酒釀奶茶的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《酒釀奶茶的做法是什么》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
? ? 奶茶是現(xiàn)在多數(shù)女孩子喜歡喝飲品之一，包括我自己外出經(jīng)常會(huì)手不離奶茶，由于近段時(shí)間聽說酒釀具有良好的豐胸效果，加之我的胸部較小所以一直想嘗試自己做酒釀并且配合奶茶，慢慢的也有了自己的方法，下面我想把酒釀奶茶的做法是什么和大家分享下，相信您一定會(huì)喜歡上酒釀奶茶的。
? ? 酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
? ? 紅茶性溫，可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。 牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。吾更偏愛茶味較重的奶茶。
? ? 1準(zhǔn)備材料：紅茶茶葉、全脂奶粉、酒釀
? ? 2燒開水，燙茶壺，洗茶葉。
? ? 3 茶葉浸泡5分鐘左右，濾除茶葉。
? ? 4 加入適量奶粉。
? ? 5準(zhǔn)備適量酒釀。
? ? 6將調(diào)勻的奶茶沖入酒釀。DONE！
? ? 小貼士
? ? 關(guān)于茶葉：我選用的是正山小種紅茶，這個(gè)品種有極濃郁的香脂味，混合著茶香，回味無窮。泡茶時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味而定。
? ? 關(guān)于奶：選用奶粉純粹是因?yàn)榉奖?，?dāng)然不論從營(yíng)養(yǎng)角度還是口感角度考慮，必須是全脂的。 關(guān)于酒釀：極不推薦超市里的那種包裝良好米粒四散的酒釀。
? ? 我已經(jīng)將酒釀奶茶的做法有什么簡(jiǎn)單的介紹完了，其做法是不是很簡(jiǎn)單呢，你可以在閑暇時(shí)自己做來試試，相信您會(huì)喜歡上酒釀奶茶的口感的，另外您也可以按照自己的口味喜好適當(dāng)更換材料，也可以將您所會(huì)的更好的方法和大家分享一下，祝您健康。
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? ? 奶茶是現(xiàn)在多數(shù)女孩子喜歡喝飲品之一，包括我自己外出經(jīng)常會(huì)手不離奶茶，由于近段時(shí)間聽說酒釀具有良好的豐胸效果，加之我的胸部較小所以一直想嘗試自己做酒釀并且配合奶茶，慢慢的也有了自己的方法，下面我想把酒釀奶茶的做法是什么和大家分享下，相信您一定會(huì)喜歡上酒釀奶茶的。
? ? 酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
? ? 紅茶性溫，可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。 牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。吾更偏愛茶味較重的奶茶。
? ? 1準(zhǔn)備材料：紅茶茶葉、全脂奶粉、酒釀
? ? 2燒開水，燙茶壺，洗茶葉。
? ? 3 茶葉浸泡5分鐘左右，濾除茶葉。
? ? 4 加入適量奶粉。
? ? 5準(zhǔn)備適量酒釀。
? ? 6將調(diào)勻的奶茶沖入酒釀。DONE！
? ? 小貼士
? ? 關(guān)于茶葉：我選用的是正山小種紅茶，這個(gè)品種有極濃郁的香脂味，混合著茶香，回味無窮。泡茶時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味而定。
? ? 關(guān)于奶：選用奶粉純粹是因?yàn)榉奖悖?dāng)然不論從營(yíng)養(yǎng)角度還是口感角度考慮，必須是全脂的。 關(guān)于酒釀：極不推薦超市里的那種包裝良好米粒四散的酒釀。
