如何制作好吃的土豆泥及方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“如何制作好吃的土豆泥及方法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
不知道我們大家對(duì)于土豆泥做法了解不，相信很多人對(duì)此還都比較陌生，的確，這是南方的一道菜，最近在北方傳播的比較火爆，但是確實(shí)一種非常美味的菜肴，最近贏得了很多人的芳心，很多人都在學(xué)習(xí)它的做法，但是都不了解具體的正宗做法，下面就讓我們一起來了解一下如何制作好吃的土豆泥及方法吧。
做法一：
1.將土豆洗凈，放鍋中加水煮爛，撈出晾涼，去皮，搗碎成泥，放碗中，加適量精鹽
拌勻。
2.取炒鍋置火上，加入花生油(一匙半)燒熱后，投入花椒，待炸出香味后，將花椒鏟出
，將花椒油澆在土豆泥上，拌勻。
3.將小海米洗凈，放少許熱水中泡軟后，切碎，撒在土豆泥上。
4.剝出豌豆，沖洗一下，瀝水，放入熱油鍋中炒熟，加入少量精鹽，即勵(lì)在土豆泥上，
加入白糖、味精、調(diào)拌均勻后，即可。
做法二：
(1)一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了，油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
做法三：
材料：牛肉餡豬肉餡各300克，洋蔥一個(gè)，雞蛋一個(gè)，面包粉，牛油或素油。
做法：把牛肉和豬肉餡混合并放入一個(gè)雞蛋和少量面包粉一起攪拌，洋蔥切成末用油炒熟也放入肉餡里，在拌好的餡里放鹽、雞精粉和少許牛奶把肉餡團(tuán)成大小適中的丸子，平底鍋里放少量牛油或素油，再放入丸子煎熟。
以上內(nèi)容為我們介紹了如何制作好吃的土豆泥及方法，這道風(fēng)靡大江南北的菜一定有其獨(dú)特的味道才能贏得大家的一致好評(píng)，我們不妨按照以上的方法進(jìn)行制作品嘗，相信我們大家都能夠做出來美味的土豆泥的，趕快去試一試吧。
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近些年來土豆泥已經(jīng)成為一種備受人們追捧的美味小吃之一，不管是在肯德基，還是其他的西餐定，隨處都可以看到土豆泥的菜單，而且口味非常多，制作方法自然也是各不相同的，畢竟這與食材的搭配乃至調(diào)料不同有關(guān)系，那么土豆泥怎么作好吃?
做法一：
原料：
1. 土豆，最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
2. 淡奶油
3. 烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯。(TT里就有賣的)
4. 鹽和胡椒粉
制作方法：
1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼后，把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置于火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地?cái)嚢?，直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。推薦用黑胡椒~~~
做法二：
材料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量。
1、首先把土豆洗凈，在電壓力鍋中放入蒸網(wǎng)加入水。然后放入土豆，蓋上蓋子。加壓后，大約20分鐘就好。排氣結(jié)束后，打開蓋子出鍋，非常好! 可以和咸菜、醬一起吃。味道不錯(cuò)哦!
2、煮熟后將土豆切成2cm左右的小塊。
3、把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
4、開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
5、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有6、咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)
7、放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒如圖(大概也2勺)
8、ok了。出鍋，可以食用了!
