阿膠糕什么季節(jié)吃最好
阿膠糕養(yǎng)生知識。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“阿膠糕什么季節(jié)吃最好”,僅供您在養(yǎng)生參考。
阿膠糕什么季節(jié)吃最好?很多人都知道,阿膠是一種補(bǔ)血的上品,效果十分好,所以很多女性都喜歡服用阿膠。但是很少人知道,阿膠的藥用價值還有更多,對于失眠等情況也有著非常好的改善效果。但是阿膠的服用還需要分季節(jié)的,這個,就更少有人知道了。下面我們就一起來看看吧。
阿膠糕的服用,最好的季是在春秋兩季,阿膠糕適合早飯前晚飯后,早晨是最容易吸收營養(yǎng)的時候,這個時候吃身體會很快吸收阿膠糕的營養(yǎng),讓體內(nèi)的營養(yǎng)更平衡,晚飯后吃阿膠糕是因?yàn)?,一般晚飯后是皮膚最需要滋補(bǔ)的的時候,這時候吃阿膠糕可以改善皮膚黑色素的堆積,達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。
至于禁忌,女性經(jīng)期不能吃,孕早期和晚期也不能吃。
阿膠糕屬于藥是兩用的功能食品,一天吃兩三塊即可,不用吃的太多。
1.因?yàn)榘⒛z糕有些滋膩,注意保護(hù)腸胃消化功能;
2.吃太多也有上火的可能。阿膠糕養(yǎng)生功能很多,但吃的時候要注意這兩點(diǎn)。
阿膠糕的的組方
貴妃美容膏
組方:阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒。
典故:古代四大美人里面,楊貴妃的皮膚最好。唐代詩人白居易曾經(jīng)這樣描寫過關(guān)于楊貴妃的皮膚,說“春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂”,凝脂就是說楊貴妃的皮膚非常細(xì)嫩光滑。而以素有“補(bǔ)血圣藥”之稱的阿膠制成的阿膠膏,是大美人私藏美容秘方的其中之一。
胡桃阿膠膏
組方:阿膠、黑芝麻、紅棗、核桃仁、桂圓肉、冰糖,黃酒。
典故:胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時的朝野引起極大關(guān)注。因?yàn)槔戏馉旊m然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。這個傳言實(shí)是訛誤,《清宮敘聞》記載道,“西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩”。
阿膠糕什么季節(jié)吃比較好?通過以上的介紹,我們不難看出,春秋兩季是更加適合服用阿膠糕的季節(jié)。夏季天氣炎熱,冬季天氣寒冷,都十分容易導(dǎo)致人上火,而阿膠糕由于是補(bǔ)品一類,本身也是十分容易導(dǎo)致人上火的食物,所以最好選擇在天氣清爽的春秋兩個季節(jié)。
Ys630.com相關(guān)知識
阿膠糕是可以幫助我們女性朋友更好的緩解月經(jīng)問題的一種有效食品,而且也是一種非常美味的食物,食用阿膠糕對于我們的身體是非常有好處的,可能大家對于阿膠糕適合什么季節(jié)吃及作用還不是很清楚,很多人對于阿膠糕的內(nèi)容又非常感興趣,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕適合什么季節(jié)吃及作用吧。
1.一年四季都可以進(jìn)補(bǔ),最好的季是在春秋兩季,阿膠糕適合早飯前晚飯后,早晨是最容易吸收營養(yǎng)的時候,這個時候吃身體會很快吸收阿膠糕的營養(yǎng),讓體內(nèi)的營養(yǎng)更平衡,晚飯后吃阿膠糕是因?yàn)椋话阃盹埡笫瞧つw最需要滋補(bǔ)的的時候,這時候吃阿膠糕可以改善皮膚黑色素的堆積,達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用,二蛋媽的阿膠糕還出了夏季配方,夏季也可滋補(bǔ),至于禁忌,女性經(jīng)期不能吃,孕早期和晚期也不能吃
