冬瓜湯怎么做減肥會減肥呢?
養(yǎng)生減肥每天怎么做。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“冬瓜湯怎么做減肥會減肥呢?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
冬瓜的營養(yǎng)價值非常的豐富,而且還有利水的功效,能夠很好的消除身體的浮腫現(xiàn)象,是一類較為常見的減肥圣品。所以很多女性朋友在減肥期間都會做冬瓜湯的,這樣是非常的有利于減肥的,主要原因是冬瓜的熱量特別的低。下面我們來看看冬瓜湯怎么做減肥吧。
熱量:11 大卡(100克可食部分)
分類:蔬果和菌藻
評價:冬瓜微量營養(yǎng)素含量一般,但熱量很低,且可消水腫,是減肥期間可多吃的蔬菜
減肥時可以吃冬瓜嗎
降脂減肥。冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。并能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
冬瓜減肥食譜:
冬瓜紅豆湯:冬瓜100克,紅小豆30克。先將紅小豆洗凈,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,約1小時,即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯:冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然后洗凈,海帶浸水去泥后切斷,然后連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調(diào)味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,最合貪靚一族飲用。
冬瓜蠶豆湯:冬瓜50克,蠶豆60克,調(diào)料各適量。將冬瓜洗凈、切塊,與蠶豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入鹽等調(diào)料,即可。每日1碗湯。有減肥功用。
冬瓜蝦仁湯:將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi);冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調(diào)味后即可食用。
1、冬瓜吃多少比較好?
冬瓜瓜雖然好處多多,多吃就會弊大于利。
2、哪些人適合吃冬瓜?
適用人群
一般人群均可食用。
1. 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;
2. 冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
通過上文的介紹,相信朋友們已經(jīng)了解了冬瓜怎么做減肥了,冬瓜的做法是非常的簡單的,一般很多新手朋友們也都是可以很好的制作冬瓜湯的,也能很快的掌握冬瓜湯的制作秘訣,非常簡單的,可以嘗試一下的哦!
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冬瓜有很好的很好的美容養(yǎng)顏的作用,并且對于有一些浮腫型的虛胖人群來說,適當(dāng)?shù)某砸恍┒?,還能夠幫助身體多余水分的排出,一定程度上能夠達(dá)到減肥的作用。在吃東莞時候里面加上一些新建的豬肉,營養(yǎng)價值也會更高,下面小編就給介紹鮮肉冬瓜湯的制作方法。
盛夏,人體大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應(yīng)在補充水分的同時,注意補充鹽分。在飲食方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。咸肉冬瓜湯不僅能增進食欲、補充營養(yǎng),且可清熱解暑,添加能量。
原料:冬瓜600克、咸肉100克、姜兩片
調(diào)料:料酒10ml、雞精少許
做法:
1、冬瓜去皮去籽,洗凈切塊,咸肉切片;
2、咸肉和姜片放鍋中加清水煮開,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分鐘;
3、放入冬瓜,煮至冬瓜軟熟加雞精少許即可;
4、一般的咸肉都比較咸,只要一小塊就可以了,而且不用再放鹽了。
3做法二
原料:小冬瓜一個;香菇3朵;咸肉一小塊;姜兩片;清水。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,洗凈,切小塊。
2、咸肉切片,先放鍋中煮一下,出味道。
3、5分鐘之后,放入姜片、冬瓜和發(fā)好的香菇,煮至冬瓜軟熟就可以了。
