金絲瓜到底好吃嗎
養(yǎng)生到底是干什么的。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的金絲瓜到底好吃嗎，希望能為您提供更多的參考。
金絲瓜是一種常見的蔬菜，金絲瓜不但外形非常的好看而且金絲瓜還可以食用，金絲瓜里面含有豐富的膳食纖維，常吃金絲瓜是可以起到促進(jìn)消化和預(yù)防便秘的好處，此外金絲瓜還有減肥和美容等功效呢，金絲瓜有很多種做法，我們可以采用金絲瓜搭配上多種食材來做成各種美味菜肴。
食用價值www.cndadi.net
現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)研究表明，金絲瓜營養(yǎng)豐富，藥用價很高。每百克鮮瓜絲含蛋白質(zhì)0.64克、糖2.6克、鐵0.16毫克、鈣21.4毫克、磷17.4毫克、維生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纖維0.85毫克、十八種氨基酸。特別是它含有能夠抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效廣泛而普通瓜類不含有的葫蘆巴堿，具有明顯的減肥保健功效。還能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，具有補(bǔ)中益氣、抗癌等功效。金絲瓜受到減肥保健愛好著的廣泛青睞。
營養(yǎng)及藥用價值：每500克鮮瓜肉含蛋白質(zhì)3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，鐵0.8克，鈣107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫銨素0.08毫克，核黃素0.08毫克，抗壞血酸20毫克。特別的是它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效，譽(yù)有“綠色保健果蔬”之美稱。
食療價值
食用時輕輕拍擠瓜的周圍，才能震動瓜肉自然分離，或放鍋里煮3-5分鐘，切開，取出瓜籽，再擠擠瓜的邊圍，用筷子或鏟子拌扒出瓜的肉，放在盤子里。配上各種調(diào)味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜愛的口味去調(diào)配，就可食用。最適宜于大賓館、酒店、家庭餐桌，是款待貴客最好佳肴，稀有美味。被譽(yù)為綠色食品——天然粉絲。該瓜經(jīng)多年基因轉(zhuǎn)育、雜交、精選出矮生無蔓、生扒成絲、抗病、高產(chǎn)、極早熟的新品種。有清熱化痰;涼血解毒之功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是金絲瓜，我們知道金絲瓜不但可以食用而且還能起到食療的功效，金絲瓜有美容和防癌等效用，上文為我們詳細(xì)介紹了金絲瓜到底好不好吃。
yS630.Com相關(guān)推薦
便秘很多人都認(rèn)為是小病，其實(shí)便秘有時候會帶來很大的危害，很多老年人因為便秘是需要用很大的力量去排大便，這樣容易導(dǎo)致出現(xiàn)了心腦血管的意外，甚至威脅到生命，所以便秘這種疾病可不能小瞧啊，我們應(yīng)該如何對待便秘這樣的疾病呢，我們要正確的姿態(tài)來面對便秘并且要積極的去治療。
金絲瓜里面含有豐富的營養(yǎng)，常吃金絲瓜能夠給我們帶來養(yǎng)生的功效和保健的作用，金絲瓜有減肥的好處而且常吃金絲瓜能夠補(bǔ)中益氣并且起到抗癌的功效。
食用價值
現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)研究表明，金絲瓜營養(yǎng)豐富，藥用價很高。每百克鮮瓜絲含蛋白質(zhì)0.64克、糖2.6克、鐵0.16毫克、鈣21.4毫克、磷17.4毫克、維生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纖維0.85毫克、十八種氨基酸。特別是它含有能夠抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效廣泛而普通瓜類不含有的葫蘆巴堿，具有明顯的減肥保健功效。還能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，具有補(bǔ)中益氣、抗癌等功效。金絲瓜受到減肥保健愛好著的廣泛青睞。
營養(yǎng)及藥用價值：每500克鮮瓜肉含蛋白質(zhì)3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，鐵0.8克，鈣107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫銨素0.08毫克，核黃素0.08毫克，抗壞血酸20毫克。特別的是它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效，譽(yù)有“綠色保健果蔬”之美稱。
