防癌就是這么簡單 常喝這2種湯輕松防癌
冬季養(yǎng)生湯四種。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。進行養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“防癌就是這么簡單 常喝這2種湯輕松防癌”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
防癌就是這么簡單 常喝這2種湯輕松防癌
我們有句俗話說：“病從口入”，癌癥同樣也是如此。在這個談癌色變的年代，癌癥成為威脅人們健康的主要因素。其實，在日常飲食中有些食物便能很好的起到防癌的目的。下面為大家介紹2種湯，只要常喝便能輕松達到治愈多種癌癥的目的。
一、喝什么湯能有效防癌
從中醫(yī)角度來說，癌癥是由于人體中氣血淤滯而產生的腫塊，所以服用一些祛痰、除濕、解毒的食物，進行藥膳食療，能很好的起到調理五臟六腑的氣血運行，這也是減少癌癥產生的主要因素。
其中，麥苗湯便是極好的防治癌癥的選擇。那么，麥苗湯到底發(fā)揮哪些重要的養(yǎng)生作用，又能治愈哪些癌癥呢?
1、麥苗湯
麥苗就是小麥苗，素有“堿性食物之王”的美稱。隨著人們生活水平的日益改善，日常飲食中大魚大肉肯定不斷。而當人體總是吃一些葷類食物之后，本身正常的酸堿環(huán)境會產生失調，逐漸成為一種酸性體質。但是，酸性體質的人很容易受到病菌的侵襲，因此常會生病，其中癌癥、三高等疾病在此人群中占多數。
而麥苗湯屬于一種堿性的食物，常喝能很好的起到轉化人體酸性體質的目的，久而久之便能將酸性的體質轉換成偏堿性的健康體質。有相關的研究說明，一些致癌細胞在堿性體內是很難存活的。
另外，在麥苗中還含有很多酵素、脫落酸、維生素等成分，其中酵素能很好的起到抑制癌細胞擴散的目的，并且還能促進其失去活性，對人體不能構成傷害。
同時，麥苗中還含有豐富的葉綠素、維生素礦物質等營養(yǎng)素，不僅能很好的起到補充人體養(yǎng)分的目的，同時還能極好的增強人體免疫能力，對于預防糖尿病的產生發(fā)揮顯著作用。尤其是在防止腸道癌方面最為明顯。
2、菠菜湯
菠菜是春天的應季蔬菜，具有極好的滋潤去燥、舒肝養(yǎng)血的功效，對處于春季中肝氣不足而導致的糖尿病、貧血等不良癥狀皆有極好的輔助治療效果。然而常喝一些菠菜湯更能起到極好的防治多種癌癥的目的。
在菠菜中還含有豐富的植物粗纖維，這種物質能很好的促進腸道蠕動，起到通便的目的。同時還能有效的促進胰島素的分泌，植物粗纖維還能幫助食物進行消化，大大降低了腸胃的負擔，這對于便秘患者來說是極好的食療選擇，這對于防治結腸癌也發(fā)揮重要的作用。
同時在菠菜中還含有多種抗氧化物，這些物質能有效預防自由基發(fā)生損傷而造成的癌癥。有相關的研究表明，每天吃點菠菜能使得肺癌的幾率降低至少50%，所以對于一些日常總是愛吸煙的人而言，不妨多吃點菠菜，為肺部做好養(yǎng)護。
此外，在食用菠菜湯的時候，我們還可以適量加點大蒜，不僅提高美味度，還能起到防治胃癌的功效。
在大蒜中含有一種物質，能有效的降低胃部中硝酸鹽的含量，而這種物質則是胃癌產生的主要誘因。
但是，在喝湯的時候需要注意，湯雖養(yǎng)人，但是亞硝酸鹽會致癌。日常喝湯的時候，一定要避免喝反復加工的湯。
二、日常如何防癌
1、飲食調節(jié)
不良的飲食習慣可能會導致多種癌癥的產生，另外每年因癌癥而死亡的患者中，便有10%的人和飲食習慣有密切關系。因而，在日常飲食中，我們要盡可能做到癌從口入。
首先，我們不要吃發(fā)霉的食物，比如花生、米、面粉等。因為食物發(fā)霉之后會產生一種黃曲霉素，這是一種具有極強致癌性的。因此不可多吃。
再者，腌制、熏制類的食物更要少吃，這些食物在制作過程中少不了食鹽的加工，而食鹽過多在體內會轉化成亞硝酸鹽，同樣也是一種強效致癌物。
2、定期健康檢查
癌癥雖然是奪去寶貴生命的罪魁禍首，但是我們在日常只要定期做好健康檢查，及時發(fā)現問題，并及時進行診斷檢查，便能大大降低患癌的幾率。
其實，導致癌癥產生的主要誘因分為三個方面：不良的生活習慣、外界因素、遺傳因素。并且很多疾病在初期的時候沒有特別明顯的癥狀表現，最后癌變的時候，往往已經錯過了最佳的治療時期。
所以說，定期做防癌檢查能有效的將癌癥扼殺在搖籃中，從而保護人們的身心健康。
以上向大家詳細介紹了常喝點麥苗湯和菠菜湯所能起到的防治癌癥的目的，你都了解了嗎?希望大家在日常飲食中不妨多喝一點。防癌一定要從身邊的小事做起!