4小貼士
咸肉標(biāo)準(zhǔn)是外表干燥、清潔,肉質(zhì)緊密而結(jié)實,切面平整,有光澤,肌肉呈紅色,脂肪面白或微紅色,具有咸肉固有的風(fēng)味。咸肉冬季生產(chǎn),耐久藏貯,常年應(yīng)市。咸肉比較咸,不用加鹽味道就很足了,如果放的咸肉比較多,可能湯都不能喝了哦。
在炎熱的夏天,適當(dāng)?shù)某砸恍┒锨腥鉁?,能夠快速的補充身體水分,同事還有利于身體里面毒素的快速排出,因此,對于美白肌膚,清熱解暑都有很好的作用,并且同時,還能夠消除豬肉的肥膩感,使得肉質(zhì)更加鮮嫩美味。
很多人都喜歡喝冬瓜湯。小編以前在鄉(xiāng)下的時候,那邊的農(nóng)民特別喜歡做冬瓜咸肉湯,只是感覺湯實在是太咸了,吃到嘴里感覺都是鹽的味道。不過小編還是比較喜歡吃咸菜的,咸菜也可以做湯,小編自己在家的時候,也經(jīng)常會用咸菜和冬瓜一起做湯,味道還不錯。下面小編就把咸菜冬瓜湯的具體做法分享給大家。
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做法一:
1、材料:冬瓜;新鮮河蝦(清洗)、咸菜(清洗);將冬瓜去籽去皮清洗一下。放在案板上切開,待用。
2、將已清洗的咸菜放在案板上切碎,燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和切碎的咸菜翻炒翻炒。接著,加入一些水煮開,煮至斷生。
3、然后,合入已清洗的河蝦翻動一下煮熟。最后,加適量的鹽和雞精。調(diào)味,即成。
做法二:
1、冬瓜刨去外皮,挖去籽,切成小塊。扁尖稍微浸泡一些,去掉些許咸味,然后切成細(xì)條。咸菜稍微浸泡一些,去掉些許咸味,然后切成碎末。
2、油鍋燒燙,輕微冒煙。放入咸菜翻炒幾下,放入冬瓜,再放入扁尖。
3、加入適量水,適量鹽、白糖調(diào)味。大火煮約10分鐘。加少許味精調(diào)味出鍋。
夏天氣候炎熱,心煩氣躁煮個冬瓜湯、加多幾滴麻油,會更美味,還有利于抗衰老。其含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
常喝冬瓜湯的好處還是蠻多的,做咸菜冬瓜湯的時候,咸菜可以自己泡制,也可以從市場上購買,小編從市場上買的時候喜歡買蘿卜干或者是雪里蕻,感覺這兩個是最好吃的。另外,咸菜做湯之前如果是比較咸的那種,建議用冷開水多泡一會,或者就少放一些,不然整道湯都會很咸。
由于現(xiàn)在的生活條件在不斷提高,人們對于飲食是越來越重視了,也懂得養(yǎng)生了,大部分都喜歡自己動手做菜起來吃,但是有些菜肴沒有做過,所以就感覺特別的陌生,咸蛋冬瓜湯是年輕人喜愛的一種菜肴,咸蛋冬瓜湯營養(yǎng)豐富,而且口感也比較好,那么咸蛋冬瓜湯是怎么做的呢?下面我們一起來看看。
冬瓜中維生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西紅柿維生素C含量的1.2倍,更為一般水果所望塵莫及。
冬瓜不含脂肪,熱能少,食之能將體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為熱能。而且冬瓜含丙醇二酸,它能夠抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,減少脂肪在體內(nèi)的堆積,所以冬瓜是一種非常好的減肥食品。
咸鴨蛋味甘,性涼,入心、肺、脾經(jīng);
有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;
中醫(yī)認(rèn)為,咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
材料
主料:冬瓜,咸鴨蛋,火腿,粉絲
配料:蔥花,花椒粉,香油,鹽,雞精,大料
做法
1.冬瓜洗凈去皮備用
2.咸鴨蛋去皮,黃和蛋青分離備用;
3.火腿切片,粉絲用水泡好;
4.熱鍋涼油,大火蔥花爆香,放入冬瓜片翻炒;
5.放入鴨蛋繼續(xù)翻炒,待蛋黃炒成糊狀倒入水,沒過冬瓜(可適量多放),放一個大料;
6.開鍋后,放入火腿,粉絲,中火待冬瓜煮熟放入其他配料,即可。
咸蛋冬瓜湯的做法比較簡單,相信大家看了我上面介紹,現(xiàn)在都會做咸蛋冬瓜湯了,其實冬瓜具有的營養(yǎng)是很多,冬瓜還可以和其他的食物一起煮湯或者是炒菜起來吃,口感都是相當(dāng)不錯,小編建議大家回去都可以自己動手嘗試做下這道菜。
蟶子是一種比較常見的海鮮,相信大家平時也非常喜歡吃,而且將蟶子羹冬瓜放在一起燒能夠很好的釋放出其中的營養(yǎng),而且這一道湯也非常的鮮美,所以下面小編就教大家做一做,相信你也會比較感興趣,學(xué)會做之后你也可以經(jīng)常在家里面做給自己吃,這樣吃也會比較的安心。
做法:
1:蟶子用鹽水浸泡半天使其吐盡泥沙,然后用刷子將表面洗干凈
2:冬瓜去皮切成薄片,香蔥切寸斷
3:鍋內(nèi)放水,加入海蟶和姜片
4:待水剛開即可放入冬瓜片
5:再次燒開后,轉(zhuǎn)小火用勺子撇去泡沫,關(guān)火,加點鹽,撒入蔥段即可
食療作用
1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助體形健美。
3.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
4.?能益氣耐老,除心胸脹滿,去尖面熱,利大小腸,壓丹石毒。可消熱毒癰腫。將冬瓜切成片摩擦痱子,治療效果極為好。搗成汁服,可以治愈消渴煩悶,解毒。冬瓜熱吃味佳,冷吃會使人消瘦。煮食養(yǎng)五臟,因為它能下氣。相要體瘦輕健,可以多吃冬瓜,要想長胖的人則不要吃。
蟶子冬瓜湯雖然好吃但是千萬不要多吃,因為蟶子是屬于海鮮類產(chǎn)品,這兩種食物都是涼性的,經(jīng)常吃的話可能會對胃產(chǎn)生一定的影響,尤其是很多寒性體質(zhì)的女生尤其不能碰,不然的話可能會產(chǎn)生月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象,所以希望你能夠注意好。
今天小編教大家做一道非常家常的貝殼冬瓜湯,相信你在生活中也吃過,而且貝殼的味道很好,跟冬瓜放在一起燒既好吃又有營養(yǎng),現(xiàn)在正好是夏天所以吃這一道湯也特別合適,能夠幫助很好地起到清熱降火的作用,如果你有興趣的話就可以來學(xué)一學(xué)他的做法,學(xué)會之后你也可以自己在家里面做著吃。
做法:
⒈土雞腿剁塊,洗凈(選土雞是因油脂較少)。
⒉冬瓜去皮,籽,洗凈,切塊狀,或以工具挖成丸狀。
⒊煮鍋內(nèi)加5碗水煮沸后,放入雞塊,撈去浮沫,放入冬瓜,姜片煮至雞肉熟透。
⒋干貝洗凈,加入作法3中,再煮片刻,加調(diào)味料即;若湯面有浮油可先撈起。
營養(yǎng)價值:
冬瓜
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。
干貝
干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥。
雞肉
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
貝殼冬瓜湯的營養(yǎng)價值是非常高的,所以你平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是千萬不可以天天都吃,因為貝殼和冬瓜都是屬于寒性食物,經(jīng)常吃的話不僅對你的胃不好,對于女生朋友來說,可能會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào),這一點是一定要注意好的。
無論是在冬天還是夏天,人們的菜桌上都會有冬瓜湯的影子。冬瓜是菜場上常見的菜品,也是人們常用的食物。冬瓜湯不僅是解暑的武器,也是祛寒的有利法寶。冬瓜湯不僅好喝,做起來也十分容易。不管你是不是廚房的新手,相信你一定可以做好這道菜。這里介紹兩道常見的冬瓜湯的制作方法,我們一起看看吧。
陳皮冬瓜湯
材料 :主料:冬瓜250克
輔料:鮮香菇50可,陳皮25克
調(diào)料:鹽3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
做法
:1.冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝干。
2.陳皮浸軟,除去果皮瓤。
3.冬菇去蒂浸軟洗凈。
4.用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片,將素上湯煮沸倒入鍋內(nèi),蓋上蓋子,放入蒸籠蒸約1小時,再加入精鹽、香油調(diào)味,即可出鍋。
姜絲陳皮冬瓜湯
材料 :排骨300公克,冬瓜400公克,姜絲15公克,陳皮15公克,水1200㏄,鹽1/2小匙,雞粉少許
做法:
1.排骨洗凈放入滾沸水中汆燙約3分鐘后,撈起沖洗備用。
2.冬瓜洗凈瀝干水份,先去籽,再連皮切塊狀備用。
3.取湯鍋,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滾沸,再改以小火續(xù)煮30分鐘后,再加入作法2的冬瓜塊、姜絲和陳皮再次煮至滾沸后,續(xù)改以小火煮30分鐘,再加入調(diào)味料拌勻即可。
不知道這兩種湯品的制作方法是不是可以幫到你呢?我想在家中喝上一碗美滋滋的冬瓜湯,一定會從頭到腳的舒心的。既然這樣,為何不奔向菜場,準(zhǔn)備些食材,一起動起來吧。
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