? ? 我已經(jīng)將酒釀奶茶的做法有什么簡(jiǎn)單的介紹完了，其做法是不是很簡(jiǎn)單呢，你可以在閑暇時(shí)自己做來試試，相信您會(huì)喜歡上酒釀奶茶的口感的，另外您也可以按照自己的口味喜好適當(dāng)更換材料，也可以將您所會(huì)的更好的方法和大家分享一下，祝您健康。
酒釀蛋是一種非常簡(jiǎn)單的漢族小吃，其口味香甜可口，而且有很多的功效，特別是對(duì)于女性來說能幫組美容養(yǎng)顏，豐胸健美，那么它的做法是什么呢？
選購(gòu)酒釀
超市有酒釀賣酒釀在超市買得到，小菜場(chǎng)也有賣，有瓶裝、簡(jiǎn)裝和散裝。 酒釀?dòng)行屡f
酒釀之分，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。
此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買新一點(diǎn)的酒釀試試。
食材準(zhǔn)備
糯米，甜酒曲（也稱酒藥，中藥店有售）
制作步驟
1 淘米4－5遍，泡米一夜。
2 將米蒸熟，涼至溫?zé)幔?8度到45度左右）
3 拌入甜酒曲，加入半杯涼開水，米中間捅一個(gè)小坑
4 密封辦好的水，放置在溫度偏暖的地方，保溫發(fā)酵，大約48小時(shí)后，米酒就會(huì)接近滿坑，甜酒釀即成。
注意事項(xiàng)
1 所有容器和攪拌材料一定要潔凈，不能沾生水或油。
2 甜酒曲一定要拌均勻，拌酒曲的溫度要掌握好，不能太熱。
3 保存發(fā)酵的溫度大約30－45度較為合適
4 蒸米的時(shí)候，不宜蒸時(shí)間過長(zhǎng)，蒸米的時(shí)候加水量?jī)H為半個(gè)指節(jié)。蒸熟的米量基本和原來的一樣，蒸好的米應(yīng)該顆粒分明，米質(zhì)比平時(shí)吃的米飯稍硬，蒸米的時(shí)間應(yīng)掌握在30分鐘以內(nèi)。
酒釀丸子是漢族比較有特色的一道小吃，在山西，川浙地區(qū)比較流行，具有比較悠久的歷史，特別是在北京地區(qū)比較受大家的歡迎。因此，學(xué)會(huì)酒釀丸子的做法，享受著略帶甜味兒，夾雜著酒味的小吃，是相當(dāng)不錯(cuò)的哦。下面咱們就來詳細(xì)看看酒釀丸子的做法是什么?大家可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
主料：糯米小丸子(珍珠丸子，沒有餡的小湯圓)250克，酒釀(醪糟)200克，枸杞若干
調(diào)料：冰糖、生粉適量
1.把糯米洗凈，按兩碗米加入三碗水的比例，依通常煮米飯的方法煮熟。也有說法是將糯米浸泡3-6小時(shí)之后放在蒸籠里蒸熟。用一般大米也可以。
2.把一小塊
做酒釀丸子的部分材料
做酒釀丸子的部分材料(20張)
碾成細(xì)粉末。也有說法是將酒藥融于水中。
3.待糯米飯降溫至40℃以下，將其盛入容器內(nèi)(也可留在鍋中)，不要留有過多空隙，但也不應(yīng)壓實(shí)?？稍诒砻嫱谝粋€(gè)或數(shù)個(gè)淺坑。
4.將酒藥粉末或溶液均勻?yàn)⒃谂疵罪埍砻?。也有說法是將酒藥粉末或溶液均勻拌在米飯內(nèi)。容器蓋嚴(yán)，比如可以用保鮮膜蓋嚴(yán)(但可留有少量空氣。)
5.保溫35-37℃，依容器深度，一天半到兩天即可食用。若無保溫條件，室溫四五天左右也可完成發(fā)酵。溫度過高則會(huì)影響食用菌繁殖。
6.做好的醪糟應(yīng)當(dāng)盡快食用或放入冰箱冷藏，否則過分發(fā)酵會(huì)使米?？仗撉揖莆哆^重而影響風(fēng)味。
醪糟味道很甜，含有一定濃度的酒精但又不像通常的酒，不明情況的人可能會(huì)一碗接一碗吃下去而醉倒。因此應(yīng)注意適可而止，不可多吃。
以上就是酒釀丸子的做法介紹，大家應(yīng)該比較清楚了吧。其實(shí)酒釀丸子的做法是非常簡(jiǎn)單的，只要原材料材質(zhì)比較好，按照以上的做法進(jìn)行制作，是完全能夠做出一道美味的酒釀丸子，不用到餐館，在家就能夠品嘗到自己親手制作的美食，還不趕快試試。