上文中對(duì)土豆泥怎么作好吃給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了，做土豆泥的時(shí)候，掌握方法很關(guān)鍵，當(dāng)然了每個(gè)人的口味愛好不同，需要加入的食材也不一樣，畢竟土豆可以跟很多的食材一塊搭配來食用，味道還是很不錯(cuò)的。
土豆泥最早是西方的一種快餐，隨著中西文化的料酒與碰撞，越來越多的人開始喜歡吃土豆泥，土豆泥有很多種口味，而且非常美味，土豆泥更是贏得了眾多人的喜愛，符合了大多人的口味，可能我們很多人對(duì)于如何制作寶寶土豆泥及方法還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下如何制作寶寶土豆泥及方法吧。
做法一：
1.選6到8個(gè)樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。
差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具(偶是用的*子，不算合適，不
過勉強(qiáng)來用)攪阿攪，把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀
)再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法二：
·配 料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎
·操 作: 土豆泥胚子的做法：
(1)土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆，因?yàn)楸容^容易爛，也比較粉，不用煮太長時(shí)間。
(2)煮好用漏勺撈出，浸水。據(jù)說要浸冰水，起碼也要冷水，因?yàn)檫@樣可以把空氣逼出來，味道好。
(3)攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以
做法三：
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁。
(3)油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
以上內(nèi)容為我們介紹了如何制作寶寶土豆泥及方法，相信我們大家對(duì)此都已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，如果你還沒有吃過披薩，趕快去自己親手動(dòng)手做一做土豆泥，我相信你一定會(huì)被它的美味所吸引的，還在猶豫什么，快動(dòng)手試一試吧。
土豆其實(shí)還有非常高的店辦理及營養(yǎng)元素，不管是作為糧食還是一種蔬菜，其實(shí)他給我們的身體健康都可以起到很好的保健功效，一般在生活當(dāng)中很多家長也會(huì)孩子準(zhǔn)備吃一些土豆，但是因?yàn)樾『⒆拥南δ苓€不夠健全，所以在這個(gè)時(shí)候家長們會(huì)制作一些土豆泥，下面去了解它的制作方法。
實(shí)際上在日常的飲食過程當(dāng)中，家長們都會(huì)選擇制作土豆泥給寶寶，因?yàn)檫@樣的飲食方式更利于他們的一個(gè)消化有營養(yǎng)吸收，對(duì)于身體健康才可以起到很好的保健功效，希望大家可以注重這些飲食的方式。
土豆3個(gè)，香菇5-6朵，鹽，香蔥，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
做法
1、土豆去皮，洗凈放入鍋中煮。
2、在煮土豆的過程成中，香菇洗凈，用涼水泡發(fā)，香蔥香菜分別洗凈，切碎，備用。
3、將泡好的香菇撈出，切成小丁，備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、將煮好的土豆撈出盛在一個(gè)大的容器中，用勺子膩成泥。
5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香，再將它們?nèi)繐瞥?，再把切好的香蔥、香菜、香菇丁，加鹽放入油中爆香，炒好之后把它們?nèi)康谷胪炼鼓嘀邪鑴?，淋入香油，可以吃?!