編輯推薦
【導讀】在這個談癌色變的時代，如何預防癌癥是人人關心的話題。盡管我們每天嚷著要防癌,但你可能不知道，最好的抗癌營養(yǎng)素就藏在常見的食物中。下面這些食物，平時可要記得多吃點。
這8種食物是防癌明星
1、新鮮果蔬防胃癌、食道癌
新鮮果蔬中含有豐富的維生素C,維生素C具有較強的抗氧化性，浙江大學醫(yī)學院和浙江大學轉化醫(yī)學院共同研究表明，維生素C的合理攝入，有助預防胃癌。這可能是因為，維生素C能抑制亞硝酸鹽轉變成亞硝胺，而亞硝胺是胃癌的誘因之一。此外，調查顯示，食管癌患者血液中維生素C含量只有食管癌低發(fā)區(qū)居民的1/9~1/8,這可能與維生素C具有抑制致癌物的形成、增強機體免疫力的功能有關。
建議：維生素C豐富的食物以新鮮果蔬為主，比如青椒、蘿卜纓、芥菜、酸棗、鮮棗、獼猴桃、柑橘等。一般來說，蔬菜中維生素C的含量大于水果。需要提醒的是，維生素C比較嬌弱，高溫、遇水容易流失，蔬菜在烹調時應先洗后切，急火快炒，或可焯燙、涼拌。
2、奶制品、豆制品防結直腸癌
眾所周知，鈣是骨骼健康必不可少的營養(yǎng)素，但鮮為人知的是，它與結直腸癌的發(fā)生也有一定聯系。美國明尼蘇達大學癌癥中心研究顯示，如果女性每天攝入800毫克以上的鈣質，就能使患結直腸癌的危險減少46%,并且鈣元素攝入較多的結直腸癌患者壽命更長。原因可能在于，大腸內的膽酸、游離脂肪酸會刺激大腸上皮細胞的過度增生，引發(fā)結直腸癌，而足夠的鈣質可以和膽酸、游離脂肪酸結合，從而減少結直腸癌的發(fā)生風險。
建議：牛奶、酸奶、奶酪等奶制品不但鈣含量豐富，而且吸收利用率高，是鈣的最佳來源。
3、豆腐、豆干、豆皮等豆制品的鈣含量也很高，應該常吃。
除此之外，小白菜、西蘭花、油菜等綠葉菜也是鈣的很好來源。
4、綠葉菜、橙黃色果蔬防乳腺癌
綠葉菜、橙黃色果蔬中有大量胡蘿卜素，胡蘿卜素主要包括胡蘿卜素、胡蘿卜素和胡蘿卜素三種，它們都是維生素A原（在人體內能轉化為維生素A）。研究發(fā)現，血液中胡蘿卜素的濃度越高，則患上乳腺癌的風險就越小。來自歐洲各地的一項調查顯示，常吃富含胡蘿卜素食物的女性，與雌激素受體相關的乳腺癌發(fā)病幾率降低40%~60%,此類乳腺癌病例占乳腺癌總病例的近1/3.
