寶寶菠菜的做法大全有哪些
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《寶寶菠菜的做法大全有哪些》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
?菠菜,是由西方傳入中國的一種蔬菜,因?yàn)槠淦毡檫m宜種植地域的廣泛性和較高的營養(yǎng)價(jià)值,所以一直以來很受到朋友們的歡迎。一般情況下大家食用菠菜都是以清炒和焯水后涼拌為主,當(dāng)然也有一部分用來做湯。但由于菠菜獨(dú)特的口味,再加上一般寶寶都不喜歡吃青菜,所以菠菜是不受到寶寶們歡迎的。下面我們就通過“寶寶菠菜的做法大全”這一專題,專門迎合寶寶們的口味。
?鮮菠菜水。原料:菠菜50克、香油適量。將菠菜洗凈后切成絲,用水焯一下。鍋內(nèi)加水燒沸,放入菠菜,煮3分鐘。將煮好的菠菜水倒入小碗內(nèi),淋入香油即可。米粉菠菜泥。原料:菠菜、米粉。做法:適量新鮮菠菜,洗凈。鍋里燒水(最好別用炒菜鍋),水開了,洗好的菠菜放進(jìn)去焯一下,撈出。重新往鍋里添少許清水,放入撈出的菠菜,水開一分鐘即可。撈出菠菜。去掉梗,葉子部分晾涼打碎即可。在純菠菜泥里加點(diǎn)米粉或粥等,寶寶更愛吃。蝦皮拌菠菜。原料:菠菜30克,蝦皮、香油各適量。做法:蝦皮洗凈用清水稍泡后,撈出切碎。菠菜洗凈在沸水中焯過,撈出切碎。
蝦皮和菠菜放在一起拌勻,淋入香油即可。菠菜米粉。原料:菠菜,米粉、雞蛋。做法:菠菜洗凈切段,焯水后煮爛,撈出搗爛。將搗爛的菠菜放進(jìn)紗布里擠出菠菜汁。用菠菜汁沖調(diào)米粉,酌量放入白煮蛋的蛋黃攪拌均勻就大功告成啦!?“寶寶菠菜的做法大全”,是一部專門為寶寶們量身定做的菠菜吃法大全,涵蓋有清炒、涼拌、煮湯等等,除了可以作為一道主菜之外,菠菜還可以作為許多菜品的配菜,比如和豬肝配在一起燉湯、和豆腐配著清炒。寶寶們的口味比較獨(dú)特,還容易挑食,而菠菜作為一種營養(yǎng)含量很高的蔬菜,對寶寶們的身體生長還是很有好處的。
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菠菜具有營養(yǎng)價(jià)值豐富、制作方法多樣等優(yōu)點(diǎn),一直以來都是日常生活中人們餐桌上的重要的一位成員。菠菜不僅僅可以用來煲湯、炒菜、榨汁等等,還有各種各樣的做法等著屏幕去發(fā)現(xiàn)去了解。今天,就來為大家介紹一下菠菜餡餅的做法大全,以下就是具體的操作步驟以及制作過程中的一些要注意的地方。
菠菜雞蛋餡餅----餡餅的詳細(xì)做法
食材
面粉 ?適量菠菜 ?適量雞蛋 適量辣椒 適量鹽 適量味精 適量花生油 適量方法/步驟
1.面粉加水和成團(tuán),醒10分鐘。
2.菠菜摘洗干凈。3控干水分,菠菜切成細(xì)段,干紅辣椒切段(不喜歡辣椒也可不放)。
4.加鹽.味精.花生油攪拌均勻。5把面團(tuán)分成小劑子。
6.取一個(gè)小面團(tuán)。
7.搟成圓形的薄皮,以同樣的方法再搟一個(gè)。
8.把調(diào)味的菠菜放在面皮上,打上一個(gè)雞蛋。
9.攪拌均勻。
10.把另一個(gè)面皮蓋在上面。
11.用叉子壓邊。
12.把壓好邊的餡餅放入電餅鐺3分鐘。
13.餡餅就烙好了。
14.切成小塊。
15.看的見的雞蛋餡,好吃呀......
