吐司雞蛋三明治怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吐司雞蛋三明治怎么做，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
三明治是一種西方美食，隨著東西方文化交流的不斷深入，很多的特色美食都已經(jīng)引進(jìn)了國(guó)內(nèi)，備受人們的喜愛，那么吐司雞蛋三明治怎么做?要想做出更美味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的三明治，就需要從食材和調(diào)料的選擇及準(zhǔn)備上多下功夫了，當(dāng)然了整個(gè)制作的過程也是要全面掌握的。
材料：高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克主面團(tuán)： 高筋面粉60克、細(xì)砂糖15克、鹽3克、奶粉10克、水40克、黃油15克
1、將中種材料混和，和成面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大。
2、加入主面團(tuán)材料(除黃油外)，開啟面包機(jī)和面功能，攪打至25分鐘，加入黃油，攪打15分鐘，攪打至完全狀態(tài)。(柏翠pe8200有單獨(dú)的和面功能，功能六，15分鐘，可以重復(fù)開啟使用)
3、滾圓，放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4、發(fā)酵完成，取出按壓，排氣。
5、均分成三塊，滾圓。
6、搟成牛舌狀，卷起，靜置松弛10分鐘。
7、再次搟開，卷起，放入土司模中。
8、烤箱開啟發(fā)酵功能，**或者放一碗水，將土司模放入，發(fā)酵至8分滿。
9、蓋蓋子，烤箱預(yù)熱180度，烘烤50分鐘。(視自家烤箱脾氣)
10、取出，反扣在晾網(wǎng)上，晾涼，保鮮袋裝起來就好了!
三明治材料：雞蛋、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
1、雞蛋煮熟，沖涼。 2、扒皮，切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入鹽。 5、加入沙拉醬。 6、攪拌均勻。 7、土司切片，將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。 8、切掉邊緣，對(duì)切或者再次對(duì)切即可。
注意：中種法白土司，第一次和面只要成團(tuán)即可，無需揉至完全或者擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。雞蛋一定要煮熟，糖心的不好切也不好看哦。雞蛋煮熟后，沖涼，容易剝皮。還可以根據(jù)個(gè)人喜好，添加火腿丁、蔬菜丁。
大家在了解了吐司雞蛋三明治怎么做之后，是不是也想躍躍欲試呢?其實(shí)做三明治還是很簡(jiǎn)單的，關(guān)鍵要選購(gòu)新鮮且質(zhì)量較好的食材，而且做土司和三明治的時(shí)候也要掌握方法和技巧，要想成為美食達(dá)人，還是必須要經(jīng)過一番歷練的哦。
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三明治是一種快餐，快到什么地步，大家可以一邊走路一邊吃，可以一邊玩電腦一邊吃，三明治雖然是一種快餐，但是他的營(yíng)養(yǎng)不減。三明治最早是英國(guó)人發(fā)明的，經(jīng)過很多年的發(fā)展，已經(jīng)傳到了世界各地，深受世界各地人們的喜愛，三明治在中國(guó)也有幾百年的歷史，中國(guó)人對(duì)這種洋快餐也情有獨(dú)鐘。
在中國(guó)有很多的三明治快餐店，解決了很多人由于工作忙沒有時(shí)間吃飯的問題。三明治在中國(guó)家喻戶曉，三明治有很多種做法，可以根據(jù)個(gè)人的口味挑選不同的三明治，也可以自己在家做三明治。
火腿夾荷包蛋三明治
火腿切成薄片, 將一個(gè)雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之后將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 并將土司(通常用黑面包~Wheat或猶太人的發(fā)面圈~Bagel切成兩片)放一點(diǎn)點(diǎn)黃油或素黃油在面包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之后將還熱著的火腿, 雞蛋放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用.
