美容燕窩的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《美容燕窩的做法有哪些》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
燕窩是一種名貴有滋補的補品,燕窩是燕子用自己的唾液一點一點積攢而成,燕窩非常的薄薄如蟬翼,而且得一碰就碎,所以說燕窩對于大家來說非常的珍貴,那么燕窩具有美容養(yǎng)顏的功效,還可以防止衰老,一起來了解一下,下面的文章關(guān)于美容燕窩的做法制作的過程都有哪些呢。
鴿吞燕
首先要將鴿子剔骨,然后用調(diào)料稍微腌一段時間,再把泡發(fā)好的燕窩放到鴿子肚里面,燉4個小時左右就好了。由于鴿子肉腌制過,所以它的口感會非常酥嫩、鮮美。
8款燕窩食譜美容養(yǎng)顏
桂花蓮子清燉官燕
桂花先用糖水燉開,這樣糖水就呈自然的淡黃色,用此糖水把燕窩燉好后,最后放桂花,因為早放桂花的話,桂花會掉色。
官燕小米粥
用黃小米加上雞湯、火腿茸熬好小米粥,再加入官燕燉煮,最后加入少許鹽調(diào)味,因此這道燕窩的口味是咸的。
冰鎮(zhèn)官燕配三汁
先將4A級官燕燉好以后放進(jìn)冰箱里面冰鎮(zhèn),用到的這三種汁,分別是白色的川貝雪梨汁,黃色的桂花蜂蜜汁以及紅色的木瓜汁。
紅燒云腿頂官燕
火腿、整雞和瘦肉煲上8個小時,切忌用小火煲,這樣煲出來的湯頭才是清澈的,大火煲會使得湯水渾濁,加入老抽,勾薄芡,燉好的燕窩用高湯煨下即可。
以上的文章我們了解到了美容燕窩的做法,首先呢,燕窩可以抗衰老還可以抹平我們的皺紋,特別是很多面的中年的女性,臉上逐漸的出現(xiàn)的雀斑和皺紋,這個時候不妨來吃一杯美容養(yǎng)顏的燕窩吧。
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燕窩,是我們很多人公認(rèn)營養(yǎng)價值比較高的食物,而這個燕窩對于女性來說也是很好的,很多女性經(jīng)常吃燕窩就是它具有美容的功效,這個是女性美容的一種神奇,并且吃燕窩來美容的話也沒有什么副作用,很多人用藥物來美容,這樣對身體還會有很大的副作用,那么這個燕窩有什么美容功效有哪些呢?
如果大家細(xì)心,一般都會發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)在的很多超市里面都是有燕窩賣的,但是我們通常只能看到外表,對于燕窩的樣貌一般是不了解的,所以更加不要說燕窩的吃法了。大家都知道燕窩對于女人是有好處的,但是具體的又是都不了解的。那么,下面就來說說燕窩對于女人究竟有哪些好處?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),燕窩主要成分有:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復(fù)原起著很大的作用;益氣補中促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。因為燕窩中含有獨特的表皮生長因子,能促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生長,所以我們說燕窩有很好的美容效果因此女人吃燕窩,一段時間以后能發(fā)現(xiàn)肌膚會嬌嫩紅潤。
據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對人體有滋陰復(fù)壯的作用。據(jù)清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之?!睋?jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn),燕窩中含有表皮生長因子和輔促細(xì)胞分裂成份,有助于刺激細(xì)胞生長及繁殖,對人體組織生長、細(xì)胞再生,以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養(yǎng)成份,有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。
以上就是為大家做出的詳細(xì)解答,相信大家看了之后就會有一定的認(rèn)識和了解了,對于這個燕窩美容的功效確實是不錯的,但是任何好的食物都不能多吃,吃多了對身體也是非常不好的,燕窩還喲很多其他的功效,還可以促進(jìn)人體的細(xì)胞,讓人們的身體得到一些改善,吃了之后也可以提高抵抗力。
水果燕窩顧名思義,就是各種水果以及燕窩搭配做成的保健食物,例如雪梨燕窩搭配可以起到潤肺止咳養(yǎng)陰潤燥的作用,而木瓜燕窩搭配有很好的補腎益精,以及平肝養(yǎng)胃的功效。
一、雪梨燕窩
材料:燕窩一盞、雪梨一個、冰糖少許、枸杞
制作:
1.燕窩浸泡洗凈,燕窩放入燉盅加入適量純凈水,隔水文火燉煮20-30分鐘。
2.雪梨洗凈,在梨2/3處切去梨柄,將梨挖成碗狀備用,梨肉燉梨汁。
3.將燉好的燕窩倒入梨盅內(nèi),加入梨汁,撒上枸杞,調(diào)入冰糖即可
功效:潤肺止咳、養(yǎng)陰潤燥、益氣補虛、止咳化痰。
二、木瓜燕窩
材料:燕窩、木瓜、枸杞、椰汁、冰糖水 .
