10克左右用300毫升純凈水浸過燕窩的水不用保留 。
燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可能放入整個(gè)燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)注入熱滾水水位至燉盅的一半高度然后用慢火燉。 ?
燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其他材料及滾水或其他營養(yǎng)液放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分7/10。因?yàn)樵跓跹喔C的過程中所有加熱的材料都會(huì)膨脹令水位升高。如燉前水信過高則易滾瀉造成浪費(fèi)。 ?
燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。
孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)
一、妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您可以單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下食用期間忌辛辣和油膩食物少時(shí)多餐定期進(jìn)食。建議每次干燕窩每次3-5克每天或隔天一次食用。由于食量較少一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。 ?
二、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時(shí)期。此期間胎兒發(fā)育較快。 此時(shí)可用燕窩配合各種食譜美食既自己享受美味又做好寶寶的營養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給一人吃兩人補(bǔ)。 ?
三、妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多建議早上食用燕窩以免晚上等待空腹時(shí)間過長引起疲勞。
以上根據(jù)孕婦的身體情況從各個(gè)方面詳細(xì)的介紹了關(guān)于適合孕婦的燕窩做法是什么這個(gè)問題，相信大家都已經(jīng)非常清楚了。孕婦在懷孕期間應(yīng)該多多注意自己的飲食，睡眠和運(yùn)動(dòng)，都要有合適的方法，不單單要考慮自己的身體情況也要考慮肚子里寶寶的身體情況，不要因?yàn)樽约旱氖韬鲈斐刹豢蓮浹a(bǔ)的后果。
燕窩是我們生活中比較常見的名貴的滋補(bǔ)佳品，能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的調(diào)理，能起到很好的美容養(yǎng)顏和提高免疫力的作用，尤其是很多女性在懷孕之后由于對(duì)營養(yǎng)的需求非常的高，會(huì)經(jīng)常食用燕窩來改善自己的身體，但是孕婦由于身體的特殊性一定要掌握好正確的吃法，下面一起了解下適合孕婦的燕窩做法是怎樣的。
適合孕婦的燕窩做法是怎樣的
鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)（視大小而定），福臨門燕窩盞20克，冰糖50克。
方法/步驟
先將木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用；
將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)要清洗挑毛。
取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。
同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉半小時(shí)，待溫后飲用。
怎樣選購優(yōu)質(zhì)的燕窩
看：燕窩中間為絲狀結(jié)構(gòu)，燕角部位是片狀結(jié)構(gòu)；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
孕婦吃燕窩的做法
聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨
摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發(fā)開來后沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
燒：用火點(diǎn)燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質(zhì)燃燒結(jié)果，灰燼是黑的，不是網(wǎng)上誤導(dǎo)的白灰。
上面就是對(duì)適合孕婦的燕窩做法是怎樣的介紹，這樣就能更好的調(diào)理自己的身體了，另外女性在懷孕之后雖然對(duì)營養(yǎng)的需求非常高，但是一定要掌握好食物的正確吃法才能更好的調(diào)理身體，另外患有期間一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡，并且定期做好產(chǎn)前的檢查
在我們的日產(chǎn)生活中，已經(jīng)懷孕的女性總是需要特別的營養(yǎng)，那么什么是特別的營養(yǎng)呢？如果經(jīng)濟(jì)條件允許的話，燕窩的各方面的營養(yǎng)價(jià)值很高，它是種不錯(cuò)的選擇，現(xiàn)在下面將為大家介紹燕窩的做法，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)：
妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您可以單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時(shí)多餐，定期進(jìn)食。建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量較少，一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。
妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時(shí)期。此期間胎兒發(fā)育較快。