2.阿膠糕吃的多少要看每塊阿膠糕內(nèi)阿膠的含量,現(xiàn)在市面上的阿膠糕比較混亂,大家購買的時候一定不要圖便宜,目前真正用驢皮熬制的阿膠每斤的價格一般在500-1000元,一斤阿膠一般能做3-4斤阿膠糕,其它的輔料價格大約在80-100元,這樣僅原料的成本每斤阿膠糕也要150元到200元左右,還有加工和包裝費(fèi)用,大部分的阿膠原料都是雜皮熬膠,大約幾十元一斤,和前些時間的毒膠囊的原料是一回事,所以阿膠糕也很便宜,大家盡量不要吃。阿膠的保健用量每天3-5克即可。一般正宗的阿膠糕好阿膠約3克左右,一天1-2塊即可。偶吃多也無害,天天多吃,吸收不了,容易上火,也浪費(fèi)。
3.長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕適合什么季節(jié)吃及作用,阿膠糕是一種營養(yǎng)又非常美味的食物,對于我們的身體是非常有好處的,尤其是對于一些女性朋友,希望大家都能夠引起高度重視,同時掌握阿膠糕的食用量及注意事項(xiàng)。
阿膠糕其實(shí)是一種補(bǔ)品,但是很多人把這個阿膠糕當(dāng)作是零食,所以說在吃的時候就會不節(jié)制的吃,看電視的時候吃,睡覺前也吃,還有的人在剛起床的時候也會吃,那么這個阿膠糕的真正吃飯是怎樣的呢?很多人剛開始接觸到阿膠糕的時候都會有這樣的疑問,因?yàn)閾?dān)心吃得不正確會因影響到健康,那么阿膠糕到底在什么時間吃好呢?
滋補(bǔ)類的中藥,一般在飯前服用(飯前半小時) 建議早餐、晚餐前服用。最好配上紅棗,黑芝麻,核桃仁做成固元膏吃。阿膠膏是補(bǔ)血、滋陰潤燥的中藥,一般是空腹吃,但阿膠膏滋膩,有礙消化。不會傷胃。能在飯后兩小時服用更好,不影響食欲,不會傷胃。
飯前吃最好,阿膠藥用時一般用量為三至九克,宜飯前服用;具體用量要根據(jù)個體體質(zhì)情況來定。
因?yàn)闁|阿阿膠性質(zhì)比較平和,且藥食兩用,是適合細(xì)水長流長期服用的一種滋補(bǔ)品,《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同時喝茶水和赤蘿卜;女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請停止服用或減量服用,根據(jù)變化情況決定是否服用。藥品性狀改變時禁止服用
1.阿膠黃酒。阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對于虛疲咳嗽癥療效較好。
中國人吃藥向來要忌口,當(dāng)然最重要一點(diǎn)是不要吃蘿卜,當(dāng)然也不要喝咖啡和茶,以免影響藥效。
阿膠糕的正確吃法自己一定要好好的掌握,以后吃阿膠糕的時候就不要再這樣把阿膠糕當(dāng)作是零食一樣的吃了,吃阿膠糕的時候也是有正確的用量的,如果吃得太多的話,那么對身體來說也是相當(dāng)不好的,吃阿膠糕還要記得飯前還是飯后,這樣功效是不同的,我們也介紹了這個阿膠糕的各種吃法,建議自己嚴(yán)格把關(guān)。
通過飲食對身體的調(diào)理是最有效的一種方法,其中很多女性由于身體免疫力差加之氣血不足,經(jīng)常會吃一些滋補(bǔ)品來調(diào)理自己的身體,其中阿膠糕就是最常見的一種,他能夠?qū)ι眢w起到很好的保養(yǎng)還有美容養(yǎng)顏的作用,但是阿膠糕一旦食用過量,就容易出現(xiàn)上火等現(xiàn)象,所以一定要掌握好服用的時間,下面一起了解一下阿膠糕什么時間吃好呢。
阿膠糕什么時間吃好呢
