海帶減肥湯怎么做呢
養(yǎng)生減肥每天怎么做。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供海帶減肥湯怎么做呢，希望能為您提供更多的參考。
? 海帶減肥湯的做法特別多，不一定要按照一種方式來煮。只要是海帶加上一些可以達(dá)到減肥效果的食材或者是藥材，就可以達(dá)到減肥的效果。就比如：決明子、荷葉、冬瓜等。但是海帶減肥湯的功效并不是很顯著，并且海帶減肥湯的效果是因人而異的。也有很多人在吃了之后完全沒有變瘦的。
下面，就海帶減肥湯來做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹：
適合特定的人群：糖尿病、膽固醇過高的人最應(yīng)該喝
功效:清熱去濕、減肥輕身
材料:
帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩
作法:
(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。
(3)水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味料即可飲用。
? 之所以說海帶減肥湯具有瘦身減肥的效果，原因是海帶有豐富的膳食纖維，而且熱量低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果是挺明顯的。也就是說西瓜皮也是另一種可以加在一起的食材了。
? 以上就是關(guān)于海帶減肥湯的一些介紹了，相信很多想要瘦身的朋友都想嘗試一下。建議是要通過運(yùn)動(dòng)流汗來達(dá)到瘦身的效果，配合海帶減肥湯還有大量的水來達(dá)成減肥的效果。不然海帶減肥湯的效果真的是微乎其微，就跟普通食材一樣，沒有想要的效果。
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其實(shí)想要有效的減肥，那么一些飲食方式是很重要的，合理的選擇這些食物不僅可以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也可以起到很好的減肥作用，例如減肥海帶湯就是比較有效的，而對(duì)它的做法大家也要掌握。
一：海帶芽肉片冬粉湯
材料：
冬粉1小把，瘦肉50g，海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小塊。
作法：
1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開，生姜切絲。
3.500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
二：海帶豆腐湯
材料：
豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
作法：
1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2.將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。
3.待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
三：冬瓜海帶湯
原料：冬瓜2斤左右，海帶1餅(這個(gè)看你自己喜歡海帶的程度準(zhǔn)備)，這個(gè)量已經(jīng)夠五個(gè)人去吃了。
做法：
步驟1：將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈。
步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由于外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗干凈。如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊備用。
步驟3： 鍋中下油，油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4：為了多做點(diǎn)湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里。大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，咸淡自己要控制好。
冬瓜，是減肥是的良好的食物選擇。因?yàn)椋胸S富的纖維素，還有豐富的蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)、以及維生素。而且，冬瓜能給人體提供能量，還可以增加飽腹感，不含有脂肪。用冬瓜做湯就是一種很好的選擇。下面小編就來寫一個(gè)冬瓜海帶減肥湯的制作方法，想要減肥的女性朋友們，好好看看吧。
