冬瓜海帶減肥湯怎么做?
養(yǎng)生減肥每天怎么做。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬瓜海帶減肥湯怎么做?，希望能為您提供更多的參考。
冬瓜，是減肥是的良好的食物選擇。因?yàn)?，它含有豐富的纖維素，還有豐富的蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)、以及維生素。而且，冬瓜能給人體提供能量，還可以增加飽腹感，不含有脂肪。用冬瓜做湯就是一種很好的選擇。下面小編就來寫一個冬瓜海帶減肥湯的制作方法，想要減肥的女性朋友們，好好看看吧。
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冬瓜海帶減肥湯
材料:冬瓜一斤，海帶二兩，陳皮一塊，瘦豬肉四兩。
做法 1、冬瓜去皮，洗凈。海帶浸水去泥，切斷。瘦豬肉、陳皮洗凈，連同其它材料同放煲內(nèi)。
2、加水六碗，煲約二小時。
3、加適量鹽調(diào)味，即可飲用。
功效 清熱去濕、減肥。
備注 1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。欲身輕體瘦者，則可長食之;若要肥，則戒食之也，《食療本草》有上述記載。冬瓜不含脂肪，含納較低，又可以利尿去濕。因此，常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用;還對腎炎浮腫有消除水腫之功效。對治療肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。
2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功，亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。
3、海帶為海產(chǎn)植物之一，含有豐富碘質(zhì)及多種微量元素，有消除脂防及膽固醇之功，故亦有減肥作用。
4、陳皮能行氣消食。
5、故冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉合煲的湯不但味美可口，還有清熱去濕、減肥之功。
這道冬瓜海帶減肥湯，不僅僅是一道可以幫助您甩掉脂肪的減肥湯，它還是一道非常好吃的的菜肴哦。平時可以當(dāng)做減肥湯喝，蒸饅頭，蒸包子的時候，也可以制作這道湯來喝。您是不是也很喜歡這道湯呢，那就不要猶豫，趕快做出來嘗一嘗吧。
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? ?冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質(zhì)，尤其是海帶營養(yǎng)很豐富。排骨冬瓜海帶搭配做湯再合適不過了，下面就介紹一下做法吧。
? ?冬瓜海帶排骨湯不僅美味而且功效也很強(qiáng)大。海帶的營養(yǎng)豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營養(yǎng)成分，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，受人們歡迎的副食。同時它的含碘量達(dá)3%--5%，碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘，會引起甲狀腺腫，兒童缺碘，則會影響大腦和性器官的發(fā)育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補(bǔ)血潤脾和降低血壓。經(jīng)常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外，對淋巴結(jié)核、腳氣浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病，也有較好的治療效果。但海帶性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃。而且，現(xiàn)象環(huán)境污染嚴(yán)重，大海也不能逃脫人類的污染，海帶生長于海里，自然會有所污染，長期食用，可能導(dǎo)致身體內(nèi)重金屬含量過高，因此海帶不宜長期食用。
? ?先把冬瓜、排骨、海帶等材料準(zhǔn)備好。處理排骨，排骨就叫賣肉的人給我們切好就行了，洗干凈，然后放入燒開的清水中。水開后，撈出浮末，撈干凈后，燒三分鐘撈出。排骨撈出后，用涼水沖洗幾遍。排骨撈出后，用涼水沖洗幾遍。蓋上鍋蓋燒開后，加少許料酒，然后轉(zhuǎn)小火燒40分鐘這樣。處理冬瓜和海帶，冬瓜洗凈切片，然后在切好的冬瓜上撒點(diǎn)鹽，保證冬瓜下鍋不散。海帶買回來，先泡起來。40分鐘到1個小時后，加冬瓜和海帶，用水先把撒在冬瓜的鹽洗掉，海帶也要洗干凈，切塊。蓋上蓋子，大火燒開，小火燒個20分鐘，等冬瓜顏色變白后，就可以啦。
? ?以上內(nèi)容就是我為大家介紹的排骨冬瓜海帶搭配做湯的方法，相信大家都了解了吧。建議大家在夏天不妨多做幾次喝，清熱消暑。不過做湯時候要注意海帶一定要先泡一段時間再洗，湯里面放鹽的時候不要放太多，因?yàn)楹П旧砭陀宣}的。
海帶冬瓜湯的做法很簡單，而且也特別適合不喜歡吃油膩食物和怕發(fā)胖的朋友。冬瓜和海帶都是素食食物，當(dāng)中含有的脂肪基本上不存在，當(dāng)中含有蛋白質(zhì)、各種維生素等營養(yǎng)，所以兩者結(jié)合做出來的湯味道特別鮮美，有非常又營養(yǎng)。
海帶冬瓜湯的做法步驟
1、海帶結(jié)泡發(fā)好，洗凈.