? 阿膠適宜冬令進(jìn)補(bǔ)
? ? ? 中醫(yī)素有“冬令進(jìn)補(bǔ)”之說,人生活在自然界,必須順應(yīng)四季“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然規(guī)律。所謂“進(jìn)補(bǔ)”,一般包括兩個方面的含義,其一指通過中醫(yī)補(bǔ)法、補(bǔ)藥來調(diào)理人體內(nèi)部的諸虛勞損;其二也含有“預(yù)防為主”的思想,即根據(jù)自身情況,參照進(jìn)補(bǔ)原則,適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),以達(dá)到預(yù)防疾病,養(yǎng)生健身目的。中醫(yī)進(jìn)補(bǔ),四季皆宜,但服用阿膠,則以冬季為宜。因?yàn)榘⒛z屬于滋膩補(bǔ)藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時間較長,如果保存不當(dāng),特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下,很容易變質(zhì),而冬季寒冷,人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收,因此冬季就成為服用阿膠的最理想季節(jié)。
? ? ? 然而,除去做滋補(bǔ)、補(bǔ)血或治療別的病癥視情況而定以外,阿膠是四季均可服用,但是夏季用量不可太大,因此季節(jié)本來就是陽氣旺盛的季節(jié),若過量服用溫補(bǔ)之品,將容易引起上火。
? ? ? 女性經(jīng)后及孕前產(chǎn)后補(bǔ)血
? ? ? 根據(jù)中醫(yī)的說法,女性經(jīng)前容易會有煩躁、憂郁、緊張的現(xiàn)象,此時飲食宜重順氣、疏肝,并不適合進(jìn)補(bǔ)。而行經(jīng)期間,容易腰酸、腹脹、疲倦,飲食應(yīng)注意營養(yǎng),選擇易消化、活血、理氣的食物,禁吃生冷,可避免行經(jīng)不順。而經(jīng)期過后,由于經(jīng)期失血會面色萎黃,頭暈乏力,特別有些女性,體質(zhì)虛弱,月經(jīng)不調(diào),量少色淡,這些情況一般屬于虛證,適合用阿膠調(diào)養(yǎng)。阿膠為補(bǔ)血養(yǎng)血之品,于血虛者有益。血得其補(bǔ)則血脈有力,血脈有力則不致不通。惟中醫(yī)理論有氣行則血行之說,阿膠具有補(bǔ)血、止血、滋陰、潤燥之效,適用于血虛之人。通常在月經(jīng)干凈后3~7天時間開始服用。
? ? ? 另外,由于女性懷孕到生產(chǎn)的整個過程都需要損耗大量的氣血,因此女性可在孕前進(jìn)行身體調(diào)理,對于氣血虛的女性可在孕前服用阿膠來調(diào)理氣血。另外,女性在分娩時流失了大量氣血,因此產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)不僅對于母體甚至對于嬰兒哺乳都是至關(guān)重要的,因此,在產(chǎn)后惡露干凈后可以食用阿膠進(jìn)行滋陰補(bǔ)血。
上面就是對阿膠糕什么時間吃好呢的介紹,通過了解以后我們知道服用阿膠糕最好你先根據(jù)自己的不同的生理周期進(jìn)行使用,另外女性朋友在產(chǎn)后以及月經(jīng)期期間也可以使用阿膠膏來調(diào)整身體。
阿膠是女性滋補(bǔ)身體比較好的東西,阿膠糕即可以當(dāng)做食品食用,還具有保健的功效,大家知道阿膠雖然營養(yǎng)豐富,但是外面買的阿膠假的是非常多的,很多人喜歡自己熬制阿膠糕,但是大家都知道自己熬制的阿膠糕是不容易存放的,因此阿膠糕的保存方法是大家比較關(guān)心的事情。
熬好的阿膠糕怎么存放?