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冬瓜海帶減肥湯
材料:冬瓜一斤，海帶二兩，陳皮一塊，瘦豬肉四兩。
做法 1、冬瓜去皮，洗凈。海帶浸水去泥，切斷。瘦豬肉、陳皮洗凈，連同其它材料同放煲內(nèi)。
2、加水六碗，煲約二小時(shí)。
3、加適量鹽調(diào)味，即可飲用。
功效 清熱去濕、減肥。
備注 1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。欲身輕體瘦者，則可長(zhǎng)食之;若要肥，則戒食之也，《食療本草》有上述記載。冬瓜不含脂肪，含納較低，又可以利尿去濕。因此，常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用;還對(duì)腎炎浮腫有消除水腫之功效。對(duì)治療肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。
2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功，亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。
3、海帶為海產(chǎn)植物之一，含有豐富碘質(zhì)及多種微量元素，有消除脂防及膽固醇之功，故亦有減肥作用。
4、陳皮能行氣消食。
5、故冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉合煲的湯不但味美可口，還有清熱去濕、減肥之功。
這道冬瓜海帶減肥湯，不僅僅是一道可以幫助您甩掉脂肪的減肥湯，它還是一道非常好吃的的菜肴哦。平時(shí)可以當(dāng)做減肥湯喝，蒸饅頭，蒸包子的時(shí)候，也可以制作這道湯來喝。您是不是也很喜歡這道湯呢，那就不要猶豫，趕快做出來嘗一嘗吧。
如果你喜歡吃海帶湯，可以在夏天多和點(diǎn)，湯里再放入紫菜，輔以冬瓜皮或西瓜皮，效果更好。適合體胖的女性飲用，有瘦身的效果。原因是海帶有豐富的膳食纖維，而且熱量低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果是挺明顯的。海帶是降壓的食物，高血壓患者可以吃海帶來降壓，煲湯是海帶最常見的食用方法，今天就為大家介紹四款海帶湯的做法。
一、海帶鴨肉湯
材料：水發(fā)海帶100克，鴨肉300克
調(diào)味料：胡椒粉，味精，蛋清，水淀粉，鹽
做法：
1、海帶、鴨肉洗凈后切片，鴨肉放進(jìn)碗里，加水淀粉、蛋清攪拌均勻，沸水焯一下，撈出備用。
2、清水倒入砂鍋里，加入海帶，小火燉30分鐘，然后倒入鴨肉片，加鹽、味精、胡椒粉，再燉一下即可。
二、淡菜海帶排骨湯
材料：水發(fā)海帶200克，淡菜80克，排骨500克
調(diào)味料：味精，鹽，姜片，蔥段，料酒
做法：
1、海帶洗凈切條，淡菜洗凈用熱水泡軟，排骨洗凈，剁成小塊。
2、鍋加水，燒開后放入排骨，再次煮沸后撈掉浮沫，然后放入蔥段、姜片，用小火煮2小時(shí)。
3、放入淡菜和海帶燉15分鐘，加味精、鹽、料酒即可。
三、胡蘿卜海帶絲湯
材料：水發(fā)海帶絲100克，胡蘿卜150克，蘿卜50克
調(diào)味料：白砂糖，雞精，味精，鹽
做法：
1、海帶絲洗凈切段，沸水焯熟，胡蘿卜、蘿卜洗凈切絲。
2、鍋加水煮沸，放入蘿卜絲、海帶絲煮熟，加入調(diào)味料即可。
四、海帶黃豆湯
材料：黃豆100克，水發(fā)海帶150克，鹽、蔥花適量做法：
1、黃豆洗凈，用溫水浸泡半天，撈出瀝干，海帶洗凈，切絲。
2、清水倒入砂鍋里，煮沸后倒入黃豆，煮爛，加鹽，攪拌均勻，然后倒入海帶絲和蔥花，再煮10分鐘即可。
就先介紹這四種，相信大家的慧根肯定有一定了解了，還不快行動(dòng)，趕快拿筆記下來吧。當(dāng)然加上一些運(yùn)動(dòng)，就事半功倍了，大家一起努力。最后小編希望大家看了這些后對(duì)自己都有好處和作用。
海帶冬瓜減肥湯生是許多人在減肥期間都會(huì)選擇的一道飲食，因?yàn)楹Ф蠝p肥湯含有的熱量非常的低，以及在低脂肪低熱量的情況之下，還可以幫助我們補(bǔ)充海帶中的為微量元素鐵，碘等，和補(bǔ)充在冬瓜中的豐富的維生素，防止在減肥時(shí)，因?yàn)樯眢w能量熱量不足引發(fā)頭暈，眩暈的情況，下面就跟著小編來進(jìn)行制作吧。
海帶冬瓜減肥湯的做法步驟
1. 干海帶泡至軟掉切絲，冬瓜切條，姜切片，蒜拍爛，排骨切塊。
2. 燒滾開水，放入排骨和姜片，至燒滾后撈起飄在湯上的沫沫，放入海帶和冬瓜，然后加調(diào)料，鹽、味精、牛肉粉、蒜、生抽、不夠油可以加些油或放肥肉。最后等它煲爛排骨就可以啦!