此時(shí)可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)。 妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞，此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時(shí)間過長引起疲勞。
四、產(chǎn)后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品，如林青霞產(chǎn)后就吃燕窩田雞飯補(bǔ)身，名主持吳小莉此時(shí)聽月婆（香港有專門科學(xué)指導(dǎo)女性坐月子的老媽媽）指導(dǎo)補(bǔ)鯽魚燕窩。這個(gè)周期對(duì)自己更為重要，此時(shí)調(diào)理得好可以去除一些頑癥痼疾，為今后的身體打下一個(gè)扎實(shí)的健康基礎(chǔ)。并不是所有的燕窩都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補(bǔ)腎益氣等藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。從品牌來說，國內(nèi)消費(fèi)者口碑最好的兩個(gè)燕窩品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
上面為大家具體介紹了燕窩的做法，從上面的介紹中我們可以知道，燕窩補(bǔ)身體的功效是十分顯著的，但是不要多吃，不是什么事情都是多多益善的，無論做什么都是要適可而止的。希望這篇文章能給大家?guī)韼椭?，祝大家生活愉快?/p>
作為孕婦在日常飲食當(dāng)中，都應(yīng)該注意講究正確的飲食方式以及技巧，而燕窩的滋補(bǔ)保健功效是非常高的，例如冰糖燉燕窩或者是用燕窩燉雞湯，對(duì)孕婦來說都是比較好的食用方式。
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個(gè)，冰糖適量。 燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發(fā)泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計(jì)時(shí)25分鐘，加入冰糖即可。 功效：清火養(yǎng)顏，養(yǎng)陰生津，潤肺化痰。 溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導(dǎo)致腹瀉。
二、 干品配料燉燕窩 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 加入果干如：龍眼干2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料） 制作燉法：將發(fā)泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
三、加入水果 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
四、清燉 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
五、 燕窩燉雞湯 材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個(gè)、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)30分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。 溫馨提醒：孕婦忌食生冷，平時(shí)燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。
燕窩的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，滋補(bǔ)，富含碳水化合物，蛋白質(zhì)，具有滋補(bǔ)，滋潤，調(diào)節(jié)身體的免疫力，還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，燕窩成年人不要吃太多，盡量保持在每天3-5克左右是最好的，懷孕后需要補(bǔ)充營養(yǎng)，這個(gè)時(shí)候先注意不能吃太多，燕窩在吃的時(shí)候應(yīng)該要配合專用的做法，這樣會(huì)更好一些。
方法
時(shí)間: 準(zhǔn)備懷孕和妊娠頭三個(gè)月（即0-12周）
用量：干純燕窩每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的：不僅能使母親身體強(qiáng)健，而且能使未來的新生兒更強(qiáng)壯、白皙、漂亮、不易生病
時(shí)間：妊娠13-27周為中期妊娠，是母親和胎兒都已安定的時(shí)期.用量：干純燕窩每次2-3克，每天食用一次.早起空腹時(shí)或晚上臨睡前均可食用.目的：自己補(bǔ)充營養(yǎng)，又做好寶寶營養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)
時(shí)間：28周以后為妊娠晚期.
用量：干純燕窩每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：避免過度疲勞
時(shí)間：產(chǎn)后婦女
用量：干純燕窩每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕身姿，調(diào)理好自己的身體，可以除一些頑癥痼疾，為自己的身體打下一個(gè)扎實(shí)的健康基礎(chǔ)
孕婦燕窩的具體做法：
1. 取純燕窩一盞，用純凈水發(fā)泡2-4小時(shí)左右.（以泡軟為宜）
2. 將發(fā)泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的，挑鑷子干凈極少量殘留的雜質(zhì)及小細(xì)毛.
3. 燃?xì)庠罨螂姶艩t上放好鍋，鍋內(nèi)放開水（或者冷水燒開）.
4. 取出挑干凈的燕窩，放入陶瓷燉盅內(nèi)或者是陶瓷杯子內(nèi)(帶蓋子的)，加開的純凈水，水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可.將燉盅放入燒好水的鍋里（最好在鍋底放個(gè)小架子），改文火燉20-30分鐘即可.