注意事項(xiàng):
1.面團(tuán)烙餅要和的軟一些,烙出的餅才好吃。
2.面皮搟的稍薄點(diǎn),餡餅才好吃。
3.沒有電餅鐺也可以用平鍋烙,不過比較麻煩一些,必須小火勤翻,防止糊了。
以上就是今天的對于菠菜餡餅的做法大全的具體介紹,步驟看起來挺多的,希望各位有想法的朋友能夠耐心的去閱讀,在操作過程中也要多多嘗試。菠菜其實(shí)有很多吃法的,希望各位朋友們能夠慢慢去發(fā)現(xiàn)、去品味,將菠菜的營養(yǎng)價(jià)值充分發(fā)揮,制作創(chuàng)造出越來越多的美食。
水餃?zhǔn)俏覈环N是古老的漢祖?zhèn)鹘y(tǒng)面食它的歷史悠久,距今至少已有一千八 百多年的歷史。 餃子深受我廣大人民的喜愛,是我國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,水餃甚至成了我們國家的一種象征。所以,同樣的菠菜水餃一樣深受廣大人們的喜愛,在過年或者冬至的時(shí)候經(jīng)??吹剿纳碛?。
中筋粉 500g 雞蛋 200g
菠菜 700g 粉條 50g
花生油 適量 鹽 適量
生抽 1勺 香油 適量
花椒 適量
1 菠菜摘洗干凈。
2 準(zhǔn)備好其他的原材 料。
3 將菠菜放在沸水里 焯燙一下迅速撈出 過涼水備用。
4 雞蛋加幾滴香醋打 散,在炒鍋里用少 許油炒凝固。
5 粉條在煮鍋里煮軟 過涼水后撈出瀝干 水分備用。(如果 是粗點(diǎn)的粉條可以 提前泡發(fā)再煮比較 好軟)
6 把菠菜擠干水分剁 碎,粉條也剁碎備 用。
7 炒鍋倒入適量花生 油放進(jìn)去幾?;ń?炸出香味后關(guān)火涼 涼。
8 把菠菜、雞蛋、粉 條放在一起,將花 椒揀出不要,油倒 進(jìn)菜里攪拌一下。
9 餡料里加入兩小勺 鹽,一勺生抽滴 香油。
10 將餡料攪拌均勻。
11 面粉里慢慢加入溫 水揉成光滑的面 團(tuán),蓋濕布或者保 鮮膜餳一會(huì)。(這 個(gè)步驟可以在做好 菜之前準(zhǔn)備好,餳 著)
12 餳好的面團(tuán)分成小 塊,揉光滑。
13 取一個(gè)劑子搓成長 條狀。
14 用刀切成小面劑。
15 取一個(gè)小面劑子搟 成圓餅狀。
16 包餃子模具上撒少 許薄面。
17 將餃子皮放在餃子 模具上,中間凹下 去。
18 取適量的餡料放在 面皮中間凹槽里。
19 兩半對折使勁夾緊 餃子。
20 去掉邊緣多余的面 皮,打開就可以 了。
21 煮鍋里做水,水開 后將餃子放進(jìn)去煮 熟,一般就是三次 沸騰就可以了。
許多人喜歡吃水餃,不僅是因?yàn)樗兜栗r美,更是因?yàn)樗菆F(tuán)圓的象征。在我國,每當(dāng)人們團(tuán)圓的時(shí)候,水餃便成為團(tuán)圓飯的首選,這也是在過年的時(shí)候,人們?yōu)槭裁匆欢ㄒ运?。?dāng)然,菠菜水餃也是許多人們喜愛的,因?yàn)椴げ怂湆ι眢w的好處是顯而易見的。
菠菜的營養(yǎng)價(jià)值是其他蔬菜望塵莫及的,菠菜的鐵元素能夠有效避免人們患上缺鐵性貧血,菠菜中的維生素還能夠補(bǔ)充身體,讓皮膚白嫩,對于女性來說這是最重要的功效,而菠菜的食用方法中做湯是最普遍的,下面就來看看菠菜湯的做法大全有哪些吧。
菠菜湯,一道湯系菜肴,主料是菠菜,制作工藝簡單——烹煮即成??沙浞治詹げ说臓I養(yǎng),清淡可口,有助于補(bǔ)鐵、促血、補(bǔ)腦。
菠菜湯的做法一:
1.菠菜洗凈,切成1.7厘米的小段,用水焯撈出,放入涼水沖涼控干。
