三明治里的雞蛋怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“三明治里的雞蛋怎么做”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
很多三明治里面都是放雞蛋的,所以大家在制作三明治的時(shí)候,也不妨加點(diǎn)雞蛋進(jìn)去哦!三明治里的雞蛋做的好,三明治才會(huì)更加好吃,不然的話,會(huì)是很大的敗筆。那么三明治里的雞蛋怎么做呢?接下來,本文就為大家介紹三明治里的雞蛋的做法,大家可以試試看哦!
做法一
材料:厚白吐司2片、芝士1片、黑椒火腿2片、雞蛋1只、牛油適量。
做法:
1、吐司2片去硬邊,涂上牛油備用。
2、雞蛋打成蛋汁,燒熱煎鍋,放下少量橄欖油燒熱,下蛋汁煎成蛋餅。
3、將蛋餅、火腿、芝士一起放上一片吐司上,另一片吐司放最頂。
4、將三明治對(duì)角切開成三角形即可。
做法二
材料:土司2片,雞蛋1個(gè),火腿適量,奶酪適量,生菜適量。
做法:
1、把土司中間挖空。
2、鍋放油加熱,放入土司,中間的位置敲進(jìn)一只雞蛋。
3、中火2分鐘,翻個(gè)面,就得到一片煎蛋土司。
4、生菜撕碎,奶酪和圓火腿切片。
5、另取一片土司抹沙拉醬,蓋生菜、加火腿、再蓋上奶酪撒上黑胡椒粉,最后再蓋上剛剛做好的煎蛋土司。
6、把土司斜切成兩塊三角就可以了。
做法三
材料:切片面包,雞蛋,黃瓜,火腿,奶酪片,色拉油各適量。
做法:
1、取一個(gè)微波爐適用的平盤,略抹上些色拉油,打入雞蛋,用牙簽在雞蛋上刺幾個(gè)小孔,防止加熱時(shí)膨脹。
2、將盤子放進(jìn)微波爐,蓋上蓋,用高火加熱一分鐘,即成香噴噴的荷包蛋。
3、取兩片面包,夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、奶酪片,從對(duì)角線切開,即成營(yíng)養(yǎng)美味的煎蛋三明治。
以上就是關(guān)于三明治里的雞蛋怎么做的相關(guān)介紹。從上面的介紹中,我們可以看出,三明治里的雞蛋制作起來是非常簡(jiǎn)單的,做法也是比較多的,大家可以選擇自己喜歡的做法來制作三明治里面的雞蛋哦!希望通過本文的介紹,對(duì)大家有所幫助。
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三明治雖然是一種西餐,但是在我們的日常生活中卻廣為流傳,因?yàn)樗闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單快捷,并且口味也比較繁多,能使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富,其中雞蛋火腿三明治就是最常見的一種吃法,而且能夠讓營(yíng)養(yǎng)變得更加均衡,但是想要把三明治做的正宗和成功我們就需要把雞蛋做的美味,下面一起了解一下怎么做三明治里的雞蛋呢。
怎么做三明治里的雞蛋呢
用料:1粒蛋,2湯匙油,1/4碗水
做法:用小火燒熱鑊,放入兩湯匙的油,打入蛋,當(dāng)?shù)伴_始凝結(jié)時(shí),將水倒入鑊中,再慢煮至自己要的熟度
煎荷包蛋技巧:煎荷包蛋時(shí),在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會(huì)使蛋熟后又黃又嫩,色味俱佳。
雞蛋火腿三明治的做法
全麥吐司.雞蛋 1個(gè).雙匯午餐火腿.生菜.番茄醬
做法
1、全麥吐司,雞蛋1個(gè),雙匯午餐火腿,生菜,番茄醬。
2、將火腿切片,鍋里加幾滴油,放火腿片煎會(huì),盛盤。
3、原鍋里再加點(diǎn)油,打入雞蛋煎熟。
4、取一盤子,先放上一片吐司;接著在吐司上鋪上煎好的火腿片。
5、在火腿片上鋪上洗凈的生菜;然后再取片吐司鋪在生菜上,并抹上番茄醬。
6、在抹上番茄醬的吐司上鋪上煎好的蛋和生菜,再加片吐司就好了。
