孕婦吃燕窩的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的孕婦吃燕窩的做法有哪些？，希望能對您有所幫助，請收藏。
作為孕婦在日常飲食當(dāng)中，都應(yīng)該注意講究正確的飲食方式以及技巧，而燕窩的滋補(bǔ)保健功效是非常高的，例如冰糖燉燕窩或者是用燕窩燉雞湯，對孕婦來說都是比較好的食用方式。
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個(gè)，冰糖適量。 燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發(fā)泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計(jì)時(shí)25分鐘，加入冰糖即可。 功效：清火養(yǎng)顏，養(yǎng)陰生津，潤肺化痰。 溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導(dǎo)致腹瀉。
二、 干品配料燉燕窩 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 加入果干如：龍眼干2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料） 制作燉法：將發(fā)泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
三、加入水果 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
四、清燉 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計(jì)時(shí)20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。
五、 燕窩燉雞湯 材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個(gè)、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。 燉法：將發(fā)泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計(jì)時(shí)30分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。 溫馨提醒：孕婦忌食生冷，平時(shí)燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。
相關(guān)閱讀
?燕窩，顧名思義就是燕子的窩巢，但這種燕子不是一般的燕子，是比一般燕子罕見的，—金絲燕。燕窩的營養(yǎng)價(jià)值極高，古書中均有記載，在古代就已經(jīng)是官富人家養(yǎng)生滋補(bǔ)的珍貴食材。燕窩的適宜食用人群廣泛，男女老少皆宜，對于懷孕的孕婦更是上好的補(bǔ)品，孕婦在懷孕時(shí)消耗比平時(shí)要大，所以更需要營養(yǎng)來補(bǔ)償給予。那么你知道燕窩孕婦吃的好處有哪些嗎？
?1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)
?事實(shí)證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
?2、補(bǔ)充胎兒所需的“燕窩酸”
? 懷孕的頭三個(gè)月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
?3、預(yù)防妊娠紋
?燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。
?看了以上對這個(gè)問題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白燕窩孕婦吃的好處。燕窩講究少食多餐，最好可以定量進(jìn)食。干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早上晚上各一次，或者每天一天 隔一天一次。孕婦不可以吃血燕，營養(yǎng)過高，白燕為孕婦首選。
燕窩一直以來是被稱為營養(yǎng)保健的佳品，對我們的身體滋補(bǔ)，以及一些疾病的預(yù)防和治療問題，可以帶來很好的效果，有很多孕婦在懷孕期間也會(huì)吃燕窩，那么下面就為大家具體分析介紹一下，孕婦吃燕窩到底有哪些好處，希望每個(gè)懷孕的女性，能夠更多了解這些常識(shí)。
孕婦吃燕窩的好處一:提高孕婦的抗病能力。學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂，能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。
孕婦吃燕窩的好處二:孕期安胎保胎，孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載:“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū)，孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗。