3. 美味的減肥湯完成了，清甜可口，色香味俱全。
海帶的功效與作用
1.治療甲狀腺低下
因?yàn)楹е泻写罅康牡猓馐羌谞钕俸铣傻闹饕镔|(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
2.利尿消腫
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3.防治富貴病
海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
以上就是小編所介紹的關(guān)于海帶冬瓜減肥湯的做法了，大家要注意好在減肥期間還是需要飲食的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的，否則容易導(dǎo)致腸胃虛弱與導(dǎo)致身體過于虛弱的情況，海帶冬瓜減肥湯雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是還不足以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)，建議可以吃一些肉食。
? ?現(xiàn)在的物質(zhì)生活提高了。很多的人為了提高自己的身體健康狀況，就會(huì)選擇一些保健的食物。乳鴿就是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物。因?yàn)槿赓|(zhì)比較鮮嫩，不僅味道特別的獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)上也比其他的食物多很多。為了豐富大家的日常餐飲生活，有條件的朋友可以去嘗試一下乳鴿海帶湯這道美食，那么下面就為大家詳細(xì)的介紹一下乳鴿海帶湯的做法吧。
耗時(shí)
準(zhǔn)備時(shí)間10-20分鐘
制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)
乳鴿海帶湯做法
1 準(zhǔn)備好乳鴿，收拾干凈備用。
2 干海帶泡發(fā)，洗凈。
3 海帶切小塊備用。
4 乳鴿放入砂鍋，加入適量冷水，大火煮開。
5 撇凈浮沫。
6 倒入生姜片，燉煮20分鐘。
7 倒入海帶，燉煮30分鐘。
8 加入適量鹽。
9 加入白胡椒粉;調(diào)好味盛入碗中即可食用。。
注意事項(xiàng)
1、海帶提前用冷水就可以泡好。
2、燉比較油膩的食材，搭配海帶不錯(cuò)，可以吸油脂，海帶還好吃。
3、燉乳鴿湯不需要太多調(diào)味料，以免奪味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴿子肉又名白鳳，肉美，營(yíng)養(yǎng)豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒問題的!
? ?以上就是乳鴿海帶湯的制作方法了。乳鴿會(huì)比我們平時(shí)的食物更有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且最重要的是，它比較適合女性食用，可以促進(jìn)鈣、鐵等物質(zhì)的吸收，并且該種肉類的膽固醇比較低，適合老年人食用，不會(huì)造成老年人的各種心腦血管疾病，是健康的食物之一。
今天小編來介紹一道非常家常的湯，叫做綠豆海帶湯，這一道湯平時(shí)大家肯定都會(huì)喝而且味道也不錯(cuò)，夏天喝的話會(huì)非常的合適，因?yàn)榫G豆都能夠起到很好的降暑作用，而且海帶還能夠幫助預(yù)防甲狀腺疾病，所以平時(shí)經(jīng)常喝還能夠起到養(yǎng)生的作用，你不妨來學(xué)一學(xué)他的做法，這樣你就可以經(jīng)常自己在家里面做著吃了。
方法一:
1).把200克鮮海帶洗凈切成細(xì)絲，用開水燙一下，撈出，控凈水;
2).30克大米、60克綠豆、6克陳皮分別洗凈;
3).砂鍋內(nèi)倒入清水1000毫升，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開;
4).改用慢火煮至綠豆開花，放入冰糖即可食用。如果不喜歡喝甜湯，也可以換成少量鹽。
綠豆海帶湯的制作要訣:不喜甜食者可用鹽調(diào)味。
方法二:
1). 把海帶洗凈切成細(xì)絲或成塊，用開水氽燙一下，并浸泡片刻;
2). 撈出海帶并控干水分;
3). 大米、綠豆、陳皮分別洗凈;
4). 沙鍋內(nèi)倒入清水1000克，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開;
5). 改用慢火煮至綠豆開花，放紅糖可食。
綠豆性寒涼，加入些許米能中和寒性。
海帶中含豐富的碘，對(duì)人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。