上面就是對(duì)怎么做三明治里的雞蛋呢的介紹,通過了解之后我們知道其實(shí)制作三明治這樣的食物沒有一定的標(biāo)準(zhǔn),只要我們按照我們自己的口味和喜好進(jìn)行制作就可以,另外作為三明治作為早餐也是一種比較好的選擇,我們自己動(dòng)手制作更能保證食物新鮮和干凈。
對(duì)于想要學(xué)做雞蛋三明治的朋友來說,一定很想知道三明治里的雞蛋怎么做的,因?yàn)橹挥须u蛋做得好,三明治才會(huì)好吃哦!那么三明治里的雞蛋怎么做才好吃呢?接下來,本文就為大家介紹三種好吃的雞蛋三明治做法來告訴大家三明治里的雞蛋怎么做才好吃。
做法一
材料:全麥面包6片,雞蛋2個(gè),黃瓜1根,北杏仁20顆,奶酪1罐。
做法:
1、將雞蛋用煮蛋器煮好,放在冷水中泡上一會(huì)兒,這樣雞蛋就很容易去殼。
2、將去了殼的雞蛋切成小丁,將黃瓜去皮后切成小丁,將杏仁分成兩邊。
3、準(zhǔn)備好的材料放入碗中,加入新鮮的小罐奶酪,攪拌均勻放在一邊備用。
4、將兩片的面包片的邊緣切去,在一片上面均勻的平鋪好剛準(zhǔn)備的餡料,然后將另一片蓋上。
5、沿著中間的對(duì)角線切開即可。
做法二
材料:吐司面包、金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜各適量。
做法:
1、西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2、從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3、在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4、蓋上另一片面包,沿對(duì)角線切成兩個(gè)三角形三明治。
做法三
材料:土司兩片,雞蛋一顆,玉米粒1-2匙,鹽少許,番茄醬適量,胡椒粉適量,油適量。
做法:
1、雞蛋打散加入玉米粒、鹽拌均勻。
2、平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進(jìn)去煎成四方形。
3、土司拷熱或不拷皆可。
4、把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉、番茄醬即可。
以上就是關(guān)于三明治里的雞蛋怎么做才好吃的相關(guān)介紹。相信大家看了這三種做法之后,想必已經(jīng)學(xué)會(huì)了三明治里的雞蛋怎么做了。大家如果想要讓雞蛋三明治變得更好吃的話,一定要掌握好三明治里雞蛋的做法哦!這樣才能做出更加美味的三明治哦!
三明治是一種西方美食,隨著東西方文化交流的不斷深入,很多的特色美食都已經(jīng)引進(jìn)了國(guó)內(nèi),備受人們的喜愛,那么吐司雞蛋三明治怎么做?要想做出更美味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的三明治,就需要從食材和調(diào)料的選擇及準(zhǔn)備上多下功夫了,當(dāng)然了整個(gè)制作的過程也是要全面掌握的。
材料:高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克主面團(tuán): 高筋面粉60克、細(xì)砂糖15克、鹽3克、奶粉10克、水40克、黃油15克
1、將中種材料混和,和成面團(tuán),醒發(fā)至兩倍大。
2、加入主面團(tuán)材料(除黃油外),開啟面包機(jī)和面功能,攪打至25分鐘,加入黃油,攪打15分鐘,攪打至完全狀態(tài)。(柏翠pe8200有單獨(dú)的和面功能,功能六,15分鐘,可以重復(fù)開啟使用)
3、滾圓,放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4、發(fā)酵完成,取出按壓,排氣。
5、均分成三塊,滾圓。
6、搟成牛舌狀,卷起,靜置松弛10分鐘。
7、再次搟開,卷起,放入土司模中。
8、烤箱開啟發(fā)酵功能,**或者放一碗水,將土司模放入,發(fā)酵至8分滿。
9、蓋蓋子,烤箱預(yù)熱180度,烘烤50分鐘。(視自家烤箱脾氣)
10、取出,反扣在晾網(wǎng)上,晾涼,保鮮袋裝起來就好了!
