喝茶有什么養(yǎng)生功效 煮茶時加一物讓你美容又長壽
長壽老人養(yǎng)生喝茶。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生常識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的喝茶有什么養(yǎng)生功效 煮茶時加一物讓你美容又長壽，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
煮茶時加一物讓你美容又長壽
一、菊花
既然說到我們在煮茶的時候，可以在茶里面放入一些東西，就會更利于我們的健康。那么小編今天首先來給你們介紹一下，在喝烏龍茶的時候，我們可以把它里面加入菊花一起煮，對于我們的身體來說會更好。
這是因為在烏龍茶當(dāng)中含有比較多的多酚類物質(zhì)。所以我們在喝烏龍茶的時候，就會有利于把身體當(dāng)中堆積的脂肪分解掉，從而會比較有利于瘦身，而且還可以很好的改善便秘的情況出現(xiàn)。而把菊花加入到里面，就會使它的功效擴散到最大，而且還有助于消腫，使代謝加快，這樣就會讓皮膚保持光滑細(xì)膩。
這時候，有人或許會擔(dān)心一點，那就是烏龍茶還有菊花是兩種性質(zhì)不同的食物，要是把它們一起搭配在一起，會不會對身體有傷害，但是小編告訴你，你完全沒有必要擔(dān)心這一點，因為它們都屬于涼性的食物，所以說把它們搭配在一起不會對身體產(chǎn)生影響。
而且茶葉都具有一個特點，那就是它與什么樣的食物搭配，它的味道就會偏向所搭配的食物，而烏龍茶與菊花搭配，就會使泡出來的茶水具有菊花的香味，更容易入口。
二、西洋參
其實，在煮茶的時候，在它里面放入西洋參也是一種不錯的選擇。這是因為西洋參被稱作為百草之王，是一種具有極高滋補性質(zhì)的食物，所以說在煮茶的時候，把它里面加入西洋參，就會使茶飲的功效發(fā)揮到最大的限度。
那么把西洋參與茶一同放在水中煮，對于我們的身體來說，有什么樣的好處呢?首先就是它可以幫助我們緩解疲勞，在平時的生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會因為生活的壓力，還有就是各種壓力。
那么時間長了之后之后，就會導(dǎo)致很多人會有失眠，以及頭痛的情況出現(xiàn)。所以在煮茶的時候，在里面放上放上幾個西洋參，就可以很好的幫助你解決這種情況的出現(xiàn)。
還有就是當(dāng)酒喝多了的時候，想要通過一些東西來幫助我們解酒，那么在這個時候喝上幾口這樣的茶，就可以非常有效的幫助我們解決這種情況的出現(xiàn)。并且對于大腦的保養(yǎng)來說也很有效果，可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
而對于一些患有心腦血管疾病的人群來說，經(jīng)常喝它也可以有效的幫助你們治愈，并且預(yù)防這種情況的出現(xiàn)。并且還可以改善茶的味道，讓它喝起來更加的容易入口。
三、冰糖
其實在茶里面加入冰糖，也是一種不錯的選擇。打個比方來說，綠茶是很多人都喜歡喝的茶水，它具有清熱解毒的功效。
而冰糖呢?具有補中益氣，養(yǎng)陰潤肺的作用。那么把這兩種食物搭配在一起，就會讓綠茶的功效最大的發(fā)揮出來，而且經(jīng)常喝，就可以非常有利于身體進行排毒，還有就是可以起到滋養(yǎng)肌膚的功效。
如果你認(rèn)為在綠茶里面放入冰糖只有上文中的這些好處，那么你就錯了，它對于急性咽喉炎的患者也具有一定的治療效果。但是含有糖尿病的患者就不要這么喝了，因為這樣喝會導(dǎo)致他們血糖升高，從而影響健康。
四、迷迭香
說起迷迭香，很多人的第一反應(yīng)應(yīng)該就是，這屬于一種香料，并且可以用于烹飪。但是你知道嗎?把它拿來泡茶，也是一種不錯的選擇。那么在所有的茶葉當(dāng)中，有哪種茶與它比較的配呢?這種茶就是普洱茶。