2、冬瓜去皮去腩，洗凈切片。
3、鍋里油熱，放下冬瓜煸一下。
4、放適量清水，放下海帶結(jié)，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟.
5、放鹽，雞精調(diào)味即可.
小竅門
1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。
4.冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
海帶的營養(yǎng)價(jià)值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%～
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療
其實(shí)想要有效的減肥，那么一些飲食方式是很重要的，合理的選擇這些食物不僅可以幫助補(bǔ)充營養(yǎng)，同時也可以起到很好的減肥作用，例如減肥海帶湯就是比較有效的，而對它的做法大家也要掌握。
一：海帶芽肉片冬粉湯
材料：
冬粉1小把，瘦肉50g，海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小塊。
作法：
1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開，生姜切絲。
3.500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
二：海帶豆腐湯
材料：
豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
作法：
1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2.將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。
3.待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
三：冬瓜海帶湯
原料：冬瓜2斤左右，海帶1餅(這個看你自己喜歡海帶的程度準(zhǔn)備)，這個量已經(jīng)夠五個人去吃了。
做法：
步驟1：將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈。
步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由于外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗干凈。如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊備用。
步驟3： 鍋中下油，油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4：為了多做點(diǎn)湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，咸淡自己要控制好。
冬瓜是一種非常常見的食物，原產(chǎn)地主要是中國和印度，現(xiàn)在在東南亞和南亞地區(qū)，冬瓜已經(jīng)被廣泛種植，這種食物可以用來煮湯，也可以炒著吃，冬瓜能夠消除身體水腫，并且有非常好的減肥作用。冬瓜營養(yǎng)成分極其豐富，有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及相當(dāng)多的微量元素和維生素，下面來看冬瓜到底能不能減肥。
冬瓜瘦身湯的減肥原理是冬瓜性寒味甘，有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫的功效。不僅如此，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。而且冬瓜還富含維生素C，鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，對于有高血壓、腎臟病、浮腫病的肥胖患者一樣可以放心食用。減肥除了平常使用樂姿紛減肥外，食物減肥也是有作用的。
方法/步驟：準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用。炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會兒。加清水：隨后倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。煮開：待水煮開后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。完成：加入少許鹽和香油，即可食用。