孕婦吃燕窩的好處三:使孕婦的膚質(zhì)有彈性。對孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用，燕窩中表皮生蜃簡稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性的天然極品;并因此被譽(yù)為“美容基因”。 孕婦吃燕窩的好處四:燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。 孕婦吃燕窩的好處很多，條件允許的情況下可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，一般者可以選擇其它營養(yǎng)產(chǎn)品補(bǔ)充，不必硬性認(rèn)為懷孕一定要吃燕窩進(jìn)補(bǔ)。
女性在懷孕之后，當(dāng)然是希望更多的補(bǔ)充營養(yǎng)，這也是為了讓寶寶健康快樂的成長，但是大家也應(yīng)該注意，雖然燕窩對女性的身體保健比較好，但是也不能夠過多的食用，很多營養(yǎng)保健的食物，吃太多也不利于健康。
孕婦吃燕窩
燕窩作為一種保健品，對孕婦的身體有不少好處。懷孕頭三個(gè)月是胎兒生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，燕窩中含有的“燕窩酸”，又稱“神經(jīng)氨酸”，對胎兒大腦發(fā)育和免疫力系統(tǒng)的完善具有重要作用，孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充“神經(jīng)氨酸”，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力。
燕窩中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦在懷孕時(shí)由于早孕反應(yīng)，經(jīng)常進(jìn)食較少，而營養(yǎng)物質(zhì)的攝入也會(huì)受影響，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且對緩解孕吐有明顯的效果。
燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，孕婦在懷孕晚期經(jīng)常會(huì)有缺鈣的癥狀，缺鈣可能導(dǎo)致孕婦夜間抽筋、牙齦出血和關(guān)節(jié)盆骨疼痛的現(xiàn)象，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充微量元素，也可以滿足寶寶對微量元素的需求。
人們常說燕窩能滋補(bǔ)養(yǎng)顏，燕窩中含有表皮生長因子，能促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對受損的皮膚進(jìn)行修復(fù)，因此孕婦吃燕窩對妊娠紋的預(yù)防和改善也有明顯的效果。
孕婦什么時(shí)候吃燕窩
燕窩對孕婦的身體和胎兒的發(fā)育有好處，在懷孕前三個(gè)月，孕婦容易出現(xiàn)流產(chǎn)問題，在懷孕后就可以開始吃燕窩了，在懷孕前三個(gè)月吃燕窩能幫助孕婦調(diào)理身體，還能減輕早孕反應(yīng)的癥狀。在孕期的后三個(gè)月，胎兒容易出現(xiàn)健康問題，這時(shí)孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充營養(yǎng)。這時(shí)最好選擇在早上食用，可以為一天的狀態(tài)加分。
如果孕婦想滋補(bǔ)養(yǎng)顏，也可在孕期全程吃燕窩。燕窩性溫味甘，對早孕反應(yīng)、便秘和皮膚干燥都有緩解作用。如果單從胎兒生長發(fā)育考慮，則可在懷孕第三個(gè)月開始吃燕窩，孕期第三個(gè)月，胎盤開始形成，所需營養(yǎng)物質(zhì)越來越多，燕窩能直接刺激細(xì)胞再生，這時(shí)吃燕窩最為合適。
孕婦適合吃什么燕窩
燕窩按顏色和形態(tài)可分為很多類，其中官燕、黃燕和血燕最為常見。孕婦在孕期的不同階段適合吃的燕窩也不同。
官燕是金絲燕喉部分泌的唾液凝固形成的，金絲燕攝食海藻、銀魚等，喉部儲(chǔ)存大量粘液，因此形成的官燕質(zhì)地較純，沒有羽毛等雜質(zhì)，屬于上品。在懷孕初期，對孕婦最重要的就是安心養(yǎng)胎，這時(shí)適合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多種人體所需的微量元素，對胎兒的發(fā)育具有促進(jìn)作用。
到了孕中期和孕晚期，此時(shí)胎兒發(fā)育較為成熟，這時(shí)孕婦適合吃黃燕。黃燕是燕窩存放時(shí)間較長，因此氧化略帶黃色，是較為自然的燕窩。黃燕食用較為安全，顏色過于白的反而可能是商家加了漂白劑，因此在選購時(shí)要格外注意。
孕婦應(yīng)該怎么吃燕窩
既然燕窩對孕婦有好處，那么營養(yǎng)豐富的燕窩應(yīng)該怎么吃才能最大程度發(fā)揮作用呢？
準(zhǔn)備懷孕或者剛懷孕還不到三個(gè)月的孕婦，每次取3-5克干燕窩，每天進(jìn)食一次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已經(jīng)逐漸穩(wěn)定，每次取2-3克干燕窩，同樣每天進(jìn)食一次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發(fā)育迅速，可以每次取1-2克干燕窩，每天或者隔天進(jìn)食一次，早起空腹前食用最佳。生產(chǎn)完的媽媽也可以食用燕窩來調(diào)理滋補(bǔ)身體，每次取2-5克干燕窩，每天食用一次即可。
燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個(gè)小時(shí)，待發(fā)脹后挑去雜質(zhì)，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時(shí)，燉好后趁熱加入冰糖，也可根據(jù)個(gè)人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
孕婦吃燕窩的誤區(qū)
很多人對燕窩的功效不了解，或者過分夸大燕窩的療效因此產(chǎn)生了一些誤區(qū)。
1、懷孕時(shí)吃越多燕窩越好？
產(chǎn)婦吃適量燕窩能補(bǔ)充營養(yǎng)，加強(qiáng)人體免疫能力，對寶寶發(fā)育有好處，但是燕窩雖然好，每次吃燕窩的量不宜過多。如果用量過多，燕窩的營養(yǎng)反而不容易被人體吸收。
2、燕窩是全能保胎品？
燕窩營養(yǎng)豐富，對孕期媽媽貧血、頭暈、反胃等早孕反應(yīng)都有緩解作用，但是胎兒的流產(chǎn)大多是由染色體異?；蛘咄獠勘┝σ蛩氐人鶎?dǎo)致的，燕窩能對孕婦和寶寶的身體有益，但并非全能保胎品。
3、燕窩含有激素，不宜食用？
現(xiàn)在激素、輻射等對人體有危害的字眼都使老百姓提高警惕，其實(shí)我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏嗍挛锒己屑に?，離開量變談質(zhì)變是不科學(xué)的。燕窩中含有的激素微乎其微，而且我們每次進(jìn)食燕窩都不足10克，不會(huì)對人的身體產(chǎn)生不利影響。
4、孕婦吃燕窩會(huì)上火？
燕窩是滋補(bǔ)食品，很多人看到補(bǔ)品都會(huì)覺得很容易上火，其實(shí)滋補(bǔ)并不都是溫補(bǔ)。燕窩性平味甘，不燥不上火不寒涼，適合大多數(shù)體質(zhì)的人食用，而對于孕期不宜過熱過寒的孕婦來說最為合適。
在我們的日產(chǎn)生活中，已經(jīng)懷孕的女性總是需要特別的營養(yǎng)，那么什么是特別的營養(yǎng)呢？如果經(jīng)濟(jì)條件允許的話，燕窩的各方面的營養(yǎng)價(jià)值很高，它是種不錯(cuò)的選擇，現(xiàn)在下面將為大家介紹燕窩的做法，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)：
妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您可以單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時(shí)多餐，定期進(jìn)食。建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量較少，一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。
妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時(shí)期。此期間胎兒發(fā)育較快。
此時(shí)可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)。 妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞，此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時(shí)間過長引起疲勞。
四、產(chǎn)后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品，如林青霞產(chǎn)后就吃燕窩田雞飯補(bǔ)身，名主持吳小莉此時(shí)聽月婆（香港有專門科學(xué)指導(dǎo)女性坐月子的老媽媽）指導(dǎo)補(bǔ)鯽魚燕窩。這個(gè)周期對自己更為重要，此時(shí)調(diào)理得好可以去除一些頑癥痼疾，為今后的身體打下一個(gè)扎實(shí)的健康基礎(chǔ)。并不是所有的燕窩都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補(bǔ)腎益氣等藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。從品牌來說，國內(nèi)消費(fèi)者口碑最好的兩個(gè)燕窩品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
上面為大家具體介紹了燕窩的做法，從上面的介紹中我們可以知道，燕窩補(bǔ)身體的功效是十分顯著的，但是不要多吃，不是什么事情都是多多益善的，無論做什么都是要適可而止的。希望這篇文章能給大家?guī)韼椭?，祝大家生活愉快?/p>
產(chǎn)后吃燕窩，可以幫助女性快速的恢復(fù)身材，補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且有效的提高身體的免疫能力，對于預(yù)防一些疾病也是非常有利的，那么你有了解過產(chǎn)后女性吃燕窩，應(yīng)該如何制作嗎，下面就為大家具體介紹，這些產(chǎn)后吃燕窩的做法，希望產(chǎn)后的女性朋友可以注重這些問題。
1、燕窩燉雞 病后貧血,養(yǎng)陰補(bǔ)陽. 材料:燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。 制法:將以上材料隔水燉三小時(shí)，食時(shí)加鹽。 ?