5. 燉好后趁熱加入適量冰糖、牛奶、調(diào)制好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放單一搭配料即可）.也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉
孕婦吃燕窩
燕窩作為一種保健品，對(duì)孕婦的身體有不少好處。懷孕頭三個(gè)月是胎兒生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，燕窩中含有的“燕窩酸”，又稱“神經(jīng)氨酸”，對(duì)胎兒大腦發(fā)育和免疫力系統(tǒng)的完善具有重要作用，孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充“神經(jīng)氨酸”，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力。
燕窩中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦在懷孕時(shí)由于早孕反應(yīng)，經(jīng)常進(jìn)食較少，而營養(yǎng)物質(zhì)的攝入也會(huì)受影響，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)緩解孕吐有明顯的效果。
燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，孕婦在懷孕晚期經(jīng)常會(huì)有缺鈣的癥狀，缺鈣可能導(dǎo)致孕婦夜間抽筋、牙齦出血和關(guān)節(jié)盆骨疼痛的現(xiàn)象，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充微量元素，也可以滿足寶寶對(duì)微量元素的需求。
人們常說燕窩能滋補(bǔ)養(yǎng)顏，燕窩中含有表皮生長因子，能促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損的皮膚進(jìn)行修復(fù)，因此孕婦吃燕窩對(duì)妊娠紋的預(yù)防和改善也有明顯的效果。
孕婦什么時(shí)候吃燕窩
燕窩對(duì)孕婦的身體和胎兒的發(fā)育有好處，在懷孕前三個(gè)月，孕婦容易出現(xiàn)流產(chǎn)問題，在懷孕后就可以開始吃燕窩了，在懷孕前三個(gè)月吃燕窩能幫助孕婦調(diào)理身體，還能減輕早孕反應(yīng)的癥狀。在孕期的后三個(gè)月，胎兒容易出現(xiàn)健康問題，這時(shí)孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充營養(yǎng)。這時(shí)最好選擇在早上食用，可以為一天的狀態(tài)加分。
如果孕婦想滋補(bǔ)養(yǎng)顏，也可在孕期全程吃燕窩。燕窩性溫味甘，對(duì)早孕反應(yīng)、便秘和皮膚干燥都有緩解作用。如果單從胎兒生長發(fā)育考慮，則可在懷孕第三個(gè)月開始吃燕窩，孕期第三個(gè)月，胎盤開始形成，所需營養(yǎng)物質(zhì)越來越多，燕窩能直接刺激細(xì)胞再生，這時(shí)吃燕窩最為合適。
孕婦適合吃什么燕窩
燕窩按顏色和形態(tài)可分為很多類，其中官燕、黃燕和血燕最為常見。孕婦在孕期的不同階段適合吃的燕窩也不同。
官燕是金絲燕喉部分泌的唾液凝固形成的，金絲燕攝食海藻、銀魚等，喉部儲(chǔ)存大量粘液，因此形成的官燕質(zhì)地較純，沒有羽毛等雜質(zhì)，屬于上品。在懷孕初期，對(duì)孕婦最重要的就是安心養(yǎng)胎，這時(shí)適合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多種人體所需的微量元素，對(duì)胎兒的發(fā)育具有促進(jìn)作用。
到了孕中期和孕晚期，此時(shí)胎兒發(fā)育較為成熟，這時(shí)孕婦適合吃黃燕。黃燕是燕窩存放時(shí)間較長，因此氧化略帶黃色，是較為自然的燕窩。黃燕食用較為安全，顏色過于白的反而可能是商家加了漂白劑，因此在選購時(shí)要格外注意。
孕婦應(yīng)該怎么吃燕窩
既然燕窩對(duì)孕婦有好處，那么營養(yǎng)豐富的燕窩應(yīng)該怎么吃才能最大程度發(fā)揮作用呢？