愛美的人士應(yīng)該都知道，喝普洱茶對于美容養(yǎng)顏來說非常的好。因為它里面含有非常多的維生素C，所以說經(jīng)常喝它，就可以有效的淡化面部的色斑，還有就是美白肌膚。而迷迭香能夠促進身體當(dāng)中的血液循環(huán)，而且還可以很好的降低膽固醇。
所以把這兩樣搭配在一起，不僅有利于肌膚的保養(yǎng)，而且還可以起到瘦身的功效。所以那些想要美容瘦身的人群，你們不妨試著喝一些。但是對于孕婦來說，你們就不要喝這樣的茶了，這是因為它具有通經(jīng)絡(luò)的作用，所以孕婦不能夠喝。
五、陳皮
還有就是我們在喝茶的時候，也可以在里面放上一些陳皮。打個比方來說，在泡菊花茶的時候，我們就可以在里面放上一點陳皮。
因為菊花有抑制和殺滅身體當(dāng)中細(xì)菌的作用，而陳皮可以健脾化痰的功效。所以在這樣的情況之下，把這兩種東西搭配在一起，其香味可以很好的舒緩壓力，并且還能夠很好的幫助我們解毒與抗輻射，所以在這樣的情況之下，大家就可以按照自己的實際需求來喝它。
結(jié)語：以上這些就是在煮茶的時候，可以在里面放入的東西，所以我們在這樣的情況之下，就可以通過以上小編為你們介紹的這些搭配方法，按照自己的實際情況選擇相應(yīng)的搭配方式，就會很有利于我的身體健康，并且還能夠美容與長壽。
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冬季洗發(fā)加一物秀發(fā)柔順又烏黑
用醋洗頭的好處
很多人的頭發(fā)經(jīng)常會出現(xiàn)干枯毛躁的現(xiàn)象，這是因為頭發(fā)毛鱗片受損的緣故。毛鱗片有一個特點，它在堿性環(huán)境里會張開，在酸性環(huán)境里就會閉合。洗發(fā)水一般都是弱堿性的，洗完頭毛鱗片就會大面積張開，這就意味頭發(fā)變得脆弱，容易受損。
眾所周知，食醋是酸性的，如果在洗頭發(fā)的水里加點食醋的話，這樣就可以幫助毛鱗片閉合，毛鱗片閉合了，我們的頭發(fā)就會變得又柔順又光滑。
上文說到，醋的主要成分是醋酸，除此之外，食醋中還含有少量的氨基酸、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常用醋洗頭，可以幫助頭發(fā)吸收充足的營養(yǎng)，讓我們的頭發(fā)變得更加烏黑亮麗。大家都知道，我們的頭皮屬于弱酸性的環(huán)境，用醋洗發(fā)可以讓頭發(fā)快速恢復(fù)到適合的pH環(huán)境，這樣可以減少洗發(fā)水對頭發(fā)的刺激，從而可以緩解脫發(fā)的癥狀。
二、如何用醋洗發(fā)
看了上文，大家都知道用食醋洗頭發(fā)的好處多多，但是我們一定要掌握好正確的洗發(fā)步驟。我們可以選擇白醋和蘋果醋，醋和溫水的比例是1:10，如果食醋太多的話就會刺激頭皮。
用醋洗頭發(fā)的步驟
1正常洗發(fā)
首先，我們先用洗發(fā)水清洗一下頭發(fā)，就跟平時洗頭發(fā)是一樣的。這個時候最好不要加食醋，否則會影響頭發(fā)的清潔效果。
2用醋洗頭
洗完一遍頭發(fā)以后，我們可以準(zhǔn)備一盆溫水，在水里加入一勺白醋，然后攪拌均勻。我們最好將頭發(fā)放在醋水中浸泡五分鐘，一遍洗頭一遍按摩頭皮，這樣可以讓頭發(fā)充分吸收白醋的營養(yǎng)成分。
3清洗頭發(fā)
我們用醋洗完頭發(fā)后，最好再用清水清洗一遍，這樣可以把頭發(fā)上的醋清洗掉。為了保持頭發(fā)柔順，我們最好不要用吹風(fēng)機吹頭發(fā)，這樣會損傷毛鱗片。
三、用醋洗頭適宜的人群
1如果你的頭發(fā)出現(xiàn)毛躁的現(xiàn)象，你就可以嘗試一下用醋洗頭發(fā)。因為用醋洗頭可以幫助我們閉合毛鱗片，改善毛鱗片受損的現(xiàn)象。