2、 ?、椰汁燕窩燉冰糖 滋陰,潤肺，養(yǎng)顏。 材料:燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。 制法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。 ?
3、 燕窩燉蜜棗 潤肺，止咳。 材料:燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。 制法:將以上材料燉一至三小時(shí)即成。
4、燕窩燉蓮子 養(yǎng)神,補(bǔ)血. 材料:燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。 制法:將以上材料燉一至三小時(shí)即成。
以上就是比較適合，產(chǎn)后女性吃燕窩的制作方法，更多的了解這些方法介紹，才能夠更好地發(fā)揮燕窩對女性身體帶來的滋補(bǔ)功效，加快她們身體的康復(fù)和保健，建議如果有這個(gè)條件的話，那么產(chǎn)后的女性能夠做到健康的吃燕窩。
燕窩是日常生活中廣受人們歡迎的營養(yǎng)保健食品，很多人都喜歡吃燕窩，尤其是女性，燕窩不僅可以美容養(yǎng)顏，還能補(bǔ)充人體所需要的微量元素。孕婦在懷孕前兩三個(gè)月開始食用燕窩，不僅能使孕婦自身身體強(qiáng)健，而且能使未來出生的寶寶更加白皙漂亮，也更不容易生病。
孕婦吃燕窩到底有哪些好處呢？下面讓我們就來了解一番吧。
1、燕窩為什么這么受孕婦的追捧呢?
這是因?yàn)檠喔C里面含有一種多肽類物質(zhì)，也叫表皮生長因子，它能刺激我們?nèi)梭w的多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充體內(nèi)的膠原蛋白，對受損的皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對于孕婦的妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。所以孕婦都愛它。
2、吃燕窩對孕婦的好處
（1）從孕婦自身因素考慮，在孕期前三個(gè)月，吃燕窩是最好的。在孕婦的懷孕前三個(gè)月，由于胎盤還沒有發(fā)育好，以及一些其他的外部因素，很容易出現(xiàn)流產(chǎn)問題。這焦慮會(huì)導(dǎo)致孕婦心情抑郁，家庭也容易出現(xiàn)不和。所以，孕婦體質(zhì)較差，或者有習(xí)慣性流產(chǎn)歷史的，那么，就可以在懷孕后吃燕窩了，但至少堅(jiān)持到孕期三個(gè)月的時(shí)候。
（2）從孕婦想要達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，那么就建議孕期全程吃燕窩。燕窩富含氨基酸，多種礦物質(zhì)，膠原蛋白等，營養(yǎng)豐富，并且燕窩性溫味甘，女性食用尤其的好，如果沒有特殊情況，孕婦可在孕期全程食用。燕窩有緩解嘔吐，食欲下降，心情煩躁，心跳加速，便秘等癥狀，所以，有條件的，全程吃燕窩也是很不錯(cuò)的。
3、吃燕窩對胎兒的好處
從胎兒的生長角度考慮，孕婦在第三個(gè)月開始吃燕窩效果最好。這是因?yàn)樘荷L兩個(gè)月后，身體的各個(gè)器官已經(jīng)開始分化，胎兒的身體也正處于全面生長時(shí)期，在第三個(gè)月到第七個(gè)月時(shí)，胎兒的腦細(xì)胞正處于增殖階段。而燕窩中的表皮生長因子和水提物質(zhì)能直接刺激胎兒的細(xì)胞再生，分裂和重組，所以，孕婦在這一時(shí)期吃燕窩對胎兒大腦發(fā)育最好。
以上就是針對不同情況，孕婦從什么時(shí)候吃燕窩好，這些時(shí)候也不是絕對的，孕婦最好根據(jù)自身情況來決定什么時(shí)候吃燕窩好。當(dāng)然，孕婦想要孕期健健康康度過，除了吃有營養(yǎng)的食物外，還要適當(dāng)?shù)膮⒓渝憻?，保持良好的心態(tài)，定時(shí)做產(chǎn)檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
一些女性通過檢查發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了懷孕，就會(huì)大量的吃一些高營養(yǎng)的食物，甚至連一些自己不愛吃的高營養(yǎng)食物也不放過，都認(rèn)為只要對胎兒有益的食物就會(huì)強(qiáng)行的食用，其實(shí)盲目過量的進(jìn)食對身體的健康也是有影響的，孕婦要根據(jù)自己的情況來調(diào)整飲食，燕窩雖然是滋補(bǔ)的食物，但是也存在一些壞處，那么孕婦多吃燕窩的害處有哪些?