自己制作的阿膠糕,可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷凍,可以放置一年不變質(zhì)。由于是自己制作的阿膠糕,經(jīng)過了人為加工,加入了輔料所以是有保質(zhì)期的,一般建議不要存放太久。
自己熬的阿膠怎么保存
統(tǒng)的阿膠的儲藏之法,是在天氣濕熱時放儲于石灰缸內(nèi),或者埋入谷糠中密閉貯存,石灰和谷糠吸收濕氣,從而起到保護(hù)的作用。
現(xiàn)代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少許石灰或其它吸潮劑。如將吃完其他食物剩下的食品干燥劑包,用厚紙隔開,然后放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置于陰涼干燥處即可。
也可把阿膠貯于木箱(盒)內(nèi),箱底層放少許右灰或其它吸潮劑,這樣防止阿膠因受潮而結(jié)餅、起霉花。如是上年未吃完的阿膠,應(yīng)先用紙包好,成約100~200克的小包。紙包內(nèi)應(yīng)襯一層老油紙,每層膠之間也應(yīng)墊一張老油紙。如果沒有老油紙,可用食品塑料袋代之,以防阿膠與紙粘連。箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。
小貼士
如果家里貯存的阿膠出現(xiàn)因潮解而軟化的現(xiàn)象,這樣的阿膠的藥性損失不大,可以服用。但是,一旦阿膠出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象,就不能再食用了,食用發(fā)霉變質(zhì)的阿膠會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀,影響您的健康。
其實(shí),隨著生產(chǎn)工藝的提高,出產(chǎn)的阿膠已經(jīng)不那么容易潮軟了。當(dāng)然,碰上梅雨季節(jié)也很難說。所以,最簡單的方式,可將阿膠放入食用包裝袋內(nèi),扎緊口,然后再放入冰箱冷藏室內(nèi)保存。家庭熬制好的阿膠膏等滋補(bǔ)食品,也需密封貯藏在冰箱里。另外,在冬季,阿膠最怕因風(fēng)吹而導(dǎo)致碎裂,所以要注意密閉保存。
阿膠糕是一種老少皆宜的食品,很多人都非常愛吃,但是不同的季節(jié)吃阿膠糕的效果是不同的,我們可以選擇最佳食用阿膠糕的季節(jié)來發(fā)揮阿膠糕的最大功效,可能大家對于阿膠糕什么時候吃最好非常感興趣吧,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕什么時候吃最好及制作方法吧。
做法一:
春季吃最好。1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時,阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
做法二:
1、先將黑芝麻、核桃分開洗凈,再炒一下。
2、然后加奶,加黑芝麻、核桃放進(jìn)果漿機(jī)攪拌,一分鐘不用,馬上變糊。
3、燜燒鍋放水,加冰糖,放麥片,先煮熱,一分鐘不用,把冰糖融化。
4、倒入奶糊,煮的同時,洗雞蛋。
5、放雞蛋,等水沸騰,加蓋,取出,放入燜燒鍋。
6、約十分鐘,使雞蛋熟透了,就可以取出來吃了。
做法三:
1、把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi),先攪拌均勻后,開始打開電磁爐開關(guān),用文火加熱,并不斷攪拌使其溶化; 熬膠:
2、觀察溶液的沸騰狀況,看到泡沫由淺變深時,改用小火加熱,并加速攪拌;
3、觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動時的狀態(tài),當(dāng)由原來的幾條線變成一線時(俗稱掛旗時)
;
4、把熬制好的阿膠糕倒在事先已涂上油的不銹鋼盤上,用木鏟整平; 加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速攪拌使之均勻;
5、在自然條件下冷卻,在冬天常溫放置8-10小時即可,夏天溫度高時,放冰箱內(nèi)冷凍1小時左右即可 變硬成型,取出放緩后,然后用刀切成塊
6、因?yàn)榕抡吃谝黄鸩环奖闳∮茫矣门疵准埛珠_包裝了一下,冰箱冷藏貯存。
7、阿膠糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、紅棗等常用食品 原料豐富口味。
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕什么時候吃最好及制作方法,我們現(xiàn)在應(yīng)該對于阿膠糕什么時候吃最好有了更為清晰的認(rèn)識,同時我們也可以學(xué)習(xí)一下阿膠糕的制作方法,可以更有效的制作出更美味的阿膠糕,給我們帶來更多的美味口感。
我們都知道人體的生命活動是離不開鈣元素的,所以很多人在生活中都會一直不間斷的給自己補(bǔ)充鈣,也有一些人因?yàn)轶w內(nèi)的鈣元素吸收不了而給自己打D,曬太陽,促進(jìn)鈣的吸收,其實(shí)補(bǔ)鈣也特別講究時間,選擇適合對自己的時間能夠使補(bǔ)鈣事半功倍,那么鈣片什么季節(jié)吃最好呢?