食療價值
食用時輕輕拍擠瓜的周圍，才能震動瓜肉自然分離，或放鍋里煮3-5分鐘，切開，取出瓜籽，再擠擠瓜的邊圍，用筷子或鏟子拌扒出瓜的肉，放在盤子里。配上各種調(diào)味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜愛的口味去調(diào)配，就可食用。最適宜于大賓館、酒店、家庭餐桌，是款待貴客最好佳肴，稀有美味。被譽(yù)為綠色食品——天然粉絲。該瓜經(jīng)多年基因轉(zhuǎn)育、雜交、精選出矮生無蔓、生扒成絲、抗病、高產(chǎn)、極早熟的新品種。有清熱化痰;涼血解毒之功效。
上文我們介紹了便秘這種疾病我們不能認(rèn)為是小病而不去治療，便秘治療不及時甚至?xí){到我們的生命，上文介紹的金絲瓜有著豐富的營養(yǎng)，金絲瓜里面含有豐富的維生素和十八種氨基酸，金絲瓜有減肥抗癌等功效，所以適合便秘患者食用。
金絲瓜是我們常見到的一種食材，金絲瓜的食用價值非常的高，常吃金絲瓜可以起到很好的食療功效，金絲瓜有促進(jìn)消化和預(yù)防癌癥的作用，此外金絲瓜還有減肥瘦身和美容養(yǎng)顏等效用，所以金絲瓜受到了大家的喜愛，金絲瓜有很多種吃法，我們不但可以用金絲瓜來做成甜點(diǎn)而且還可以將金絲瓜涼拌著吃。
涼拌金絲瓜的做法步驟
1. 首先將金絲瓜清洗干凈，然后切成兩半，放進(jìn)微波爐，用高火加熱2分鐘、再兩分鐘的、再兩分鐘，三個兩分鐘打好了就取出來晾一會兒。
2. 將新鮮的紅辣椒切成絲、香菜切成段、大蒜切碎備用。
3. 用飯勺將打好的金絲瓜肉打散成絲狀，如果看著有些生不好刮就再把金絲瓜放回微波爐加熱1分鐘，拿出后用涼水(最好是礦泉水)鎮(zhèn)一會兒，撈出控凈水分。
4. 將金絲瓜絲放入小盆，再將所有輔料加入，拌勻裝盤即可上桌食用。
金絲瓜卷的做法：
1. 把黃瓜洗凈消毒，用刀切成6 厘米長的段，然后滾刀片成薄片，不要斷刀，黃瓜皮要連著;
2. 用精鹽，把片好的黃瓜腌一腌備用;
3. 黃胡蘿卜去皮洗凈，切成細(xì)絲，用開水燙一下，加精鹽、味精拌勻;
4. 鮮姜去皮洗凈，切成絲;
5. 用涼開水把腌好的黃瓜洗一洗，擠干水分;
6. 擠干水分后的黃瓜放在菜板上鋪平，中間卷上黃胡蘿卜絲，瓜卷不要卷得太粗，象小拇指粗細(xì)為好，擺放在一個小盆里;
7. 把小鍋刷洗干凈坐到火上，放香油、味精、白糖，燒開離火;
8. 涼后的味汁倒入黃瓜卷里泡好，用一個盤子扣上即成。
9. 吃時碼放盤中。
在上面的文章里面我們介紹了什么是金絲瓜，我們知道金絲瓜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃金絲瓜可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，上文為我們詳細(xì)介紹了金絲瓜的多種吃法。
金絲瓜是我們常見的一種蔬菜，金絲瓜我們也叫做是金瓜或者叫做是面條瓜和金絲角瓜，金絲瓜不但看相很好而且吃起來味道也是很不錯的，金絲瓜有很好的食療功效，常吃金絲瓜可以起到清熱化痰和提高免疫力等作用，金絲瓜在美容和減肥上面的效果也是很不錯的，下文我們介紹一下涼拌金絲瓜的做法。
1. 將瓜洗凈切成兩半。上蒸鍋。
2. 待蒸至八分熟，即瓜里的瓤可以輕易取出即可。將瓤和籽取出后，將瓜肉攪拌起來，瓜肉自然呈絲狀。
3. 依次加入鹽，糖，醋，辣椒油及香油即可。不需要將瓜絲裝盤，因為瓜的外皮足可以當(dāng)盤子。
營養(yǎng)及藥用價值：每500克鮮瓜肉含蛋白質(zhì)3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，鐵0.8克，鈣107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫銨素0.08毫克，核黃素0.08毫克，抗壞血酸20毫克。特別的是它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效，譽(yù)有“綠色保健果蔬”之美稱。
食療價值
食用時輕輕拍擠瓜的周圍，才能震動瓜肉自然分離，或放鍋里煮3-5分鐘，切開，取出瓜籽，再擠擠瓜的邊圍，用筷子或鏟子拌扒出瓜的肉，放在盤子里。配上各種調(diào)味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜愛的口味去調(diào)配，就可食用。最適宜于大賓館、酒店、家庭餐桌，是款待貴客最好佳肴，稀有美味。被譽(yù)為綠色食品——天然粉絲。該瓜經(jīng)多年基因轉(zhuǎn)育、雜交、精選出矮生無蔓、生扒成絲、抗病、高產(chǎn)、極早熟的新品種。有清熱化痰;涼血解毒之功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是金絲瓜。我們知道金絲瓜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃金絲瓜可以起到美容和抗癌等功效，上文為我們詳細(xì)介紹了涼拌金絲瓜的做法。