第一，孕婦多吃燕窩的害處有哪些?燕窩中的添加劑對孕婦自身和胎兒有所影響。現(xiàn)在的燕窩有很多種品牌，也會(huì)有一些生產(chǎn)渠道不正規(guī)或者不符合標(biāo)準(zhǔn)的惡劣燕窩摻假其中，如果孕婦食用后，會(huì)因里面添加的其他物質(zhì)或者其他雜質(zhì)影響孕婦的身體健康，間接也會(huì)影響到腹中的胎兒。
第二，燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份，是愛好滋補(bǔ)的人士所喜愛的清潤極品，所以在燕窩的食用量適中的情況下，吃燕窩是沒有什么副作用的。燕窩因?yàn)橛兄T多的營養(yǎng)成分，能夠抵抗很多疾病。特別是一個(gè)人身子非常的虛弱，需要適當(dāng)?shù)某砸恍┭a(bǔ)品來滋養(yǎng)身子，那么燕窩就是已很很好的滋補(bǔ)品的選擇。
第三，孕婦吃燕窩有什么禁忌?要掌握烹調(diào)燕窩的正確方法，最好是文火隔水燉，同時(shí)燉燕窩前的準(zhǔn)備工作也要做好。要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡的水是要倒掉的，在這個(gè)浸泡的期間要清理燕窩中的雜物。之后清理好后還需要在浸泡1-2小時(shí)，這個(gè)時(shí)候要控制水量，水位只需蓋過燕窩就行。
孕婦多吃燕窩的害處有哪些?燕窩營養(yǎng)豐富，吃多了容易造成營養(yǎng)過剩，建議一周吃2--3次，每周人體吸收燕窩營養(yǎng)的量一般在6--8克左右。
孕婦保障身體的健康，保障身體的營養(yǎng)，在懷孕期間是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，所以孕婦吃燕窩對于身體的健康，對于身體的好處是特別有保障的，但是在選擇燕窩的時(shí)候，一定要保障燕窩的純天然，下面就介紹了孕婦食用燕窩的好處有哪些?很多孕婦可以全面的來了解一下。
食燕窩對孕婦的好處
1.事實(shí)證明，孕婦在懷孕前兩三個(gè)月開始食用燕窩直到生產(chǎn)，不僅能使母親身體強(qiáng)健，而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性溫味平，對孕婦和產(chǎn)后婦女而言，補(bǔ)而不膩，更容易吸收。
2.能提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)：
孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一般進(jìn)食都很少，相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用一小盅，其所能補(bǔ)充的營養(yǎng)就能幾乎能等同于孕婦平常1日3餐所攝入的營養(yǎng)。
3.預(yù)防孕期妊娠紋：根據(jù)統(tǒng)計(jì)，約70%～90%的孕婦在首次懷孕時(shí)，當(dāng)腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚的伸張度，就會(huì)導(dǎo)致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經(jīng)不起擴(kuò)張而斷裂，產(chǎn)生妊娠紋。 妊娠紋一般出現(xiàn)在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈現(xiàn)乳白色、紫色或是褐紅色的條紋，一旦產(chǎn)生，很難祛除!燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF)，被譽(yù)為最佳的“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的功效，在預(yù)防妊娠紋的同時(shí)還能使皮膚變得光滑有彈性。
孕婦食用燕窩的好處通過以上全面的介紹，選擇吃燕窩的孕婦已經(jīng)充分了解了吃燕窩的好處有哪些?所以在選擇燕窩的時(shí)候，最好選擇純天然的燕窩，吃法特別的合理，保障孕婦在吃燕窩的時(shí)候，對于身體營養(yǎng)的補(bǔ)充，是特別有益處的，所以孕婦在懷孕期間，可以通過合理的吃燕窩，保障身體的健康。
孕婦是非常特殊的群體，孕婦的飲食起居不僅關(guān)系到自己的身體狀況，還影響著肚子里面的小寶貝的生長發(fā)育，如果孕婦的飲食營養(yǎng)成分足夠就會(huì)使將來的小孩身體健康發(fā)育良好，所以很多孕婦在懷孕期間不停的進(jìn)補(bǔ)，都選擇比較名貴的食物來吃，現(xiàn)在很多孕婦都在吃燕窩，說是這種東西對胎兒智力的發(fā)育非常好，那么孕婦在懷孕期間燕窩真的可以大量喝嗎？孕婦喝燕窩的好處有哪些呢？我們一起來看下燕窩的營養(yǎng)成分和對孕婦的好處。