2很多人早上起床的時候都有這樣的苦惱，頭發(fā)打結(jié)，根本就不好梳理。如果我們堅持用醋洗頭的話，就可以讓頭發(fā)變得柔順，能夠一梳到底。
3為了讓自己看起來更漂亮，很多人都會到理發(fā)店做頭發(fā)。洗、剪、吹、燙、染，他們一個都不會落下。其實，經(jīng)常燙發(fā)和染發(fā)會對頭發(fā)造成很大的傷害。因為染發(fā)劑屬于強堿性的，這會改變頭皮的pH環(huán)境，損傷我們的頭發(fā)。
所以說，染過發(fā)燙過發(fā)的朋友不妨用醋洗頭發(fā)，這樣會改善脫發(fā)和頭發(fā)干燥的現(xiàn)象。
結(jié)語：寒冷的冬天來了，大家一定不要偷懶，在生活中要做好養(yǎng)發(fā)護發(fā)的工作。想要擁有一頭烏黑柔順的秀發(fā)，其實方法很簡單。我們可以在洗頭發(fā)的水里加點白醋，這樣洗頭可以讓頭發(fā)變得更加柔順?？吹竭@兒，你是不是心動了呢?趕緊回家試試吧!
蒸大米時加入一些食材與之搭配，大米口感更好，還能其它的功效。下面就和小編一起來看看吧。
加枸杞
枸杞中的多糖對肝臟有著很好的保護作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)，加強和維護肝功能。枸杞子有抗腫瘤作用。枸杞能夠軟化血管，降低血液中的膽固醇長期食用對血管比較好。
加芋頭
芋頭質(zhì)地細(xì)軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結(jié)核病的人，以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上發(fā)生紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含淀粉較多，多吃容易脹氣，吃時應(yīng)注意適量。
加黑木耳
先將大米煮爛，然后加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，對心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。
加茶水
茶水蒸米飯，蒸出來的米飯色香味俱全，潔白、幫助人體消化等作用。具體做法：根據(jù)用米量的多少，取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升的開水浸泡5分鐘，去茶葉渣，將過濾后的茶葉水倒入淘洗過的大米中。
端午節(jié)快到了，除了吃粽子以外，不少的人們都有在門上插挨草的習(xí)俗，據(jù)說可以驅(qū)蚊除病還能辟邪祈福。
端午時節(jié)，濕氣加重，很多中老年朋友的頸痛、肩痛、腰痛、腿痛又開始犯了，這個時候，艾草就不止是應(yīng)節(jié)那么簡單，用艾葉加一物，專治頸肩腰腿痛，真是太好用了!
艾草又叫“艾蒿、灸草、醫(yī)草”，純陽之物，全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制成艾條供艾灸用。
祛除：頸肩腰腿痛
端午快到了，濕氣較重，很多艾友的老毛?。侯i椎病、肩周炎、腰痛、膝關(guān)節(jié)炎;還有老寒腿都會時不時的冒出來。
很多人會隨意吃點止痛藥。
艾葉+酒
材料：艾葉60克、生姜15克、生蔥2-3棵、燒酒適量
用法：前3味藥搗爛，用布包好。然后，將其蘸熱酒，涂擦患處。一般腰疼病患者，涂上一兩次，就再也不疼了。
功效：使用2次就不痛了。適用于因風(fēng)寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛。
艾葉泡腳，功非小補
很多人知道用熱水泡腳對身體非常好，如果用艾葉泡腳，那更是勝吃補藥。
艾葉泡腳對預(yù)防小兒感冒有著很大的好處，那么除了這些，艾葉泡腳對人體還有什么作用呢?