金絲瓜是我們常見的一種蔬菜，金絲瓜不但看相很好而且吃起來味道也很不錯，所以金絲瓜受到了大家的喜愛，金絲瓜里面含有豐富的膳食纖維，常吃金絲瓜可以起到預(yù)防便秘和促進(jìn)消化的作用，此外金絲瓜在美容和減肥上面的功效也是一流的，金絲瓜有多種做法，下文我們介紹一下如何用金絲瓜來做成甜品。
1. 把黃瓜洗凈消毒，用刀切成6 厘米長的段，然后滾刀片成薄片，不要斷刀，黃瓜皮要連著;
2. 用精鹽，把片好的黃瓜腌一腌備用;
3. 黃胡蘿卜去皮洗凈，切成細(xì)絲，用開水燙一下，加精鹽、味精拌勻;
4. 鮮姜去皮洗凈，切成絲;
5. 用涼開水把腌好的黃瓜洗一洗，擠干水分;
6. 擠干水分后的黃瓜放在菜板上鋪平，中間卷上黃胡蘿卜絲，瓜卷不要卷得太粗，象小拇指粗細(xì)為好，擺放在一個小盆里;
7. 把小鍋刷洗干凈坐到火上，放香油、味精、白糖，燒開離火;
8. 涼后的味汁倒入黃瓜卷里泡好，用一個盤子扣上即成。
9. 吃時碼放盤中。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是金絲瓜了，我們知道金絲瓜不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃金絲瓜可以起到很好的保健功效，上文為我們詳細(xì)介紹了如何用金絲瓜做甜品。
金絲瓜其實(shí)就是金瓜，金絲瓜是我們常見的一種蔬菜，金絲瓜不但可以食用而且食用價值還非常高，金絲瓜里面含有多種我們?nèi)梭w需要的氨基酸，常吃金絲瓜可以起到很好的食療功效，金絲瓜有減肥瘦身和美容養(yǎng)顏的效用，常吃金絲瓜還可以起到調(diào)節(jié)代謝的好處呢，下文我們介紹一下金絲瓜的功效和作用。
食用價值
現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)研究表明，金絲瓜營養(yǎng)豐富，藥用價很高。每百克鮮瓜絲含蛋白質(zhì)0.64克、糖2.6克、鐵0.16毫克、鈣21.4毫克、磷17.4毫克、維生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纖維0.85毫克、十八種氨基酸。特別是它含有能夠抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效廣泛而普通瓜類不含有的葫蘆巴堿，具有明顯的減肥保健功效。還能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，具有補(bǔ)中益氣、抗癌等功效。金絲瓜受到減肥保健愛好著的廣泛青睞。
營養(yǎng)及藥用價值：每500克鮮瓜肉含蛋白質(zhì)3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，鐵0.8克，鈣107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫銨素0.08毫克，核黃素0.08毫克，抗壞血酸20毫克。特別的是它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效，譽(yù)有“綠色保健果蔬”之美稱。
食療價值
食用時輕輕拍擠瓜的周圍，才能震動瓜肉自然分離，或放鍋里煮3-5分鐘，切開，取出瓜籽，再擠擠瓜的邊圍，用筷子或鏟子拌扒出瓜的肉，放在盤子里。配上各種調(diào)味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜愛的口味去調(diào)配，就可食用。最適宜于大賓館、酒店、家庭餐桌，是款待貴客最好佳肴，稀有美味。被譽(yù)為綠色食品——天然粉絲。該瓜經(jīng)多年基因轉(zhuǎn)育、雜交、精選出矮生無蔓、生扒成絲、抗病、高產(chǎn)、極早熟的新品種。有清熱化痰;涼血解毒之功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是金絲瓜，我們知道金絲瓜不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，金絲瓜有調(diào)節(jié)代謝和提高免疫力等效用，上文為我們詳細(xì)介紹了金絲瓜的功效和作用。
金絲瓜又名金瓜，很多人知道也有很多人不知道，不算特別常見的蔬菜，它里面含有人體需要的氨基酸，原產(chǎn)于美國，現(xiàn)在在我國海南等地都有種植，具有豐富的營養(yǎng)價值，同時藥物價值也很高，果肉清脆爽口，風(fēng)味獨(dú)特，是低熱量食物，那么它的功效和作用有哪些呢?