任何營養(yǎng)保健的食物，其實(shí)如果做中了他的飲食和烹飪方式的話，那么就可以更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效，就像給寶寶制作土豆泥一樣，這樣既可以增加他們的食欲有利于它們的吸收，這也是符合健康飲食原則的。
土豆向來都是受到人們歡迎的食物，而且土豆的制作方法也是非常多樣的，在當(dāng)下來說土豆泥是受到人們大為追捧的一種，并且可以制作的土豆泥的口味也是非常多的，而今天我們主要要和大家一起來看一下的是番茄土豆泥的制作方法是怎么樣的？
黃心土豆1個(gè)，番茄1個(gè)，橄欖油1茶匙，土豆和番茄洗凈去皮，切成小塊。鍋內(nèi)放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時(shí)。待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最后放入番茄和少許湯水即可。
簡單來說就是土豆洗凈蒸熟，晾涼后剝?nèi)テ?，絞成泥，洋蔥切末，西紅柿洗凈去皮切碎；鍋內(nèi)放油，放入西紅柿炒到出汁盛出待用。鍋內(nèi)放油，油熱后放入洋蔥煸炒，在到入炒好的西紅柿炒出香味，倒入土豆泥炒勻后即可裝盤。
人們也可以先將番茄洗凈，用開水燙，剝皮，切小丁，土豆削皮切塊，用水煮，煮到粉。土豆塊拿出來，涼一下，用搗薯器搗爛。蔥洗凈切細(xì)段，待用。熱油，入番茄丁翻炒，放少量鹽，等炒出茄汁后，入土豆泥，翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)水，加蓋小火燒一會(huì)兒，開蓋，加鹽、糖、黑胡椒、雞汁翻炒。最后入蔥，出鍋。
其實(shí)，做土豆泥的配方可以隨自己的喜好而變化，也可以加入奶油，煉乳等，最重要的是控制成品土豆泥的軟硬程度，這個(gè)配方是低脂、低糖的。表面裝飾的果醬也可以是草莓醬、藍(lán)莓醬等，都很漂亮。
看了上面的番茄土豆泥的制作方法之后，大家是可以進(jìn)行舉一反三的，人們可以根據(jù)自己的口味，將番茄醬換成其他的醬類，制作的方法和流程也是大同小異的，這樣人們即使是在平時(shí)生活中也可以吃到符合自己口味，并且是自己親手制作的土豆泥了。
炎炎夏日，小孩子不愿意吃飯，只對(duì)冰箱里的冰激凌和汽水感興趣，父母擔(dān)心他們進(jìn)食過量導(dǎo)致營養(yǎng)不足對(duì)身體健康造成困擾，可是除此以外，小孩子又不愛吃別的食物。有什么好吃美味又健康的菜肴推薦，讓小孩子變得愛吃多吃，父母又不用花費(fèi)太多時(shí)間?牛奶土豆泥，正是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
特點(diǎn)：軟爛粘糯，奶香味濃。
功效：牛奶每100克含鈣110毫克，含磷73毫克;土豆每100克含鈣10毫克，含磷65毫克。此品是嬰兒補(bǔ)鈣和磷的佳品。此外，牛奶、土豆還含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和微量元素。牛奶還含有維生素D，有利于鈣的吸取，對(duì)小兒生長發(fā)育有益。
用料：中等大小的土豆1個(gè)，牛奶半杯。 制法：將土豆洗凈去皮，切成小塊，入鍋內(nèi)加水上火煮20～40分鐘，或上籠蒸30～45分鐘，熟后取出，剝?nèi)テ?，放入碗?nèi)用湯匙壓制成泥，加入熟牛奶攪拌均勻，即成牛奶土豆泥。
制作過程
1.土豆刨皮洗干凈，切薄片(薄一點(diǎn)熟的就快一些噢)。
2.放入碗中，加水漫過土豆就行。具體加多少水，就得看土豆大小噢。
3.放入鍋中隔水蒸是15分鐘?；蛘咧苯臃湃胛⒉t高火打十分鐘就行。
4.蒸好后把水瀝干，把土豆搗碎噢!
5.倒入奶鍋中，加入牛奶，糖，蜂蜜等?；蛘呒痈邷?，雞湯排骨湯都行。邊煮邊攪拌。煮開了粘稠了就行(水不要給太多啊，要不然成稀土豆了，最好一點(diǎn)點(diǎn)的給)
6.加入喜歡吃的水果，還可以淋上煉乳，(我減肥就不加了)就大功告成啦，超級(jí)簡單噢。像冰激凌一樣。
牛奶土豆泥，老人小孩都愛吃的健康食品，既不用費(fèi)盡力氣咀嚼又不用擔(dān)心小孩子和老人家會(huì)被嗆到，家里的媽媽趕緊學(xué)起來在家人面前露一手吧，冰藏以后風(fēng)味更佳哦!