醬牛肉番茄三明治
將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片, 番茄1-2片, 生菜兩葉, 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司從中間切開, 放一點(diǎn)點(diǎn)酶奶汁, 也可以放一點(diǎn)黃色芥末在面包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點(diǎn)酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片面包合上, 用利刀將面包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
以上介紹了兩種三明治的做法，在這里起一個(gè)拋磚引玉的作用，相信大家可以發(fā)明出更好的三明治，自己的美味自己做，三明治做起來不麻煩，很多人在廚房里做其它的菜都累的精疲力盡，做一次再也不想進(jìn)廚房了。三明治在家里做起來省事、省力。方便了人們的生活。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平越來越高，人們已經(jīng)不再追求只是吃飽，而是開始講究怎么吃有營(yíng)養(yǎng)了。而早餐成為了人一天最重要的時(shí)刻，所以，早餐一定要有營(yíng)養(yǎng)。而雞蛋三明治，不僅味道美，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么，究竟雞蛋三明治怎么做呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
健康功效：
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
主料：高筋面粉、酵母粉、水、高筋面粉、奶粉、黃油
輔料：雞蛋、細(xì)砂糖、鹽、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
難易度：普通
耗時(shí)：30分鐘
1.將中種材料混和，和成面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大。
2.加入主面團(tuán)材料（除黃油外），開啟面包機(jī)和面功能，攪打至25分鐘，加入黃油，攪打15分鐘，攪打至完全狀態(tài)。（柏翠pe8200有單獨(dú)的和面功能，功能六，15分鐘，可以重復(fù)開啟使用）。
3.滾圓，放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4.發(fā)酵完成，取出按壓，排氣；均分成三塊，滾圓。
5.搟成牛舌狀，卷起，靜置松弛10分鐘。
6.再次搟開，卷起，放入土司模中；烤箱開啟發(fā)酵功能，或者放一碗水，將土司模放入，發(fā)酵至8分滿；蓋蓋子，烤箱預(yù)熱180度，烘烤50分鐘。（視自家烤箱脾氣）取出，反扣在晾網(wǎng)上，晾涼，保鮮袋裝起來就好了！
7.雞蛋煮熟，沖涼。
8.扒皮，切碎。
9.加入黑胡椒粒。
10.加入鹽。
11.加入沙拉醬。
12.攪拌均勻。
13.土司切片，將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。
14.切掉邊緣，對(duì)切或者再次對(duì)切即可。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道了雞蛋三明治怎么做了吧！雞蛋三明治的做法非常的簡(jiǎn)單，也不用急急忙忙的起來做早餐了。你可以搭配一杯牛奶或者酸奶，那這一天的營(yíng)養(yǎng)也就足夠了。這么好吃，有這么營(yíng)養(yǎng)的雞蛋三明治，趕快來學(xué)習(xí)吧！
? ?現(xiàn)在中西文化越來越被人們所滲透，最常表現(xiàn)的就是飲食方面，比如說中國(guó)人也慢慢的接受了西餐，比如說牛排啊披薩啊等等，一般早上人們喜歡吃面包，三明治，自己在家做也是一種很溫馨美好的事情，而且主食和蔬菜的搭配，簡(jiǎn)單又不失營(yíng)養(yǎng)，下面就將這道西方的美食番茄雞蛋三明治的做法教給大家。
? ?做法1：
1，平底煎鍋內(nèi)放一小塊黃油，小火融化后放入全麥吐司兩面擦上黃油，小火稍微煎一下取出。
2，雞蛋放入冷水中開火煮15分鐘撈出沖涼水，剝?nèi)サ皻ぃ们械捌髑谐善瑐溆谩?/p>
3，番茄立起來縱向切成大薄片。
4，在熟食菜板上放一片吐司，鋪一層番茄片，再鋪一層雞蛋片，撒少許黑胡椒粉。
5，一勺蛋黃醬倒入裱花袋，剪一個(gè)小口，按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上，也可以先涂抹在吐司上，蓋上另一片吐司，即成。
? ?做法2：
1.準(zhǔn)備好做面包的食材
2.準(zhǔn)備好生菜，雞蛋，番茄
3.把水，鹽，糖，雞蛋一個(gè)，面包粉，全麥粉，發(fā)酵粉等放入面包桶，
4.用筷子攪拌一下，
5.放入面包機(jī)，
6.按全麥面包程序鍵操作，
7.全麥面包做好了，取出面包，冷卻。
8.切片，整形。
9.雞蛋煎好，番茄洗凈切片，生菜洗凈。
10.取一片面包，放入生菜，番茄，
11.擠上色拉醬，
12.再放一片面包，放入煎蛋，
13.再放入生菜一片面包，輕壓一下，
14.切片即可。
? ?番茄雞蛋三明治怎么做？一般從電視上我們經(jīng)常可以看到早餐吃三明治，大家也覺得嘴饞了吧，其實(shí)這種做法很簡(jiǎn)單的，煎雞蛋也可以，或者是煮熟都是可以的，根據(jù)自己的口味來做。早上總是喜歡多睡一會(huì)兒，但是又必須要吃早飯，這道番茄雞蛋三明治的做法就可以幫助您了。
三明治雞蛋餅是一種常見的早餐食品，很多朋友都愛吃。關(guān)于三明治雞蛋餅的做法是比較多的，大家如果想要學(xué)做三明治雞蛋餅的話，不妨來了解下三明治雞蛋餅的相關(guān)做法哦！那么三明治雞蛋餅怎么做呢？接下來，本文就為大家介紹兩款三明治雞蛋餅的做法，大家可以來了解下哦！
三明治雞蛋餅做法一
材料：雞蛋兩個(gè)，面粉適量，水適量，香腸一根，西紅柿一個(gè)，榨菜一袋，鹽適量，甜面醬適量。 ?