1、祛虛火，寒火
艾葉泡腳具有祛寒火的作用，可用于治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復(fù)發(fā)作的這些與虛火、寒火有關(guān)的疾病。
2、祛實火
艾葉泡腳還有引火下行的作用，那么這個作用對我們艾灸人特別好。更何況現(xiàn)在天氣還比較干燥，你做艾灸處理不當(dāng)，容易上火，這時，你泡泡腳，再搓搓腳，效果就很好。
3、鎮(zhèn)咳、祛痰，抗過敏
現(xiàn)代藥理研究表明，艾葉中含有的揮發(fā)油具有明顯的鎮(zhèn)咳、祛痰及抗過敏作用。
所以艾葉煎液熏洗雙腳能止咳的原因之一，就是口鼻吸入了艾葉的揮發(fā)氣體，同時人的足底經(jīng)脈豐富，肝、脾、腎等經(jīng)絡(luò)均循布足部，用艾葉煎液熏洗雙足，循經(jīng)脈入肺腎，溫驅(qū)寒邪、肺氣得宣、氣得納、咳喘得止。
4、治感冒
艾葉泡腳還能很好的治感冒哦。當(dāng)受涼感冒、流清水鼻涕、咽喉疼痛、渾身酸疼或伴有發(fā)燒時，都可以用艾葉水泡腳，要泡到身體發(fā)汗，可以有效治療小兒感冒等癥狀。
5、去黑眼圈
中醫(yī)認(rèn)為，肝腎陰虛是導(dǎo)致黑眼圈的主要原因。而滋陰補腎、清降虛火是除黑眼圈最好的方法。用艾葉水泡腳能有效地去除體內(nèi)虛火，起到去黑眼圈的作用。
端午就快到了，濕氣越來越重，學(xué)會使用艾葉和酒相互調(diào)配，超簡單的一招，專治頸肩腰腿痛，使用2次，關(guān)節(jié)就不痛了!
過冬這一物用對讓你多活10年
1一冬只戴一頂帽子
不少人一個冬天只戴一頂帽子，等到冬天過去才清洗，這樣非常不利于頭皮健康。人的頭皮分布著豐富的皮脂腺，會分泌大量油脂，加上出汗、沾染灰塵，帽子的里襯和帽檐上就會變得油膩、細(xì)菌大量滋生。建議每周清洗一次帽子。
2棉拖鞋多穿幾年
冬季過后，棉、毛拖鞋要清洗后再收納。清洗的時候注意拖鞋上的洗滌說明，徹底清洗后在陽光下晾曬，紫外線能殺死不少病菌，最后再用透氣的包裝袋裝好。如果不能做到徹底清潔，也別讓拖鞋“超期服役”。
3常舔嘴唇
冬季干燥，嘴唇易干裂。有人認(rèn)為用舌頭舔可以，但由于唾液里含有淀粉酶，水分蒸發(fā)完嘴唇會更干燥。只需給嘴唇涂上不含色素及香味的潤唇膏即可。
4涂純甘油
純甘油的吸水能力很強，會吸收皮膚里的水分，使冬季皮膚更加干燥。
5穿衣過多
如穿衣過多過厚，則由于熱量大，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血流增多，從而增加了散熱。這樣反而降低了機體對外界溫度變化的適應(yīng)能力。
6每天都穿長筒靴
冬天里不少女性都會穿長筒靴。但長期穿這樣的靴子，會影響腿部血液循環(huán)及末梢靜脈血液回流，容易引發(fā)小腿腫脹、疼痛，甚至引發(fā)小腿深靜脈炎等病癥。
7騎車戴圍巾
佩戴圍巾不宜太長，最好圍巾的兩端塞進衣物或進行固定，特別是乘坐自動扶梯或坐在自行車、助動車后座時，要將圍巾掖到衣服內(nèi)。一旦發(fā)生圍巾交纏引起的窒息事故，應(yīng)先劃破圍巾，解除脖子上的束縛，同時撥打急救電話。
8用洗衣機洗羽絨服
洗衣機洗羽絨服很危險。羽絨服外層有防水的作用，洗衣機高速轉(zhuǎn)動，使羽絨服不斷膨脹，而氣體不能排出，很容易發(fā)生爆炸。
9蓋又厚又沉的被子
冬天棉被蓋太沉，人會有壓迫感，無法睡得香甜;冬天開窗少，室內(nèi)氧氣含量相對小，厚棉被壓在胸上會造成輕微的缺氧;厚棉被灰塵多、透氣性差，容易引起肺病患者疾病的復(fù)發(fā)，第二天起床也更容易受風(fēng)寒。最好蓋具有高保溫性和良好的彈性的羊毛被或羽絨被。