? ? 土豆是從小到大你最喜歡吃的又永遠(yuǎn)吃不厭的蔬菜的吧，土豆不僅可以煎、還可以炒、還可以弄成土豆泥給拌著吃，但是在家里，很多人都覺得做土豆泥太麻煩了，所以現(xiàn)在就為大家分享一下怎么快速的做好土豆泥吧。
屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第三大重要的糧食作物，僅次于小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、稻谷、高粱并成為世界五大作物。
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。
馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家。
生長條件
馬鈴薯種植地馬鈴薯性喜冷涼，是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環(huán)境。
馬鈴薯對(duì)溫度的要求：塊莖生長的適溫是16℃~18℃，當(dāng)?shù)販馗哂?5℃時(shí)，塊莖停止生長;莖葉生長的適溫是15℃~25℃，超過39℃停止生長。
馬鈴薯傳入中國只有三百多年的歷史。據(jù)說是華僑從東南亞一帶引進(jìn)的，在21世紀(jì)中國馬鈴薯種植面積居世界第二位。馬鈴薯產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，現(xiàn)已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節(jié)也可栽培并獲得較高產(chǎn)量。
2015年，中國將啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。
工具/原料
土豆、微波爐
方法/步驟
1首先將選好的土豆洗凈
2然后用保鮮膜將土豆包裹嚴(yán)實(shí)
3將包好后的土豆放進(jìn)微波爐中，高溫加熱五~六分鐘。
4戴好手套將土豆手套取出，去掉保鮮膜。
5將土豆放入涼水中冷卻(冷卻后的土豆容易剝皮)，用手將土豆的皮剝離。
6將剝好皮的土豆放入碗中，用鐵勺很容易壓成土豆泥。
7這么美味的土豆泥，你是不是也動(dòng)心了，你也來試一試吧。
當(dāng)然，土豆的做法不只是這一種，還有很多的其它好吃又營養(yǎng)的做法。而且，土豆可以說是一種全能食品，可以拿來煎、炒、煮、炸、蒸以及燉，這些都是可以的。而且，切絲、切片、成塊或是變成泥狀都是可以成為深受大眾所喜愛的美味佳肴的，這快速制作土豆泥的方法幫到你了嗎?
?
現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生，小編也不例外。什么東西吃了美容減肥，什么東西吃了會(huì)上火，什么東西會(huì)對(duì)皮膚好諸類的問題，小編也曾想過并調(diào)查過，如今也對(duì)這方面的問題有了一定的了解。養(yǎng)生目的只有一個(gè)，那就是強(qiáng)身健體，遠(yuǎn)離疾病，追求生命的極限。但同時(shí)這又是一個(gè)很長久的工程，需要我們堅(jiān)持不懈，持之以恒的走下去。那么，你想知道既好吃又可以美容的牛肉土豆泥的做法嗎?請(qǐng)?jiān)偻驴?..
一、
主料
牛肉 (200克) 土豆 (400克)
輔料
郫縣豆瓣 (50克) 菜油 (100克) 蔥 (適量) 姜 (適量) 蒜 (適量) 花椒 (適量)
廚具
無
分類
中辣 炒 廿分鐘 簡單難度
1牛肉洗凈，用刀剁碎，根據(jù)自己的口感，也可以剁細(xì)即可。郫縣豆瓣、姜、蒜剁碎，蔥切段。
2土豆去皮，放入水中煮熟，用筷子可以輕輕地夾斷即可，關(guān)火，撈起放入碗中用勺子搗碎，我當(dāng)時(shí)沒有找到勺子，用筷子代替了，結(jié)果成型了不好看，土豆泥像山峰了，呵呵!在搗碎的過程中加入少許鹽、味精，進(jìn)行初步的調(diào)味。
3將鍋燒熱，倒入菜油，待菜油燒熱后放入姜、蒜，翻炒幾下再放入豆瓣，繼續(xù)翻炒，待郫縣豆瓣紅油出來后放入之前剁碎的牛肉，一起翻炒。
4在碗里放入鹽、淀粉、糖、雞精和少許的清水調(diào)成汁，倒入炒好的肉末中繼續(xù)翻炒，把炒好的牛肉末澆在土豆泥上，然后灑上香蔥末、花椒面。一道牛肉土豆泥就做好了!