金絲瓜最大的特點(diǎn)就是它的瓜瓤成一絲絲的，生的熟的都可以吃，爽口清脆。因為金絲瓜的瓜瓤一條條，所以有著“天然粉條”的美譽(yù)。
金絲瓜的營養(yǎng)價值很高，它含有的蛋白質(zhì)、糖類和鐵以及鈣與磷等多種營養(yǎng)成分，還含有多種維生素和氨基酸，這些營養(yǎng)成分是人體各器官正常工作時的必須物質(zhì)，平時適量食用金絲瓜，能吸收充足的營養(yǎng)，對維持身體正常代謝有很大的好處。
金絲瓜是一種能防癌抗癌的特色菜品，這種食材中含有大量的膳食纖維和多種氨基酸，人們食用以后能把身體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外，能有效抑制癌細(xì)胞的生成，平時經(jīng)常食用可以起到良好的防癌抗癌作用。
減肥也是金絲瓜的重要功效之一，它含有一種可以抑制脂肪合成的天然成分，同時它含有的一些微量元素還能促進(jìn)人體內(nèi)多余脂肪分解，能讓它們很快排出體外，經(jīng)常食用能減肥瘦身，也能預(yù)防高血脂和高血壓的發(fā)生。
金絲瓜富含豐富的鎂，鈣，鉀等元素，能很好的促進(jìn)青少年身體發(fā)育?？梢匝a(bǔ)血，因為金絲瓜中含有的維他命是比較多的，而維他命在我們?nèi)梭w是可以促進(jìn)血液循環(huán)加快的，所以對于女性來說，在失血過多的時候，可以多吃金絲瓜來幫助自己補(bǔ)血補(bǔ)氣!
它含有普通瓜類沒有的“葫蘆巴堿”和丙醇二酸等物質(zhì)，能調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、美容、抗癌、防癌的藥用功效，譽(yù)有“綠色保健果蔬”之美稱。
看到有不少的人在詢問，人流完后能不能食用絲瓜。我們都知道人流是非常虧損身體的，所以在人流后，要特別注意飲食方面，以免誤食了一些不利于康復(fù)的食物，那么，絲瓜會干擾到人流后的康復(fù)嗎?不如我們先來了解一下絲瓜的功效，看看是否會引起人流后身體不健康，是否可以食用絲瓜。下面就跟小編一起來了解一下吧。
絲瓜為葫蘆科草本植物的鮮嫩果實(shí)，原產(chǎn)于印度尼西亞，大約在唐宋時期傳入中國，成為人們常用的蔬菜之一。絲瓜別名又叫布瓜、綿瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天羅瓜、天絲瓜、倒陽菜、大骷髏等。
絲瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、纖維素、生物堿等營養(yǎng)成分。
絲瓜性涼，味甘，能清熱、涼血、化痰、解毒、安胎、通乳。絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，特別是所含皂甙類物質(zhì)、巖瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。
適宜熱病期間身體煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏，以及夏季癤腫病人食用;適宜婦女帶下、婦女產(chǎn)后乳汁不通者食用。食用以嫩者為美，藥用以老者為優(yōu)。也就是說如果要吃絲瓜的話，要選擇嫩一些的;而如果要拿絲瓜入藥用，則以老的絲瓜最好。
了解到這里，發(fā)現(xiàn)絲瓜并沒有什么不良的用處。相關(guān)的專家也說了，人流后可以適量進(jìn)食一些絲瓜湯，對于身體沒有什么傷害，也能夠給身體提供更多的蛋白質(zhì)。這樣看來，人流后是可以適量進(jìn)食絲瓜的。凡事都不宜過分，包括絲瓜或者其他瓜果蔬菜都是，合理的搭配即可。
金絲瓜我們也叫做是金瓜，金絲瓜的特點(diǎn)就是外形非常的好看而且金絲瓜吃起來味道也非常美，所以金絲瓜很受大家的喜愛，金絲瓜里面含有豐富的維生素和膳食纖維，多吃金絲瓜是有益于我們的身體健康，因為金絲瓜有促進(jìn)消化和減肥瘦身等好處，此外金絲瓜還能起到美容養(yǎng)顏的效用呢。