燕窩的功效與作用：
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。
妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您可以單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時(shí)多餐，定期進(jìn)食。建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量較少，一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。
妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已經(jīng)安定的時(shí)期。此時(shí)胎兒發(fā)育較快可以用燕窩配合各種食譜美食，即自己享受美味，又做好寶寶的營養(yǎng)后勤補(bǔ)給。
妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞，此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時(shí)間過長引起疲勞。
從上邊燕窩的營養(yǎng)成分分析來看，燕窩的營養(yǎng)成分對虛弱的人非常有好處，孕婦是需要很多蛋白質(zhì)含量的人群，多喝一些燕窩粥對孕婦將來生產(chǎn)是非常有好處的，對胎兒的發(fā)育也非常有好處，特別是孕婦懷孕的前三個(gè)月，如果有條件的話還是多喝一點(diǎn)燕窩粥比較好的，對將來身材的恢復(fù)和產(chǎn)后的護(hù)理都有好處。
燕窩的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，滋補(bǔ)，富含碳水化合物，蛋白質(zhì)，具有滋補(bǔ)，滋潤，調(diào)節(jié)身體的免疫力，還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，燕窩成年人不要吃太多，盡量保持在每天3-5克左右是最好的，懷孕后需要補(bǔ)充營養(yǎng)，這個(gè)時(shí)候先注意不能吃太多，燕窩在吃的時(shí)候應(yīng)該要配合專用的做法，這樣會(huì)更好一些。
方法
時(shí)間: 準(zhǔn)備懷孕和妊娠頭三個(gè)月（即0-12周）
用量：干純燕窩每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的：不僅能使母親身體強(qiáng)健，而且能使未來的新生兒更強(qiáng)壯、白皙、漂亮、不易生病
時(shí)間：妊娠13-27周為中期妊娠，是母親和胎兒都已安定的時(shí)期.用量：干純燕窩每次2-3克，每天食用一次.早起空腹時(shí)或晚上臨睡前均可食用.目的：自己補(bǔ)充營養(yǎng)，又做好寶寶營養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)
時(shí)間：28周以后為妊娠晚期.
用量：干純燕窩每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：避免過度疲勞
時(shí)間：產(chǎn)后婦女
用量：干純燕窩每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的：緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕身姿，調(diào)理好自己的身體，可以除一些頑癥痼疾，為自己的身體打下一個(gè)扎實(shí)的健康基礎(chǔ)
孕婦燕窩的具體做法：
1. 取純燕窩一盞，用純凈水發(fā)泡2-4小時(shí)左右.（以泡軟為宜）
2. 將發(fā)泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的，挑鑷子干凈極少量殘留的雜質(zhì)及小細(xì)毛.
3. 燃?xì)庠罨螂姶艩t上放好鍋，鍋內(nèi)放開水（或者冷水燒開）.
4. 取出挑干凈的燕窩，放入陶瓷燉盅內(nèi)或者是陶瓷杯子內(nèi)(帶蓋子的)，加開的純凈水，水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可.將燉盅放入燒好水的鍋里（最好在鍋底放個(gè)小架子），改文火燉20-30分鐘即可.