建議：胡蘿卜素主要來源于胡蘿卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黃色果蔬和菠菜、莧菜等深色綠葉菜。令人欣喜的是，跟維生素C等營養(yǎng)素相比，胡蘿卜素的耐熱性較好，只要少量的油脂就能使其達到充分吸收的效果。
5、全谷物、豆類防結腸癌、乳腺癌
全谷物、豆類富含膳食纖維，膳食纖維是一類并不能被人體消化吸收的糖類物質。膳食纖維可使糞便量增加，稀釋結腸內致癌物質，不利于癌細胞的生長，從而減少了結腸癌的發(fā)生幾率。
還有調查顯示，吃精白米、精白面較多的女性，比吃全谷雜糧比例較大的女性容易患上乳腺癌，原因可能在于，膳食纖維有助降低血糖反應，而餐后血糖反應越激烈，患乳腺癌的危險越大。
建議：全谷物、豆類、果蔬以及薯類是膳食纖維的主要來源，堅果和種子中的含量也很高。越是精細加工的食物，其中的膳食纖維含量越少，如白面包、蛋糕、餅干等。
現在市場上出現了粗糧餅干等號稱富含膳食纖維的食物，但它們往往脂肪含量也較高，攝取膳食纖維最好的方法還是從天然食物中獲得。但膳食纖維并不是多多益善，如果攝取過多會干擾其他營養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群，比如營養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進行了消化道手術的病人，以及老年性便秘的人，更不能攝入太多。
6、番茄、西瓜、葡萄柚、番石榴防前列腺癌、口腔癌等多種癌癥
這些食物中含有大量番茄紅素，它是成熟番茄中的主要色素，具有很強的抗氧化作用。
美國哈佛大學研究發(fā)現，番茄紅素與前列腺癌有一定的關系，男性每天在飲食中攝入番茄紅素（每天6.5毫克以上）與攝入最少者相比，可以使前列腺癌發(fā)生的危險性減少21%.此外，研究還發(fā)現，高番茄紅素攝入還能降低食管癌、口腔癌、胃癌、結直腸癌和肺癌的風險。
建議：番茄紅素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中，少量存在于胡蘿卜、南瓜、李子、芒果、石榴等果蔬中。一般來說，番茄的成熟度越高，番茄紅素的含量越高。需要說明的是，番茄紅素屬于脂溶性的營養(yǎng)素，和油脂搭配吸收利用率更高，因此，番茄熟吃更好，做成番茄炒蛋、番茄湯都是不錯的選擇。
7、十字花科、百合科蔬菜防胃癌等多種癌癥
有機硫化物是指分子結構中含有元素硫的一類植物化學物，它們主要以兩種形式存在于果蔬中，一是以硫代葡萄糖苷的形式存在于西蘭花、白菜、蘿卜等十字花科類蔬菜中，二是以大蒜素的形式存在于大蒜、青蒜、洋蔥、韭菜等百合科蔬菜中。
流行病學研究顯示，前者對膀胱癌、肺癌、胃癌、結直腸癌、乳腺癌、前列腺癌等多種癌癥有一定的預防作用，后者有助降低結腸癌、前列腺癌、食管癌、胃癌等癌癥的風險。
建議：十字花科蔬菜主要有四大類。
歸于蕓薹屬的卷心菜、菜花、西蘭花、各種甘藍、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥藍等；一些深受人們喜愛的野菜，比如薺菜、芝麻菜等；屬于調味料的芥末、辣根等。這些蔬菜不適合長時間烹調，以免破壞有益成分。大蒜、洋蔥等富含大蒜素的蔬菜可以直接生吃，或者短時間快炒。
8、大豆、豆制品防乳腺癌
豆制品中含有豐富的大豆異黃酮，它是一種植物雌激素，對女性體內雌激素水平起到的是雙向調節(jié)作用：當人體內雌激素水平低時，大豆異黃酮表現出提高雌激素水平的功效；而當體內雌激素水平偏高時，它會表現出降低體內雌激素水平的作用。流行病學研究結果顯示，亞洲女性的大豆類食品攝入量和乳腺癌的風險之間呈現負相關。
建議：每天攝入30~50克大豆或相當量的豆制品（以其所提供的蛋白質計，40克大豆分別約相當于200克豆腐、100克豆腐干、800克豆?jié){）。
很多人聽到養(yǎng)生這個詞，覺得養(yǎng)生是一個非常高大上的工作，而且需要非常專業(yè)的知識。其實，養(yǎng)生非常簡單。并且，我們平時很多的時候已經在做養(yǎng)生了，比如按時吃飯、早睡早起等。這些都屬于養(yǎng)生的范疇，是不是瞬間養(yǎng)生也沒有想象得那么神秘。當然，真正的養(yǎng)生肯定要比這些更為復雜。
但不管怎么復雜，最終的目的只有一個就是讓我們身體更加健康。上面說的一些養(yǎng)生正確的做法，相對的就是對我們身體有害的。所以，我們平時要避免的習慣。
【1】飲食過量