鈣片什么時候吃吸收最好
口服的鈣片需要在胃酸的作用下分解成鈣離子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取決于進(jìn)餐的時間,餐時或餐后服用鈣劑,更有利于鈣的吸收。此外,鈣離子也會促進(jìn)胃酸分泌,空腹吃鈣片,容易引起胃酸過多,引起不適。堿性的鈣劑(如碳酸鈣等)還可以起到中和胃酸的作用,在餐后服用,能夠減少胃酸對胃黏膜的刺激。因此建議大家不要空腹服用鈣劑。補(bǔ)鈣最好每天少量多次,在三餐時或三餐后服用。由于鈣的吸收在夜間處于峰值,在晚餐后服用的效果最好。
所謂“晚上補(bǔ)鈣效果好”,是因?yàn)槿梭w大約在凌晨3時不斷地排除舊的骨骼組織,所以,為確保體內(nèi)鈣指數(shù)更加穩(wěn)定,適合晚上補(bǔ)充鈣源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路結(jié)石。
有專家指出,補(bǔ)鈣的最佳時間是在每天臨睡前。在一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時,血液可以隨時從食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會形成,血液中的一部分鈣不斷進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,這時人體得動用鈣庫即骨骼中的鈣。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。
因此補(bǔ)鈣最佳時間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯后休息半小時即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
孕婦鈣片什么時候吃最好
整個孕期中,孕前補(bǔ)鈣效果最好。
一般建議女性在懷孕前4個月就開始補(bǔ)鈣,這個時候身體狀態(tài)處于最佳的時期,很適合鈣質(zhì)的吸收,而且利于轉(zhuǎn)化為身體所需的營養(yǎng)成分。
四季中,春季最利于鈣質(zhì)的吸收。
在一年四季中,春季的溫度適宜,身體也處于蘇醒狀態(tài)。而且春季溫度不高不低,而且人的心情一般都比較放松,這些因素使得鈣質(zhì)更加適宜吸收。
一天的時間中,晚上最利于鈣質(zhì)的吸收。
晚上,身體一般處于放松的狀態(tài),各種機(jī)能也逐漸平穩(wěn),沒有了白天的浮躁和沉悶,這種狀態(tài)對于鈣質(zhì)的吸收是最有利的。
香蕉作為一種潤腸通便,有利于蠕動腸胃的水果,多食用香蕉是對人體非常有益的,因此香蕉也受到了很多人的喜愛。但是并不是所有時間、所有季節(jié)吃香蕉都有好處,當(dāng)空腹吃香蕉時,往往會產(chǎn)生嗜睡,身體乏力等一系列的副作用。只有在最佳的季節(jié)吃香蕉才能起到對人體最有益的作用。
四季當(dāng)中吃香蕉的時間: 最好是吃當(dāng)季的,香蕉主要在9月份-10月份成熟,所以在這個季節(jié)吃香蕉是最好的
一天當(dāng)中吃香蕉的時間: 早上:10點(diǎn)左右。 下午:4點(diǎn)左右。
最好是飯后30分鐘-60分鐘之間食用。
說明:
上午十點(diǎn)和下午四點(diǎn)的時候,有一點(diǎn)饑餓感,這時候吃點(diǎn)香蕉不僅能夠補(bǔ)充能量,而且還能防止晚上吃多。 上班族工作時吃點(diǎn)香蕉還能防輻射。
注意事項(xiàng): 香蕉不宜空腹吃。否則會使血液中鉀含量高于正常濃度,容易會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象。
2 香蕉的功效與作用
1、可預(yù)防或治療高血壓 為香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣。 如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力,預(yù)防癌癥 香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會被分解,所以更具抗癌功效。
3、預(yù)防和緩解便秘 香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積,幫助排便。
4、減肥 香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量,所以很多人用來當(dāng)減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他低熱量的食物,免得營養(yǎng)不均衡。
5、幫助恢復(fù)體力 在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力,同時香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。
板栗吃起來味道甘甜,是由于板栗中淀粉含量是非常高的,而且板栗的營養(yǎng)通常也是很豐富的,板栗在日常生活中是有很多種吃法的,像有些人用板栗煲湯喝,還有些人將板栗搭配不同的食材炒著吃,或者是有些人喜歡生吃板栗,其實(shí)板栗不管怎樣吃,營養(yǎng)價值都是很高的,一般來說栗子什么時候吃最好呢?
栗子什么時候吃最好?