2.湯鍋內(nèi)放入豬油置火上燒熱,加姜末、醬油。烹出香味后,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開后即可。
菠菜湯的做法二:
1.將菠菜去根部洗凈,用開水焯一下,撈出瀝干備用。
2.將焯過的菠菜放入攪拌機(jī)中加入1杯水?dāng)囁椤?/p>
3.將攪碎的菠菜汁濾出渣得到菠菜汁待用。
4.將鮮蝦去殼去泥腸,從背部剖開1/3,去除蝦線;將魷魚剖開腹部去內(nèi)臟,在內(nèi)側(cè)用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切斷,然后切成小塊待用,雞蛋打散待用;鍋中放入足夠多的水,大約5碗,燒開以后,放入蝦及魷魚煮斷生。
5.加入菠菜汁和雞蛋液煮開,雞蛋液放入以后要攪拌使雞蛋呈絮狀。
6.淀粉用少量水調(diào)開,倒入湯中使湯變得粘稠,最后用鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
?大家肯定知道菠菜這種蔬菜所擁有的巨大功效。菠菜富含豐富的維生素,對人體的健康作用巨大,同時(shí)菠菜也含有大量的鐵鋅元素,對于貧血者也是不得不吃的好蔬菜。平時(shí)大家都是通過煮或者炒菠菜來烹飪菠菜的。那么,有沒有其他更加新穎而且美味的制作方法呢?涼菜就是不錯(cuò)的選擇,那么接下來就給大家介紹菠菜涼菜的做法大全。
菜系及功效:清爽涼菜
涼拌菠菜的制作食材:
鮮菠菜750克,精鹽,味精,蔥絲,姜絲,花椒油,香油各適量。
涼拌菠菜的做法詳細(xì)步驟
做法步驟1、將菠菜擇去老葉,劈開。用水清洗去泥沙,撈出控水。
做法步驟2、鍋內(nèi)注入清水,燒沸,放入菠菜炸軟,撈出放冷水內(nèi)過涼,擠凈水分,放碗內(nèi)加精鹽、味精、蔥姜絲拌勻。
做法步驟3、鍋洗凈,放入少許香油,用小火燒至五、六成熱時(shí),加入花椒煸炒出香味,撈出花椒不用,將花椒油淋澆在碗內(nèi)菠菜上,用盤蓋住捂一會(huì)兒揭開,裝入盤內(nèi)即成。
烹飪技巧
1、菠菜含有草酸,最好先綽水后再食用以減少草酸含量;
2、菠菜不適宜腎炎患者、腎結(jié)石患者食用;
3、給小寶寶吃的話,菠菜要切短點(diǎn)。
?上面給出的菠菜涼菜的做法大全,不知道大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?其實(shí)菠菜制作的涼菜做起來簡單,只要大家認(rèn)真看看步驟,多做幾次,就得心應(yīng)手了。大家在家可以試著做一做,在家制作的菠菜涼菜比外面要健康實(shí)惠,同時(shí)也能根據(jù)自己的個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整喲。
芝麻是非常具有營養(yǎng)價(jià)值的,適合大多數(shù)人們食用,但是就是價(jià)格上稍微有點(diǎn)貴。春季的菠菜鮮嫩營養(yǎng)豐富味道不錯(cuò),常吃菠菜可以養(yǎng)顏,菠菜可是美容佳品,此外,菠菜中的鐵類及微量元素,可以達(dá)到補(bǔ)血作用。如果結(jié)合芝麻和菠菜做一道菜,營養(yǎng)就會(huì)更豐富,下面就為大家介紹芝麻菠菜的做法大全。
和芝麻對頭發(fā)都有好處,一定要多多吃菠菜撒。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。菠菜烹熟后軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應(yīng)常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定;同時(shí)菠菜還適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者;中老年人一般高血壓的多,常吃好處多多,保健養(yǎng)生。