酒是很多人最愛，酒的種類有很多，在對(duì)酒選擇上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，不過在對(duì)酒購(gòu)買的時(shí)候，也是不能隨意的進(jìn)行，否則在喝的時(shí)候，對(duì)人體健康都是有著很大損害，那酒釀是什么呢，對(duì)這個(gè)也是很多人不太了解的，很多人對(duì)它都不是很清楚，因此可以進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
那酒釀是什么呢，在對(duì)它也是要進(jìn)行很好的了解，這樣對(duì)在選擇它的時(shí)候，才會(huì)知道該如何進(jìn)行，下面就詳細(xì)的介紹下，使得人們對(duì)它也是有著很好的認(rèn)識(shí)。
酒釀是什么：
酒釀(sweet ferment rice )舊時(shí)叫“醴”，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒在我國(guó)全國(guó)各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酒釀?dòng)刑鹞?，用熟的糯米飯加酒藥發(fā)酵做出來的。濾掉米粒并且經(jīng)過一次蒸餾就是米酒--米酒有一定的后勁，酒釀不濾掉米粒，沒有經(jīng)過過濾和提純，度數(shù)非常低，熱一熱加小糯米圓子當(dāng)點(diǎn)心吃，有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜還有酒的味道。南方人用酒釀來調(diào)雞蛋、牛奶吃，是產(chǎn)后補(bǔ)品，口感很好。
米酒泛指米類釀制的酒，稍好的米酒一般都是經(jīng)過過濾提純以及蒸餾提純，甜味已經(jīng)不重，酒味比較重。更適合愛喝酒的人。
功能主治
酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，深受人們的喜愛，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。B族維生素有促進(jìn)乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。乳母的飲食增加，營(yíng)養(yǎng)充足，乳汁自然會(huì)量多質(zhì)優(yōu)。
通過以上介紹，對(duì)酒釀是什么，都是有著很好的了解，在選擇它的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體各方面，都是沒有任何的損害，但是要注意的是，對(duì)這類酒在喝的時(shí)候，也是需要適量進(jìn)行，這樣利于人體各方面發(fā)展。
在天氣比較寒冷的冬天，喝一杯西米露奶茶有很好的暖胃的作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，具有不錯(cuò)的驅(qū)寒保暖的效果，西米是一種外來品，它主要是用西谷椰樹淀粉來進(jìn)行制作的，在印尼等國(guó)家，把西米當(dāng)作主食，在我國(guó)一般把西米當(dāng)作甜品來進(jìn)行制作。用西米做成的奶茶或者是煮的粥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，尤其適合脾胃虛寒的人，適當(dāng)喝一些有很好的調(diào)養(yǎng)的身體的效果，西米在調(diào)理身體方面的作用比較溫和，有一定的養(yǎng)肺的作用。在預(yù)防消化不良方面的效果也是很好的。
材料：1，袋裝紅茶2小包，2，咖啡伴侶2大勺或煉乳2大勺，3，西米小半碗（量看個(gè)人喜好，如有珍珠果或椰果更好），4，白糖1勺
做法
1、先將西米放水浸泡后煮沸，要邊攪拌邊煮，煮至透明狀撈出
2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸，濾出紅茶汁