秋冬季節(jié)
板栗又叫毛栗、栗子,主要含淀粉、碳水化合物、維生素等成分,還含有鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì),有較高的食用價值。板栗大多在8~9月份成熟采收,這個時候的板栗比較新鮮,另外,板栗有保護(hù)腸胃、提供能量的作用,秋冬季節(jié)食用還可以暖身。
一天什么時候吃栗子
兩餐之間
板栗含有大量的淀粉、碳水化合物,飯前食用會增加飽腹感,令人食欲減退,影響到正常進(jìn)食。而飯后食用,會由于板栗較難消化,導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)增加,容易出現(xiàn)胃腸不適。因此,兩餐之間吃板栗,是較好的選擇,可以更好的補(bǔ)充營養(yǎng)和提供能量。
板栗一天吃多少合適
5~8顆為宜
板栗口感香甜、糯軟,稍微不注意就容易吃多了,其含有豐富的淀粉,較難消化,過量食用會導(dǎo)致腸胃不適,因此要適量食用板栗,一般來說,板栗一次吃5~8顆即可。
吃板栗有什么好處
增強(qiáng)體力
板栗含多種營養(yǎng)物質(zhì),有強(qiáng)身壯骨的作用,對腰膝酸軟、體虛腿軟等癥狀也有一定療效,常吃板栗可以提高免疫力,增強(qiáng)體力。
補(bǔ)腎健脾
板栗性溫味甘,含豐富的維生素、蛋白質(zhì),有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效,可以用于脾胃虛弱、折傷腫痛、腰腿酸軟等癥狀。
保護(hù)心血管
板栗含維生素C、維生素b1及蛋白質(zhì)等,還具有豐富的不飽和脂肪酸,可以預(yù)防動脈硬化,對于高血壓、冠心病等疾病,有一定的輔助作用。
吃海鮮許多人都講究季節(jié)性,比如在吃螃蟹的時候,許多人就會選擇在秋季吃螃蟹,因?yàn)檫@個時候的螃蟹已經(jīng)完全成熟成長的膏肥體壯吃起來也更容易具有滿足感。雖然花甲是一種一年四季都存在的海鮮產(chǎn)品,可是吃花甲也需要講究季節(jié)。那么在什么時候吃花甲是最肥胖最有肉的時候呢?
花甲什么時候吃最好
每年5-6月份是花甲最肥鮮的時期。
炒花甲
材料
新鮮花甲500g,香蔥2根,小紅椒2個,蒜粒2顆,姜1小段,鹽2茶匙(用于浸泡花甲),鹽1茶匙(用于炒花甲),白酒10ml,生抽10ml,蠔油20ml,油50ml
做法
1、花甲放在盆里,加入2茶匙鹽,倒入足夠的清水沒過花甲,浸泡3-4個小時,讓它們把沙吐干凈。
2、姜蒜去皮洗凈,蒜切碎,姜一半切片,一半切碎,香蔥小紅椒洗凈切碎。
3、反復(fù)搓洗泡過的花甲,弄干凈外殼,撈起瀝干水分備用。
4、鍋里約800ml清水,加入姜片,煮沸。
5、把花甲倒進(jìn)沸水中煮至開口,撈起。
6、燒熱炒鍋,放入花生油燒至8成熱,放入姜蒜和小辣椒炒香。
7、倒入花甲快速翻炒。
8、加鹽、白酒、生抽和蠔油,快速炒勻。
9、最后撒上蔥花,翻炒均勻即可上碟。
吃花甲的好處有哪些
1、花甲含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
2、花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
3、中醫(yī)認(rèn)為,花甲肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰的功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。
哪種花甲才肥美
1、文蛤宜選擇殼光滑、有光澤的,外形相對扁一點(diǎn)的。
2、可拿兩個蛤蜊相互敲擊外殼,聲音比較堅(jiān)實(shí)的,比較新鮮,有空空聲音的,則多是死蛤。
3、買回家的貝殼也可以放到水里去漂一下,用籃子篩幾下再放到水里漂,如果有空的或帶泥巴的貝殼它就會冒泡和浮上來。
4、用手觸碰外殼,能馬上緊閉的,就是新鮮的,活的。
5、此外,有怪味的肯定被污染了,不要食用了!
