吃大棗有禁忌,四類人吃大棗有害無利
夏季吃養(yǎng)生有什么運動。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。就養(yǎng)生常識話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃大棗有禁忌,四類人吃大棗有害無利》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
四類人吃大棗有害無利
棗對身體有很多補益作用,因此民間流傳著“一日吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。
中醫(yī)認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。
但是列4類人,最好少吃或不吃大棗。
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
編輯推薦
大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗來改善,說起吃大棗的益處來,相信很多人都知道,但是大家知道嗎?大棗雖好,但是不是所有人都能吃的,那么哪些人不適合吃大棗呢?下面就一起來看看。
大棗的功效
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:十棗湯中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
4類人,最好少吃或不吃大棗
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成閉門留寇的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
紅棗的食用方法:
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀??捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
大棗桂蓮粥做法
將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開,再轉(zhuǎn)用文火煮熟,待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會兒即可食用。
此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血之功效,適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥,并對陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。
紅棗菊花粥做法
材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
薏米紅棗粥做法
用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。
制法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:暖脾胃,補中益氣。
大棗的養(yǎng)生作用,相信不用小編多說,大家都是了解的。不過,你知道吃棗也是有禁忌的嗎?并不是所有人都適合吃大棗哦,同時吃棗還要注意很多禁忌。在這里,小編就來為大家一一介紹一下,快來一起看看吧。
哪些人不宜吃大棗
痰濕偏盛者。這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人。這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成閉門留寇的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
糖尿病患者。大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
除此之外,吃棗還有哪些注意事項呢?
吃大棗的注意事項
生吃時,棗皮易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應(yīng)細細咀嚼。
棗皮中含有豐富的營養(yǎng)成分,燉湯時應(yīng)連皮一起烹調(diào)。
棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。過多吃棗會引起胃酸過多和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng),重者可危及生命,所以要特別注意
紅棗具有補血的效果,一般認為最適合女性食用,但有些情況下卻并非如此:月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會造成月經(jīng)量過多。
吃棗養(yǎng)生,要切記以上幾點哦。
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
紅棗的營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常食用紅棗可到幫助我們益氣補血,有很好的養(yǎng)生功效。但是你知道嗎?并不是所有的人都適合食用紅棗的,因為每個人的體質(zhì)不一樣。今天小編就來揭秘有哪四類人不能吃紅棗,快來了解一下吧。
1、痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2、愛上火的人