做法：
1、將雞蛋打好，加入面粉和水，少許鹽，和成漿糊狀。在電餅鐺里刷一層油，取適量放入電餅秤內(nèi)，攤出雞蛋餅。
2、將香腸切成片，西紅柿切成片，放在電餅鐺里煎一下。
3、將攤好的雞蛋餅對(duì)折兩次，成一個(gè)扇形，在夾層部分刷上少許甜面醬，也可根據(jù)自己的口味刷辣醬，奶酪。
4、將中間的三層分別加入榨菜、西紅柿片、香腸即可。
三明治雞蛋餅做法二
材料：普通面粉、雞蛋、生菜、伊利草莓奶酪、火腿片、芝麻仁、黃油、鹽、糖各適量。
做法：
1、把面粉、雞蛋、鹽和糖(鹽∶糖＝1∶0.5)裝入盆中，把水龍頭擰到水柱最小，盆放在水龍頭底，邊接水邊用打蛋器順時(shí)針攪拌面粉和雞蛋，直到雞蛋面粉徹底攪勻、雞蛋面粉糊的稀稠度合適為止。
2、平底鍋燒溫?zé)幔乓稽c(diǎn)點(diǎn)黃油滑鍋，讓鍋底面均勻地抹上黃油。
3、把奶酪切成薄片鋪在火腿上，放在平底鍋上讓小火慢慢烘化后，鏟起火腿片待用。
4、鍋底重新抹一層黃油，倒入適量的雞蛋面粉糊，按逆時(shí)針晃鍋，讓面粉糊在鍋底均勻鋪開，緊接著撒一層芝麻仁在剛凝固的面餅上，小火把面餅烤熟。
5、面餅翻面，面餅一邊豎擺上火腿片。
6、把另一半面餅掀過來，蓋住火腿片。
7、把瀝干水的生菜葉放到面餅上，再把剩下的1/4面餅掀起蓋住生菜葉，一塊雞蛋面餅三明治就做好啦！
以上就是關(guān)于三明治雞蛋餅怎么做的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對(duì)這兩款三明治雞蛋餅的做法都非常了解了。大家如果想要學(xué)做三明治雞蛋餅的話，可以按照上面介紹的相關(guān)做法來制作哦！在三明治雞蛋餅配料的搭配方面，大家可以選擇自己愛吃的食材哦！
三明治是一種比較常見的飲食，起源于西方，由于制作方式簡(jiǎn)單，味道可口而廣為流傳?，F(xiàn)如今日式雞蛋三明治也是備受人們關(guān)注和喜愛的，掌握基本的制作方法還是很不錯(cuò)的，這樣就可以根據(jù)自己的口味愛好來制作了，不過做之前也需要將各種材料充分的準(zhǔn)備好。
材料：高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克 主面團(tuán)： 高筋面粉60克、細(xì)砂糖15克、鹽3克、奶粉10克、水40克、黃油15克
1、將中種材料混和，和成面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大。
2、加入主面團(tuán)材料(除黃油外)，開啟面包機(jī)和面功能，攪打至25分鐘，加入黃油，攪打15分鐘，攪打至完全狀態(tài)。(柏翠pe8200有單獨(dú)的和面功能，功能六，15分鐘，可以重復(fù)開啟使用)
3、滾圓，放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4、發(fā)酵完成，取出按壓，排氣。
5、均分成三塊，滾圓。
6、搟成牛舌狀，卷起，靜置松弛10分鐘。
7、再次搟開，卷起，放入土司模中。
8、烤箱開啟發(fā)酵功能，**或者放一碗水，將土司模放入，發(fā)酵至8分滿。
9、蓋蓋子，烤箱預(yù)熱180度，烘烤50分鐘。(視自家烤箱脾氣)
10、取出，反扣在晾網(wǎng)上，晾涼，保鮮袋裝起來就好了!