3、將西米、咖啡伴侶/煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用
小訣竅
1、西米要先浸泡后煮才容易熟，浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)1-2分鐘即可
2、紅茶亦可用開水泡，但煮出來茶味更香濃
3、紅茶也根據(jù)個(gè)人喜好換成茉莉花茶，這樣一來就成了一杯茉香奶綠
4、喜歡果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。
西米的作用
對(duì)于西米，我們的認(rèn)知僅限于它很好吃，嚼起來夠勁道，口感十足。那么吃西米有沒有什么好處呢？西米的作用有哪些？
事實(shí)上，吃西米還是有一定作用的。西米雖然是純淀粉制品，但是含有大量的碳水化合物、少量的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B。這些成分能夠給人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到提高免疫力和增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
并且，西米本身性質(zhì)比較溫和，具有溫中健脾、養(yǎng)肺的作用，可用于治療脾胃虛弱和消化不良。
同時(shí)，西米還具有一定的潤(rùn)澤肌膚的作用，常吃可令肌膚恢復(fù)自然的光澤。
奶茶是現(xiàn)代大多數(shù)年輕一族特別鐘愛的一款飲料，它絲絲滑滑的味道非常的美味。在中國(guó)南方的港式奶茶又稱為“絲襪奶茶。現(xiàn)做的比超市買的瓶裝的要好喝多了，最主要的是特別的新鮮，所以我們?cè)诩依镆彩强梢宰约簞?dòng)手來做奶茶的。那家庭奶茶的做法是什么？下面將為大家介紹二款奶茶的做法。都是比較簡(jiǎn)單好學(xué)的。
珍珠奶茶
材料：
珍珠，紅茶兩小袋，純牛奶三袋。
1.鍋里加水，水開后放適量珍珠，看到珍珠顏色變深，全部飄浮上來時(shí)關(guān)火，撈起用涼水沖一下備用。
2.加適量的水澆開，放入兩小袋紅茶（我用的是立頓紅茶），三分鐘后撈起紅茶包。
3.三袋純牛奶倒入容器中，把紅茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。
絲襪奶茶
所需用料：
紅茶適量、淡奶(煉奶)適量、白砂糖適量、水適量。
做法如下
1:茶煮開，當(dāng)紅色指示燈按鈕跳掉后，再開啟，重復(fù)幾次。
2：茶壺抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及適量白砂糖的奶茶杯中即可
3：最后，可以再根據(jù)各人口味添加糖調(diào)味。
市面上的飲料是非常的多的，珍珠奶茶和絲襪奶茶是奶茶中比較普遍的一種飲料。今天實(shí)在是閑的無聊，就給自己做了一道簡(jiǎn)單的下午茶，化解雨天帶來的沉悶心情。雨天，手捧一杯奶茶靜靜的坐在窗前聽雨聲，那是何等的愜意啊。我想關(guān)于“家庭奶茶的做法是什么？”的知識(shí)我們也了解的差不多了，俗話說實(shí)踐出真知，相信你也可以做出和我一樣好喝的奶茶來哦。 ?
? ?黑糖奶茶的做法是什么？糖類一直是人們都比較熟悉的食品，特別是女性，都喜歡吃甜的，其實(shí)甜品可以讓人得到緩解疲勞的作用，大家都愛喝奶茶，那么大家是否喝過黑糖口味的奶茶呢，是不是很感興趣呢，下面我們就來了解一下黑糖奶茶的做法是什么吧。
黑糖奶茶材料: 鮮奶1瓶(大瓶)
紅茶包2~3包
黑糖蜜-依個(gè)人喜好加入
小夾子1個(gè)(要鐵的)
做法:
1.準(zhǔn)備兩個(gè)鍋?zhàn)?一大一小.將鮮奶用中火隔水加熱.
*要注意大鍋內(nèi)的水不可燒乾.
一邊加熱一邊慢慢攪拌*
2.加熱到80度時(shí)放入紅茶包.利用小夾子將紅茶包的繩子夾在鍋邊.
3.繼續(xù)慢慢攪拌并撈除泡泡直到茶色茶香出現(xiàn)即可拿走茶包
4.依個(gè)人喜好加入適量的砂糖or黑糖蜜即完成.