10加油前不消除靜電
冬季干燥，衣物易起靜電。在加油前如果不消除靜電，油霧與靜電火花相遇可能引發(fā)明火。選擇自助加油的車主，加油前可按下加油箱上的“導(dǎo)靜電按鈕”;如果加油箱上沒有相關(guān)標(biāo)識，最簡單的方式是將車熄火后，拔出車鑰匙，用手摸一下前端金屬部位。
11在開暖氣的車內(nèi)睡覺
在車內(nèi)開暖氣，車內(nèi)空氣內(nèi)循環(huán)，導(dǎo)致不能及時補充新鮮空氣，就很容易推擠發(fā)動機排出的一氧化碳。當(dāng)濃度達(dá)到一定程度，就會使人一氧化碳中毒，嚴(yán)重者還會導(dǎo)致死亡。
12空調(diào)取暖不清洗
冬天也要注意清洗空調(diào)濾網(wǎng)。若空調(diào)不定期清洗，長期處在空調(diào)房密閉的環(huán)境下，多種細(xì)菌、病毒容易生存繁殖，很容易引發(fā)各種呼吸道疾病。
13電暖氣上蓋東西
在冬天，我們常用電暖氣來取暖，而電暖氣是靠電來產(chǎn)生熱量的。一旦在電暖氣上蓋東西，使得溫度不斷升高，熱量不能及時散發(fā)，當(dāng)溫度達(dá)到一定程度的時候就會引起燃燒，造成火災(zāi)。
14購買電極式熱水袋
電極式熱水袋因為電極和液體接觸，容易發(fā)生短路或爆炸。
購買時，可以用手輕捏一下來分辨：如果里面有明顯的弧形圈裝置，那就是電熱絲式熱水袋;如果捏到兩截硬邦邦的圓柱體，那就是電極式熱水袋。
健康過冬養(yǎng)生小常識
1戴圍巾不捂嘴
圍巾的材質(zhì)一般為羊毛、兔毛、混紡毛線等，倘若圍巾捂住嘴的話，容易使得細(xì)菌隨著呼吸進入體內(nèi)，容易引起呼吸道疾病。
2注意頭部保暖
在冬季人們往往穿上棉靴、羽絨服，戴上厚厚的圍巾、手套，卻常常忽略頭部的保暖。事實上，從頭部散失的熱量是不可忽視的，注意頭部的保暖，戴上護耳的帽子，可以很大程度上防止身體熱量的流失，讓身體更加溫暖。
3做好足部保暖
足部受寒，會影響內(nèi)臟，導(dǎo)致胃痛、痛經(jīng)、腰腿疼等一系列的病癥，因此在寒冷的冬季一定要注意足部保暖。
4控制好室內(nèi)溫度
室內(nèi)溫度過高會令人心煩悶熱，眼睛干澀，久而久之人體的生理平衡就會被打破，容易引起疾病的發(fā)生。而室內(nèi)溫度過低，則會大大消耗人體的熱能，讓人覺得不適。一般來說，室內(nèi)溫度18度比較適合。
5注意室內(nèi)濕度
冬季室內(nèi)濕度，45%RH～60%RH被稱為“健康濕度”。濕度過高或者郭汜都會令人感覺不舒服，大家可以選用加濕器來調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。
控制好室內(nèi)的溫度及濕度、注意頭部、足部的保暖等，讓自己的身體在一個舒適健康的環(huán)境下安安心心的過個暖冬。
結(jié)語：以上就是小編為大家整理的過冬小常識。冬天在保暖的同時還能有益身體健康。大家可以看看了解一下哦，希望這些都能對大家有所幫助。小編祝福大家身體健康，一生平安。
生姜不僅是我們?nèi)粘Ｓ玫恼{(diào)味品，還是一味好藥。生姜味辛，性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，能治療風(fēng)寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉、魚蟹中毒等，它最突出的作用就是調(diào)理脾胃。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