經(jīng)典中醫(yī)認(rèn)為綠豆可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫(yī)治丹毒，煩熱風(fēng)疹，藥石發(fā)動(dòng)，熱氣奔騰。補(bǔ)腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮?？芍蝹L(fēng)頭痛，消除嘔吐。
看了上面的做法是不是覺得綠豆海帶湯非常的好做呢?你也可以在里面加一些排骨，這樣能夠讓綠豆海帶湯變得更加的美味，如果家里有孩子和老人的話也適合經(jīng)常喝這一道湯，對(duì)他們的身體肯定是非常有好處的，而且你也可以做好了之后放在冰箱里面，這樣隨時(shí)隨地都可以喝了。
坐月子可以稱得上是女人的大事，老人們都說坐月子的時(shí)候一定要坐好，月子里沒有養(yǎng)好很容易落下終生的病痛。但女人在產(chǎn)后由于氣血較為虛弱，連口味也會(huì)差很多，所以月子餐不但要換著花樣做，還要做的好吃。下面小編要介紹的是月子海帶湯的做法，大家隨小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。
做法一：
材料原料：豬排骨、海帶結(jié)、姜片、精鹽、黃酒
做法：
1、先把排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數(shù)滴的黃酒，再用中火煲20分鐘。
2、放入洗干凈的海帶結(jié)(偶還會(huì)加入一兩片干紅辣椒)繼續(xù)用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調(diào)味，淋入香油即成。小訣竅1、排骨湯的要點(diǎn)，一般為排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金針，冬瓜之類，再繼續(xù)煲
2、輔料方面姜塊和黃酒也是必不可少的。
3、熬湯的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火燒開后應(yīng)該用中火或小火慢慢煲才有味。
做法二：
材料：牛腩，白蘿卜，海帶，蔥段，姜片，蒜片，草果，大料，胡椒粉，鹽，雞精
做法：
1、牛肉洗凈切成大塊，飛水后改刀成小塊狀，蘿卜洗凈切滾刀塊，海帶切片。
2、將所有原料都放入電壓力鍋中。
3、放入蔥段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。
4、加水沒過原料，扣上鍋蓋，旋轉(zhuǎn)按鈕加壓，45分鐘后放氣泄壓，加入鹽和雞精調(diào)味即可。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，它不但含有碘，而且還含有了大量的蛋白質(zhì)，對(duì)于坐月子的女性而言再好不過了。很多坐月子的女性們一般都用海帶湯來下奶。不過大家在購買海帶的時(shí)候一定要看好了，如果海帶表面上有霉變或者有翠綠色的就不要買，最好選用灰綠色的。
鱸魚是一種海魚，鱸魚的肉質(zhì)非常的鮮嫩，而且鱸魚的刺很少。很多人都非常的愛吃哦。鱸魚在很多的地方都可以買得到。鱸魚的做法有很多，在每個(gè)地方地方特色不同而做法略有差異。鱸魚可以紅燒、清蒸、煲湯，下面大家就和小編一起就來看看鱸魚海帶湯是怎么做的吧。
材料
海帶20公克，鱸魚500公克，枸杞10公克，姜片5公克，水1300cc，鹽少許，米酒2大匙
做法
1.海帶以冷水浸泡約20分鐘，洗干凈;枸杞略沖洗，備用。
2.鱸魚去鱗、沖洗干凈、切大塊，備用。
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸后，放入作法1的海帶，轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘。
4.將姜片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續(xù)煮約30分鐘，起鍋前加入所有調(diào)味料拌勻即可。
鱸魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;
2.鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品;
3.鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補(bǔ)充。
鱸魚海帶湯真的是非常的鮮美的。不管是在夏季還是什么時(shí)候都適合鱸魚湯的。經(jīng)常喝鱸魚湯能夠補(bǔ)充多種蛋白質(zhì)、銅離子、以及多種人體所需的維生素。很適合老人和小孩，稍微要注意一下小孩子喝的時(shí)候要剔除于此之后才可以喝哦。
海帶是含碘的食物，平日里海帶生長(zhǎng)在大海當(dāng)中，海帶是漂浮在海面上的一種海藻類植物，日常的生活當(dāng)中，有不少人非常愛吃海帶，特別是很多的老年人隨著現(xiàn)代生活的壓力過大，很多老年人每天都要收拾屋子，買菜做飯，不僅僅會(huì)勞累身體，而且滿頭的黑發(fā)變成了白發(fā)，海帶怎么做湯好吃，海帶對(duì)身體又有著怎樣的不同功效呢!