? ?黑糖奶茶的做法是什么？關(guān)于黑糖奶茶的詳細(xì)做法，上面小編已經(jīng)給大家總結(jié)了，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，只有有食材和調(diào)料，加上火候到位，很簡(jiǎn)單的奶茶就出來了，大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)做菜也是一種人生的享受，吃著自己做的美食，生活其實(shí)是非常的美好的哦。
港市奶茶做法是什么？奶茶，是現(xiàn)在很多人都喜歡的飲品，特別是女生，不僅很香甜，而且還可以讓心情變得更加的舒暢，奶茶的種類也是有很多的哦，其實(shí)自己在家也是可以做的，畢竟自己做的話營(yíng)養(yǎng)和味道都會(huì)不錯(cuò)，那么港式奶茶要怎么做才好吃呢？香甜的奶茶做法很簡(jiǎn)單，我們一起來學(xué)習(xí)。
1.準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯
2.烏瓦紅茶茶味偏重，取約5克左右即可
3.紅茶倒入耐熱的器皿中
4.沏茶的水約90度左右。如果不方便測(cè)溫度，那么選擇開水就好
5.加入300ml左右的開水，靜置1分鐘左右
6.在茶湯中加入白砂糖，可以用攪拌棒微微輔助攪拌，幫助茶葉出味
7.待茶湯色濃，散發(fā)悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
8.稍事攪拌后倒入有濾網(wǎng)的茶壺中即可，如果沒有濾網(wǎng)也可以用奶茶的茶袋過濾
港市奶茶做法是什么？上面給大家介紹了關(guān)于港式奶茶的做法，不知道大家學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)很簡(jiǎn)單的，這樣做的話可以讓自己平時(shí)的生活多了一些色彩，嘗一嘗不同口味的飲品也是不錯(cuò)的選擇哦，大家來試試吧。自己做的話還可以讓親朋好友都來嘗嘗你的手藝。
? ? 奶茶其實(shí)原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品，至今最少也已經(jīng)有千年歷史了，其中奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，所以是家常美食之一，并且風(fēng)行世界。其中奶茶的品種也是多種多樣，包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等，同樣也可以自己動(dòng)手制作奶茶，那么奶茶的正宗做法是什么呢？
? ? 1、奶茶：我比較推薦的是港式絲襪奶茶，入口純滑，微微的茶澀味混合著奶香，口感非常好。原料是紅茶、淡奶、白砂糖。紅茶一般是用3、4種紅茶調(diào)配的，以錫蘭紅茶為主，茶葉是碎粉末狀，這個(gè)調(diào)配的配方一般來說都是保密的，我自己是在網(wǎng)上購(gòu)買的，口感很正！淡奶：淡奶不是淡牛奶，而是牛奶通過蒸餾后得到的濃度較高的奶，國(guó)內(nèi)有雀巢淡奶，三花淡奶，荷蘭的黑白淡奶是我比較推薦的，香味濃郁，口感很滑。白砂糖可放可不放，看你的喜好。紅茶的粉末是放在一個(gè)布袋子里煮泡而成，在煮泡過程中，要來回沖幾次，把空氣沖到茶里，這樣才會(huì)比較滑。泡好后根據(jù)需要放入淡奶和糖，一杯優(yōu)質(zhì)的奶茶就出來啦~！注明：我嘗試過立頓紅茶和鮮牛奶的搭配，覺得味道不夠正，后來研究出上面的方法后，做出來就跟港式茶餐廳的差不多了，具體的搭配大概是100克的茶+1000毫升的水，根據(jù)你的口味來，多試幾次就能掌握了。
? ? 2、奶茶鋪的奶茶：比如街客、避風(fēng)塘什么的奶茶店，他們的原料是奶茶粉、奶精、糖漿（用白砂糖熬制而成）。如果有需要還可以放珍珠圓、西米、椰果、蒟弱等。。奶茶粉是廠家出的半成品，就像我們平時(shí)喝的雀巢速溶咖啡，奶茶粉分不同味道，所以可以根據(jù)你的要求調(diào)制。奶精：這個(gè)東西，說實(shí)話我并不喜歡，曾經(jīng)看過個(gè)介紹說奶精不是奶做的，只是一種香料而已，我自己也嘗試過做這樣的奶茶，出來的味道，真的不是港式奶茶可比的。