制作:
1.燕窩浸泡洗凈,燕窩放入燉盅加入適量純凈水,隔水文火燉煮20-30分鐘。
2.木瓜洗凈,切半,去籽備用。
3.將燉好的燕窩倒入木瓜內(nèi),加入椰汁,撒上枸杞,調(diào)入冰糖即可。
功效: 潤膚養(yǎng)顏、補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃。
三、鳳梨燕窩
材料:燕窩、鳳梨、冰糖水
制作:
1.燕窩浸泡洗凈,燕窩放入燉盅加入適量純凈水,隔水文火燉煮20-30分鐘。
2.鳳梨洗凈,切半挖成碗狀備用,鳳梨果肉切丁鋪放在鳳梨盅內(nèi)。
3.將燉好的燕窩倒入鳳梨盅內(nèi),調(diào)入冰糖即可。
功效:清署解熱、消食止瀉、清胃解渴。有助于解酒利尿、降低血壓、消除炎癥。
碎燕窩的價格比完整的燕窩便宜多了,而且功效還是一樣的。關(guān)于碎燕窩的做法其實和完整的燕窩做法沒什么區(qū)別,那么碎燕窩怎么做呢?碎燕窩的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹碎燕窩的三種做法,僅供大家參考。想要了解碎燕窩的做法有哪些的朋友可以來看看哦!下面請看具體的介紹。
碎燕窩的做法有哪些?碎燕窩的做法如下:
一、碎燕窩的做法之冰糖燕窩
材料:紅棗、 枸杞、冰糖、碎燕窩各適量。
做法:
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發(fā)開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可。
二、碎燕窩的做法之燕窩蓮子羹
材料:碎燕窩25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克,冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。
做法:
1、碎燕窩泡水2小時,揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
三、碎燕窩的做法之蜜橙燕窩
材料:碎燕窩6克,橙子1個,冰糖少許,純凈水1瓶。
做法:
1、 取碎燕窩放置純凈水中泡發(fā), 泡發(fā)時間為4個小時
2、 橙子洗凈,蒂朝上,在四分 之一處割開,挖出橙肉備用 (切記橙肉不要全部挖出)。
3、將泡發(fā)好的碎燕窩放入挖好的 橙內(nèi),蓋上橙蓋,放入陶瓷燉盅,燉盅里加入少許水,水只要沒底即可。
4、燒開半鍋水,將陶瓷燉盅放入鍋中,小火隔水燉1個小時左右,用筷子戳下橙子,若已軟爛,即可出鍋。
以上就是關(guān)于碎燕窩的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種碎燕窩的做法都有所掌握了。其實,碎燕窩的做法都不難,一學(xué)就會的。大家如果對制作碎燕窩感興趣的話,不妨按照上面介紹的相關(guān)做法嘗試著做一下哦!
燕窩是一種從古代開始就非常盛行的滋補品,它可以幫助大家美容養(yǎng)顏,延緩衰老,功效非常的多。那么你知道燕窩怎么吃最好嗎?你知道燕窩的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家8款美容養(yǎng)顏的燕窩食譜,一起來了解一下吧。
鴿吞燕
首先要將鴿子剔骨,然后用調(diào)料稍微腌一段時間,再把泡發(fā)好的燕窩放到鴿子肚里面,燉4個小時左右就好了。由于鴿子肉腌制過,所以它的口感會非常酥嫩、鮮美。
桂花蓮子清燉官燕
桂花先用糖水燉開,這樣糖水就呈自然的淡黃色,用此糖水把燕窩燉好后,最后放桂花,因為早放桂花的話,桂花會掉色。
官燕小米粥
用黃小米加上雞湯、火腿茸熬好小米粥,再加入官燕燉煮,最后加入少許鹽調(diào)味,因此這道燕窩的口味是咸的。
冰鎮(zhèn)官燕配三汁
先將4A級官燕燉好以后放進(jìn)冰箱里面冰鎮(zhèn),用到的這三種汁,分別是白色的川貝雪梨汁,黃色的桂花蜂蜜汁以及紅色的木瓜汁。
紅燒云腿頂官燕
火腿、整雞和瘦肉煲上8個小時,切忌用小火煲,這樣煲出來的湯頭才是清澈的,大火煲會使得湯水渾濁,加入老抽,勾薄芡,燉好的燕窩用高湯煨下即可。
雞茸頂湯燴官燕
把雞胸肉打碎后用調(diào)味料和蛋清腌一下,加入已經(jīng)煲好的高湯,和燕窩一起燴,口感綿密滑爽,味道鮮咸。
椰杏汁燉甜官燕
放一些冰糖到泰國椰漿里面,然后再放進(jìn)泡發(fā)好的官燕燉,平時燉冰糖燕窩的冰糖和水的比例是一斤水以及四兩冰糖,這樣子才能讓它的味道更好。
燕窩蛋撻
蛋撻外皮里倒入蛋白液先烤好,再放入官燕烤幾分鐘即可,入口先感覺到像果凍般爽口彈牙的燕窩,緊接著品嘗到香酥及充滿奶香的蛋撻酥皮,層次豐富。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道有哪8款美容養(yǎng)顏的燕窩食譜了嗎?你知道燕窩的做法有哪些了嗎?燕窩的作用很多,大家趕緊來嘗試一下這些燕窩食譜吧,功效一定不會讓你失望。
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一、做法
燕窩、桃膠、冰糖。
做法:
1、原料備用。
2、干燕窩放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡,利于觀察雜毛臟物。)
3、桃膠也提前泡軟。
4、燕窩泡發(fā)后去毛,除去雜質(zhì),(倘若有雜質(zhì)的話,清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時間略有差距,視燕窩泡發(fā)程度為準(zhǔn)。)清理后的白燕瀝干。
5、盅內(nèi)放入適量的燕窩。
6、加入適量的泡軟的桃膠。
7、倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。
8、加蓋入蒸鍋,隔水燉。
9、燉三十分鐘左右。
10、再加入適量的冰糖,繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
二、功效
桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產(chǎn)生傷口,而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā),產(chǎn)生固體。干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯龋们逅菔鄠€小時候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學(xué)物,脂肪,蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白。
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