5. 燉好后趁熱加入適量冰糖、牛奶、調(diào)制好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放單一搭配料即可）.也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉
孕婦吃燕窩的好處
孕媽媽屬于我們常說的特殊人群，是需要好好保護(hù)，好好補(bǔ)營養(yǎng)的人群。那么，孕媽媽吃燕窩有什么好處？對寶寶有沒有幫助？
1、提供營養(yǎng)物質(zhì)
孕媽媽在懷孕初期會(huì)有妊娠反應(yīng)，會(huì)嘔吐。雖然因人而異，但是相對來說，營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)因此受到很大的影響。這時(shí)候，燕窩能補(bǔ)充的營養(yǎng)，就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
2、美容養(yǎng)顏
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)，能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，補(bǔ)充膠原蛋白，自然對受損的皮膚能起到很好的修復(fù)作用，特別是在懷孕期間，孕媽媽會(huì)產(chǎn)生妊娠紋，還可以起到很好的預(yù)防作用呢！
3、給胎兒“燕窩酸”
懷孕期間的頭三個(gè)月，是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，而燕窩含多種氨基酸，又稱為“燕窩酸”，能幫助胎兒得到很好的發(fā)育。
有這么好的好處，自然是營養(yǎng)益品，燕窩自然會(huì)受到孕媽媽的喜歡。
孕婦吃燕窩的方法
知道燕窩有這么多的好處了，那么怎么吃才合理，或者說怎么吃才能把它的作用發(fā)揮到最大？
首先，要認(rèn)識(shí)到燕窩講究少食多餐，定期進(jìn)行補(bǔ)充，每次進(jìn)食20-30克，早晚各一次或隔天一次。但是具體還要根據(jù)不同的妊娠時(shí)段，有不一樣的進(jìn)食方法。具體又是如何？
1、懷孕0-12周
每次食用干純燕窩3-5克，每天一次，早晚空腹均可食用。
2、懷孕13-27周
孕中期，是母體和胎寶寶發(fā)育比較安定的時(shí)期，可以食用干純燕窩2-3克，每天一次，早起空腹時(shí)或晚上臨睡前均可食用。
3、懷孕28周以后
到了妊娠晚期，可以選擇每天或隔天食用一次，每次用量在干純燕窩1-2克，早晚吃或者臨睡吃都可以。
最后，提醒各位進(jìn)食燕窩的時(shí)候，最好文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養(yǎng)。
孕婦吃燕窩最佳時(shí)間
刀要用到刀刃上，自然營養(yǎng)的補(bǔ)充也要選擇最佳的時(shí)間，才能事半功倍呢！那么，孕媽媽要進(jìn)補(bǔ)，最佳在什么時(shí)候？且看下來！
懷孕前三個(gè)月，也就是孕早期，是最佳時(shí)間。這個(gè)時(shí)候胎盤還沒有發(fā)育好，胎兒也正在劇烈分化，絨毛膜更發(fā)達(dá)，身體正處于全面生長時(shí)期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。所以，所需的營養(yǎng)物質(zhì)很多，營養(yǎng)的補(bǔ)充就顯得至關(guān)重要，建議每次3-5克，對于妊娠嘔吐、食欲下降、心情煩躁有一定的緩解作用。
另外，每天或隔天食用一次。到了孕中期、孕晚期，效果自然沒有孕早期的那么好，但是也能幫助孕媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，消除疲勞等。
認(rèn)準(zhǔn)最佳的時(shí)間，進(jìn)行合理的補(bǔ)充吧！當(dāng)然，如果條件允許，自然整個(gè)孕期都在補(bǔ)充是最好的。相信吃燕窩能給孕媽媽帶來好處，而選擇合適的時(shí)間吃燕窩，能發(fā)揮燕窩的功效。作為孕媽媽，要關(guān)注自身健康，合理補(bǔ)充營養(yǎng)，讓胎兒健康發(fā)育。
孕婦吃燕窩會(huì)上火嗎
很多人都會(huì)認(rèn)為滋補(bǔ)的食物，或多或少都會(huì)容易讓人上火。自然燕窩也屬于滋補(bǔ)之品，那么，孕媽媽經(jīng)常吃燕窩會(huì)上火嗎？