金瓜玫瑰卷
材料
白面500克，南瓜泥170克，安琪酵母10克，泡打粉10克，白糖50克，35度的水適量
做法
1、將金瓜去皮切片上籠蒸熟，下籠研細(xì)泥。
2、把酵母用水化開，放入少許白糖攪勻。
3、把泡打粉放在白面里攪勻。
4、把酵母水倒入白面中，再放入南瓜泥和勻揉光，裝袋醒上上40分左右。
5、發(fā)好的面揉成條，揪成如餃子面劑子，搟成如餃子的皮。
6、取五個皮擺成一排，每半寸擺一個，用筷子順著面皮中間壓一條溝，用手拿少許面搓成兩頭尖的條，橫放在面皮的一邊，卷起面皮的一邊，一直卷完，用大指和食指把中間往細(xì)握一下，掐細(xì)后用刀從中間切開，就成兩朵玫瑰花。
7、把做好的玫瑰花放籠蒸上十五分鐘即可下籠。
金瓜亂燉
材料
五花肉，四季豆，南瓜
做法
1.五花肉切成一厘米厚的小塊，四季豆去頭尾洗凈，南瓜用微波爐叮軟切小塊;
2.鍋里放多一點(diǎn)的油，下五花肉炒至金黃，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜塊融化成泥，均勻裹在五花肉和四季豆上時，加鹽，倒入少量水蓋上鍋蓋燉10分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是金絲瓜，我們知道金絲瓜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃金絲瓜可以起到提高免疫力和促進(jìn)消化等效用，上文為我們詳細(xì)介紹了金絲瓜的做法大全。
絲瓜是一種很常見的蔬菜。很多人在自家小花園中也種有絲瓜。同時它也有很多功效，不僅清熱技術(shù)，而且還能祛濕敗火。同時它細(xì)細(xì)長長的，和水瓜非常相似。有些人也突發(fā)奇想，用絲瓜做餡來包餃子，但是絲瓜這么水糯糯的，能做餃子餡嗎？接下來給大家介紹一下絲瓜餡的餃子是怎么做的。
絲瓜能包餃子嗎
絲瓜包餃子美味又健康，而且瘦身減肥 清熱去火。
調(diào)料：雞蛋；小麥面粉；絲瓜；黑木耳；蝦米；蔥；食鹽；花椒；植物油；
操作步驟：
1、海米泡發(fā)，切細(xì)；木耳溫水泡開，切碎；雞蛋打散，入熱油炒熟攪細(xì)。絲瓜清洗干凈，切碎；花椒入熱油炸成花椒油，花椒撈出；蔥花入鍋，用花椒油炸香。
2、切好的海米、木耳、雞蛋和絲瓜放在一起，將炸好的花椒油蔥花倒在上面；絲瓜做餡早點(diǎn)調(diào)開容易下水，所以再準(zhǔn)備包餃子之前在加入適量鹽調(diào)勻就好了。
3、面粉適量加溫水和勻，醒一會；和好的面做成小劑子；均勻壓成圓餅。搟成餃子皮；開始包餃子了，挑好的餡，取適量放在餃子皮上；一個餃子包成了，繼續(xù)。
4、包好的餃子均勻放好，等待下鍋；鍋中水燒開后，加入餃子，煮到餃子浮在水面，外皮熟了即可。
小貼士
絲瓜雞蛋水餃調(diào)餡時，加入用花椒油炸好的蔥花是美味的關(guān)鍵，記住哦。
要知道，在很多喜歡吃水餃的家庭里，人們都會知道絲瓜雞蛋水餃的做法，因為絲瓜做成的雞蛋餃子，不僅可以去掉一大部分絲瓜的味道，而且，絲瓜具有很多功能，可以清熱解毒，有效去除人體的油脂，具有解毒、美白、驅(qū)毒的效果。?女人最辛苦的就是十月懷胎，因為在懷孕的時候，女人從身體和精神上，都承受著很大的不適和變化，生寶寶對我們女人來說，更是不管從精神上，還是從身體上都是一種折磨，因此我們在生完寶寶以后需要好好的調(diào)養(yǎng)，從飲食上要格外注意，下面我們就來給大家說一說產(chǎn)婦可不可以喝絲瓜湯。
?絲瓜的藥用價值很高，能起到祛風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、利血脈、下乳汁等作用，產(chǎn)婦吃絲瓜有利于產(chǎn)后恢復(fù)，還能疏通乳腺，及早下奶。此外，吃絲瓜還能預(yù)防產(chǎn)后便秘。