其實(shí)冬瓜除了可以用來減肥之外，還有其他的作用，在冬瓜里面含有一種做油酸的成分，這種成分能夠減少我們皮膚的色素沉著，所以東莞能夠美白皮膚。除此之外，冬瓜湯中含有的胱氨酸能夠滋潤皮膚，同樣也能夠抑制黑色素，從這個方面來說冬瓜美白皮膚的效果就更為理想。
冬瓜是一種比較常見的蔬菜，主要是用來減肥的，很多人吃冬瓜能促進(jìn)身體的新陳代謝，還可以促進(jìn)身體的脂肪代謝，不光是對減肥有幫助，還能夠促進(jìn)氣血的充足冬瓜一般是搭配上海帶排骨燉湯，不僅能減肥，還可以消除脂肪，去掉骨頭湯中的油膩，做法也會非常簡單，大家可以學(xué)習(xí)一下。
做法1
材料
排骨2條，干海帶40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，鹽，料酒少許
做法
1.干海帶先用清水洗凈泡軟(最好能浸泡6-12個小時)，切絲約1CM左右，(或者買外面泡好的海帶結(jié))，冬瓜連皮切成大塊。
2.先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下，撈起。
3.把切好的海帶，排骨，冬瓜，姜片一起放進(jìn)鍋里， 加清水適量，大火燒開15分鐘后，用文火再煲1個小時。
4.快起鍋的時候，放鹽，加少許料酒(約二至三湯匙).這個湯有很好的消暑清熱作用。
做法2
材料
排骨，生姜，蔥結(jié)，料酒，鹽
做法
1、排骨綽水后與生姜塊，蔥結(jié)一起進(jìn)鍋；
2、鍋里添適量水，略放料酒，燒開后高壓5-6分鐘，略微晾下，入冬瓜塊，海帶煨至冬瓜酥爛，調(diào)點(diǎn)鹽即可。
海帶冬瓜排骨湯具有很好的滋補(bǔ)的功效！海帶里面富含多種微量元素，尤其富含碘元素，對于預(yù)防碘缺乏疾病有很好的效果，而冬瓜有很好的利水利尿的作用，有減肥的效果，還能夠促進(jìn)身體脂肪的代謝，排骨富含蛋白質(zhì)，富含鈣質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值也非常的好。下面我們來了解一下海帶冬瓜排骨湯怎么做？我們來看一下這方面的內(nèi)容。
首先把冬瓜去皮去瓤，然后清洗干凈，再把冬瓜切成適當(dāng)?shù)男K兒，把排骨先放到冷水里面浸泡一下，浸出血水，然后冷水下入，鍋中大火燒開，把排骨撈出，沖去上面的浮沫，用溫水沖洗一下。
如果是干海帶要提前泡發(fā)，泡發(fā)好的海帶沖洗干凈，切成小塊兒。
準(zhǔn)備一個砂鍋，砂鍋里面放入冷水，然后把排骨放到里面，再加入蔥段，加入姜片，然后蓋上鍋蓋，大火燒開，再加入少許的料酒，再用小火燒40分鐘左右，這時候排骨基本上已經(jīng)熟了，然后再把冬瓜和海帶放到鍋中，再煮15分鐘，這是冬瓜顏色已經(jīng)發(fā)白，有點(diǎn)半透明的狀態(tài)，然后放入適量的蔥，關(guān)火，這樣海帶冬瓜排骨湯就做好了。
海帶冬瓜排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值還是不錯的，有補(bǔ)而不燥的功效，排骨的營養(yǎng)非常的豐富，排骨里面的鈣質(zhì)能夠充分的溶解在湯中，有很好的補(bǔ)鈣的作用，另外冬瓜有利水利尿的效果，能夠促進(jìn)脂肪的代謝，所以海帶冬瓜排骨湯的減肥的作用非常的明顯，還能夠提高身體的抗病能力，有一定的美容養(yǎng)顏的功效。
? 海帶減肥湯的做法特別多，不一定要按照一種方式來煮。只要是海帶加上一些可以達(dá)到減肥效果的食材或者是藥材，就可以達(dá)到減肥的效果。就比如：決明子、荷葉、冬瓜等。但是海帶減肥湯的功效并不是很顯著，并且海帶減肥湯的效果是因人而異的。也有很多人在吃了之后完全沒有變瘦的。
下面，就海帶減肥湯來做一個簡單的介紹：
適合特定的人群：糖尿病、膽固醇過高的人最應(yīng)該喝
功效:清熱去濕、減肥輕身
材料:
帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩
作法:
(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。
(3)水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個小時,加入鹽調(diào)味料即可飲用。
? 之所以說海帶減肥湯具有瘦身減肥的效果，原因是海帶有豐富的膳食纖維，而且熱量低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果是挺明顯的。也就是說西瓜皮也是另一種可以加在一起的食材了。
? 以上就是關(guān)于海帶減肥湯的一些介紹了，相信很多想要瘦身的朋友都想嘗試一下。建議是要通過運(yùn)動流汗來達(dá)到瘦身的效果，配合海帶減肥湯還有大量的水來達(dá)成減肥的效果。不然海帶減肥湯的效果真的是微乎其微，就跟普通食材一樣，沒有想要的效果。
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