二、
烹飪食材
【原料】：土豆300克、牛肉120克、冷凍彩蔬30克、西芹20克、洋蔥20克、獨(dú)蒜1只、馬蘇里拉芝士適量(也可不加)
【調(diào)料】
A料：黃油30克、鹽少量、胡椒粉少量。
牛肉土豆泥
牛肉土豆泥[1]
B料：橄欖油2大勺、紅酒2大勺、鹽適量、意大利綜合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小勺。
牛肉土豆泥的做法：
土豆洗凈切大塊，入鍋中蒸熟。
在此過程中將牛肉切成碎粒。
將洋蔥和蒜切成蒜粒，西芹切丁。
土豆用勺子壓成泥。
鍋入A料的黃油融化。
加入土豆泥和鹽及胡椒粉炒勻盛出待用。
小鍋內(nèi)加入冷凍蔬丁煮1分鐘左右撈出。
鍋入橄欖油燒熱，炒香洋蔥和蒜碎。
加入牛肉碎炒斷生。
加入B料的其它調(diào)味料、蔬丁及芹菜丁炒勻，中火炒1分鐘左右關(guān)火。
將牛肉蔬丁鋪在烤皿底部，再鋪入土豆泥，將土豆泥用勺子抹平。
烤箱調(diào)至180度，入烤箱中層烤20分鐘左右至土豆泥表面金黃即可。
【烹飪感受】
1、土豆的量可以還當(dāng)加大點(diǎn)，這是網(wǎng)友GA的建議，肯定是他太愛吃土豆的原因吧，里面的蔬丁也可以根據(jù)自己的喜好變化一下;
2、因?yàn)榕恼盏脑虻⒄`了時(shí)間，吃了一點(diǎn)就冷了，所以又鋪了一點(diǎn)馬蘇里拉芝士絲烤了五分鐘左右，鋪了芝士的土豆泥沒有拍效果圖，不過味道更好了。
看了以上對(duì)這個(gè)問題的介紹，相信大家都已經(jīng)明白牛肉土豆泥的做法了吧。如果你真的忙到?jīng)]有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，站起來走走路對(duì)身體也是有好處的!每天多走路、多做飯、多做家務(wù)，也是替代運(yùn)動(dòng)的好辦法。 土豆含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。小編祝您身體健康，闔家幸福!
寶寶們正在發(fā)育和長身體的時(shí)候，必須要做到飲食的營養(yǎng)多樣化，才能促進(jìn)寶寶發(fā)育，給身體補(bǔ)充更多的營養(yǎng)，而土豆泥就是很不錯(cuò)的選擇，因?yàn)橥炼鼓嗖恍枰捉谰湍苤苯友氏氯?，而且很容易吸收和消化，作為寶寶的輔食還是很不錯(cuò)的，那么如何制作寶寶土豆泥呢?
家常土豆泥
材料：土豆一個(gè)(小土豆可以多用幾個(gè)，看自己喜歡)，海帶切細(xì)粒，胡蘿卜煮熟切細(xì)粒，沙拉醬
做法：把土豆洗凈整個(gè)放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個(gè)土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時(shí)候，加入沙拉醬，量要稍微大一點(diǎn)，繼續(xù)搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實(shí)隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥。
牛奶土豆泥
1.選6到8個(gè)小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀)再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
蘋果土豆泥
材料：土豆1個(gè)，蘋果1個(gè)
做法：1.土豆去皮;蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁
2.把土豆和半個(gè)蘋果放到鍋里煮，直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然后拌勻，再把蘋果丁也拌進(jìn)去，醬紫就可以啦味道嘛，不算特別好吃，但是也還行，有點(diǎn)甜甜的，可以嘗試一下。