準(zhǔn)備懷孕或者剛懷孕還不到三個(gè)月的孕婦，每次取3-5克干燕窩，每天進(jìn)食一次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已經(jīng)逐漸穩(wěn)定，每次取2-3克干燕窩，同樣每天進(jìn)食一次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發(fā)育迅速，可以每次取1-2克干燕窩，每天或者隔天進(jìn)食一次，早起空腹前食用最佳。生產(chǎn)完的媽媽也可以食用燕窩來調(diào)理滋補(bǔ)身體，每次取2-5克干燕窩，每天食用一次即可。
燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個(gè)小時(shí)，待發(fā)脹后挑去雜質(zhì)，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時(shí)，燉好后趁熱加入冰糖，也可根據(jù)個(gè)人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
孕婦吃燕窩的誤區(qū)
很多人對(duì)燕窩的功效不了解，或者過分夸大燕窩的療效因此產(chǎn)生了一些誤區(qū)。
1、懷孕時(shí)吃越多燕窩越好？
產(chǎn)婦吃適量燕窩能補(bǔ)充營養(yǎng)，加強(qiáng)人體免疫能力，對(duì)寶寶發(fā)育有好處，但是燕窩雖然好，每次吃燕窩的量不宜過多。如果用量過多，燕窩的營養(yǎng)反而不容易被人體吸收。
2、燕窩是全能保胎品？
燕窩營養(yǎng)豐富，對(duì)孕期媽媽貧血、頭暈、反胃等早孕反應(yīng)都有緩解作用，但是胎兒的流產(chǎn)大多是由染色體異?；蛘咄獠勘┝σ蛩氐人鶎?dǎo)致的，燕窩能對(duì)孕婦和寶寶的身體有益，但并非全能保胎品。
3、燕窩含有激素，不宜食用？
現(xiàn)在激素、輻射等對(duì)人體有危害的字眼都使老百姓提高警惕，其實(shí)我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏嗍挛锒己屑に兀x開量變談質(zhì)變是不科學(xué)的。燕窩中含有的激素微乎其微，而且我們每次進(jìn)食燕窩都不足10克，不會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生不利影響。
4、孕婦吃燕窩會(huì)上火？
燕窩是滋補(bǔ)食品，很多人看到補(bǔ)品都會(huì)覺得很容易上火，其實(shí)滋補(bǔ)并不都是溫補(bǔ)。燕窩性平味甘，不燥不上火不寒涼，適合大多數(shù)體質(zhì)的人食用，而對(duì)于孕期不宜過熱過寒的孕婦來說最為合適。
孕婦吃燕窩的好處
孕媽媽屬于我們常說的特殊人群，是需要好好保護(hù)，好好補(bǔ)營養(yǎng)的人群。那么，孕媽媽吃燕窩有什么好處？對(duì)寶寶有沒有幫助？
1、提供營養(yǎng)物質(zhì)
孕媽媽在懷孕初期會(huì)有妊娠反應(yīng)，會(huì)嘔吐。雖然因人而異，但是相對(duì)來說，營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)因此受到很大的影響。這時(shí)候，燕窩能補(bǔ)充的營養(yǎng)，就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
2、美容養(yǎng)顏
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)，能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，補(bǔ)充膠原蛋白，自然對(duì)受損的皮膚能起到很好的修復(fù)作用，特別是在懷孕期間，孕媽媽會(huì)產(chǎn)生妊娠紋，還可以起到很好的預(yù)防作用呢！
3、給胎兒“燕窩酸”
懷孕期間的頭三個(gè)月，是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，而燕窩含多種氨基酸，又稱為“燕窩酸”，能幫助胎兒得到很好的發(fā)育。