?絲瓜中起到催乳作用的是絲瓜絡(luò)，并不是瓜肉本身。一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實(shí)這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。
?產(chǎn)婦還要注意，因為絲瓜屬于寒涼食物，在產(chǎn)后頭幾天最好先不要吃絲瓜，以免體虛無法承受寒氣，反而不利于康復(fù)。而月子期間吃絲瓜則有催乳、美容護(hù)膚等功效。
?絲瓜去皮，洗凈，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生姜、精鹽，先用旺火煮沸，后改用文火慢燉至魚熟，即可做成鰱魚絲瓜湯，此湯菜有溫補(bǔ)氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用；取絲瓜花30克，槐花15克。
?絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
?絲瓜的全身都是寶，不僅有著很好營養(yǎng)元素，還有著一定的養(yǎng)生保健效果，絲瓜還有一個非常好的用處，就是絲瓜瓤曬干以后，可以用來刷碗，還可以在洗澡的時候當(dāng)搓澡巾，是絕對的綠色產(chǎn)品。
絲瓜是夏季上市的蔬菜，絲瓜的吃法很多可以做湯可以炒著吃，有些女性在人流后也想吃絲瓜，不知道有沒有影響，其實(shí)人流后適量吃絲瓜是沒有什么大礙的。一般情況下，人流后不宜吃油炸等厚重的食物，最好是清淡有營養(yǎng)的。絲瓜從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，營養(yǎng)還是很充分的，而且比較清淡。
絲瓜里面含有豐富的各類營養(yǎng)物質(zhì)，含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪及碳水化合物，還有豐富的維生素群，經(jīng)過日常加工后能溫補(bǔ)氣血，適宜熱病期間身體煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏，以及夏季癤腫病人食用;適宜婦女帶下、婦女產(chǎn)后乳汁不通者食用。食用以嫩者為美，藥用以老者為優(yōu)。也就是說如果要吃絲瓜的話，要選擇嫩一些的。
?絲瓜性涼，味甘，能清熱、涼血、化痰、解毒、安胎、通乳。絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，特別是所含皂甙類物質(zhì)、巖瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。
人流后可以適量食用，不可生吃，還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。 人流后應(yīng)注意休息，加強(qiáng)營養(yǎng)。半月內(nèi)不要做重體力活和劇烈的活動，不能碰冷水。多吃些魚類、肉類、蛋類、豆類制品蛋白質(zhì)豐富的食品和富含維生素的新鮮蔬菜，可以身體快點(diǎn)的康復(fù)。
人流后想吃絲瓜的朋友，可以喝一些絲瓜湯之類清淡的湯類，在讓嘴巴解饞的同時也能讓身體能夠早日康復(fù)。除了吃東西方面需要注意以外，在生活細(xì)節(jié)上也應(yīng)該格外的注意，比如不同同房，不能做太累的家務(wù)，同時也最應(yīng)該得到適量的休息才是。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金絲瓜到底好吃嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生到底是干什么的”專題。