堅(jiān)果這種美食吃是會有最佳時間,盡量的還是要在飯后去吃,這樣就可以讓吸收消化變得更好,不過沒有什么季節(jié)性,無論是在哪個季節(jié)都是可以去吃,而且堅(jiān)果是可以切碎以后再去食用,這是會更加有利于消化,尤其是對于兒童們來說就會更好,特別適合一歲左右的寶寶們?nèi)ナ秤谩?/p>
1、堅(jiān)果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因?yàn)轱埡蟪詴斐梢蝗债?dāng)中能量攝入過量。飯中吃堅(jiān)果,有利于增強(qiáng)我們的 飽腹感,特別是 大杏仁、小杏仁、榛 子這種含 膳食纖維量很高堅(jiān)果,效果最好。
2、堅(jiān)果食用方式。堅(jiān)果可以切碎吃和整粒吃,不過各有利弊,因人而異。 大杏仁整粒吃的時候,
飽腹感會比較強(qiáng),餐后控制 血糖上升的效果更好一些。比如 大杏仁質(zhì)地緊密, 纖維含量高,徹底嚼碎磨碎比較困難,所以消化速度慢,引起的 血糖、 血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬,就更是如此。
堅(jiān)果粥
鮮奶八寶粥(適合1歲以上的寶寶)
原料: 蓮子、 紅豆、 綠豆、 薏仁、 桂圓干、 花生、 糯米及 葡萄干各適量。
做法:1.鍋中倒入適量的水,燒開后,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后,改小火燜煮,直至黏軟。2. 鍋中放入桂圓干和葡萄干,稍微煮一會兒后,將 鮮奶倒入煮開即可。
栗子粥(適合10個月以上的寶寶)
原料:大米粥1小碗、 栗子3個、
精鹽一點(diǎn)點(diǎn)。
做法:1.將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后研碎。2.栗子煮熟后,放入大米粥中,攪拌均勻,繼續(xù)煮至爛熟。3.加入一點(diǎn)點(diǎn)精鹽,調(diào)勻后即可。
核桃奶酪(適合1歲以上的寶寶)
原料: 核桃15克、
鮮奶150毫升、糖1小匙、 洋粉2克。
做法:1.核桃先略微壓碎,放入烤箱中烤熟。2.鮮奶用小火加熱,加入核桃、糖及洋粉調(diào)勻。3.冷卻后,冷藏1 小時即可。
腰果蝦仁(適合2歲以上的寶寶)
原料: 蝦仁200克,
腰果仁50克,油1000克(約耗100克),雞蛋30克,水、 淀粉、 蔥花、蒜片、姜、 香油、 高湯、 料酒、醋、鹽、味精各適量。
紅薯還被叫做甘薯、地瓜和番薯,因?yàn)榈貐^(qū)的不同所以才會有不同的名字,紅薯口感甜蜜軟糯、含有豐富的營養(yǎng)成分,經(jīng)常吃紅薯對保護(hù)心臟、促進(jìn)腸胃蠕動、預(yù)防肺氣腫和糖尿病以及減肥都有比較好的效果;當(dāng)秋天的時候就是紅薯大量成熟的季節(jié),在這個時候是吃紅薯最好的時候。
紅薯什么季節(jié)吃最好
最早有在七月下旬的,一般要到十一月份左右,其實(shí)并無一定的規(guī)則,收獲時也要預(yù)先挖取多株,以便決定是否已到成熟收獲之時。
如何挑選好的紅薯:
1、形狀和口味的選擇。紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈紅黃色,味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖,皮呈深紅色或u蝦焐矸鄱啵笫旌筧砍拾咨兜撈鴝妗?篩葑隕砜諼督醒≡瘛/p
2、表面光滑、干凈、堅(jiān)硬發(fā)亮的,表面凹凸不平、有小黑洞的紅薯不新鮮,內(nèi)部有可能已經(jīng)腐爛,不要買。
吃紅薯要注意什么:
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。
3、吃紅薯時最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
4、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
5、紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把紅薯作為主食,它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補(bǔ)充。
在生活中大家對韭菜的飯菜熟悉的,韭菜不僅僅特別的好吃,還含有豐富的營養(yǎng)成分,并且韭菜還具有很好的食療作用,在日常中有很多的疾病都是可以用韭菜進(jìn)行治療的和緩解癥狀的。韭菜屬于是特別容易熟的蔬菜,在烹飪韭菜的時候還可以和其他的食材搭配,做出來的菜肴也非常的美味。
韭菜什么季節(jié)吃最好
“正月蔥,二月韭”就是說,2月生長的韭菜最適合人體健康。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機(jī)會,盡可能多吃韭菜,把身體補(bǔ)好。 它是一種補(bǔ)腎虧的東西,但也不能多吃 ,因?yàn)樗彩撬嵝缘氖澄铮杂形覆〉娜藨?yīng)少吃,但如果你是青少年就應(yīng)該沒事,提醒一下,吃完記得吃口香糖。
春季吃韭菜的好處
1.早春之韭,鮮嫩碧綠、清香馥郁,因符合中醫(yī)“助春陽、養(yǎng)肝木”的養(yǎng)生理念,最適合春日食用。韭割茬而收,其味也一茬不如一茬,以至民間便有“六月韭,臭死狗”和“春食韭則香,夏食韭則臭”之說。
2.春食韭菜,以作餡料、炒食為主,亦可作湯料或涼拌。韭菜作餡,常會“灑湯”(即放鹽后會滲水),為防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象,在放鹽之前,可先將韭段用熟油拌過即可確保韭餡的干爽。