中醫(yī)認(rèn)為，脾胃包括人體整個消化系統(tǒng)，其作用就是將水谷精微變成氣血，輸送到全身各處，這樣五臟六腑才能正常運行。脾胃一旦虛弱了，營養(yǎng)的消化吸收就差，整個身體都會受到影響。正因為如此，中醫(yī)稱脾胃是人的后天之本.生姜能使脾胃健運，從而氣血生化充足，人體就能保持完好的狀態(tài)。
每天的早餐桌上，都少不了生姜的影子。先用鹽腌一下，再用醋泡，有時根據(jù)口味加點糖。吃的時候，切成姜絲、姜末，全家人早餐時一起吃。
姜有發(fā)散的作用，能避風(fēng)寒、預(yù)防感冒、幫助消化，還能促進膽汁分泌；醋是活血的，能止痛，還能防止姜太辣，這樣做味道最好。
孔子不但是大思想家，還是一位養(yǎng)生家，他好多文章中都提到不撤姜食,這就是他高壽的秘訣。另外，古代名醫(yī)張仲景的《傷寒論》中大部分方子里都有生姜。宋代《東坡雜記》中記述說，杭州錢塘凈慈寺一位80多歲的老和尚，面色童相，自言服生姜40年，故不老云.
生姜雖是保健佳品，但吃起來也有講究。具體來說，要注意以下幾點：
1.晚上不吃。
古人說：一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。路老表示，經(jīng)過一天的奔忙，晚上需要休息，陰氣內(nèi)斂，生姜為發(fā)散之品，晚上吃姜，容易耗氣，所以晚上不宜吃姜。
2.秋季不吃。
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方,一年之中夏天最適宜吃姜。到了秋天，氣候干燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生姜，容易傷肺，所以秋季不宜吃姜。
3.特殊人群不吃。
另外，陰虛火旺、有內(nèi)熱的人，即平時手腳心發(fā)熱，手心出汗，愛喝水，經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好的人，吃姜會加重陰虛的癥狀，因此不宜長期吃生姜?；加邪b腫瘡癤、肺炎、肺結(jié)核、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的病人，也不宜吃生姜。
1.外感風(fēng)寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發(fā)熱或淋雨后發(fā)冷、肚子痛，可用鮮姜25克切碎加上紅糖，以開水沖泡服用。
2.慢性胃炎、胃疼、惡心嘔吐，可用鮮姜15克、橘子皮15克，用水煎服，一日3次。
3.老年人慢性咳嗽，不發(fā)燒，吐白痰，可將鮮姜搗汁，半匙姜汁加1匙紅糖服用，早晚各1次。
4.關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)發(fā)涼，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。
之前，網(wǎng)上就有流傳有人販賣假八角，今日記者在市場上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種假八角依然存在，往往被摻混上莽草和紅茴香，因為這兩種東西外觀與八角非常相似，因此不容易分辨的出來。
經(jīng)相關(guān)專家鑒定，假八角有毒，對人體危害不小。