愛上火的人體質(zhì)都偏熱,常常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,如果大量食用的話,就會讓上火的癥狀更加嚴重,猶如火上澆油了。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
魚是生活中常見的水產(chǎn)品,它的營養(yǎng)價值非常的高,對人體也有很大的好處,但是就是這樣美味的佳肴下面介紹的這些人也不能吃哦,不然將給身體帶來嚴重負擔,那么大家知道吃魚的禁忌是什么嗎?吃魚的注意事項是什么呢?下面小編就為大家介紹一下吃魚的壞處是什么吧。
魚的營養(yǎng)價值確實是高,但是這5類人千萬不要吃,不然將后悔莫及,下面大家一起來看看為什么吧。
4類人吃魚危害大
痛風患者
魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內(nèi)嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。
此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
出血性疾病患者
出血性疾病患者也不要吃魚,因為魚脂肪中含有二十碳五烯酸,具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對于動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EpA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復不利。
肝腎功能嚴重損害者
魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應(yīng)在醫(yī)師的指導下,定量吃魚。
服用某些藥物的人
組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
這四類不能吃魚,那么他們吃什么對身體好呢?下面大家一起來看看這些人吃什么好吧。
痛風患者要注意飲食問題,平時應(yīng)該進低嘌呤低能量飲食,保持合理體重,戒酒,多飲水,每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張,穿舒適鞋,防止關(guān)節(jié)損傷,慎用影響尿酸排泄的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發(fā)病如高血壓、糖尿病和冠心病等。
含極大量嘌呤的食物
羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、和酵母等;
含大量嘌呤的食物
鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞等;
含中等量嘌呤的食物
葷食:雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、牛排、兔肉、腦、內(nèi)臟(胃和腸)、牡蠣肉,及酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等;
低嘌呤食物
茶、咖啡、果汁、汽水等飲料,玉米粥、面條、空心面、面包等谷類,除以上提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的各種蔬菜水果及堅果,蛋類、乳制品、奶油制品、黃油、巧克力等。
出血性疾病飲食保健
在食物選擇上宜多食些含維生素C較多的水果和蔬菜,并講究烹調(diào)方法,避免粗硬食物,如魚、骨頭等,以免不小心刺破消化道的粘膜,引起出血。
吃飯注意事項,是大家一定要記住的,因為身體是自己的,千萬不要因為一些小誤區(qū),就讓自己的身體受罪。而且很多人都不太了解的是餐桌上吃錯這四樣,小心會減壽。想知道用餐禁忌以及什么菜不能一起吃嗎?那就一起來看看吧。
我們每天都要吃飯,至于吃什么,就要看自己的喜好了,但千萬別亂吃,一不小心就折壽好幾年呢。
吃飯對于任何人來說都不會陌生,人能夠進行日常的生命活動,跟平時的飲食有著密切的關(guān)系,但是你知道嗎?在餐桌上有些菜要是吃錯了,那么就會對我們的身體健康造成比較大的影響,容易讓你減少壽命。
因此,今天就來給你們仔細的介紹一下,在吃飯的時候究竟有哪些食物不能吃錯呢?下面就一起來看看這些會讓你折壽好幾年的食物吧。
一、生雞蛋
雞蛋是很好的滋補身體的佳品,但是有一種錯誤食用方式,大家最好不要用,那就是生吃。因為生吃雞蛋對于身體健康來說,危害是比較大的,為什么要這么說呢?首先就是吃生雞蛋,會影響人體的消化,從而不利于營養(yǎng)的吸收。
還有一點就是在生雞蛋當中會含有寄生蟲卵還有就是沙門氏菌,如果雞蛋不是特別的新鮮,那么這種細菌的含量就會更多,而人如果經(jīng)常吃這樣的雞蛋,輕則會導致腹痛還有腹瀉的出現(xiàn),重則會危害生命。
怎么吃
對于雞蛋而言,一定要做熟了吃,不管是用油炸,還是水煮都可以,只要雞蛋熟了,那么在它當中所含有的有害物質(zhì)就會消失,所以大家在吃的時候一定要注意到這點。
二、黃花菜
黃花菜不僅美味,而且營養(yǎng)價值也比較高,所以在平時的生活中很多家庭都比較喜歡吃它。
但是有一點想要和大家說的就是,千萬不要吃鮮黃花菜。這是因為在它當中含有一種叫做秋水仙堿的物質(zhì),它本身是沒有什么毒性的,但是進入到身體當中之后,就會被轉(zhuǎn)化成二秋水仙堿。
這種物質(zhì)含有毒性,甚至有致命的危險,所以大家在吃的時候一定要注意。
怎么吃
既然吃鮮黃花菜會有以上這些后果,那么我們在吃的時候究竟應(yīng)該怎么吃才會有利于身體健康呢?