三明治材料:雞蛋、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
1、雞蛋煮熟,沖涼。 2、扒皮,切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入鹽。 5、加入沙拉醬。 6、攪拌均勻。 7、土司切片,將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。 8、切掉邊緣,對(duì)切或者再次對(duì)切即可。
注意:中種法白土司,第一次和面只要成團(tuán)即可,無需揉至完全或者擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。雞蛋一定要煮熟,糖心的不好切也不好看哦。雞蛋煮熟后,沖涼,容易剝皮。還可以根據(jù)個(gè)人喜好,添加火腿丁、蔬菜丁。
大家在了解了吐司雞蛋三明治怎么做之后,是不是也想躍躍欲試呢?其實(shí)做三明治還是很簡(jiǎn)單的,關(guān)鍵要選購(gòu)新鮮且質(zhì)量較好的食材,而且做土司和三明治的時(shí)候也要掌握方法和技巧,要想成為美食達(dá)人,還是必須要經(jīng)過一番歷練的哦。
三明治是一種快餐,快到什么地步,大家可以一邊走路一邊吃,可以一邊玩電腦一邊吃,三明治雖然是一種快餐,但是他的營(yíng)養(yǎng)不減。三明治最早是英國(guó)人發(fā)明的,經(jīng)過很多年的發(fā)展,已經(jīng)傳到了世界各地,深受世界各地人們的喜愛,三明治在中國(guó)也有幾百年的歷史,中國(guó)人對(duì)這種洋快餐也情有獨(dú)鐘。
在中國(guó)有很多的三明治快餐店,解決了很多人由于工作忙沒有時(shí)間吃飯的問題。三明治在中國(guó)家喻戶曉,三明治有很多種做法,可以根據(jù)個(gè)人的口味挑選不同的三明治,也可以自己在家做三明治。
火腿夾荷包蛋三明治
火腿切成薄片, 將一個(gè)雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之后將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 并將土司(通常用黑面包~Wheat或猶太人的發(fā)面圈~Bagel切成兩片)放一點(diǎn)點(diǎn)黃油或素黃油在面包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之后將還熱著的火腿, 雞蛋放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用.
醬牛肉番茄三明治
將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片, 番茄1-2片, 生菜兩葉, 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司從中間切開, 放一點(diǎn)點(diǎn)酶奶汁, 也可以放一點(diǎn)黃色芥末在面包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點(diǎn)酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片面包合上, 用利刀將面包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
以上介紹了兩種三明治的做法,在這里起一個(gè)拋磚引玉的作用,相信大家可以發(fā)明出更好的三明治,自己的美味自己做,三明治做起來不麻煩,很多人在廚房里做其它的菜都累的精疲力盡,做一次再也不想進(jìn)廚房了。三明治在家里做起來省事、省力。方便了人們的生活。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平越來越高,人們已經(jīng)不再追求只是吃飽,而是開始講究怎么吃有營(yíng)養(yǎng)了。而早餐成為了人一天最重要的時(shí)刻,所以,早餐一定要有營(yíng)養(yǎng)。而雞蛋三明治,不僅味道美,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么,究竟雞蛋三明治怎么做呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
健康功效:
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
主料:高筋面粉、酵母粉、水、高筋面粉、奶粉、黃油
輔料:雞蛋、細(xì)砂糖、鹽、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
難易度:普通
耗時(shí):30分鐘
1.將中種材料混和,和成面團(tuán),醒發(fā)至兩倍大。
2.加入主面團(tuán)材料(除黃油外),開啟面包機(jī)和面功能,攪打至25分鐘,加入黃油,攪打15分鐘,攪打至完全狀態(tài)。(柏翠pe8200有單獨(dú)的和面功能,功能六,15分鐘,可以重復(fù)開啟使用)。
3.滾圓,放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4.發(fā)酵完成,取出按壓,排氣;均分成三塊,滾圓。
5.搟成牛舌狀,卷起,靜置松弛10分鐘。
6.再次搟開,卷起,放入土司模中;烤箱開啟發(fā)酵功能,或者放一碗水,將土司模放入,發(fā)酵至8分滿;蓋蓋子,烤箱預(yù)熱180度,烘烤50分鐘。(視自家烤箱脾氣)取出,反扣在晾網(wǎng)上,晾涼,保鮮袋裝起來就好了!