假八角事件：假八角危害不小
八角就是八角茴香，是人家日常生活中烹飪經(jīng)常所使用的一種調(diào)味品。
近日出現(xiàn)的假八角事件，對市民的傷害主要有兩個方面，一是假八角燉肉時根本不出味，白白浪費原料；二是假八角有毒，危害身體健康。為此，專家提醒市民：在選購八角時要從外觀、色澤及氣味上多留心。
商家心知有異物
記者在市面上發(fā)現(xiàn)，這種售賣八角等調(diào)味品的攤位中，八角的價格分為兩種，一種為每公斤36元，一種為每公斤30元。
為什么會存在價格上的差異呢？你是自家用還是飯店用？自家用就買個貴的，這價格不一樣?xùn)|西肯定不同。攤販笑著說。隨后在聊天中他告訴記者，低價八角中存在著異物,但是異物是什么他并不知道。
八角一般都是八個角，但是你要仔細(xì)看這里面有7個角的八角也有10多個角的，這些東西具體叫啥名我不知道，但是磨成粉都是一樣的。另一名商販介紹說。記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，八角中確實既有7個角的八角,也有10個角顏色較深的八角,從外形上看他們和普通的八角非常相似。記者在走訪多個市場時，也發(fā)現(xiàn)了類似的情況。記者隨后買了二兩低價八角。
同袋八角味道不一
記者從袋中取出幾個外觀不同的八角進行品嘗，之后發(fā)現(xiàn)這同一個袋子里有三種味道。
八個角且瓣角整齊、色澤為黃棕色的八角是熟悉的香味；而顏色為黑黃色、瓣數(shù)為九瓣或十個瓣的則有麻苦味；還有一種八角瓣大小不一的八角味道先酸后甜，沒有八角熟悉的香味。記者買的二兩總共有61個完整的八角，記者按照味道和外觀簡單分類發(fā)現(xiàn)，老味的八角有45個，苦八角有2個，酸八角有14個。
為什么這些外觀相似的八角會有不同的味道呢？記者首先在大街上隨機采訪30名市民，結(jié)果只有不到一成市民知道存在假八角.大料俺們家那是天天都少不了啊，燉菜、煮肉什么的都喜歡加一些，經(jīng)常能買到一些味道不足的八角，我以為是用過的，不知道還有假的東西能摻進去。市民張大媽的說法代表了很多人的觀點。
八角怎么識別真假？看看你有沒有買到假八角
八角是很好的調(diào)料品，但是你能分辨得來真假八角嗎？假八角也就是莽草，是有劇毒的，但是市場上同樣會出現(xiàn)莽草冒充八角來賣，下面小編教你如何分辨。
形狀不一樣
真八角瓣看上去很肥碩，有8個角，而且比較圓鈍，角尖平直；假八角（莽草）比較瘦弱，有11-13個尖角，角是尖的，角尖彎曲。
顏色不一樣
真八角為棕紅色，看上去有光澤；假八角（莽草）顏色較淺，帶土黃色，光澤不好。
味道不一樣
真八角吃在嘴里是甜的，而且很醇香，假八角（莽草）有點像花露水的味道，吃在嘴里苦、還發(fā)酸，舌頭有麻木感。
杜絕買到假八角
方法一：看角有沒有被折斷過
假八角多余的角可能會被折斷，檢查自己廚房里面是否有上面說的假八角，如果有就趕緊的扔了吧，假八角是有毒的。
方法二：不要圖便宜
莽草的價格幾乎是八角的一半，八角的市場價格是有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)的，一旦發(fā)現(xiàn)價格很低，就要引起注意，仔細(xì)斟酌才行，以防圖便宜買到假貨。
方法三：不要圖方便
自己在市場上挑選單個的八角，回來自己粉碎或者是用研磨棒沖碎。不要買市場上已經(jīng)粉碎好的八角面，以防有假。
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