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? ? 以上就是我為大家簡(jiǎn)單的介紹奶茶的正宗做法，方法其實(shí)都非常的容易操作，口感很好并且質(zhì)量也可以放心，大家可以用來當(dāng)做孩子的飯后甜點(diǎn)，相信孩子的食欲也會(huì)變得非常好的，另外日常生活中還是要以多喝水為主，不要總喝飲品奧。
? ? ?奶茶是現(xiàn)在市面上非常流行并且很受歡迎的一種飲品，每次出門游玩手里都會(huì)有一杯奶茶，平時(shí)自己在家也會(huì)研究怎么樣制作奶茶，久而久之對(duì)奶茶也有了自己的了解，其中奶茶里面有種果糖大家是否知道呢？相信想自己制作奶茶的人對(duì)奶茶果糖的做法是什么一定非常有興趣，下面我們一起來了解下吧。
? ? ?果糖之一 ? 果糖中含6個(gè)碳原子，也是一種單糖，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖的原料是蔗糖，用稀鹽酸或轉(zhuǎn)化酶都可以使蔗糖發(fā)生水解反應(yīng)，產(chǎn)物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氫氧化鈣使果糖和氫氧化鈣形成不溶性化合物，從水溶液中過濾分離出來。再通入二氧化碳?xì)怏w，使氫氧化鈣與二氧化碳作用，生成溶解度很小的碳酸鈣，然后過濾掉碳酸鈣，蒸發(fā)水分可得到果糖的結(jié)晶體。 另一種生產(chǎn)果糖的方法是用淀粉做原料，淀粉水解后經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為糖，其中含有42％的果糖和58％的葡萄糖，這種混合物稱為果葡糖漿或高果糖漿。 果糖是棱柱狀晶體，熔點(diǎn)103～105℃，是所有的糖中最甜的一種，它比蔗糖甜一倍，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點(diǎn)、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當(dāng)，但它是用淀粉做原料生產(chǎn)出來的，不但成本低，還具有天然蜂蜜的香味，在食品工業(yè)中比果糖有更廣的用途。
? ? 果糖之二 ? 又稱左旋糖。為一種單糖，全稱D-阿拉伯型己酮糖，分子式C5H12O5CO。果糖以游離的形式大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，是牛和人的精液中存在的唯一的還原糖。在菊芋（大麗菊的根）中D-果糖以聚糖的形式貯存能量。更大量的存在形式是與D-葡萄糖以苷鍵相互連接為蔗糖。在結(jié)晶狀態(tài)下，酮糖中可能存在β-吡喃型糖，在天然產(chǎn)物中常常以呋喃型果糖相結(jié)合。在水溶液中，呋喃型果糖和吡喃型果糖同時(shí)存在，在20℃水溶液中大約有20％呋喃型果糖。在自然界很少見到果糖形成的糖苷。果糖是棱柱結(jié)晶，熔點(diǎn)103～105℃（分解），果糖是所有糖中最甜的一種，比蔗糖約甜一倍，可以由菊芋水解得到。蔗糖是工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖最豐富的原料，用稀酸或轉(zhuǎn)化酶水解蔗糖，從混雜有D-葡萄糖的溶液中析離果糖。果糖不易結(jié)晶，但它與氫氧化鈣形成不溶性的復(fù)合物，分離后，通入二氧化碳，即可得到果糖結(jié)晶。工業(yè)上也可用溴水選擇性地氧化蔗糖的水解液中的葡萄糖，然后除去D-葡萄糖酸得到果糖。目前工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制備葡萄糖，經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖，其中含有42％果糖和58％葡萄糖，商業(yè)上稱果葡糖漿或高果糖漿，它的甜度與蔗糖相當(dāng)，但它具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點(diǎn)，已廣泛用于飲料和糖果糕點(diǎn)等食品工業(yè)。
? ? 以上就是我為大家對(duì)奶茶果糖的做法是什么介紹的全部?jī)?nèi)容了，從文章中的內(nèi)容可以看出果糖的做法是有一定的難度的，大家可以按照自己的喜好制作，相信口感也會(huì)越來越好，另外自己制作的在品質(zhì)上也能得到保障，比較飲食也要以健康養(yǎng)生為主，祝您健康。