飲食過量讓我們身體負擔加重，營養(yǎng)過剩，特別容易患上肥胖病。當然這樣做對我們形象大有影響，如果特別在乎形象的人要特別小心這一點。
【2】經常熬夜甚至通宵
不要認為通宵是件特別了不起的事情。通宵對人體的傷害超出的想象。想象你熬完通宵之后，你整個人的狀態(tài)你就知道了。所以，除非是非常特殊的情況，我們盡量不要熬夜，按時睡覺。
【3】跑步
跑步也是一種養(yǎng)生的方式。跑步可以放松的身心，強身健體，讓我們身體的抵抗力增強。不過跑步也要注意方式，如果進行無氧運動，則對我們身體是有害的。同時，跑步的時長要合理，不然很可能讓自己受傷。
看到這里是不是覺得養(yǎng)生瞬間變得簡單了不少。其實，只要我們保持好的生活習慣就是做養(yǎng)生，不要被一些保健品廣告給忽悠到了。
本文章由五福大健康文案組供稿
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預防癌癥需遠離的飲食習慣
飲酒
經常飲酒會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌的風險，即便是少量飲酒也無所謂的“養(yǎng)生”功效。
建議盡量不要喝酒，如果遇到推不開的酒局，要限制一天不超過一杯，這相當于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒。
燒烤食品
烤肉、烤魚、羊肉串是不少人的心頭愛，經煙熏火烤，肉的味道變得特別。
但這美味的背后也藏著風險——經炭火直烤，肉的脂肪滴在火上會產生苯并芘等致癌物質污染食物表面。所以在烤魚、烤肉時應避免肉烤焦，而烤肉、烤魚也只能偶爾食用。
油炸食品
愛吃油條、炸糕、炸雞腿的人不在少數，可你知道嗎，這些噴香酥脆的油炸食物在制作時會因失水高溫而產生丙烯酰胺等致癌物質。所以早上兩根油條、中午一個炸雞腿的你，為了健康，改變吧！
霉菌、非新鮮食物
花生、玉米、大米發(fā)霉后產生的黃曲霉毒素與肝癌發(fā)病率有很強的相關性，此外其他不新鮮的食材其安全性也大大降低，所以不新鮮的蔬果、有異味的肉和油都應被劃到健康黑名單中。
腌制食品、剩菜
腌制食物、剩菜與火腿、香腸等肉加工品中含有亞硝酸鹽，這種N-亞硝基化合物與食管癌的發(fā)生高度相關。建議少吃腌制食物與肉加工品，本著一頓吃完的量來做菜，剩菜中毫無營養(yǎng)價值。
預防不同癌癥要吃哪些食物
含膳食纖維的食物（如糙米、芹菜、柑橘等）：很可能降低結腸直腸癌的危險性，有限證據證明能降低食管癌危險性。
含葉酸的食物（如菠菜、動物肝臟、水果等）：很可能降低胰腺癌的危險性，有限證據證明能降低食管癌、結腸直腸癌的危險性。
含類胡蘿卜素的食物：很可能降低口腔、咽、喉癌、肺癌的危險性。
含β-胡蘿卜素的食物（如南瓜、胡蘿卜、菠菜等）：很可能降低食管癌的危險性。
含番茄紅素的食物（如西紅柿、南瓜、柿子等）：很可能降低前列腺癌的危險性。
含維生素C的食物（如獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘等）：很可能降低食管癌的危險性。
含硒的食物（如蘆筍等）：很可能降低前列腺癌的危險性，有限證據證明能降低肺癌、胃癌、結腸直腸癌的危險性。
含優(yōu)質蛋白質的食物：除了植物類食物，一些魚類、奶類、堅果類也有一定的防癌作用。比如，有限的證據證明魚能降低結腸直腸癌的風險性。
這個瑜伽動作輕松瘦背
俯身抬頭
Step1：俯身在床上，雙手伸直支撐著上半身，雙腿并攏伸直。
Step2：利用腰部的力量，將腰部向后仰，與此同時頭部跟著向后仰，達到極限時保持該姿勢片刻，緩慢恢復原姿勢。
常練習這個后仰動作能使背部得到鍛煉，還能快速趕走背部贅肉，使你快速瘦身。
后仰雙臂
Step1：身子保持挺直，雙手緊握毛巾與肩同寬，將雙臂抬至胸前。
Step2：爾后將雙臂向上伸展，到達極限時將雙臂向后仰，如此反復練習直至手臂感到酸累。
該運動能使你的上半身得到鍛煉，還能促使脂肪加速燃燒，常這樣練習能輕松減肥。
抱頭彎腰
Step1：正坐在椅子1/3處，雙手抱頭，雙腿屈膝垂于地面。
Step2：利用腰部的力量將身子向下彎，達到極限時，緩慢將身子向后仰，直至背部靠上椅背。
這個動作能使你的上半身得到鍛煉，還能促使脂肪加速燃燒，使你的背部肌肉變得緊實，常練習就能達到瘦背的作用。
平躺頂腰
Step1：平躺在床上，雙腿屈膝腳掌著地，雙手平放在身體兩側。
Step2：利用腰部的力量將上半身向上頂起，達到極限時保持該姿勢片刻，爾后緩慢恢復原姿勢。
