屬性生冷寒涼食物有哪些？
夏季養(yǎng)生食物有哪些。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《屬性生冷寒涼食物有哪些？》，希望能為您提供更多的參考。
喝中藥的時(shí)候醫(yī)生會(huì)囑咐有忌口的東西是不能吃的,因?yàn)槌粤藭?huì)和藥性相沖,反而會(huì)對(duì)自己身體造成傷害。這些忌口的東西一般是生冷寒涼的東西。但是這時(shí)候可能有人就會(huì)有這種疑問了，究竟什么算是生冷的食物，如何判斷食物是寒性食物?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些生冷食物。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過(guò)烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。 也包括中醫(yī)中所說(shuō)的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
1, 瓜果類：西瓜,香蕉,梨,蘋果, 枇杷
,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,羊桃,火龍果,山竹,羅漢果等
2,蔬菜類：黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,西紅柿,香瓜,生地瓜,蕓薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,發(fā)菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿卜,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠等
3,水產(chǎn)品類：蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻等
4,肉禽類：兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉等www.cndadi.net
5,其它類：綠豆,豆芽,豆腐,豆?jié){,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等
給大家介紹了這么多生冷食物，但是生活中還是會(huì)有很多其他的食物是寒性的，并不是說(shuō)不包括在以上的食物就不是生冷食物。大家如果是在服藥忌口的期間，有遇到不明白的食物一定要仔細(xì)分辨清楚了才可以吃，千萬(wàn)不能覺得無(wú)所謂所以不放在心上。
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生活中我們常常從中藥嘴里聽到要謹(jǐn)記生冷，生冷的食物就是涼性的食物，涼性的食物一般都是未經(jīng)過(guò)加工處理比較冷，吃下去非常涼的食物，這種食物是要注意的，不管是健康的朋友，還是身體虛寒的朋友們，都要注意自己平時(shí)的飲食方面問題，那么接下來(lái)我們來(lái)了解一下忌寒性生冷食物有哪些。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過(guò)烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。
中醫(yī)開好處方后，往往會(huì)囑咐病人要注意飲食忌口。因?yàn)橹兴幒湍承┧幮韵喾吹氖澄锿?，往往?huì)減弱藥物的療效甚至產(chǎn)生毒性。以下便是常服中藥的一些禁忌:1.服滋補(bǔ)品如人參、黃芪、首烏、鹿茸、地黃等，要忌飲茶和水果、海帶等堿性食物。
2.服黃連、甘草時(shí)要忌食豬肉。
3.服七茯苓、威靈仙時(shí)要忌茶。
4、服薄荷時(shí)要忌食魚、蟹、鱉肉。
5.服常山、蜂蜜時(shí)要忌食生蔥、大蒜。
6.服鱉甲忌食莧菜。
7.服白術(shù)要忌食桃、李、杏水果。
8.服地龍時(shí)忌食豆腐。
9.服清熱的中藥時(shí)要忌食蔥姜蒜、狗肉、羊肉、驢肉等熱性食物。
10.患有瘡癤癰腫疔等熱毒癥，要忌食魚、蝦、蟹等腥膻食物。
關(guān)于寒性生冷食物，我們要從根本來(lái)解決，比如生活中應(yīng)該吃一些清淡的食物，如芹菜，水果，蘋果，這些食物都是清淡的，不過(guò)要謹(jǐn)記喝茶水果，海帶，海鮮，包括螃蟹，龜肉這些食物都是生冷的食物應(yīng)該避免。
食物是有味道的，酸甜苦辣咸。按中醫(yī)的說(shuō)法，也是有屬性的，食物分為溫性，寒性，涼性。大家應(yīng)該分清食物的屬性。所謂病從口入，所以大家吃什么會(huì)影響大家的身體，如果是天生怕冷的人，再不管不顧的吃寒性的食物，就會(huì)讓身體變得更加糟糕。那么，食物的寒涼屬性是怎么樣的呢？
寒性、涼性的食物都有利于熱性疾病。如：苦瓜性寒，能清熱解毒，可用于熱病或暑熱煩渴，肝熱引起的目赤痛。寒涼只是程度的不同，如蘋果、香蕉都屬于涼性水果，都有生津止渴的作用，用于熱傷陰津出現(xiàn)的煩熱口渴。熱性、溫性的食物對(duì)寒性病癥有好處。如：羊肉、狗肉性溫，都有溫中暖腎作用，可用于脾腎虛寒出現(xiàn)的腹痛少食，腰膝痿軟，陽(yáng)痿。