上文中已經(jīng)對(duì)如何制作寶寶土豆泥給出了明確的介紹，由于土豆泥的種類比較多，寶媽們一開始可以選擇味道和食材比較單一的純土豆泥，慢慢的可以添加水果味乃至蔬菜味的土豆泥，加入一些牛奶也是很好的。
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如今社會(huì)生活節(jié)奏非?？?，大家生活也比較富裕人們不再一味的追求大魚大肉的生活。開始對(duì)水果的攝取量在逐漸的增加。大家把各種水果榨汁作為早餐已經(jīng)習(xí)以為常。最近又有了新的水果餐，那就是蘋果土豆泥，作為早餐即營養(yǎng)而且還有很好的飽腹感。是早餐很好的選擇，那么如何制作蘋果土豆泥呢？今天就給大家介紹一下。
?蘋果--多功能的營養(yǎng)水果
現(xiàn)代科學(xué)證明，食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定、降低過旺的食欲、有利于減肥，蘋果汁能殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預(yù)防蛀牙。可以說———
心血管的保護(hù)神蘋果是心臟病患者的健康水果，因?yàn)樗缓柡椭?、膽固醇和鈉。研究表明，由于它含的纖維素是有較高溶解性纖維，因而它能保護(hù)人類心血管系統(tǒng)的健康。大約25％的蘋果纖維是以膠質(zhì)形式存在的，這種果膠通過減少對(duì)脂肪的吸收，而使血中膽固醇保持正常的水平。
適合嬰幼兒因消化不良所引起的便秘和腹瀉,并有增視力,強(qiáng)體能的作用
原料:土豆1/3個(gè),蘋果1/8個(gè)
制作方法：
1、土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。
2、熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。
3、蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。
健康提示：
1、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。
2、土豆中含的蛋白質(zhì)接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等。
通過以上的介紹想必大家對(duì)如何制作蘋果土豆泥有了一定的了解。蘋果的營養(yǎng)價(jià)值非常高，是水果中的皇后，和土豆泥在一起更加提升了它的飽腹感。這個(gè)餐點(diǎn)不僅可以當(dāng)作我們的早餐來食用，而且可以給6個(gè)月以上的孩子吃，對(duì)他們的身體很好。
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現(xiàn)在社會(huì)大家都非常注重營養(yǎng)的攝取，大家也都漸漸的明白了早餐的重要性，一天中最終的就是早餐，胃空了12個(gè)小時(shí)是最需要營養(yǎng)的時(shí)候，如果不吃早餐我們的為就會(huì)越來越不健康，甚至到最后會(huì)生病。南瓜土豆泥就是一道非常好的早餐，不僅營養(yǎng)豐富而且飽腹感非常強(qiáng)。那么如何制作南瓜土豆泥呢？今天就來教給大家。
?南瓜土豆泥的具體制作方法：
原料：黃皮南瓜一個(gè)（大小視你胃口而定啦）；土豆兩個(gè)；冰糖適量（甜度看個(gè)人口味啦）；牛奶適量做法：1.南瓜去瓤去皮，切塊狀。建議皮削厚一點(diǎn)，不然纖維太粗，最后口感不是很綿的2.土豆洗干凈，和切好的南瓜塊一起放到蒸籠上蒸。土豆皮可以等蒸完再剝皮，會(huì)容易多。等蒸的軟糯就可以了。3.南瓜和土豆分別搗成泥狀。越細(xì)越好哦~
4.把南瓜泥放到鍋?zhàn)永?，倒入水，南瓜和水的比例大?:1，加入牛奶，冰糖（一開始可以少加一點(diǎn)，一下子量掌握不好的話，可以一點(diǎn)點(diǎn)放）。開始中火煮，大火容易一下子煮干，煮開后，換小火。
南瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，南瓜既當(dāng)菜又代糧，在農(nóng)村很有人緣。近年來，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結(jié)石等作用。
通過以上的介紹想必大家對(duì)南瓜土豆泥的做法有了一定的了解，想必大家不知道吧南瓜土豆是還可以減肥哦。南瓜土豆泥雖然美味又富含非常豐富的營養(yǎng)，但是同樣也有很多人不適合食用，比如有腳氣的人還有濕熱氣滯的人就不要食用了。
新鮮美味的蝦仁，具有補(bǔ)鈣，滋補(bǔ)氣血，提高個(gè)人身體免疫力的功效，蝦仁鮮香脆Q彈，而且入口香醇，是一道與生俱來就可以搭配各種蔬菜制作成的主食，蝦仁當(dāng)中的脂肪含量比較低，所以說對(duì)于減肥的朋友們來說也非常的適合，接下來就為大家來介紹一道蝦仁土豆泥如何制作呢，來一起看看然后把蝦仁做的美味。
鮮甜的蝦仁，糯糯的土豆泥。很香滑的一道菜肴。也可以用來作主食。應(yīng)為土豆的脂肪含量很低，絕對(duì)可以作為減肥時(shí)的主食替代品。
食材
主料土豆150g蝦仁100g輔料油適量鹽適量蟹足棒適量豌豆適量淀粉適量
步驟
1.土豆去皮洗凈，放入蒸鍋，蒸30分鐘左右
2.用筷子輕易插透土豆就蒸好了
3.壓成泥
4.蟹足棒用水燙熟
5.煮好后切梨?zhèn)溆?/p>
6.土豆泥放入碗里
7.倒扣在盤子里
8.中間挖個(gè)洞
9.鍋底少許油，炒蝦仁和豌豆，加入水，燒開后加入鹽調(diào)味，水淀粉勾芡
10.把燒好的蝦仁淋在土豆泥上
小貼士
土豆泥要趁熱制作，涼了會(huì)影響口感
以上一道蝦仁土豆泥如何制作呢的方法簡單，蝦仁時(shí)候老年人和兒童補(bǔ)鈣食用，又適合成人食用，特別是對(duì)于很多身體虛弱，免疫力不足的朋友們可以起到不錯(cuò)的功效，蝦仁搭配上土豆泥營養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)又極其低。
隨著寶寶的長大，母乳的營養(yǎng)也滿足不了寶寶的身體了，這時(shí)候如果不給寶寶添加輔食，就容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，而土豆泥也是寶寶輔食的其中一種，并且土豆富含蛋白質(zhì)，維生素等，也能滿足寶寶身體需要，下面就為大家介紹一下嬰兒土豆泥的制作方法。
奶酪土豆泥
材料：土豆、奶酪、牛奶、火腿
做法：土豆去皮后，切小塊，放入一個(gè)大碗中。蓋蓋放入微波爐中高火4分鐘，壓成泥狀?；鹜群湍汤曳謩e切成末，土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好，放入小碗中做出形狀，倒扣在碟子上即可。
注意事項(xiàng)：吃時(shí)可以淋上酸奶，也可以隨個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味。個(gè)人感覺在酸奶和奶酪品嘗中，二者味道溶為一體，口感上很特別呢。
土豆泥沙拉
做法：先將土豆、雞蛋蒸熟，玉米全部都煮熟。把土豆切片，這樣會(huì)熟得快些;土豆不要放在盤子里離蒸哦，這樣的話水氣漏不下去浸在土豆里，影響口感。蒸鍋下面放著玉米，一起煮，這樣省火還省時(shí)間。切一小撮洋蔥碎準(zhǔn)備等下用。
土豆蒸好后去皮，放在碗里壓成泥。一定要壓成泥，這樣才會(huì)好吃。把雞蛋清切小粒和洋蔥一起與土豆泥攪拌均勻，雞蛋黃留在一邊準(zhǔn)備等下用。
然后放進(jìn)剝好的玉米粒，這時(shí)放一點(diǎn)鹽和白胡椒粉調(diào)味，給寶寶吃切記不可添加過多調(diào)味品。最后把蛋黃醬和雞蛋黃一起放入，攪拌均勻。
營養(yǎng)不良一般是由于蛋白質(zhì)不足而引起的，因此，在寶寶長大后，就需要補(bǔ)充因母乳不足，或者母乳過稀引起的蛋白質(zhì)缺乏，從而就需要寶寶添加輔食了，通過以上介紹的嬰兒土豆泥的制作方法，媽媽們就可以為寶寶添加土豆泥輔食了，當(dāng)然再輔食添加過程中，也不要只添加單一的輔食，也要使輔食多樣化，這樣才更能滿足寶寶的營養(yǎng)。
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