這個動作能使背部肌肉變得緊收，還能促進背部脂肪加速燃燒，常這樣練習能使背部更顯撩人曲線，以練就出性感美背。
人吃的都是五谷雜糧，生活在同一環(huán)境下，怎么就有人患癌，有人卻一輩子不得癌呢？主要還跟生活習慣有關！有專家就曾說過，百分之七十的癌癥是可以預防的，具體怎么預防，還得從飲食下手。下面就和小編一起來看看預防癌癥食物有哪些吧。
現代人對飲食的要求越來越高了，不僅要好吃，還要健康。要知道，病從口入這并不是一句瞎扯的話，就拿癌癥來說，不也跟飲食有相當密切的關系嗎？
肝癌的誘因就是發(fā)霉食物和酒精；
胃癌的誘因就是腌制食物；
食道癌和結腸癌也是因日常營養(yǎng)素攝入不平衡所致。
致癌食物就不能吃？
為了讓大家更好的了解致癌物，國家癌癥研究中心把常見的致癌物進行了分級，從1級到四級，致癌性從高到低。
1級：是對人類確定致癌的物質，如亞硝胺、甲醛、黃曲霉素。
2A級：表現很可能致癌的物質，如氯霉素、丙烯酰胺、殺蟲劑。
2B級：對人類可能致癌，如腌菜、汽油、氯仿、黃樟素、手機輻射。
3級：不確定是否致癌，如咖啡因、染發(fā)劑。
4級：對人體可能沒有致癌性的物質，如己內酰胺。
但是，大家需要知道的一點就是，癌癥的發(fā)生機制并不單單是食物一種，而是遺傳、心理、飲食和生活習慣共同作用的結果。再者，即使是致癌物，也有量的要求，所以并不存在吃了一顆發(fā)霉瓜子就得癌的情況。
專家推出六大防癌食物
在2007年，世界癌癥研究基金會公布了一份關于預防癌癥的報告，這是由21位國際癌癥專家歷時5年得出的結論。專家認為癌癥的出現跟身體的營養(yǎng)物質有著非常密切的關系，因此他們列出了生活中的六大防癌食物：
1. 葉酸：很有可能預防胰腺癌。
2. 胡蘿卜素：很有可能預防咽癌和口腔癌。
3. 番紅茄素：很有可能預防前列腺癌。
4. 維生素B6和維生素E:可有限的預防膀胱癌和食管癌。
5. 硒：有限的證據表明，可預防直腸癌、結腸癌和胃癌。
6. 維生素C:很有可能預防食管癌。
所以，想要預防癌癥，大家可以多攝入含有以上營養(yǎng)素的食物。
防癌有六個建議
現在的癌癥一發(fā)現就到了晚期，很大一部分原因就是早期發(fā)現率低。所以，寄希望于治療，不如早早做好防癌措施。對此，專家給出了防癌六個建議：
1. 多吃粗糧、少吃肉；
2. 減少高脂肪、動物蛋白的攝入；
3. 多攝入新鮮水果和蔬菜；
4. 遠離煙酒；
5. 控制體重，避免肥胖；
6. 限制腌制、加工食品的攝入。
【導讀】雖然人固有一死，但是人們對死亡或多或少都有些恐懼感，病痛的死亡不僅摧殘著患者的身心也折磨著身邊的人，防癌早下手，不要等著它來了抱頭哭泣。下面推薦這3大辣味菜最防癌給你，來看看這3大辣味菜最防癌吧。
這3大辣味菜最防癌
韭菜--強免疫力
韭菜不僅有壯陽的作用而且含有很高的維生素以及胡蘿卜素，有緩解眼睛疲勞，增強免疫力，對預防腫瘤、抗氧化、衰老都有著莫大的好處，特別適合長時間使用電腦族使用。
吃韭菜要分時節(jié)，一半來說初春的韭菜品質是最好的，晚秋的差一點，夏季的最不好，最好不要吃隔夜的熟韭菜。
蔥--減少結腸癌
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
這3大辣味菜最防癌
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。
大蒜--預防胃癌
大蒜也具有預防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內產生硝胺的細菌，減少亞硝胺的生成，預防胃癌。調查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3.
長期吃生大蒜的人，胃中的強致癌物質亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠遠低于其它地區(qū)的人，制造亞硝胺的細菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分，能夠聚集人體器官中的重金屬，將它們帶出體外。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《防癌就是這么簡單 常喝這2種湯輕松防癌》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“冬季養(yǎng)生湯四種”專題供您欣賞！