三明治材料：雞蛋、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
1、雞蛋煮熟，沖涼。 2、扒皮，切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入鹽。 5、加入沙拉醬。 6、攪拌均勻。 7、土司切片，將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。 8、切掉邊緣，對(duì)切或者再次對(duì)切即可。
注意：中種法白土司，第一次和面只要成團(tuán)即可，無需揉至完全或者擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。雞蛋一定要煮熟，糖心的不好切也不好看哦。雞蛋煮熟后，沖涼，容易剝皮。還可以根據(jù)個(gè)人喜好，添加火腿丁、蔬菜丁。
上文中已經(jīng)講述了日式雞蛋三明治要怎么做，看似簡(jiǎn)單的三明治，在食材的準(zhǔn)備乃至整個(gè)制作過程中，需要注意的事項(xiàng)也是很多的，比方說如何和面如何發(fā)酵等，其實(shí)很多美食都是可以自己來做的，衛(wèi)生又安全，還達(dá)到了經(jīng)濟(jì)性，確實(shí)不錯(cuò)。
很多三明治里面都是放雞蛋的，所以大家在制作三明治的時(shí)候，也不妨加點(diǎn)雞蛋進(jìn)去哦！三明治里的雞蛋做的好，三明治才會(huì)更加好吃，不然的話，會(huì)是很大的敗筆。那么三明治里的雞蛋怎么做呢？接下來，本文就為大家介紹三明治里的雞蛋的做法，大家可以試試看哦！
做法一
材料：厚白吐司2片、芝士1片、黑椒火腿2片、雞蛋1只、牛油適量。
做法：
1、吐司2片去硬邊，涂上牛油備用。
2、雞蛋打成蛋汁，燒熱煎鍋，放下少量橄欖油燒熱，下蛋汁煎成蛋餅。
3、將蛋餅、火腿、芝士一起放上一片吐司上，另一片吐司放最頂。
4、將三明治對(duì)角切開成三角形即可。
做法二
材料：土司2片，雞蛋1個(gè)，火腿適量，奶酪適量，生菜適量。
做法：
1、把土司中間挖空。
2、鍋放油加熱，放入土司，中間的位置敲進(jìn)一只雞蛋。
3、中火2分鐘，翻個(gè)面，就得到一片煎蛋土司。
4、生菜撕碎，奶酪和圓火腿切片。
5、另取一片土司抹沙拉醬，蓋生菜、加火腿、再蓋上奶酪撒上黑胡椒粉，最后再蓋上剛剛做好的煎蛋土司。
6、把土司斜切成兩塊三角就可以了。
做法三
材料：切片面包，雞蛋，黃瓜，火腿，奶酪片，色拉油各適量。
做法：
1、取一個(gè)微波爐適用的平盤，略抹上些色拉油，打入雞蛋，用牙簽在雞蛋上刺幾個(gè)小孔，防止加熱時(shí)膨脹。
2、將盤子放進(jìn)微波爐，蓋上蓋，用高火加熱一分鐘，即成香噴噴的荷包蛋。
3、取兩片面包，夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、奶酪片，從對(duì)角線切開，即成營(yíng)養(yǎng)美味的煎蛋三明治。
以上就是關(guān)于三明治里的雞蛋怎么做的相關(guān)介紹。從上面的介紹中，我們可以看出，三明治里的雞蛋制作起來是非常簡(jiǎn)單的，做法也是比較多的，大家可以選擇自己喜歡的做法來制作三明治里面的雞蛋哦！希望通過本文的介紹，對(duì)大家有所幫助。
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