步驟:
材料:菠菜 香油 白芝麻 鹽 生抽 雞精 醋
將菠菜整顆洗凈后,燒開一鍋水,加幾滴清油,菠菜會(huì)顯得油嫩,將菠菜放入汆燙,等顏色變綠后立即撈起,不要太熟。沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干,切成約10cm的長段后,拌均勻,排入盤中備用。
干炒鍋用火燒熱,放入白芝麻,轉(zhuǎn)小火焙香,芝麻變黃時(shí)盛出,充分晾涼。將生抽、香油,鹽 雞精醋與冷開水拌勻,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你喜歡碎一些的芝麻,可以把芝麻搗碎拌菜,色、香、味更好。顏色翠綠,咸香爽口,并有濃郁的芝麻香味。
小竅門:菠菜過水時(shí)不能久煮,過水是可以加幾滴清油,這樣菠菜顏色碧綠,營養(yǎng)不流失,芝麻一定得涼透了,再加入菠菜里面。否則不香。
以上就是關(guān)于芝麻菠菜的做法大全有哪些的詳細(xì)解答了,希望大家能夠滿意。此外,這道菜非常具有保健養(yǎng)生的作用,而且還適宜適宜高血壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者食用,因?yàn)樗鼘@些有良好的功效。
湯類一直是人們十分鐘愛的一類飲食料理,人們可以通過烹煮的做法,將各種不同的食材結(jié)合起來,融會(huì)貫通成一道菜,富含人們所需要的各種豐富的營養(yǎng)。在日常的湯類之中,菠菜豬肝湯便是一種比較常見的湯類之一。接下來,就來簡單地對菠菜豬肝湯的做法大全進(jìn)行一些簡單的分析與介紹。
健康功效:
菠菜:平肝、止血、潤燥
豬肝:養(yǎng)肝明目、健脾、補(bǔ)氣
大米:富含碳水化合物、富含錳
食材用料:菠菜、豬肝、大米、蔥姜末、料酒、鹽、白胡椒粉
菜譜做法:
1.首先把大米淘洗干凈,放鍋里加適量水開始熬粥
2.在熬粥的時(shí)候,把豬肝清洗干凈,切成薄片
3.切好的豬肝放盆中,加蔥姜末,少許料酒
4.和少許水淀粉將豬肝腌漬上
5.菠菜去根洗凈,另拿一鍋放水燒開,水開后放菠菜燙一下
6.馬上撈出放冷水中過涼
7.將菠菜切碎備用
8.鍋內(nèi)的粥熬好
9.放入我們腌好的豬肝,馬上用勺子攪散,待豬肝完全變色,再熬上三五分鐘左右(豬肝不可煮的時(shí)間太長,太長就老了,如果肝切得厚的話就要多煮一會(huì))
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后關(guān)火,加適量鹽
12.加少許胡椒粉調(diào)味即可
以上內(nèi)容就是今天的對于菠菜豬肝湯的做法大全的具體介紹,看起來似乎步驟很多,但是實(shí)際操作起來應(yīng)該不會(huì)特別復(fù)雜,適合朋友們在家動(dòng)手操作,只要按照步驟一步一步地按流程操作,就可以做出香噴噴的美味又營養(yǎng)豐富的菠菜豬肝湯啦。
很多愛吃粉條的人,自然少不了要跟其他的蔬菜一起燉著吃了,其實(shí)菠菜燉粉條還是很不錯(cuò)的,營養(yǎng)又美味,而且還備受人們的喜愛,由于菠菜中含有多種營養(yǎng)成分,多吃點(diǎn)粉條對身體也是很好的,因此掌握制作方法很有必要,那么菠菜燉粉條的做法大全有哪些?