其實(shí)，上火是因?yàn)轶w內(nèi)有毒素沒能及時(shí)的排除體外，而從中醫(yī)的角度來說，滋補(bǔ)并不意味都是溫性的食物，補(bǔ)分為溫補(bǔ)，平補(bǔ)和清補(bǔ)。而燕窩屬于平補(bǔ)，一年四季都可以食用，也不會(huì)導(dǎo)致上火。
吃燕窩不僅補(bǔ)而不燥，還可以消暑降火、去除肺燥；還可以保持皮膚美白彈性，讓皮膚細(xì)胞分裂再生長。另外，燕窩中極低的脂肪含量，對于擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的人士也可放心服用。
燕窩，營養(yǎng)價(jià)值高，長期吃也不會(huì)上火，真心地贊！除了進(jìn)行滋補(bǔ)外，孕媽媽在飲食中也要均衡哦。日常生活中，孕媽媽可以多吃有益于身體的食物，加強(qiáng)營養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜水果等。合理的飲食，再加上吃燕窩，對孕媽媽來說好處很多。
孕婦什么時(shí)候不能吃燕窩
雖然，燕窩有這么多的好處，經(jīng)常進(jìn)補(bǔ)也不會(huì)上火，那么所有的孕媽媽都適合吃燕窩嗎？
非也！這兩類孕媽媽就要注意啦。如果蛋白質(zhì)過敏的孕媽媽吃了燕窩，對身體不好哦。還有感冒發(fā)燒的孕媽媽吃了燕窩，也不利于身體健康。且看下來：及
1、蛋白質(zhì)過敏的孕媽媽
燕窩當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，如果天生對蛋白質(zhì)過敏的，吃了會(huì)引起過敏癥狀，就要當(dāng)心了！如果前期并不知道自己蛋白質(zhì)過敏的，可以第一次進(jìn)食的時(shí)候吃少量，隔三天觀察是否過敏，再進(jìn)行下一次的應(yīng)對。
2、感冒發(fā)燒的孕媽媽
當(dāng)人在感冒發(fā)燒的過程中，對營養(yǎng)的吸收能力有限，即使是吃了燕窩也不能對當(dāng)中的營養(yǎng)進(jìn)行吸收，所以當(dāng)有這樣的情況時(shí)最好不要吃燕窩。
科學(xué)合理地進(jìn)行滋補(bǔ)，才能把燕窩的作用發(fā)揮到最大，你做對了嗎？
燕窩是一款常見的補(bǔ)品，深受大眾的喜愛。孕婦食用燕窩的好處是很多的，所以大部分孕婦朋友都喜歡在懷孕期間吃燕窩。那么孕婦食用燕窩的好處有哪些呢?接下來，本文就為大家介紹孕婦食用燕窩的四大好處，僅供大家參考。想要知道孕婦食用燕窩的好處有哪些的朋友不妨來了解下哦!
1、提高抵抗力差、容易生病的孕婦的免疫力，學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂，能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。
2、孕期安胎保胎，孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥?！倍谙愀酆托录悠碌葨|南亞地區(qū)，孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗，80%的孕婦在孕期都在進(jìn)補(bǔ)燕窩。
3、對妊娠斑多，面色晦暗的孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用，燕窩中表皮生蜃可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性和光澤的天然極品;并因此被譽(yù)為“美容基因”。
4、燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。孕婦及四個(gè)月以后的嬰兒補(bǔ)孕嬰燕窩，可增加?jì)雰荷窠?jīng)節(jié)糖苷水平，促進(jìn)腦部和視力發(fā)育，明顯提高智力。
通過上面的介紹，我們可以得知，食用燕窩對孕婦是很有好處的，尤其是免疫力低的孕婦，吃燕窩不僅可以增強(qiáng)自身抵抗力，還具有保胎、安胎的作用。此外，孕婦食用燕窩還能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育哦!因此，建議孕婦朋友們不妨在孕期服用燕窩來補(bǔ)身體。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦吃燕窩的做法有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