3.中醫(yī)提醒,韭菜宜取新鮮食用,不要吃隔夜的炒熟的韭菜。
4.韭菜入藥堪稱上品。中醫(yī)認(rèn)為,韭菜性味辛、溫,入肝、脾、腎、胃經(jīng),有溫補(bǔ)腎陽,行氣活血,固精止遺,溫中開胃之功。《本草綱目》稱其“生汁主上氣,喘息欲絕,解血脯毒。煮汁飲,能止汗消咳”?!侗静菔斑z》曰:“韭能溫中下氣,補(bǔ)虛益陽,調(diào)和臟腑?!薄度杖A子本草》說它能“止泄精尿血”。
5.概括說來,韭菜具有健胃提神、溫中行氣、散淤解毒、固精止遺之功效,生用辛而行血,熟用甘而補(bǔ)中?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,韭菜除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等3大基礎(chǔ)營養(yǎng)素外,尚含多種維生素及香精油等,不僅可殺菌消炎,還能降血脂、促進(jìn)腸蠕動,所以可輔助治療便秘、高血壓、冠心病,且對某些腫瘤有很好的預(yù)防作用。需注意的是,屬陰虛內(nèi)熱,身有瘡瘍、平素脾胃積熱、性功能亢進(jìn)者不宜食用。
藥膳
1.痔瘡、脫肛、子宮垂脫:韭菜根煎水,放竹筒內(nèi)趁熱坐熏,每日2次,逐漸收縮至愈而止。
2.鼻出血:韭菜搗汁1杯,夏日冷服,冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄,用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。
3.血崩:韭菜5兩,煮糯米酒服之。
4.過敏性皮炎:韭菜搗汁外涂,日數(shù)次。
5.噎隔反胃、胸脘隱痛:生韭葉開水泡過,砸爛取汁,每日3次,每次100毫升。
6.慢性便秘:韭菜根葉搗汁1杯,溫開水加少許酒沖服。
阿膠糕是什么
大家都有了解過阿膠糕的起源嗎?知道阿膠糕是什么嗎?關(guān)于它的故事有了解多少呢?下面小編來為大家介紹!
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤惠堂第六代掌柜任國興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場里打個滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽水?!?/p>
在制膠過程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營養(yǎng)的阿膠糕呢?下面跟小編一起來學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧!
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時,阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧,那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來了解阿膠糕的作用與功效吧!
1、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白,人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素,具有潤膚駐顏,延緩衰老,補(bǔ)血養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。女性長期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢?下面我們一起來看!
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長年吃阿膠膏對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯,因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價格
相信大家都知道阿膠糕是一款營養(yǎng)極高的保健品,那么它的價格又是怎樣的呢?都說物有所值,它的價格與營養(yǎng)價值是你所理想的嗎?下面跟小編一起來看看吧!
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是676元/2盒;規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購的價格是130元/盒;規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價格是118元;規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號店的價格是118元;規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是182元;規(guī)格是500g。
以上價格僅供參考,具體可咨詢當(dāng)?shù)馗鞔髮Yu店或各大藥房!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《阿膠糕什么季節(jié)吃最好》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“阿膠糕養(yǎng)生知識”專題。