有這么好的好處，自然是營養(yǎng)益品，燕窩自然會(huì)受到孕媽媽的喜歡。
孕婦吃燕窩的方法
知道燕窩有這么多的好處了，那么怎么吃才合理，或者說怎么吃才能把它的作用發(fā)揮到最大？
首先，要認(rèn)識(shí)到燕窩講究少食多餐，定期進(jìn)行補(bǔ)充，每次進(jìn)食20-30克，早晚各一次或隔天一次。但是具體還要根據(jù)不同的妊娠時(shí)段，有不一樣的進(jìn)食方法。具體又是如何？
1、懷孕0-12周
每次食用干純燕窩3-5克，每天一次，早晚空腹均可食用。
2、懷孕13-27周
孕中期，是母體和胎寶寶發(fā)育比較安定的時(shí)期，可以食用干純燕窩2-3克，每天一次，早起空腹時(shí)或晚上臨睡前均可食用。
3、懷孕28周以后
到了妊娠晚期，可以選擇每天或隔天食用一次，每次用量在干純燕窩1-2克，早晚吃或者臨睡吃都可以。
最后，提醒各位進(jìn)食燕窩的時(shí)候，最好文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養(yǎng)。
孕婦吃燕窩最佳時(shí)間
刀要用到刀刃上，自然營養(yǎng)的補(bǔ)充也要選擇最佳的時(shí)間，才能事半功倍呢！那么，孕媽媽要進(jìn)補(bǔ)，最佳在什么時(shí)候？且看下來！
懷孕前三個(gè)月，也就是孕早期，是最佳時(shí)間。這個(gè)時(shí)候胎盤還沒有發(fā)育好，胎兒也正在劇烈分化，絨毛膜更發(fā)達(dá)，身體正處于全面生長時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。所以，所需的營養(yǎng)物質(zhì)很多，營養(yǎng)的補(bǔ)充就顯得至關(guān)重要，建議每次3-5克，對(duì)于妊娠嘔吐、食欲下降、心情煩躁有一定的緩解作用。
另外，每天或隔天食用一次。到了孕中期、孕晚期，效果自然沒有孕早期的那么好，但是也能幫助孕媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，消除疲勞等。
認(rèn)準(zhǔn)最佳的時(shí)間，進(jìn)行合理的補(bǔ)充吧！當(dāng)然，如果條件允許，自然整個(gè)孕期都在補(bǔ)充是最好的。相信吃燕窩能給孕媽媽帶來好處，而選擇合適的時(shí)間吃燕窩，能發(fā)揮燕窩的功效。作為孕媽媽，要關(guān)注自身健康，合理補(bǔ)充營養(yǎng)，讓胎兒健康發(fā)育。
孕婦吃燕窩會(huì)上火嗎
很多人都會(huì)認(rèn)為滋補(bǔ)的食物，或多或少都會(huì)容易讓人上火。自然燕窩也屬于滋補(bǔ)之品，那么，孕媽媽經(jīng)常吃燕窩會(huì)上火嗎？
其實(shí)，上火是因?yàn)轶w內(nèi)有毒素沒能及時(shí)的排除體外，而從中醫(yī)的角度來說，滋補(bǔ)并不意味都是溫性的食物，補(bǔ)分為溫補(bǔ)，平補(bǔ)和清補(bǔ)。而燕窩屬于平補(bǔ)，一年四季都可以食用，也不會(huì)導(dǎo)致上火。
吃燕窩不僅補(bǔ)而不燥，還可以消暑降火、去除肺燥；還可以保持皮膚美白彈性，讓皮膚細(xì)胞分裂再生長。另外，燕窩中極低的脂肪含量，對(duì)于擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的人士也可放心服用。
燕窩，營養(yǎng)價(jià)值高，長期吃也不會(huì)上火，真心地贊！除了進(jìn)行滋補(bǔ)外，孕媽媽在飲食中也要均衡哦。日常生活中，孕媽媽可以多吃有益于身體的食物，加強(qiáng)營養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜水果等。合理的飲食，再加上吃燕窩，對(duì)孕媽媽來說好處很多。
孕婦什么時(shí)候不能吃燕窩
雖然，燕窩有這么多的好處，經(jīng)常進(jìn)補(bǔ)也不會(huì)上火，那么所有的孕媽媽都適合吃燕窩嗎？
非也！這兩類孕媽媽就要注意啦。如果蛋白質(zhì)過敏的孕媽媽吃了燕窩，對(duì)身體不好哦。還有感冒發(fā)燒的孕媽媽吃了燕窩，也不利于身體健康。且看下來：及
1、蛋白質(zhì)過敏的孕媽媽