【做法】
1，黃豆芽洗凈瀝干水分;紅辣椒洗凈，去蒂后切斜片備用。
2，裙帶菜洗凈多余鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝干水分，切小段備用。
3，熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
4，將水加入作法3鍋中大火煮開后改中小火續(xù)煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調(diào)味粉調(diào)味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
【材料】黃豆芽 200公克
裙帶菜(海帶芽)15公克
紅辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少許
麻油 2大匙
水 600㏄[調(diào)味料]鹽 適量
韓式甘味調(diào)味粉 5公克
主料
冬瓜 海帶
輔料
鹽 姜絲
冬瓜海帶湯的做法步驟
將冬瓜去皮切塊然后洗凈 海帶用水泡40分鐘這樣 (沒有買的大海帶就買了海帶絲) 回來泡好后切小段待用
鍋中底油 放入生
油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣
為了多做點(diǎn)湯喝 所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里
大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了 咸淡自己要控制好
小貼士
清淡的冬瓜海帶湯，這道湯很適合夏天食用。冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪;海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身
海帶看稱得上是生活當(dāng)中，一道海帶怎么做湯，以上為大家介紹的各種各樣的湯料，不僅好吃，而且對(duì)于減肥瘦身和恢復(fù)黑發(fā)有著很好的功效，特別是對(duì)于很多老年出現(xiàn)的身體乏力，高血壓，冠心病有著與防治功效。
? ?豬蹄這種食物相信大家并不陌生，豬蹄湯中含有豐富的膠原蛋白，它可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的吸收，同時(shí)也可以促進(jìn)青少年的骨骼發(fā)育，幫助青少年去更好地成長(zhǎng)，又能夠改善青少年?duì)I養(yǎng)不良的癥狀，那么海帶做的一種海產(chǎn)品，里面含有豐富的碘元素，預(yù)防甲狀腺腫大，那么豬蹄燉海帶湯，怎么做呢！
材料
豬蹄2-3個(gè)，海帶100g，鷹嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒幾粒
做法
1、豬蹄洗凈，用明火將殘留的毛燒干凈，然后刮洗干凈。用一把鋒利的刀沿骨縫將豬蹄卸成小塊，放入大鍋內(nèi)加水煮去污物，再洗凈。
2、海帶泡發(fā)，洗凈，切塊。
3、不銹鋼高壓鍋，放入豬蹄塊、海帶、鷹嘴豆、姜末、花椒，加水至沒過原料，傳統(tǒng)高壓鍋，上汽后小火煮40分鐘，至肉軟爛脫骨。
4、放氣后，調(diào)一點(diǎn)海鹽調(diào)味。
5、蘸料：用了最省事的辦法 - 美樂香辣醬一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高湯一起調(diào)勻就行了。
材料
原料：豬蹄
配料：海帶，黃豆，紅棗，食鹽，白糖
做法
1、先將豬蹄用熱水焯下去膻味。
2、加熱水，把焯好的豬蹄放入砂鍋內(nèi)，加適量的食鹽和白糖。
3、開蓋，將豬蹄用中小火煲半小時(shí)以上。
4、再加少量的熱水，放入紅棗、黃豆煲20分鐘。
5、最后放入海帶煲10分鐘即可。
? ?以上就是豬蹄燉海帶湯的制作方法，相信經(jīng)過我的介紹，大家對(duì)各種美食已經(jīng)有了非常詳細(xì)的了解，只需要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟就可以制作出非常美味的食物，當(dāng)豬蹄當(dāng)中也可以加入一些其他的蔬菜或者是中藥，比如黃豆，桂圓、當(dāng)歸、紅棗、山藥等等。
? ?海帶湯，是非常健康的一種食物，海帶湯里面還有了豐富的碘元素和各種各樣的礦物質(zhì)，制作方法簡(jiǎn)單，受到了很多人的喜歡，我們都知道在日常生活當(dāng)中，如果體內(nèi)缺少了碘元素，就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，所以海帶，可以有效的預(yù)防甲狀腺腫大這種疾病，那么下面我們就來了解一下，簡(jiǎn)單的海帶湯怎么做呢！
海帶湯1
做法：將鮮海帶切成絲狀
起油鍋放蔥姜末后的鍋內(nèi)再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點(diǎn)切成細(xì)絲的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須)，加入一個(gè)雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養(yǎng)顏而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
海帶湯2
韓式海帶湯
原料：
泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法1
⒈牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來.