7.雞蛋煮熟,沖涼。
8.扒皮,切碎。
9.加入黑胡椒粒。
10.加入鹽。
11.加入沙拉醬。
12.攪拌均勻。
13.土司切片,將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。
14.切掉邊緣,對(duì)切或者再次對(duì)切即可。
通過上文的介紹,相信你已經(jīng)知道了雞蛋三明治怎么做了吧!雞蛋三明治的做法非常的簡(jiǎn)單,也不用急急忙忙的起來做早餐了。你可以搭配一杯牛奶或者酸奶,那這一天的營(yíng)養(yǎng)也就足夠了。這么好吃,有這么營(yíng)養(yǎng)的雞蛋三明治,趕快來學(xué)習(xí)吧!
? ?現(xiàn)在中西文化越來越被人們所滲透,最常表現(xiàn)的就是飲食方面,比如說中國(guó)人也慢慢的接受了西餐,比如說牛排啊披薩啊等等,一般早上人們喜歡吃面包,三明治,自己在家做也是一種很溫馨美好的事情,而且主食和蔬菜的搭配,簡(jiǎn)單又不失營(yíng)養(yǎng),下面就將這道西方的美食番茄雞蛋三明治的做法教給大家。
? ?做法1:
1,平底煎鍋內(nèi)放一小塊黃油,小火融化后放入全麥吐司兩面擦上黃油,小火稍微煎一下取出。
2,雞蛋放入冷水中開火煮15分鐘撈出沖涼水,剝?nèi)サ皻?,用切蛋器切成片備用?/p>
3,番茄立起來縱向切成大薄片。
4,在熟食菜板上放一片吐司,鋪一層番茄片,再鋪一層雞蛋片,撒少許黑胡椒粉。
5,一勺蛋黃醬倒入裱花袋,剪一個(gè)小口,按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上,也可以先涂抹在吐司上,蓋上另一片吐司,即成。
? ?做法2:
1.準(zhǔn)備好做面包的食材
2.準(zhǔn)備好生菜,雞蛋,番茄
3.把水,鹽,糖,雞蛋一個(gè),面包粉,全麥粉,發(fā)酵粉等放入面包桶,
4.用筷子攪拌一下,
5.放入面包機(jī),
6.按全麥面包程序鍵操作,
7.全麥面包做好了,取出面包,冷卻。
8.切片,整形。
9.雞蛋煎好,番茄洗凈切片,生菜洗凈。
10.取一片面包,放入生菜,番茄,
11.擠上色拉醬,
12.再放一片面包,放入煎蛋,
13.再放入生菜一片面包,輕壓一下,
14.切片即可。
? ?番茄雞蛋三明治怎么做?一般從電視上我們經(jīng)常可以看到早餐吃三明治,大家也覺得嘴饞了吧,其實(shí)這種做法很簡(jiǎn)單的,煎雞蛋也可以,或者是煮熟都是可以的,根據(jù)自己的口味來做。早上總是喜歡多睡一會(huì)兒,但是又必須要吃早飯,這道番茄雞蛋三明治的做法就可以幫助您了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《三明治里的雞蛋怎么做》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。