大家在平時(shí)會(huì)比較喜歡飲用一些飲品，很多的飲品味道是棒極了，尤其是在炎熱的夏季，有一杯冰涼的飲料往往是一種享受的，其中大家比較喜愛的一類飲品就是皇家冰凍奶茶，很多人都是飲用過的，但是對(duì)于其具體的做法方面往往是知之甚少的，對(duì)于那些想要了解的朋友們，下面就詳細(xì)的介紹一下它的做法。
準(zhǔn)備：先將茶杯溫?zé)?，確認(rèn)水的分量下面以1杯為例
1.將大約100ml的新鮮水注入單柄鍋里（茶杯5分滿）、用強(qiáng)火加熱至沸騰。
2.煮沸后繼續(xù)加熱，再放入約4g的茶葉。
3.然后持續(xù)加熱1~2分鐘。輕輕 搖晃單柄鍋?zhàn)尣枞~和水充分接觸。也可以用茶匙輕輕攪拌，讓紅茶的濃度分布均勻。
4.加入100ml的牛奶。
5.輕搖單柄鍋充分混合。
6.再度加熱，待其開始沸騰立即熄火。
7.用茶漉濾掉茶渣，倒入杯中。
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“皇家冰凍奶茶的做法是怎樣的”的知識(shí)，相信大家通過上述的介紹，對(duì)于皇家冰凍奶茶的做法的知識(shí)也是有一定的了解了，對(duì)于那些平時(shí)比較喜愛飲用奶茶的人們來說，其實(shí)皇家冰凍奶茶的做法是比較簡(jiǎn)單的，大家可以嘗試去學(xué)習(xí)制作的，這樣也能品嘗到美味的。
在一個(gè)炎熱的夏天，外面有聒噪的知了叫聲，然而你走進(jìn)了一家清新的奶茶店，點(diǎn)上了一杯冰鎮(zhèn)奶茶，帶上一本《你的孤獨(dú)，雖敗猶榮》，你看到了世人孤獨(dú)，但是你的心境卻是清涼靜遠(yuǎn)。這樣的場(chǎng)景是不是很美妙呢？都因?yàn)槟且槐s走了夏季炎熱的冰鎮(zhèn)奶茶，如果你想在家里來一杯，那么冰鎮(zhèn)奶茶的做法是什么呢？
冰鎮(zhèn)原味珍珠奶茶的做法 ?
1.用開水將原味奶茶沖開（大概150-200g），加入純牛奶放入冰箱冰涼待用
2.將冷水放入鍋里開大火煮開，徐徐放入珍珠粉圓，不停的攪拌
3.當(dāng)所有的珍珠粉圓浮起水面時(shí)蓋上蓋子，大火煮15分鐘
4.煮至15分鐘后斷掉爐火，用余熱燜15分鐘
5.把珍珠撈起放入一般的涼開水中，攪拌一下，然后再將水濾掉，加另一半的涼開水，降至常溫后，將水濾掉加入奶茶，冰塊即可食用
不良影響
奶茶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷娘嬈?，受到很多人的青睞，特別是很多青少年。奶茶的口味濃郁，十分香甜，而且，又有茶的清爽，而"牛奶"和"茶"，都是營(yíng)養(yǎng)宣傳中的健康食品，所以，大家同樣會(huì)認(rèn)為奶茶也是健康食品，其實(shí)不然。
然而，大街上的奶茶其實(shí)是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等制成飲品，奶精并非奶粉或牛奶產(chǎn)品，而茶粉的茶堿、茶多酚含量都很低，因此沖出來的飲品根本就不能稱之為茶。
所謂的奶茶與奶比起來要缺少鈣質(zhì)和大量的維生素，而且蛋白質(zhì)含量很低。牛奶中的有用養(yǎng)分，它基本都沒有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量，多喝對(duì)身體不利。
特別是奶茶中還有大量奶精，而奶精的主要成分氫化植物油，這種植物油是脂肪酸的一種，會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌，會(huì)影響精子的活力，讓精子的質(zhì)量大大下降，對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以，育齡期的男性還是不要喝奶茶了。
上面講的冰鎮(zhèn)奶茶的做法是不是非常簡(jiǎn)單，你也已經(jīng)躍躍欲試了呢？比起奶茶店的不知名的可怕配方，在家里自己動(dòng)手是再合適不過了。這樣的一杯冰鎮(zhèn)奶茶可以給一個(gè)有陽臺(tái)有陽光有秋千的午后帶來無限的活力。這么簡(jiǎn)單又健康的方法，還不趕緊在家里學(xué)起來，清爽一下吧！
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