告訴你,其實方法非常的簡單,只要我們在吃之前先把它放在熱水中焯一下,然后再用清水浸泡一段時間,就可以把它當中所含有的秋水仙堿分解。
那么我們再去吃它的時候,就會更加有利于身體健康。
腎臟損傷吃什么好
1、葡萄
從營養(yǎng)價值來看,葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學也認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學研究證明,葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。
這里要注意的是,葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
2、山藥
山藥還具有很好的補腎養(yǎng)生功效,可藥食兩用。山藥的烹飪方法有很多,哪種烹飪方式都不會影響到山藥中所含有的營養(yǎng)價值。研究發(fā)現(xiàn),每人每天只需要吃50~200克的山藥即可有效的保護腎臟健康。
3、枸杞
枸杞可滋補腎氣,還含有大量抗氧化物。每天可吃3050顆,若服用后出現(xiàn)眼屎多等癥狀,可能是火大,應(yīng)減少用量,或可同時服用菊花茶瀉火。
4、茯苓
茯苓是一種長在松樹下的真菌,可以健脾胃、鎮(zhèn)靜安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同樣效果。
5、黑豆
黑豆同樣對腎臟具有很好的調(diào)理以及保養(yǎng)的作用,可以說所有黑色食品都是補腎的佳品,其中以黑豆補腎的功效最為明顯。腎臟不好的人在日常生活中不妨給自己多煲些黑豆食用。
6、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
7、海參
中醫(yī)認為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補食療之品。
結(jié)語:以上就是為大家介紹那些人不能吃魚的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了那些人不能吃魚了吧,有這些情況的人群為了自己的身體健康去,千萬不要吃魚,不然將給身體帶來嚴重的負擔。
夏季高溫容易上火,很多人喜歡喝涼茶解暑。不過,中醫(yī)專家指出,天天飲用涼茶會使人體臟腑的陽氣受損,尤其是兒童、老人等四類人不宜喝涼茶解暑。
中醫(yī)提醒:四類人不宜喝涼茶解暑
張教授介紹,涼茶一般是用金銀花、菊花、苦丁茶等泡水喝,具有清熱解暑的作用。但是,涼茶不宜大量飲用或天天飲用,否則會使人體臟腑的陽氣受損,損傷脾胃,影響消化吸收功能。
張教授說,兒童、老人、女性和脾胃虛寒這四類人不宜飲用涼茶。兒童的脾胃調(diào)節(jié)功能尚不健全,對外來藥材的寒涼不能及時調(diào)整和適應(yīng),可能會影響消化吸收。老人器官功能衰退,容易因涼茶的刺激而出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變,加重腸胃負擔。女性不宜過度飲用苦寒涼茶,尤其是在經(jīng)期,會因寒冷刺激而使血流滯澀緩慢,容易引起痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。脾胃虛寒的人主要是胃腸怕涼,也不能飲用涼茶。
張教授說,兒童在一般情況下不用清熱,除非上火,出現(xiàn)口干舌燥、嘴唇發(fā)紅、飲水多、尿黃、大便干燥、手心發(fā)熱、易煩躁等癥狀,才可以適當喝點涼茶,如金銀花、菊花泡的涼茶。此外,夏季最好少吃容易燥熱的水果,如荔枝、桂圓、芒果等,要多飲水,而綠豆湯、檸檬汁、西瓜、梨子等有很好的清熱解暑功效。
專家推薦:杜仲雄花茶可涼喝
杜仲是一種神奇的植物,“杜仲雄花”特含80多種有效植物成分,具備植物杜仲所有的保健功效。炎炎夏日,人們喜歡飲用涼茶,可是一般茶葉都是熱飲為宜,而杜仲雄花從祖國醫(yī)學角度分析,既有補陽又兼滋陰的作用,故沒有普通茶葉的涼性,由于杜仲雄花茶經(jīng)過特殊研制,完全可以涼喝。涼喝杜仲雄花茶,口感更加清澈、甘醇!