飲食養(yǎng)生首先要講“性”?！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。
主要包括 苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉 等
不知從何時(shí)開始，開始流傳這種保健方法：早晨一杯涼白開，稱可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，還有潤(rùn)腸通便的作用；一時(shí)間大家紛紛效仿。但晨起空腹時(shí)，直接飲用涼開水，會(huì)大傷人體下焦陽(yáng)氣，這種保健習(xí)慣，對(duì)健康不利。正確的方法應(yīng)該喝溫開水。
肉類飲食
性溫：黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鰱魚、帶魚、鳊魚、鯰魚、刀魚、混子魚、鰷魚（白條魚）、鱒魚、鱔魚（黃鱔）、大頭魚。
性涼： 水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、鮰魚、鮑魚。
性寒：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚、章魚。
果類飲食
性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗
性溫：桃子、杏子、大棗、 荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（性微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。
性涼：蘋果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。
夏天的時(shí)候，因?yàn)樘鞖夥浅Ｑ谉?，所以大家都比較喜歡吃涼的食物，這是無(wú)可厚非的，但是本身身子寒的，就不要貪涼了，正常人吃多了也是很容易拉肚子，肚子疼的。其他季節(jié)最好是和一些溫性的食物一起吃，寒性的最好不要吃，加上辣椒吃可以。
如今絕大多數(shù)人們都已經(jīng)學(xué)會(huì)了養(yǎng)生之道的，所以就對(duì)于自己平時(shí)的飲食上面要求會(huì)更加高一些的，不但是需要填飽自己的肚子，而且還要給自己的身體最好的補(bǔ)充，特別是在特殊時(shí)期的時(shí)候有些食物是絕對(duì)不能夠吃的，比如說(shuō)我們的身體內(nèi)部出現(xiàn)一些問題之后就盡量的不要去吃生冷寒涼的食物，這些食物都是會(huì)對(duì)我們的身體有刺激的。
1忌生冷、寒涼食物
如冰品、飲料、梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、西紅柿、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿卜、茄子、豆腐、海帶。
2 忌烤、油炸、辣、刺激性食物
如腌漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒。
3 不食酸味食物
如酸梅、醋、檸檬。少吃鹽，食物以清淡為主。
食物一定要煮熟，溫?zé)崾秤?/p>
即使適宜的水果也不宜吃太多。
忌食冷飲：如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)，還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。
忌食過(guò)咸食品：過(guò)咸的食物，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。但也不可忌鹽，需要補(bǔ)充一定量的鹽來(lái)維持水電解質(zhì)的平衡。
忌食酸澀收斂食品：孕婦產(chǎn)后，淤血內(nèi)阻，不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。
生冷寒涼的食物就主要是飲料，西瓜，還有最熟悉的豆腐，這些食物都算是生冷食物的，不過(guò)相信有很多人們根本就不知道的，只是覺得西瓜是可以很好的緩解暑熱的，其實(shí)西瓜能夠緩解暑熱就是因?yàn)楸緛?lái)就是生冷寒涼的食物，但是如果是吃太多的話就會(huì)引發(fā)腹瀉的發(fā)生。
食物是人每天都不可以避免的東西，吃飽了身體才能棒棒的。食物吃的好，對(duì)身體好。可是如果吃的不好或者不對(duì)。那吃虧的可就是自己的身體了。人體很多能量來(lái)源于食物，所以可以看出食物的好與壞對(duì)人體，都可以起到很大的影響。寒涼生冷的食物對(duì)人體會(huì)有什么影響呢?下面是小編找到一些關(guān)于食物的內(nèi)容。
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過(guò)烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。生冷是指生的和涼的,比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水.