⒉泡好的海帶切段，放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)，煮一會(huì)，就好了。
做法2
⒈ 海帶在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海帶泡好，洗凈，水控干，牛肉切小方快裝，先將鍋燒干倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi)，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒過海帶即可，把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點(diǎn)變色即可......
備注：
此湯是韓國女人生完孩子時(shí)吃的東西，就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣，所以韓國人過生日時(shí)必喝此湯...孕婦喝也很好，聽說補(bǔ)鈣很好...生完孩子的人喝此湯，去血，補(bǔ)身，下奶，最棒.
海帶湯3
原料：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。
制作方法：⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;⑶海帶溫水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中，加適量清水煮至綠豆軟爛即可。撿去玫瑰花，吃綠豆粥。
食療效用：可活血化瘀，消除粉刺。
? ?以上就是簡(jiǎn)單的海帶湯的制作方法，在制作之前，海帶一定要先泡在水里。由于海帶是生長(zhǎng)在海水中的一種植物，里面還有了非常多的，鹽分，吃起來比較咸一些，這樣的處理方法，可以改善海帶比較咸的狀況。喜歡這道美食的朋友，，可以去嘗試一下簡(jiǎn)單的海帶湯的制作方法。
現(xiàn)在的生活條件是越來越好。人們?cè)谑褂檬巢牡臅r(shí)候想盡辦法來讓這些食材搭配的營(yíng)養(yǎng)均衡一些。生活條件的改善，使得人們的思想觀念也由此轉(zhuǎn)變。黃豆豬蹄和海帶這樣的食材在我們家庭當(dāng)中去用的還是很廣泛的。下面我們就來簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于黃豆豬蹄海帶湯這樣的問題。
? ? 1.材料：豬腳3個(gè)，泡好的黃豆適量，干海帶1把，蔥，姜，花椒，大料，醋
? ? 2.干海帶要在其一天泡上備用，豬腳切成四半，要把豬腳上的毛拔干凈哦！豬腳弄好后稍微用開水在燙一下血水，再放入鍋內(nèi)加水，加入蔥姜、花椒、大料來煮。大火煲30分鐘，隨時(shí)撇去浮沫。改中火火，放入黃豆繼續(xù)煲制40分鐘。此時(shí)將海帶和枸杞放入，開大火繼續(xù)煲30分鐘。我們這道美味、養(yǎng)顏、湯色奶白的海帶黃豆豬蹄湯就可以上桌啦。對(duì)了，別忘了添加鹽和雞粉.
? ? 3.豬蹄：《本草圖經(jīng)》認(rèn)為可行婦人乳脈，滑肌膚。漢代名醫(yī)張仲景就有一個(gè)“豬膚方”，就指出豬蹄上的皮有“和血脈，潤(rùn)肌膚”的作用。
? ? 4.豬蹄的最佳烹調(diào)方式就是做湯，而海帶與豬蹄一起煮出來的湯，可謂是超營(yíng)養(yǎng)的極品美味。黃豆和海帶都能夠降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。正好可以中和豬蹄所含的膽固醇。湯表面比較油，可待稍微冷卻后拂去表面油層再喝。
? ? 5.3干海帶的漲發(fā)基本上需要3-4個(gè)小時(shí)，如質(zhì)地較硬的，浸泡時(shí)間可相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn)，但也不要超過6小時(shí)，因?yàn)榻輹r(shí)間過長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、無機(jī)鹽等會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。浸泡時(shí)最好換一兩次水。當(dāng)然，如果您購買是鮮海帶，只需洗凈即可。然后將海帶切成規(guī)則的形狀。
? ? 以上就黃豆豬蹄海帶湯這樣的問題進(jìn)行了簡(jiǎn)單的描述。上面的講解非常的詳細(xì)希望在很大程度上能夠幫助到很多家庭，來了解怎樣去做。我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候食用糖類也是對(duì)我們身體的非常有效的一個(gè)滋補(bǔ)方式。合理膳食現(xiàn)在尤為重要。
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