做法一:
材料:粉絲,菠菜,雞精,蘋果醋,麻油
1、龍口粉絲用冷水泡軟,用開水燙過即可。
2、菠菜切段用開水汆燙撈起。
3、將菠菜粉絲拌在一起,少量醬油、雞精和蘋果醋,淋上少許麻油。
做法二:
主料:菠菜250克,粉絲100克,
調(diào)料:黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克
1.菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末。
2.鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
做法三:
大個(gè)菠菜擇洗干凈,切大段。
菠菜焯水,撈出備用。
雞蛋兩枚打成雞蛋液備用,雞蛋還是雙黃的,小小的奢侈一下。
鍋里倒入食油,適當(dāng)?shù)亩嗟剐投嗔伺氤龅碾u蛋才能成芙蓉狀這樣的雞蛋吃起來才有味道。
把雞蛋液炸好一面后,翻過來炸制金黃。
盛出炸好的雞蛋,留底油,放入生姜片、辣椒(可不放)。倒入適量的清水,放入粉條。
放入精鹽,倒入一小碗甏肉的老湯,沒有的話可少來點(diǎn)醬油提鮮。
大火煮開后,改小火,等粉條變軟煮熟后放入炸好的雞蛋,繼續(xù)小火慢燉。
燉制10分鐘后放入焯好的菠菜,大火煮開即可。
相信大家對菠菜燉粉條的做法大全有哪些也都很清楚了,對于愛吃的人們來說,沒有什么比自己動(dòng)手來做更好的了,什么時(shí)候想吃便可以做出來,比起去外面的餐館吃要好很多,而且不僅食物清潔衛(wèi)生,還更加的安全營養(yǎng)。
?菠菜是一種既健康,又營養(yǎng),還美味得蔬菜,大家都知道菠菜富含多種維生素和豐富的鐵鋅元素,是種難得的好蔬菜。菠菜受到大家的喜愛,同時(shí),大家也在想著用各種各樣的方法,讓菠菜有些新吃法。今天,就給大家介紹一種新的關(guān)于菠菜的美味食品的做法,那就是菠菜丸子湯的做法大全。大家看看下面給的具體方法一起學(xué)一學(xué)吧。
菠菜丸子湯的做法步驟
“菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等等。菠菜烹熟后軟滑易消化,特別適合高血壓、糖尿病、老幼病弱者和經(jīng)常在電腦旁邊工作的人們,秋季非常適合吃菠菜的?!?/p>
主料
菠菜 (200g) 五花肉餡 (300g) 粉條 (50g)
輔料
香菜 (適量) 香油 (適量)
廚具
煮鍋
分類
常見菜式 夏季菜譜 家常菜 湯羹 咸鮮 煮 廿分鐘 普通難度
菠菜丸子湯的做法步驟:1 ? 1菠菜清理干凈待用。
菠菜丸子湯的做法步驟:2 ? 2菠菜用開始燙一下,以去掉草酸待用。
菠菜丸子湯的做法步驟:3 ? 3粉條泡發(fā)好待用。
菠菜丸子湯的做法步驟:4 ? 4五花肉餡用粉芡、料酒、生抽、姜粉、鹽、雞精攪拌成餡待用。
菠菜丸子湯的做法步驟:5 ? 5上鍋,鍋中放入涼水,開始把肉餡團(tuán)成肉丸下入鍋中。
菠菜丸子湯的做法步驟:6 ? 6水開后,下入菠菜、黑木耳、粉條、雞精、料酒。
菠菜丸子湯的做法步驟:7 ? 7出鍋時(shí)調(diào)味放鹽。
菠菜丸子湯的做法步驟:8 ? 8出鍋時(shí)調(diào)味放鹽。
菠菜丸子湯的做法步驟:9 ? 9在湯碗中放入香菜、香油。
菠菜丸子湯的做法步驟:10 ? 10做好的湯倒入湯碗中即可。
小竅門:
菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多,另外脾虛便溏者也不宜多食。
?上面的步驟清晰明了,一看便可以理解,大家對于菠菜丸子湯的做法大全肯定都有所掌握了。大家平時(shí)在家可以按照以上步驟,準(zhǔn)備好新鮮的原材料,試著做一做,多做幾次就會(huì)熟練了。大家在家做的菠菜丸子比外面的肯定要健康衛(wèi)生,吃起來更加放心,而且還很實(shí)惠。