燕窩當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，如果天生對(duì)蛋白質(zhì)過敏的，吃了會(huì)引起過敏癥狀，就要當(dāng)心了！如果前期并不知道自己蛋白質(zhì)過敏的，可以第一次進(jìn)食的時(shí)候吃少量，隔三天觀察是否過敏，再進(jìn)行下一次的應(yīng)對(duì)。
2、感冒發(fā)燒的孕媽媽
當(dāng)人在感冒發(fā)燒的過程中，對(duì)營養(yǎng)的吸收能力有限，即使是吃了燕窩也不能對(duì)當(dāng)中的營養(yǎng)進(jìn)行吸收，所以當(dāng)有這樣的情況時(shí)最好不要吃燕窩。
科學(xué)合理地進(jìn)行滋補(bǔ)，才能把燕窩的作用發(fā)揮到最大，你做對(duì)了嗎？
孕婦在補(bǔ)充身體營養(yǎng)的同時(shí)，也有許多需要注意的地方，因?yàn)樵袐D飲食不恰當(dāng)?shù)脑挘菀鬃璧K到寶寶在肚子中的健康成長狀況。而排骨是日常生活中非常受人喜歡的一種食物，制作排骨的過程中，可以選擇五花八門的制作方法。但是孕婦的飲食需要格外注意，所以有哪些排骨制作方法適合孕婦使用?
孕婦冬瓜排骨湯的做法
材料：排骨、冬瓜、蔥、姜。
做法步驟： 1、排骨綽水，撇凈血末，撈出備用。 2、砂鍋內(nèi)放水，放入蔥段、姜片，大火燒開。 3、放入綽好的排骨，繼續(xù)大火燒開，撇去上面的沫子，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。 4、冬瓜洗凈切塊，30分鐘后放入冬瓜、鹽，繼續(xù)小火燉20分鐘。 5、出鍋前放入雞精調(diào)味。
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值： 1、利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。 2、減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。 3、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
2 孕婦玉米排骨湯的做法
材料：玉米、上等精排。 輔料：料酒、鹽、姜、蒜。 做法步驟： 1、排骨改刀為3厘米長左右，去血水，放入鍋里。 2、加姜片、蒜片、少許鹽煮開，10分鐘后加入改刀為3厘米左右長度從中間破開的玉米塊。 3、繼續(xù)燉直排骨軟爛，看鹽味不夠再加少許，最好清淡點(diǎn)，更可口。
玉米排骨湯對(duì)孕婦的好處： 1、玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。其營養(yǎng)價(jià)值極高，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 2、可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤心肺，兩味與排骨配伍燉服，既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心。
3 孕婦海帶排骨湯的做法
材料：排骨、海帶。
做法步驟： 1、切排骨。先將排骨處理成小段。注意，最好小一點(diǎn)，不適過大。 2、洗排骨。將排骨用鹽水洗，多洗幾次。洗好過后，先放在一邊。 3、泡海帶。將干海帶用熱水泡。十分鐘過后，將海帶洗干凈。 4、海帶過水。將洗干凈的海帶，放入鍋里煮沸5分鐘，起鍋，用冷水沖一下，切成小塊。 5、煮排骨。在煮鍋里放入適量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一點(diǎn)是有原因的?，F(xiàn)在不要放鹽。旺火燒沸。 6、配湯。當(dāng)排骨的水煮開后，把姜片入。注意，只放姜片，鹽現(xiàn)在也不放。 7、除浮沫。在煮的過程中，可能會(huì)出現(xiàn)浮沫，注意把它除去。 8、合適的時(shí)間，放入海帶。在煮開過后大約二十分鐘，把海帶放入。太早放入，有可能會(huì)煮壞。所以這個(gè)時(shí)間段很重要。 9、合適的時(shí)間放鹽。在放入海帶過后十五分鐘，大約就可以起鍋了。這個(gè)時(shí)間放入鹽，二分鐘左右起鍋即可。
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