杜仲雄花含有豐富的抗氧化物質(zhì),沖泡以后放置一夜,茶湯依然澈亮、純凈,藥物有效成分絲毫無損壞,所以,杜仲雄花茶變成隔夜茶也可以放心飲用。
桃子:美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查發(fā)現(xiàn),為了讓桃子光滑潔凈,農(nóng)民在收獲前幾周會給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時,其表面覆蓋的農(nóng)藥可達9種,而桃毛也容易黏附細菌。
專家建議:食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟,或者削皮食用。
哈密瓜:美國食品和藥品管理局檢測發(fā)現(xiàn),3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌,易導致腹瀉。
專家建議:千萬別買切開的哈密瓜,食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。
雞肉:美國消費者聯(lián)盟一項全國調(diào)查發(fā)現(xiàn),生雞彎曲桿菌感染率高達42%,沙門氏菌感染率為12%,容易導致胃腸炎。
專家建議:買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調(diào),一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用后都應(yīng)該用除菌劑清洗。
雞蛋:沙門氏菌會在雞蛋間傳播,進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
專家建議:有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋后,要洗手。
大蔥:美國食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn),不干凈的大蔥可能會導致甲肝。
專家建議:室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌,買回后最好徹底清洗,剝?nèi)ケ韺樱湃氡浔4妗?/p>
牛肉餡:美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會導致食物中毒或血液感染。
專家建議:如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內(nèi)達不到殺菌溫度。
生牡蠣:其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創(chuàng)傷弧菌,極易導致腹瀉。
專家建議:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
熟食:美國疾控中心發(fā)現(xiàn),冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因為該菌一般在寒冷環(huán)境中滋生。
專家建議:少吃熟食,熟肉和香腸超過1周沒吃完應(yīng)扔掉。
我們平時在餓的時候,基本上是看見什么都想吃的,無論是水果還是其他飲品,只要能入口都想吃來緩解饑餓感,其實有些食物在饑餓空腹的時候是不能吃的,不然會加重我們的身體負擔,不但不會對我們的身體有好處,反而很傷身,對胃部也是非常不利的,長期空腹食用這些食物很容易引發(fā)各種疾病。
哪些食物不能空腹吃
1.山楂
山楂一直都是一種很健康的食物,大家都知道是一種營養(yǎng)價值很高的水果,但是空腹是不能吃山楂的。
餓著肚子吃山楂,很容易造成胃結(jié)石。胃結(jié)石是由于食入的某種動植物成分、毛發(fā)或者是某些礦物質(zhì)在胃部不能消化,凝結(jié)成塊而形成的。
而山楂當中的果膠和單寧酸的含量非常高,接觸胃酸以后凝結(jié)成不溶于水的沉淀物質(zhì),與山楂和山楂纖維、胃里面的食物殘渣等凝固在一起,就很容易形成胃結(jié)石。
尤其是在空腹吃山楂以后再喝茶、喝酒或者是過多的食用增高胃液酸度的食物,胃結(jié)石就更容易發(fā)生了。
山楂雖然有健胃消食的功效,長期服用可以有效的治療消化不良,但是那是在積食的情況下吃才管用,空腹吃山楂,我們的肚子里本來就空空如也,所以山楂就會傷胃,我們要警惕山楂變成結(jié)石的危險。
2.牛奶
很多人覺得空著肚子喝牛奶可以讓身體把牛奶當中的營養(yǎng)成分完全吸收,其實不然,空腹的時候我們的腸胃蠕動的特別快,當我們空腹喝牛奶的時候,牛奶會很快的流過胃部和小腸,從而排入大腸當中。
最后,各種各樣的營養(yǎng)成分就會來不及消化吸收,就直接排出體外了,所以正確的方法就是先吃點東西再喝牛奶,這樣效果是更好的。
空腹喝牛奶也是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的,過多的胃酸導致的蛋白質(zhì)變性沉淀,營養(yǎng)不容易被腸胃洗手,從而嚴重導致消化不良和腹瀉。
所以說,我們是不能空腹喝牛奶的,因為容易導致腹瀉,而且營養(yǎng)的吸收率也不高。
3.糖
在我們餓了的時候,看見糖的話通常會拿起一塊吃掉,覺得糖能幫助我們抵擋饑餓。其實,糖是一種非常容易消化吸收的食品。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃大棗有禁忌,四類人吃大棗有害無利》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“夏季吃養(yǎng)生有什么運動”專題供您欣賞!