夏天在這個(gè)季節(jié)當(dāng)中,身體是要好好的把關(guān),長期吹空調(diào)就容易造成自己的腸胃受到影響,而且會(huì)讓自己的身體著涼,如同飲食照樣可以調(diào)節(jié)我們的身體健康,就比如說好喝美味的菠菜湯,做法有很多種,下面就帶大家來一起學(xué)習(xí),關(guān)于雞蛋菠菜湯的做法大全。
材料
西紅柿:1個(gè);
雞蛋: 1個(gè); ?菠菜: 100克;
小蔥:1根; ?色拉油:少許; ?食鹽:適量;
番茄雞蛋菠菜湯的做法
1
準(zhǔn)備材料:番茄1個(gè),雞蛋1個(gè),菠菜1把,蔥1根
2
菠菜洗凈擇好,放入沸水鍋中焯一下(水開后,下入菠菜,1分鐘后撈起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸
3
番茄洗凈切小塊,蔥切末,雞蛋打散備用
4
鍋中放油,下入番茄塊、蔥末,中火炒至番茄變軟、出汁,加入適量開水煮2-3分鐘
5
加入雞蛋液,邊加邊用筷子攪拌使蛋液散開
6
立即加入菠菜和適量鹽,略煮1分鐘即可
文章當(dāng)中我們了解到了薺菜菠菜湯的做法大全,方法和制作過程相當(dāng)簡單,而且呢,雞蛋液也很容易消化,并不會(huì)像炒制的雞蛋那樣凝固,好喝美味的湯快來一起學(xué)習(xí)下吧!
?不知道平常大家的早餐一般吃什么,在學(xué)校的人主要是吃包子,面條之類的非主食,但好像食堂里沒有菠菜包子。菠菜有其獨(dú)有的一種香味,相信把菠菜作為包子餡的話應(yīng)該是別有一番風(fēng)味吧。大家想不想嘗試下菠菜包子呢,那么就趕緊一起來學(xué)學(xué)菠菜包子的做法大全吧。
主料:小麥面粉適量
輔料:菠菜適量、五花肉適量
調(diào)料:花生油適量、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、香油適量、面醬適量
菠菜包子的做法
1.嫩一點(diǎn)的菠菜,切段后下開水鍋焯熟后再放涼水里浸泡
2.一段時(shí)間后撈出菠菜,擰干水
3.五花肉切小塊,用面醬、花生油、香油、生抽、味精腌制
4.韭菜洗凈,切碎,和菠菜以及五花肉一起攪拌
5.切點(diǎn)蔥姜末放到餡里,撒入少量鹽,攪拌成包子餡
6.同樣是下劑子、搟皮、包餡,轉(zhuǎn)圈捏褶包成圓形包子
7.醒發(fā)20分鐘后下鍋蒸熟即可
菠菜原產(chǎn)波斯,2000年前已有栽培。菠菜主根發(fā)達(dá),肉質(zhì)根紅色,味甜可食。菠菜屬耐寒性蔬菜,長日照植物。中國北方也有冬季播種、來春收獲的,俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。菠菜,藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜,藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。涼拌吃更佳。
?菠菜的種植的歷史很悠久呢,不過因?yàn)槭軞夂颉⑼寥溃晁雀鞣N環(huán)境因素的影響,菠菜并不是任何地方都可以種植的,但是,隨著種植栽培技術(shù)的發(fā)展,菠菜已經(jīng)遍及很多地區(qū)了,而且現(xiàn)在在超市也容易買到,所以想學(xué)菠菜包子的做法大全的朋友們不用擔(dān)心買不到菠菜的。
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