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
傷害脾胃的食物只有性質(zhì)大寒才可做到。如水果中的西瓜、香蕉屬于兩廣解暑之物，性大寒，很容易傷脾破氣，像梨、柚子這一類的食物，只要不過(guò)量食用就不會(huì)傷脾。
在蔬菜中也有個(gè)別可以傷脾的食物，如性寒的海帶、菠菜、苦瓜、綠豆都可以傷脾胃。而在葷腥類別的食物中，也有可傷脾的食物，如海鮮中的田螺、螃蟹，肉類中的鴨肉、鴨血等。都是性寒的食物，很容易傷脾。不過(guò)無(wú)論如何，只要是生冷的食物都會(huì)對(duì)脾造成不同程度的傷害，只不過(guò)有輕有重而已，若少吃一點(diǎn)不會(huì)傷脾的食物多吃，便也會(huì)傷脾，所以凡事適度。還有一點(diǎn)，若本身就脾胃虛寒，不可食用任何生冷食物，否則都會(huì)傷脾嚴(yán)重。
以上就是關(guān)于寒涼生冷食物的內(nèi)容。寒涼生冷的食物，并不是不能夠吃，而是要注意飲食的適當(dāng)。不要因?yàn)樘珶幔╋嫳┦澈疀錾涞氖澄铮@樣只會(huì)傷到自己的身體。因?yàn)樘珶崃?，突然一下溫度降低了。胃肯定受不了。所以飲食寒涼生冷的食物一定要適當(dāng)。這樣才能夠又吃了解暑降溫的食物，而又不傷身體。
生冷辛辣的食物是我們經(jīng)?？梢猿缘降囊恍┦澄锓N類的，這些種類對(duì)于我們的身體還是有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在里面的，但是也有一定的害處，所以具體的還是要把握一個(gè)度的，盡量的不要吃太多的，特別是對(duì)于辛辣的食物，就更加不能夠吃很多的，因?yàn)檫@對(duì)于我們的腸胃是非常不好的，但是有很多南方的人們都特別喜歡吃一些辣味比較重的火鍋。
生冷是指生的和涼的食物，比如：生的水果、蔬菜、肉類、冷飲、冰淇淋、包括涼水。也指中醫(yī)中所說(shuō)的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物，比如川菜、火鍋、大蒜、胡椒、花椒、等。
生冷食物指的是冰糕,冰激靈等冰凍食品及一些水果等.辛辣食品：指的是辣椒,花椒,等刺激性食物. 黃瓜,西紅柿屬生的食物.醋,酸從某種角度來(lái)講不屬辛辣食物,但胃酸過(guò)多者不宜食用.
生冷是指生的和涼的,比如,生的水果,蔬菜,肉類,冷飲,冰淇淋,包括涼水. 辛辣是指辣味重的和一些有特殊氣味的食物,比如川菜,火鍋,大蒜,胡椒等.
一般來(lái)講，辛辣之物指辣椒、花椒、大蒜、蔥等性溫?zé)?，味辛的食品，生冷之物，一般是指有清熱瀉火作用的食品，如菊花、苦瓜、獼猴桃、黃瓜、西瓜等食品
生冷食物指的是生的食物，未經(jīng)過(guò)烹飪處理的，比較涼的食物都是屬于生冷食物。
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
辛辣食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等
其實(shí)生冷辛辣的食物都是我們身體不舒服的時(shí)候應(yīng)該要避免吃的，因?yàn)檫@些食物都是會(huì)對(duì)我們的病情有不利的效果的，就比如說(shuō)番茄，紫菜，還有火鍋的，這些都是盡量的不要去吃，特別是韭菜，生姜都算辛辣食物的，不過(guò)大多數(shù)人們可能都不知道這是辛辣的食物。
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